masalah sampah domestik - · pdf filepemanfaatan limbah keramik bekas limbah 34 kerajinan...

6/13/2014

1

PENGELOLAAN SAMPAH DOMESTIK BERBASIS PARTISIPASI AKTIF MASYARAKAT

PUSAT STUDI LINGKUNGAN HIDUPUniversitas Gadjah Mada (UGM)

BERBASIS PARTISIPASI AKTIF MASYARAKAT

Drs. Iqmal Tahir, M.Si.

P t St di Li k Hid (PSLH)Pusat Studi Lingkungan Hidup (PSLH)Universitas Gadjah Mada, Sekip Utara, Yogyakarta, 55281

Tel : 0857 868 77886; Fax : 0274-545188 Email : [email protected] atau [email protected]

Website :http://iqmal.staff.ugm.ac.id

http://iqmaltahir.wordpress.com

Timbunan Sampah Domestik:

• Bau• Penyakit• Merusak Pemandangan

MASALAH SAMPAH DOMESTIK

• Merusak Pemandangan• Banjir

BagaimanaBagaimana cara penanganannya ?

Pusat Studi Lingkungan Hidup (PSLH)Universitas Gadjah Mada

6/13/2014

2

Bagaimana pendapat anda soal pembuangan sampah dengan cara berikut ?

Penanganan Ilustrasi Dampak ?

Membuang sampahdi halaman /tepijalan

Membuang sampahdi bantaran sungai

M b k hMembakar sampah


TANTANGAN PENGELOLAAN SAMPAH

Cepatnya peningkatan volume sampah (jumlah penduduk, sistem produksi, jenis produk)

Masih rendahnya kesadaran dan pengetahuan k t d i h t i t i t k itmasyarakat, dunia usaha serta instansi terkait

Masih konvensionalnya pendekatan pengelolaan sampah (end of pipe)

Timbulnya kerawanan sosial dan dampak lingkungan di sekitar lokasi TPS dan TPA

Kekaburan wewenang dan tanggungjawab siap g gg gj psebenarnya yang paling berwenang sebagai pengelola sampah.


6/13/2014

3

• Open

1. Lahan ?2. Penolakan

masyarakat !3. Pencemaran udara ?p

Dumping• Sanitary

Landfill• Incinerator?

4. Pencemaran air tanah ?

5. Estetika ?6. Kesehatan Pemulung

?7. Rantai makanan

(ternak di TPA)8 dll8. dll

Volume sampahterangkut ke TPA =

40-70%


6/13/2014

4

Sampah:Sumberdaya yang tidak siap pakai (Radyastuti, 1996)

Komposisi sampah rerata kota di I d i (SLHI 2003)

Ada potensi tersembunyi :Ekonomi, manfaat/guna

plastik & karet12%

logam4%

kaca4%

tekstil1%

daun-daun7%

debu1%

di Indonesia (SLHI, 2003)

Sampah organik = 79,45 %Sampah anorganik = 20,55 %

Pertanyaan :B i

makanan58%

kertas11%

karton2%

Bagaimana upaya penanganan sampah supaya bisa menggali potensi yang tersembunyi ?

Perlu paradigma baru penanganan sampah


Strategi baru pengelolaan sampah

Reduksi

Reuse

Reduksi

Reuse

Reuse

Recycle/recovery

Disposal (landfill)

Recycle/recovery

Disposal (landfill)

Paradigma lama :End of pipe

Paradigma baru : Goodhouse keeping

3 RPusat Studi Lingkungan Hidup (PSLH)Universitas Gadjah Mada

6/13/2014

5

CONTOH APLIKASI 3 R DALAM PENGELOLAAN SAMPAH RUMAH TANGGA

Reduce

Mengurangi penggunaan barang konsumsi sekali pakaiMenghindari penggunaan wadah / kemasan sekali pakaiMembeli barang dengan jumlah sesuai kebutuhanMenggunakan batu batere rechargeBawa tas belanjaBeli pulsa elektronikPakai gelas dan piringPakai gelas dan piringFotokopi bolak balikMakan hingga habisMenggunakan sapu tangan (lap) kain

Reuse

Menggunakan botol untuk isi ulang / refillMenggunakan peralatan yang dapat dicuci dan dipakai ulangMenggunakan lagi tas plastik bekasKaleng cat utk pot bungaGelas aqua utk tempat pembibitan tanaman Kertas bekas untuk buat amplopBotol aqua bekas untuk wadah minumanMemanfaatkan sampah untuk hiasan

Recycle

Mengolah sampah organik menjadi komposMenggunakan wadah plastik bekas untuk potMenggunakan beberapa macam sampah (sedotan, pita, dll) untuk bahan kerajinanMembuat kompos dari sampah organikMembuat kertas dari sampah kertasMembuat pot bunga dari sampah plastikMembuat bataco dari styrofoamMembuat benda kerajinan dari sampahMembuat biogas dari sampah organikMembuat biorang dari sampah organik

PENGOLAHAN SAMPAH ORGANIK:PENGOMPOSAN


6/13/2014

6

PROSES PENGOMPOSANPengomposan adalah peruraian biomassa organik baik yang berlangsung secara aerob maupun anaerob menjadi komponen-komponen persenyawaan yang lebih sederhana

FAKTOR PEMBENTUKAN KOMPOS:

• Bahan baku dan ketersediaan nutrien• Bahan baku dan ketersediaan nutrien• Ukuran partikel• Kelembaban bahan• Aliran oksigen• Temperatur


- Warna hitam- Struktur remah-remah- Tekstur lembut dan tidak

menggumpal

CIRI-CIRI KOMPOS BERKUALITAS

- Kaya kandungan zat hara- Memiliki rasio kadar C/N yang

tinggi- Mudah diaplikasikan dengan tanah

/ pasir / media lain- Tidak mematikan tanaman


6/13/2014

7

PENGOMPOSAN SAMPAH ORGANIKSkala rumah tangga Skala produksi/kelompok/TPA


PENGOMPOSAN SKALA RUMAH TANGGA

Teknologi :

Pengomposan dengan gentong dibantu EM4

Sistem keranjang Takakuraj g

Teknik vermikompos

Tujuan :

- dapat mengolah sampah yang dihasilkanmenjadi kompos

Tidak membuang sampah organik ke TPS- Tidak membuang sampah organik ke TPS

- Dapat memasok kebutuhan pupuk untukkeperluan sendiri (pot tanaman/kebun)


6/13/2014

8

PENGOMPOSAN SKALA KOMUNITAS

Teknologi : pengomposan semi intensif

Target :

- kelompok dapat mengolah sampah organikp p g p gmenjadi kompos

Tujuan :

- memproduksi kompos untuk keperluan lokaldan komersial

Terbentuknya unit produksi dan pemasaran- Terbentuknya unit produksi dan pemasarankompos organik


Manajemen pengomposan komunitasPengelolaan proses pengomposan skala kawasan :

- Memerlukan lahan dan ruang khusus

- Dilakukan oleh petugas khusus :

pengelolaan sampah produksi kompos pemasaran

Diupayakan sebagai sistem yang produktif untuk- Diupayakan sebagai sistem yang produktif untuk menghasilkan laba atau minimal dapat berjalan secara swadaya.


6/13/2014

9

PENGOMPOSAN DENGAN EM4

Teknologi EM4 (effective microrganism) : jamur, kapang, bakteri, dll

EM merupakan bahan yang membantu p y gmempercepat proses pembuatan pupuk dan meningkatkan kualitasnya

EM bermanfaat memperbaiki struktur dan tekstur tanah

Bermanfaat juga untuk menghambat j g gpertumbuhan hama dan penyakit serta meningkatkan kapasitas fotosintesis tanaman


Pengomposan menggunakan keranjang Takakura untuk skala rumah tangga.Keunggulan : - tidak menimbulkan bau- mudah diaplikasikan pada skala rumah tangga

PENGOMPOSAN TAKAKURA

Pada keranjang diberi sekam untuk :j g• menyerap air• mengurangi bau• mengontrol udara agar mikroba berkembang dengan baik

1. Tutup keranjang 2. Keranjang plastik berventilasi 3. Kardus/Karton bekas

4. Bantal sekam 5. Sampah organik 6. Kompos jadi (sekitar 5 cm, sbg stater) 7. Sekam (sekitar 7 cm)


6/13/2014

10

TEKNOLOGI VERMIKOMPOSPengomposan dengan menggunakan bantuan cacing

tanah untuk peruraian biomassa.Jenis cacing yang digunakan adalah cacing tanah,

khususnya jenis Eisenia fetida, yang berwarnacoklat kemerahan, dengan ukuran 5-12 cm


Pengomposan semi modern1. Mesin pencahah sampah2. Mesin conveyor3. Mesin pengayak4. Bak penampung sampah hasil cacahan untuk proses pembuatan pupuk

organikorganik5. Sprayer untuk penyiraman sampah dalam bak penampungan6. Kanal-kanal dan bak penampungan air lindi


6/13/2014

11

Pupuk organik cair adalah larutan/cairan dari hasil pembusukan bahan – bahan organik yang berasal dari sisa tanaman, kotoran hewan dan manusia yang kandungan unsur haranya lebih dari satu unsur

Pupuk cair merupakan hasil samping proses pengomposan

PRODUKSI PUPUK ORGANIK CAIR

Pupuk cair merupakan hasil samping proses pengomposan khususnya pengomposan pupuk kandang/kotoran ternak.

Dapat juga merupakan perbanyakan dari berbagai jenis mikro-organisme yang bermanfaat bagi tanah dan tanaman dan mengandung unsur hara makro dan mikro yang lengkap

Pupuk organik cair dari limbah ternak (urin), mengandung N, P, K, Ca dll sapi (0,5; 0,01; 0,54 dan 0,07%), kambing/domba (1,47; 0,02; 1 63 dan 0 11%)1,63 dan 0,11%)

Kelebihan pupuk cair dapat dengan cepat mengatasi kekurangan hara, mudah dimafaatkan tanaman


45 liter campuran urine sapi segar + air dari pengomposan (telah disaring strimin)

Campurkan 1-1,5 liter EM atau stater yang lain

2-2,5 liter tetes atau air gula

Campur dalam tong plastik (warna gelap) dengan tutup aduk merata

PRODUKSI PUPUK ORGANIK CAIR

Campur dalam tong plastik (warna gelap) dengan tutup, aduk merata dengan menggunakan penagduk kayu/bambu

Tutup rapat, tempat teduh tidak kena sinar langsung, aduk setiap 5-7 hari, selam 3 minggu (sampai bau urine tidak menyengat lagi)

Siap digunakan, saring menggunakan saringan lebih halus (kain kassa)


6/13/2014

12

Teknologi produksi biogasSAMPAH

DOMESTIKDICACAH DAN DIPISAHKAN

PADAT KOMPOS

CAIR

DIGESTER PUPUK CAIRLUMPUR

BIOGAS


PENGOLAHAN SAMPAH ANORGANIK:DAUR ULANG


6/13/2014

13

POLA PENGELOLAAN SAMPAH DOMESTIK

Skala rumah tangga

Penampungan

Skala kelompok

Setiap rumah menyediakan:3 (tiga) karung/plastik sampah anorganik :-Sampah plastik-Sampah kertas Pemasaranp gSampah kertas-Sampah gelas/kaca/logam

2 (dua) gentong sampah organik

Alternatif 1

Alternatif 2 Pengepul

Pengomposan

KonsumenProduk ekonomis


ALTERNATIF DAUR ULANG SAMPAH ANORGANIK


6/13/2014

14

PENGOLAHAN SAMPAH KERTAS

Produk : kertas daur ulangTeknologi : daur ulang kertas dengan teknik basahTarget :g- kelompok dapat mengolah kertas bekas menjadi kertas daur ulang untuk keperluan kertas hias/dekorasiTujuan :- mengenalkan proses produksi dan kewirausahaan kertas daur ulang- Dapat membuat beberapa produk seni dari kertas daur ulang


ProsesPengecilan ukuran kertas

Perendaman kertas dalam air

Pemblenderan

Pencampuran lem dan pewarna

Pencetakan dan pengeringan

Kertas daur ulang jadi

Pembentukan produk olahan kertas daur ulang


6/13/2014

15

PENGOLAHAN SAMPAH BUNGKUS KEMASAN

Produk : berbagai produk kerajinan

Teknologi : kerajinan tangan

Target :g

- kelompok dapat mengolah berbagai jenis bekas kemasan untuk bahan baku kerajinan tangan

Tujuan :

- masyarakat dapat membuat beberapa jenis kerajinan tangankerajinan tangan


K ji d iKerajinan dari BekasKemasan


6/13/2014

16

PENGOLAHAN SAMPAH KALENG MINUMANProduk : berbagai produk kerajinan

Teknologi : kerajinan tangan

Target :

- kelompok dapat mengolah kaleng bekas minuman untuk bahan baku kerajinan tangan

Tujuan :

- masyarakat dapat membuat beberapa jenis kerajinan tangan


KERAJINAN DARI KALENG MINUMANAsesoris : gelang, kalung


6/13/2014

17

PENGOLAHAN STYROFOAM

Produk : pot, batako, dll

Teknologi : pencampuran styrofoam dengan material perekat

Sasaran :

kelompok dapat mengolah produk dari campuran styrofoam- kelompok dapat mengolah produk dari campuran styrofoam

Tujuan :

- mengubah komoditi yang tidak laku


PEMANFAATAN LIMBAH KERAMIK BEKAS

Limbah

34

Kerajinan Mosaik


6/13/2014

18

KESIMPULANTanggung jawab pengelolaan sampah ada pada kita semua

Pilih teknologi tepat guna yang dapat dipraktekkan dan disesuaikan dengan kondisi masyarakat lokaldisesuaikan dengan kondisi masyarakat lokal

Gali kreativitas untuk pengolahan dan daur ulang sampah domestik, terutama guna mencari nilai tambah dan peluang kewirausahaan.

Model pengelolaan berbasis masyarakat seperti bank sampah atau kelompok pengolah sampah dapat dipertimbangkan supaya kegiatan dapat b k i bberkesinambungan.

Mulai dari diri sendiri dan ajari sekitar kita untuk peduli. Beberapa langkah kecil kepedulian kita akan memberi kontribusi upaya laju pemanasan global.



masalah sampah domestik - · pdf filepemanfaatan limbah keramik bekas limbah 34 kerajinan...

Documents