marketing plan es krim campina

39
“Marketing Plan Produk Campina Ice Cream” Disusun Untuk Memenuhi Tugas Kelompok Mata Kuliah Marketing Public Relations Oleh Chindy Ayu Anggraini 210110130068 Tantri Annisa Hanjani 210110130073 Fisda Karina Ghanita 210110130082 Program Studi Hubungan Masyarakat Fakultas Ilmu Komunikasi Universitas Padjadjaran

Upload: fisdakarina

Post on 29-Sep-2015

611 views

Category:

Documents


99 download

DESCRIPTION

Contoh Marketing Plan Tugas Managemen Public Relations

TRANSCRIPT

Marketing Plan Produk Campina Ice CreamDisusun Untuk Memenuhi Tugas Kelompok Mata Kuliah Marketing Public Relations

OlehChindy Ayu Anggraini210110130068Tantri Annisa Hanjani210110130073Fisda Karina Ghanita210110130082

Program Studi Hubungan MasyarakatFakultas Ilmu KomunikasiUniversitas Padjadjaran2015

I. EXECUTIVE SUMMARYSaat ini Indonesia memiliki pasar yang potensial dalam produk makanan. Bertambahnya jumlah penduduk dan berubahnya gaya hidup merupakan salah satu hal yang menyebabkan hal tersebut. Penduduk Indonesia konsumtif serta selektif dalam memilih makanan, dikarenakan kepekaan mereka terhadap produk-produk yang lebih menarik minat dan perhatian. Maka dari itu industri makanan saat ini berkembang begitu pesat, termasuk industri es krim di Indonesia. PT. Campina merupakan produk es krim yang telah ada selama 43 tahun di Indonesia. Produk Campina juga sudah terkenal dan brand nya dipercaya banyak orang, meski begitu Campina memiliki persaingan yang ketat di Indonesia. Kompetitornya yaitu eskrim Walls masih memiliki market share paling tinggi di Indonesia. Untuk menambah penjualan dari Campina, maka Campina akan membuat peremajaan pada produk lama dari Campina dan membuat sebuah cafe Campina untuk meraih target pasar usia remaja dan dewasa muda.Produk lama yang akan dipackage kembali adalah produk Hula-hula karena produk tersebut merupakan produk yang diminati namun penjualannya belum maksimal sehingga belum mencapai target pasar yang diinginkan. Selain itu, campina akan membuat sebuah cafe untuk memasarkan produknya agar konsumen memiliki brand awareness yang lebih tinggi lagi. Cafe ini berisi produk Campina yang telah di kreasikan, meliputi makanan dan minuman. Kekuatan produk dan promosi yang baik akan dilakukan untuk meningkatkan market share. Dengan peremajaan salah satu produk Campina dan launching Campina Cafe, diharapkan dapat meningkatkan market share hingga 20% dan meningkatnya brand awareness pada target konsumen teenager dan young adult serta meningkatkan profit yang tentunya menguntungkan bagi seluruh stakeholder.

Current Marketing SituationKonsumsi es krim di Indonesia berubah ubah setiap tahunnya, namun rata-rata selalu meningkat. Berikut data konsumsi es krim di Indonesia dari tahun 2010 2013TAHUNJUMLAH (satuan mangkuk kecil)

20103,50

20113,07

20123,20

20133,36

Sumber: Pengeluaran untuk Konsumsi Penduduk Indonesia 2010-2013Dengan data tersebut, dapat dinyatakan bahwa konsumsi es krim di Indonesia memiliki market yang cukup cerah. Konsumsi es krim akan meningkat seiring meningkatnya pendapatan perkapita. Data lain menyebutkan bahwa orang Indonesia mengonsumsi es krim sebanyak 0,6 liter/tahun. Untuk Indonesia, wilayah yang paling banyak mengonsumsi adalah pulau Jawa, sebanyak 2-3 liter/tahun. (Sumber: Adji Andjono, National Sales dan Marketing Manager Campina). Konsumsi es krim di Indonesia merupakan yang paling rendah di kawasan Asia Tenggara atau ASEAN. Konsumsi tertinggi ditempati oleh Filipina, yaitu sebanyak 2-3 liter/tahun. Selanjutnya ditempati oleh Thailand yang konsumsi es krimnya mencapai 2 liter/tahun. Competitive SituationBerdiri selama 43 tahun, Campina memiliki pesaing yang bisa dikatakan tetap. Hanya dari satu produk yang penjualannya lebih tinggi dari Campina, yaitu Walls. Pesaing lainnya seperti Diamond, Meiji, serta produk lain hanya dapat bertahan di segmen tertentu saja, tidak seperti Campina dan kompetitornya yaitu Walls. Saat ini yang menjadi kompetitor baru yaitu dari produk es krim premium seperti, Baskin Robbins, Haagen Dazs. Kompetitor lainnya adalah produk karya lokal yang memasuki industri es krim dengan kreasi baru dan memasuki market usia remaja dan dewasa muda seperti Sour Sally, dsb. Meskipun Campina memiliki penjualan nomer 2, hal ini tidak buruk, karena posisi Campina saat ini dapat menyusul kompetitornya yaitu Walls, karena Campina telah memiliki market yang cukup baik dan brand yang cukup dikenal. Maka dari itu, Campina harus lebih jeli dalam melihat kebutuhan pasar agar memiliki value yang tinggi di mata konsumen.

II. SITUATION ANALYSIS Produk (Product)PT.Campina Ice Cream Industry telah berdiri sejak 22 Juli 1972 di kota Surabaya, perusahaan ini telah berdiri selama 43 tahun di Indonesia. Didirikan oleh bapak Darmo Hadipranoto beserta istrinya, berawal dari berjualan di garasi rumah, kini PT.Campina Ice Cream Indurstry telah menjadi salah satu produsen es krim local terbesar di Indonesia.Campina selalu memberikan produk-produk istimewa dari bahan alami yang higienis dan tentunya berkualitas, Campina juga terus menambah varian baru hingga kini kurang lebih sudah ada 47 varian produk dan Campina terus berkembang memperkuat produk-produknya, hingga kini produk-produk campina telah cukup dikenal oleh masyarakat Indonesia.Walaupun produk campina telah menjadi salah satu produsen es krim lokal terbesar di Indonesia, namun produk campina masih belum menduduki peringkat pertama dalam penjualannya, dilihat dari beberapa data yang ada produk campina masih berada di posisi ke dua dalam proporsi market share industry es krim, berikut data proporsi market share pada tahun 2007:

Di tahun 2014 proporsi market share telah naik sampai 13,1% , namun posisi Campina dalam penguasaan market share saat ini masih berada di posisi ke dua yaitu sebesar 24,6%, sedangkan Unilever di 73,7%, indoeskrim dairy food 1,1%, Diamond cold storage ind 0,3 %, dan Haagen dazs 0,2 %.Di tahun 2015 ini PT. Campina Ice Cream Industry memiliki target meningkatkan pertumbuhan penjualan hingga mencapa 20%, dengan begitu Campina juga harus terus meningkatkan market share. Kami juga telah melakukan riset kecil kepada 50 orang pelajar dan mahasiswa mengenai penyebab mereka kurang menyukai produk Campina. Dan data yang didapatkan adalah sebagai berikut,

Data tersebut diperoleh dari konsumen berusia 12 25 tahun pada bulan Maret 2015. Hasil yang didapatkan cukup mengecewakan bagi Campina. Masih banyak yang tidak tahu atau tidak peduli akan produk Campina. Lalu banyak yang merasa varian kurang, serta rasa yang biasa saja. Untuk itu Campina perlu melakukan dan menyusun beberapa strategi untuk mencapai target pada tahun 2015. salah satunya dengan fokus pada produk es krim dan melebarkan distribusi pemasaran. Adapun es krim yang akan dipackage untuk menambah varian baru adalah salah satu produk unggulan Campina, yaitu Hula-hula.

1. Harga (Price) Produk eskrim stick : Rp 2.500 s/d Rp. 10.000 Produk eskrim cake : Rp 175.000 s/d Rp 250.000 Produk eskrim cup : Rp 2.800 s/d Rp 11.000 Produk eskrim cone : Rp 8.000 Produk eskrim mini pack (350ml) : Rp 18.000 Produk eskrim family pack (700ml) : Rp 28.000 s/d Rp 32.000 2. Distribusi (Place)Distribusi Campina melalui jalur distribusi PT. Campina Ice Cream Industry yang sangat luas secara nasional ke seluruh Indonesia. Produk Campina dapat dijumpai di toko toko biasa hingga keseluruh minimarket dan supermarket ternama.3. Sejarah Promosi (Promotion History)Pada awalnya proses pemasaran ynag dirintis untuk memasarkan produk Campina pada saat awal berdirin sangat sederhana yaitu dengan menjual dengan menggunakan sepeda, penjual berkeliling dari kampung ke kampung. Namun berkat tekat yang gigih, usaha keluarga ini berkembang dengan pesat. Pada tahun 1973, pemasaran produk ice cream Campina mulai menjangkau luar kota Surabaya.Namun saat ini, promosi dilakukan di melalui above the line yakni media massa baik cetak maupun elektronik, untuk beberapa produk difokuskan pada below the line activity seperti dengan melakukan blog competition, video competition serta road show school to school. Concerto Play the hits salah satu campaign sukses dimana ribuan video telah di unggah ke situs youtube untuk memperebutkan hadiah menarik dari campina. E-commerce juga telah dirintis dan sudah berjalan dengan baik, melalui campina store pembeli tak perlu repot untuk memesan, cukup membuka www.icecreamstore.co.id pembeli bisa memesan eskrim melalui website tersebut. Untuk mempermudah konsumen yang bertransaksi dengan Campina, juga tersedia layanan Campina home delivery. Campina home delivery ini melayani pembelian eskrim Campina di kota besar khususnya di pulau jawa dan Bali. Pembeli bisa berinteraksi dengan customer service di nomor 0807 100 7576. Hadir dengan konsep yang berbeda, di segment middle up campina parlour untuk melengkapi kebutuhan dan gaya hidup kaum urban. Campina Parlour sebagai channel pemasaran baru juga semakin berkembang luas di pusat-pusat keramaian di kota besar. Selain itu Campina bekerjasama dengan menjadi satu satunya pemegang lisensi Nickelodeon dengan produk eskrim Spongebob dan Avatar di Asia Tenggara.

B. Target MarketsTarget pasar Eskrim Campina adalah sebagai berikut :Demografik Usia: 6-35 tahun Jenis Kelamin: Pria dan Wanita Pendidikan: Semua jenjang pendidikan Pekerjaan: tidak terbatas, memiliki penghasilan dengan status ekonomi menengah keatasPsikografik Konsumen yang memiliki kesukaan mengkonsumsi sesuatu yang manis Konsumen yang memiliki kesukaan akan rasa susu dan buah Konsumen yang memiliki hobi menyamilGeografik Seluruh Indonesia, tersebar menggunakan jalur distribusi yang dimiliki PT. Campina Ice Cream Industry.Positioning Eskrim yang memiliki cita rasa khas Indonesia dan memiliki rasa yang enak dengan harga terjangkau

EnvironmentMEREKTBITOP

Walls76,9 %TOP

Campina14,6 %TOP

Magnum3,2 %

Diamond1,5 %

Conello1,0 %

Sumber : http://www.topbrand-award.com/top-brand-survey/survey-result/top_brand_index_2014_fase_2

Analisis produk kompetitor (Walls)StrengthOpportunity

Dibuat dari bahan bahan terpilih dan higienis Memiliki varian rasa yang menarik Sering melakukan promosi

.

Memiliki produk yang difavoritkan oleh masyarakat Memiliki konsumen setia Berdiri sudah lama sehingga memiliki kepercayaan yang tinggi

WeaknessThreat

Tidak ada layanan pesan antar

Sudah banyak kompetitor dengan produk lebih unik dan promosi besar Presepsi masyarakat bahwa tidak baik mengonsumsi es krim

Walls merupakan produk dari Unilever yang menjadi kompetitor terberat bagi Campina, Hal ini dibuktikan dengan hasil dari survei Top Brand Award 2014 bahwa Walls menduduki peringkat pertama dengan TBI 76,9% dan Campina pada posisis kedua dengan TBI 14,6%. Hal ini dilatarbelakangi sudah lamanya Walls hadir dan lebih dahulu dikenal oleh masyarakat Indonesia. Walls menawarkan eskrim dengan berbagai macam varian rasa, dengan berbagai macam bentuk ukuran dan jenis kemasan. Dalam sisi promosi Walls selalu menampilkan perbedaan sesuai dengan segmentasi eskrim yang dipromosikan dengan jenis promosinya. Contohnya adalah eskrim Conello yang mengadakan acara bertema remaja dan selalu menawarkan keceriaan pada tiap promosinya, karena produk ini segmentasinya dikuatkan pada kalangan remaja. Hal ini yang menjadi salah satu kunci Walls dalam menjalin komunikasi pemasaran eskrim yang baik di Indonesia.Namun hali ini tidak menjadi halangan bagi kompetitor terdekatnya yaitu Campina untuk berdiam diri, berbagai inovasi dilakukan oleh Campina sebagai kompetitor dari Walls dalam produk eskrim. Varian rasa yang ditawarkan oleh Campina memiliki ciri khas yaitu dengan menekankan pada produk cita rasa khas lokal Indonesia yang dikenal dengan Hula Hula, akan tetapi Campina tetap memiliki varian rasa lainnya yang sangat beragam. Lain halnya dengan Walls yang baru pada akhir akhir ini mulai memiliki varian rasa dengan ciri khas lokal Indonesia. Berbagai macam media elektronik maupun cetak yang menjadi media iklan digunakan untuk saling menarik perhatian konsumen. Selain itu, berbagai macam acara diciptakan agar masyarakat memiliki brand awareness terhadap masing masing produk eskrim.

Analisis SWOT

Analisis SWOT produk CampinaStrengthOpportunity

Dibuat dari bahan bahan terpilih dan higienis Memiliki cita rasa lokal Memiliki lebih dari 70 varian produk Ada pelayanan pesan antar

.

Eksistensi Campina selama puluhan tahun membuat produk ini dipercaya masyarakat Memiliki beberapa produk favorit masyarakat

WeaknessThreat

Kurang melakukan promosi Rasa es krim belum spesial Belum memiliki cita rasa sesuai keinginan konsumen Sudah banyak kompetitor dengan produk lebih unik dan promosi besar Presepsi masyarakat bahwa tidak baik mengonsumsi es krim

SWOT merupakan singkatan dari Strenght (kekuatan), Weakness (kelemahan), Opportunity (peluang), Threat (ancaman). Strenght adalah kekuatan yang dimiliki sebuah perusahaan. Kekuatan yang dimaksud adalah suatu kelebihan yang dimiliki perusahaan dalam mengelola kinerja perusahaannya. Antara lain kekuatan dalam mengolah input (SDA, SDM, modal, dan manajemen ) untuk menghasilkan output yang bernilai tinggi serta dapat bersang di dunia bisnis.

Weakness adalah kelemahan-kelemahan yang dimiliki perusahaan. Dalam hal ini setiap perusahaan harus mampu meminimalkan dampak kelemahan yang mereka miliki terhadap kinerja perusahaan. Mereka juga harus mampu menindaklanjuti kelemahan yang mereka miliki agar dapat menemukan solusi dan strategi yang jitu untuk menembus pasar.Opportunity adalah peluang perusahaan untuk meningkatkan daya saing serta untuk menciptakan inovasi-inovasi baru dalam pemenuhan kebutuhan berupa produk-produk yang berkualitas di pasaran. Peluang ini juga digunakan untuk memperluas jaringan pemasaran produk yang mereka hasilkan.Threat adalah ancaman bagi perusahaan baik itu dari luar maupun dari dalam. Ancaman yang datang dari dalam dapat berupa adanya perpecahan yang timbul akibat suatu perbedaan tujuan dan pandangan antara satu divisi dengan divisi lain atau salah paham antar individu atau kelompok dalam sebuah organisasi perusahaan. Ancaman yang datang dari luar dapat berupa penilaian seputar dimensi makro, faktor-faktor ekonomi ( naik turunnya harga bahan baku, krisis ekonomi ), sosial budaya, pasar, biaya, pesaing, pelanggan, pemerintah, politik dan teknologi. PROBLEM STATEMENTRendahnya ketertarikan masyarakat terhadap produk Campina

III. Market Goals Meningkatkan Ketertarikan (interest) Masyarakat terhadap produk Campina

IV. MPR RecommendationsA. MPR Objectives Memberikan informasi mendalam mengenai produk Campina Menunjukkan benefit dalam mengonsumsi produk Campina Memberikan pesan yang membuat masyarakat ingin tahu, mengamati dan mendengar produk Campina

B. MPR Strategies Menyelenggarakan Grand Opening Campina Camp Launching produk Rujak Hula Membuat event kompetisi dan kreasi produk Campina beserta acara musik Memberikan informasi produk melalui media tour Mengadakan youth program pertunjukkan musik dan film indie Mengadakan Roadshow Campina Menempatkan produk Campina pada acara televisi

C. TACTICS1. Grand Opening Campina CampCampina Camp merupakan cafe yang dibuat oleh Campina. Berisi produk Campina dan berbagai inovasi. Campina Camp ada di 3 kota yaitu Surabaya, Jakarta dan Bandung.

2. Launching Produk Rujak HulaRujak Hula merupakan varian baru dari Campina. Launching produk dilakukan agar masyarakat lebih mengetahui mengenai produk Rujak Hula.

3. Special Event, Scraft with MusicEvent berisi kompetisi dan hiburan musik. Acara ini dibuat untuk menarik minat masyarakat pada produk Campina karena dibuat secara besar di 3 kota di Indonesia.

4. Media Tour, Factory VisitCampina menyelenggarakan tour ke pabrik dan perusahaan Campina, disini media dapat meliput dan mengetahui fakta-fakta tentang Campina, nantinya akan menjadi bahan media untuk menerbitkan berita.

5. Youth ProgramMendukung gerakan musik dan film indie, Campina bekerja sama dengan sutradara muda dan musisi baru dalam mendukung pergerakan musik dan film indie di Indonesia.

6. Roadshow CampinaRoadshow diselenggarakan di beberapa mall yang ada di kota kota besar berisi talkshow mengenai fakta es krim Campina yang menghadirkan narasumber menarik serta bintang tamu.

7. Product PlacementCampina mendukung program televisi yaitu Master Chef Indonesia di stasiun TV RCTI.

D. MPR Recommendations1. The MessageTunjukkan Ceriamu bersama CampinaPesan yang disampaikan pada keymessage tersebut adalah setiap orang yang mengonsumsi es krim Campina akan merasakan keceriaan. Pesan ini ditujukan agar konsumen dapat menunjukkan sesuatu yang positif setelah mengonsumsi Campina.

2. The MediaUntuk menyebarkan informasi mengenai Campina, maka perusahaan memerlukan kerjasama dengan media. Media tersebut diantaranya:

Media CetakInformasi produk pada media ini dimuat pada sebuah iklan surat kabar atau disebut Advertorial. Media cetak yang akan memuat Advertorial Produk Campina adalah Koran Kompas Koran SINDO Koran Pikiran Rakyat Media Indonesia Majalah Gadis Majalah HAI Tabloid Gennie

Media ElektronikInformasi mengenai produk Campina dimuat dalam sebuah konten iklan di stasiun televisi dan radio. Media tersebut diantaranya: NET TV Trans TV RCTI SCTV Global TV Prambors Radio Ninetyniners Radio

Media OnlineInformasi mengenai produk Campina dimuat pada beberapa website melalui cuplikan iklan. Media online tersebut adalah: Youtube

3. The Programs Campina Camp Grand OpeningCampina Camp merupakan sebuah Cafe yang menjual produk Campina. Tidak hanya produk Campina biasa, pada cafe ini menjual beragam makanan dan minuman yang dikreasikan dari es krim Campina. Campina Camp ini ada di 3 kota besar di Indonesia. Jakarta, Jl. Raya Utama Kemang Bandung, Jl. Braga Surabaya, Tunjungan PlazaCafe ini juga salah satu wujud eksistensi dari Es Krim Campina, sehingga publik akan lebih mudah menjangkau produk Campina secara khusus. Grand opening ini menghadirkan brand ambassador Campina sekaligus bintang tamu, yaitu grup musik RAN. Rujak Hula LaunchingUntuk memperkuat brand Campina sebagai produk yang mengangkat cita rasa lokal, maka Campina menambah varian baru pada salah satu produk favorit konsumen, yaitu hula hula dengan rasa rujak, dengan nama Rujak Hula. Produk ini diharapkan akan menjadi ikon baru dan memiliki kesan yang khas di benak konsumen, sehingga produk Campina akan memiliki ciri khas tertentu dalam memperkuat brand. Launching dilakukan di Campina Camp Surabaya tentunya agar masyarakat dapat langsung menikmati produk Rujak Hula secara langsung di Campina Camp.

Scraft Camp with MusicScraft Camp with Music merupakan sebuah event yang berisi kompetisi dan musik. Hal yang dikompetisikan adalah membuat makanan dan minuman dari produk Campina. Peserta lomba adalah tim yang terdiri dari 4 orang berusia 7-35 tahun. Peserta wajib membuat makanan dan minuman secara kreatif dan seunik mungkin. Pemenang dari kompetisi ini akan mendapatkan hadiah menarik. Juara 1 mendapatkan hadiah uang tunai sebesar Rp. 5.000.000,- Voucher Campina Camp sejumlah Rp. 500.000Produk CampinaResep makanan & minumannya akan menjadi menu spesial di Campina Camp Juara 2 mendapatkan hadiah uang tunai sebesar Rp. 3.000.000,-Voucher Campina Camp sejumlah Rp. 300.000Produk Campina Juara 3 mendapatkan hadiah uang tunai sebesar Rp. 1.500.000,-Voucher Campina Camp sejumlah Rp. 150.000Produk CampinaSelain kompetisi, acara ini juga berisi live music performance dari ambassador produk Campina, yaitu grup musik RAN. Sehingga acara Scraft Campina with Music akan mendatangkan massa yang banyak. Event ini diselenggarakan di 3 kota, yaitu Jakarta, Bandung dan Surabaya.

Factory Visit (Media Tour)Pada kegiatan ini Campina ingin menginformasikan proses pembuatan es krim Campina yang sehat dan higienis, sehingga akan menambah kepercayaan dari publik. Factory Visit ini mengundang beberapa media untuk melakukan tour pada pabrik dan meliput proses pembuatan dari es krim Campina. Tidak hanya ditujukan pada media, Factory Visit ini dipublikasikan kepada sekolah maupun kampus, sehingga siswa atau mahasiswa dapat mengunjungi pabrik Campina untuk kebutuhan pembelajaran atau sekedar rekreasi. Dengan adanya Factory Visit ini Campina dapat menginformasikan produknya secara detail, tepat sasaran dan membentuk opini publik.

Movie Music Movement with Campina (Youth Program)Campina mendukung pergerakan pembuat film pendek dan musisi indie lokal Indonesia dalam membuat karya. Campina menyediakan fasilitas website untuk memposting karya mereka, setelah itu diadakan voting untuk memilih film dan lagu terbaik yang nantinya akan ditampilkan pada acara puncak Movie Music Movement di Jakarta. Campina memberikan kesempatan tersebut agar generasi muda Indonesia lebih kreatif dan selalu positif.

One Scoop One Happiness RoadshowPada roadshow ini Campina mengadakan talkshow yang dihadiri oleh narasumber dari Campina, narasumber bintang tamu atau selebriti. Talkshow ini memberikan informasi mengenai manfaat mengonsumsi es krim dan khususnya keunggulan es krim Campina. Penonton yang menyaksikan talkshow tersebut diberikan satu scoop es krim dengan tema one scoop one happiness, dimana ketika memakan es krim tersebut, akan merasakan kebahagiaan karena keunggulan yang dimiliki Campina.

Master Chef with Campina (Product Placement)Campina mendukung program pencarian bakat Master Chef Indonesia. Penempatan produk ini dilakukan melalui pembuatan dessert ketika kompetisi dan sebagai hidangan sehari hari dari para peserta. Sehingga produk Campina dapat terekspos dan menjadi perhatian bagi masyarakat serta mendukung program yang positif.

NO

AKTIVITASJANUARIFEBRUARIPIC

12341234

1Pematangan Konsep awal tahun

2Rapat Umum

3Observasi lokasi Scraft Surabaya

4Grand Opening Campina Camp Surabaya dan Launching Produk Rujak Hula

5Penayangan iklan di TV

6Publikasi Radio

7Publikasi Media Online

8Controlling promosi di seluruh media

9Scraft with Music Surabaya

10Evaluasi Acara

4. The TimetableNO

AKTIVITASMARETAPRILPIC

12341234

1Observasi lokasi Scraft Bandung

2Mengonsep acara

3Rapat umum

4Talkshow Radio

5Grand Opening Campina Camp Bandung

6Penayangan iklan di TV

7Publikasi Radio dan Media Online

8Controlling promosi di seluruh media

9Scraft with Music Bandung

10Evaluasi Acara

11Rapat dengan Team Master Chef RCTI

NO

AKTIVITASMEIJUNIPIC

12341234

1Observasi lokasi Scraft Jakarta

2Mengonsep acara

3Rapat umum

4Talkshow Radio

5Grand Opening Campina Camp Jakarta

6Penayangan iklan di TV

7Publikasi Radio dan Media Online

8Controlling promosi di seluruh media

9Scraft with Music Jakarta

10Evaluasi Acara

NO

AKTIVITASJULIAGUSTUSPIC

12341234

1Mengonsep Acara

2Rapat Umum

3Pubikasi Radio dan Media Online

4Penayangan iklan di TV kompetisi Movie Music Movement with Campina

5Roadshow ke beberapa sekolah di Jakarta

6Controlling promosi diseluruh media

7Movie Music Movement with Campina

8Evaluasi Acara

NO

AKTIVITASSEPTEMBEROKTOBER

12341234

1Mengonsep Acara

2Rapat Umum

3Menghubungi Narasumber

4Publikasi Radio dan Media Online

5Controlling promosi ke seluruh media

6 One Scoop One Happiness Roadshow

7Evaluasi Acara

NO

AKTIVITASNOVEMBERDESEMBER

12341234

1Menghubungi media

2Media Factory Visit

3Mempublikasikan Factory Visit

4Factory Visit oleh pelajar dan mahasiswa

5Evaluasi acara

6Managing progress report perusahaan

7Gathering crew akhir tahun

8Acara internal perusahaan

5. The BudgetPemasangan IklanJenisHargaUnitTotal

Iklan di Televisi (siang)Rp 7.000.000

Iklan di Televisi (sore)Rp 6.000.000

Iklan di Televisi (malam)Rp 12.000.000Rp 25.000.000

@10 -7 hari Rp 1.750.000.000

Iklan di RadioRp 145.000@10 Rp 1.450.000

Iklan di MajalahRp 20.000.000@3Rp 60.000.000

Iklan di Koran (Hal 17)Rp 250.000.000@3 -7 hariRp 750.000.000

Iklan OnlineRp 7.800.000Rp 7.800.000

TOTALRp 2.569.250.000

Grand Opening Campina Camp dan Launching Produk Rujak Hula (3 Kota)JenisHargaUnitTotal

Guest Star (ambassador)Rp 10.000.000 @3Rp 30.000.000

Biaya transportasiRp 5.000.000@3 orangRp 15.000.000

Biaya akomodasiRp 12.000.000@3-3 orangRp 36.000.000

Biaya konsumsi Rp 500.000@3-3 orangRp 1.500.000

TOTALRp 82.500.000

x 3 kotaRp 247.500.000

Event SCRAFT Camp with Music (3 Kota)JenisHargaUnitTotal

StageRp 30.000.000@3Rp 90.000.000

MCRp 2.500.000@3Rp 7.500.000

Sewa full alat musikRp 15.000.000@3Rp 45.000.000

TOTALRp 142.500.000

x 3 kotaRp 427.500.000

Event Movie Music MovementJenisHargaUnitTotal

StageRp 30.000.000@3Rp 90.000.000

MCRp 2.500.000@3Rp 7.500.000

Sewa full alat musikRp 15.000.000@3Rp 45.000.000

TOTALRp 142.500.000

One Scoop One Happiness RoadshowJenisHargaUnitTotal

StageRp 40.000.000@1Rp 40.000.000

MCRp 5.000.000@1Rp 5.000.000

NarasumberRp 15.000.000@2Rp 30.000.000

TOTALRp 75.000.000

Guest Star (ambassador)JenisHargaUnitTotal

Kontrak ambasadorRp 250.000.0001 tahun Rp 250.000.000

Guest Star (ambassador)Rp 10.000.000@3Rp 30.000.000

Biaya transportasiRp 5.000.000@3Rp 15.000.000

Biaya akomodasiRp 12.000.000@3-3 orangRp 36.000.000

Biaya konsumsi Rp 500.000@3Rp 1.500.000

TOTALRp 259.600.000

Hadiah Pemenang LombaJenisHargaUnitTotal

Pemenang Juara lomba ke 1Rp 5000.000.Rp 5.000.000

Pemenang Juara lomba ke 2Rp 3.000.000Rp 3.000.000

Pemenang Juara lomba ke 3Rp 1.500.000Rp 1.500.000

Voucher Campina Rp 50.000@19Rp 950.000

TOTALRp 10.450.000

Publikasi dan Kaos PanitiaJenisHargaUnitTotal

SpandukRp 300.000@5Rp 1.500.000

BannerRp 150.000@4Rp 600.000

BalighoRp 350.0000@8Rp 2.800.000

PlakatRp 150.000@2Rp 300.000

FlyerRp 500.000Rp 500.000

Kaos peserta dan panitiaRp 50.000@1000Rp 50.000.000.

TOTALRp 55.700.000.

KesekretariatanJenisHargaUnitTotal

ProposalRp 100.000@10Rp 1000.000

Surat-surat perizinanRp 100.000@5Rp 500.000

MateraiRp 7000@20Rp 140.000

ID Card panitiaRp 15.000@40Rp 600.000

TOTALRp 2.240.000

Transportasi dan Konsumsi PanitiaJenisHargaUnitTotal

Bis PanitiaRp 4.000.000@1x4Rp 16.000.000

BensinRp 1.000.000@4Rp 4.000.000

Konsumsi seluruh eventRp 35.000@40x3x4 hariRp 16.800.000

TOTALRp 5.700.000

TOTAL3.795.440.000

V. EvaluationMedia Tour dan Factory VisitOutput : - pihak media datang menghadiri undangan dari pihak PT.Campina Indoneisa.- pihak luar seperti masyarakat, pelajar, dan mahasiswa dating mengunjungi PT.Campina Outcome :- masyarakat jadi lebih mengetahui infomasi mengenai PT.Campina Ice Cream Indonesia- media yang hadir dapat menjadi penyambung lidah andata perusahaan dengan public.

Event SCRAFT Camp with MusicOutput :- masyarakat banyak yang hadir pada acara scraft camo with music: ini, - memberikan sebuah kompetisi unuk mendapatkan hadiah menarik.Outcome: - peserta yang hadir di acara ini mencapai 500 orang- mengkonsumsi banyak produk campina yang dibagikan dan merubah pikiran mereka menjadi menyukai produk campina.

Campina Camp (caf campina)Output : - memberikan fasilitas dimana masyarakat dapat berkunjung ke sebuah caf berisi produk campina.- untuk menghilangkan ke jenuhan dari masyarakat, didalam caf ini masyarakat dapat menemukan cara lain mengkonsumsi campina.Outcome :- banyak masyarakat yang berkunjung di Campina Camp- semakin banyak masyarakat yang mengkonsumsi campina.

One Scoop One Happiness (Roadshow)Output: - memberikan pengetahuan manfaat mengonsumsi es krim khususnya menjelaskan keunggulan Campina- memberikan satu scoop es krim gratis- menghadirkan narasumber selebritiOutcome:- banyaknya pengunjung yang menghadiri roadshow- pengunjung ingin merasakan es krim Campina mencapai 500 orangMasterchef with CampinaOutput: - produk Campina pada tiap episode selama 1 sesi program masterchefOutcome :- bertambahnya konsumen CampinaMovie Music Movement with CampinaOutput:- memberikan wadah berupa website pada musisi baru dan sutradara baru dalam menunjukkan karya nya- menyelenggarakan pertunjukkan bagi film indie dan musisi indie IndonesiaOutcome : - pengunjung website Campina semakin banyak- peserta Movie Music Movement mengonsumsi produk Campina- konsumen Campina bertambah

Launching Produk Rujak Hula Output:- menyediakan varian baru citarasa lokal bagi konsumen- menyediakan hiburan di acara launching- adanya sampel produk Rujak HulaOutcome: - banyak pengunjung yang datang pada launching produk- sampel produk diminati dan habis

VI. ConclusionProgram-program yang dibuat ini tidak hanya dilakukan untuk meningkatkan ketertarikan masyarakat terhadap produk Campina, namun juga hal ini dilakukan untuk memperkuat brand dan memberikan pemahaman kepada masyarakat mengenai produk Campina. Masyarkat akan mengingat bahwa Campina merupakan salah satu produk es krim dengan rasa yang enak di Indonesia, lalu mengetahui lebih dalam hingga timbul adanya ketertarikan. Beberapa hal yang dilakukan dalam upaya meningkatkan ketertarikan masyarakat terhadap produk campina diantranya adanya launching produk Rujak Hula, lalu adanya factory visit untuk memberitahu kepada masyarakat bahwa produk Campina ini sangat lezat dan bersih, lalu diadakan kegiatan musik dengan kegiatan berkreasi Campina didalamnya, dalam acara ini masyarakat dapat berkontribusi mengkreasikan es krim campina sesuai dengan keinginan mereka. Dan juga Campina Camp yang merupakan caf campina yang tersebar di 3 kota besar seperti Jakarta, Bandung, dan Surabya, hal ini dilakukan dalam upaya untuk memberikan fasilitas kepada para konsumen campina untuk memakan es krim campina dengan cara yang berbeda di caf ini. Adanya roadshow juga akan menambah pengetahuan konsumen dan beberapa keuntungan mengonsumsi Campina, selain itu product placement pada program TV Master Chef akan menjadi sejarah promosi baru bagi Campina, dengan begitu diharapkan program-program ini mampu membantu mencapai goals perusahaan yaitu meningkatkan ketertarikan masyarakat untuk mengonsumsi Campina, juga meningkatkan penjualan Campina.