materi sl ptt

Download Materi Sl Ptt

Post on 01-Dec-2015

417 views

Category:

Documents

10 download

Embed Size (px)

DESCRIPTION

panduang tentang teknik pertanian yang perlu diketahui oleh penyuluh dan pentani

TRANSCRIPT

MATERI SL PTTPADIMATERI SL PTT TANAMAN PADIPenulis : Nurman Ihsan, SP ( THL TBPP DEPTAN di BANTEN ) APA ITU SL PTT ? Sekolah Lapang Pengelolaan Tanaman Terpadu KATA-KATA KUNCI : Sekolah Lapang, Kelola, Tanaman dan Terpadu PAKET TEKNOLOGI : BENIH UNGGUL , PENGOLAHAN LAHAN, PERSEMAIAN, SISTEM TANAM, PENGAIRAN BERSELANG, PEMUPUKAN DAN PENYIANGAN, POPTT serta PANEN DAN PASCA PANEN PEMAHAMAN BUAT PETANI-Jelaskan kalau selama inibanyak Tanah Sawah Sakit( kurang bahan organik, pupuk kimia tinggi dan pestisida tinggi) maka jadikanTanah Sawah Sehat. Di samping itu, yang membuat tanah sehat adalah melakukanpengaturan pola tanam. Bisa padi-padi-palawija atau padi-palawija-padi.Banyak keuntungan yang didapat antara lain, memutus siklus hama dan penyakit, mengistirahatkan tanah, bisa menambah hara dalam tanah (bila ditanam leguminosa seperti kacang tanah, kedelai, dll ) sebab akarnya dapat mengikat hara N), dll. Tapi prakteknya, jarang petani yang menerapkan pola tanam ini.-Jelaskan Cara Memperbaiki Pengolahan Lahan. Bagaimana? Jerami/sekam dikembalikan lagi ke sawah, berikan Bahan Organik ( pupuk kandang ) minimal 1-2 ton/ha supaya tanah gembur, mudah dibelah, C organik tinggi di atas 3 %, pertukaran oksigen lancar, dll. Berikan kesempatan tanah untuk istirahat, jangan langsung selesai dibajak kemudian 1-3 hari langsung ditanam.-Jelaskan pula tanah sawah miskin unsur hayatimaka tambahkan unsur Mikro Organisme danPOC( Pupuk Organik Cair )seperti EM4, Organox, dll (menambah unsur hayati dan membantu penyerapan hara)-Jelaskan mengapa selama ini Bibit-Bibit Padi yang dihasilkan kecilmaka jadikan bibit yang tumbuh besar dan sehat. Caranya :Pakai Benih Bermutu, Perbaikan Tempat Pembibitan, Sistem Tanam yang sehat dan Melakukan Pengairan Berselang.-Jelaskan mengapa anakan padi sedikit, hama mudah berkembang, produksi kurang maksimal. Maka rubah sistem tanam yang acak-acakan dengan cara yang berbaris dan teratur. Bisa pakaisistem tanam tandur jajar dan Legowo.Jelaskan manfaat sistem tanam ini.Lakukan Pengoyosan minimal 3x dalam 1 musim tanam. Sebab dengan pengoyosan yang baik akan memutus akar. Dengan putusnya akar maka akan menghasilkan anakan baru.-Jelaskan PEMUPUKAN yang berimbangsebab pupuk adalah makanan tanaman. Berikan informasi Jenis-Jenis Pupuk, Dosis Pupuk, Aplikasi Pemupukan, dan Cara Menghitung NPK ke dalam pupuk tunggal.-Jelaskan metode POPTT ( Pengendalaian Organisme Pengganggu Tanaman Terpadu). Berikan pemahaman bahwa yang disebut pengendalian ada tahapannya : pra- serangan, pasca serangan (pertama, pakai pestisida organik. Kedua, pakai pestisida anorganik). Kenalkan apa itu musuh alami, jenis-jenis musuh alami, dll.Sebagai contoh untukhama keong mas, perlu tahapan-tahapan untuk mengendalikannya.-Jelaskan panen dan pasca panen yang baik. Berikan pula penjelasan cara panen yang tepat waktu, cara mengetahui perkiraan hasil panen, cara merontokan hasil, cara penyimpanan hasil dllSekarang, marilah kita bahas satu persatu, tetapi sebelum kita bahas, sebaiknya kita memahami analisa usaha tani padi sawah. Dengan memahami analisa usaha taninya maka kita mendapatkan gambaran yang baik tentang laba rugi menanan tanaman padi. Dilihat dari segi ekonomi, menanam tanaman padi yang berorientasi pada pasar sangat menguntungkan. Analisa usaha tani tanaman padi dapatbaca disini, Analisa Usaha Tanaman Padi.1. BENIHUNGGULKlasifikasi Benih Unggul Di Indonesia. Secara umumklasifikasi (pembagian) benih padiunggul di Indonesia adalah 4 macam : Benih Penjenis ( Label Putih), Benih Dasar ( Label Kuning), Benih Pokok (Label Ungu) dan Benih Sebar (Label Biru).Buat perbandingan: Ada petani yang menggunakan benih IR64 dalam 1 kotak sawah dapat hasil 12 karung GKG. Tetapi sewaktu menggunakan Benih Unggul Terbaru Jenis Inpari 10 mendapatkan hasil ditempat yang sama sekitar 16 karung GKG.Kenapa? sebab benih IR64 dikeluarkan sejaka tahun 1986 ( sudah 26 tahun). Sedangkan Inpari 10 pada tahun 2009 (baru 3 tahun).Artinya semakin petani menggunakanbenih unggul terbaru semakin baik sebab umur padi semakin pendek dan hasilnya semakin banyak. Penggunaan benih terbaru pun bergunan untuk memotong siklus hama dan penyakit padi.Buat Ilustrasi: Cara hemat memakai benih. Petani A punya sawah 2.000 m2, dia pakai benih 10 kg, sedang petani B luas sawah 5000 m2 cukup pakai benih 10 kg.Kenapa petani B dengan sawah luas 5.000 m2 , benih 10 kg cukup untuk pembibitan ( 20 kg/ha). Sedangkan petani A dengan luas 2.000 m2 sering memakai benih 10 kg ( 50 kg/ha). Jelaskan dari keduanya mana yang efesien dan ekonomis? Bila para petani bisa menghemat benih sampai 10-20 kg/ha maka berapa banyak dana petani yang dapat dihemat.Beda Benih dengan Bibit. Beri pemahaman kepada petani apa beda benih dengan bibit? Setelah itu jelaskanciri-ciri benih unggul dan juga ciri-ciri bibit unggul.Rekomendasi Benih/Ha. Untuk benih padi kebutuhan normal atau rekomendasi adalah sekitar 25 kg/ha. Bila ada petani yang memakai benih 25 kg/ha berarti sudah sesuai anjuran. Tapi, bila di atas 25 kg/ha berarti para petani perlu dibimbing kembali.Cara Menghitung Kebutuhan Benih. Untuk menghitung kebutuhan benih padi per hektar ada beberapa faktor yang perlu diperhatikan. Faktor-faktor tersebut adalah jarak tanam, berat 1000 butir, jumlah bibit/tancep. Setelah itu dikurangi daya tumbuh dan hama yang biasa menyerang bibit padi. Silahkan bacaCara menghitung Kebutuhan benih.Cara Mendapatkan Benih. Untuk mendapatkan benih unggul kembali petani diharapkan bisa melakukannya sendiri. Sebelum panen, sebaiknya petani melakukan 2 kali panen. Panen pertama adalah panen buat benih yang akan ditanam pada musim berikutnya. Cari benih yang bagus dan jarak dari pematang min 2 meter. Kebutuhannya disesuaikan dengan luas lahan yang akan digarap. Baru setelah itu, petani panen semuanya.Dan yang lebih bagus adalah petani dapat melakukan persilangan sendiri. Artinya petani dapat menjadiseorang pemulia padi. Di beberapa daerah tertentu ada petani yang sekaligus seorang pemulia tanaman. Hasil panen yang didapat dari petani pemulia sungguh luar biasa. Dan jugakisah Pak Warsiyah seorang pemulia padi.Menguji Daya Tumbuh Padi. Untuk melakukan ini caranya sangat sederhana. Ambil sekitar 100 butir padi. Rendam selama 24 jam. Tiriskan. Setelah itu taro di piring yang di atsnya ada kertas tissu. Beri air sedikit dengan cara diperciki. Setelah 2-3 hari lihat dan hitung. Berapa % yang tumbuh. Bila dibawah 80 % berarti benih tsb daya tumbuhnya kurang baik. Benih yang baik daya tumbuh di atas 90 %.Perlakuan Benih. Untuk memperoleh benih yang baik dapat dilakukan dengan merendam pada air larutan garam 2 3 %. Bisa juga pake larutan ZA dengan perbandingan 20 gram ZA/liter air. Tapi yang ada juga yang menggunakan garam, setelah diberi garam dengan jumlah tertentu telur yang semula berada di dasar air akan terangkat ke permukaan.Benih yang digunakan hanya benih yang tenggelam dan yang mengapung dibuang. Setelah diangkat benih perlu dibilas dengan air agar garam yang menempel di benih dapat tercuci.Benih yang baik untuk dijadikan bibit adalah benih yang tenggelam dalam larutan tersebut. Diamkan beberapa saat, kemudian tiriskan. Benih dicuci kembali sampai bersih. Selanjutnya rendam selama 1 hari. Setelah itu tiriskan kembali, benih tsb dimasukan ke dalam karung selama 1-2 hari ( sebagai patokan : mulai keluar titik tumbuh gabah ). Bila demikian benih siap untuk disebarkan.Varietas Unggul Benih Padi. Berikan pemahaman tentang Varietas Unggul Benih padi yang telah dikeluarkan Kementan. Jelaskan manfaat benih unggul dalam hal produksi. Adapun VUB tersebut adalah : IR64, Ciherang, Sintanur, Cibogo, Cileulis, Fatmawati, Inpari 1-13, Inpara, Hipa, Situpatenggang, Inpari 14-20, dll.Sedangkan dari Varietas Unggul Benih dari BATAN : Cilosari, Diahsuci, Bestari, Inpari Sidenuk, Pandan Putri dll. Selengkapnya bisa bacaJenis-jenis padi yang banyak ditanam di Indonesia2. PENGOLAHAN LAHAN,Jadikan Sawah Sehat. Salah satu faktor keberhasilan menanam padi sawah adalah memperhatikan cara dan waktu pengolahan padi sawah. Dengan cara ini akan membuat sawah kita sehat.Bila petani memperhatikan cara pengolahan lahan sawahnya dengan sempurna, memberikan bahan organik, mengembalikan jerami, sekam dll ke dalam sawah. Kemudian memberikan kesempatan lahan sawahnya minimal 2 pekan untuk memproses bahan organik, jerami, sekam dll secara alami. Maka sang petani tsb telah menjadikan tanah sawahnya sehat.Pengertian Pengolahan Lahan. Pengolahan Lahan adalah proses membalik tanah dari lapisan bawah tanah ke permukaan tanah agar terjadi proses pertukaran aliran udara, air bisa meresap masuk dan sinar matahari masuk kedalamnya. Pada saat yang sama, sisa-sisa jerami atau rumput pada lapisan atas berada dibawah agar terjadi proses pembusukan.Proses Pengolahan Lahan. Proses pengolahan pada padi sawah ini biasanya diawali dengan mengalirkan air ke dalamnya. Setelah beberapa hari tanah sawah dikeringkan. Setelah itu, proses selanjutnya adalah tanah tersebut dibalik. Proses pembalikan tanah itu bisa dengan banyak cara, salah satunya adalah dengan hand traktor.Bila menggunakan handtraktor, proses membalik tanah ini bisanya seperti spiral, memutar dengan menyempit. Oleh sebab itu biasanya, tanah padi sawah perlu dipacul kembali pada bagian-bagian sudutnya atau pinggirnya.Realitas di kalangan petani: baru selesai mengolah lahan selama 1-2 hari , lahan sawahnya sudah ditanami. Silahkan bacaPengolahan Lahan Padi Sawah

Ciri-ciri Sawah Sehat- Kandungan C organik di atas 3 %. Apalagi bisa di atas 5 %.- Banyak binatang-binatang kecil dan MO- Banyak ikan, belut, anak katak, capung dll- Kedalaman sawah sebetis orang dewasa atau min 25 cm- dllFungsi jeramisangat penting, apalagijerami mengandung berbagai unsur hara makro yang dibutuhkan tanaman. Dengan mengetahui fungsi jerami ini maka akan bisa menambah hasil panen dan menghemat pengeluaran pupuk.Kembalikan Jerami Ke sawah. Selama ini, banyak di kalangan petani yang membakar jerami padinya. Padahal dengan mengembalikan jerami di saw