Materi ke-4Sel dan JaringanPenyusunHewan dan TumbuhanPraktikum I lmu Dasar

Rabu, 11 Nopember 2020

Pokok Bahasan

Sel-sel penyusun

jaringan hewan

Sitologi tumbuhan

Histologi tumbuhan

1. Sel-sel penyusun jaringan hewan

Jaringan pada hewan dibagimenjadi empat jaringan utama

▪ Jaringan epithel

▪ Jaringan ikat atau penyambung

▪ Jaringan otot

▪ Jaringan syaraf

Jaringan Epithel• Menutupi permukaan dan melapisi rongga dalam tubuh

• Berfungsi sebagai absorpsi, reabsorpsi dan sekretori

SIFAT UMUM:

1. Jaringan epitel terdiri dari sel dengan batas yang jelas

2. Terletak paling luar

3. Susunannya rapat satu sama lain

4. Jika di saluran selain proteksi juga dapat untuk aksestransportasi

5. Regenerasi sangat cepat

Struktur jaringan epithel

epithel pipih (squamous),

epithel kubus (cuboidal),

epithel silindris (columnar),

4. epithel transisi

1. Epithelpipih

a. Epitel pipih berlapis tunggalEpitel ini disusun oleh sel-sel pipih dan hannya satu lapis.Epitel jenis ini terdapat pada bagian-bagian tubuh yg jarangmengalami gesekan kuat misalkan alveoli, jantung, danglomerulus.

a. Epitel pipih berlapis banyakEpitel jenis ini berhubungan dengan fungsi proteksi misalnyaterhadap gesekan misalnya di kerongkongan dan ronggahidung

2. Epithel Kubus

• Epitel ini berperan sebagai pelindung dari gesekan yang memungkinkan terjadi pengelupasan. Umumnya, terletak dibagian dalam mulut, kerongkongan dan kelenjar keringat

Epitel kubus berlapis banyak

• Epitel ini memiliki inti yang relative terletak disalah satu sisi, tidak persis ditengah dan terdapat pada saluran pencernaan dan memiliki sel goblet yang berfungsi menghasilkan lender dalam mempermudah dalam mengabsorbsi makanan

Epitel silindris berlapis tunggal

Epitel kubus berlapis banyak

Epitel kubus berlapis tunggal

3. Epitel silindris

Epitel silindris berlapis tunggal

• Epitel ini memiliki inti yang relative terletak disalah satu sisi, tidak persis ditengah dan terdapat pada saluran pencernaandan memiliki sel goblet yang berfungsi menghasilkan lender dalam mempermudah dalam mengabsorbsi makanan

Epitel silindris berlapis banyak

• Umumya terletak pada lapisan paling luar seperti saluran ekskresi kelenjar ludah, uretra, dan pada laring

Epitel silindris berlapis semu

• Epitel ini memiliki inti sel tidak pada satu garis, seolah olahterdiri dari beberapa lapisan. Pada permukaannya dipenuhitonjolan halus disebut silia yang berfungsi mengarahkanpartikel yang ada diatasnya.

Silindris berlapis banyak

Silindris berlapis tunggal

4. Epithel transisi

Epitel transisi

•Epitel ini terdapat padakandung kemih, saluranureter dan ginjal danmemiliki banyak lapis

Jaringan IkatFungsi jaringan ikat

a. Menghubungkan antara satu jaringan denganjaringan lain.

b. Menyokong fungsi organ-organ tertentu.

c. Memberi kekuatan bantuan dan perlindungankepada bagian-bagian lemah pada tubuh.

Macam-macam jaringan ikat1. Jaringan lemak (adiposum) disusun oleh

sel-sel lemak

2. Jaringan tulang

3. Jaringan daraha. Sel darah merah (eritrosit) berfungsi

untuk menyalurkan nutrisi danmembawa oksigen

b. Sel darah putih (leukosit) berfungsisebagai antibodi

c. Keping darah (trombosit) berperandalam pembekuan darah

Jaringan darah Jaringan tulang

Jaringan lemak(adiposa)

Jaringan otot Jaringan otot berfungsi menggerakan berbagai bagian tubuh.

Tiga macam jaringan otot pada Vertebrata

a. Otot polos

Merupakan otot tidak sadar, terdapat pada dindingsaluran pencernaan dan dinding pembuluh darah.

b. Otot rangka atau lurik

Merupakan otot sadar, terdapat pada rangka.

c. Otot jantung

Tergolong dalam otot tak sadar, terdapat pada jantung.

Jaringan Syaraf▪ Berfungsi untuk mengatur dan

mengkoordinasi segala aktivitas tubuh.

▪ Tersusun atas sel-sel syaraf atau neuron

▪ Ada tiga macam sel syarafa. Sel syaraf motoric

b. Sel saraf sensorik

c. Sel saraf penghubung

▪ Jaringan saraf terdapat di otak, sumsumtulang belakang, dan di urat saraf.

Sel syaraf

1. Sel Saraf Sensorik Berfungsi menghantarkanrangsangan dari reseptor (penerimarangsangan) ke sumsum tulang belakang.

2. Sel Saraf Motorik berfungsi menghantarkanimpuls motorik dari susunan syaraf pusat keefektor

3. Sel Saraf Penghubung merupakan penghubungsel syaraf yang satu dengan sel saraf yang lain.

▪ Sel saraf mempunyai kemampuan iritabilitas dankonduktivitas▪ Iritabilitas artinya kemampuan sel syaraf untuk

bereaksi terhadap perubahan lingkungan

▪ Konduktivitas artinya kemampuan sel syaraf untukmembawa impuls-impuls syaraf.

Sitologi Tumbuhan

Sitologi Tumbuhan adalah ilmu yang mempelajari tentangbentuk-bentuk dan susunan serta sifat-sifat fisik dan kimiasel pada tumbuhan

Sel tumbuhanSel adalah unit terkecil yang terdapat dalammakhluk hidup baik hewan, tumbuhan danmanusia.

Bentuk-bentuk sel – kubus, peluru, prisma,silindris, poleidris, memanjang.

Sel tumbuhan dilindungi oleh dinding selyang berfungsi untuk:

▪ Memberi bentuk sel

▪ Melindungi isi sel

▪ Memperkuat isi sel

Sel Mati• Gossypium sp. (kapas)

▪ Memiliki dinding sel▪ Memiliki lumen (ruang kosong yang terdapat diantara

dinding sel)▪ Torsi (pilin) untuk memudahkan pemintalan

• Ceiba petandra (kapuk)▪ Memiliki air bubble untuk mengembalikan kapuk ke

bentuk semula▪ Memiliki dinding sel▪ Memiliki lumen

Ciri-ciri sel mati1. Tidak memiliki nucleus

2. Tidak memiliki protoplasma

3. Tidak memiliki plastida

4. Tidak memiliki mitokondria

Sel mati tidak mempunyai organelle selseperti pada sel hidup

Sel Hidup• Allium cepa (bawang merah)

1. Memiliki dinding sel2. Memiliki nuleus untuk mengatur seluruh

kegiatan sel3. Memliki Protoplasma (cairan didalam sel)

• Protoplasma• Sitoplasma – cairan yang terdapat

diluar nucleus dan berfungsi untukmetabolisme sel

• Nukleoplasma – cairan didalam nucleusdan berfungsi untuk melindungi materigenetic di dalam nucleus.

.

Manihot utilissima (gabus)▪ Bagian tengah batang ketela pohon yang

kering

▪ Memiliki dinding sel

▪ Memiliki lumen

▪ Tidak memiliki organelle didalam sel

Ciri – ciri sel hidup1. Memiliki nucleus

2. Memiliki protoplasma

3. Memiliki mitokondria berfungsi untuk respirasi sel

4. Memiliki plastida berfungsi sebagai zat pembawa warna

▪ Sel hidup mempunyai organelle sel yang berfungsi untukmetabolism dan kelangsungan hidup sel itu sendiri

Benda Ergastik▪ Benda mati yang terdapat pada sel hidup▪ Amilum adalah bagian mati (bulir pati) yang

terdapat pada sel hidup.▪ Amilum Solanum tuberosum – diambil sarinya

▪ Memiliki lamella – titik perbesaran hilus▪ Memiliki hilus tipe eksentrik – titik initial

(permulaan) terbentuknya amilum▪ Memiliki tipe hilus eksentris▪ Memiliki dinding sel

Benda ergastikAmilum Manihot utilissima (ketela pohon)– diambil sarinya ▪ Memiliki hilus tipe kosentris▪ Memiliki dinding sel▪ Memiliki lumen▪ Memiliki lamella

Hilusberdasarkanjumlahnya

Tunggal – terdapat satu hilus yang dikelilingi satu lamella.

Setengah majemuk – terdapat duahilus yang masing-masing dikelilingioleh lamella.

Majemuk – terdapat lebih dari satuhilus yang masing-masing dikelilingilamella

Mikroba rumenMikroorganisme yang berukuran mikroskopis yang hidup secara anaerob yang berada didalam rumen dan berfungsi untuk membantupencernaan secarafermentative.

Jenis-jenis mikroba rumen

Bakteri

Protozoa

Jamur (fungi)

Virus

Jenis-jenis protozoa

Ciliata (bulu getar)

• Holotrica – seluruh tubuh ditutupi dengan cilia

• Oligotrica – cilia terletak pada salah satu ujung

Flagellata (bulu cambuk)

Histologi Tumbuhan

Histologi tumbuhan adalah ilmu yang mempelajari

tentang jaringan yang ada pada tumbuhan, meliputi

akar, batang dan daun.

Tujuan - mengamatisusunan jaringan dan

bentuk-bentuk sel pada tumbuhan

Sistem jaringan pada tumbuhan▪ Sistem jaringan penutup

▪ Jaringan-jaringan epidermis dan periderm.▪ Sistem jaringan dasar

▪ Jaringan parenkim, kolenkim dan sklerenkim.▪ Sistem jaringan pembuluh

▪ Jaringan xylem dan floem

Penjelasanirisanmelintangbatang

▪ Kutikula▪ untuk menghambat atau mengurangi laju

penguapan▪ Epidermis atas▪ untuk melindungi jaringan di bawahnya

▪ Mesofil▪ Jaringan palisade▪ tempat melekatnya kroloplas dimana didalam

kroloplas terdapt klorofil (zat hijau daun) &tempat berlangsungnya fotosintesis

▪ Jaringan spons (gabus)▪ sebagai generasi sel dan melindungi jaringan

yang dibawahnya agar tidak kekurangan air▪ Epidermis bawah (hipodermis)

▪ melindungi jaringan yang ada dibawahnya.

Stomata

• Respirasi – pertukaran CO2 dan H2O

• Gutasi – pengaturan kadar air

• Transpirasi – penguapan

Fungsi stomata

Guard Cell – melindungi stomata

Stomata terbuka dan tertutup

Rumus Fotosinstesis

Perbedaan dikotildan monokotilberdasarkan letakxylem dan floemserta fungsi xylem dan floem

▪ Perbedaan dikotil dan monokotil berdasarkan letakxylem dan floem1.Dikotil – beraturan2.Monokotil – tidak beraturan

▪ Fungsi xylem dan floem• Xylem – mengangkut air dan garam

mineral dari akar ke daun• Floem – mengangkut hasil

fotosintasis dari daun ke seluruhtubuh

Penjelasan irisan melintang akartanaman▪ Korteks – penyokong dan memperkuat batang

▪ Endodermis – untuk melindungi jaringan

▪ Empulur – untuk transport nutrisi ke bagian radical

▪ Xylem – untuk mengangkut air dan garam mineral dari akar ke daun

▪ Floem – untuk mengangkut hasil fotosintasis dari daun ke seluruhtubuh tanaman

▪ Kambium – untuk pertumbuhan skunder