manajemen pelatihan tata kecantikan rambut dan … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan...

234
i MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN KULIT DALAM PENGEMBANGAN WIRAUSAHA DI LPK MAHKOTA BINA KARYA SKRIPSI Diajukan kepada Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Negeri Yogyakarta Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Oleh: Rigen Anggesti Wahyuningtyas NIM. 07102244004 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN LUAR SEKOLAH JURUSAN PENDIDIKAN LUAR SEKOLAH FAKULTAS ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA AGUSTUS 2011

Upload: phamhuong

Post on 02-Mar-2019

262 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

i

MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN KULIT

DALAM PENGEMBANGAN WIRAUSAHA

DI LPK MAHKOTA BINA KARYA

SKRIPSI

Diajukan kepada Fakultas Ilmu Pendidikan

Universitas Negeri Yogyakarta

Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan

Guna Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan

Oleh:

Rigen Anggesti Wahyuningtyas

NIM. 07102244004

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN LUAR SEKOLAH

JURUSAN PENDIDIKAN LUAR SEKOLAH

FAKULTAS ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

AGUSTUS 2011

Page 2: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

PERSETUJUAN

Skripsi yang berjudul : "Manajemen Pelatihan Tata Kecantikan Rambut dan Kulit

dalam Pengembangan Wirausaha Di LPK Mahkota Bina Karya" ini telah disetujui

oleh pembimbing untuk diujikan.

rs;;I ./'

Sumamo,Ph.D

NIP.194802261973031001

Y ogyakarta, 20 Juli 2011

Pembimbing II

RB. Suharta, M.Pd

NIP. 196004161986031002

11

Page 3: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

iii

SURAT PERNYATAAN

Yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama : Rigen Anggesti W

NIM : 07102244004

Program Studi : Pendidikan Luar Sekolah

Fakultas : Ilmu Pendidikan

Judul Skripsi : Manajemen Pelatihan Tata Kecantikan Rambut dan Kulit dalam

Pengembangan Wirausaha di LPK Mahkota Bina Karya.

Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini benar-benar karya saya sendiri.

Sepanjang pengetahuan saya tidak terdapat karya atau pendapat yang ditulis atau

diterbitkan orang lain, kecuali sebagai acuan atau kutipan dengan mengikuti tata

penulisan karya ilmiah yang berlaku.

Tanda tangan dosen penguji yang tertera dalam lembar pengesahan adalah

asli. Apabila terbukti tanda tangan dosen penguji palsu, maka saya bersedia

memperbaiki dan mengikuti yudisium satu tahun kemudian.

Yogyakarta, 20 Juli 2011 Yang menyatakan,

Rigen Anggesti W

Page 4: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

PENGESAHAN

Skripsi yang berjudul "MANAJEMEN PELATlliAN TATA KECANTIKAN

RAMBUT DAN KULIT DALAM PENGEMBANGAN WIRAUSAHA DI LPK

MAHKOTA BINA KARY A" telah dipertahankan di depan Dewan Penguji pada

tanggal 1 Agustus 2011 dan dinyatakan lulus.

Nama

Sumarno, Ph. D

Hiryanto, M.Si

Dr. Lantip Diat P.

R.B Suharta, M.Pd

DEWAN PENGUJI

Jabatan T da Tangan Tanggal

Ketua Penguji

Sekretaris

Penguji Utama

Penguji Pendamping

IV

Yogyakarta, .. 1.~.7'. ~. : .... ~.1j Fakultas llmu Pendidikan

Page 5: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

v

MOTTO

“Wahai Rabb kami, janganlah Engkau pikulkan kepada kami apa yang tak sanggup

kami memikulnya.” (Terjemahan Surat Al-Baqarah: 286)

“ Maka apabila kamu telah selesai (dari sesuatu urusan), kerjakanlah dengan

sungguh-sungguh (urusan) yang lain.” (Terjemahan Surat Al-Insyirah: 7)

“ Kesuksesan adalah hasil usaha, ketekunan, kesabaran, kebenaran dalam tindak dan

berfikir. Akhirnya menyerahkan segala sesuatu Kepada yang Maha Kuasa”. (R.A.

Kartini)

Page 6: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

vi

PERSEMBAHAN

Skripsi ini kupersembahkan kepada :

1. Bapak dan Ibu tercinta yang selalu mendo’akanku

2. Almamaterku, Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Negeri Yogyakarta.

3. Nusa, Bangsa, dan Agama.

Page 7: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

vii

MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN

KULIT DALAM PENGEMBANGAN WIRAUSAHA

DI LPK MAHKOTA BINA KARYA

Oleh

Rigen Anggesti W

NIM. 07102244004

ABSTRAK

Tujuan penelitian ini adalah untuk (1) Mengetahui perencanaan atau

rancangan program pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit dilakukan di LPK

Mahkota Bina Karya; (2) Mengetahui pelaksanan program pelatihan tata kecantikan

rambut dan kulit dilakukan di LPK Mahkota Bina Karya; (3) Mengetahui bagaimana

pemantauan pelaksanaan program pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit

dilakukan di LPK Mahkota Bina Karya; (4) Mengetahui dampak program pelatihan

tata kecantikan rambut dan kulit di LPK Mahkota Bina Karya bagi peserta didik.

Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif. Informan atau

subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya.

Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit

dalam pengembangan wirausaha di LPK Mahkota Bina Karya. Populasi dalam

penelitian ini adalah semua alumni LPK Mahkota Bina Karya selama tahun 2010

yang berjumlah 66 orang. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan

metode observasi, wawancara, dokumentasi, dan angket. Untuk menganalisis data

peneliti menggunakan teknik triangulasi dengan sumber dan metode.

Berdasarkan pembahasan dan analisis hasil penelitian, diperoleh beberapa

temuan sebagai berikut: (1) Perencanaan atau rancangan program pelatihan tata

kecantikan rambut dan kulit dilakukan menggunakan kurikulum S.K.K.N.I (Standar

Kompetensi Kerja Nasional Indonesia); (2) Pelaksanan program pelatihan tata

kecantikan rambut dan kulit dilakukan menggunakan sistem kelas dan sistem privat;

(3) Pemantauan pelaksanaan program pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit

diperoleh hasil bahwa pendidik berkriteria sangat baik dengan skor 3,7, peserta didik

berkriteria baik dengan skor 3,2, metode yang digunakan berkriteria baik dengan

skor 3,2, media yang digunakan berkriteria sangat baik dengan skor 3,4, sarana dan

prasarana berkriteria sangat baik dengan skor 3,5; (4) Dampak program pelatihan

tata kecantikan rambut dan kulit bagi peserta didik yaitu: dari 66 peserta didik,

jumlah peserta didik yang membuka usaha sebanyak 45,45 % atau 30 orang, yang

bekerja 36,36 % sebanyak 24 orang dan yang tidak bekerja dan membuka usaha

18,18 % yaitu 12 orang. Ini menunjukkan bahwa bahwa melalui pelatihan tata

kecantikan rambut dan kulit mempunyai dampak yang positif terhadap

pengembangan dalam berwirausaha.

Kata kunci: lpk mahkota bina karya, manajemen, pelatihan, wirausaha

Page 8: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

viii

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas berkat

limpahan rahmat serta karuniaNya yang tidak terhingga kepada penulis, sehingga

penulis dapat menyelesaikan penelitian yang berisi tentang “Manajemen Pelatihan

Tata Rambut dan Kecantikan dalam Pengembangan Wirausaha Di LPK Mahkota

Bina Karya ”.

Penyusunan skripsi ini dilakukan sebagai syarat diajukan dalam rangka

menyelesaikan Studi Strata I untuk mencapai gelar Sarjana Pendidikan. Penulisan

laporan penelitian ini tidak lepas dari sumbangan ide, pemikiran dan bantuan materiil

dari berbagai pihak. Oleh karena itu selayaknya penulis mengucapkan terima kasih

kepada :

1. Bapak Dekan Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Negeri Yogyakarta yang

telah memberikan fasilitas dan kemudahan sehingga studi saya lancar.

2. Bapak Ketua Jurusan Pendidikan Luar Sekolah yang telah memberikan

kemudahan dalam proses pengajuan judul.

3. Bapak Sumarno, Ph.D selaku pembimbing I dan Bapak RB. Suharta, M.Pd

selaku dosen pembimbing II yang telah meluangkan waktu, tenaga, dan pikiran

untuk membimbing penulisan skripsi ini.

4. Bapak dan Ibu Dosen PLS yang telah mendidik dan memberikan ilmu

pengetahuan.

Page 9: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

ix

5. Pimpinan, para pengelola, pendidik dan alumni di LPK Mahkota Bina Karya,

terima kasih atas ijin dan bantuannya dalam penelitian ini

6. Ayah dan Ibu yang dengan penuh kasih sayang dan kesabaran berjuang sekuat

tenaga untuk membesarkan, mendidik serta membiayai pendidikanku sampai

tingkat perguruan tinggi serta doa yang tidak henti-hentinya demi kesuksesanku.

7. Teman-teman Jurusan Pendidikan Luar Sekolah khususnya angkatan 2007.

Terima kasih telah memberikan motivasi dan bantuan dalam menyelesaikan

skripsi ini.

8. Teman-teman di kost Gangster Sambu 3 terima kasih atas doa dan dukungannya

selama ini.

9. Semua pihak yang telah membantu menyelesaikan skripsi ini yang tidak dapat

disebutkan satu per satu penulis ucapkan terima kasih.

Semoga amal kebaikan yang telah diberikan mendapat balasan yang setimpal

dari Allah SWT. Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih jauh

dari sempurna, oleh karena itu kritik dan saran sangat penulis harapkan demi

perbaikan. Akhirnya penulis berharap semoga dapat bermanfaat.

Yogyakarta, 20 Juli 2011

Penulis

Page 10: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

x

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ....................................................................................... i

PERSETUJUAN .............................................................................................. ii

SURAT PERNYATAAN ................................................................................ iii

PENGESAHAN .............................................................................................. iv

MOTTO ........................................................................................................... v

PERSEMBAHAN ........................................................................................... vi

ABSTRAK ...................................................................................................... vii

KATA PENGANTAR ..................................................................................... viii

DAFTAR ISI ................................................................................................... x

DAFTAR TABEL ........................................................................................... xiv

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xv

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... xvi

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah ...................................................................... 1

B. Identifikasi Masalah ............................................................................ 6

C. Batasan Masalah .................................................................................. 7

D. Rumusan Masalah ............................................................................... 7

E. Tujuan Penelitian ................................................................................. 8

F. Manfaat Penelitian ............................................................................... 9

G. Batasan Istilah ..................................................................................... 10

BAB II KAJIAN PUSTAKA

A. Deskripsi Teoritik

1. Manajemen

a. Definisi Manajemen ................................................................ 12

b. Fungsi Manajemen (Management Function) .......................... 15

c. Tingkatan Manajemen (Manajemen Level) ............................. 21

Page 11: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

xi

2. Pelatihan

a. Definisi Pelatihan ………….. .................................................. 23

b. Tujuan dan Manfaat Pelatihan ................................................. 24

c. Metode Pelatihan …………… ................................. ………… 25

d. Pengembangan Program Pelatihan .......................................... 31

3. Perencanaan Pelatihan ….. ............................................................. 34

4. Penyelenggaraan atau Pelaksanaan Pelatihan

a. Dasar Penyelenggaraan Pelatihan .............................................. 39

b. Prosedur Penyelenggaraan Pelatihan ........................................ 42

c. Unsur-unsur Pelaksanaan Pelatihan ......................................... 47

5. Evaluasi Program Pelatihan

a. Pengertian Evaluasi .................................................................. 47

b. Tujuan Evaluasi ....................................................................... 48

c. Metode Evaluasi ...................................................................... 49

d. Prinsip-prinsip Evaluasi ........................................................... 51

e. Pemantauan Pelaksanaan Program .......................................... 52

6. Pasca Pelatihan ………… .............................................................. 57

7. Kewirausahaan

a. Definisi Kewirausahaan ........................................................... 60

b. Etika Wirausaha ....................................................................... 62

c. Tujuan Etika Wirausaha ............................................................ 64

d. Karakteristik Kewirausahaan ..................................................... 65

8. Lembaga Pendidikan dan Keterampilan (LPK) Mahkota Bina

Karya ............................................................................................. 69

B. Penelitian yang Relevan ...................................................................... 70

C. Kerangka Berfikir ................................................................................ 73

D. Pertanyaan Penelitian .......................................................................... 75

Page 12: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

xii

BAB III METODE PENELITIAN

A. Pendekatan yang digunakan ................................................................ 77

B. Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................. 78

C. Subyek Penelitian ................................................................................ 79

D. Metode Pengumpulan Data ................................................................. 79

E. Instrument Penelitian ........................................................................... 83

F. Teknis Analisis Data ............................................................................ 88

G. Keabsahan Data ................................................................................... 89

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHSAN

A. DESKRIPSI HASIL PENELITIAN

1. Latar Belakang Berdirinya LPK Mahkota Bina Karrya ................... 91

2. Visi dan Misi ................................................................................... 92

3. Tujuan dan Sasaran .......................................................................... 93

4. Struktur Organisasi .......................................................................... 93

5. Pendanaan dan Pelaporan ................................................................ 95

6. Sarana dan Prasarana ....................................................................... 97

B. HASIL PENELITIAN

1. Manajemen Program Pelatihan Tata Kecantikan Rambut dan

Kulit di LPK Mahkota Bina Karya

a. Tata Kecantikan Rambut ......................................................... 99

b. Tata Kecantikan Kulit .............................................................. 110

2. Pengembangan Kewirausahaan Program Pelatihan di LPK

Mahkota Bina Karya

1) Identifikasi SWOT .................................................................... 131

2) Analisis SWOT ......................................................................... 133

Page 13: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

xiii

C. PEMBAHASAN

1. Manajemen Program Pelatihan Tata Kecantikan Rambut dan

Kulit di LPK Mahkota Bina Karya ................................................. 139

2. Pengembangan Kewirausahaan Program Pelatihan di LPK

Mahkota Bina Karya ...................................................................... 146

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan .......................................................................................... 149

B. Saran .................................................................................................... 151

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................... 152

LAMPIRAN ................................................................................................... 155

Page 14: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

xiv

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

Tabel 1.1 Rancangan Pengumpulan Data ........................................................ 86

Tabel 2.1 Kriteria Instrumen Pelatihan Tata Kecantikan Rambut dan Kulit ... 120

Tabel 3.1 Instrumen Pendidik Pelatihan Tata Kecantikan Rambut dan Kulit .. 121

Tabel 3.2 Instrumen Peserta Didik Pelatihan Tata Kecantikan Rambut

dan Kulit .......................................................................................... 123

Tabel 3.3 Instrumen Media Pelatihan Tata Kecantikan Rambut dan Kulit ...... 125

Tabel 3.4 Instrumen Sarana dan Prasarana Pelatihan Tata Kecantikan

Rambut dan Kulit .............................................................................. 127

Tabel 3.5 Instrumen Metode Pelatihan Tata Kecantikan Rambut dan Kulit ... 129

Page 15: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

xv

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

Gambar 1. Struktur Manajemen ....................................................................... 14

Gambar 2. Tingkatan Manajemen .................................................................... 22

Gambar. 3. Langkah-langkah Pokok Perencanaan Jangka Panjang ................. 38

Gambar. 4. Langkah-langkah Pokok Kaji Lingkungan (environmental

scanning) ....................................................................................... 38

Gambar. 5. Langkah-langkah Pokok Proses Perencanaan Strategis (Strategic

Planning) ....................................................................................... 39

Gambar 6. Skema Pelatihan Tata Kecantikan Rambut dan Kulit dalam

Pengembangan Wirausaha .............................................................. 73

Gambar 7. Struktur Organisasi LPK Mahkota Bina Karya ............................. 93

Page 16: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

xvi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

1. Pedoman Wawancara

1.1 Pedoman Wawancara I .................................................................. 156

1.2 Pedoman Wawancara II .................................................................. 158

1.3 Pedoman Wawancara III ................................................................ 160

2. Pedoman Dokumentasi ........................................................................ 162

3. Pedoman Observasi ............................................................................. 163

4. Angket

4.1 Instrumen Pendidik Pelatihan Tata Rambut dan Kecantikan ......... 165

4.2 Instrumen Peserta Didik Pelatihan Tata Rambut dan Kecantikan . 166

4.3 Instrumen Media Pelatihan Tata Rambut dan Kecantikan ............ 167

4.4 Instrumen Metode Pelatihan Tata Rambut dan Kecantikan .......... 168

4.5 Instrumen Sarana dan Prasarana Pelatihan Tata Rambut dan

Kecantikan ...................................................................................... 169

5. Kriteria Penilaian Instrumen

5.1 Kriteria Penilaian Instrumen Pendidik ........................................... 170

5. 2 Kriteria Penilaian Instrumen Peserta Didik .................................. 172

5.3 Kriteria Penilaian Instrumen Media .............................................. 173

5.4 Kriteria Penilaian Instrumen Metode ............................................ 175

5.5 Kriteria Penilaian Instrumen Sarana dan Prasarana ...................... 177

6. Catatan Lapangan

6.1 Catatan Lapangan I ......................................................................... 179

6.2 Catatan Lapangan II ....................................................................... 180

6.3 Catatan Lapangan III ...................................................................... 181

6.4 Catatan Lapangan IV ...................................................................... 183

6.5 Catatan Lapangan V ....................................................................... 184

Page 17: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

xvii

7. Hasil Wawancara

7.1 Hasil Wawancara dengan Pengelola .............................................. 185

7.2 Hasil Wawancara dengan Pendidik ............................................... 190

7.3 Hasil Wawancara dengan Peserta Didik ........................................ 194

8. Daftar Pribadi Peserta Kursus Tata Kecantikan Rambut ..................... 196

9. Daftar Pribadi Peserta Kursus Tata Kecantikan Kulit ......................... 197

10. Rencana Pelaksaanaan Pembelajaran (RPP) Tata Kecantikan Kulit .... 199

11. Rencana Pelaksaanaan Pembelajaran (RPP) Tata Kecantikan Rambut 202

12. Silabus Pangkas Rambut/ Gunting Rambut ........................................ 204

13. Silabus Perawatan Kulit Wajah Tidak Bermasalah Secara Manual ..... 206

14. Kurikulum Bebasis Kompetensi Kursus Tata Kecantikan Rambut ..... 209

15. Surat Permohonan Ijin Penelitian ......................................................... 212

16. Surat Keterangan Ijin Penelitian BAPEDA Provinsi ........................... 213

17. Surat Keterangan Pelaksanaan Penelitian ........................................... 214

18. Hasil Dokumentasi ............................................................................... 215

Page 18: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

1

BAB 1

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah

Kualitas suatu bangsa dapat dinilai dari sumber daya manusia yang dimiliki

oleh bangsa itu sendiri. Upaya pemerintah dalam meningkatkan kualitas dan citra

bangsa yaitu dengan mengembangkan manusia berkualitas yang siap menghadapi

berbagai tantangan di dalam kehidupan. Usaha ini tentu saja harus dimulai sejak dini

yaitu melalui suatu proses pendidikan.

Pendidikan merupakan faktor yang mempengaruhi kehidupan manusia.

Melalui pendidikan, kecerdasan dan keterampilan manusia lebih terasah dan teruji

dalam menghadapi dinamika kehidupan yang makin kompleks. Dalam skala makro,

pendidikan merupakan indikator kualitas sumber daya manusia. Semakin baik

pendidikan, maka semakin baik pula kualitas sumber daya manusia. Selain itu,

pendidikan adalah sarana transformasi ampuh, karena dengan pendidikan seseorang

atau kelompok dapat mengembangkan diri secara transformatif, dari tidak tahu apa-

apa sampai menjadi ahli. Oleh karena itu, pendidikan sangat penting untuk

meningkatkan sumber daya manusia.

Upaya mewujudkan sumber daya manusia yang sejahtera rasanya belum

cukup hanya dengan memajukan pendidikan formal. Pemecahan yang menyangkut

masalah kebodohan, kemiskinan, dan pengangguran tidak hanya mengandalkan

Page 19: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

2

kemampuan pribadi yang berasal dari pendidikan formal, tetapi harus didukung oleh

lembaga pendidikan non formal dan pendidikan luar sekolah.

Pengangguran merupakan masalah yang cukup serius di Indonesia. Menurut

Depnaker jumlah pengangguran tahun 2010 naik. Angka pengangguran di Indonesia

tahun 2010 mencapai angka 10%, angka tersebut signifikan dibandingkan dengan

angka pengangguran tahun 2009 yang mencapai angka 8.3 % (Hairul, Angka

Pengangguran di Indonesia 07/10/2010, hairul29.blogspot.com/.../angka-

pengangguran-di-indonesia.html -).

Hal ini seharusnya menjadi perhatian pemerintah. Ada beberapa faktor yang

mempengaruhi meningkatnya angka pengangguran di Indonsesia diantaranya

mayoritas pendidikan masyarakat Indonesia saat ini yang masih rendah. Setiap

tahunnya banyak sarjana yang lulus, setiap tahun pula banyak anak sekolah yang

putus sekolah lantaran tak memiliki biaya untuk melanjutkan sekolah mereka. Hal

tersebut tentu menutup kesempatan mereka untuk mendapatkan pekerjaan yang

layak. Selain itu keterampilan yang kurang juga menjadi faktor penting dalam

mendapatkan pekerjaan

Bagi masyarakat marginal, terpencil, miskin, dan kurang beruntung harus ada

penawaran pendidikan dengan formulasi yang khusus dan tepat bagi mereka dan

tentu berbeda dengan korban bencana alam dan bencana sosial. Begitu juga bagi

pengangguran di Indonesia.

Page 20: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

3

Model pendidikan kursus sudah dikenal semua orang, dan memang telah

banyak terbukti bahwa model pendidikan alternatif kursus telah mampu

menciptakan kemandirian masyarakat serta sesuai dengan tuntutan kebutuhan di

pasar kerja. Model ini sekarang banyak diminati masyarakat yang ingin cepat kerja

dan cepat dapat mengatasi persoalan yang dihadapi. Data jumlah kursus di

Indonesia terbagi dalam berbagai jenis dan jumlahnya pun sulit untuk dihitung.

Alumni kursus pun tidak ada data yang pasti, yang pasti jumlahnya sudah puluhan

juta orang. Model pendidikan kursus kelebihannya menawarkan materi dengan

pendekatan cafetaria curriculum dengan menggunakan andragogi dan paedagogi

secara exchangeable sebagai dasar pembelajaran.

LPK Mahkota Bina Karya merupakan lembaga pendidikan dan keterampilan

alternatif utama bagi setiap individu yang menginginkan keterampilan khusus dalam

bidang jasa tata kecantikan rambut dan kulit. Tujuan utama LPK Mahkota Bina

Karya adalah mencetak ahli-ahli tata kecantikan rambut dan kulit yang siap pakai,

kompeten dan bersaing dibidangnya. Diharapkan mampu meluluskan atau

menghasilkan lulusan yang dapat diterima didunia kerja. Bagi peserta didik atau

peserta pelatihan keterampilan yang telah lulus, LPK Mahkota Bina Karya akan

memberikan Informasi mengenai lapangan pekerjaan sampai peserta didik

mendapatkan tempat magang. Harapan lain yaitu dapat meningkatkan keterampilan

masyarakat untuk meningkatkan taraf hidupnya dan berusaha secara perlahan untuk

menembus persaingan di dunia kerja melalui kegiatan kewirausahaan.

Page 21: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

4

Berwirausaha dapat menjadi suatu alternatif karena wirausaha dinilai dapat

mendorong terciptanya: lapangan kerja baru, peningkatan pendapatan masyarakat,

pertumbuhan ekonomi melalui pengembangan sektor-sektor ekonomi tertentu. Atau

dengan kata lain sikap mental wirausaha merupakan motor penggerak dalam

pembangunan negara dalam hal: memajukan ekonomi bangsa dan negara,

meningkatkan taraf hidup masyarakat, ikut mengurangi pengangguran, membantu

mengentaskan kemiskinan. Disamping itu, suatu kenyataan pula bahwa sampai saat

ini sebagian besar penduduk (di Indonesia) masih terpola pada kebiasaan untuk

mencari kerja (menjadi pekerja) bukan menciptakan kerja.

Wirausaha sendiri adalah kemampuan untuk berdiri sendiri, berdaulat,

merdeka lahir dan batin, sumber peningkatan kepribadian, suatu proses dimana orang

mengejar peluang, merupakan sifat mental dan sifat jiwa yang selalu aktif dituntut

untuk mampu mengelola, menguasai, mengetahui dan berpengalaman untuk memacu

kreatifitas. Wirausaha adalah orang yang berjiwa berani mengambil resiko untuk

membuka usaha dalam berbagai kesempatan (Kasmir, 2007: 18).

Melihat pengertian dan teori kewirausahaan dikaitkan dengan keadaan dan

masalah yang dihadapi bangsa Indonesia saat ini dan saat-saat mendatang dalam

rangka mencapai tujuan nasional, pastilah merupakan tantangan yang tidak kecil dan

harus dapat dihadapi secara cepat dan sistematis. Bagaimana pentingnya

pengembangan kewirausahaan dan pendidikan kewirausahaan bagi bangsa Indonesia

kiranya dapat dijelaskan sebagai berikut: Indonesia diawal abad 21 dilihat dari segi

Page 22: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

5

jumlah penduduk telah menjadi negara terbesar kelima di dunia, dengan sebagian

besar penduduknya adalah angkatan kerja, dan sebagian dari jumlah itu adalah

tenaga muda alumni perguruan tinggi. Jumlah penduduk yang besar tersebut bisa

saja merupakan potensi apabila berkualitas baik, tetapi apabila tidak jumlah

penduduk yang besar itu akan menambah beban pembangunan.

Pentingnya kewirausahaan di negara berkembang dijelaskan oleh Sameekha

Desai bahwa terdapat hubungan yang sangat kuat antara penciptaan wirausahawan

dengan pembangunan ekonomi dinegara-negara tersebut, dimana dinegara maju

kewirausahaan bahkan telah menghasilkan kemakmuran. Dalam beberapa tahun

terakhir, beberapa pakar telah mengenalkan kesenjangan kapasitas kewirausahaan

dalam inovasi dan pertumbuhan serta kontribusinya pada kemakmuran dan

kesejahteraan ekonominya (Ferry Dzulkifli, Perlunya Kebijakan Kewirausahaan

11/05/2010, www.sbm.itb.ac.id/perlunya kebijakan kewirausahaan).

Menurut hasil penelitian seorang ilmuan Amerika Serikat, David McClelland,

suatu negara dikatakan makmur, minimal harus memiliki jumlah wirausaha sebanyak

2% dari jumlah populasi penduduknya (Ferry Dzulkifli, Perlunya Kebijakan

Kewirausahaan 11/05/2010, www.sbm.itb.ac.id/perlunya kebijakan kewirausahaan).

Di Indonesia saat ini jumlah pelaku usaha mencapai lebih dari 40 juta unit

usaha atau sekitar 17 % dari total populasi. Namun jumlah ini belum selaras dengan

Page 23: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

6

peran kewirausahaan yang sesungguhnya. Hal ini dikarenakan sebagian besar usaha

mereka menurut Rhenald Kasali adalah usaha yang dikelola secara asal-asalan,

sekedar bisa menghidupi, dan sangat informal (Ferry Dzulkifli, Perlunya Kebijakan

Kewirausahaan 11/05/2010, www.sbm.itb.ac.id/perlunya kebijakan kewirausahaan).

Atas pertimbangan pentingnya memberikan bekal pada masyarakat dengan

berbagai keterampilan dasar termasuk keterampilan tata kecantikan rambut dan kulit.

Serta pentingnya informasi dan pengetahuan pengembangan kewirausahaan bagi

peserta pelatihan, maka penulis mengadakan studi tentang manajemen pelatihan tata

kecantikan rambut dan kulit dalam pengembangan kewirausahaan yang dilakukan

oleh Lembaga Pendidikan dan Keterampilan (LPK) Mahkota Bina Karya sehingga

diharapkan hasil dari studi ini dapat diterapkan pada lembaga non formal sejenis.

Peserta pelatihan juga dapat mengembangkan diri dan hidup di masyarakat dengan

lebih optimis karena memiliki pengalaman yang kaya dan beragam.

B. Identifikasi Masalah

Dari uraian di atas masalah yang dapat diidentifikasi yaitu:

1. Kualitas Sumber Daya Manusia yang masih rendah

2. Timbulnya persepsi dimasyarakat, bahwa pendidikan keterampilan tidaklah

penting dipelajari dibandingkan pengetahuan umum dan eksakta.

Page 24: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

7

3. Rendahnya motivasi bagi generasi muda untuk membekali diri dengan berbagai

keterampilan yang berguna bagi kehidupannya dimasa yang akan datang.

4. Anggapan bahwa keterampilan harus sesuai dengan jenis kelamin, sehingga hal

ini sangat membatasi motivasi untuk menimba berbagai jenis keterampilan secara

maksimal.

5. Minimnya bekal keterampilan yang dimiliki sebagian masyarakat

6. Kurangnya pengetahuan atau akses informasi mengenai kewirausahaan

7. Kurangnya minat dan motivasi masyarakat dalam berwirausaha

8. Belum semua lembaga kursus dapat mengelola pendidikan dan keterampilannya

dengan baik.

C. Batasan Masalah

Sejauh mana manajemen pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit dalam

pengembangkan kewirausahaan di LPK Mahkota Bina Karya di Jalan Monjali 249

Sinduadi Mlati Sleman Yogyakarta.

D. Rumusan Masalah

Berdasarkan identifikasi diatas, maka penulis dapat merumuskan masalah penelitian

sebagai berikut:

1. Bagaimanakah penyusunan rancangan program pelatihan tata kecantikan rambut

dan kulit dilakukan di LPK Mahkota Bina Karya?

Page 25: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

8

2. Bagaimanakah proses pelaksanaan program pelatihan tata kecantikan rambut dan

kulit dilakukan di LPK Mahkota Bina Karya?

3. Bagaimanakah pemantauan pelaksanaan program pelatihan tata kecantikan

rambut dan kulit dilakukan di LPK Mahkota Bina Karya?

4. Bagaimanakah dampak program pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit di

LPK Mahkota Bina Karya bagi peserta didik?

E. Tujuan Penelitian

Tujuan penelitian ini hanya difokuskan untuk:

1. Mengetahui perencanaan atau rancangan program pelatihan tata kecantikan

rambut dan kulit dilakukan di LPK Mahkota Bina Karya.

2. Mengetahui pelaksanan program pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit

dilakukan di LPK Mahkota Bina Karya.

3. Mengetahui bagaimana pemantauan pelaksanaan program pelatihan tata

kecantikan rambut dan kulit dilakukan di LPK Mahkota Bina Karya.

4. Mengetahui dampak program pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit di LPK

Mahkota Bina Karya bagi peserta didik.

Page 26: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

9

F. Manfaat Penelitian

1. Manfaat Teoritis

a. Mendapatkan pengetahuan tentang pengelolaan pelatihan tata kecantikan

rambut dan kulit.

b. Sebagai upaya pengembangan kemampuan diri dan memberikan

pengalaman baru agar berguna bagi kemajuan diri sendiri.

2. Manfaat Praktis

a. Bagi Lembaga

1) Sebagai sumbangan pemikiran dalam usaha-usaha yang mengarah pada

peningkatan pengembangan pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit

2) Dengan adanya penelitian ini, lembaga non formal atau formal sejenis

akan termotivasi, memperbaiki model pelatihan yang selama ini mereka

terapkan.

b. Bagi Pemerintah

1) Memicu pemerintah untuk meningkatkan pelatihan-pelatihan sejenis

dikalangan masyarakat baik formal maupun non formal.

2) Meningkatkan Sumber Daya Manusia yang mempunyai kemampuan dan

kemauan

3) Meningkatnya kualitas Sumber Daya Manusia diberbagai kegiatan sektor

dan sub sektor serta lembaga dan non lembaga yang mengutamakan

peningkatan kemampuan dan profesionalisme atau keahlian.

Page 27: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

10

4) Meningkatkan pembangunan ekonomi karena terciptanya wirausahawan-

wirausahawan baru diberbagai bidang.

G. Batasan Istilah

Untuk menghindari kesalahpahaman terhadap konsep yang dibahas

dalam penelitian ini, berikut penulis jelaskan beberapa istilah yang berkaitan

dengan judul penelitian yang penulis ajukan, antara lain:

1. Manajemen

Manajemen adalah sebuah proses perencanaan, pengorganisasian,

pengkoordinasian, dan pengontrolan sumber daya untuk mencapai tujuan

secara efektif dan efisien dalam arti tujuan dapat dicapai sesuai dengan

perencanaan dan kegiatan yang dilaksanakan terorganisir sesuai jadwal.

Namun peneliti membatasi istilah manajemen, yang dimaksud

manajemen dalam penelitian ini ialah hanya memaparkan dan mengetahui

bagaimana perencanaan atau rancangan program pelatihan tata kecantikan

rambut dan kulit dilakukan di LPK Mahkota Bina Karya, bagaimana

pelaksanan program pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit di LPK

Mahkota Bina Karya, dan bagaimana pemantauan pelaksanaan program

pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit dilakukan di LPK Mahkota Bina

Karya.

Page 28: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

11

2. Pelatihan

Pelatihan adalah suatu proses membantu orang lain dalam

memperoleh skill dan pengetahuan (M.Saleh Marzuki, 1992 : 5).

3. Pengembangan Wirausaha

Pengembangan wirausaha yang dimaksud dalam penelitian ini adalah

dari 66 peserta didik, jumlah peserta didik yang membuka usaha atau

wirausaha lebih banyak dari peserta didik yang bekerja dan jumlah peserta

didik yang tidak berwirausaha dan tidak bekerja jumlahnya sedikit. Peserta

didik yang berwirausaha sebanyak 45,45 % atau 30 orang, yang bekerja

36,36 % sebanyak 24 orang dan yang tidak bekerja dan membuka usaha

18,18 % yaitu 12 orang.

Page 29: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

12

BAB II

KAJIAN PUSTAKA

A. Deskripsi Teoritik

1. Manajemen

a. Definisi Manajemen

Istilah manajemen, terjemahannya dalam bahasa Indonesia hingga saat ini belum

ada keseragaman. Selanjutnya, bila kita mempelajari literatur manajemen, maka akan

ditemukan bahwa istilah manajemen mengandung tiga pengertian yaitu:

1) Manajemen sebagai suatu proses,

2) Manajemen sebagai kolektivitas orang-orang yang melakukan aktivitas

manajemen,

3) Manajemen sebagai suatu seni (Art) dan sebagai suatu ilmu pengetahuan

(Science) ( M. Manullang, 2008 : 3).

Menurut pengertian yang pertama, yakni manajemen sebagai suatu proses,

berbeda-beda definisi yang diberikan oleh para ahli. Untuk memperlihatkan tata

warna definisi manajemen menurut pengertian yang pertama itu, dikemukakan dua

buah definisi.

Dalam Encylopedia of the Social Sience dikatakan bahwa manajemen adalah

suatu proses dengan mana pelaksanaan suatu tujuan tertentu diselenggarakan dan

diawasi.

Page 30: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

13

Selanjutnya, Haiman (M. Manullang , 2008 : 3) mengatakan bahwa manajemen

adalah fungsi untuk mencapai sesuatu melalui kegiatan orang lain dan mengawasi

usaha-usaha individu untuk mencapai tujuan yang sama

Menurut pengertian yang kedua, manajemen adalah kolektivitas orang-orang

yang melakukan aktivitas manajemen. Jadi dengan kata lain, segenap orang-orang

yang melakukan aktivitas manajemen dalam suatu badan tertentu disebut

manajemen.

Menurut pengertian yang ketiga, manajemen adalah seni (Art) atau suatu ilmu

pengetahuan. Mengenai inipun sesungguhnya belum ada keseragaman pendapat,

segolongan mengatakan bahwa manajemen adalah seni dan segolongan yang lain

mengatakan bahwa manajemen adalah ilmu. Sesungguhnya kedua pendapat itu sama

mengandung kebenarannya.

Menurut G.R. Terry masih dalam buku yang sama manajemen adalah suatu

proses atau kerangka kerja, yang melibatkan bimbingan atau pengarahan suatu

kelompok orang-orang kearah tujuan-tujuan organisasional atau maksud-maksud

yang nyata. Manajemen juga adalah suatu ilmu pengetahuan maupun seni. Seni

adalah suatu pengetahuan bagaimana mencapai hasil yang diinginkan atau dalam

kata lain seni adalah kecakapan yang diperoleh dari pengalaman, pengamatan dan

pelajaran serta kemampuan untuk menggunakan pengetahuan manajemen.

Menurut Oey Liang Lee (Agus Subardi, 2001 : 4) manajemen adalah seni dan

ilmu perencanaan, pengorganisasian, pengarahan, pengkoordinasian dan

Page 31: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

14

mengendalikan dari pada manusia dan barang-barang (terutama manusia) untuk

mencapai tujuan yang telah ditetapkan terlebih dahulu.

Sedangkan Sudjana (1992 : 1) mendefinisikan manajemen sebagai semua

kegiatan yang diselenggarakan oleh seseorang atau lebih, dalam suatu kelompok atau

organisasi atau lembaga, untuk mencapai tujuan yang telah ditetapkan sebelumnya.

Gambar 1

Struktur Manajemen.

Dari gambar di atas menunjukkan bahwa manajemen adalah suatu keadaan

terdiri dari proses yang ditunjukkan oleh garis (line) mengarah kepada proses

perencanaan, pengorganisasian, kepemimpinan, dan pengendalian, yang mana

keempat proses tersebut saling mempunyai fungsi masing-masing untuk mencapai

suatu tujuan organisasi (Stoner, 23/02/2011,

www.scribd.com/doc/4994224/pengertian-manajemen - Tembolok - Mirip).

Dari pengertian-pengertian diatas penyusun dapat menyimpulkan bahwa

definisi manajemen adalah sebuah proses perencanaan, pengorganisasian,

pengkoordinasian, dan pengontrolan sumber daya untuk mencapai tujuan secara

efektif dan efisien dalam arti tujuan dapat dicapai sesuai dengan perencanaan dan

kegiatan yang dilaksanakan terorganisir sesuai jadwal.

Page 32: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

15

b. Fungsi Manajemen (Management Function)

Berbagai pendapat mengenai fungsi-fungsi manajemen akan tampak jelas

dengan dikemukakannya pendapat beberapa penulis sebagai berikut:

Menurut John Robert B (M. Manulang, 2008 : 7-8) fungsi manajemen adalah

planning, organizing, commanding, and controlling. Henry Fayol sependapat dengan

John Robert B namun dia menambahkan coordinating. Sedangkan menurut Luther

Gullich fungsi manajemen yaitu planning, organizing, staffing, directing,

coordinating, reporting, and budgeting. Masih dalam sumber yang sama William H.

Newman berpendapat fugsi manajemen meliputi planning, organizing, assem-bling,

Resources, directing, and controlling.

Winardi menyatakan fungsi manajemen antara lain planning, organizing,

coordinating, actuating, leading, communication, and controlling. Agak sedikit

berbeda menurut The Liang Gie fungsi manajemen adalah planning, decision

making, directing, coordinating, controlling, improving. Sedangkan George R. Terry

fungsi manajemen adalah planning, organizing, staffing, motivating, and controlling

(M. Manulang, 2008 : 7-8)

Dari beberapa pendapat di atas dapat dikombinasikan, fungsi-fungsi manajemen

adalah sebagai berikut:

1) Planning

Berbagai batasan tentang planning dari yang sangat sederhana sampai dengan

yang sangat rumit. Misalnya yang sederhana saja merumuskan bahwa

Page 33: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

16

perencanaan adalah penentuan serangkaian tindakan untuk mencapai suatu hasil

yang diinginkan. Pembatasan yang terakhir merumuskan perencaan merupakan

penetapan jawaban kepada enam pertanyaan berikut : a) Tindakan apa yang harus

dikerjakan?; b) Apakah sebabnya tindakan itu harus dikerjakan?; c) Di manakah

tindakan itu harus dikerjakan?; d) Kapankah tindakan itu harus dikerjakan?; e)

Siapakah yang akan mengerjakan tindakan itu?; f) Bagaimanakah caranya

melaksanakan tindakan itu?

Menurut Stoner (M. Manullang, 2008 : 7-8), Planning adalah proses

menetapkan sasaran dan tindakan yang perlu untuk mencapai sasaran tadi.

Jadi dengan fungsi planning yang dimaksudkan fungsi manajemen dalam

menetapkan tujuan yang ingin dicapai suatu organisasi, menetapkan peraturan-

peraturan dan pedoman-pedoman pelaksanaan tugas, menetapkan ikhtisar biaya

yang diperlukan dan pemasukan uang yang diharapkan akan diperoleh dan

rangkaian tindakan yang akan dilakukan dimasa datang.

2) Organizing

Organizing (organisasi) adalah dua orang atau lebih yang bekerja sama dalam

cara yang terstruktur untuk mencapai sasaran spesifik atau sejumlah sasaran.

Organisasi dapat pula dirumuskan sebagai keseluruhan aktivitas manajemen

dalam mengelompokkan orang-orang serta penetapan tugas, fungsi, wewenang

serta tanggung jawab masing-masing dengan tujuan terciptanya aktifitas yang

berdaya guna dan berhasil guna dalam mencapai tujuan yang telah ditentukan.

Page 34: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

17

3) Leading

Pekerjaan leading meliputi lima kegiatan yaitu :

a) Mengambil keputusan

b) Mengadakan komunikasi agar ada saling pengertian antara manajer dan

bawahan.

c) Memberi semangat, inspirasi, dan dorongan kepada bawahan supaya mereka

bertindak.

d) Memilih orang-orang yang menjadi anggota kelompoknya, serta

e) Memperbaiki pengetahuan dan sikap-sikap bawahan agar mereka terampil

dalam usaha mencapai tujuan yang ditetapkan.

4) Directing atau Commanding

Directing atau Commanding adalah fungsi manajemen yang berhubungan

dengan usaha memberi bimbingan, saran, perintah-perintah atau instruksi kepada

bawahan dalam melaksanakan tugas masing-masing, agar tugas dapat

dilaksanakan dengan baik dan benar-benar tertuju pada tujuan yang telah

ditetapkan semula.

Directing atau Commanding dapat pula berfungsi mengkoordinasi kegiatan

berbagai unsure organisasi agar dapat efektif tertuju kepada realisasi tujuan yang

ditetapkan sebelumnya.

Page 35: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

18

5) Motivating

Motivating atau pemotivasian kegiatan merupakan salah satu fungsi

manajemen berupa pemberian inspirasi, semangat dan dorongan kepada

bawahan, agar bawahan melakukan kegiatan secara suka rela sesuai apa yang

diinginkan oleh atasan. Serta bawahan lebih bersemangat melaksanakan tugas-

tugas sehingga mereka lebih berdaya guna dan berhasil guna.

6) Coordinating

Coordinating atau pengkoordinasian merupakan salah satu fungsi manajemen

untuk melakukan berbagai kegiatan agar tidak terjadi kekacauan, percekcokan,

kekosongan kegiatan, dengan jalan menghubungkan, menyatukan dan

menyelaraskan pekerjaan bawahan sehingga terdapat kerja sama yang terarah

dalam upaya mencapai tujuan organisasi.

Usaha yang dapat dilakukan yaitu memberi instruksi, perintah, mengadakan

pertemuan-pertemuan, bimbingan atau nasehat dan bila perlu memberi teguran.

7) Controlling

Controlling adalah salah satu fungsi manajemen yang berupa mengadakan

penilaian atau koreksi sehingga apa yang dilakukan bawahan dapat diarahkan ke

jalan yang benar dengan maksud dengan tujuan yang telah digariskan semula.

Dalam pelaksanaan kegiatan controlling, atasan mengadakan pemeriksaan,

mencocokkan serta mengusahakan agar kegiatan-kegiatan yang dilaksanakan

sesuai dengan rencana yang telah ditetapkan serta tujuan yang ingin dicapai.

Page 36: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

19

8) Reporting

Adalah salah satu fungsi manajemen berupa penyampaian perkembangan

atau hasil kegiatan atau pemberian keterangan mengenai segala hal yang

bertalian dengan tugas dan fungsi-fungsi kepada pejabat yang lebih tinggi.

9) Staffing

Staffing merupakan salah satu fungsi manajemen berupa penyusunan

personalia pada suatu organisasi sejak dari merekrut tenaga kerja,

pengembangannya sampai dengan usaha agar setiap tenaga memberi daya guna

maksimal kepada organisasi.

10) Forecasting

Forecasting adalah meramalkan, memproyeksikan, atau mengadakan taksiran

terhadap berbagai kemungkinan yang akan terjadi sebelum suatu rencana yang

lebih pasti dapat dilakukan (M. Manullang, 2008 : 8-13). Misalnya LPK Mahkota

Bina Karya meramalkan jumlah peserta pelatihan yang akan mendaftar di

lembaga tersebut. Ramalan tersebut dengan menggunakan beberapa indikator,

misalnya jumlah lulusan SMA dan lain sebagainya.

Sedangkan menurut Sudjana dalam bukunya Manajemen Program Pendidikan

(2004 : 48-56) menyusun enam fungsi manajemen yaitu :

1) Fungsi Perencanaan (planning) adalah kegiatan bersama orang lain dan atau

melalui orang lain, perorangan atau kelompok, berdasarkan informasi yang

lengkap, untuk menetukan tujuan-tujuan umum (goals) dan tujuan-tujuan khusus

Page 37: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

20

(objectives) program pendidikan luar sekolah, serta rangkaian dan proses

kegiatan dari fungsi perencanaan adalah rencana yang mencakup program,

proyek, atau kegiatan.

2) Fungsi Pengorganisasian (organizing) adalah kegiatan, bersama orang lain atau

melalui orang lain, untuk memilih dan menyusun sumber daya manusia dengan

dukungan fasilitas, alat, dan biaya, yang mampu melaksanakan program yang

telah direncanakan. Produk fungsi pengorganisasian adalah organisasi yang

ditetapkan berdasarkan kriteria tertentu sehingga dianggap memiliki kemampuan

melaksanakan rencana yang di dalamnya mencakup program.

3) Fungsi Penggerak (motivating) merupakan kegiatan untuk mewujudkan kinerja

atau penampilan kerja sumber daya manusia dalam organisasi dalam

melaksanakan program. Kegiatan ini diarahkan untuk mewujudkan organisasi

yang menujukkan penampilan tugas dan partisipasi yang tinggi yang dilakukan

oleh para pelaksananya. Produk fungsi penggerakan adalah bergeraknya

organisasi dalam melaksanakan program sesuai dengan rencana.

4) Fungsi pembinaan (conforming) adalah kegiatan untuk memelihara agar sumber

daya manusia dalam organisasi taat asas dan konsisten melakukan rangkaian

kegiatan sesuai dengan rencana yang telah ditetapkan. Fungsi pembinaan

mencakup tiga subfungsi, yaitu subfungsi pengawasan (controlling) pada

umumnya dilakukan terhadap lembaga penyelenggara program, penyelian

(supervising) dilakukan terhadap pelaksana kegiatan, dan pemantauan

Page 38: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

21

(monitoring) dilakukan terhadap pelaksana program. Dengan demikian fungsi

pembinaan bertujuan untuk memelihara dan menjamin bahwa pelaksanaan

program dilakukan secara konsisten sebagaimana direncanakan.

5) Fungsi Penilaian (evaluating) adalah kegiatan mengumpulkan, mengolah, dan

menyajikan data untuk masukkan dalam pengambilan keputusan mengenai

program yang sedang atau telah dilaksanakan. Produk penilaian adalah

tersusunnya nilai-nilai (value) seperti bermanfaat atau tidak bermanfaat, baik

atau buruk, berhasil atau tidak berhasil, diperluas atau dibatasi, diperpanjang atau

dihentikan, dan sebagainya, mengenai program yang sedang atau telah

dilaksanakan.

6) Fungsi pengembangan (developing) adalah kegiatan untuk melanjutkan program

berdasarkan hasil evaluasi terhadap pelaksanaan program yang mengakibatkan

adanya keputusan bahwa program harus ditindak lanjuti. Tindak lanjut program

dapat berupa perluasan, perbaikan atau modifikasi, dan peningkatan program.

Produk pengembangan adalah adanya tindak lanjut untuk mengembangkan

program yang telah dievaluasi, atau berkembangnya program pendidikan luar

sekolah.

c. Tingkatan Manajemen (Manajemen Level).

Tingkatan manajemen dalam organisasi akan membagi tingkatan manajer

menjadi 3 tingkatan :

1) Manajer lini garis-pertama (first line) adalah tingkatan manajemen paling rendah

Page 39: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

22

dalam suatu organisasi yang memimpin dan mengawasi tenaga-tenaga

operasional. Dan mereka tidak membawahi manajer yang lain.

2) Manajer menengah (Middle Manager) adalah manajemen menengah dapat

meliputi beberapa tingkatan dalam suatu organisasi. Para manajer menengah

membawahi dan mengarahkan kegiatan-kegiatan para manajer lainnya kadang-

kadang juga karyawan operasional.

3) Manajer Puncak (Top Manager) terdiri dari kelompok yang relatif kecil, manager

puncak bertanggung jawab atas manajemen keseluruhan dari organisasi

Gambar 2

Tingkatan Manajemen

(Stoner, 23/02/2011, www.scribd.com/doc/4994224/pengertian-manajemen -

Tembolok - Mirip)

Dalam sebuah perusahaan, terdapat lebih dari seorang manajer. Jamak dari

manajer adalah manajemen, yaitu kolektivitas orang-orang yang melakukan aktivitas

atau fungsi-fungsi manajemen. Masing-masing manajer pada hakekatnya melakukan

fungsi-fungsi yang sama namun dilihat dari corak kegiatannya terdapat perbedaan,

sesuai dengan tingkat-tingkat manjer itu dalam suatu perusahaan.

Page 40: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

23

2. Pelatihan

a. Definisi Pelatihan

Sikula (Sumantri, 2000 : 2) mengartikan pelatihan sebagai: “proses

pendidikan jangka pendek yang menggunakan cara dan prosedur yang sistematis dan

terorganisir. Para peserta pelatihan akan mempelajari pengetahuan dan keterampilan

yang sifatnya praktis untuk tujuan tertentu”. Menurut Good (M.Saleh Marzuki,

1992 : 5), pelatihan adalah suatu proses membantu orang lain dalam memperoleh

skill dan pengetahuan. Sedangkan Michael J. Jucius (Moekijat, 1993 : 2)

menjelaskan istilah latihan untuk menunjukkan setiap proses untuk mengembangkan

bakat, keterampilan dan kemampuan pegawai guna menyelesaikan pekerjaan-

pekerjaan tertentu.

Veithzal Rivai (2004 : 226) menegaskan bahwa “pelatihan adalah proses

sistematis mengubah tingkah laku pegawai untuk mencapai tujuan organisasi.

Pelatihan berkaitan dengan keahlian dan kemampuan pegawai dalam melaksanakan

pekerjaan saat ini. Pelatihan memiliki orientasi saat ini dan membantu pegawai untuk

mencapai keahlian dan kemampuan tertentu agar berhasil melaksanakan pekerjaan”.

Dari pengertian-pengertian di atas dapat penulis simpulkan bahwa pelatihan

adalah proses pendidikan yang di dalamnya terdapat proses pembelajaran

dilaksanakan dalam jangka pendek, bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan,

sikap dan keterampilan, sehingga mampu meningkatkan kompetensi individu untuk

menghadapi pekerjaan di dalam organisasi sehingga tujuan organisasi dapat tercapai.

Page 41: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

24

b. Tujuan dan Manfaat Pelatihan

Moekijat (1993 : 2) menjelaskan tujuan umum pelatihan sebagai berikut :

(1) untuk mengembangkan keahlian, sehingga pekerjaan dapat diselesaikan dengan

lebih cepat dan lebih efektif, (2) untuk mengembangkan pengetahuan, sehingga

pekerjaan dapat diselesaikan secara rasional, dan (3) untuk mengembangkan sikap,

sehingga menimbulkan kemauan kerjasama dengan teman-teman pegawai dan

dengan manajemen atau pimpinan.

Tujuan pelatihan menurut Fandy Tjiptono dan Anastasia Diana (1998 : 223)

adalah untuk meningkatkan pengetahuan, keterampilan, dan sikap karyawan serta

meningkatkan kualitas dan produktivitas organisasi secara keseluruhan, dengan kata

lain tujuan pelatihan adalah meningkatkan kinerja dan pada gilirannya akan

meningkatkan daya saing.

Tentang manfaat pelatihan beberapa ahli mengemukakan pendapatnya Robinson

(M. Saleh Marzuki, 1992 : 28) mengemukakan manfaat pelatihan sebagai berikut :

1) pelatihan sebagai alat untuk memperbaiki penampilan atau kemampuan

individu atau kelompok dengan harapan memperbaiki performance

organisasi

2) keterampilan tertentu diajarkan agar karyawan dapat melaksanakan tugas-

tugas sesuai dengan standar yang diinginkan

3) pelatihan juga dapat memperbaiki sikap-sikap terhadap pekerjaan, terhadap

pimpinan atau karyawan

Page 42: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

25

4) manfaat lain daripada pelatihan adalah memperbaiki standar keselamatan.

Pelatihan menurut Fandy Tjiptono dan Anastasia Diana (1998 : 215) juga

memberikan manfaat sebagai berikut: Mengurangi kesalahan produksi;

meningkatkan produktivitas; meningkatkan kualitas; meningkatkan fleksibilitas

karyawan; respon yang lebih balk terhadap perubahan; meningkatkan komunikasi;

kerjasama tim yang lebih baik, dan hubungan karyawan yang lebih harmonis.

Masih terkait dengan tujuan dan manfaat pelatihan Henry Simamora (1997 : 346-

349) mengatakan tujuan-tujuan utama pelatihan, pada intinya dapat dikelompokkan

ke dalam lima bidang diantaranya memperbaiki kinerja. Sedangkan manfaat

pelatihan diantaranya meningkatkan kuantitas dan kualitas produktivitas.

Jadi pengertian, tujuan dan manfaat pelatihan secara hakiki merupakan

manifestasi kegiatan pelatihan. Dalam pelatihan pada prinsipnya ada kegiatan proses

pembelajaran baik teori maupun praktek, bertujuan meningkatkan dan

mengembangkan kompetensi atau kemampuan akademik, sosial dan pribadi di

bidang pengetahuan, keterampilan dan sikap, serta bermanfaat bagi karyawan

(peserta pelatihan) dalam meningkatkan kinerja pada tugas atau pekerjaan yang

menjadi tanggung jawabnya.

c. Metode Pelatihan

Menurut Oemar Hamalik (2007 : 63-66) ada sejumlah alternatif metode pelatihan

yang dapat dipilih dan digunakan sesuai dengan kebutuhan proses pembelajaran

yang hendak dilaksankan oleh pelatih.

Page 43: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

26

1) Model Komunikasi Eksposif

Pengajaran kelas menggunakan berbagai strategi dan taktik. Prosedurnya

tergantung pada keterlibatan pelatih, tujuan yang hendak dicapai, besarnya

kelompok dan faktor-faktor lainnya. Ada dua sistem yang termasuk dalam model

ini, ialah :

a) Sistem satu arah. Tanggung jawab untuk mentrasferkan informasi terletak

pada pelatih. Para peserta bersikap pasif terhadap apa, bagaimana, perlu

tidaknya komunikasi itu, tak ada balikan efektif dari pihak peserta kepada

pelatih kecuali menunjukkan rasa senang atau tidak senang. Pola ini

berorientasi pada isi materi bukan pada tujuan yang hendak dicapai.

b) Sistem dua arah. Pada sistem ini terdapat pola balikan untuk memeriksa

apakah peserta menerima informasi dengan tepat. Jika sudah, maka pelatih

akan memodifikasi cara penyajiannya, dan bila sambutan peserta ternyata

belum tepat, maka pelatih akan memodifikasi sambutan tersebut.

2) Model Komunikasi Diskoveri

Model ini lebih efektif dilaksanakan dalam kelompok kecil, namun dapat

juga dilaksanakan dalam kelompok yang lebih besar. Kendati tidak semua

peserta terlibat dalam proses diskoveri namun model ini bermanfaat bagi peserta

pelatihan. Pola ini dapat dilaksanakan dalam bentuk komunikasi satu arah atau

komunikasi dua arah, bergantung pada besarnya kelas.

Page 44: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

27

a) Ceramah reflektif. Pendekatan ini berdasarkan peyajian satu arah oleh

pelatih. Prosedur penyajian dalam bentuk merangsang peserta melakukan

diskoveri di depan kelas. Pelatih mengajukan suatu masalah, dan kemudian

peserta memecahkan masalah tersebut melalui proses diskoveri.

b) Diskoveri terbimbing, pendekatan ini melibatkan para peserta untuk

menjawab pertanyaan-pertanyaan yang diajukan oleh pelatih. Peserta

melakukan diskoveri, sedangkan pelatih membimbingnya kearah yang tepat

dan benar. Pelatih dapat melibatkan semua peserta dalam proses ini dalam

kelompok yang lebih kecil.

3) Teknik Komunikasi Kelompok Kecil

Kelompok kecil yang terdiri dari 10 orang peserta dapat melakukan

komunikasi dua arah secara efektif. Teknik-teknik yang digunakan, ialah:

a) Tutorial perorangan. Metode ini dianggap sebagai cara belajar ideal, karena

satu orang tutor berhadapan dengan satu orang peserta. Teknik ini penting

terutama untuk mengembangkan keterampilan dan pengetahuan konseptual.

Tutor memiliki peluang yang luas untuk mendiagnosis kesulitan dan

kelemahan tiap peserta secara cermat dan teliti. Pada situasi ini, pelatih dan

peserta dapat melakukan interaksi yang lebih banyak, dimana tutor

menyajikan sedangkan peserta menyerapnya.

b) Tutorial kelompok. Sedangkan pelatih membimbing satu kelompok peserta,

yang terdiri dari lima sampai dengan tujuh orang pada waktu yang sama.

Page 45: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

28

Tutorial kelompok menitikberatkan pada bimbingan terhadap individu-

individu dalam kelompok.

c) Lokakarya. Peserta mendapat informasi tentang prosedur kerja dan asas-asas

pelaksanaan suatu topik dengan metode tertentu. Selanjutnya para peserta

menerapkan informasi tersebut dalam bentuk tugas-tugas nyata sesuai dengan

pilihannya sendiri, sedangkan pelatih memberikan bimbingan.

d) Diskusi kelompok. Pemimpin kelompok merumuskan topik yang akan

dibahas dan bertindak sebagai ketua kelompok. Kegiatan belajar terjadi

dalam bentuk pertukaran pengalaman, pemikiran dan informasi dikalangan

para peserta sendiri.

4) Pembelajaran Berprogram

Model ini dapat dilihat sebagai proses yakni proses umum untuk merancang

materi pelajaran; dan dapat dilihat sebagai produk yakni suatu bentuk sistem

pembelajaran dimana peserta belajar sendiri untuk mencapai tujuan tingkah laku

dengan menggunakan materi pelajaran yang telah disiapkan sebelumnya, serta

tidak memerlukan dukungan dari pihak pelatih. Program ini dikembangkan

dalam berbagai bentuk, ialah:

a) Teks program linear. Sistem pembelajaran yang terprogram yang

menggunakan teks program. Struktur teks berbentuk teks linear. Teks linear

merupakan serangkaian latihan yang menyajikan informasi dan berbagai

Page 46: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

29

kesempatan praktek yang dilengkapi dengan alat uji. Peserta harus menguasai

tiap latihan sebelum melakukan latihan-latihan berikutnya.

b) Teks program bercabang. Bentuk linear dan bentuk bercabang dapat

dicampurkan menjadi satu teknik yang mengandung berbagai kemungkinan,

yang dapat digunakan untuk setiap latihan. Teknik ini digunakan, baik untuk

materi yang deprogram maupun yang tidak diprogram, yang dikembangkan

dalam pembelajaran berprogram.

c) Media yang diprogram. Prinsip-prinsip pembelajaran berprogram dapat juga

diterapkan dalam media pembelajaran yang digunakan dalam rangka belajar

mandiri, misalnya penggunaan video tape dalam rangka sistem tutorial, yang

dilengkapi dengan slide dan kaset, sehingga hasil belajar lebih mantap.

5) Pelatihan dalam Industri

Metode ini mengembangkan pendekatan standar pengajaran dan latihan

dalam pekerjaan. Prosedur latihan lebih sederhana terutama dalam latihan

industri. Metode ini diterapkan dalam berbagai bentuk, seperti : latihan

kepemimpinan, latihan keselamatan, latihan untuk perbaikan, dan latihan

pekerjaan.

6) Teknik Simulasi

Teknik simulasi dapat digunakan hampir pada semua program pelatihan yang

berorientasi pada tujuan-tujuan tingkah laku. Latihan keterampilan menuntut

praktek yang dilaksanakan dalam situasi nyata (dalam pekerjaan tertentu), atau

Page 47: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

30

dalam situasi simulasi yang mengandung ciri-ciri kehidupan yang nyata. Latihan

simulasi adalah berlatih melaksanakan tugas-tugas yang akan dikerjakan sehari-

hari.

Latihan keterampilan kognitif, misalnya latihan memecahkan masalah.

Menyusun perencanaan, membuat keputusan, dan sebagainya. Latihan

keterampilan psikomotor adalah untuk memberikan pengalaman, misalnya cara

mencegah bahaya, menghemat penggunaan perlengkapan produktif.

Latihan keterampilan reaktif adalah untuk mengembangkan sikap dan nilai

yang bertalian dengan gejala-gejala sosial, misalnya masalah kesukuan dan

keluarga.

Latihan keterampilan interaktif adalah untuk bidang sosial dan bisnis dengan

bermain peran.

7) Metode Studi Kasus

Merupakan suatu bentuk simulasi yang bertujuan untuk memberikan

pengalaman kepada peserta tentang cara membuat keputusan mengenai apa yang

harus dikerjakan lebih lanjut, latihan memecahkan kasus-kasus sosial. Kasus-

kasus yang dipelajari berdasarkan kejadian nyata, menggunakan informasi yang

ada, tidak terlalu sederhana, sesuai dengan minat peserta, dan punya dampak

tertentu terhadap peserta. Pelaksanaan studi kasus dimulai dari menghimpun data

dari berbagai sumber tentang kasus itu, menafsirkannya, merumuskan

kesimpulan dan upaya pemecahan serta upaya perbaikan.

Page 48: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

31

d. Pengembangan Program Pelatihan

Dalam pengembangan program pelatihan, agar pelatihan dapat bermanfaat

dan mendatangkan keuntungan diperlukan tahapan atau langkah-langkah yang

sistematik. Secara umum ada tiga tahap pada pelatihan yaitu tahap penilaian

kebutuhan, tahap pelaksanaan pelatihan dan tahap evaluasi. Atau dengan istilah lain

ada fase perencanaan pelatihan, fase pelaksanaan pelatihan, dan fase pasca pelatihan.

Dari tiga tahap atau fase tersebut, mengandung langkah-langkah

pengembangan program pelatihan. Langkah-langkah yang umum digunakan dalam

pengembangan program pelatihan, seperti dikemukakan oleh William B. Werther

(Simamora , 1997 : 360) pada prinsipnya meliputi (l) need assessment; (2) training

and development objective; (3) program content; (4) learning principles; (5) actual

program-, (b) skill knowledge ability of works; dan (7) evaluation. Pendapat ini

sesuai dengan yang dikemukakan Simamora yang menyebutkan delapan langkah

pelatihan yaitu (1) tahap penilaian kebutuhan dan sumber daya untuk pelatihan; (2)

mengidentifikasi sasaran-sasaran pelatihan; (3) menyusun kriteria; (4) pre tes

terhadap pemagang (5) memilih teknik pelatihan dan prinsip-prinsip proses belajar;

(b) melaksanakan pelatihan; (7) memantau pelatihan; dan (8) membandingkan hasil-

hasil pelatihan terhadap kriteria-kriteria yang digunakan.

Penilaian kebutuhan (need assessment) pelatihan merupakan langkah yang

paling penting dalam pengembangan program pelatihan. Langkah penilaian

kebutuhan ini merupakan landasan yang sangat menentukan pada langkah-langkah

Page 49: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

32

berikutnya. Kekurangakuratan atau kesalahan dalam penilaian kebutuhan dapat

berakibat fatal pada pelaksanaan pelatihan. Dalam penilaian kebutuhan dapat

digunakan tiga tingkat analisis yaitu analisis pada tingkat organisasi, analitis pada

tingkat program atau operasi dan analisis pada tingkat individu. Sedangkan teknik

penilaian kebutuhan dapat digunakan analisis kinerja, analisis kemampuan, analisis

tugas maupun survei kebutuhan (need survey).

Perumusan tujuan pelatihan dan pengembangan (training and development

objective) hendaknya berdasarkan kebutuhan pelatihan yang telah ditentukan.

perumusan tujuan dalam bentuk uraian tingkah laku yang diharapkan dan pada

kondisi tertentu. Pernyataan tujuan ini akan menjadi standar kinerja yang harus

diwujudkan serta merupakan alat untuk mengukur tingkat keberhasilan program

pelatihan.

Isi program (program content) merupakan perwujudan dari hasil penilaian

kebutuhan dan materi atau bahan guna mencapai tujuan pelatihan. Isi program ini

berisi keahlian (keterampilan), pengetahuan dan sikap yang merupakan pengalaman

belajar pada pelatihan yang diharapkan dapat menciptakan perubahan tingkah laku.

Pengalaman belajar dan atau materi pada pelatihan harus relevan dengan kebutuhan

peserta maupun lembaga tempat kerja.

Prinsip-prinsip belajar (learning principles) yang efektif adalah yang

memiliki kesesuaian antara metode dengan gaya belajar peserta pelatihan dan tipe-

tipe pekerjaan, yang membutuhkan. Pada dasarnya prinsip belajar yang layak

Page 50: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

33

dipertimbangkan untuk diterapkan berkisar lima hal yaitu partisipasi, reputasi,

relevansi, pengalihan, dan umpan balik (Sondang P. Siagian, 2002 : 190). Dengan

prinsip partisipasi pada umumnya proses belajar berlangsung dengan lebih cepat dan

pengetahuan yang diperoleh diingat lebih lama. Prinsip reputasi (pengulangan) akan

membantu peserta pelatihan untuk mengingat dan memanfaatkan pengetahuan atau

keterampilan yang dimiliki. Prinsip relevansi, yakni kegiatan pembelajaran akan

lebih efektif apabila bahan yang dipelajari mempunyai relevansi dan makna kongkrit

dengan kebutuhan peserta pelatihan. Prinsip pengalihan dimaksudkan pengetahuan

dan keterampilan yang diperoleh dalam kegiatan belajar mengajar dengan mudah

dapat dialihkan pada situasi nyata (dapat dipraktekkan pada pekerjaan). Dan prinsip

umpan balik akan membangkitkan motivasi peserta pelatihan karena mereka tahu

kemajuan dan perkembangan belajarnya.

Pelaksanaan program (actual program) pelatihan pada prinsipnya sangat

situasional sifatnya. Artinya dengan penekanan pada perhitungan kebutuhan

organisasi dan peserta pelatihan, penggunaan prinsip-prinsip belajar dapat berbeda

intensitasnya, sehingga tercermin pada penggunaan pendekatan, metode dan teknik

tertentu dalam pelaksanaan proses pelatihan.

Keahlian, pengetahuan, dan kemampuan pekerja (skill knowledge ability of

workers) sebagai peserta pelatihan merupakan pengalaman belajar (hasil) dari suatu

program pelatihan yang diikuti. Pelatihan dikatakan efektif, apabila hasil pelatihan

sesuai den-an tugas peserta pelatihan. dan bermanfaat pada tugas pekerjaan.

Page 51: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

34

Dan langkah terakhir dari pengembangan program pelatihan adalah evaluasi

(evaluation) pelatihan Pelaksanaan program pelatihan dikatakan berhasil apabila

dalam diri peserta pelatihan terjadi suatu proses transformasi pengalaman belajar

pada bidang pekerjaan. Sondang P. Siagian menegaskan proses transformasi

dinyatakan berlangsung dengan baik apabila terjadi paling sedikit dua hal yaitu

peningkatan kemampuan dalam melaksanakan tugas dan perubahan perilaku yang

tercermin pada sikap, disiplin dan etos kerja (2002 : 202). Selanjutnya untuk

mengetahui terjadi tidaknya perubahan tersebut dilakukan penilaian. Dan untuk

mengukur keberhasilan tidaknya yang dinilai tidak hanya segi-segi teknis saja. Akan

tetapi juga segi keperilakuan (2002 : 202). Dan untuk evaluasi diperlukan kriteria

evaluasi yang dibuat berdasarkan tujuan program pelatihan dan pengembangan.

3. Perencanaan Pelatihan

Penyusunan rencana pelatihan menurut Oemar Hamalik (2007: 40-41)

dilakukan melalui prosedur sebagai berikut :

Langkah 1 : merumuskan asumsi-asumsi yang jelas, eksplisit dan khusus. Asumsi-

asumsi dirumuskan bertitik tolak pada pokok-pokok pikiran yang berkenaan dengan

(a) keyakinan tentang masyarakat, pendidikan dan pelatihan, serta belajar; (b)

pandangan tentang peran pelatih dalam program pelatihan; (c) penjabaran ciri-ciri

khusus dan hambatan-hambatan yang diperkirakan bakal terjadi dalam pelaksanaan

program pelatihan.

Page 52: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

35

Langkah 2 : mengidentifikasi kemampuan (kompetensi). Ada enan jenis pendekatan

yang dapat digunakan untuk merumuskan kemampuan, ialah :

(a) Pendekatan mata ajaran yang diterjemahkan menjadi sejumlah kemampuan yang

terpusat pada tujuan tingkah laku;

(b) Pendekatan analisis tugas harus dikerjakan, lalu mentukan peran-peran yag

diperlukan, selanjutnya menetukan jenis-jenis kemampuan;

(c) Pendekatan kebutuhan peserta berdasarkan ambisi, nilai-nilai, dan perspektif

mereka;

(d) Pendekatan kebutuhan masyarakat senyatanya, selanjutnya disusun rencana

pelatihan;

(e) Pendekatan teoritik yang disusun secara logik melalui pemikiran deduktif dalam

kerangka ilmu perilaku manusia;

(f) Pendekatan kluster yang disusun berdasarkan program umum yang bisa berlaku

dalam masyarakat atau dalam kehidupan sehari-hari.

Langkah 3 : merumuskan tujuan-tujuan secara deskriptif. Kemampuan-kemampuan

yang telah dirumuskan, selanjutnya dirumuskan lebih khusus, lebih eksplisit,

menjadi tujuan-tujuan yang dapat diamati dan dapat diukur berdasarkan kriteria

tertentu.

Langkah 4 : menentukan perangkat kriteria dan jenis assessmen. kriteria berguna

untuk menetapkan tingkat keberhasilan. Perangkat kriteria itu merupakan indikator

dalam assessmen yang akan dilakukan.

Page 53: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

36

Langkah 5 : pengelompokkan dan penyusunan tujuan-tujuan pembelajaran yang

berurutan secara psikologis ini hendaknya dipertimbangkan pula struktur materi

pelajaran, lokasi dan fasilitas yang dipergunakan untuk melakukan macam-macam

kegiatan pelatihan.

Langkah 6 : merancang strategi pembelajaran berdasarkan kemampuan-kemampuan

yang hendak dikembangkan, materi pelajaran yang akan disampaikan, keadaan

peserta, waktu yang tersedia, dan sebagainya.

Langkah 7 : mengorganisasi sistem pengelolaan kelas, sesuai dengan kemungkinan

pelatihan yang akan dilaksanakan, proses pembelajaran, peran serta, dan kemampuan

manajerial pelatih itu sendiri.

Langkah 8 : melaksanakan uji coba rencana pelatihan untuk menguji pengaruh

strategi pembelajaran, kehandalan alat assessmen, dan pengaruh sistem pengelola

kelas.

Langkah 9 : menilai rancangan pelatihan ini, yang mencakup validitas tujuan, kriteria

assessmen, strategi pembelajaran, organisasi kelas.

Langkah 10 : memperbaiki kembali rencana pelatihan berdasarkan umpan balik yang

diperoleh dari penilaian.

Sedangkan langkah-langkah perencanaan Morison, Refro, dan Boucher

(Sudjana, 1992: 72-75) menjelaskan bahwa langkah-langkah dalam perencanaan

strategis merupakan perpaduan antara langkah-langkah dalam perencanaan jangka

panjang dan langkah-langkah dalam kajian lingkungan (environmental scanning).

Page 54: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

37

Perencanaan jangka panjang mencakup siklus kegiatan yang dimulai dari langkah

memantau berbagai informasi tentang kecenderungan yang berkaitan dengan

kepentingan lembaga. Langkah kedua adalah meramalkan keadaan masa depan yang

diharapkan tentang kecenderungaan yang berkaitan dengan kepentingan lembaga itu.

Peramalan ini biasanya didasarkan atas hasil penarikan data secara historis dengan

menggunakan analisis regresi atau teknik-teknik lain yang dipilih. Langkah ketiga

adalah menentukan tujuan organisasi, yang memuat suatu keadaan masa depan yang

ingin dicapai. Langkah keempat yaitu melaksanakan kegiatan yang dirancang untuk

mengurangi perbedaan (kesenjangan) antra suatu keadaan masa depan yang

diharapkan dengan masa depan yang diinginkan. Kajian lingkungan (environmental

scanning) mencakup empat langkah kegiatan, yaitu siklus kegiatan dimulai dengan

upaya mengkaji lingkungan luar (external environment) suatu lembaga untuk

mengetahui berbagai isu yang muncul baik berupa ancaman atau tantangan maupun

yang merupakan kesempatan-kesempatan baru bagi lembaga. Langkah kedua adalah

menganalisis setiap isu dan kecenderungan, mengevaluasi, dan membuat urutan

setiap isu dan kecenderungan tersebut. Langkah ketiga yaitu meramalkan. Peramalan

diarahkan untuk memahami mengenai masa depan isu dan kecenderungan yang

paling penting yang diharapkan oleh lembaga. Langkah keempat ialah memantau

setiap isu dan kecenderungan yang dianggap penting itu untuk mengetahui

relevansinya terhadap hasil peramalan dan untuk mendeteksi setiap penyimpangan

dari ramalan yang telah disusun. Perencanaan gabungan dari perencanaan jangka

Page 55: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

38

panjang dan kajian lingkungan dinamai perencanaan startegis. Proses perencanaan

strategis terdiri atas enam langkah yaitu: pengkajian lingkungan (environmental

scanning), penilaian informasi (evaluating atau ranking), peramalan (forcasting),

penentuan tujuan (goal setting), pelaksanaan (implementing), dan pemantauan

(monitoring). Perencanaan strategis memberi kemungkinan bagi lembaga untuk

melakukan identifikasi berbagai isu dan kecenderungan yang terdapat di dalam

lingkungan lembaga.

Gambar 3 Gambar 4

Langkah-langkah Pokok Langkah-langkah Pokok Kaji

Perencanaan Jangka Panjang Lingkungan (environmental

scanning)

Peramalan

Pemantauan Pelaksanaan

Penentuan

Tujuan

Peramalan

Pemantauan Pengkajian

Penilaian

Page 56: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

39

Gambar 5

Langkah-langkah Pokok Proses Perencanaan Strategis (Strategic Planning).

4. Penyelenggaraan atau Pelaksanaan Pelatihan

a. Dasar Penyelenggaraan Pelatihan

Menurut Oemar Hamalik (2007 : 75) adalah sebagai berikut:

1) Rencana Harian

Fungsi rencana harian adalah memberikan penduan kepada peserta

dalam melaksanakan kegiatan unit harian sesuai dengan acuan yang telah

ditentukan dalam rencana umum pelatihan. Rencana harian tersebut disusun

dalam bentuk tabelaris yang meliputi aspek-aspek sebagai berikut:

a) Hari dan tanggal yang telah ditetapkan;

b) Tujuan pembelajaran yang hendak dicapai pada hari tersebut;

Peramalan Penentuan

Tujuan

Pelaksanaan Pengkajian

Penilaian

Pemantauan

Page 57: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

40

c) Topik atau sub topik masalah atau proyek yang dibahas atau dikerjakan

pada hari itu;

d) Materi yang akan dikaji pada hari tersebut

e) Strategi pembelajaran yang akan diterapkan;

f) Alat bantu atau media pembelajaran yang akan digunakan pada hari itu;

g) Teknik dan prosedur evaluasi yang akan dilaksanakan;

h) Hal-hal lain yang dianggap perlu sehubungan dengan pelaksanaan

pelatihan selama satu hari.

2) Perencanaan Unit Pelajaran

Rencana satuan pelajaran (lesson plan) adalah suatu urutan

instruksional yang dikembangkan secara khusus yang umumnya disajikan

dalam satu kali pertemuan kelas. Rencana ini sangat diperlukan bagi

pelatihan sebagai alat dan acuan dalam melaksankan pelatihan. Dengan

rencana ini, pelatih dapat mempersiapkan diri secara maksimal dan

melaksanakan proses pembelajaran secara efektif. Rencana satuan

pembelajaran ini disusun dalam bentuk unit (terpadu), yang terdiri dari

komponen-komponen sebagai berikut :

a) Tujuan Pembelajaran

Tujuan tertentu yang hendak dicapai selama periode pertemuan kelas

yang ditentukan secara tepat dan operasional.

Page 58: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

41

b) Materiil (bahan pelajaran)

Bahan-bahan pembelajaran yang akan digunakan dalam pembelajaran

yang dijelaskan sesuai dengan tujuan dan cara yang terintegrasi ke dalam

pelajaran.

c) Motivasi

Suatu deskripsi tentang cara-cara menggugah minat peserta, cara

mendorongnya aktif selama berlangsungnya pembelajaran.

d) Prosedur

Langkah-langkah dalam urutan pembelajaran yang memuat kemungkinan

peranan pelatih dan peranan peserta, jadi terdiri dari tingkah laku atau

kegiatan pelatih dan peserta dalam proses pembelajaran.

e) Prakiraan waktu

Berkenaan banyaknya waktu yang dijadwalkan pada setiap tahap dalam

urutan belajar yang tersedia dalam rencana itu.

f) Evaluasi

Kerangka pertanyaan dan topik-topik untuk menilai kekuatan dan

kelemahan pelajaran. Juga mencakup suatu kesempatan bagi peserta

untuk menilai pelajaran.

g) Kerja mandiri dan tindak lanjut

Berkenaan dengan tugas-tugas sebagai tindak lanjut pembelajaran,

misalnya : melakukan kunjungan, belajar di perpustakaan tugas pekerjaan

Page 59: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

42

rumah, yang disusun sesuai dengan tujuan pembelajaran (Oemar

Hamalik, 2007 : 78)

b. Prosedur Penyelenggaraan Pelatihan

Tahap-tahap pelaksanaan masih menurut Oemar Hamalik (2007 : 78-83), terdiri

dari empat tahap yakni:

1) Tahap pendahuluan

Tahap ini merupakan tahap persiapan sebelum peserta melaksanakan

keseluruhan kegiatan. Pada tahap ini para peserta melakukan kegiatan-

kegiatan sebagai berikut:

Pertama, berpartisipasi dalam kegiatan orientasi tentang teori sistem

pengajaran terpadu yang disajikan oleh pelatih.

Kedua, para peserta dibagi menjadi beberapa kelompok berdasarkan

pilihan sendiri.

Ketiga, penyusunan draft pertama perencanaan kegiatan sesuai

dengan kerangka perencanaan yang telah disusun oleh pelatih.

Keempat, kelompok melakukan kegiatan belajar pada tahap

perencanaan, dengan cara :

a) Tatap muka dengan pelatih

b) Diskusi kelompok di dalam kelas dengan bimbingan

c) Kerja kelompok dengan pembagian tugas individual

Page 60: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

43

d) Belajar mandiri untuk mendalami teori dan konsep serta bahan-bahan

yang diperoleh dalam unit itu.

Kelima, perencanaan umum diperiksa dan harus mendapat persetujuan

oleh tim pelatih.

Keenam, tiap kelompok membuat perencanaan kegiatan harian

berdasarkan rencana umum yang telah disusun.

Ketujuh, selanjutnya tiap kelompok menyusun :

a) Satu-satunya kegiatan yang akan dilaksanakan dalam kegiatan harian.

b) Menyusun perangkat kriteria keberhasilan kelompok.

c) Mempersiapkan buku sumber dan mempelajari materi-materi pelajaran

dalam rangka unit tersebut.

d) Mempersiapkan alat bantu belajar yang diperlukan. Kegiatan-kegiatan

tersebut hendaknya dibagi dan dibedakan mana tugas perorangan dan

mana tugas kelompok.

Kedelapan, penjajakan dan observasi, yang bertujuan untuk memperoleh

informasi dari sumber-sumber masyarakat yang berkenaan dengan

pelaksanaan unit.

Kesembilan, hasil observasi dibahas dalam kegiatan orientasi, baik

dibalai maupun dilapangan.

Page 61: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

44

Kesepuluh, kemungkinan ada dikalangan peserta masih perlu melakukan

latihan-latihan keterampilan terbatas dalam hal-hal tertentu. Latihan-latihan

itu dapat dilakukan dengan bimbingn tim pelatih.

2) Tahap pengembangan

Tahap ini merupakan pelaksanaan kegiatan belajar oleh peserta yang

dilakukan di Balai atau dimasyarakat sesuai dengan rencana yang telah

disusun oleh tim pelatih.

Pertama, pelaksanaan unit sesuai dengan rencana yang telah disusun

oleh kelompok peserta dengan kemungkinan adaptasi sesuai dengan situasi

kondisi, masalah dan perubahan serta penyesuaian yang diperlukan.

Kedua, kegiatan tatap muka dengan anggota tim pelatih yakni

melaksanakan kegiatan belajar dengan rangka unit harian yang telah

dikembangkan dan unit pelajaran untuk tiap topik yang telah direncanakan.

Ketiga, kegiatan berstruktur, kelompok peserta mengerjakan tugas-

tugas, seperti membuat laporan memeriksa tugas, berdiskusi, demonstrasi,

eksperimen, kerja kelompok, proses sinektik, belajar jurisprudensial, dan

sebagainya sesuai dengan atau sebagai tindak lanjut kegiatan tatap muka.

Keempat, kegiatan mandiri, yakni mendalami dam memperluas

penguasaan materi pelajaran atau proyek, baik yang bersumber dari bacaan

sumber bacaan pelengkap, kegiatan laboratori masyarakat dan lain-lain.

Page 62: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

45

Kelima, kegiatan kelompok yang berkenaan dengan pemecahan

masalah yang ditemui dalam kegiatan-kegiatan sebelumnya, penyelesaian

tugas-tugas kelompok, persiapan karyawisata, membuat laporan harian; yang

dilaksanakan dalam bentuk diskusi dan kerja kelompok atau penelitian

kelompok, dan latihan simulasi, dan sebagainya.

Keenan, seminar mingguan, dalam rangka memecahkan masalah-

masalah yang dihadapi oleh semua kelompok peserta dan sekaligus

merupakan media pertukaran informasi antar kelompok setelah melaksanakan

kegiatan.

Ketujuh, kunjungan instansional sebagai studi perbandingan bagi

kelompok demi untuk perbaikan dan peningkatan kerja unit masing-masing

kelompok.

Kedelapan, pembuatan laporan harian oleh masing-masing kelompok

tentang pelaksanaan kegiatan masing-masing. Laporan ini berguna sebagai

monitoring.

Kesembilan, karyawisata atau manusia sumber apabila diperlukan

untuk menunjang kegiatan.

Kesepuluh, pemupukan hubungan kerja sama dengan masyarakat

demi kelancaran pelaksanaan kegiatan.

Page 63: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

46

Kesebelas, masing-masing kelompok atau dan anggota kelompok

mengerjakan proyek-proyek yang telah mereka rancang sendiri pada kegiatan

perencanaan kelompok.

3) Tahap kulminasi

Kegiatan kulminasi dilaksanakan dalam bentuk:

a) Pameran, dimaksudkan untuk mempertunjukkan secara menyeluruh

semua produk yang dihasilkan oleh kelompok peserta. Isi pameran

berkenaan dengan semua hasil yang telah dikerjakan baik oleh peserta,

maupun oleh sasaran masyarakat yang terlibat dalam pelaksanaan

program itu.

b) Seminar, dapat dilaksanakan jika memungkinkan dari segi biaya,

prasarana dan kemampuan personel fasilitas.

c) Pembuatan laporan individual, memuat semua pengalaman yang telah

dilaksanakan oleh para peserta secara perorangan sesuai dengan tugas

atau kegiatannya masing-masing.

d) Laporan kelompok, meliputi hal-hal sebagai berikut: pendahuluan,

kegiatan perencanaan, kegiatan pelaksanaan, evaluasi terhadap program,

analisis, kesimpulan dan saran,lampiran-lampiran.

Page 64: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

47

4) Tahap tindak lanjut

Tahap tindak lanjut adalah suatu tahap transisi, di mana

berlangsungnya proses penempatan dan pembinaan terhadap lulusan

pelatihan.

c. Unsur-unsur Pelaksanaan Pelatihan

Unsur-unsur pelaksanaan mencakup yang berikut :

1) Pelatihan dilaksanakan sesuai dengan bahan dan prosedur pelatihan yang

disetujui.

2) Kegiatan pelatihan mendorong partisipasi peserta secara langsung dalam

proses pembelajaran.

3) Instruktur menggunakan metode fasilitasi pembelajaran yang sesuai dengan

isi dan tujuan pelatihan.

4) Penguasaan paserta atas tujuan pelatihan dievaluasi dengan menggunakan

sarana yang sesuai. Sarana itu dapat berupa ujian, apakah itu tulisan atau

lisan, ujian performa, kuis, permainan peran, studi kasus, dan atau latihan

kelompok (Depdiknas, 2005 : 45).

5. Evaluasi Program Pelatihan

a. Pengertian Evaluasi

Davies (Nurkancana, 1986 : 1), mengemukakan bahwa evaluasi merupakan

proses untuk memberikan atau menetapkan nilai kepada sejumlah tujuan,

kegiatan, keputusan, unjuk kerja, proses, orang, maupun objek. Masih dalam

Page 65: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

48

sumber yang sama menurut Wand dan Brown, evaluasi merupakan suatu proses

untuk menentukan nilai dari sesuatu.

Pengertian evaluasi lebih dipertegas lagi dengan batasan sebagai proses

memberikan atau menentukan nilai kepada objek tertentu berdasarkan suatu

kriteria tertentu (Sudjana, 2006 : 3). Dengan berdasarkan batasan-batasan

tersebut, dapat disimpulkan bahwa evaluasi secara umum dapat diartikan sebagai

proses sistematis untuk menentukan nilai sesuatu (tujuan, kegiatan, keputusan,

unjuk kerja, proses, orang, maupun objek) berdasarkan kriteria tertentu.

Evaluasi bukanlah sekumpulan teknik semata-mata, tetapi evaluasi

merupakan suatu proses yang berkelanjutan yang mendasari keseluruhan

kegiatan pembelajaran yang baik. Evaluasi pembelajaran bertujuan untuk

mengetahui sampai sejauh mana efisiensi proses pembelajaran yang dilaksanakan

dan efektifitas pencapaian tujuan pembelajaran yang telah ditetapkan. Dalam

rangka kegiatan pembelajaran, evaluasi dapat didefinisikan sebagai suatu proses

sistematik dalam menentukan tingkat pencapaian tujuan pembelajaran yang telah

ditetapkan.

b. Tujuan Evaluasi

Penilaian program pelatihan bertujuan untuk memperoleh informasi yang akurat

sebagai bahan pertimbangan untuk membuat keputusan tentang program, yang

meliputi :

Page 66: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

49

1) Keputusan tentang perencanaan program yang mengarahkan kepencapaian

tujuan umum dan tujuan khusus.

2) Keputusan tentang komponen masukan program, seperti : ketenagaan, sarana

prasarana, waktu dan biaya.

3) Keputusan tentang implementasi program yang mengarahkan kegiatan-

kegiatan pelatihan.

4) Keputusan tentang produk program-program pelatihan yang menyangkut

hasil dan dampak dari program pelatihan (Depdiknas, 2005 : 55).

c. Metode Evaluasi

Ada sejumlah kegiatan evaluasi yang menyediakan informasi tentang

efektivitas program pelatihan. Kegiatan yang umum digunakan adalah sebagai

berikut :

1) Evaluasi dalam pelatihan

Hasil belajar dalam ujian tulis, lisan, atau performa dipantau dan

dievaluasi untuk menyediakan informasi tentang kebutuhan penyempurnaan

program pelatihan dan proses pengujian. Misalnya, jika tingkat kegagalan

peserta dalam ujian tinggi, mungkin ada masalah dengan program pelatihan

atau soal tes. Jika tingkat kegagalan itu dapat diterima dan indikator lain

memuaskan , program pelatihan dapat dipandang efektif.

Page 67: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

50

2) Evaluasi fasilitas pelatihan

Pelaksanaan pelatihan dipantau dalam semua seting pembelajaran

untuk menilai akurasi isi, kecukupan bahan pendukung, dan kinerja pelatih

atau instruktur. Evaluasi pelaksanaan pelatihan mencakup penggunaan

evaluasi atau reaksi peserta, kritik instruktur, dan penilaian berkala kinerja

instruktur atau pelatih oleh orang yang berkualifikasi. Jika perlu, para

instruktur atau pelatih ditingkatkan dan bahan pelatihan diperbaiki. Jika

bahan pelatihan diubah, perubahan itu perlu disetujui dan didokumentasikan.

3) Evaluasi pasca pelatihan

Berfungsi sebagai masukan yang menggambarkan tingkat tingkat

kemajuan lulusan pelatihan yang dibina dengan penyempurnaan dan

perbaikan pelaksanaan pembinaan pendidikan dan pelatihan melekat.

4) Tindakan perubahan

Perubahan cakupan, prosedur, peralatan, dan fasilitas pekerjaan

dipantau untuk mengidentifikasi dampak program pelatihan. Organisasi

pelatihan perlu mengetahui waktu dilakukannya perubahan itu untuk menilai

kebutuhan mengubah bahan pelatihan. Revisi bahan pelatihan perlu

dilakukan sebagai akibat dari perubahan yang terjadi. Sistem formal untuk

membuat bahan pelatihan tetap mutakhir merupakan hal yang penting guna

menjamin bahwa pelatihan relevan dengan kondisi pelaksanaan pekerjaan.

Page 68: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

51

5) Evaluasi Pengalaman pengoprasian organisasi

Pelatihan tentang pengalaman pengoperasian fasilitas dan organisasi

memungkinkan terjadinya pembelajaran dari pengalaman pihak lain. Ini

dimaksudkan untuk mencegah terjadinya situasi masalah yang serupa.

Informasi ini perlu direview secara teratur untuk memungkinkan tambahan

hal-hal yang dipelajari dari semua kejadian itu dalam pelatihan.

6) Evaluasi komprehensif program pelatihan

Evaluasi komprehensif program pelatihan perlu dilakukan secara

berkala untuk mengidentifikasi kekuatan dan kelemahan yang signifikan.

Evaluasi ini harus mencakup semua aspek program pelatihan (Depdiknas,

2005 : 58).

d. Prinsip-prinsip Evaluasi

Prinsip-prinsip evaluasi menurut Oemar Hamalik (2007 : 117-118) yaitu :

1) Penilaian hendaknya diberikan berdasarkan contoh-contoh atau sampel

prestasi yang cukup banyak, baik macam maupun jumlahnya. Penilaian

hendaknya berdasarkan hasil pengukuran yang komprehensif. Ini berarti,

bahwa perlunya penggunaan berbagai teknik pengukuran yang serasi.

2) Secara teknis harus dibedakan antara pembijian (scoring) dan penilaian

(grading). Pembijian berarti proses pengubahan prestasi menjadi angka-

angka. Dalam pembijian, perhatian terutama ditujukan kepada aspek

Page 69: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

52

kecermatan dan kemantapan, sedangkan dalam penilaian perhatian ditujukan

kepada validitas dan kegunaan.

3) Proses pemberian nilai mengenal adanya dua macam orientasi yaitu normal

dan standar. Norma adalah patokan prestasi yang yang diperoleh dari sesuatu

kelompok tertentu. Standar adalah uraian operasional lengkap mengenai

tujuan-tujuan instruksional dari suatu mata ajaran, yang diharapkan dikuasai

oleh peserta setelah mengikuti pelatihan.

4) Kegiatan pemberian nilai hendaknya merupakan bagian integral daripada

proses pembelajaran. Tujuannya untuk mengetahui status peserta untuk

menafsir kemampuan belajarnya.

5) Penilaian harus bersifat komparabel artinya, setelah tahap pengukuran

dilaksanakan dan menghasilkan angka-angka, penilaian yang adil harus

diutamakan dalam pengukuran. Perlakuan yang tidak adil dapat menimbulkan

kesan negatif.

e. Pemantauan Pelaksanaan Program

1) Konsep pemantauan program menurut Oemar Hamalik (2007 : 112-115)

a) Persiapan dalam rangka pelaksanaan pelatihan sangat bervariasi, baik dari

segi administrasi maupun segi edukatif. Untuk itu diperlukan data dan

informasi yang akurat tentang varitas kegiatan persiapan tersebut.

b) Proses pelaksanaan program pelatihan tergantun pada berbagai faktor

kondisional dan situasional yang ada pada daerah-daerah bersangkutan,

Page 70: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

53

untuk itu dibutuhkan informasi yang tepat sejauh mana faktor-faktor

tersebut berpengaruh baik positif maupun yang bersifat menghambat.

c) Keberhasilan program latihan perlu dijelajahi secara langsung untuk

memperoleh gambaran menyeluruh tentang tingkat hasilnya, baik

kuantitatif maupun kualitatif.

Kegiatan pemantauan berfungsi :

a) Secara administratif, memberikan masukan yang berharga untuk perbaikan

dan penyesuaian program, prosedur pengelolaan dan dukungan administrasi

relevan

b) Secara edukatif, memberikan masukan untuk perbaikan dan penyesuaian

kurikulum, GBPP, prosedur instruksional dalam pelatihan tersebut.

Pelaksanaan pemantauan bertujuan untuk memperoleh data dan informasi

tentang persiapan, pelaksanaan dan penilaian serta pelaporan latihan dalam

bidang administrasi dan edukatif dalam upaya melakukan perbaikan dan

penyesuaian untuk meningkatkan keberhasilan sesuai dengan tujuan pelatihan.

Secara khusus, pelaksanaan pemantauan bertujuan :

a) Mengetahui pelaksanaan administratif program pelatihan;

b) Untuk mengetahui pelaksanaan kegiatan edukatif program pelatihan;

c) Untuk mengetahui tingkat keberhasilan program pelatihan.

Page 71: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

54

Aspek-aspek yang perlu dipantau, meliputi :

a) Aspek administatif, yang terjadi dari :

(1) Program seleksi

(2) Program pengelolaan : personil, keuangan, dan unsur penunjang lainnya

(3) Ketenagaan : pengelola, pelaksana, pelatih, dan peserta

(4) Kendala, permasalahan dan cara mengatasinya.

b) Aspek edukatif, yang terdiri dari :

(1) Pelaksanaan kurikulum

(2) Pelaksanaan GBPP

(3) Strategi pembelajaran

(4) Penggunaan media instruksional

(5) Kegiatan penilaian dan pelaporan

(6) Kendala, permasalahan dan cara mengatasinya.

c) Aspek keberhasilan, yang terdiri dari :

(1) Jumlah lulusan pelatihan

(2) Tingkat pengetahuan dan keterampilan yang diperoleh peserta.

2) Pelaksanaa

a. Persiapan

(1) Lembaga pelatihan membuat persiapan untuk melaksanakan

pemantauan, meliputi : surat menyurat, pengadaa bahan, menentukan

tim pelaksana, dan penyediaan biaya.

Page 72: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

55

(2) Menggandakan bahan pemantauan sesuai dengan kebutuhan yang

meliputi instrumen, petunjuk teknis, dan referensi lainnya.

(3) Menyelenggarakan rapat persiapan yang dihadiri juga oleh komponen

terkait untuk membahas rencana dan pelaksanaannya

(4) Memenerikan penjelasan tentang tugas, fungsi, dan cara pementauan

kepada tim pementau agar pelaksanaan pemantauan berjalan lancar.

b. Obyek atau sasaran

Sasaran pemantauan terdiri dari 4 kelompok, yaitu :

(1) Pengelola, yang meliputi pengelola program

(2) Pelaksana, yang meliputi para petugas dalam berbagai kategori.

(3) Pelatih, yang meliputi pelatih semua bidang studi

(4) Peserta pelatihan

c. Waktu pelaksanaan

Waktu pemantauan sejak dimulai program pelatihan samapi dengan

berakhirnya program tersebut sesuai dengan jadwal yang telah ditetapkan.

d. Metode

Pengumpulan data dan informasi dilaksanakan dengan cara :

(1) Observasi dengan pengamatan langsung terhadap kegiatan pelatihan

yang sedang diselenggarakan.

Page 73: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

56

(2) Wawancara dengan para pengelola, pelaksana, pelatih, dan peserta.

Untuk melaksanakan kegiatan tersebut diperlukan instrumen

pengumpul data, yakni daftar centang penghematan, dan pedoman

wawancara.

e. Tenaga pelaksana (pemantau)

Tiap tim terdiri dari dua orang yang berasal dari unsur-unsur terkait

dengan program pelatihan.

f. Evaluasi dan pelaporan

Pelaksanaan pemantauan berkewajiban mengolah dan menganalisis

hasil pengumpulan data dan informasi dengan metode statistik sederhana

dan analisis kualitatif, dan selanjutnya membuat laporan kepada

pengelola program pelatihan itu. Laporan disusun berdasarkan

sistematika : Pendahuluan, tujuan, ruang lingkup, hasil temuan,

rekomendasi, penutup, dan lampiran.

3) Pemanfaatan hasil pemantauan

Hasil pemantauan digunakan sebagai masukan untuk :

a. Penyusunan rencana pembinaan melekat dan pembinaan fungsional;

b. Perbaikan dan penyesuaian pelaksanaan kegiatan pelatihan yang sedang

berlangsung;

c. Pengembangan program pelatihan selanjutnya.

Page 74: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

57

6. Pasca Pelatihan

Program pasca pelatihan adalah suatu program pembinaan ketenagaan yang

dilakukan melalui pendidikan dan pelatihan melekat (diklat melekat) berlangsung

secara berkelanjutan dan terus menerus. Karena itu program pasca pelatihan

seyogianya merupakan bagian integral dari keseluruhan program pelatihan.

Pembinaan pasca pelatihan perlu direncanakan sejak awal, yakni sejak disusunnya

desain pelatihan. Setelah pelatihan selesai atau berakhir, selanjutnya diteruskan

dengan pembinaan pasca pelatihan melalui diklat melekat, yang dikaitkan dengan

pembinaan dan pengawasan melekat, disamping dilakukannya upaya pembinaan

fungsional sesuai bidang fungsinya dan pembinaan mandiri oleh tenaga bersangkutan

sendiri-sendiri (Oemar Hamalik, 2007 : 133).

Menurut Henry Simamora (1997 : 320) untuk mengukur keefektifan Diklat

dapat dilihat dari 1) reaksi-reaksi bagaimana perasaan partisipan terhadap program;

2) belajar- pengetahuan, keahlian, dan sikap-sikap yang diperoleh sebagai hasil dari

pelatihan; 3) perilaku perubahan-perubahan yang terjadi pada pekerjaan sebagai

akibat dari pekerjaan; dan 4) hasil-hasil dampak pelatihan pada keseluruhan yaitu

efektivitas organisasi atau pencapaian pada tujuan-tujuan organisasional.

Page 75: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

58

Tujuan pasca pelatihan adalah sebagai berikut :

a. Para lulusan mampu menerapkan pengetahuan. Keterampilan dan sikap yang

telah dibekalkan selama proses pelatihan.

b. Para lulusan dapat menerapkan kemampuan yang telah diperolehnya berkat

kegiatan-kegiatan nyata yang dilaksanakan dilapangan.

c. Para lulusan mampu mengkaji dan menilai kemampuannya sendiri. Pengkajian

dan penilaian ini sangat diperlukan sehubungan dengan berbagai kegiatan yang

dilakukannya.

d. Para Pembina dapat memperoleh masukan berdasarkan pengamatan mereka

terhadap kegiatan dan tindakan para lulusannya selama pasca pelatihan. Bahan-

bahan yang terkumpul itu selanjutnya digunakan sebagai bahan masukan untuk

menyusun program pelatihan selanjutnya. Ini berarti, berdasarkan hasil pasca

pelatihan akan diperoleh informasi yang berguna untuk kepentingan review

program pelatihan.

e. Para lulusan dapat mengembangkan pengetahuan, keterampilan dan sikap yang

diperolehnya dalam program pelatihan. Upaya pengembangan ini jelas terjadi,

karena selama lulusan bekerja dalam rangka pasca pelatihan itu, maka dia

memperoleh pengalaman-pengalaman baru dan berusaha memecahkan masalah-

masalah pekerjaannya bertopang pada hal-hal yang telah diperolehnya (Oemar

Hamalik, 2007 : 133-134).

Page 76: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

59

Sedangkan menurut Lembaga Administrasi Negara (23/12/2003,

http://www.sida.lanri.info/mot.htm) tentang pedoman umum penyelenggaraan

pelatihan bagi pengelola pendidikan dan pelatihan, aspek-aspek yang perlu

diperhatikan dalam pasca pelatihan adalah kemampuan dan pendayagunaan alumni,

sejauh mana para alumni mampu menerapkan pengetahuan dan kemampuannya

dalam melaksanakan tugas-tugas pekerjaan dalam tugas yang dibebankannya, dan

sejauh mana para alumni didayagunakan potensinya.

Sedangkan pelaksanaan pasca pelatihannya dapat dilakukan dengan dua cara yaitu

a. Pembinaan Fungsional

Pelaksanaan pembinaan fungsional yang langsung dapat diwujudkan dengan

berbagai cara :

1) Kegiatan tatap mula antara unsure tenaga pendidikan dan pelatihan dengan

lulusan pelatihan, baik secara perorangan maupun dalam kelompok, sesuai

dengan kebutuhan dan keadaan.

2) Pemanfaatan forum-forum pertemuan yang ada yang khusus dikondisikan

dalam rangka pasca pelatihan, misalnya: rapat koordinasi, rapat konsultasi,

staf meeting, dan lain-lain.

3) Pendayagunaan media yang berfungsi sama dengan tatap muka, yakni

melalui program pembinaan jarak jauh, dengan sistem korespondensi, dan

sebagainya.

Page 77: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

60

b. Pembinaan Melekat

Pembinaan melekat adalah cara pembinaan yang dilaksanakan pleh atasan

langsung atau oleh komponen atau bidang terkait dalam rangka pelaksanaan

pembinaan pasca pelatihan. Pembinaan ini tidak langsung dilakukan oleh unsure

ketenagaan balai diklat. Teknik yang digunakan, adalah dalam bentuk tatap

muka, forum-forum yang tersedia, staff meeting, dan lain-lain. Dalam kegiatan

pelaksanaannya dapat dilakukan secara perorangan atau secara kelompok (Oemar

Hamalik, 2007 : 141-142).

7. Kewirausahaan

a. Definisi Kewirausahaan

Secara sederhana arti kewirausahaan (entrepreneurship) adalah kemampuan

kreatif dan inovatif yang dijadikan dasar, kiat, dan sumber daya untuk mencari

peluang menuju sukses. Kreatifitas adalah kemampuan mengembangkan ide dan

cara-cara baru dalam memecahkan masalah dan menemukan peluang, sedangkan

inovasi adalah kemampuan menerapkan kreativitas dalam rangka memecahkan

masalah dan menemukan peluang. Inti kewirausahaan menurut Drucker (Kasmir,

2007 : 16-17) adalah kemampuan untuk menciptakan sesuatu yang baru dan

berbeda melalui pemikiran kreatif dan tindakan inovatif demi tercapainya

peluang. Pengertian tersebut mengandung maksud bahwa seorang wirausahawan

adalah orang yang memiliki kemampuan untuk menciptakan sesuatu yang baru,

berbeda dari yang lain. Atau mampu menciptakan sesuatu yang berbeda dengan

Page 78: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

61

yang sudah ada sebelumnya. Sementara itu, Zimmerer masih dalam sumber yang

sama mengartikan kewirausahaan sebagai suatu proses penerapan kreatifitas dan

inovasi dalam memecahkan persoalan dan menemukan peluang untuk

memperbaiki kehidupan (usaha).

Wirausaha dapat dijalankan seseorang atau sekelompok orang. Dengan kata

lain, seseorang baik secara pribadi maupun bergabung dengan orang lain dapat

menjalankan kegiatan usaha atau membuka usaha. Secara pribadi artinya

membuka perusahaan dengan inisiatif dan modal seorang diri. Sementara itu,

kelompok adalah secara bersama-sama dua orang atau lebih dengan cara masing-

masing menyetor modal dalam bentuk uang atau keahliannya.

Jenis usaha yang dijalankan dapat bersifat komersial dan sosial atau kedua-

duanya. Komersial artinya usaha yang dijalankan memang diarahakan untuk

mencari keuntungan semata. Sementara itu, usaha yang bersifat sosial lebih

menekankan pada pelayanan masyarakat. Namun, dalam praktiknya sangat

jarang ditemui usaha yang hanya melalukan kegiatan sosial. Kebanyakan

perusahaan yang bersifat sosial selalu didiringi dengan kegiatan bisnis meskipun

kecil. Hal ini penting agar lembaga sosial itu dapat hidup mandiri dan tidak

selalu tergantung pada sumbangan dari masyarakat dalam membiayai operasinya.

Page 79: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

62

b. Etika Wirausaha

Pengertian etika adalah tata cara berhubungan dengan manusia lainnya. Tata

cara ini diperlukan dalam berbagai sendi kehidupan manusia agar terbina

hubungan yang harmonis, saling menghargai satu sama lainnya. Adapun

ketentuan yang diatur dalam etika wirausaha secara umum adalah sebagai

berikut:

1) Sikap dan perilaku seorang pengusaha harus mengikuti norma yang berlaku

dalam suatu Negara atau masyarakat

2) Penampilan yang ditunjukkan seorang pengusaha harus selalu apik, sopan,

terutama dalam menghadapi situasi atau acara-acara tertentu.

3) Cara berpakaian pengusaha juga harus sopan dan sesuai dengan tempat dan

waktu yang berlaku.

4) Cara berbicara seorang pen gusaha juga mencerminkan usahanya, sopan,

penuh tata karma, tidak menyinggung atau mencela orang lain.

5) Gerak-gerik seorang pengusaha juga dapat menyenangkan orang lain,

hindarkan gerak-gerik yang dapat mencurigakan (Kasmir, 2007 : 21)

Kemudian, etika atau norma yang harus ada dalam benak dan jiwa setiap

pengusaha adalah sebagai berikut:

1) Kejujuran

Seorang pengusaha harus selalu bersikap jujur baik dalam berbicara

maupun bertindak.

Page 80: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

63

2) Bertanggung jawab

Tanggung jawab tidak hanya terbatas pada kewajiban, tetapi juga kepada

seluruh karyawannya, masyarakat dan pemerintah.

3) Menepati janji

Pengusaha dituntut untuk selalu menepati janji, misalnya dalam hal

pembayaran, pengiriman barang atau penggantian.

4) Displin

Disiplin dalam berbagai kegiatan yang berkaitan dengan usahanya,

misalnya dalam waktu pembayaran atau pelaporan kegiatan usahanya

5) Taat hukum pengusaha

Pengusaha harus selalu patuh dan menaati hukum yang berlaku, baik

yang berkaitan dengan masyarakat ataupun pemerintah.

6) Suka membantu

Pengusaha secara moral harus sanggup membantu berbagai pihak yang

memerlukan bantuan.

7) Komitmen dan menghormati

Pengusaha yang menjunjung komitmen terhadap apa yang telah

diucapkan atau disepakati akan diharagai oleh berbagai pihak.

8) Mengejar prestasi

Agar pengusaha dapat terus bertahan dari waktu kewaktu, prestasi yang

berhasil dicapai perlu terus ditingkatkan (Kasmir, 2007 : 21-23).

Page 81: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

64

Salah satu penyebab gagalnya seorang wirausahawan adalah kurang atau

rendahnya etika berwirausaha yaitu menjalin hubungan baik dengan orang lain.

Mempelajari etika dalam berwirausaha sangat menentukan keberhasilan

seseorang, tergantung pada kemauan pribadinya masing-masing.

c. Tujuan Etika Wirausaha

Berikut beberapa tujuan etika yang selalu ingin dicapai oleh perusahaan:

1) Untuk persahabatan dan pergaulan

Etika dapat meningkatkan keakraban dengan karyawan, pelanggan atau

pihak-pihak lain yang berkepentingan. Suasana akrab akan berubah menjadi

persahabatan dan menambah luasnya pergaulan.

2) Menyenangkan orang lain

Menyenangkan orang lain berarti membuat orang menjadi suka dan puas

terhadap pelayanan kita.

3) Membujuk pelanggan

Berbagai cara dapat dilakukan perusahaan untuk membujuk calon

pelanggan. Salah satu caranya adalah melalui etika yang ditunjukkan seluruh

karyawan perusahaan.

4) Mempertahankan pelanggan

Ada anggapan mempertahankan pelanggan jauh lebih sulit daripada

mencari pelanggan. Anggapan ini tidak seluruhnya benar, justru

mempertahankan pelanggan lebih mudah karena mereka sudah merasakan

Page 82: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

65

produk atau layanan yang kita berikan. Artinya, mereka sudah mengenal kita

lebih dahulu.

5) Membina dan menjaga hubungan

Hubungan yang sudah berjalan baik harus tetap dan terus dibina. Hindari

adanya perbedaan paham atau konflik. Ciptakan hubungan dalam suasana

akrab. Dengan etika hubungan yang lebih baik dan akrab pun dapat terwujud

(Kasmir, 2007 : 23-24).

Tujuan memahami etika wirausaha adalah menjadi seorang wirausaha

yang taat hukum, memahami konsep tanggung jawab sosial dan bagaimana

tanggung jawab itu bisa diterapkan. Menjaga etika adalah suatu hal yang

sangat penting untuk menjaga nama baik pribadi dan perusahaan atau

lembaga. Karena nama baik tidak dibentuk dalam waktu pendek, tapi akan

terbentuk dalam jangka panjang. Dan ini merupakan asset yang tak ternilai.

d. Karakteristik Kewirausahaan

M. Scarborough dan Thomas W. Zimmerer (Suryana, 2006 : 24),

mengemukakan delapan karakteristik kewirausahaan sebagai berikut:

1) Desire for responsibility, yaitu memiliki rasa tanggungjawab atas usaha-

usaha yang dilakukannya. Seorang yang memiliki rasa tanggung jawab akan

selalu mawas diri.

2) Preference for moderate risk, yaitu lebih memilih resiko moderat, artinya

selalu menghindari resiko, baik yang terlalu rendah maupun yang terlalu

Page 83: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

66

tinggi.

3) Confidence in their ability to success, yaitu memiliki kepercayaan diri untuk

memperoleh kesuksesan.

4) Desire for immediate feedback, yaitu selalu menghendaki umpan balik

dengan segera.

5) High level of energy, yaitu memiliki semangat dan kerja keras untuk

mewujudkan keinginannya demi masa depan yang lebih baik.

6) Future orientation, yaitu berorientasi serta memiliki perspektif dan wawasan

jauh ke depan.

7) Skill at organizing, yaitu memiliki keterampilan mengorganisasi sumber daya

untuk menciptakan nilai tambah

8) Value of achievement over money, yaitu lebih mencintai prestasi daripada

uang.

Sifat kepribadian wirausaha dipelajari guna mengetahui karakteristik

perorangan yang membedakan seorang wirausaha dan bukan wirausaha. David

McCleland dalam sumber yang sama mengindikasikan ada korelasi positif antara

tingkah laku orang yang memiliki motif prestasi tinggi dengan tingkah laku

wirausaha.

Page 84: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

67

Karakteristik orang-orang yang mempunyai motif prestasi tinggi adalah:

1) Memilih resiko “moderate” Dalam tindakannya dia memilih melakukan

sesuatu yang ada tantangannya, namun dengan cukup kemungkinan untuk

berhasil.

2) Mengambil tanggung jawab pribadi atas perbuatan-perbuatan. Artinya kecil

sekali kecenderungan untuk mencari “kambing hitam” atas kegagalan atau

kesalahan yang dilakukannya

3) Mencari umpan balik (feed back) tentang perbuatan-perbuatannya.

4) Berusaha melakukan sesuatu dengan cara-cara baru (27/01/2011,

http://www.scribd.com/doc/47647977/KONSEP-DAN-KARAKTERISTIK-

KEWIRAUSAHAAN)

Upaya untuk mengungkapkan karakteristik utama wirausaha juga dilakukan

oleh para ahli dengan menggunakan teori letak kendali (locus of control) yang

dikemukakan oleh J.B. Rotter. Teori letak kendali menggambarkan bagaimana

meletakkan sebab dari suatu kejadian dalam hidupnya. Apakah sebab kejadian

tersebut oleh faktor dalam dirinya dan dalam lingkup kendalinya atau faktor

diluar kendalinya. Dua kategori letak kendali menurut Rotter yaitu:

1) Internal

Orang yang beranggapan bahwa dirinya mempunyai kendali atas apa

yang akan dicapainya. Karakteristik ini sejalan dengan karakteristik

wirausaha seperti lebih cepat mau menerima pembaharuan (inovasi).

Page 85: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

68

2) Eksternal

Orang yang beranggapan keberhasilan tidak semata tergantung pada usaha

seseorang, melainkan juga oleh keberuntungan, nasib, atau ketergantungan

pada pihak lain, karena adanya kekuatan besar disekeliling seseorang.

Management Systems International menyebutkan karakteristik pribadi

wirausaha (personal entrepreneurial characteristics) sebagai berikut:

a) Mencari peluang

b) Keuletan

c) Tanggungjawab terhadap pekerjaan

d) Tuntutan atas kualitas dan efisiensi

e) Pengambilan resiko

f) Menetapkan sasaran

g) Mencari informasi

h) Perencanaan yang sistematis dan pengawasannya

i) Persuasi dan jejaring atau koneksi

j) Percaya diri (25/04/2011, www.scribd.com/doc/53793964/Bab-1-

Kewirausahaan-ok)

Page 86: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

69

Wirausahawan yang terbuka terhadap pengalaman-pengalaman baru akan lebih

siap untuk menghadapi segala peluang, tantangan, dan perubahan sosial, misalnya

dalam mengubah standar hidup. Orang-orang yang terbuka terhadap ide-ide baru

merupakan wirausaha yang inovatif dan kreatif.

8. Lembaga Pendidikan dan Keterampilan (LPK) Mahkota Bina Karya

Merupakan lembaga pendidikan dan keterampilan bagi setiap individu yang

menginginkan keterampilan khusus dalam bidang jasa tata kecantikan rambut dan

kulit. Didukung oleh para pengajar profesional dibidangnya serta terdapat peralatan

paraktek yang lengkap.

Tujuan utama LPK Mahkota Bina Karya adalah mencetak ahli-ahli tata

kecantikan rambut dan kulit yang siap pakai, kompeten dan bersaing dibidangnya.

a. Visi Lembaga

Menjadi lembaga pendidikan keterampilan yang berkualitas dan mampu

meluluskan atau menghasilkan lulusan yang dapat diterima di dunia kerja.

b. Misi Lembaga

Meningkatkan keterampilan masyarakat untuk meningkatkan taraf hidupnya

dan berusaha secara perlahan untuk menembus persaingan di dunia kerja.

Program dan Strategi untuk Mencapai Misi yang Telah ditetapkan

a. Terus melakukan inovasi dan perbaikan dalam kurikulum dan proses pendidikan

untuk memenuhi kompetensi standart dunia kerja

Page 87: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

70

b. Bekerjasama dengan Dinas Pendidikan Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta

menyelenggarakan kursus gratis yang dibiayai dengan dana dari pemerintah.

Target dari Hasil Program dan Strategi yang ditetapkan

a. Lulusan yang dapat diterima didunia kerja

b. Taraf hidup dan keterampilan masyarakat meningkat

c. Lulusan dapat membuka usaha sendiri (salon).

B. Penelitian yang Relevan

Penelitian yang dilakukan Ashari Effendi tentang kontribusi minat mengikuti

bimbingan agama tentang etos kerja agamis dan pendidikan keterampilan terhadap

pembentukan sikap berwiraswasta para narapidana di rumah tahanan negara

Kabupaten Gunung Kidul yang mempunyai pendapat tentang minat mempunyai

hubungan yang positif dan signifikan terhadap pembentukan sikap berwiraswasta

para nara pidana di Rutan Kabupaten Gunungkidul. Hal tersebut berarti semakin

tinggi minat nara pidana dalam mengikuti bimbingan agama tentang etos kerja

agamis maka semakin tinggi pula pembentukan sikap berwiraswasta para nara

pidana di Rutan Kabupaten Gunungkidul. Minat mempunyai hubungan yang positif

dan signifikan terhadap pembentukan sikap berwiraswasta para nara pidana di Rutan

Kabupaten Gunungkidul. Hal tersebut berarti semakin tinggi minat nara pidana

dalam mengikuti pendidikan keterampilan maka semakin tinggi pula pembentukan

sikap berwiraswasta para nara pidana di Rutan Kabupaten Gunungkidul. Variabel

Page 88: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

71

minat mengikuti bimbingan agama tentang etos kerja agamis dan minat mengikuti

pendidikan keterampilan secara bersama-sama menpunyai hubungan positif dan

signifikan kepada pembentukan sikap berwiraswasta para nara pidana di Rutan

Kabupaten Gunungkidul. Sumbangan efektif kedua variabel secara bersama-sama

terhadap usaha pembentukan sikap berwiraswasta para nara pidana adalah sebesar

46.019%. Dengan rincian minat mengikuti bimbingan agama tentang etos kerja

agamis menberikan sumbangan 18.622% dan minat mengikuti pendidikan

keterampilan memberikan sumbangan sebesar 27.397% (Ashari Effendi, 1996 : 127-

128).

Menurut penelitian yang dilakukan oleh Endang Bastuti mengenai

pelaksanaan program kelompok belajar usaha (KBU) dalam menumbuhkan sikap

wiraswasta pada warga belajar di desa Caturharjo Pandak, Bantul diperoleh

kesimpulan bahwa peranan KBU dalam menumbuhkan sikap wiraswasta yaitu

sebagai wadah pembinaan bagi warga belajar, membantu dalam pengadaan modal,

penyediaan fasilitas bagi kelancaran usaha dan membantu memperluas jaringan

pemasaran. Selain itu peranan KBU adalah menumbuhkan dan mengembangkan

pengetahuan dan keterampialan dalam rangka meningkatkan kesejahtaraan dan taraf

hidup masyarakat. Sedangkan ukuran keberhasilan KBU itu sendiri adalah semakin

banyak warga yang mengusahakan mata pencaharian dalam rangka menunjang

kebutuhan hidup dan hal itu menunjukkan bahwa pelaksanaan KBU sudah bisa

diterima oleh masyarakat (Endang Bastuti, 2001: 72-73).

Page 89: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

72

Sedangkan penelitian yang dilakukan oleh Sudarti tentang hubungan antara

tingkat pendidikan formal dan persepsi kerja dengan tingkah laku kewiraswastaan di

kalangan pemuda Kosongan, Bangun Jiwo, Kasihan, Bantul Daerah Istimewa

Yogyakarta menerangkan bahwa terdapat hubungan positif yang signifikan antara

tingkat pendidikan formal dengan tingkah laku kewiraswastaan di kalangan pemuda

Kasongan, Bangun Jiwo, Kasihan, Bantul Daerah Istimewa Yogyakarta. Artinya :

semakin tingggi tingkat pendidikan formal akan semakin tinggi pula tingkah laku

kewiraswastaan, demikian pula sebaliknya semakin rendah tingkat pendidikan

formal akan semakin rendah pula tingkah laku kewiraswastaan. Terdapat hubungan

positif yang signifikan antara persepsi kerja wiraswasta dengan tingkah laku

kewiraswastaan di kalangan pemuda Kasongan, Bangun Jiwo, Kasihan, Bantul

Daerah Istimewa Yogyakarta. Artinya : semakin tinggi persepsi kerja wiraswasta

akan semakin tinggi pula tingkah laku kewiraswastaan, demikian pula sebaliknya

semakin rendah persepsi kerja wiraswasta akan semakin rendah pula tingkah laku

kewiraswastaan. Terdapat hubungan positif yang signifikan antara tingakt

pendidikan formal dan persepsi kerja wiraswasta secara bersama-sama dengan

tingkah laku kewiraswastaan di kalangan pemuda Kasongan, Bangun Jiwo, Kasihan,

Bantul Daerah Istimewa Yogyakarta. Artinya: tingkah laku kewiraswastaan dapat

dijelaskan secara bersama-sama oleh variabel tingkat pendidikan formal dan persepsi

kerja.

Page 90: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

73

Tingkah laku kewiraswastaan dapat diprediksikan oleh variabel tingkat

pendidikan formal dan persepsi kerja sebasar 53,269% sedangkan sisanya 46,731%

dapat dijelaskan oleh variabel lain diluar penelitian ini. Adapun sumbangan tingkat

pendidikan formal dangan tingkah laku kewiraswastaan sebesar 18,449% dan

persepsi keja dengan tingkah laku kewiraswastaan sebesar 34,820% (Sudarti, 1996 :

84-85).

C. Kerangka Berfikir

Gambar 6

Skema Pelatihan Tata Kecantikan Rambut dan Kulit dalam Pengembangan

Wirausaha.

Sumber daya manusia merupakan potensi yang terkandung dalam diri

manusia untuk mewujudkan perannya sebagai makhluk sosial yang adaptif dan

Sumber Daya

Manusia

a) Pengangguran

b) Kurangnya ketersediaan

lapangan kerja

c) Minimnya bekal

keterampilan yang

dimiliki sebagian

masyatakat

d) Kurangnya minat dan

motivasi masyarakat dalam berwirausaha

e) Terbatasnya modal yang

dimiliki

LPK (Lembaga

Pendidikan dan

Keterampilan)

Mahkota Bina

Karya

Pelatihan Tata

Kecantikan

Rambut dan Kulit

a) Lulusan yang dapat diterima

didunia kerja

b) Taraf hidup dan keterampilan

masyarakat meningkat

c) Terciptanya wirausawan-

wirausahawan baru

Page 91: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

74

transformatif yang mampu mengelola dirinya sendiri serta seluruh potensi yang

terkandung di alam menuju tercapainya kesejahteraan kehidupan yang seimbang dan

dan berkelanjutan.

Model pendidikan kursus atau pelatihan seperti LPK Mahkota Bina Karya

sudah dikenal masyarakat, dan memang telah banyak terbukti bahwa model

pendidikan alternatif kursus telah mampu menciptakan kemandirian masyarakat serta

sesuai dengan tuntutan kebutuhan di pasar kerja. Model ini sekarang banyak diminati

peserta yang ingin cepat kerja dan cepat dapat mengatasi persoalan yang dihadapi.

Dalam pengembangan wirausaha di LPK Mahkota Bina Karya, diharapkan

mampu meluluskan atau menghasilkan lulusan yang dapat diterima didunia kerja.

Dan dapat meningkatkan keterampilan masyarakat untuk meningkatkan taraf

hidupnya dan berusaha secara perlahan untuk menembus persaingan di dunia kerja

melaui kegiatan kewirausahaan.

Page 92: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

75

D. Pertanyaan Penelitian

Melalui kerangka berfikir tersebut, maka dapat diajukan beberapa pertanyaan

penelitian yang diharapkan dapat menjawab permasalahan yang hendak diteliti.

1. Bagaimanakah penyusunan rancangan program pelatihan tata kecantikan rambut

dan kulit di LPK Mahkota Bina Karya?

a. Bagaimanakah LPK menyusun rencana pelaksanaan pelatihan tata kecantikan

rambut dan kulit?

b. Kurikulum apakah yang dipakai LPK Bina Mahkota Karya dalam

memberikan pelatiahan tata kecantikan rambut dan kulit?

2. Bagaimanakah proses pelaksanaan program pelatihan tata kecantikan rambut dan

kulit di LPK Mahkota Bina Karya?

a. Bagaimanakah realisasi pelaksanaan program pelatihan tata kecantikan

rambut dan kulit di Lembaga Pendidikan dan Keterampilan (LPK) Mahkota

Bina Karya ?

b. Metode apakah yang digunakan dalam pelatihan tata kecantikan rambut dan

kulit di LPK Mahkota Bina Karya?

c. Media apa saja yang digunakan dalam proses pelatihan dan keterampilan tata

kecantikan rambut dan kulit di LPK Mahkota Bina Karya?

Page 93: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

76

3. Bagaimanakah pemantauan pelaksanaan program pelatihan tata kecantikan

rambut dan kulit dilakukan di LPK Mahkota Bina Karya?

a. Bagaimanakah LPK menilai hasil program pelatihanya tata kecantikan

rambut dan kulit yang diikuti peserta didik?

b. Bagaimana LPK menilai hasil belajar peserta didik setelah mengikuti

pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit?

c. Faktor-faktor apa saja yang mendukung dan menghambat bagi Lembaga

Pendidikan dan Keterampilan (LPK) dalam memberikan pelatihan tata

kecantikan rambut dan kulit?

4. Bagaimanakah dampak program pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit di

LPK Mahkota Bina Karya bagi peserta didik?

a. Adakah keinginan peserta didik untuk berwirausaha setelah mengikuti

program pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit di Lembaga Pendidikan

dan Keterampilan (LPK) Mahkota Bina Karya?

b. Apa saja yang dilakukan LPK Mahkota Bina Karya untuk membantu alumni

dalam merintis usaha?

c. Manfaat apa yang didapatkan peserta didik setelah mengikuti pelatihan tata

kecantikan rambut dan kulit di LPK Mahkota Bina Karya?

Page 94: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

77

BAB III

METODE PENELITIAN

A. Pendekatan yang digunakan

Penelitian yang berjudul Manajemen Pelatihan Tata Kecantikan Rambut dan

Kulit dalam Pengembangan Wirausaha di LPK Mahkota Bina Karya ini

menggunakan penelitian deskriptif.

Menurut Suharsimi Arikunto (1993 : 208) penelitian deskriptif merupakan

penelitian non hipotesis sehingga dalam langkah penelitiannya tidak perlu

merumuskan hipotesis. Winarno Surachmad (1998 : 131) mengatakan bahwa :

Penyelidikan deskriptif tertuju pada pemecahan masalah yang ada pada masa

sekarang. Karena banyak sekali ragam penyelidikan demikian, metode

penyelidikan deskriptif lebih merupakan istilah umum yang mencakup

berbagai teknik deskriptif. Diantaranya ialah penyelidikan dengan teknik

survey, dengan interviu, angket observasi atau dengan teknik test; studi

kasus, studi komperatif studi waktu dan gerak, analisa kuantitatif, studi

komperatif atau operasional. Tidak mengherankan apabila mudah timbul

selang surup atau kekaburan batas istilah tersebut. Di dalam literature,

terminology lain yang sering dijumpai adalah metode normatif, metode status

ataupun metode survey, kesemuanya mengandung kebenaran tertentu dalam

arti bahwa semuanya dapat digolongkan dalam metode penyelidikan

deskriptif. Memang, pada umumnya persamaan sifat dalam segala bentuk

penyelidikan deskriptif ini ialah menuturkan dan menafsirkan data yang ada,

misalnya tentang situasi yang nampak, atau tentang satu proses yang sedang

berlangsung, pengaruh yang sedang bekerja, kelainan yang sedang muncul,

kecenderungan yang nampak, pertentangan yang meruncing, dan sebagainya.

Berdasarkan uraian tersebut, maka dapat dikatakan bahwa, penelitian ini

adalah penelitian deskriptif yaitu datanya berupa gambaran atau paparan yang

Page 95: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

78

menjelaskan keadaan yang sebenarnya tentang Manajemen Pelatihan Tata

Kecantikan Rambut dan Kulit dalam Pengembangan Wirausaha di LPK Mahkota

Bina Karya.

Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan

penelitian kualitatif. Melalui pendekatan ini diharapkan peneliti dapat

menghasilkan data yang bersifat deskriptif guna mengungkap sebab dan proses

terjadinya dilapangan.

B. Tempat dan Waktu Penelitian

Tempat penelitian ini adalah Lembaga Pendidikan dan Keterampilan (LPK)

Mahkota Bina Karya yang berlokasi di Jalan Monjali 249 Sinduadi Mlati Sleman

Yogyakata. Di pilihnya Lembaga Pendidikan dan Keterampilan (LPK) Mahkota

Bina Karya ini karena merupakan lembaga pendidikan dan keterampilan

alternatif utama bagi setiap individu yang menginginkan keterampilan khusus

dalam bidang jasa tata kecantikan rambut dan kulit di kota Yogyakarta dengan

program-program penanganan yang baik serta pelaksanaan pemberdayaan yang

ada.

Waktu penelitian telah dilaksanakan pada bulan Mei sampai Juni 2011,

namun waktu akan diperpanjang apabila diperlukan untuk menambah data.

Page 96: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

79

C. Subyek Penelitian

Subyek penelitian diperlukan sebagai pemberi keterangan mengenai

informasi-informasi yang menjadi sasaran penelitian. Menurut Sukardi (2006:1)

menyatakan bahwa subyek penelitian sama dengan key informan yaitu orang

yang mempunyai hubungan erat dengan satu penelitian yang dapat memberikan

informasi tentang informasi dan kondisi latarbelakang. Subyek penelitian dalam

penelitian ini adalah pengelola LPK Mahkota Bina Karya.

Populasi dalam penelitian ini adalah semua alumni LPK Mahkota Bina Karya

selama tahun 2010 yang berjumlah sebanyak 66 orang (data terlampir).

Sedangkan sumber informan yang utama adalah pendidik dan pengelola LPK

Mahkota Bina Karya.

Dilihat dari sifatnya, populasi ini heterogen, dalam artian anggota populasi

mempunyai sifat yang berbeda satu sama lain, heterogenitas tersebut bisa dilihat

dari segi umur, pendidikan terakhir, lingkungan keluarga, dan lain-lain.

Obyek penelitian ini adalah realisasi manajemen pelatihan tata kecantikan

rambut dan kulit dalam pengembangan wirausaha LPK Mahkota Bina Karya.

D. Metode Pengumpulan Data

Menurut Hadari Nawawi (1997 : 96) teknik dan alat pengumpulan data untuk

teknik komunikasi dipergunakan alat berupa interview atau wawancara, untuk

teknik komunikasi tidak langsung dipergunakan alat berupa kuisoner atau angket.

Sedangkan menurut Sutrisno Hadi (1990 : 67) untuk memperoleh data penelitian

Page 97: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

80

dapat digunakan metode kuisioner, interview, observasi biasa, test, eksperimen,

koleksi atau metode lainnya atau kombinasi dari beberapa metode lain.

Dalam penelitian ini menggunakan metode pengumpulan data, antara lain :

1. Metode Observasi

Sebagai metode ilmiah observasi biasa diartikan sebagai pengamatan dan

pencatatan dengan sistematik fenomen-fenomen yang diselidiki. Dalam arti

yang luas observasi sebenarnya tidak hanya terbatas kepada pengamatan

yang dilakukan baik secara langsung maupun tidak langsung. (Sutrisno Hadi,

1990 : 137)

Peneliti menggunakan pengamatan untuk mengumpulkan informasi

secara langsung mengenai objek, gejala atau kegiatan-kegiatan tertentu yang

terjadi selama proses pengamatan.

Pengamatan merupakan satu-satunya cara yang digunakan oleh peneliti

untuk menguak gambaran mengenai pola budaya yang tidak di utarakan

dengan kata-kata. Pengamatan diharapkan dapat membantu peneliti dalam

mengamati proses pelatihan dan layanan-layanan yang diberikan Lembaga

Pendidikan dan Keterampilan Mahkota Bina Karya.

2. Metode Wawancara

Metode wawancara adalah percakapan yang dilakukan dua pihak.

Pewawancara yang mengajukan pertanyaan dan yang diwawancara memberi

jawaban atas pertanyaan yang diajukan (Lexy Moleong, 2005 : 135).

Page 98: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

81

Wawancara merupakan proses interaksi dan komunikasi. Dalam proses

ini hasil wawancara ditentukan oleh beberapa faktor yang berinteraksi dan

mempengaruhi arus informasi tersebut ialah pewawancara, responden, topik

penelitian yang tertuang dalam daftar pertanyaan dan situasi wawancara.

(Masri Singarimbun dan Sofian Effendi, 1995: 192).

Penelitian ini menggunakan pedoman wawancara bebas terpimpin,

artinya peneliti telah mempersiapkan kerangka pertanyaan-pertanyaan untuk

disajikan tetapi cara bagaimana pertanyaan-pertanyaan itu diajukan dan irama

(timing) wawancara diserahkan kepada kebijaksanaan peneliti.

Metode ini dilaksanakan dengan cara mewawancarai pengelola,

pendamping, dan residen ataupun pihak-pihak lain yang terkait dengan

kegiatan tersebut. Wawancara ini dilakukan untuk memperoleh informasi

secara mendalam tentang perencanaan program pelatihan, pelaksanan

program pelatihan, evaluasi program pelatihan, dan dampak program

pelatihan.

3. Metode Dokumentasi

Dokumentasi menurut Winarno Surachmad (1998 : 133) adalah apabila

suatu penyelidikan ditujukan kepada penguraian dan penjelasan apa yang

telah lalu melalui sumber dokumentasi. Jadi dokumentasi merupakan metode

pengumpulan data dengan cara menguraikan atau mempelajari data yang

telah ada terlebih dahulu.

Page 99: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

82

Penggunaan metode dokumentasi untuk mengetahui:

a. Secara dokumen untuk mengetahui bagaimana proses pelaksanaan dan

pembelajaran pelatihan pendidikan keterampilan

b. Sebagai bahan pertimbangan untuk penelitian yang berlanjut bahwa

kegiatan yang ada, benar-benar ada tanpa harus menipu.

Metode dokumentasi digunakan untuk menggali informasi atau data

subyek yang telah tercatat sebelumnya. Metode ini dianggap sangat penting

karena dapat mengungkap data yang berupa literatur-literatur, administrasi,

lembaga, sumber-sumber tertulis, data observasi serta wawancara lainnya

guna untuk memperkaya informasi yang berkaitan dengan Manajemen

Pelatihan Tata Kecantikan Rambut dan Kulit dalam Pengembangan

Wirausaha di LPK Mahkota Bina Karya.

Dokumen yang digunakan oleh peneliti adalah berupa dokumen-dokumen

yaitu setiap bahan tertulis baik yang bersifat internal maupun eksternal.

Bahan tertulis yang bersifat internal berupa surat-surat pengumuman,

instruksi aturan suatu lembaga, surat keputusan. Sedangkan bahan tertulis

yang bersifat eksternal berupa majalah, koran, internet, laporan dan berita-

berita tertulis yang berkaitan dengan penelitian ini.

Metode ini digunakan peneliti untuk mengumpulkan data-data yang

bersifat dokumenter mengenai Manajemen Pelatihan Tata Kecantikan

Page 100: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

83

Rambut dan Kulit dalam Pengembangan Wirausaha di LPK Mahkota Bina

Karya.

4. Metode Angket

Metode angket digunakan untuk mengumpulkan data tentang pemantauan

program pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit di LPK Mahkota Bina

Karya. Angket bersifat tertutup, dinama responden hanya diminta untuk

memilih jawaban yang tersedia.

E. Instrumen Penelitian

Instrumen adalah alat pada waktu peneliti menggunakan suatu metode

(Suharsimi Arikunto, 1993 : 121).

Berdasarkan pada metode yang dipakai dalam penelitian ini, maka

pengumpulan data menggunakan alat peneliti :

1. Lembar Observasi

Lembar observasi ini berfungsi untuk mencatat aktivitas, peristiwa dan

hal-hal yang dianggap bermakna dan berguna dalam penelitian dengan

menggunakan informasi yang berupa catatan harian dan daftar ceklist dan

lembar kemungkinan.

Catatan harian dan lembar kemungkinan, peneliti gunakan untuk

mengamati aktivitas saat pembelajaran berlangsung, baik pengamatan

partisipan maupun non partisipan. Cara menggunakan catatan harian dan

lembar kemungkinan adalah mencatat informasi yang didapatkan setiap saat

Page 101: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

84

dilapangan, sedangkan lembar ceklist diperlukan untuk mengevaluasi yang

telah terkumpul dengan tujuan penelitian atau belum. Lembar Observasi

berupa tabel yang didalamnya memuat hal-hal apa saja yang akan diamati.

2. Lembar Wawancara

Sesuai dengan metode wawancara dalam penelitian ini, isi lembar

wawancara bersifat terbuka maksudnya responden diminta memberikan

informasi sebanyak mungkin dari pertanyaan yang diajukan peneliti.

Lembar wawancara ini digunakan sebagai pedoman utama dalam

pengumpulan data responden yang digunakan sebagai bahan analisis dan

informasi yang sifatnya umum keinformasi yang sifatnya khusus. Pertanyaan

diajukan guna menggali informasi sebanyak-banyaknya mengenai

perencanaan, pelaksanaan, evaluasi, dan dampak program pelatihan.

3. Pedoman Dokumentasi

Dokumentasi menurut Winarno Surachman (1998:133) digunakan untuk

menggali data atau informasi subyek yang tercatat sebelumnya, yang bisa

diperoleh dari catatan tertulis, foto kegiatan maupun peristiwa-peristiwa tertentu.

Data dokumentasi di atur dan dibedakan menurut klasifikasi sumber yang ada

untuk memberi bobot data sesuai dengan ubahan yang akan dianalisis. Pedoman

dokumentasi berupa arsip tertulis dan foto. Arsip tertulis antara lain sejarah

berdirinya lembaga yang mencakup visi, misi, dan tujuan, macam-macam

program pelatihan, pengelolaan lembaga mulai dari perencanaan, pelaksanaan,

Page 102: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

85

evaluasi program dan dampak program pelatihan, RPP, Silabus, daftar pendidik,

dan daftar peserta didik.

4. Instrumen Penelitian berupa Angket

Pada penelitian ini juga mempergunakan instrumen angket berupa pertanyaan

tertulis yang bertujuan untuk menggali informasi mengenai hal-hal yang

diketahui dan dilakukan oleh responden tentang manajemen pelatihan tata

kecantikan rambut dan kulit dalam pengembangan wirausaha. Instrumen ini

digunakan untuk mengungkapkan data tentang pemantauan pelatihan tata

kecantikan rambut dan kulit dalam pengembangan wirausaha.

Page 103: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

86

Tabel 1.1

Rancangan Pengumpulan Data

No Aspek Indikator Sumber Data Teknik

Pengumpul Data

1 Perencanaan

Program

Pelatihan

a. Organisasi

1) Sejarah berdirinya

2) Visi dan misi

lembaga

b.Peserta didik

1) Penerimaan peserta

didik

2) Syarat-syarat peserta

didik

c. Pendidik

1) Rekruitmen pendidik

2) Syarat-syarat

pendidik

d.Rencana pelaksanaan

pembelajaran

e. Kurikulum

f. Pendanaan

1) Sumber dana

2) Penggunaan dana

g.Sarana dan prasarana

1) Alat-alat praktek

2) Gedung

Pengelola LPK

Mahkota Bina

Karya, arsip atau

perpustakaan

LPK Mahkota

Bina Karya

Wawancara,

dokumentasi

2 Penyelenggaraan

Program

Pelatihan

a. Tujuan Pelatihan

b. Pelaksanaan pelatihan

dalam sistem kelas atau

kelompok dan sistem

privat

c. Kegiatan-kegiatan yang

mendukung pelaksanaan

pelatihan

Pengelola LPK

Mahkota Bina

Karya, arsip atau

perpustakaan

LPK Mahkota

Bina Karya

Wawancara,

observasi,

dokumentasi

3 Pemantauan

Program

Pelatihan

a. Pendidik

1) Sikap pendidik dalam

membimbing peserta

didik

2) Kemampuan

melakukan tugas

pendidikan

Pengelola LPK

Mahkota Bina

Karya, arsip atau

perpustakaan

LPK Mahkota

Bina Karya

Wawancara,

dokumentasi,

angket

Page 104: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

87

3) Sikap yang

menunjukkan

kepribadian

b.Peserta didik

1) Sikap dan minat

peserta didik

terhadap pelatihan

2) Persepsi peserta didik

terhadap program

pelatihan

c. Sarana dan prasarana

1) Keadaan lingkungan

fisik hubungannya

dengan suasana

belajar kondusif

2) Pemilihan bahan

belajar atau suplemen

dan alat praktek

3) Perawatan dan

penggunaan bahan

belajar dan alat

praktek

d.Metode

1) Kesesuaian materi

program dengan

metode yang

digunakan

e. Media

1) Kesesuaian materi

program dengan

media yang

digunakan

4 Dampak

Pelatihan

a. Pemanfaatan hasil

pelatihan

Alumni LPK

Mahkota Bina

Karya, arsip atau

perpustakaan

LPK Mahkota

Bina Karya

Wawancara

Page 105: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

88

F. Teknik Analisis Data

Menurut Suharsimi Arikunto (1993 : 209) analisis data meliputi tiga (3) tahap

: (1) Persiapan; (2) Tabulasi dan ke (3) Penerapan data sesuai dengan pendekatan

penelitian.

Pada penelitian ini menggunakan metode deskriptif : metode deskriptif

diartikan sebagai prosedur pemecahan masalah yang diselidiki dengan

menggambarkan atau melukiskan keadaan subyek atau obyek penelitian

(seseorang, lembaga, masyarakat dan lain-lain) pada saat sekarang berdasarkan

fakta-fakta yang tampak atau sebagaimana adanya. Penelitian ini tidak lebih dari

pada penelitian yang bersifat penemuan fakta-fakta seadanya (fact finding)

(Hadari Nawawi, 1997 : 63).

Setelah datanya terkumpul, lalu diklasifikasikan menjadi dua kelompok data

yaitu : data kualitatif dan data kuantitatif. Terhadap data yang bersifat kualitatif,

yaitu digambarkan dengan kata-kata atau kalimat dipisah-pisahkan menurut

kategori untuk memperoleh kesimpulan.

Selanjutnya data yang bersifat kuantitatif, yang berwujud angka-angka hasil

perhitungan atau pengukuran dapat diproses dengan beberapa cara antara lain :

(1) Dijumlahkan, dibandingkan dengan jumlah yang diharapkan dan diperoleh

prosentase. (2) Dijumlahkan, diklasifikasikan sehingga merupakan suatu susunan

urutan data (array) untuk dibuat tabel, baik yang hanya berhenti sampai pada

tabel saja, maupun yang diproses lebih lanjut menjadi perhitungan pengambilan

Page 106: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

89

kesimpulan ataupun untuk kepentingan visualisasi datanya, bargam, diagram

serabi dan sebagainya (Suharsimi Arikunto, 1993 : 209).

Dengan menggunakan pedoman di atas diperkirakan oleh peneliti bahwa

data-data yang disajikan dari hasil penelitian akan merupakan data-data yang

dipercaya keabsahannya.

G. Keabsahan Data

Penelitian ini mengadakan trianggulasi dengan sumber dan metode. Menurut

Patton (Moleong, 2005 : 178) trianggulasi dengan sumber berarti

membandingkan dan mengecek balik derajat kepercayaan atau informasi yang

diperoleh melalui waktu dan alat yang berbeda dalam metode kualitatif .

Selanjutnya dijelaskan oleh Lexy Moleong (2005 : 178) bahwa hal tersebut

dapat diperoleh antara lain dengan membandingkan data hasil pengamatan

dengan data hasil wawancaran serta membandingkan hasil wawancara dengan isi

atau dokumentasi yang berkaitan.

Trianggulasi yang digunakan dalam penelitian ini adalah trianggulasi dengan

sumber data yang berbeda, yang tersedia dilapangan. Melalui teknik ini peneliti

mengecek keabsahan data yang diperoleh melalui cross chek yaitu

membandingkan data yang diperoleh dari wawancara dan data pengamatan maka

dapat diambil kesimpulan bahwa ada permasalahan yang perlu ditinjau kembali

atau diadakan cek ulang.

Page 107: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

90

Triangulasi adalah upaya mengecek kebenaran data yang diperoleh dari

sumber lain (Nasution, 1992 : 115). Keuntungannya adalah mempertinggi

validitas, memberi kedalaman pada hasil penelitian, sebagai pelengkap apabila

data dari sumber pertama ada kekurangan dan agar data yang diperoleh makin

dipercaya maka tidak hanya dari satu sumber saja.

Tujuan triangulasi adalah mengecek kebenaran data tertentu dengan cross

check yaitu dengan cara membandingkan data yang diperoleh dari sumber lain.

Triangulasi juga merupakan suatu usaha untuk melihat yang lebih tajam

tentang hubungan antara berbagai data agar mencegah kesalahan dalam analisis

data. Mengumpulkan data dari berbagai sumber tidak dengan sendirinya

memberi gambaran yang lengkap tentang masalah yang penulis hadapi.

(Nasution, 1992: 115-116).

Sebagai gambaran untuk mengetahui tentang Manajemen Pelatihan Tata

Kecantikan Rambut dan Kulit dalam Pengembangan Wirausaha di Lembaga

Pendidikan dan Keterampilan (LPK) Mahkota Bina Karya, maka dalam hal ini

peneliti mengecek kebenaran tentang proses pelatihan melalui wawancara dari

pengelola dibandingkan dengan hasil wawancara dari residen. Selanjutnya untuk

lebih mempertinggi validitas hasil wawacara tersebut dicross chek lagi melalui

cek hasil observasi yang telah dilakukan, mengecek dokumen yang mendukung

data tersebut dan mengecek hasil pemantauan program pelatihan yang berupa

angket.

Page 108: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

91

BAB IV

HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. DESKRIPSI HASIL PENELITIAN

1. Latar Belakang Berdirinya LPK Mahkota Bina Karya

LPK Mahkota Bina Karya berdiri pada tanggal 16 September 2004,

lembaga ini didirikan oleh pimpinannya yaitu Ibu Yeti Kurniati P, seorang

pakar kecantikan rambut dan kulit yang sudah berkecimpung di dunia

kecantikan selama lebih dari 14 tahun. Gedungnya beralamat di Jalan Monjali

no 249 Sinduadi Mlati Sleman Yogyakarta. Pendirian lembaga kursus ini

dimaksudkan untuk mencetak tenaga-tenaga stylist atau beautician yang

terampil dan siap kerja. Yang melatar belakangi berdirinya lembaga kursus

ini karena banyaknya dibutuhkan tenaga-tenaga stylist yang harus siap kerja

di salon-salon yang sampai sekarang banyak sekali jumlahnya. Ini merupakan

gambaran bahwa peluang bekerja di bidang kecantikan sangatlah besar,

sehingga berdirilah lembaga kursus ini untk mendukung pencapaian peluang

tersebut.

LPK Mahkota Bina Karya merupakan lembaga pendidikan dan

keterampilan alternatif utama bagi setiap individu yang menginginkan

keterampilan khusus dalam bidang jasa tata kecantikan rambut dan kulit.

Page 109: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

92

Didukung oleh para pengajar profesional dibidangnya serta peralatan

paraktek yang lengkap.

(Sumber : LPK Mahkota Bina Karya)

2. Visi dan Misi

LPK Mahkota Bina Karya mempunyai visi dan misi, sebagai berikut :

a. Visi Lembaga

Menjadi lembaga pendidikan keterampilan yang berkualitas dan

mampu meluluskan atau menghasilkan lulusan yang dapat diterima di

dunia kerja.

b. Misi Lembaga

Meningkatkan keterampilan masyarakat untuk meningkatkan taraf

hidupnya dan berusaha secara perlahan untuk menembus persaingan di

dunia kerja.

(Sumber : LPK Mahkota Bina Karya)

Visi adalah pernyataan yang mendefinisikan sesuatu yang ingin

dicapai LPK Mahkota Bina Karya diwaktu yang akan datang. Jadi setelah

mengikuti pelatihan atau kursus tata kecantikan rambut dan kulit, peserta

didik diharapkan dapat diterima di dunia kerja .

Sedangkan misi adalah pernyataan-pernyataan apa yang sedang atau

akan dilakukan dalam waktu dekat atau saat ini. Misi juga merupakan

target-target yang ingin dicapai LPK Mahkota Bina Karya.

Page 110: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

93

3. Tujuan dan Sasaran

Tujuan utama LPK Mahkota Bina Karya adalah mencetak ahli-ahli tata

kecantikan rambut dan kulit yang siap pakai, kompeten dan bersaing

dibidangnya.

(Sumber : Brosur LPK Mahkota Bina Karya)

Menurut pernyataan mbak “N” dalam wawancara bahwa yang menjadi

sasaran program pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit adalah:

“Semua masyarakat yang menginginkan keterampilan khusus

dalam bidang jasa tata kecantikan rambut dan kulit, syarat-

syarat khusus dalam merekrut peserta didik adalah tidak buta

huruf, tidak buta warna, dapat mengikuti kegiatan praktek

dengan baik, sehat jasmani dan rohani, serta sanggup

memenuhi biaya kursus sampai selesai”.

Dilihat dari latar belakang peserta didik yang mendaftar di LPK

Mahkota Bina Karya, rata-rata semua peserta didiknya adalah lulusan sekolah

menengah atas dan memenuhi semua persyaratan yang berikan oleh lembaga.

4. Struktur Organisasi

Gambar 7

Struktur Organisasi LPK Mahkota Bina Karya

Page 111: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

94

Pengorganisasian lembaga yang antara lain terdiri dari

a. Pimpinan

Pimpinan mengkoordinasi semua lini untuk menjalankan kegiatan

pembelajaran di lembaga sehingga pelaksanaan kegiatan selalu terkontrol

dan sekaligus sebagai pengawasan intern dari pelaksanaan kegiatan

pembelajaran, kepemimpinan dilakukan dengan terbuka, sehingga

pimpinan dapat menerima masukan dari lini yang lain untuk

mengembangkan lembaga.

b. Bendahara

Bendahara memanajemen keuangan lembaga, administrasi keuangan

dari peserta didik serta mengelola pemasaran atau publikasi.

c. Sekretaris

Sekretaris bertugas memajemen surat-surat serta administrasi peserta

didik.

d. Sie pendidikan

Sie pendidikan mengelola administrasi pendidikan serta

mengkoordinasi para instruktur dalam proses kegiatan pembelajaran,

khusus untuk bagian pendidikan penyampaian laporan hasil kursus

melalui buku kegiatan sehari-hari yang telah disediakan untuk

mengetahui penguasaan materi para peserta didik.

Page 112: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

95

e. Pendidik atau Instruktur

Instruktur atau pendidik tetap berjumlah tiga orang, yaitu Yeti

Kurniati P, V. Christanti H dan iInti Nurul. Masing-masing pendidik

memiliki kompetensi sesuai bidangnya dan pernah mengikuti pendidikan

dan pelatihan, seminar atau pendidikan non formal lainnya. Pendidik

direkrut dengan syarat minimal pendidikan SMA dan harus mempunyai

keahlian yang sesuai bidang yang dibutuhkan (tata kecantikan rambut dan

tata kecantikan kulit), berijasah lokal maupun Negara, sehat jasmani dan

rohani serta dapat bekerja dalam tim.

(Sumber : LPK Mahkota Bina Karya)

5. Pendanaan dan Pelaporan

Perencanaan dalam pendanaan program-program pelatihan LPK Mahkota

Bina Karya berasal dari dana pribadi atau pemilik LPK Mahkota Bina Karya

sendiri.

Dalam pelaksanaan program-program pelatihan tata kecantikan rambut

dan kulit di LPK Mahkota Bina Karya selain menggunakan dana pribadi,

LPK Mahkota Bina Karya juga bekerjasama dengan instansi pemerintah

untuk mendapatkan dana block grant yaitu dana yang diberikan kepada kaum

tidak mampu agar dapat mengikuti pelatihan secara gratis, sehingga memiliki

keterampilan khusus yang bisa digunakan untuk membuka usaha mandiri dan

meningkatkan taraf hidupnya.

Page 113: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

96

Bantuan Operasional Lembaga Kursus dan Pelatihan adalah pemberian

dana bantuan sosial dari Direktorat Pembinaan Kursus dan Pelatihan dalam

bentuk hibah (blockgrant) kepada lembaga kursus dan pelatihan (LKP) untuk

meningkatkan kapasitas manajemen, kualitas sarana, dan kompetensi

pendidik.

Tujuannya memberikan dukungan bagi lembaga kursus dan pelatihan

yang memenuhi persyaratan agar mampu mengembangkan dan meningkatkan

kapasitas manajemen, kualitas sarana dan Kompetensi pendidik.

Besarnya dana yang disediakan pemerintah tidak tentu, untuk tahun 2010

masing-masing peserta didik mendapatkan Rp. 2.000.000,00.

Menurut hasil wawancara dengan mbak “N” adalah sebagai berikut:

“ Selain dari biaya pribadi atau swadaya untuk kegiatan

kursus, tidak ada biaya yang lain kecuali block grant “.

Kegiatan monitoring dalam pendanaan LPK Mahkota Bina Karya adalah

dilakukan oleh pengelola kegiatan LPK Mahkota Bina Karya. Monitoring

yang dilakukan pengelola, bertujuan untuk melaporkan pengelolaan dana

kepada pihak-pihak penyandang dana program-program kegiatan di LPK

Mahkota Bina Karya.

Pelaporan internal maupun eksternal dilakukan setiap akhir tahun.

Pelaporan internal adalah pelaporan kepada pemimpin lembaga oleh para

staff pengajar tentang data peserta, perkembangan dan penyampaian materi

yang telah diberikan kepada para peserta kursus, pelaporan ini dilakukan

Page 114: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

97

setiap akhir periode pendidikan sesuai dengan program keahlian masing-

masing yang diajarkan.

Pelaporan eksternal adalah pelaporan lembaga kepada pihak luar seperti

Dinas Pendidikan, Himpunan Penyelenggara Kursus Indonesia disingkat

HIPKI, dan lain-lain. Tentang data kelembagaan, fasilitas, program keahlian

yang ditawarkan, dan jumlah murid yang diberikan pelatihan untuk

pendataan lembaga kursus dan pelatihan.

(Sumber : LPK Mahkota Bina Karya)

6. Sarana dan Prasarana

1

Sarana

Pembelajaran

No Jenis Sarana Jumlah Kondisi

Total

jam

(baik atau

tidak baik)

(penggunaan

per minggu)

a.

Gedung tempat Kursus dan

Pelatihan

Milik

Sendiri

b. Perabotan :

- mebeler kantor 2 set

- kursi lipat 30 unit

- kursi tunggu 1 set

- computer 1 unit

- meja resepsionis 1 unit

- AC 4 unit

- kipas angin 3 unit

- radio tape 2 unit

- etalase 4 unit

- almari 3 unit

Page 115: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

98

- rak buku + perabotan 4 unit

c. Peralatan Pembelajaran :

- meja kaca 15

- kursi salon 15

- boneka berambut 15

- boneka gundul 2

- bed facial 10

- steamer + ozon 5

- drookap 2

- catok lurus 5

- catok curly 5

- alat praktek TKR 15

- alat praktek TKK 10

d. Buku teks :

- Modul TKR tingkat I 20

- Modul TKR tingkat II 20

- Modul TKR tingkat III 20

- Modul TKK tingkat I 10

- Modul TKK tingkat II 10

- Buku Teori TKR 20

- Buku Teori TKK 10

- Buku Pola Kepala 10

e. Media Pembelajaran :

- White Board + spidol 1

- sisir 150

- kosmetika rambut 10 set

- kosmetika kulit 10 set

- kuas- kuas + spon 10 set

- handuk besar + kecil 15 set

- boneka berambut 15

- boneka gundul 2

2

Prasarana

Pembelajaran

A R. belajar teori 1

B R. Praktek 2

C R. Administrasi 1

D R. Tungu 1

E R. Ibadah 1

F Kamar Kecil 1

(Sumber : LPK Mahkota Bina Karya)

Page 116: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

99

B. HASIL PENELITIAN

1. Manajemen Program Pelatihan Tata Kecantikan Rambut dan Kulit di

LPK Mahkota Bina Karya.

a. Tata Kecantikan Rambut

Tata kecantikan rambut adalah sebuah program yang telah

berkembang dengan perubahan-perubahan yang sangat pesat, yang terjadi

dalam kurun waktu 20 tahun terakhir. Adanya perubahan kurikulum dasar

menjadi kurikulum berbasis kompetensi merupakan bukti perkembangan

yang dimaksud, dibuktikan dengan telah tersusunnya S.K.K.N.I. (Standar

Kompetensi Kerja Nasional Indonesia) bidang Tata Kecantikan Rambut

yang disusun oleh para ahli dari Asosiasi Profesi Kecantikan, para pakar,

produsen kosmetika, Instansi Depdiknas, Depnakertrans, dan lain-lain

(kurikulum terlampir).

Program kursus dan pelatihan tata rambut adalah program belajar

jangka pendek yang sangat efisien dan efektif, karena dengan waktu

belajar yang relatif singkat peserta didik dapat dengan cepat menguasai

kecakapan hidup dibidang tata kecantikan rambut.

Untuk mendapat sertifikat sebagai penata rambut yang handal, peserta

didik harus menyelesaikan tiga kelas yang telah ditentukan, yaitu tingkat

dasar, tingkat terampil, dan tingkat mahir. Dalam setiap tingkatan, materi

Page 117: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

100

yang diberikan berbeda terutama pada materi keterampilannya sesuai

dengan kurikulum yang berlaku.

Kurikulum kini sudah memakai kurikulum berbasis kompetensi,

dimana untuk setiap unit kompetensi telah disusun standar kompetensinya

yang mengandung aspek pengetahuan, keterampilan dan sikap yang harus

dimiliki oleh peserta didik kursus tata kecantikan rambut.

Materi ajar yang diberikan meliputi materi teori penunjang dan

keterampilan, serta materi praktek sesuai dengan tingkatannya. Secara

keseluruhan materi teori adalah 30% dan materi praktek 70 %.

Sertifikat akan diberikan setelah peserta didik menyelesaikan seluruh

program dan sudah mengikuti evaluasi atau ujian akhir, baik itu ujian

lokal, ujian nasional, maupun ujian kompetensi dengan mengikuti

ketentuan yang berlaku.

Bagi peserta didik yang telah lulus sesuai standar kompetensi lulusan

maka untuk yang lulus tingkat dasar ia akan menjadi asisten penata

rambut (assistant stylist), lulus tingkat terampil akan menjadi penata

rambut (stylist), dan lulus tingkat mahir akan menjadi ahli manata rambut

(senior stylist). Setiap lulusan memiliki kompetensi sesuai tingkatannya.

Page 118: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

101

a) Deskripsi

Sertifikasi penata rambut dilakukan atas dasar perkembangan

keterampilan dari peserta didik, mulai dari tingkat terendah sampai

tingkat berikutnya,

1) Tingkat dasar: mempunyai kompetensi tentang pencucian rambut,

perawatan rambut atau creambath, blowdry, membuat sanggul dari

hairpiece.

2) Tingkat terampil: mempunyai kompetensi tentang diagnose rambut,

memangkas, mengeriting atau meluruskan rambut, mengecat rambut

uban, mempratata, menata rambut pendek, membuat dan memasang

sanggul dari cemara (enam sanggul daerah)

3) Tingkat mahir: mempunyai kompetensi tentang menata sanggul

daerah, menata rambut panjang atau sanggul modern, memangkas

desain, mengeriting desain, mempratata desain, menata desain,

mewarnai atau memucatkan rambut.

Tata kecantikan rambut adalah suatu program yang mencetak sumber

daya manusia yang handal dalam bidang tata rias rambut. Populasi

masyarakat yang meningkat menyebabkan lebih banyak peluang

pekerjaan bagi lulusan kursus dan pelatihan tata kecantikan rambut untuk

melayani kebutuhan akan tenaga penata rambut. Tujuan yang sangat

Page 119: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

102

penting dalam program ini adalah memperoleh keahlian, baik secara teori

maupun secara praktek dalam aspek-aspek desain tata kecantikan rambut.

b) Tujuan dan Sasaran

1) Tujuan

Untuk dapat memproduksi sumber daya manusia yang mengerti

prinsip-prinsip dasar dari tata kecantikan rambut dan mengaplikasikan

secara praktis untuk para konsumen dalam rangka memenuhi

kebutuhan industri salon.

2) Sasaran

Pada akhir program kursus dan pelatihan tata kecantikan rambut,

peserta dihararapkan untuk dapat

(a) Mendemonstrasikan pengetahuannya sehubungan dengan tata

cara merawat dan menata rambut: pencucian, pemangkasan,

pengeritingan atau pelurusan, pewarnaan atau pemucatan,

perawatan rambut, pratata, penataan rambut pendek atau panjang,

penataan sanggul hairpiece atau cemara, penataan sanggul daerah.

(b) Mengenal dengan baik kosmetika yang digunakan untuk tata

kecantikan rambut disesuaikan dengan kondisi rambutnya.

(c) Mendemonstrasikan kemampuan melayani pelanggan dengan baik

dan memenuhi kebutuhan dan permintaan konsumen tentang

perawatan dan penataan rambut.

Page 120: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

103

(d) Mengatur keamanan dan kesehatan serta keselamatan kerja di

salon.

c) Analisa program

1) Ringkasan program: kursus dan pelatihan tata rambut dan kecantikan

rambut adalah program singkat dan efisien. Materi yang diajarkan

meliputi mata pelajaran penunjang (teori) dan mata pelajaran

keterampilan, dengan perbandingan 30% : 70%.

(1) Untuk menjadi seorang asisten penata rambut (Level II) dapat

mengikuti kursus dan pelatihan tingkat dasar selama kurang lebih

2,5 (dua koma lima) bulan atau 224 jam pelajaran.

(2) Untuk menjadi seorang penata rambut (Level III) dapat mengikuti

kursus dan pelatihan tingkat terampil selama lebih kurang 3,5

(tiga koma lima) bulan atau 362 jam pelajaran

(3) Untuk menjadi seorang ahli penata rambut (Level IV) dapat

mengikuti kursus dan pelatihan tingkat mahir selama lebih kurang

4 (empat) bulan atau 422 jam pelajaran.

2) Sistem Pengajaran

Peserta didik dibimbing untuk mengembangkan kemampuan

belajar mandiri demi memenuhi tujuan program dalam kursus dan

pelatihan tata kecantikan rambut, meskipun mereka tidak mempunyai

prestasi akademik yang tinggi. Bahkan kursus dan pelatihan tata

Page 121: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

104

kecantikan rambut dapat menjadi pilihan yang tepat bagi mereka yang

kurang beruntung dalam pendidikan formalnya. Selain bimbingan

dari pada pendidik maupun instruktur yang dilakukan dengan metode

demonstrasi, penugasan dan tanya jawab, presentasi audio visual

digunakan untuk melengkapi proses belajar megajar. Diakhir

program, diadakan evaluasi baik secara teori maupun praktek.

Penilaian-penilaian pada saat evaluasi ini akan memperbaiki kinerja

peserta didik yang dianggap kurang dalam rangka menghadapi ujian

akhir, ujian nasional, maupun ujian kompetensi.

3) Kemajuan proses belajar

Setelah menyelesaikan program kursus dan pelatihan tingkat

dasar, terampil sampai mahir, peserta didik dianjurkan untuk bekerja

dulu di industri atau salon untuk mencari pengalaman paling tidak dua

tahun. Setelah itu, bagi yang berminat dapat meneruskan mengikuti

pelatihan sebagai tenaga pendidik atau penguji praktek. Disini peserta

didik akan berperan sebagai calon pendidik, untuk itu pada pelatihan

tenaga pendidik atau penguji praktek, calon pendidk akan diberikan

etika pendidik, dan materi-materi yang berhubungan dengan

pengayaan pengetahuan tentang tata kecantikan rambut dan tata cara

pengujian.

Page 122: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

105

4) Profil para alumni

Alumni program kursus dan pelatihan tata kecantikan rambut

dapAt bekerja di salon kecantikan, di studio kosmetik rambut, atau

sebagai tenaga marketing dari produk kosmetik rambut. Selain itu

para alumni dianjurkan untuk lebih aktif memperkaya pengetahuan

tentang tata kecantikan rambut melalui seminar dan bergabung

dengan asosiasi profesi terkait agar senantiasa mendapat input atau

masukan tentang mode atau kosmetik yang sedang tren saat itu.

5) Hubungan dengan program lain

Program tata kecantikan rambut erat hubungannya dengan tata

kecantikan kulit maupun tata rias pengantin. Kepada peserta didik

yang ingin mengembangkan ilmunya lebih banyak diajurkan juga

mengikuti program yang diadakan oleh produsen kosmetik guna

menambah pengetahuan tentang cara bekerjanya kosmetik, cara

penggunaan kosmetik yang baik dan benar, serta mengikuti program

master yang yang kadang-kadang ditawarkan oleh institusi asing

dibidang tata kecantikan rambut.

6) Struktur program

Stuktur program ditampilkan dalam bentuk matrix guna

memudahkan pendidik maupun peserta didik melihat hal-hal yang

berkaitan dnegan proses pembelajaran.

Page 123: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

106

d) Penilaian

1) Dasar Penilaian

Penilaian dalam kursus dana pelatihan tata kecantikan rambut

dapat berupa pertanyaan lisan (oral question), pertanyaan tertulis

(written question), pengamatan (observasi), maupun pembuatan

laporan kerja (portofolio).

Penilaian dalam bentuk pertanyaan biasanya dilakukan di kelas

mata pelajaran teori. Pertanyaan lisan dilakukan pada saat

pembelajaran dan pertanyaan tertulis bisa dalam bentuk mengisi

pertanyaan berbentuk pilihan ganda, menjodohkan, mengisi dan

essay.

Penilaian pendidik terhadap peserta didik umumnya dilakukan di

kelas praktek yang mencakup penilaian tentang kehadiran,

kemampuan atau keberhasilan yang telah dicapai, dan kepatuhan

didalam melaksanakan tugas baik berupa pekerjaan rumah maupun

pekerjaan di kelas praktek.

Penilaian akhir adalah berupa ujian lokal, atau mengikutsertakan

peserta didiknya keujian nasional maupun ujian kompetensi, dimana

peserta didik akan diuji kemampuan tentang pengetahuan atau teori,

maupun kemampuan praktek atau keterampilannya.

Page 124: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

107

2) Prosedur Penilaian

Setiap peserta didik akan diberikan pengarahan yang jelas

mengenai syara-syarat yang dibutuhkan untuk mendapatkan penilaian

yang baik, baik itu dalam ujian lokal, ujian nasional maupun ujian

kompetansi.

(a) Pada Ujian Lokal, penilaian mengacu pada keberhasilan peserta

didik dalam mencapai kemampuan mengikuti atau menyerap apa

yang diajarkan pada tingkat yang dijalaninya, sesuai materi ajar

atau kurikulum pada lembaga yang bersangkutan.

(b) Pada Ujian Nasional, penilaian mengacu pada norma-norma

penilaian yang telah dibakukan pada Buku Petunjuk Teknis

Pelaksanaan Kursus dan Program Ujian nasional tata Kecantikan

Rambut yang disusun oleh Departemen Pendidikan Nasional.

(c) Pada Ujian Kompetensi, penilaian mengacu pada standar

kompetensi setiap unit kompetensi yang diuji dengan

menggunakan instrumen matrix pengujian, cek list observasi, bank

question dan lain-lain, dimana bukti-bukti yang didapat pada saat

observasi harus dikumpulkan dan dinyatakan sah dengan ditanda

tangani oleh mentor dan kandidat, yang pada akhirnya peserta

didik akan dinyatakan kompeten atau tidak kompeten.

Page 125: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

108

Pelaksanaan uji kompetensi dilakukan oleh LSP (Lembaga

Sertifikasi Profesi) Kecantikan yang kemudian akan menunjuk

T.U.K (Tempat Ujian Kompetensi) di tempat atau di lembaga

kursus yang sudah terakreditasi.

3) Evaluasi (Evaluasi Kelas dan Evaluasi Program)

Program dan proses pembelajaran, dievalusi dengan tujuan:

(a) Untuk memastikan apakah materi yang diberikan dalam program

memenuhi sasaran dan tujuan

(b) Untuk menentukan apakah peserta didik memenuhi standar yang

diharapkan dalam melakukan suatu pekerjaan atau elemen

kompetensi.

(c) Untuk menentukan tingkat keberhasilan dan ingatan peserta didik

akan apa yang telah diajarkan.

(d) Untuk menetapkan apakah program pembelajaran cukup baik

untuk memenuhi kebutuhan industri atau salon.

(e) Untuk mengkritik metode penyampaian materi dalam kelas dan

metode mengajar yang efektif

(f) Untuk memastikan keabsahan, dan dapat diandalkan tidaknya

penilaian yang diberikan.

(Sumber : LPK Mahkota Bina Karya).

Page 126: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

109

Evaluasi kelas dilakukan oleh instruktur dengan cara ujian praktek

dan tulis, pengamatan dikelas dan penugasan. Evaluasi kelas bertujuan

untuk mengetahui prestasi peserta didik dan mengetahui seberapa

berhasilnaya penjelasan instruktur dalam menyampaikan materi. Hasilnya

untuk pengelola atau pimpinan LPK Mahkota Bina Karya sebagai bahan

pertimbangan dalam memajukan LPK.

Sedangkan evaluasi program dilakukan oleh badan sertifikasi melalui

akreditasi. Tujuannya untuk menilai apakah program tersebut sudah

sesuai dengan kurikulum yang berlaku. Hasilnya untuk menunjukkan

kepada masyarakat umum bahwa program yang ada di LPK Mahkota

Bina Karya sudah baik.

Pendidik mencari informasi dari peserta didik apabila diperlukan

adanya suatu perubahan seiring dengan berjalannya kurikulum, dan

program akan dievaluasi setiap dua tahun sekali mengikuti tren mode

yang berlaku dan atas permintaan industri atau salon.

Selain itu pendidik juga harus peka terhadap perubahan tren yang

berlaku dan secara teratur mengikuti pelatihan-pelatihan materi yang

berkaitan dengan mata ajar yang akan dianjurkan sebagai kurikulum yang

baru.

Page 127: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

110

b. Tata Kecantikan Kulit

Program sertifikasi kecantikan kulit baru dikembangkan pada tahun

2004 dengan telah disusunnya S.K.K.N.I (Standart Kompetensi Kerja

Nasional Indonesia) bidang kecantikan kulit oleh beberapa pihak yaitu

Asosiasi Profesi Kecantikan Kulit, Produsen Kosmetika, Pakar, Tenaga

ahli, Instansi Depdiknas dan Depnakernas, dan lain-lain.

Program Sertifikasi Kompetensi akan dilaksanakan oleh LSP

(Lembaga Sertifikasi Profesi) Kecantikan dengan prinsip pelaksanaan dan

tatacara proses yang baku secara nasional, jujur, adil dan transparan.

Kurikulum berbasis kompetensi bidang keahlian kecantikan kulit

didesain berdasarkan tuntutan perubahan terhadap sistem Pendidikan

Luar Sekolah, yaitu perlunya sistem yang dapat melatih dan mendidik

angakatan kerja memiliki keterampilan, pengetahuan dan sikap yang

diperlukan oelh industri kecantikan. Keterampilan, pengetahuan, dan

sikap ini diharapkan dapat menyesuaikan dengan perubahab yang saangat

cepat pada teknologi, sosial, ekonomi, dan lingkungan budaya baik secara

nasional maupun internasioanal.

a) Deskripsi

Sertifikasi profesi merupakan deskripsi keterampilan,

pengetahuan, dan sikap wajib diterapkan dalam rangka memnuhi

persyaratan standar industri.

Page 128: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

111

Sertifikasi kompetensi dapat digunakan sebagai perangkat untuk

membantu :

(1) Pengembangan desskripsi positif posisi pekerjaan berdasarkan

kompetensi

(2) Pengembangan jalur karir

(3) Pengembangan program pelatihan

Tujuan yang sangat penting dalam program ini adalah

memperoleh keahlian, baik secara teori maupun praktek dalam aspek-

aspek. Desain tata kecantikan kulit adalah bisnis yang sangat cepat

berkembang dengan proses langsung (tunai) dan keuntungan yang

memadai. Dengan tambahnya salon secara cepat dari kota besar

sampai kepelosok maka peminataan tenaga kecantikan yang terampil

terus meningkat dengan berbagai ragam kualifikasi yang ada dibidang

kecantikan ini.

Uji kompetensi untuk mnedaptkan sertifikat secra perjenjang

(Level) atau per unit komptensi dapat dilaksanakan disatu lembag

yang terakreditasi sebagai T.U.K (Tempat Uji Kompetensi) dan

pengujiannya akan dilaksankan oleh L.S.P (Lembaga Sertifikasi

Profesi) Kecantikan yang dibentuk dari unsur-unsur : Assosiasi

profesi, pakar kecantikan, tenaga ahlu, diklat profesi dan industri.

L.S.P (Lembaga Sertifikasi Profesi) Kecantikan melaksankan uji

Page 129: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

112

kompetensi dengan mengacu pada S.K.K.N.I (Standart Kompetensi

Kerja Nasional Indonesia).

b) Tujuan dan Sasaran

1) Tujuan

Untuk dapat menghasilkan sumber daya manusia yang

mengerti dan menguasai prinsip-prinsip dasar dari desain tata

kecantikan dan mengaplikasikan secara profesional dalam rangka

memenuhi tuntutan tenaga ahli kecantikan kulit di industri.

2) Sasaran

Setelah selesai mengikuti program ini, peserta diharapkan dapat:

(a) Dapat menerapkan perawatan wajah yang tidak bermasalah

sampai yang bermasalah secara manual

(b) Dapat menerapkan perawatan wajah yang bermasalah dengan

teknologi alat listrik

(c) Dapat menerapkan perawatan tangan dan kaki

(d) Dapat nenerapkan rias wajah geriatri, rias wajah karakter

fantasi, foto hitam putih atau berwarna

(e) Dapat menerapkan perawatan rambut secara kering

(f) Dapat menerapkan perawatan depilasi

(g) Dapat menerapkan perawatan badan secara tradisional dan

modern dengan alat listrik

Page 130: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

113

(h) Dapat menerapkan pebambalan bulu mata.

(i) Memilih kosmetikan perawatan sesuai jenis kulit pelanggan.

(j) Mendemonstrasikan pengetahuan dan prinsip-prinsip desain

tata kecantikan kulit dan mempraktekkannya.

(k) Mendemonstrasikan kemampuan melayani pelanggan

sehingga pelanggan merasa terlayani dengan baik.

(l) Mengatur keamanan dan keselamatan kerja selama bekerja di

ruang kerja.

c) Analisis Program

1) Ringkasan program

Sertifikasi kompetensi T.K.K (Tata Kecantikan Kulit) yang

berdasarkan S.K.K.N.I (Standart Kompetensi Kerja Nasional

Indonesia) adalah program yang dapat ditempuh per level maupun per

unit kompetensi yang nenekankan pada cara-cara mendapatkan

pengetahuan tata kecantikan kulit dan keterampilan bidang kecantikan

kulit yang dibutuhkan seseorang yang berperan sebagai ahli

kecantikan dengan mendapatkan predikat kompeten, dan itu sesuai

kurikulum yang diharuskan.

Program ini terdiri dari 75 % praktek kecantikan kulit dan 25%

teori. Untuk mendapatkan sertifikat kompetensi seorang peserta didik

Page 131: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

114

harus menyelesaikan beberapa kompetensi yang telah ditentukan

sesuai standar kompetensi dengan level sebagai berikut:

(a) Level II dengan 5 (lima) unit Sertifikat > Total pembelajaran 250

jam (Teori 50 jam dan Praktik 200 jam)

(b) Level III dengan 8 (delapan) unit Sertifikat > Total pembelajaran

350 jam (Teori 75 Jam dan Praktik 275 jam)

(c) Level IV dengan 8 (delapan) unit Sertifikat > Total pembelajaran

500 jam (Teori 100 jam dan Praktik 400 jam)

2) Sistem Pengajaran

Peserta didik akan diberikan semangat untuk mengembangkan

kemampuan belajar mandiri demi memenuhi tujuan program ini.

Banyak peserta didik diharapkan untuk mencapai hasil yang

diharapkan meskipun mereka tidak mempunyai prestasi akademik

yang tinggi, maka kelas-kelas tetap dijaga pada situasi yang minimal.

Presentasi audio visual digunkan untuk melengkapi proses belajar,

diskusi interaktif pun diajurkan di dalam kelas.

Berbagai macam cara pengajaran akan digunakan, seperti latihan

praktik, demonstrasi, kerja kelompok, pengguna video, kritik antara

peserta didik, kritik dari pengajar, dan kondisi situasi kerja. Peserta

didik akan diikutsertakan terutama dalam latihan praktek dimana

pengetahuan secara teori juga diuji. Contoh: Peserta didik membuat

Page 132: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

115

Rias Wajah Malam pada model dan hasil rias ini akan menjadi bahan

kritik dari siswa itu sendiri, dari pada siswa lain, juga kritik dari

pengajar. Kritik ini kan membuat peserta didik tersebut siap dalam

menghadapi lingkup komersial dengan menyediakan adanya

pengetahuan melalui kritik kualitas dan integritas rias wajah yang

dibuat.

Penilaian-penilaian juga memberikan kesempatan untuk belajar.

Peserta didik akan dinilai apakah ia cukup mampu dan berpotensi

secara lisan dan praktek. Proses belajar secara teori akan diadakan

dalam latihan-latihan formal dan informal, melalui pekerjaan rumah,

laporan kerja, dll. Pekerjaan rumah akan menjadi bukti proses belajar

peserta didik selama kursus, dan menunjukkan kemampuan peserta

didik untuk mendapatkan informasi-informasi yang diperlukan dari

perpustakaan atau sumber-sumber informasi lainnya.

3) Kemajuan Proses Belajar

Program ini didesain untuk memberikan para peserta didik

pengalaman turun temurun, sehingga memungkinkan mereka untuk

ikut serta aktif dalam proses belajar. Para peserta didik akan

diperkenalkan pada sitem pengajaran yang memfokuskan pada diri

sendiri peserta didik itu sendiri sejak awal program. Seiring dengan

berjalannya kurikulum ajaran program ini, proses belajar peserta didik

Page 133: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

116

akan meningkatkan dan hal ini dicerminkan dalam penilaian-

penilaian, contohnya portofolio.

4) Profil Lulusan

Para lulusan program tata rambut dan kecantikan kulit sesuai level

(jenjang) yang dilaksanakan melalui uji kompetensi yang

dilaksanakan LSP (Lembaga Sertifikasi Profesi) Kecantikan dapat

langsung bergabung bekerja pada industri kosmetik atau salon-salon

atau bagi mereka yang belum bersedia bekerja memiliki kesempatan

untuk melanjutkan pendidikannya kejenjang yang lebih tinggi dengan

mengikuti kursus kembali (Multi Exit Multi Entry)

5) Kualifikasi Kompetensi

(a) Kualifikasi kompetensi mengacu pada Kerangka Kualifikasi

Nasional Indonesia (KKNI) dari Depnakertrans.

(b) Di dalam KKNI terdapat 9 (Sembilan) kualifikasi mulai dari I

sebagai level terendah sampai IX sebagai level tertinggi

6) Hubungan dengan program lain

Sertifikat kompetensi yang didapat setelah lulus Uji Kompetensi

per unit maupun langsung per level dapat meneruskan kejenjang di

atasnya misalnya peserta didik baru mempunyai sertifikat level IV

padahal ingin menjadi pendidik, maka peserta didik tersebut dapat

melanjutkan kursus untuk menjadi pendidik dilevel V dan seterusnya.

Page 134: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

117

d) Penilaian

1) Dasar penilaian

Penilaian ini berhubungan dengan tujuan dan sasaran program

sertifikasi dan akan menilai kapasitas para peserta didik secara adil

dan dapat dipercaya, dan penilaian ini akan dilanjutkan oleh Lembaga

Sertifikasi Profesi (LSP) kecantikan. Melalui Uji Kompetensi

kemampuan yang telah dicapai oleh peserta didik berdasarkan cara

pengerjaan sesuai Standart Kompetensi yang selanjutnya dinyatakan

Kompeten atau Tidak Kompeten menjadi suatu keharusan untuk

mendapatkan Sertifikat Nasional.

2) Prosedur penilaian

Setiap peserta didik akan diberi penjelasan tentang syarat-syarat

yang dibutuhkan untuk mendapatkan penilaian yang baik.

Penilaian dilakukan per unit kompetensi dan peserta didik dapat

mengambil beberapa unit komptensi sekaligus untuk mencapai satu

level sesuai program yang diikuti.

Bagi peserta didik yang belum berhasil atau gagal dalam

mengikuti penilaian ulang sampai dinyatakan lulus atau kompeten

pada unit komptensi atau level tersebut dengan syarat dan waktu yang

telah ditentukan bersama asesor dan pimpinan program.

Page 135: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

118

Penilaian dapat dilakukan pada awal program, untuk mengetahui

mulai dari mana program yang akan diberikan, pertengahan program

untuk mengetahui keberhasilan pendidik dalam memberikan materi

pelajaran dan metode yang digunakan dan pada akhir program untuk

mengetahui keberhasilan peserta didik dalam menyerap pelajaran dan

keberhasilan pendidik dalam memberikan pelajaran.

3) Evaluasi

Program dan kelas akan dievaluasi dengan tujuan sebagai berikut:

(a) Untuk memastikan materi dalam program, kelas dan apa yang

diberikan memenuhi sasaran dan tujuan

(b) Untuk menentukan apakah peserta memenuhi standar yang

diharapkan

(c) Untuk menentukan tingkat keberhasilan dan ingatan seorang peserta

didik

(d) Untuk menetapkan apakah program cukup baik untuk memenuhi

kebutuhan industri

(e) Untuk mengkritik metode penyampaian materi dalam kelas dan

metode cara mengajar yang efektif.

Page 136: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

119

(a) Evaluasi Kelas

Pendidik akan mendapat informasi dari para peserta didik apabila

diperlukan suatu perubahan seiring dengan berjalannya kurikulum dan

standar di industri bilamana ada perubahan atau tambahan maka akan

dibuat suatu catatan.

Pada akhir setiap unit kompetensi atau level pendidik dapat

melakukan evaluasi terhadap peserta didik dan membuat laporan

kemajuan dan kekurangan setiap peserta didik kepada pimpinan

program dan sebagai bahan pertimbangan pada program berikutnya.

(b) Evaluasi Program

Program akan dievaluasi setiap pertengahan dan akhir tahun suatu

pendidikan dan dapat dilakukan oleh orang yang tidak berhubungan

langsung dengan program tersebut. Saran-saran akan diperoleh dari

peserta didik, pendidik dan penilai mengenai perubahan dan hal-hal

yang akan membantu proses belajar.

Hal-hal yang perlu dievaluasi adalah:

i. Sasaran dan tujuan dari program

ii. Hasil akhir proses belajar

iii. Kebutuhan para peserta didik, penilai dan pendidik

iv. Cara penyampaian pendidik dan penilai

v. Keberhasilan peserta didik dan cara mempertahankannya.

Page 137: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

120

Evaluasi terhadap peserta didik dapat dilakukan melalui tes

wawancara (untuk teori) dan praktek ketrampilan sesuai standar

kompetensi kerja yang sudah ada.

Setelah evaluasi program, para peserta didik akan lebih siap

menempuh Uji Kompetensi dengan cara memilih dua hal sekaligus

yaitu:

i. Uji kompetensi secara menyeluruh untuk setiap level sekaligus

atau

ii. Uji kompetensi per unit kompetensi untuk satu kompetensi

tetapi yang masuk dalam satu level.

(Sumber : LPK Mahkota Bina Karya).

Dari evaluasi pelatihan menggunakan angket yang dilaksanakan di LPK

Mahkota Bina Karya. Penulis mendapatkan hasil evaluasi dari responden

tunggal yaitu pimpinan LPK Mahkota Bina Karya ibu Yeti Kurniati P.

Kriteria penilaian instrumen pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit

sebagai berikut :

Tabel 2.1

Kriteria Instrumen Pelatihan Tata Kecantikan Rambut dan Kulit

No. Interval Keterangan

1 1 – 1,7 Kurang

2 1,8 – 2,5 Cukup

3 2,6 – 3,3 Baik

4 3,4 – 4,0 Sangat baik

Page 138: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

121

Adapun hasilnya adalah sebagai berikut :

Petunjuk : Berilah tanda (√ ) pada kolom skor dengan kriterian sebagai

berikut : 1 = Kurang 3 = Baik

2 = Cukup 4 = Sangat Baik

Tabel 3.1

Instrumen Pendidik Pelatihan Tata Kecantikan Rambut dan Kulit

No. Indikator Skor

1 2 3 4

1 Mampu menyusun silabus dan RPP √

2 Menyampaikan materi sesuai silabus √

3 Menerangkan materi dengan jelas √

4 Memiliki pengetahuan yang luas dan

mendalam tentang bidang studi yang

diajarkan

5 Mampu menjalin komunikasi dengan

peserta didik

6 Membentuk diskusi kelompok dan

presentasi

7 Memberikan tugas dan feedback √

8 Memotivasi peserta didik √

9 Menggunakan metode pembelajaran

sesuai kebutuhan warga belajar

10 Menggunakan sarana prasarana secara

maksimal

Jumlah Skor 37

Rerata 3,7

Page 139: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

122

1) Analisis Tabel Pendidik :

Berdasarkan tabel instrumen mengenai penilaian pendidik maka

secara rata-rata tingkat kemampuan pendidik dalam pembelajaran

termasuk dalam ketegori sangat baik. Karena setelah penilaian dijumlah

maka hasil rata-ratanya adalah nilai 3,7. Pendidik dalam pelatihan tata

kecantikan rambut dan kulit tersebut dikategorikan sangat baik sebab para

pendidik mampu menciptakan situasi pembelajaran yang kondusif baik

dalam hal penyampaian materi yang diajarkan maupun komunikasi yang

terjalin diantara pendidik dan peserta didik. Pemberian motivasi yang

diberikan oleh pendidik kepada warga belajar sangat membantu dalam

membangun kepercayaan diri peserta didik.

Untuk pengunaan metode dalam pelatihan tersebut mendapat skor 3

itu artinya penggunaan metode sesuai dengan kebutuhan dan pendidik

mampu menerapkannya.

Page 140: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

123

Petunjuk :

Berilah tanda (√ ) pada kolom skor dengan kriterian sebagai berikut:

1 = Kurang 3 = Baik

2 = Cukup 4 = Sangat Baik

Tabel 3.2

Instrumen Peserta Didik Pelatihan Tata Kecantikan Rambut dan Kulit

No.

Indikator

Skor

1

2

3

4

1

Aktif dalam mengikuti proses belajar

mengajar

2

Memperhatikan apa yang

disampaikan pendidik

3

Memiliki kesiapan sebelum

menerima pembelajaran

4

Mampu menyelesaikan tugas-tugas

yang berikan pendidik

5

Mampu mempraktekkan materi yang

diberikan pendidik

Jumlah Skor

16

Rerata

3,2

Page 141: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

124

2) Analisis Tabel Peserta Didik :

Berdasarkan penilaian pada tabel peserta didik maka hasil penilaian

terhadap kemampuan peserta didik dalam pelaksanaan pelatihan tata

kecantikan rambut dan kulit adalah 3,2 termasuk dalam kategori baik.

Hasil penilaian tersebut berdasarkan bukti bahwa kemampuan peserta

didik di LPK Mahkota Bina Karya sudah baik. Peserta didik sangat baik

dalam hal berkomunikasi baik kepada pendidik maupun kepada sesama

peserta didik, selain itu peserta didik juga aktif selama proses pelatihan

berlangsung. Dalam hal mempraktekkan materi yang diberikan pendidik

sudah dapat dikategorikan mampu meskipun belum begitu mahir karena

dalam prakteknya peserta didik ini masih terdapat sedikit kesalahan

Untuk kemampuan memecahkan masalah dalam hal pembelajaran teori,

peserta didik tergolong baik, sebab apabila diminta untuk memecahkan

suatu masalah, peserta didik tidak mengalami kesulitan dan mampu

dalam menyelesaikan tugas yang diberikan pendidik.

Page 142: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

125  

Petunjuk:

Berilah tanda (√ ) pada kolom skor dengan kriterian sebagai berikut:

1 = Kurang 3 = Baik

2 = Cukup 4 = Sangat Baik

Tabel 3.3 Instrumen Media Pelatihan Tata Kecantikan Rambut dan Kulit

No. Indikator Skor 1 2 3 4

1 Kesesuaian media dengan materi yang disampaikan

2 Kesesuaian media dengan kebutuhan peserta didik

3 Kesesuaian media dengan situasi pembelajaran

4 Kemudahan pengoperasian media oleh pendidik

5 Penggunaan media yang memotivasi peserta didik

6 Kebermanfaatan media dalam proses pembelajaran

7 Keefisienan penggunaan media dalam proses pembelajaran

8 Keefektifan penggunaan media dalam proses belajar

9 Mempermudah penangkapan materi oleh peserta didik

10 Kesesuian media dengan kondisi pembelajaran

Jumlah Skor 34 Rerata 3,4

Page 143: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

126

3) Analisis Tabel Media :

Dalam tabel penggunaan media dalam program pelatihan tata

kecantikan rambut dan kulit di LPK Mahkota Bina Karya, dapat

diungkapkan secara rata-rata bahwa nilai tingkat penggunaan media

dalam kategori sangat baik. Karena rerata analisis data menunjukkan

angka 3,4. Nilai 3,4 atau yang berarti sangat baik tersebut dikarenakan

media yang ada dalam proses pembelajaran sangat sesuai dengan

kebutuhan warga belajar, media yang ada juga lengkap dan sesuai dengan

kondisi pembelajaran.

Dalam hal penggunaan media oleh pendidik dinilai sangat baik karena

penggunaan media sudah optimal, media yang ada pada saat proses

pembelajaran sudah digunakan secara efektif dan sudah sesuai dengan

kebutuhan peserta didik. Dengan adanya media yang ada sangat

membantu peserta didik sehingga dapat menangkap materi dengan baik.

Page 144: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

127  

Petunjuk :

Berilah tanda (√ ) pada kolom skor dengan kriterian sebagai berikut

1 = Kurang 3 = Baik

2 = Cukup 4 = Sangat Baik

Tabel 3.4 Instrumen Sarana dan Prasarana Pelatihan Tata Kecantikan Rambut dan Kulit.

No. Indikator Skor 1 2 3 4

1 Kesesuaian dengan kebutuhan pelatihan √ 2 Kelayakan dalam proses pelatihan √ 3 Kenyamanan dalam proses pelatihan √ 4 Ketersediaan sarana & prasarana dalam proses

pelatihan √

5 Ketersediaan sarana dan prasarana cadangan √ 6 Kelengkapan sarana & prasarana untuk

mempermudah proses pelatihan √

7 Mudah digunakan dalam proses pelatihan √ 8 Memperhatikan perawatan sarana & prasarana

dalam proses pelatihan √

9 Penggunaan sarana & prasarana yang mudah didapat

10 Ketersediaan bahan dan perlengkapan modul pembelajaran

Jumlah Skor 35 Rerata 3,5

Page 145: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

128

4) Analisis Tabel Sarana dan Prasarana:

Berdasarkan tabel sarana dan prasarana yang ada dalam program

pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit di LPK Mahkota Bina Karya

maka nilai analisis rerata yang didapat adalah skor 3,5 ini berarti dalam

kategori sangat baik. Sebab ketersediaan sarana dan prasarana yang ada

sangat memadai. Seperti tempat atau ruang yang digunakan untuk

pembelajaran berada di gedung LPK Mahkota Bina Karya. Sarana dan

prasarana yang ada sudah dapat mendukung situasi pelatihan tata

kecantikan rambut dan kulit dan layak digunakan, sarana dan prasarana

cadangan juga tersedia dengan baik.

Page 146: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

129  

Petunjuk : Berilah tanda (√ ) pada kolom skor dengan kriterian sebagai berikut

1 = Kurang

2 = Cukup

3 = Baik

4 = Sangat Baik

Tabel 3.5 Instrumen Metode Pelatihan Tata Kecantikan Rambut dan Kulit.

No. Indikator Skor 1 2 3 4

1 Keterpaduan dalam menggunakan metode pembelajaran

2 Mendorong dan mengembangkan kemampuan peserta didik

3 Metode yang digunakan efektif dan efisien

4 Penguasaan materi sesuai metode yang digunakan

5 Penyampaian materi dengan metode yang digunakan

6 Kesinambungan metode dengan ketersediaan media

7 Penggunaan metode sesuai dengan kebutuhan peserta didik

8 Pengkondisian dalam penggunaan metode

9 Kelancaran penggunaan metode pembelajaran

10 Tanggapan peserta didik mengenai metode yang digunakan

Jumlah Skor 32 Rerata 3,2

Page 147: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

130

5) Analisis Tabel Metode :

Berdasarkan tabel metode yang digunakan dalam proses pelatihan tata

kecantikan rambut dan kulit di LPK Mahkota Bina Karya maka hasil

analisis rerata yang didapat adalah 3,2 yang termasuk dalam kategori

baik. Berdasarkan data yang diperoleh, penggunaan metode sudah sesuai

dengan kebutuhan peserta didik, dapat mendorong dan memotivasi

peserta didik. Penyampaian materi yang digunakan pun sesuai dengan

metode yang digunakan oleh pendidik.

Cara penyampaian metode oleh pendidik baik dan lancar, karena

pada saat proses pembelajaran berlangsung tanggapan dari peserta didik

terhadap metode yang digunakan sangat pas sehingga peserta didik dapat

memahami apa yang telah disampaikan oleh pendidik.

Page 148: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

131

2. Pengembangan Kewirausahaan Program Pelatihan di LPK Mahkota

Bina Karya.

1) Identifikasi SWOT

LINGKUNGAN EKSTERNAL

Aspek

Peluang

Tantangan

Mitra

1. Peserta didik dapat direkrut

kerja oleh mitra setelah lulus

pelatihan di LPK, apabila

memenuhi persyaratan yang

diberikan mitra kerja.

2. Menambah pengalaman kerja

bagi peserta didik.

3. Banyaknya pemesan tenaga

kerja (stylist) dari industri

atau salon

1. Peserta didik belum tentu

diterima magang di salah satu

mitra kerja tersebut.

2. Apabila peserta didik yang

lulus belum terlalu terampil

maka akan merugikan pemilik

salon dan pelanggan.

Pesaing

1. Meningkatkan motivasi

lembaga untuk berprestasi

dan mencetak lulusan yang

dengan kualitas baik.

2. Menyelenggarakan program

yang lebih bervariasi.

1. Pelanggan lebih tertarik

dengan pelayanan pesaing.

2. Pesaing lebih menawarkan

harga yang murah dengan

kualitas baik.

Page 149: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

132

LINGKUNGAN INTERNAL

Aspek

Kekuatan

Kelemahan

Pendidik

1. Pendidik memiliki

kompetensi sesuai

bidangnya.

2. Diselenggarakannya diklat

untuk pendidik.

1. Pengalaman pendidik

kurang

2. Kadang materi yang telah

disampaikan pendidik

tidak sesuai dengan

perencanaan dan target

pembelajaran.

Peserta

didik

1. Selesai kursus, semua peserta

akan mendapat sertifikat

sesuai kursus yang diambil.

2. Bagi peserta didik yang telah

lulus pihak LPK dapat

memberikan informasi

lowongan pekerjaan.

1. Masing-masing peserta

didik mempunyai daya

tangkap yang berbeda

dalam menerima

pembelajaran.

2. Tidak semua peserta

didik dapat diterima

kerja.

Sarana dan

Prasarana

1. Alat-alat dan obat-obatan

selama kursus sudah

disediakan oleh pihak LPK.

2. Suasana belajar nyaman,

tempat parkir luas, ditunjang

dengan peralatan modern.

1. Model untuk praktek

disediakan oleh LPK

dengan catatan

menambah biaya.

Page 150: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

133

2) Analis SWOT

a) Mitra Kerja

Peserta didik dapat direkrut kerja oleh mitra setelah lulus

pelatihan di LPK. Semua peserta didik yang telah lulus pelatihan atau

kursus sampai level mahir mempunyai kesempatan untuk magang di

salon-salon yang menjadi mitra LPK Mahkota Bina Karya. Lama

waktu magang selama dua sampai tiga bulan, tujuannya agar

mempunyai pengalaman dibidang tata kecantikan rambut dan kulit

sebagai bekal memulai usaha. Lembaga yang menjadi mitra kerja

untuk magang antara lain:

(1) Salon LA. MORE , Jalan Wahid Hasyim 34 Condong Catur

(2) Sanggar. Rias Kejawen, Kranggahan 1 Triharjo Gamping

(3) Salon AS. FOUR. Jalan Glagahsari 45 Umbulharjo Yogyakarta.

(4) Christanti Salon&Bridal, Jalan Kaliurang km. 6,5 Yogyakarta

(5) Theresa Salon, Mrican Gejayan Yogyakarta.

(6) Salon Felisia Jalan Perumnas 102 Yogyakarta.

(7) Salon Kartis Jalan Magelang Yogyakarta.

(8) Anamitha Salon Perum Pertamina Kalasan.

(9) Joan Salon Jalan Perumnas 103 Yogyakarta

(10) Salon Gusta Jalan Selokan Mataram Yogyakarta

Page 151: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

134

b) Pesaing

Dengan adanya pesaing memberikan dampak yang positif bagi

LPK Mahkota Bina Karya karena dapat meningkatkan motivasi

lembaga untuk berprestasi dan mencetak lulusan dengan kualitas baik.

Yang menjadi pesaing LPK Mahkota Bina Karya adalah lembaga

kursus dan keterampilan sejenis terutama yang berada di wilayah

Yogyakarta.

c) Pendidik

Pendidik dalam pelatihan tersebut dikategorikan sangat baik sebab

pendidik mampu menciptakan situasi pembelajaran yang kondusif

baik dalam hal penyampaian materi yang diajarkan maupun

komunikasi yang terjalin diantara pendidik dan peserta didik.

Pemberian motivasi yang diberikan oleh pendidik kepada peserta

didik sangat membantu dalam membangun kepercayaan diri peserta

didik.

d) Peserta Didik

Peserta didik dalam hal berkomunikasi baik kepada pendidik

maupun kepada sesama peserta didik sudah baik, selain itu peserta

didik juga aktif selama proses pembelajaran berlangsung. Namun ada

sebagian peserta didik yang sedikit mengalami kesulitan dan kurang

mampu dalam menyelesaikan tugas yang diberikan pendidik.

Page 152: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

135

e) Media yang digunakan

Media yang digunakan dalam proses pelatihan sudah sesuai

dengan kebutuhan peserta didik, media yang ada juga sudah lengkap

dan sudah sesuai dengan kondisi pembelajaran. Dalam hal

penggunaan media, pendidik menggunaan media secara optimal,

media yang ada pada saat proses pembelajaran sudah digunakan

secara efektif meskipun media yang dugunakan cukup sederhana.

Dengan adanya media pembelajaran, peserta didik dapat menangkap

materi dengan baik.

f) Sarana & Prasarana

Ketersediaan sarana dan prasarana yang ada cukup lengkap

namun jumlahnya perlu ditambah. Penggunaan tempat atau ruang

yang digunakan untuk pembelajaran berada di gedung LPK Mahkota

Bina Karya. Sarana dan prasarana yang ada sudah dapat mendukung

situasi pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit masih layak untuk

digunakan.

g) Metode yang digunakan

Penggunaan metode sudah sesuai dengan kebutuhan peserta didik

dan dapat mendorong dan memotivasi peserta didik. Penyampaian

materi yang digunakan pun sesuai dengan metode yang digunakan

oleh pendidik, karena pada saat proses pelatihan berlangsung

Page 153: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

136

mendapatkan respon atau tanggapan yang baik dari peserta didik

sehingga peserta didik dapat memahami apa yang telah disampaikan

oleh pendidik.

Setelah mengikuti pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit

peserta didik diharapkan mampu membuka usaha mandiri sehingga

dapat mengembangkan

Selama tahun 2010 terdapat 66 peserta didik yang telah mengikuti

pelatihan di LPK Mahkota Bina Karya (data terlampir). Dari 66 peserta, 40

orang diantaranya mengikuti sistem kelas dan 26 orang mengikuti sistem

privat. Untuk sistem kelas 20 orang peserta mengikuti pelatihan tata

kecantikan rambut dan 20 lagi mengikuti pelatihan kecantikan kulit.

Sedangkan 26 orang dengan sistem privat jenis kursus atau pelatihannya

bervariasi antara lain styling rambut, make up pribadi, tata kecantikan

rambut, tata rias pengantin internasional, dan kursus perawatan rambut.

Dari ke 20 peserta yang mengikuti pelatihan tata kecantikan rambut

dengan sistem kelas, 14 orang membuka usaha dan enam orang bekerja.

Untuk 20 peserta selanjutnya yang mengikuti tata kecantikan kulit delapan

orang membuka usaha dan 12 orang bekerja. Sedangkan untuk sistem privat

delapan orang membuka usaha, enam orang bekerja dan sisanya yaitu 12

orang tidak bekerja dan tidak membuka usaha. Apabila dihitung

menggunakan persentase jumlah peserta didik yang membuka usaha

Page 154: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

137

sebanyak 45,45 %, yang bekerja 36,36 % dan yang tidak bekerja dan

membuka usaha 18,18 % dengan rumus perhitungan:

Jumlah yang Usaha

Jumlah peserta didik

30

66

Berdasarkan perhitungan dengan menggunakan persentase mengenai jumlah

lulusan yang berwirausaha atau usaha mandiri dengan membuka salon,

ditemukan hasil 45,45 % atau 30 orang. Ini membuktikan bahwa LPK Mahkota

Bina Karya telah berhasil mencetak wirausahawan-wirausahawan baru dibidang

tata kecantikan rambut dan kulit.

Jumlah yang Bekerja

Jumlah peserta didik

24

66

Hasil perhitungan menggunakan persentase mengenai jumlah lulusan yang

bekerja yaitu sebesar 36,36 % (24 orang) . Ini berarti LPK Mahkota Bina Karya

mampu memenuhi permintaan tenaga kerja (stylist) di dunia usaha mapun dunia

industri tata kecantikan rambut dan kulit. Selain itu peserta didik berhasil

direkrut oleh mitra kerja LPK Mahkota Bina Karya.

100 % = 45,45 %

100 % 36,36 % =

100 %

100 %

Page 155: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

138

Jumlah yang tidak bekerja dan tidak membuka usaha

Jumlah peserta didik

12

66

18,18 % merupakan hasil perhitungan jumlah peserta didik yang tidak

bekerja dan tidak berwirausaha. Dengan jumlah tersebut membuktikan bahwa

sangat sedikit jumlah peserta didik yang tidak bekerja dan tidak berwirausaha

ditahun 2010 yaitu 12 orang. Alasan peserta didik tidak bekerja dan berwirausaha

dikarenakan kursus atau pelatihan yang mereka pilih hanya digunakan untuk

menambah wawasan dan pengalaman pribadi saja, contoh kursus yang diikuti

yatu potong rambut dan make up pribadi.

Peserta didik yang mengikuti kursus atau pelatihan tata kecantikan rambut

dan kulit berasal dari berbagai kalangan. Peserta didik dari kalangan menengah

ke atas dan yang berpendidikan tinggi seperti dokter dan pegawai negeri, mereka

memerlukan kursus atau pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit untuk

mengetahui bagaimana merawat dan mempercantik diri sendiri tanpa harus pergi

ke salon. Namun tidak tertutup kemungkinan diwaktu yang akan datang mereka

membuka usaha atau bekerja di industri salon.

100 %

100 % = 18,18 %

Page 156: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

139

C. PEMBAHASAN

1. Manajemen Program Pelatihan Tata Kecantikan Rambut dan Kulit di

LPK Mahkota Bina Karya.

a. Perencanaan program pelatihan

Perencanaan program pelatihan sudah disesuaikan dengan kurikulum

tata kecantikan rambut dan tata kecantikan kulit tahun 2004 atau SKKNI

(Standart Kurikulum Berbasis Kompetensi Nasional Indonesia) dari

Dinas Pendidikan yang disesuaikan dengan standart kompetensi dari DU

atau DI (Dunia Usaha atau Dunia Industri), disusun pula silabus dan RPP

atau Rencana Pelaksanaan Pembelajaran sesuai dengan indikator yang

telah ada di kurikulum, dalam satu tahun dibuat kalender pendidikan

untuk mengatur jadwal dalam pelaksanaan kegiatan belajar mengajar.

Program dan Strategi untuk Mencapai Misi yang Telah ditetapkan

b) Terus melakukan inovasi dan perbaikan dalam kurikulum dan

proses pendidikan untuk memenuhi kompetensi standart dunia

kerja.

c) Bekerjasama dengan Dinas Pendidikan Provinsi Daerah Istimewa

Yogyakarta menyelenggarakan kursus gratis yang dibiayai dengan

dana dari pemerintah.

Page 157: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

140

Target dari Hasil Program dan Strategi yang ditetapkan

a) Lulusan yang dapat diterima didunia kerja

b) Taraf hidup dan keterampilan masyarakat meningkat

LPK Mahkota Bina Karya telah membekali para peserta kursus

dengan pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit sampai mereka

menguasai materi-materi yang diberikan oleh pengajar atau instruktur.

Apabila ada peserta kursus yang belum memahami atau tertinggal materi,

disediakan waktu tambahan yang dapat digunakan untuk pendalaman

materi. Oleh karena itu setelah memiliki keterampilan khusus mereka

dapat bekerja. Apabila peserta kursus telah menguasai manajemen

pengembangan usaha maka begitu ada modal, peserta yang berminat akan

bergerak untuk membuka usaha mandiri yang dapat meningkatkan taraf

hidupnya.

b. Pelaksanaan

a) Program dan strategi yang telah dilaksanakan untuk mencapai misi

yang ditetapkan

b) Menetapkan biaya kursus yang dapat dijangkau masyarakat

Realisasi pelaksanaan program pelatihan tata kecantikan rambut dan

kulit antara lain disesuaikan dengan program-program keahlian yang

diikuti peserta. Dapat menggunakan sistem kelas atau klasikal atau

dengan menggunakan sistem privat, semua sistem ini ada kekurangan dan

Page 158: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

141

kelebihannya, tapi yang paling banyak diminati adalah sistem privat

karena peserta kursus dapat menerima materi dengan lebih jelas dan

selalu terpantau oleh instruktur pada saat melakukan praktek.

Pelatihan yang diberikan telah sesuai dengan keadaan dan jumlah

sasaran yang dituju, misalnya untuk sistem kelas dapat dilakukan dengan

20-30 peserta didik yang dapat dibagi dalam dua kelas sehingga

presentase antara instruktur dan peserta didik dapat sesuai, sedangkan

untuk sistem privat, kegiatan pembelajaran dapat dilaksanakan walaupun

hanya dengan satu orang murid saja.

Sistem Kelas adalah sistem pembelajaran klasik yang dipakai dimana

pengajar bertatap muka langsung dengan beberapa orang peserta kursus,

jumlah peserta kursus paling tidak lebih dari lima orang dengan

pemberian materi yang seragam atau sama, baik dalam materi kurus teori

maupun praktek.

Kelebihan dari sistem kelas yaitu mempersingkat waktu yang

ditempuh dalam menyelesaikan kursus atau pelatihan dapat diselesaikan

tepat waktu.

Kekurangan dari sistem kelas yaitu tingkat kecerdasan peserta didik

berbeda-beda sehingga ada yang cepat bisa (mudah menerima pelajaran)

ada yang ketinggalan, untuk mengatasi hal tersebut diakhir kursus

disediakan waktu tambahan, yang dapat digunakan untuk pendalaman

Page 159: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

142

materi bagi peserta didik yang belum atau kurang menguasai materi-

materi yang telah diberikan oleh pengajar.

Sistem privat adalah sistem pembelajaran yang dipakai dimana satu

atau dua peserta yang belajar dan bertatap muka dengan satu pengajar

dimana transfer ilmu atau materi akan lebih mudah diterima oleh peserta

kursus karena jumlah peserta yang tidak terlalu banyak.

Kelebiahn sistem privat yaitu peserta didik memperoleh materi

dengan jelas dan selalu terpantau oleh instruktur atau pengajar. Bagi

peserta yang tingkat kecerdasannya kurang, maka sistem ini akan

membantu dalam manerima materi-materi yang diberikan, terutama pada

saat pembelajaran praktek.

Kekurangan sistem ini yaitu waktu yang dibutuhkan untuk

menyelesaiakan pendidikan tidak bisa tepat waktu, jika peserta dapat

mengikuti kursus dengan baik dan lancar maka peserta kursus tidak dapat

menyelesaikan pendidikannya sesuai jadwal, dengan kata lain waktu yang

dibutuhkan untuk menyelesaikan tata kecantikan rambut ini tergantung

motivasi dari peserta didik itu sendiri.

c. Hasil Evaluasi dan Pembahasan

1) Input

Peserta didik adalah subjek yang menerima pelatihan. Ada peserta

didik yang pandai, kurang pandai, dan tidak pandai. Setiap peserta

Page 160: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

143

didik mempunyai bakat intelektual, emosional, sosial yang berbeda.

Seluruh peserta didik di LPK Mahkota Bina Karya tidak semuanya

berhasil menyelesaikan pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit

tepat pada waktunya yaitu dua sampai tiga bulan. Dengan kata lain

waktu yang digunakan untuk menyelesaikan pelatihan tata kecantikan

rambut dan kulit ini tergantung motivasi dari peserta didik itu sendiri.

Apabila ada yang tidak dapat menguasai materi dalam kurun waktu

tersebut diberikan waktu tambahan untuk pendalaman materi.

2) Materi atau kurikulum

Di Indonesia, kurikulum berlaku secara nasional karena kita

menganut sistem disentralisasi. Meskipun penyusunan dan

pengembangan kurikulum sudah dilakukan secara cermat dan

melibatkan banyak pihak, namun di lapangan masih juga dijumpai

kelemahan dan hambatan. Sasaran yang dievaluasi dari komponen

kurikulum ini anatara lain, kejelasan pedoman untuk dipahami,

kejelasan materi yang terantum dalam S.K.K.N.I (Standar

Kompetensi Kerja Nasional Indonesia), urutan penyajian materi,

kesesuaian antara sumber yang disarankan dengan materi kurikulum

dan sebagainya.

Page 161: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

144

3) Pendidik

Pendidik merupakan komponen penting dalam kegiatan belajar

mengajar. Pedidik adalah orang yang diberi kepercayaan untuk

meciptakan suasana kelas yang kondusif untuk pembelajaran.

Pendidik adalah manusia biasa yang mempunyai banyak keterbatasan.

oleh karena itu untuk menutupi kelemahan pendidik perlu dilakukan

pembinaan dan penataran dalam rangka melaksanakan pelatihan.

Pendidik berjumlah 3 (tiga) orang masing-masing berpendidikan

SMA dan semuanya memiliki kompetensi dibidangnya berupa

sertifikat uji kompetensi. Untuk meningkatkan mutu pendidik ke tiga

pendidik tersebut mengikuti pelatihan atau pendidikan non formal

seperti diklat dan seminar. Ada juga pendidik yang melanjutkan

pendidikan formalnya ketingkat Universitas.

4) Metode atau pendekatan dalam pelatihan

Evaluasi terhadap metode mengajar merupakan kegiatan pendidik

untuk meninjau kembali tentang metode mengajar, pendekatan, atau

strategi pelatihan yang digunakan oleh pendidik dalam

menyampaikan materi kurikulum kepada peserta didik. Metode

mengajar adalah cara-cara atau teknik yang digunakan dalam

mengajar. Sedangkan strategi pembelajaran menunjuk kepada

bagaimana pendidik mengatur waktu pemenggalan penyajian,

Page 162: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

145

pemilihan metode, pemilihan pendekatan dan sebagainya. Inspiratif,

menyenangkan, menantang, motivasi peserta didik untuk

berpartisipasi aktif, memberi ruang untuk prakarsa dan kreativitas,

membangun jiwa kemandirian sesuai bakat minat dan perkembangan

peserta didik. Metode yang digunakan dalam pelatihan tata kecantikan

rambut dan kulit adalah ceramah, diskusi, dan praktek. Evaluasi

program pelatihan dilakukan melalui uji kompetensi lokal yang

diselenggarakan oleh lembaga dapat juga melalui uji kompetensi yang

diselenggarakan LSK (Lembaga Sertifikasi Kompetensi).

5) Sarana

Sarana pendidikan meliputi alat pelajaran dan media pendidikan.

Sebelum pendidik memulai kegiatan pelatihan, pendidik telah

memilih alat yang kira-kira dapat membantu melancarkan dan

memperjelas konsep yang diajarkan.

Ketersediaan sarana dan prasarana yang ada sangat memadai.

Seperti tempat atau ruang yang digunakan untuk pembelajaran berada

di gedung LPK Mahkota Bina Karya. Sarana dan prasarana yang ada

sudah dapat mendukung situasi pelatihan tata kecantikan rambut dan

kulit dan layak digunakan, sarana dan prasarana cadangan juga

tersedia dengan baik.

Page 163: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

146

6) Rekomendasi

Yang perlu mendapat perhatian atau tindak lanjut baik oleh

lembaga maupun oleh unit internal pelaksana evaluator berdasarkan

hasil evaluasi diatas adalah :

1. Dalam pengadaan sarana dan prasarana serta penggunaan media

perlu ditingkatkan dan dimaksimalkan lagi

2. Pendidik perlu menambah pengetahuan atau ilmu.

3. Dan untuk warga belajar yang kurang dapat mengikuti proses

pembelajaran, minimal diberikan pembekalan tambahan diluar

jam belajar.

2. Pengembangan Kewirausahaan Program Pelatihan di LPK Mahkota

Bina Karya.

Dengan mengetahui hasil penelitian dari LPK Mahkota Bina Karya

yang telah dipaparkan sebelumnya, maka dapat diketahui bahwa LPK

Mahkota Bina Karya mempunyai banyak program pelatihan untuk setiap

individu yang menginginkan keterampilan khusus dalam bidang tata

kecantikan rambut dan kulit. Program-program yang telah dilaksanakan

bertujuan untuk mencetak ahli-ahli tata kecantikan rambut dan kulit yang

siap pakai, kompeten dan bersaing dibidangnya.

Bekal pengetahuan dan keterampilan hidup sebagai skill tambahan

yang telah diberikan kepada peserta didik, agar memanfaatkan

Page 164: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

147

keterampilan yang dimilikinya untuk lebih mandiri dan bisa

memanfaatkan potensi yang dimilikinya tersebut. Mereka juga dapat

terbantu akan masalah ekonomi yang mereka hadapi.

a. Bentuk Kegiatan Program Bantuan Penyaluran Kerja dan Penempatan

Kerja yang selama ini dilakukan : Penempatan kerja sesuai job order

yang diterima oleh lembaga dari salon atau lembaga kecantikan. LPK

Mahkota Bina Karya hanya berfungsi sebagai informan bagi peserta

didik yang akan bekerja atau magang. Selanjutnya pelaksanaan

magang diserahkan sepenuhnya kepada pemilik salon atau mitra kerja

LPK Mahkota Bina Karya. Apakah peserta didik tersebut akan

dipekerjakan atau tidak, sepenuhnya adalah hak dari pemilik salon

atau mitra kerja LPK mahkota Bina Karya.

Magang merupakan sarana yang tepat bagi peserta didik atau

kursus untuk memperoleh pengalaman dibidang tata kecantikan

rambut dan kulit. Diharapkan peserta didik dapat belajar bagaimana

mengelola salon dengan baik sebagai bekal dalam memulai usaha.

b. Jenis layanan alumni yang diberikan (kepada alumni yang masih

dalam antrian,bekerja, berwirausaha, studi lanjut, putus kerja) :

1) Informasi-informasi peluang kerja

2) Informasi-informasi seminar kecantikan

3) Pendampingan pasca pendidikan

Page 165: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

148

c. Contoh motivasi yang diberikan pendidik kepada peserta didik

sehubungan dengan pengembangan wirausaha antara lain:

1) Memperkenalkan profil-profil atau success story dari para alumni

yang sudah berwirausaha atau membuka usaha salon

2) Membekali para peserta pelatihan dengan materi manajemen

dalam mengelola usaha salon

3) Memberikan pendampingan atau tempat konsultasi bagi para

peserta yang akan membuka usaha mandiri.

Page 166: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

149

BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa:

1. Perencanaan program pelatihan menggunakan kurikulum tata kecantikan

rambut dan tata kecantikan kulit tahun 2004 atau SKKNI (Standart

Kurikulum Berbasis Kompetensi Nasional Indonesia) dari Dinas Pendidikan

yang disesuaikan dengan standart kompetensi dari DU atau DI (Dunia Usaha

atau Dunia Industri)

2. Pelaksanaan program pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit dilakukan

menggunakan sistem kelas atau klasikal yaitu pengajar bertatap muka

langsung dengan minimal lima orang peserta kursus. Kelebihan: pelatihan

dapat diselesaikan tepat waktu. Kekurangan: tingkat kecerdasan peserta didik

berbeda-beda, bagi yang kurang menguasai materi diberikan waktu tambahan

diakhir kursus. Sedangkan sistem privat adalah sistem pembelajaran yang

dipakai dimana satu atau dua peserta yang belajar dan bertatap muka dengan

satu pengajar. Kelebihan: transfer ilmu atau materi lebih mudah diterima

karena jumlah peserta tidak banyak. Kekurangan: waktu yang dibutuhkan

untuk menyelesaikan pelatihan tergantung motivasi dari peserta didik itu

sendiri.

Page 167: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

150

3. Evaluasi dilakukan menggunakan angket yang bersifat tertutup mendapatkan

hasil evaluasi dari pimpinan lembaga yaitu pendidik berkriteria sangat baik

dengan skor 3,7, peserta didik berkriteria baik dengan skor 3,2, metode yang

digunakan berkriteria baik dengan skor 3,2, media yang digunakan berkriteria

sangat baik dengan skor 3,4, sarana dan prasarana berkriteria sangat baik

dengan skor 3,5

4. Dampak program pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit yaitu dari 66

peserta didik atau alumni LPK Mahkota Bina Karya pada tahun 2010 apabila

dihitung menggunakan persentase jumlah peserta didik yang membuka usaha

sebesar 45,45% (30 orang), yang bekerja 36,36 % (24 orang) dan yang tidak

bekerja dan tidak membuka usaha 18,18 % (12 orang).

Page 168: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

151

B. Saran

Saran yang dapat diberikan antara lain :

1. Bagi pendidik atau instruktur hendaknya lebih menambah wawasan dibidang

tata kecantikan rambut dan kulit agar tercipta proses pelatihan yang lebih

optimal.

2. Kepada peserta didik hendaknya lebih mempertinggi semangat belajar di

LPK Mahkota Bina Karya agar mendapat bekal keterampilan yang memadai.

3. Bagi pimpinan LPK Mahkota Bina Karya dan pengelola lainnya diharapkan

dapat menyelenggarakan pelatihan yang lebih baik dimasa yang akan datang

dan hendaknya penelitian ini dijadikan bahan pertimbangan dalam

memajukan LPK Mahkota Bina Karya.

4. Kepada instansi pemerintahan atau organisasi terkait hendaknya menyambut

baik dan bertanggungjawab untuk bersedia bekerjasama dalam mengadakan

pelatihan sejenis.

Page 169: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

152

DAFTAR PUSTAKA

Agus Subardi. (2001). Manajemen Pengantar. Yogyakarta: Unit Penerbit dan

Percetakan Akafmi Manajemen Perusahaan YKPN.

Ashari Effendi. (1996). Kontribusi Minat Mengikuti Bimbingan Agama tentang Etos

Kerja Agamis dan Pendidikan Keterampilan terhadap Pembentukan Sikap

Berwiraswasta para Narapidana di Rumah tahanan Negara Kabupaten

Gunung Kidul. Skripsi. Yogyakarta: Universitas Negeri Yogyakarta.

Depdiknas. (2005). Prinsip-prinsip Manajemen Pelatihan. Jakarta: Depdiknas.

Depnaker. (2010). Angka Pengangguran di Indonesia. 07/10/2010.

hairul29.blogspot.com/.../angka-pengangguran-di-indonesia.html -.

Endang Bastuti. (2001). Pelaksanaan Program Kelompok Belajar Usaha (KBU)

dalam Menumbuhkan Sikap Wiraswasta pada Warga Belajar di Desa

Caturharjo Pandak, Bantul. Skripsi. Yogyakarta: Universitas Negeri

Yogyakarta.

Fandi Tjiptono dan Diana, A. (1998). Total Quality, Management. Yogyakarta:

Andi Offset.

Hadari Nawawi. (1997). Manajemen Sumber Daya Manusia. Yogyakarta: Gajah

Mada University Press.

Henry Simamora. (1997). Manajemen Sumber Daya Manusia. Yogyakarta: Bagian

Penerbitan STIE.

Kasmir. (2007). Kewirausahaan. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.

Lembaga Administrasi Negara. (2003). Pedoman Umum Penyelenggaraan

Pendidikan dan Pelatihan (Diklat) bagi Pengelola Diklat (Management of

Training/ MOT). 23/12/2003. http://www.sida.lanri.info/mot.htm.

McClelland David. Konsep dan Karakteristik Kewirausahaan. 27/01/2011.

http://www.scribd.com/doc/47647977/KONSEP-DAN-KARAKTERISTIK

KEWIRAUSAHAAN.

Page 170: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

153

Perlunya Kebijakan Kewirausahaan. 11/05/2010.

www.sbm.itb.ac.id/perlunya kebijakan kewirausahaan.

M. Manullang. (2008). Dasar-dasar Manajemen. Yogyakarta: Gadjah Mada

University Press.

Moekijat. (1993). Evaluasi Pelatihan dalam Rangka Meningkatkan Produktivitas

Perusahaan. Bandung: Penerbit Mandar Maju.

Moleong, Lexy J. (2005). Metode Penelitian Kualitatif. Bandung: PT Remaja

Rosdakarya.

M.Saleh Marzuki. (1992). Strategi dan Model Pelatihan. Malang : IKIP Malang.

Metode Pelatihan, Kajian Pedesaan secara Partisipatif. www. deliveri. Org

M. Singarimbun dan S. Effendi. (1995). Metode Penelitian Survei. Jakarta: LP3ES.

Nasution, S. (1992). Kurikulum dan Pengajaran. Bandung: PT Bumi Aksara.

(1992). Metode Penelitian Kualitatif. Jakarta : Sinar Harapan.

Nurkancana. (1986). Evaluasi Pendidikan. Jakarta : Bina Aksara

Oemar Hamalik. (2007). Manajemen Pelatihan Keternagakerjaan Pendekatan

Terpadu. Jakarta: PT Bumi Aksara.

Rhenald Kasali. (2010). Perlunya Kebijakan Kewirausahaan. 11/05/2010.

www.sbm.itb.ac.id/perlunya kebijakan kewirausahaan.

Rotter, J.B. Kewirausahaan. 25/04/2011.

http://www.scribd.com/doc/53793964/Bab-1-Kewirausahaan-ok

Sameekha Desai. (2009). Perlunya Kebijakan Kewirausahaan. 11/05/2010.

www.sbm.itb.ac.id/perlunya kebijakan kewirausahaan.

Sondang P. Siagian. (2002). Kiat Meningkatkan Produktivitas Kerja. Jakarta: Rineka

Cipta.

Stoner. Pengertian Manajemen. 23/02/2011.

www.scribd.com/doc/4994224/pengertian-manajemen - Tembolok - Mirip.

Page 171: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

154

Sudarti. (1996). Hubungan antara Tingkat Pendidikan Formal dan Persepsi Kerja

dengan Tingkah Laku Kewiraswastaan Dikalangan Pemuda Kosongan,

Bangun Jiwo, Kasihan, Bantul Daerah Istimewa Yogyakarta. Skripsi.

Yogyakarta: Universitas Negeri Yogyakarta.

Sudjana. (2006). Evaluasi Program Pendidikkan Luar Sekolah. Bandung : PT

Remaja Rosdakarya

(2004). Manajemen Program Pendidikan, untuk pendidikan Non

Formal dan Pengembangan Sumber daya Manusia. Bandung: Falah

Production.

(1992). Pengantar Manajemen Pendidikan Luar Sekolah. Bandung :

Nusantara Press.

Suharsimi Arikunto. (1993). Prosedur Penelitian. Jakarta : Rineka Cipta.

Sukardi. (2006). Penelitian Kualitatif Naturalistik dalam Pendidikan. Yogyakarta:

Usaha Keluarga

Sumantri, S. (2000). Pelatihan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia.

Bandung: Fakultas Psikologi Unpad.

Suryana. (2006). Kewirausahaan Pedoman Praktis: Kiat dan Proses Menuju Sukses.

Jakarta: Salemba Empat.

Sutrisno Hadi. (1990). Metodologi Research Jilid II. Yogyakarta: Yayasan

Penerbitan Fakultas Psikolog Universitas Gajah Mada.

Veithzal Rivai. (2004). Manajemen Sumber Daya Manusia Untuk Perusahaan.

Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada

Winarno Surachmad. (1998). Pengantar Metode Penelitian Ilmiah. Bandung :

Tarsito.

Page 172: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

155

Page 173: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

Lampiran 1

PEDOMAN WAWANCARA

Pedoman Wawancara I

1. Identitas diri

Hari/Tanggal

Pukul

Tempat

Infonnan

Nama

: Pimpinan Lembaga

Umur

J enis Kelamin :

Alamat

Pekerjaan

2. Pertanyaan Penelitian

a. Bagaimana latar belakang berdirinya LPK Mahkota Bina Karya (sejarah

berdirinya)?

b. Apakah tujuan didirikannya lembaga ini?

c. Apa saja yang menjadi visi dan misi LPK Mahkota Bina Karya?

d. Apa yang menjadi tujuan pelatihan pelatihan tata rambut dan kecantikan?

e. Bagaimana pelaksanaan pelatihan dalam sistem kelas atau kelompok dan

bagaimana pelaksanaan pelatihan dalam sistem privat?

156

Page 174: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

157

f. Kegiatan-kegiatan apa saja yang dapat mendukung pelaksanaan pelatihan

tata rambut dan kecantikan?

g. Bagaimana mengendalikan atau mengontrol lembaga pendidikan dan

pelatihan ini?

h. Bagaimana mengkoordinasi karyawan?

i. Bagaimana menyampaikan hasil kursus atau pelaporannya?

j. Selain dari biaya pribadi, adakah bantuan dana dari pihak lain?

k. Adakah syarat-syarat khusus dalam merekrut pendidik?

1. Adakah syarat-syarat khusus dalam merekrut peserta didik?

m. Apakah keunggulan LPK Mahkota Bina Karya dibanding LPK lain di

y ogyakarta?

n. Bagaimana cara pengelola dalam mengembangkan dan memajukan LPK?

o. Seberapa penting peran atau fungsi mitra kerja dan hasil apa yang didapat

dengan menjalin hubungan baik dengan mitra kerja?

Page 175: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

Pedoman Wawancara II

1. Identitas diri

Hariffanggal

Pukul

Tempat

Informan Instruktur

Nama

Umur

Jenis Kelamin :

Alamat

Pekerjaan

2. Pertanyaan Penelitian

a. Bagaimana pelaksanaan program pelatihan tata rambut dan kecantikan

dilakukan di LPK Mahkota Bina Karya ?

b. Bagaimana memotivasi peserta didik?

c. Teknik atau metode apa yang digunakan dalam proses pembelajaran?

d. Bagaimana menyusun kurikulum, silabus serta RPPnya?

e. Faktor-faktor apa saja yang mendukung dan menghambat pelatihan tata

rambut dan kecantikan di LPK Mahkota Bina Karya?

158

Page 176: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

159

f. Bagaimanakah evaluasi program pelatihan tata rambut dan kecantikan di

LPK Mahkota Bina Karya?

g. Bagaimanakah dampak program pelatihan tata rambut dan kecantikan di

LPK Mahkota Bina Karya bagi peserta didik?

Page 177: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

Pedoman Wawancara III

1. Identitas diri

Hariffanggal

Pukul

Tempat

Informan

Nama

Umur

: Peserta didik

Jenis Kelamin :

Alamat

Pekerjaan

2. Pertanyaan Penelitian

a. Mengapa anda mengikuti kursus atau pelatihan?

b. Program kursus apa yang anda ikuti?

c. Apakah sebelumnya anda memiliki bekal keterampilan tertentu?

d. Bagaimana pendidik dalam mengajarkan teknik tata kecantikan rambut

atau tata kecantikan kulit?

e. Bagaimana cara pendidik memotivasi anda dalam usaha pengembangan

wirausaha?

160

Page 178: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

161

f. Adakah kendala yang anda alami selama mengikuti program kursus atau

pelatihan tata kecantikan rambut atau tata kecantikan kulit?

g. Berapa lama waktu yang anda butuhkan dalam mengikuti kursus atau

pelatihan?

h. Apa yang akan anda lakukan setelah menyelesaikan program kursus atau

pelatihan di LPK Mahkota Bina Karya?

1. Menurut anda apakah biaya yang ditawarkan lembaga untuk mengikuti

kursus atau pelatihan teknik tata kecantikan rambut atau tata kecantikan

kulit cukup terjangkau?

J. Bagaimana peran lembaga dalam memberikan informasi lapangan

pekerjaan.

Page 179: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

Lampiran 2

PEDOMAN DOKUMENTASI

1. Arsip tertulis

a. Sejarah berdirinya lembaga

b. Program kursus dan pelatihan

c. Pengelolaan lembaga

d. Struktur organisasi

e. Kurikulum

f. Silabus

g. RPP

h. Daftar sarana dan prasarana

1. Daftar pendidik

J. Daftar peserta didik

2. Foto

a. Sarana dan prasarana

b. Kegiatan belajar mengajar dike las

c. Kegiatan praktek

d. Ujian lokal

162

Page 180: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

Lampiran 3

PEDOMAN OBSERVASI

No Jenis Sumber Keseringan digunakan Hambatan yang Cara mengatasi

Belajar Sering Jarang Tidak ditemui dalam hambatan

pemah pemanfaatan pemanfaatan sumber

sumber belajar belajar

A. Berupa Orang

I.Pimpinan ...j

2.Pendidik ...j

3.Alumni ...j

4.Tokoh masyarakat ...j

5.Narasumber ...j

6.Sumber lain

a ................

b ................

c ................

B Berupa Bahan

I.Bahan cetak ...j

2.F otografi ...j

3.Audiotape ...j

4.Videotape ...j

5.Sumber lain

a .............

b .............

c ..............

C Berupa Lingkungan

1. Ruang kelas ...j

2. Perpustakaan ...j

163

Page 181: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

164

3.Lab atau " Workshop

4. Tempat praktek ...j

5. Masyarakat ...j

6. Lingkungan ...j

sekitar pelatihan

7. Sumber lain

a ..................

b ..................

D Berupa alat-alat dan

perlengkapan

I.Komputer ...j

2.Radio ...j

3.Rekaman ...j

4.Papan tulis ...j

5.Daftar nilai siswa ...j

6.Alat peraga ...j

7.sumber lain

a .................

b .................

c .................

E Berupa aktifitas

I.Ceramah ...j

2. Diskusi ...j

3. Wawancara ...j

4. Pemecahan ...j

masalah

5. Demonstrasi ...j

Page 182: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

Lampiran4

ANGKET

Instrumen Pendidik Pelatihan Tata Rambut dan Kecantikan

Petunjuk:

Berilah tanda (...j ) pada kolom skor dengan Kriterian sebagai berikut

1 = Kurang 2 = Cukup

3 =Baik 4 = Sangat Baik

No. Indikator Skor 1 2 3 4

1 Mampu menyusun silabus dan RPP -..;

2 Menyampaikan materi sesuai silabus -..;

3 Meuerangkan materi dengan jelas -..;

4 Memiliki pengetahuan yang luas dan mendalam '-i tentang bidang studi yang diajarkan

5 Mampu menjalin komunikasi dengan peserta ...j didik

6 Membentuk diskusi kelompok dan presentasi '-i

7 Memberikan tugas danfeedback '-i

8 Memotivasi peserta didik '-i

9 Menggunakan metode pembelajaran sesuai '-i kebutuhan warga belajar

10 Menggunakan sarana prasarana secara maksirnal ..J

Jumlah Skor 37

Rerata 3,7

165

Page 183: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

Instrumen Peserta Didik Pelatihan Tata Rambut dan Kecantikan

No.

1

2

3

4

5

Petunjuk

Berilah tanda (--J) pada kolom skor dengan Kriterian sebagai berikut

1 = Kurang

2=Cukup

3 = Baik

4 = Sangat Baik

Indikator Skor 1 2 3

Aktif dalam mengikuti proses belajar mengaJar

,j Memperhatikan apa yang disampaikan pendidik

,j Memiliki kesiapan sebelum menerima pembelajaran

'\j

Mampu menyelesaikan tugas-tugas yang berikan pendidik

Mampu mempraktekkan materi yang ;J diberikan pendidik

lumlah Skor 16

Rerata 3,2

166

4 --J

Page 184: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

No.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Instrumen Media Pelatihan Tata Rambut dan Kecantikan

Petunjuk

Berilah tanda (..J) pada kolom skor dengan Kriterian sebagai berikut

1 = Kurang

2 =Cukup

3 =Baik

4 = Sangat Baik

Indikator Skor 1 2

Kesesuaian media dengan materi yang disam~aikan Kesesuaian media dengan kebutuhan peserta didik Kesesuaian media dengan situasi pembelajaran

Kemudahan pengoperasian media oleh pendidik

Penggunaan media yang memotivasi peserta didik Kebermanfaatan media dalam proses pembelajaran Keefisienan penggunaan media dalam proses pembelajaran Keefektifan penggunaan media dalam proses be laj ar Mempermudah penangkapan materi oleh peserta didik Kesesuian media dengan kondisi pembelajaran

lumlah Skor 34

Rerata 3,4

167

3 4 ...J

...J

...J

...j

" " "

" ...J

...J

Page 185: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

No.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Instrumen Metode Pelatihan Tata Rambut dan Kecantikan

Petunjuk

Berilah tanda (...J ) pada kolom skor dengan Kriterian sebagai berikut

1 = Kurang

2 =Cukup

3 =Baik

4 = Sangat Baik

Indikator Skor 1 2

Keterpaduan dalam menggunakan metode pembelajaran Mendorong dan mengembangkan kemampuan peserta didik Metode yang digunakan efektif dan efisien

Penguasaan materi sesuai metode yang digunakan

Penyampaian materi dengan metode yang digunakan Kesinambungan metode dengan ketersediaan media Penggunaan metode sesuai dengan kebutuhan peserta didik Pengkondisian dalam penggunaan metode

Kelancaran penggunaan metode pembelajaran

Tanggapan peserta didik mengenai metode yang digunakan

Jumlah Skor 32

Rerata 3,2

168

3 4 ~

~

~ ~

~

~

~

~

'-I

'-I

"

Page 186: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

Instrumen Sarana dan Prasarana Pelatihan Tata Rambut dan Kecantikan

Petunjuk

Berilah tanda (....j ) pada kolom skor dengan Kriterian sebagai berikut

1 = Kurang 2 = Cukup

3 = Baik 4 = Sangat Baik

No. Indikator Skor 1 2 3 4

1 Kesesuaian dengan kebutuhan pelatihan " 2 Kelayakan dalam proses pelatihan " 3 Kenyamanan dalam proses pelatihan " 4 Ketersediaan sarana & prasarana dalam proses " pelatihan

5 Ketersediaan sarana dan prasarana cadangan " 6 Kelengkapan sarana & prasarana untuk " mempermudah proses pelatihan

7 Mudah digunakan dalam proses pelatihan " 8 Memperhatikan perawatan sarana & prasarana " dalam proses pelatihan

9 Penggunaan sarana & prasarana yang mudah " didapat

10 Ketersediaan bahan dan perlengkapan modul " pembelajaran

Jumlah Skor 35

Rerata 3,5

169

Page 187: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

Lampiran 5. Kriteria Penilaian Instrumen

Kriteria Penilaian Instrumen Pendidik adalah sebagai berikut

1 : Kurang 2 : Cukup 3 : Baik 4 : Sangat Baik

No Indikator Skor Kurang Cukup Baik SangatBaik

1 Mampu Pendidik Pendidik Pendidik Pendidik menyusun tidakmampu kurang dapat sudahmampu silabus dan menyusun mampu menyusun menyusun RPP silabus dan menyusun silabus dan silabus dan

RPP silabus dan RPP RPP RPP

2 Menyampaikan Materiyang Materi yang Materiyang Materiyang materi sesuai disampaikan disampaikan disampaikan disampaikan silabus pendidik sesuai sesuai sepenuhnya

tidak sesuai namun dengan sesuai dengan dengan belum silabus silabus silabus sepenuhnya

sesual silabus

3 Menerangkan Materi yang Materi yang Materi yang Materiyang materi dengan diterangkan diterangkan diterangkan diterangkan jelas tidakjelas sudahcukup sudahjelas sangat jelas

jelas 4 Memiliki Tidak Kurang Sudah Banyak

pengetahuan memiliki memiliki memiliki memiliki yang luas dan pengetahuan pengetahuan pengetahuan pengetahuan mendalam yang luas dan yang luas yang luas yang luas dan tentang bidang mendalam dan dan mendalam studi yang tentang mendalam mendalam tentang diajarkan bidang studi tentang tentang bidang studi

yang bidang studi bidang studi yang diajarkan yang yang diajarkan

diajarkan diajarkan 5 Mampu Tidakmampu Kurang Mampu Komunikatif

menjalin menjalin mampu menjalin sekali dengan komunikasi komunikasi menjalin komunikasi peserta didik

170

Page 188: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

171

dengan peserta dengan komunikasi dengan didik peserta didik dengan peserta didik

peserta didik

6 Membentuk Tidakmampu Mampu Mampu Terjadidiskusi diskusi menggugah menggugah menggugah kelompok dan kelompok dan terjadinya terjadinya terjadinya presentasi presentasi diskusi diskusi diskusi

kelompok kelompok kelompok dan dan dan presentasi presentasi, presentasi

namun belum maksimal

7 Memberikan Tidakmampu Mampu Sudah Tugasdan tugas dan memberikan memberikan mampu feedback feedback tugas dan tugas dan memberikan sesuaidan

feedback feedback, tugas dan sangat baik namun tidak feedback sesual

8 Memotivasi Tidakmampu Kurang Mampu Memotivasi peserta didik memotivasi mampu memotivasi peserta

peserta didik memotivasi peserta didik didiknya peserta didik dengan sangat

baik 9 Menggunakan Tidak Metode Metode Metode

metode menggunakan pembelajaran pembelajaran pembelajaran pembelajaran metode yang yang yang sesual pembelajaran digunakan digunakan digunakan kebutuhan yang sesual kurang sudah sesuai sangat sesuai warga belajar kebutuhan sesuai kebutuhan dengan

warga belajar kebutuhan warga kebutuhan warga belajar warga belajar belajar

10 Menggunakan Penggunaan Penggunaan Penggunaan Pemanfaatan sarana saranadan saranadan sarana dan saranadan prasarana prasarana prasarana prasarana prasarana secara tidak kurang sudah sesuai dan maksimal maksimal maksimal maksimal sudah

maksimal

Page 189: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

No

1

2

3

4

5

Kriteria Penilaian Instrumen Peserta Didik adalah sebagai berikut

1: Kurang 3: Baik

Indikator

Aktifdalam mengikuti proses belajar mengajar

Memperhatikan apayang disampaikan pendidik

Memiliki kesiapan sebelum menenma pembelajaran

Mampu menyelesaikan tugas-tugas yang berikan pendidik

Mampu mempraktekkan materi tang diberikan pendidik

2: Cukup 4: Sangat Baik

Skor Kurang Cukup Baik SangatBaik

Peserta didik Peserta didik Peserta didik Peserta didik tidak aktif kurang aktif dapat aktif sudah aktif dalam dalam mengikuti dalam dalam mengikuti mengikuti proses belajar mengikuti proses belajar proses belajar mengajar proses belajar mengaJar mengajar mengajar Peserta didik Peserta didik Peserta didik Peserta didik tidak kurang memperhatikan sepenuhnya memperhatikan memperhatikan apa yang memperhatikan apayang apayang disampaikan apayang disampaikan disampaikan pendidik disampaikan pendidik pendidik pendidik

Peserta didik Peserta didik Peserta didik Peserta didik tidak memiliki cukup memiliki memiliki sangat siap kesiapan kesiapan kesiapan sebelum sebelum sebelum sebelum menerima menenma menenma menenma pembelajaran pembelajaran pembelajaran pembelajaran

Peserta didik Peserta didik Peserta didik Peserta didik tidakmampu cukupmampu mampu sangat mampu menyelesaikan menyelesaikan menyelesaikan menyelesaikan tugas-tugas tugas-tugas yang tugas-tugas tugas-tugas yang yang berikan berikan pendidik yang berikan berikan pendidik pendidik pendidik

Peserta didik Peserta didik Peserta didik Peserta didik tidakmampu kurang mampu mampu sangat mempraktekkan mempraktekkan mempraktekkan mempraktekkan materi tang materi tang materi tang materi tang diberikan diberikan diberikan diberikan pendidik pendidik ~endidik pendidik

172

Page 190: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

Kriteria Penilaian Media adalah sebagai berikut

1 : Kurang 2 : Cukup 3 : Baik 4 : Sangat Baik

N Indikator Skor 0 Kurang Cukup Baik SangatBaik 1 Kesesuaian Media dengan Media dengan Media dengan Media dengan

media dengan materi yang materi yang materi yang materi yang materi yang disampaikan disampaikan disampaikan disampaikan disampaikan tidak sesuai kurang sesuai sudah sesuai sangat sesuai

2 Kesesuaian Media dengan Media dengan Media dengan Media dengan media dengan kebutuhan kebutuhan kebutuhan kebutuhan kebutuhan peserta didik peserta didik peserta didik peserta didik peserta didik tidak sesuai kurang sesuai sudah sesuai sangat sesuai

3 Kesesuaian Media dengan Media dengan Media dengan Media dengan media dengan situasi situasi situasi situasi situasi pembelajaran pembelajaran pembelajaran pembelajaran pembelajaran tidak sesuai kurang sesuai sudah sesuai sangat sesuai

4 Kemudahan Pendidik tidak Pendidik kurang Pendidik sudah Pendidik ahli pengoperasian dapat dapat dapat dalam mediaoleh mengoperasikan mengoperasikan mengoperasikan mengoperasikan pendidik media media media media

pembelajaran pembelajaran pembelajaran pembelajaran 5 Penggunaan Media yang Media yang Media yang Media yang

media yang digunakan tidak digunakan digunakan digunakan memotivasi dapat kurang dapat dapat sangat peserta didik memotivasi memotivasi memotivasi memotivasi

peserta didik peserta didik peserta didik peserta didik

6 Kebermanfaata Media tidak Media kurang Media dapat Media sangat n media dalam bermanfaat bermanfaat bermanfaat bermanfaat proses dalam proses dalam proses dalam proses dalam proses pembelajaran pembelajaran pembelajaran pembelajaran pembelajaran

7 Keefisienan Kegunaan Kegunaan Kegunaan Kegunaan penggunaan media tidak media kurang media efisien media sangat mediadalam efisien dalam efisien dalam dalam proses efisien dalam

173

Page 191: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

174

proses proses proses pembelajaran proses pembelajaran pembelajaran pembelajaran pembelajaran

8 Keefektifan Kegunaan Kegunaan Kegunaan Kegunaan penggunaan media tidak media kurang media efektif media sangat media dalam efektif dalam efektif dalam dalam proses efektif dalam proses belajar proses proses pembelajaran proses

pembelajaran pembelajaran pembelajaran 9 MempemlUdah Tidak Kurang Dapat Sangat

penangkapan mempermudah mempermudah mempermudah mempermudah materi oleh penangkapan penangkapan penangkapan penangkapan peserta didik materi oleh materi oleh materi oleh materi oleh

peserta didik peserta didik peserta didik peserta didik 10 Kesesuian Media dengan Media dengan Media dengan Media dengan

media dengan kondisi kondisi kondisi kondisi kondisi pembelajaran pembelajaran pembelajaran pembelajaran pembelajaran tidak sesuai kurang sesuai sudah sesuai sangat sesuai

.

Page 192: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

N 0

1

2

3

4

5

6

Kriteria Penilaian Metode adalah sebagai berikut

1: Kurang 3: Baik

Indikator

Keterpaduan dalam menggunakan metode pembelajaran

Mendorong dan mengembangka nkemampuan peserta didik

Metodeyang digunakan efektifdan efisien Penguasaan materi sesuai metode yang digunakan

Penyampaian materi dengan metode yang digunakan

Kesinambungan metode dengan ketersediaan media

2: Cukup 4: Sangat Baik

Skor Kurang Cukup Baik

Tidak ada Kurangada Ada keterpaduan keterpaduan keterpaduan dalam dalam dalam menggunakan menggunakan menggunakan metode metode metode pembelajaran pembelajaran pembelajaran Tidak Kurang Dapat mendorong dan mendorong dan mendorong dan mengembangkan mengembangka1 mengembangkan kemampuan kemampuan kemampuan peserta didik peserta didik peserta didik Metode yang Metodeyang Metodeyang digunakan tidak digunakan digunakan sudah efektifdan kurang efektif efektifdan efisien dan efisien efisien Penguasaan Penguasaan Penguasaan materi tidak materi kurang materi sudah sesuai metode sesuai metode sesuai metode yang digunakan yang digunakan yang digunakan

Materi dengan Materi dengan Materi dengan metodeyang metode yang metodeyang digunakan tidak digullakan digunakan dapat dapat dipahami kurang dapat dipahami peserta peserta didik dipahami didik

peserta didik Tidakada Kurang ada Ada kesinambungan kesinambungan kesinambungan metode dengan metode dengan metode dengan ketersediaan ketersediaan ketersediaan media media media

175

Sangat Baik Sangat terpadu dalam menggunakan metode pembelajaran

Sangat mendorong dan mengembangkan kemarnpuan peserta didik Metodeyang digunakan sangat efektifdan efisien Penguasaan materi sangat sesuai dengan metodeyang digunakan

Materi dengan metode yang digullakan sangat dipahami peserta didik

Sangat ber-kesinambungan metode dengan ketersediaan media

Page 193: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

176

7 Penggunaan Penggunaan Penggunaan Penggunaan Penggunaan metode sesuai metode tidak metode kurang metode sudah metode sangat dengan sesuai dengan sesuai dengan sesuai dengan sesuai dengan kebutuhan kebutuhan kebutuhan kebutuhan kebutuhan peserta didik peserta didik peserta didik peserta didik peserta didik

8 Pengkondisian Penggunaan Penggunaan Penggunaan Pengkondisian dalam metode tidak metode kurang metode dapat dalam penggunaan dikondisikan dikondisikan dikondisikan penggunaan metode dengan baik dengan baik dengan baik metode sangat

baik 9 Kelancaran Penggunaan Penggunaan Penggunaan Penggunaan

penggunaan metode metode metode metode metode pembelajaran pembelajaran pembelajaran pembelajaran pembelajaran tidak lancar kurang lancar sudah lancar sangatlancer

10 Tanggapan Tidakada Kurang ada Sudahada Tanggapan peserta didik tanggapan tanggapan tanggapan peserta didik mengenai peserta didik peserta didik peserta didik sangat baik metodeyang mengenal mengenai mengenai mengenai metode digunakan metode yang metode yang metodeyang yang digunakan

digunakan digunakan digunakan

Page 194: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

Kriteria Penilaian Sarana dan Prasarana adalah sebagai berikut

1 : Kurang 2 : Cukup 3 : Baik 4 : Sangat Baik

N Indikator Skor 0 Kurang Cuku~ Baik SangatBaik 1 Kesesuaian Tidak sesuai Kurang sesuai Sudah sesuai Sangat sesuai

dengan dengan dengan dengan dengan kebutuhan kebutuhan kebutuhan kebutuhan kebutuhan pelatihan pelatihan pelatihan pelatihan pelatihan

2 Kelayakan Tidak layak Cukup layak Layak Sangat layak dalam proses digunakan digunakan dalam digunakan digunakan dalam pelatihan dalam proses proses pelatihan dalam proses proses pelatihan

pelatihan pelatihan

3 Kenyamanan Tidak nyaman Cukup nyaman Sudah nyaman Sangat nyaman dalam proses dalam proses dalam proses dalam proses dalam proses pelatihan pelatihan pelatihan pelatihan pelatihan

4 Ketersediaan Tidakada Kurang Ketersediaan Ketersediaan sarana & ketersediaan ketersediaan sarana& sarana & prasarana dalam sarana & sarana& prasarana dalam prasarana dalam proses pelatihan prasarana dalam prasarana dalam proses pelatihan proses pelatihan

proses pelatihan proses pelatihan sudah baik sangat baik

5 Ketersediaan Tidak ada Cukup ada Ada Ketersediaan sarana dan ketersediaan ketersediaan ketersediaan saranadan prasarana saranadan saranadan saranadan prasarana cadangan prasarana prasarana prasarana cadangan banyak

cadangan cadangan cadangan

6 Kelengkapan Sarana& Sarana& Ssarana & Sarana& sarana& prasarana untuk prasarana untuk prasarana untuk prasarana untuk prasarana untuk mempermudah mempermudah mempermudah mempermudah mempermudah proses pelatihan proses pelatihan proses pelatihan proses pelatihan proses pelatihan tidak lengkap kurang lengkap sudahlengkap sangat lengkap

177

Page 195: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

178

7 Mudah Tidakmudah Cukupmudah Mudah Sangat mudah digunakan digunakan digunakan dalam digunakan digunakan dalam dalam proses dalam proses proses pelatihan dalam proses proses pelatihan pelatihan pelatihan pelatihan

8 Memperhatikan Tidak Kurang Sudah Sangat perawatan memperhatikan memperhatikan memperhatikan memperhatikan sarana & perawatan perawatan sarana perawatan perawatan sarana prasarana dalam sarana & & prasarana sarana& & prasarana proses pelatihan prasarana dalam dalam proses prasarana dalam dalam proses

proses pelatihan pelatihan proses pelatihan pelatihan

9 Penggunaan Penggunaan Penggunaan Penggunaan Penggunaan sarana& sarana& sarana & sarana & sarana & prasarana yang prasarana yang prasarana yang prasarana yang prasarana yang mudah didapat sulit didapat cukupmudah mudah didapat sangat mudah

didapat didapat

10 Ketersediaan Tidak adanya Kurang adanya Sudah adanya Ketersediaan bahan dan ketersediaan ketersediaan ketersediaan bahandan perlengkapan bahandan bahan dan bahandan perlengkapan modul perlengkapan perlengkapan perlengkapan modul pembelajaran modul modul modul pembelajaran

pembelajaran pembelajaran pembelajaran sangat lengkap

Page 196: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

Lampiran 6 . Catatan Lapangan

Lokasi

HariITanggal

Waktu

Responden

Topik

Catatan Lapangan I

: LPK Mahkota Bina Karya

: Sabtu, 7 Mei 2011

: 09.30 - 10.00

: "Y", pimpinan LPK Mahkota Bina Karya

: Ijin Penelitian

Hari ini peneliti datang untuk meminta ijin melakukan penelitian di LPK

Mahkota Bina Karya. Peneliti bertemu dengan "Y" selaku pimpinan LPK Mahkota

Bina Karya.

Sebelum dinyatakan untuk diperkenankan melakukan penelitian di LPK

Mahkota Bina Karya, peneliti terlebih dahulu menyerahkan proposal penelitian

untuk dipelajari agar pihak LPK Mahkota Bina Karya tidak keliru menerima judul

penelitian yang di ajukan oleh peneliti dan pihak LPK akan menghubungi peneliti

untuk informasi lebih lanjut.

179

Page 197: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

Lokasi

Hariff anggal

Waktu

Responden

Topik

Catatan Lapangan II

: LPK Mahkota Bina Karya

: Sabtu, 14 Mei 2011

: 09.30 - 10.30

: ''N'', instruktur sekaligus pengelola LPK Mahkota Bina

Karya

: Konfmnasi Ijin Penelitian

Hari ini adalah hari kedua peneliti datang ke LPK Mahkota Bina Karya dan

bertemu dengan "N"selaku pengelola sekaligus instruktur yang bertugas sebagai

staff yang membantu melayani mahasiswa yang ingin melakukan penelitian skripsi

di LPK Mahkota Bina Karya. Maksud kedatangan peneliti ini untuk konfmnasi

setelah di hubungi oleh pengelola LPK Mahkota Bina Karya.

''N'' menjelaskan bahwa peneliti diperbolehkan untuk melakukan penelitian

di LPK Mahkota Bina Karya, kemudian ''N'' memberikan selembar foam (kertas)

untuk di isi sebagai surat keterangan untuk melakukan penelitian di LPK Mahkota

BinaKarya.

Peneliti menyerahkan sejumlah angket untuk diisi oleh pimpinan LPK

Mahkota Bina Karya selaku responden tunggal. Hasil angket akan diberikan kepada

peneliti dalam pertemuan selanjutnya.

180

Page 198: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

Lokasi

HariIT anggal

Waktu

Responden

Topik

Catatan Lapangan III

: LPK Mahkota Bina Karya

: Sabtu, 21 Mei 2011

: 10.00 - 11.00

: ''N'', instruktur sekaligus pengelola LPK Mahkota Bina

Karya

: Observasi dan wawancara di LPK Mahkota Bina Karya.

Pada hari ini peneliti datang untuk obervasi dan wawancara di LPK Mahkota

Bina Karya. Peneliti menemui ''N''selaku informan yang mendampingi dan

membantu peneliti selama melakukan penelitian di LPK Mahkota Bina Karya.

Observasi yang peneliti lakukan di awali dengan melihat gedung atau sarana

dan prasarana yang ada di LPK Mahkota Bina Karya. Hasilnya sarana dan prasarana

di LPK Mahkota Bina Karya tergolong lengkap dan memadai. Lokasinya pun

strategis dan mudah dijangkau. Wawancara yang penulis lakukan diawali bertanya

sejarah berdirinya LPK Mahkota Bina Karya, tujuan, visi dan misi serta target yang

ingin dicapai. Peneliti langsung memulai wawancara yang sudah peneliti persiapkan

sebelumnya. Dari hasil wawancara tersebut diperoleh hasil bahwa LPK Mahkota

Bina Karya berdiri pada tanggal 16 September 2004, lembaga ini didirikan oleh

pimpinannya yaitu Ibu Yeti Kumiati P, seorang pakar kecantikan rambut dan kulit

181

Page 199: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

182

yang sudah berkecimpung di dunia kecantikan selama lebih dari 14 tahun.

Gedungnya beralamat di Jalan Monjali no 249 Sinduadi Mlati Sleman Yogyakarta.

Pendirian lembaga kursus ini dimaksudkan untuk mencetak tenaga-tenaga stylist atau

beautician yang terampil dan siap kerja. Yang melatarbelakangi berdirinya lembaga

kursus ini karena banyaknya dibutuhkan tenaga-tenaga stylist yang harns siap kerja

di salon-salon yang sampai sekarang banyak sekali jumlahnya. lni rnerupakan

gambaran bahwa peluang bekerja di bidang kecantikan sangatlah besar, sehingga

berdirilah lembaga kursus ini untuk mendukung pencapaian peluang tersebut.

Page 200: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

Lokasi

Hariff anggal

Waktu

Responden

Topik

Catatao Lapaogao IV

: LPK Mahkota Bina Karya

: Sabtu, 28 Mei 2011

: 09.30 - 11.00

: ''N'', selaku instruktur sekaligus pengelola LPK Mahkota

BinaKarya

: Wawancara terstruktur dengan pengelola LPK Mahkota Bina

Karya

Hari ini peneliti berencana untuk mewawancarai pendidik atau instruktur

pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit. Instruktur berjumlah tiga orang namun

hanya diwakilkan satu orang untuk menjawab pertanyaan-pertanyaan yang penulis

ajukan.

Pertanyaan yang penulis ajukan berhubungan dengan proses pelatihan tata

kecantikan rambut dan kulit antara lain mengenai pelaksanaan program pelatihan tata

kecantikan rambut dan kulit, metode pembelajaran yang digunakan, penyusunan RPP

dan silabus, media yang digunakan,bagaimana pemantauan atau evaluasi program

pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit di LPK Mahkota Bina Karya dan

bagaimana dampak program pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit di LPK

Mahkota Bina Karya bagi peserta didik.

183

Page 201: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

Lokasi

HariIT anggal

Waktu

Responden

Topik

Catatao Lapangao V

: LPK Mahkota Bina Karya

: Sabtu, 4 Juni 2011

: 10.00 - 11.30

: Alumni LPK Mahkota Bina Karya

: Wawancara alumni LPK Mahkota Bina Karya dan

pengambilan dokumentasi

Pada hari ini peneliti akan melakukan wawancara dengan alumni LPK

Mahkota Bina Karya, secara langsung dan tidak langsung. Tidak langsung karena

tidak semua alumni LPK Mahkota Bina Karya dapat dihubungi melalui telepon, oleh

karena itu data yang diperoleh didapatkan melalui dokumen yang diberikan

pengelola LPK Mahkota Bina Karya.

lsi wawancara yang peneliti ajukan adalah mengenai dampak program

pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit di LPK Mahkota Bina Karya. Apakah

alumni tersebut telah bekerja, berwirausaha atau tidak bekerja dan berwirausaha.

Temyata hasil yang diperoleh peneliti menunjukkan bahwa jumlah alumni

yang berwirausaha lebih banyak daripada jumlah alumni yang bekerja. Sedangkan

jumlah alumni yang tidak bekerja dan berwirausaha sedikit jumlahnya.

184

Page 202: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

Lampiran 7 . Hasil Wawancara

Hasil Wawancara dengan Pengelola

Hasil wawancara ini berasal dari pengelola, data yang didapat berupa hasil

wawancara secara langsung dan tertulis.

Pertanyaan yang diberikan sesuai dengan pedoman wawancara yang telah

dilampirkan.

1. Identitas diri

HariiTanggal : Sabtul21 Mei 2011

Jam : 10.00-11.00

Tempat

Informan

Nama

: LPK Mahkota Bina Karya

: Pimpinan Lembaga

: Yetti Kumia P

Jenis Kelamin : Perempuan

Alamat : S leman

2. Pertanyaan Penelitian

Pen : Bagaimana latar belakang berdirinya LPK Mahkota Bina Karya

(sejarah berdirinya)?

"Y" : LPK Mahkota Bina Karya berdiri pada tanggal 16 September 2004,

lembaga ini didirikan oleh saya sendiri yaitu Ibu Yeti Kumiati P.

Yang melatarbelakangi berdirinya lembaga kursus ini karena

banyaknya dibutuhkan tenaga-tenaga stylist yang harus siap kerja di

salon-salon yang sampai sekarang banyak sekali jumlahnya. Ini

185

Page 203: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

186

merupakan gambaran bahwa peluang bekerja dibidang kecantikan

sangatlah besar, sehingga berdirilah lembaga kursus ini untuk

mendukung pencapaian peluang terse but.

Pen : Apakah tujuan didirikannya lembaga ini?

"Y' : Pendirian lembaga kursus ini dimaksudkan untuk mencetak tenaga­

tenaga stylist atau beautician yang terampil dan siap kerja

Pen : Apa saja yang menjadi visi dan misi LPK Mahkota Bina Karya?

"Y" : Visi Lembaga

Menjadi lembaga pendidikan keterampilan yang berkualitas dan

mampu meluluskan atau menghasilkan lulusan yang dapat diterima

didunia kerja.

Misi Lembaga

Meningkatkan keterampilan masyarakat untuk meningkatkan taraf

hidupnya dan berusaha secara perlahan untuk menembus persaingan

di dunia kerja.

Pen : Apa yang menjadi tujuan peiatihan pelatihan tata rambut dan

kecantikan ?

"Y" : Tujuan utama LPK Mahkota Bina Karya adalah mencetak ahli-ahli

tata rambut dan kecantikan yang siap pakai, kompeten dan bersaing

dibidangnya.

Page 204: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

187

Pen : Bagaimana mengkoordinasi karyawan?

"Y" : Dibuat struktur organisasi yang baik, dan masing-masing pengelola

menjalankan fungsinya sesuai dengan tugasnya

Pen : Bagaimana menyampaikan hasil kursus atau pelaporannya?

"Y" : Pelaporan internal maupun eksternal dilakukan setiap akhir tahun.

Pelaporan internal adalah pelaporan kepada pemimpin lembaga oleh

para staff pengajar tentang data peserta, perkembangan dan

penyampaian materi yang telah diberikan kepada para peserta kursus,

pelaporan ini dilakukan setiap akhir periode pendidikan sesuai dengan

program keahlian masing-masing yang diajarkan.

Pelaporan ekstemal adalah pelaporan lembaga kepada pihak luar

seperti Dinas Pendidikan, Himpunan Penyelenggara Kursus Indonesia

disingkat HIPKl, dan lain-lain. Tentang data kelembagaan, fasilitas,

program keahlian yang ditawarkan, dan jumlah murid yang diberika

pelatihan untuk pendataan lembaga kursus dan pelatihan.

Pen : Selain dari biaya pribadi, adakah bantuan dana dari pihak lain?

"Y" : Dalam pelaksanaan program-program pelatihan tata kecantikan

rambut dan kulit di LPK Mahkota Bina Karya selain menggunakan

dana pribadi, LPK Mahkota Bina Karya juga bekerjasama dengan

instansi pemerintah untuk mendapatkan dana block grant yaitu dana

yang diberikan kepada kaum tidak mampu agar dapat mengikuti

Page 205: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

188

pelatihan secara gratis, sehingga memiliki keterampilan khusus yang

bisa digunakan untuk membuka usaha mandiri dan meningkatkan

taraf hidupnya.

Bantuan Operasional Lembaga Kursus dan Pelatihan adalah

pemberian dana bantuan sosial dari Direktorat Pembinaan Kursus dan

Pelatihan dalam bentuk hibah (block grant) kepada lembaga kursus

dan pelatihan (LKP) untuk meningkatkan kapasitas manajemen,

kualitas sarana, dan kompetensi pendidik.

Tujuannya memberikan dukungan bagi lembaga kursus dan pelatihan

yang memenuhi persyaratan agar mampu mengembangkan dan

meningkatkan kapasitas manajemen, kualitas sarana dan Kompetensi

pendidik.

Besarnya dana yang disediakan pemerintah tidak tentu, untuk tahun

2010 masing-masing peserta didik mendapatkan Rp. 2.000.000,00.

Pen : Adakah syarat-syarat khusus dalam merekrut pendidik?

"Y" : Syarat minimal pendidikan SMA dan hams mempunyai keahlian

yang sesuai bidang yang dibutuhkan (tata kecantikan rambut dan tata

kecantikan kulit), berijasah lokal maupun negara, sehat jasmani dan

rohani serta dapat bekerja dalam tim.

Pen : Adakah syarat-syaarat khusus dalam merekrut peserta didik?

Page 206: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

189

"Y" : Syarat-syarat dalam merekrut peserta didik adalah tidak buta huruf,

tidak buta warna, dapat mengikuti kegiatan praktek dengan baik, sehat

jasmani dan rohani, serta sanggup memenuhi biaya kursus sampai

selesai.

Pen : Bagaimana eara pengelola dalam mengembangkan dan memajukan

LPK?

"Y" : Cara pengelola dalam mengembangkan dan memajukan LPK

Mahkota Bina Karya adalah melakukan inovasi dan terobosan­

terobosan baru dalam bidang pendidikan kecantikan yang disesuaikan

dengan perkembangan jaman dan mode yang sedang menjadi tren

dalam masyarakat. Misalnya dengan selalu menyesuaikan materi serta

kurikulum yang digunakan dengan perkembangan jaman, contohnya :

menambah teknik sambung rambut atau hair ekstension dalam

kurikulum tata keeantikan rambut yang sudah ada.

Pen : Seberapa penting peran atau fungsi mitra kerja dan hasil apa yang

didapat dengan menjalin hubungan baik dengan mitra kerja?

"Y" : Mitra berfungsi sebagai tempat magang alumni LPK Mahkota Bina

Karya.

Page 207: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

Hasil Wawancara dengan Pendidik

1. Identitas diri

HariITanggal : SabtuJ 28 Mei 2011

Jam : 09.30-11.00

Tempat

Infonnan

Nama

: LPK Mahkota Bina Karya

: PendidikiTutorlInstruktur

: Binti Nurul

Jenis Kelamin : Perempuan

Alamat : Sleman

2. Pertanyaan Penelitian

Pen : Bagaimana pelaksanaan program pelatihan tata rambut dan

kecantikan di Lembaga Pendidikan dan Keterampilan (LPK) Mahkota

Bina Karya?

''N'' : Pelaksanaan program pelatihan tata kecantikan rambut dan kulit

antara lain disesuaikan dengan program-program keahlian yang

diikuti peserta. Dapat menggunakan sistem kelas atau klasikal atau

menggunakan sistem privat, semua sistem ini ada kekurangan dan

kelebihannya, tapi yang paling banyak diminati adalah sistem privat

karena peserta kursus dapat menerima materi dengan lebih jelas dan

selalu terpantau oleh instruktur pada saat melakukan praktek.

190

Page 208: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

191

Pelatihan yang diberikan telah sesuai dengan keadaan dan jumlah

sasaran yang dituju, misalnya untuk sistem kelas dapat dilakukan

dengan 20-30 peserta didik yang dapat dibagi dalam 2 kelas sehingga

prosentase antara instruktur dan peserta didik dapat sesuai, sedangkan

untuk sistem privat, kegiatan pembelajaran dapat dilaksanakan

walaupun hanya dengan satu orang murid saja.

Sistem Kelas adalah sistem pembelajaran klasik yang dipakai

dimana pengajar bertatap muka langsung dengan beberapa orang

peserta kursus, jumlah peserta kursus paling tidak lebih dari lima

orang dengan pemberian materi yang· seragam atau sarna, baik dalam

materi kurus teori maupun praktek.

Kelebihan dari sistem kelas yaitu mempersingkat waktu yang

ditempuh dalam menyelesaikan kursus atau pelatihan

Kekurangan dari sistem kelas yaitu tingkat kecerdasan peserta

didik berbeda-beda sehingga ada yang cepat bisa (mudah menerima

pelajaran) ada yang ketinggalan, untuk mengatasi hal tersebut diakhir

kursus disediakan waktu tambahan, untuk pendalaman materi.

Sistem privat adalah sistem pembelajaran yang dipakai dimana

satu atau dua peserta yang belajar dan bertatap muka dengan satu

pengajar dimana transfer ilmu atau materi akan lebih mudah diterima

oleh peserta kursus karena jumlah peserta yang tidak terlalu banyak.

Page 209: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

192

Kelebihan sistem privat yaitu peserta didik memperoleh materi

dengan jelas dan selalu terpantau oleh instruktur/pengajar. Bagi

peserta yang tingkat kecerdasannya kurang, maka sistem ini akan

membantu dalam manerima materi-materi yang diberikan, terutama

pada saat pembelajaran praktek.

Kekurangan sistem ini yaitu waktu yang dibutuhkan untuk

menyelesaiakan pendidikan tidak bisa tepat waktu, jika peserta dapat

mengikuti kursus dengan baik dan lancar maka peserta kursus tidak

dapat menyelesaikan pendidikannya sesuai jadwal, dengan kata lain

waktu yang dibutuhkan untuk menyelesaikan tata kecantikan rambut

ini tergantung motivasi dari peserta didik itu sendiri.

Pen : Bagaimana memotivasi peserta didik?

"N" : Contoh motivasi yang diberikan pendidik kepada peserta didik

sehubungan dengan pengembangan wirausaha antara lain:

1. Memperkenaikan profil-profil atau success story dari para alumni

yang sudah berwirausaha atau membuka usaha salon

2. Membekali para peserta pelatihan dengan materi manajemen

dalam mengelola usaha salon

3. Memberikan pendampingan atau temp at konsultasi bagi para

peserta yang akan membuka usaha mandiri.

Page 210: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

193

Pen : Metode apa yang digunakan dalam proses pembelajaran?

"N" : Metode ceramah, diskusi, pemecahan masalah, demonstrasi

Pen : Bagaimana menyusun kurikulum, silabus serta RPPnya?

''N'' : Kurikulum berasal dari Depdiknas, Direktorat lenderal PLS,

Direktorat Pembinaan Kursus dan Kelembagaan

Pen : Bagaimanakah evaluasi program pelatihan tata rambut dan

kecantikan di LPK Mahkota Bina Karya?

"N" : Evaluasi program pelatihan dilakukan melalui uji kompetensi lokal

yang diselenggarakan oleh lembaga dapat juga melalui uji kompetensi

yang diselenggarakan LSK (Lembaga SertifIkasi Kompetensi).

Pen : Bagaimanakah dampak program pelatihan tata rambut dan

kecantikan di LPK Mahkota Bina Karya bagi peserta didik?

''N'' : Hasil dan dampak bagi peserta didik antara lain dapat memberikan

tambahan keterampilan bagi peserta didik khususnya dibidang

kecantikan serta dapat menumbuhkan motivasi Untuk berwirausaha.

Karena memiliki keterampilan khusus serta menguasai manajemen

pengembangan usahanya nanti kelak, maka begitu ada modal untuk

usaha, peserta yang berminat akan bergerak untuk membuka usaha

mandiri.

Page 211: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

Hasil Wawancara dengan Peserta Didik

1. Identitas diri

Hariffanggal : Sabtul 4 Juni 2011

Jam : 10.00-1l.30

Tempat

Informan

: LPK Mahkota Bina Karya

: Alumni LPK Mahkota Bina Karya

2. Pertanyaan Penelitian

Pen : Mengapa anda mengikuti kursus atau pelatihan?

"A" : ingin buka salon, ingin mempunyai bekal keterampilan.

Pen : Program kursus apa yang anda ikuti?

"A" : Tata kecantikan rambut, Tata kecantikan kulit, potong rambut,

make up pribadi, dan tata rias pengantin intemasional

Pen : Apakah sebelumnya anda memiliki bekal keterampilan tertentu

"A" : rata-rata menjawab tidak.

Pen : Bagaimana pendidik dalam mengajarkan teknik tata kecantikan

rambut atau tata kecantikan kulit?

"A" : Cukup jelas, mudah dipahami.

Pen : Adakah kendala yang anda alami selama mengikuti program kursus

atau pelatihan tata kecantikan rambut atau tata kecantikan kulit?

"A" : ada, namun mendapat bimbingan dari pendidik atau instruktur

194

Page 212: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

195

Pen : Berapa lama waktu yang anda butuhkan dalam mengikuti kursus

atau pelatihan?

"A" : 2-4 bulan

Pen : Apa yang akan anda lakukan setelah menyelesaikan program kursus

atau pelatihan di LPK Mahkota Bina Karya?

"A" : membuka salon, bekerja.

Pen : Menurut anda apakah biaya yang ditawarkan lembaga untuk

mengikuti kursus ataU pelatihan teknik tata kecantikan rambutl tata

kecantikan kulit cukup terjangkau?

"A" : ya

Pen : Bagaimana peran lembaga dalam memberikan informasi lapangan

pekerjaan?

"A" : Bentuk Kegiatan Program Bantuan Penyaluran Kerja dan

Penempatan Kerja yang selama ini dilakukan : Penempatan kerja

sesuai job order yang diterima oleh lembaga dari salon atau lembaga

kecantikan. LPK mahkota bina Karya hanya berfungsi sebagai

informan bagi peserta didik yang akan bekerja atau magang.

Selanjutnya pelaksanaan magang diserahkan sepenuhnya kepada

pemilik salon ataU mitra kerja LPK Mahkota Bina Karya. Apakah

peserta didik terse but akan dipekerjakan atau tidak, sepenuhnya

adalah hak dari pemilik salonlmitra kerja LPK Mahkota Bina Karya.

Page 213: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

No

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

DAFTAR PRIBADI PESERTA KURSUS TATA KECANTIKAN ~ ,KCAMbut

PROGRAM PENDIDIKAN KECAKAPAN HIDUP (PKH) 2010 KERJASAMA LKP "MAHKOTA BINA KARYA" & DINAS PENDIDlKAN PROPINSI DIY

Pendid

Nama Ket Agama ikan

Tempat, tgllahir Alamat terakhi r

Suyanti Usaha Islam SMU Sleman, 4 April JI Karanglo Artomulyo 1982 Cangkringan Slernan

Sri Partiyah kerja Islam SMEA Magelang, 18 April Perum Athaya Rt 061

1970 30 Sumberadi Steman

Sutartiyah Usaha Kristen SMA Yogyakarta, 25 Mei trornejan GK 3/695 1971 Yogyakarta

Lailatul Hidayati Usaha Islam SMK K1aten, 18 Mei Sekarsuli Sendang 1983 tirto Berbah Slernan

Sapti Wijayanti Usaha Islam SMA Sleman, 13 April Patran Tegal sia IX/50 1979 Mlati Sleman

Anisa Pradita Usaha Islam SMK Yogyakarta, 12 JI Argolubang GK 41 November 1991 237 Rt 35/10 Baciro

Asti Tri Fatonah Usaha Islam SMK Yogyakarta, 10 Pondok Minomartani Agustus 1991 Rt 5111 CondongCatur

Ety Kusumawati Usaha Islam SMA Yogyakarta, 6 Pogung Lor D125 Rt September 1982 06/46 Sinduadi Mlati

Totalia Yuni S Usaha Islam SLTA Sleman, 10 Juni Gatak Rt 01/09 1982 Bokoharjo Prambanan

Soraya Hasan Usaha Islam SMA Yogyakarta, 12 Perurn APH Seturan Oktober 1970 Baru B-19 Yogyakarta

Haryani Usaha Islam SMA Yogyakarta, 30 Gernawang Rt 02/43 Januari 1977 Sinduadi Mlati Siernan

Etty Setyaningrum Usaha Islam SMA Sleman, 27 Mei JI Palagan Sari harjo 1981 Ngaglik Sleman

Anik Susanti Usaha Islam SMU Sleman, 1 April Ngepas Lor Rt 03/15

1985 Donoharjo Ngaglik

Sri Sulistyaningsih Kerja Islam SMEA Sleman, 11 April Mlati Beningan 1979 Sendangadi Mlati

Surnarsih Kerja Islam SMA Yogyakarta, 4 April Gondangwaras Rt 10 1971 104 Sengdangadi

Selly Lusiana Usaha Islam SMK Gragol Maguwoharjo Siernan, 24 Mei Depok Sleman 1991

Nur Indra Sofa Kerja Islam SMK Sleman,12 JI Kaliurang km 6.5 Agustus 1991 Kentungan

Noor Kharisma Usaha Katolik SMU Slernan,22 Karangjati Rt 17/41 Agustus 1984 MT 1/237 Sinduadi

Sri Retno Kerja Kristen SMA Slernan,11 Kadipuro Sinduharjo Andayani Febuari 1977 Ngaglik Sleman Arum kerja Islam SMK

Magelang, 10 Mei KlitrenLor GK3/319 Rt Sulistyaningsih 1992 10/03Gondokusuman

196

Page 214: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

-' \0 -...l

..

No

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12 13

14

15

16

17

18

19

20

Nama

Tieka Wulan Anggraini

Siti Musrifah

Owi Indriani

Tri Ratini

Puji Lestari

Hindun Septriana

Susilowati

Dhani Agustina

Ika Safrika

Priyanti

I Tri Widayani

Ayu Nawang Sari Fitri Ika Lestari

Suharyanti

Retno Asih

Suparti

Susanti

Iswarin Setyowati

Suprihatin

Hera Dewanti . __ .-

DAFTAR PRIBADI PESERTA KURSUS TATA KECANTIKAN KULIT

PROGRAM PENDIDIKAN KECAKAPAN HIDUP (PKH) 2010 KERJASAMA LKP "MAHKOTA BINA KARYN & DINAS PENDIDIKAN PROPINSI ..

LIP Agama Pendidikan Tempat, tgllahir

terakhir Alamat

P Islam SMA Semarang.02/04/1979 DurenanTejo Rt 11/25 Triharjo Sleman, kerja

P Islam SMEA Banyumas 04/05/1977 Mraen Rt 03/10 Sendangadi Sleman, usaha

P Islam SMA Semarang 19/08/1982 Jombor Kidul Rt 06/23 no 174 Mlati Sleman, kerja

P Islam SMKK Sleman 21/02/1971 Gabahan Rt 5/12 Sumberadi Mlati Sleman, usaha

p Islam SMK Sleman 09/06/1981 Rogoyudan Rt 02/11 Sinduadi Mlati Sleman Yogyakarta, kerja

P Islam SMA Sleman 17/09/1986 Sorogedug Lor Rt 01/34 Madurejo Prambanan Sleman, kerja

P Islam SMU Sleman 05/12/1985 Bendolole Sardonoharjo Ngaglik Sleman Yogyakarta, usaha

P Kristen SMA Blora 03/08/1976 Mlati Dukuh Rt 13/6 Sendangadi Mlati Sleman, kerja

P Islam SMK Sleman 12/06/1990 Rogoyudan Rt 02/11 Sinduadi Mlati Sleman, keria

p Islam SMU Klaten 28/08/1975 Pogung lor E 33/215 Rt 10148 Sinduadi Mlati Sleman, usaha

P Islam SMK Sleman 11/04/1980 Rogoyudan Rt 01/11 Sinduadi Mlati Sleman, kerja

P Islam SLTP Sleman 17/04/1994 Jetak I Sidokarto Godean Sleman, kerja

P Kristen SMK Yogyakarta 21/07/1982 Ngampilan NG 11128 Yogyakarta, kerja

P Islam SMK Bantul03/09/1991 Sabrang Lor Rt 02 Triwidadi Pajangan Bantul, kerja

P Islam SMK Bantul, 10103/1987 Soka Rt 05/18 Seloharjo Pundong Bantul, kerja

P Islam SMP Yogyakarta 08/08/1977 Jatan Bodon Banguntapan Bantul, usaha

P Islam SMA Gunung Kidul 25/04/1982 JI Kedawung 184 Nologaten Catur Tunggal Depok Sleman, usaha

P Islam SMA Yogyakarta 25/03/1982 Blunyahrejo Tr 11/1128 Karangwaru Tegalrejo, usaha

P Islam SMEA Sleman 30/03/1973 Polangan Sumberharjo Prambanan Sleman, kerja

P Islam SMA Sleman 10/02/1981 Kenaran Sumberharjo Prambanan Sleman, usaha

Page 215: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

(v' (~. 'Ii 'A', Til, ..

()" I: c Vv' 0. r Ven::l,12wk (~OJi'<) /iv>' t, \ > . (6!. (Inti '~§\ :rr;{c !"-.1 c\ ci ,I '(I., [I '.r II I ') ,-{r ('V.5-

(eve) 221 Yona F Cirebon 08/04/78 JI R Oewi Sartika No 23

01 Islam 22/12/09 Styling Rambut ICe(

Sekretaris 222 Agnes Herlina Owi H, Jakarta 20/9/82 Banguntapan Bantul S2 Katholik 18/01/10 TRP Internasional 223 Chritina Bienadarma Purwokerto 26/03/85 Tirtasari 63 Yogyakarta Bachelor Kristen 02/01/10 Make Up Pribadi 224 Santi Oewi Kristiantj Klaten 28/9/86 Sobayan pedan Klaten SMU Katholik 02/05/10 TKR Mahir kerjg:l 225 Rika Agustine Yogyakarta 31/8/83 Oemakan Baru Gg Tr 3/765 S1 Kristen 03/08/10 TRP Internasional usa/:1a

226 Feronika Novenasari Jakarta 15/2/90 Karangtanjung Pendowoharjo

SMA Katholik 23/3/10 TKR Mahir Sleman kerja

227 Hernie Novita Rantau 29/11/83 JI Persatuan 19 B Minomartani S1 Kristen 04/05/10 TKR Mahir

228 Cynthia Mahadevey Cilacap 04/12/90 Peru~ Kenari Asri A6 Sukoharjo Ngagllk

SMU Islam 13/4/10 TKR Oasar

229 Susanna Owiyanti Rimbo 26/8/83

JI Nangka III no 150 B Karang S1 Kristen 20/4/10 TRP Internasional

Nadapdap Bujang nongko Maguwoharjo kerja 230 Linda Chritiani Magelang 05/05/84 Oemakan Baru Gg Tr 3/768 S1 Katholik 21/5/10 Hair Styling usaha

231 Suyanti Sleman 04/04/82 Karanglo Rt 4/24 Cangkringan Sleman

SMU Islam 24/5/10 Gunting Rambut usaha

232 Anisa Mauliddina Yogyakarta 01/11/86 JI Monjali karangjati Lor sleman Yogyakarta

03 Islam 06/01/10 TRP Internasional usaha

233 Inge Chandra Oewi Semarang 17/12/79 jatimuly? Vila Century 17 Kricak TegalreJo

S1 Kristen 19/6/10 Make Up Pribadi

234 Retti Anggraeni Yogyakarta 25/3/80 JI Sorowajan Baru 19 Yogyakarta S1 Kristen 08/02/10 Make Up Pribadi

_ 235 Firia Oamayanti Sleman 11/08/81 Tlukan III Sumbersari Moyudan S1 Islam 08/03/10 TKR Oasar \l':i

Sleman 00 236 dr Amelia Cirebon 26/10/82 JI Jenggotan no 13 Yogyakarta S1 Protesi Katholik 08/12/10 Make Up Pribadi

237 Santy Juliana Togatorop Sidikalong 19/6/1984 Karangjati RT 17/41 Sinduadi Mlati Slema

S1 Katholik 18/8/10 TKR Mahir usaha

238 Nanny Hani Sulawesi 16/7/72 Jetis Cokrokusuman Yogyakarta SMA Islam 20/8110 TKR Mahir Tengah

239 Risma Perwitha S. Yogyakarta 30/1/88 Cokrokusuman Baru JT 111743

S1 Kristen 09/05/10 Make Up Pribadi Yogyakarta

240 Ng Tanty Sugianti Yogyakarta 26/6/10 Poncowinatan 3 Yogyakarta S1 Kristen 15/9/10 Make Up Pribadi 241 Ika Yulianti wonogiri 30/7/74 Perum Citra Indah P4 Klaten 01 Kristen 20/9/10 Gunting Rambut usaha

242 Sri Partiyah Magelang 10/04/69 Semalen Ngudirejo Secang Magelang

SMEA Islam 10/05/10 TKR Mahir kerja

243 Aisyiyah Gunawan Sragen 26/11/85 Bejen Rt 04/XVI Karanganyar 03 Islam 10/07/10 TKR Mahir

244 Yolanda Lucyana Nugroho Klaten 09/07/90 Casa Grande 211 JI Ringroad Utara Yogyakarta

SMA Islam 16/10/10 TRP InternaSion~1 & Perawatan Kullt usaha

245 Eti Kusumawati Yogyakarta 06/09/82 Pogung Lor 0125 A Rt 6/46 Sinduadi Mlati Sleman

S1 Islam 18/10/10 TKK Mahir kerja

246 Lma Chandra Kusuma Yogyakarta 25/11/88 JI Kemetiran Kidul 56 B Yogyakarta S1 Kristen 13/12/10 Perawatan Rambut kerja ",

24fRatih Puspa Wardani Magelang 17/4/83 JI Kaliurang km 19.4 Pakem S1 Katholik 13/12/10 TKR Mahir

Yogyakarta usaha ----_._-'~I {; "",,-/

Page 216: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Program : TATA KECANTIKAN KULIT

Mata Diktat

Levell Tingkat

: Perawatan wajah tidak bermasalah secara manual

: Level III Yunior Beautician

Standar Kompetensi : Mampu melakukan perawatan wajah tidak bermasalah

secara manual

Kompetensi dasar : Melakukan perawatan wajah tidak bermasalah

secara manual

Indikator : Menganalisis jenis kulit pada wajah dan kosmetik yang tepat

Untuk digunakan

Waktu : 90 menit

A. TUJUAN PEMBELAJARAN

1. Setelah pembelajam, peserta didik dapat melakukan perawatan wajah dengan

baik dan benar

2. Setelah pembelajaran peserta didik dapat melakukan diagnosis yang tepat pada

kulit wajah

B. MATERIPEMBELAJARAN

1. Pemahaman tentang perawatan wajah dan manfaatnya

2. Macam-macam perabot, peralatan dan kosmetika yang digunakan dalam

perawatan wajah

3. Jenis-jenis kulit

4. Urutan perawatan dan teknik massage wajah

C. METODE DAN MEDIA PEMBELAJARAN

1. Metode pembelajaran

- Ceramah

- Demonstrasi

- Tanya jawab

2. Media Pembelajaran

- Modu!

- Alat peraga (boneka)

199

Page 217: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

200

- White board

- Alat dan bahan praktek

D. LANGKAH-LANGKAH PEMBELAJARAN

1. Kegiatan awal

Memberi salam

Menanyakan materi yang lalu

Menjelaskan tentang perawatan wajah secara manual

:;t. Kegiatan inti

Menjelaskan :

Pemahaman tentang perawatan wajah dan manfaatnya bagi kulit wajah

Macam-macam perabot, peralatan dan kosmetika yang digunakan dalam

perawatan wajah seperti bed facial, handuk, waskom, sendok una, cream

pembersih, masker, penyegar dan sebagainya

Jenis-jenis kulit wajah (normal, kering, berminyak, atau kombinasi)

Urutan perawatan dan teknik massage wajah, macam-macam gerakan massage

wajah dan urutannya

3. Kegiatan penutup

Resume, umpan balik/tanya jawab

Penugasan

E. BELAJAR

- Kurikulum berbasis kompetensi Tata Kecantikan Kulit

- Buku Pelajaran Kosmetologi Tata Kecantikan Kulit Tingkat Dasar, penerbit

Yayasan Insani

F. PENILAIAN

1. Teknik penilaian : Tes lisan dan tertulis

2. Bentuk Instrumen : pilihan ganda, uraian, soal isian singkat

3. Instrument yang digunakan :

••

Page 218: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

- Soal pilihan Ganda

Cream pembersih untuk kulit benninyak adalah yang mengandung ekstrak '" :

a. Bengkuang .

b. Jeruk nipis

c. Kemiri

d. Sari Kelapa

- Soal Uraian

Apa yang dimaksud dengan gerakan vibrasi ?

- Soal is ian singkat

Bubuk masker dapat dicampur atau diramu dengan air .....

Kunci jawaban :

- B. Jeruk nipis

- Gerakan menggetar

- Air mawar

G. EVALUASI

1. Teknik : Tes Tertulis dan Praktek

2. Bentuk : Pilihan ganda, lembar pengamatan/diagnosa

3. Kisi-kisi

Yogyakarta , .................... .

Instruktur

201

•••

Page 219: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Program

Mata Diklat

Kode

Levell Tingkat

Standar Kompetensi

Kompetensi dasar

Indikator

Waktu

: TATA KECANTIKAN RAMBUT

: Memangkas Rambut I Gunting Rambut Tingkat Dasar

: TKR.D.P.02

: Level III Asisten Penata Rambut (Asistant Stylist)

: Mampu mengkas ram but sesuai prosedur

: Memangkas rambut dengan gunting potong tanpa penipis

: Menganalisis jenis ram but dan menentukan desain rambut yang tepat

: 120 men it

A. TUJUAN PEMBELAJARAN

1. Setelah pembelajaran, peserta didik dapat melakukan pemangkasan ram but dengan baik dan

benar

2. Setelah pembelajaran peserta didik dapat melakukan diagnosis yang tepat pada rambut dan

karakteristik pelanggan untuk menentukan desain pemangkasan yang tepat pula

B. MATERI PEMBElAJARAN

1. Pemahaman tentang pemangkasan rambut

2. Macam-macam perabot, peralatan dan kosmetika yang digunakan dalam pemangkasan rambut

3. Jenis-jenis rambut dan macam-macam desain I pola pemangkasan

4. Teknik pemangkasan rambut sesuai dengan prosedur

C. METODE DAN MEDIA PEMBELAJARAN

1. Metode pembelajaran

Ceramah

Demonstrasi

Tanyajawab

2. Media Pembelajaran

Modul

Model (ram but)

White board

Alat dan bahan praktek (boneka berambut)

D. lANGKAH-LANGKAH PEMBElAJARAN

1. Kegiatan awal

Memberi salam

Menanyakan materi yang lalu

Menjelaskan tentang pemangkasan rambut dan penentuan desain pernangkasan

Menjelaskan cara menganalisis rambut dan karakteristik pelanggan

2. Kegiatan inti

Menjelaskan :

202 .-.

Page 220: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

Pemahaman tentang pemangkasan rambut

Macam-macam perabot, peralatan dan kosmetika yang digunakan dalam pemangkasan

rambut seperti gunting, sisir, keep potong, sikat badan, bedak powder, kursi, meja kaca,

semprotan air, dan sebagainya

Jenis-jenis ram but dan penentuan pola pemangkasan

Teknik memangkas ram but yang benar dengan mengunakan gunting potong

5. Kegiatan penutup

Resume, umpan balik/tanya jawab

Penugasan

E. SUMBER BELAJAR

Kurikulum berbasis kompetensi Tata Kecantikan Rambut

Tata Kecantikan Rambut Tingkat Dasar, penerbit PT Carina Indah Utama

F. PENILAIAN

1. Teknik penilaian : Tes lisan dan tertulis

2. Sentuk Instrumen : pilihan ganda, uraian, soal isian singkat

3. Instrument yang digunakan :

- Soal pili han Ganda

Agar memudahkan dalam proses pemangkasan dan hasil pemangkasan menjadi rapi maka

sebelum digunting sebaiknya rambut di ... menggunakan klem/jepit :

a. sisir

b. bagi I parting

- Soal Uraian

c. semprot

d.sasak

Mengapa pelanggan harus menggunakan cape ketikan akan dipangkas rambutnya ?

- Soal isian singkat

Seorang pelanggan mempunyai bentuk wajah yang cenderung bulat maka desain I pola pemangkasan yang tepat adaJah bentuk

Kunci jawaban :

- S. bagi I parting

- Agar baju peJanggan terlindungi dari sisa potongan rambut yang telah dipangkas

- Oval atau meruncing I trap

G. EVALUASI

1. Teknik : Tes Tertulis dan Praktek

2. Sentuk : Pilihan ganda, lembar pengamatan/diagnosa

3. Kisi-kisi

Yogyakarta .................... .

Instruktur

203

Page 221: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

N

~

SILABUS PANGKAS RAMBUT I GUNTING RAM BUT KODE : TKR.D.P.02 LEVEL: II

NO SUB UNIT KRITERIA UNJUK KERJA

KOMPETENSI 1 Melakukan persiapan 1.1 Area kerja disiapkan sesuai

kerja dengan SOP dan memenuhi prinsip sanitasi dan hygiene

1.2 Diri pribadi disiapkan sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan kerja serta mengacu pada etika jabatan ahli kecantikan

1.3 Menyiapkan perabot dan peralatan yang digunakan

1.4 Menyiapkan bahan dan kosmetik yang digunakan

2 Melakukan diagnosa 2.1 Melakukan diagnosa terhadap ram but dan persiapan rambut pelanggan dan pelanggan menentukan desain pangkasan

rambut

2.2 Persiapan pemangkasan rambut

3 Melaksanakan 3.1 Menentukan alat pangkas dan Pemangkasan rambut teknik yang digunakan

3.2 Posisi kepala diatur sedemikian rupa sebeium pemangkasan dimulai

SKILL

Memahami SOP Memahami prinsip sanitasi dan hygiene

Memahami etika jabatan Memahami standar kesehatan dan keselamatan kerja

Memahami perabotan dan peralatan yang digunakan dalam memangkas ram but

Memahaml bahan dan kosmetik yang digunakan

Memahami karakteristik pelanggan (tekstur ram but, elastisitas, ketebalan, arah pertumbuhanrambut

Memahami persia pan pelanggan untuk dilakukan pemangkasan rambut

Memahami teknik pemangkasan

Memperhatikan kenyamanan dan keselama tan pelanggan

,. •

KNOWLEDGE ATIITUDE T P JML

Mengetahui SOP (Standar Pekerjaan sesuai 2 4 6 Operasional) Mengetahui sanitasi dengan SOP Peserta dan hygiene (penerangan cukup, siap melakukan sirkulasi udara baik, kebersihan proses perawatan ruangan terjaga)

Mengetahui etika jabatan Rajin,berpenampilan (berbusana, berpenampilan rapi dan dislplin layaknya seorang ahli kecantikan) Mengetahui standar kesehatan dan keselamatan kerja

Mengetahui perabotan dan Bekerja dengan teliti peralatan yang digunakan (kursi, dan cermat meja kaca, troley, gunting rambut, sisir,sikat badan, keep, dll)

Pengetahuan tentang bahan dan Bekerja dengan rapi kosmetika yang digunakan seperti dan bersih ,

bedak tabur I

I

Mengetahui karakteristik ram but Mengamati dengan 2 3 5, pelanggan untuk menentukan cermat dan seksama desain pemangkasan yang dlsesu aikan dengan bentuk wajah perawa kan, dan keinginan pelanggan

Rambut pelanggan dicuci dan Sapan dan santun dikandisioner lalu pelanggan diper kepada pelanggan silakan duduk di kursi, pelanggan memakai keep patong,

,

Teknik pemangkasan rambut Tekun dan cermat 3 12 15

1 tingkat dasar

Teknik pembagian rambut (parting) Bekerja dengan cermat dan hati-hati

Page 222: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

3.3 Pemangkasan dilakukan dengan Memahami macam-macam cepat dan tepat cara memangkas rambut

3.4 Hasil pemangkasan dicek dan Mengetahui cara ditata sesuai dengan desain yang pengecekan desain rambut diinginkan dan penataannya

4 Memberikan saran 4.1 Menanyakan kepuasan Memahami kenyamanan dan nasihat pasca pelanggan, dan mengkonsultsi dan kepuasan pelanggan perawatan kan hasil dari pangkasan

4.2 Mengkomunikasikan kepada Memahami cara komunikasi pelanggan nasihat, saran terhadap pelanggan

5 Merapikan kembclti 5.1 Merapikan arealruangan kerja Memahami cara merapikan area kerja, bahan dan dan membersihkan ruang kosmetika yang kerja, perabot, peratatandan digunakan kosmetik

5.2 Membersihkan perabot dan mensterilkan atat yang digunakan

5.3 Bahan dan kosmetik yang digunakan dirapikan dan disimpan kembali

5.4 Handuk yang telah dipakai diletakan di tempat cucian yang telah disediakan

Cara pemangkasan rambut tingkat Hati-hati tepat dan dasardenganmenggunakan cermat gunting potong tanpa penipis

Rambut ditata sesuai dengan model cermat dan hati-hati pangkasan dan kosmetik pe nataan diaplikasikan padarambut

Etika dan cara menanyakan Ramah dan sopan kepuasan pelanggan

Memberikan nasihat dan saran Ramah sopan dan tentang penataan rambut yang menyenangkan sebaiknya dilakukan serta perawa tan yang dilakukan selanjutnya

Merapikan dan membersih kan Rajin teliti dan rapi ruang kerja, perabot, peralatan dan kosmetika agar siap dipakai kembali

2 6

1 2

10 27

8 i

3

,

I

I 37

N o VI

Page 223: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

N o '"

,.

S/LA8US PERAWATAN KULIT WAJAH TIDAK BERMASALAH SECARA MANUAL KODE : TKK.P.01 LEVEL: II

NO SUB UNIT KRITERIA UNJUK KERJA SKILL KNOWLEDGE KOMPETENSI

1 Melakukan persiapan 1.1 Area kerja disiapkan sesuai dengan Memahami SOP Mengetahui SOP (Standar kerja SOP dan memenuhi prinsip senitasi Memahami prinsip Operasional) Mengetahui

dan hygiene sanitasl dan hygiene sanitasi dan hygiene (penerangan cukup, sirkulasi udara baik, kebersihan ruangan terjaga)

1.2 Dlri pribadl dlslapkan sesuai dengan Memahami etika Mengetahui etika jabatan standar kesehatan dan keselamatan jabatan Memahami (berbusana, berpenampilan kerja serta mengacu pada eUka standar kesehatan dan layaknya seorang ahli jabatan ahli kecantikan keselamatan kerja kecantikan) Mengetahui

standar kesehatan dan keselamatan kerja

1.3 Menyiapkan perabot dan peralatan Memahami perabotan Mengetahui perabotan dan yang digunakan untuk perawatan dan peralatan yang peralatan yang digunakan wajah tidak bermasalah secara digunakan dalam (bed facial, trolley, sendok manual perawatan wajah una, kuas masker,

handuk,waslap, waskom)

1.4 Menyiapkan bahan dan kosmetik Memahaml bahan dan Pengetahuan tentang bahan yang dlgunakan untuk perawatan kosmetik yang dan kosmetika yang wajah tidak bermasalah secara digunakan dalam digunakan seperti kapas, manual perawatan wajah tissue, air hangat I dingin lalu

kosmetika seperti pembersih, masker penyegar, cream massage dlt

2 Melakukan 2.1 Dilakukan konsultasi dengan Memahami proses Mengetahui keluhan dan apa konsultasi, diagnosa pelanggan, dengan sikap yang ramah konsultasi terhadap yang diinglnkan oleh kulit dan perslapan serta sopan pelanggan pelanggan pelanggan

2.2 Melakukan diagnosa terhadap kulit Mehami cara diagnosa Mengetahui jenis kulit pelanggan kullt, menentukan pelanggan normal, kerlng,

rencana perawatan berminyak atau kombinasi ~-- ------- ---- -----

ATTITUDE T P JUML

Pekerjaan sesuei 1 1 dengan SOP Peserta siap melakukan proses perawatan

Rajin,berpenampllan rapi dan disiplin

8ekerja dengan teliti dan cermat i

8ekerja dengan rapi dan bersih

Bersikap ramah dan 1 1 2 sopan

Mengamati dengan cermat dan seksama

---

Page 224: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

2.3 Pelanggan dlsiapkan untuk Memahami persia pan melakukan perawatan wajah pelanggan untuk

melakukan perawatan

3 Melaksanakan 3.1 Perawatan kulit wajah secara manual Memahami arti dan perawatan ~:ulit wajah manfaat dari perawatan

kufit wajah

3.2 Menyempurnakan bentuk alis sesuai Memahami bentuk alis dengan bentuk wajah dan keinginan yang ideal pelanggan

3.3 Membersihkan wajah pelanggan darl Memahami cara kosmetik dan kotoran sesuai dengan membersihkan kulit SOP wajah

3.4 Kulit wajah dimassge I dipijat sesuai Memahami gerakan dengan SOP massage wajah

3.5 Mengeluarkan komedo bila ada Memahami cara mengeluarkan komedo

3.6 Kulit waJah dimasker Memahami jenis, cara meramu dan mengoleskan masker

3.7 Mengaplikasikan penyegar di kulit Memahaml cara wajah mengaplikasikan

penyegar

3.8 Mengaplikasikan pelembab di kulit Memahami cara waJah mengaplikasikan

pelembab kulit wajah

4 Memberikan saran 4.1 Menanyakan kepuasan pelanggan Memahami dan nasihat palsca kenyamanan dan

" perawatan kepuasan pelanggan ---I...--

Persia pan pelanggan untuk melakukan perawatan wajah dengan berganti pakaian perawatan dan memakai penutup kepala

Pengetahuan tentang perawatan kulit wajah dan manfaatnya

Merapikan ails pelanggan dengan teknik epilasi, menggunakan plnset dengan cara yang benar dan am an

Cara membersihkan kulit wajah dari kosmetik atau kotoran

Pengetahuan teknik dan macam-macam gerakan massage wajah Cara mengeluarkan dan merawat komedo dengan menggunakan sendok una steri! dan acne lotion Jika ada acne Jenis - jenls masker Cara meramu dan mengoles masker sesuai dengan jenis kulit lalu diangkat dengan menggunakan waslap hangat

Cara mengapllkasikan penyegar sesuai dengan Jenis kulit wajah

Cara mengaplikasikan pelembab sesuai dengan jenis kulit wajah

Etika dan cara menanyakan kepuasan pelanggan

Sopan dan santun kepada pelanggan

Tekun dan cermat

Bekerja dengan cermat dan hati-hati

Hati-hatl tepat dan cermat

Teliti, hatl-hatl dan cermat

Hatl-hati dan teliti

Hati-hat! tepat dan telitl

Hatl-hati dan teliti

Hati-hatl dan teliti

Ramah dan sopan

1 8

1

9

1 N o -:I

Page 225: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

4.2 Mengkomunikasikan kepada Memahami cara pelanggan nasihat, saran komunikasi terhadap

pelanggan

5 Merapikan kembali 5.1 Merapikan area/ruangan kerja Memahami cara me area kerja, bahan dan rapikan dan mem kosmetika yan~1 bersihkan ruang kerja, digunakan perabot, peralatan dan

5.2 Membersihkan perabot dan kosmetik

mensteriikan alat yang digunakan

5.3 Bahan dan kosmetik yang digunakan dirapikan dan disimpan kembali

5.4 Lena yang telah dipakai diletakan di tempat cucian yang telah disediakan

Memberikan nasihat dan Ramah sopan dan saran tentang produk yang menyenangkan sebaiknya digunakan serta perawatan yang dllakukan selanjutnya

Merapikan dan membersih Rajin teliti dan rapi kan ruang kerja, perabat, peralatan dan kosmetika agar siap dipakai kembali

1

3 11

1

1

I

i

i

14

~ o 00

Page 226: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

N C' ',f;J

KodeUnit

Judul Unit

Level

KURIKULUM BERJ)AStS KOMPETENSI KURSUS : TATA KETERAMPILAN RAMBtIT

: KEC.TKR.02.001.01

: P ANGKAS RAMBUf (2 )

: m (Stylist)' IV (Seniortylist)

Deskripisi Jabatan

Sikap yang diharapkan

: Mampu mengetjakan pemangkasan rambut / Mampu

melakukan pemangkasan disain

ELEMEN

2.1. Melakukan persiapan ketja

,;

: Rajin, teliti, disiplin, hati - hati, certnat, peka, rap~ terampil

dan cekatan

KRITERIA UNJUK MATER! ALOKASI W AKTU (jam) KER.JA POKOK Dual" Trampil MaWr

Ruangan disiapkan deogan Kesehatan 24 48 64 memenuhi prinsip ilmu dan sanitasi kesehatan dan sanitasi rambut Suasana lingkungan disi-apkan dengan memenuhi prinsip k1eamanan, kese-lamatan dan kenyamanan Perabowl (lrursi klien, meja rias troUy) ditata dengan memenuhi efisieo-si dan kepraktisan kelja Alat pemangkasan Alatdan disiapkan sesuai dengan bahan kebutuhall dan memenuhi standar kesehatan dan keselamatan kerja Bahan dan kosmetika disiapkan dengl\n . memenuhi standar minimal k,ebutuhan dan keselamatl1l penggunaan

~1~~~

I

2.2. Menyiap­lam pelanggan

Diri pribadi disiapkan sesuai deogan peraWran kesebatan dan kcselamatan kerja serta mengacu pada etika proresional seorang peosta rambut. Pelanggan dipersilahkan duduk di tempat yang telah disediakan

Konsultasi dengan pelang­gan diw.ukan dengan ramah, sopan dan jelas Pelanggan disiapkaQ untuk dilakukan pencucian rambut

Kompetens i interpeisonal pada persiapan pelanggan

Kulit kepaJa dan rambut I Persiapan pelanggan dicuci hingga pemangkasat1 bersih dan diberi rambut kondisioner dengan teknik pencucian rambut untuk persiapan pemangka,san

2.3. Melakukan K.arakteristik pelanggan Diagno5ll analisa (kondisi kulit kepala dan dan karalcteristik rambut, tekstur rambut, penentuan pelanggan bentuk rambut, elastisitas disain

rambut, ketebalan rambut, pangkasan dan arab pertumbuhan rambut) diaoalisa untuk menentukan belltuk pangkasan yang sesuai DWain pemangkasan di-bu·t dan direkomendasi-kan pada pelanggan sesuai det:lgan' Je!ltuk wajah, kondisi rambut, perawakan dan keinginan pelanggan

~T""~~

T

Page 227: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

HasiI analisa dan disain pemang)casan yang telah dilcoosllitasikan deogan pelanggan dicatat dalam

~ kartu J,e!allgg&n

2.4. Melakukan PooggImaan beri>agai a1at Kompetensi pemangkas pangbs dan 1ebnik in 1I;rperson an pmg\rapn ditentulam sesuai al pada

denwm variasilmodel pernangkas peng\ra$an}'8D8 ~buat an rambut Kenyamamlll d!!n kese~-ma1an peIanggan diusaha-kan dengan per:tuh petha-tian selama proses pemJlngkaSl!lIl Posisi kepala pelanggan dia1nr sebelum pemang-kasan dimuLai Pemangkasan dilakukan Pelaksanaa dengan teknik yang tepat, n untuk seperti panglcasan berting- paogkasau kat, W1pa pengangkatan. rambut penipisan, pangkasan berteks1nr dU, scsuai basil pangkasan yang diinginkan

2.S. Memberi· Kepua$8I1 pelanggan KompeCalSi kansaran d.itanyak:an dan dicatat. Jnterperson pasca al dan bina pemangka Saran dan oasibat untuk su.asana san. layanan selalUutnYa

dikomunikasibn dmgan jelas, sopan dan mmah.

2.6. Member- Area kerja dibersihkan dan Merapibn sihkandan diatur k.embali bingga siap lingkungan mempikan untukdigunakan ker:iabemh area kerja.. clansman alat, bahan dan kosmetilca. Bahan dan kosmetika

dirapikan dan dis.impan kembali A1at pemangkasan dan penataan dibersihkan dan dikembalikan pads tempa1nya. Handuk dan yang sudah dipakai diletaklcan di tempat khusus untu1c dicuci

Hasil pemangkasan dicek _.

dan dirapibn sesuai disain pangkasan Hasil akhir dikQnsultasi-kan pada pelanggan un~k mendapatkan kepuasan Rambut ditata sesuai dengan model pangkasan. Kosmetik penataan diaplikasikan pacta rambut yang latah dital:a Waktu pemangbsan disesuaikan dengan standar usaha salon

~T4~~ ~Tw.~~

N -o

'*

Page 228: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

MATERI LEVEL I I I Tglrn] IT911TTJ ITglrrT MATERI LEVEL II TglrrT TglrrT TglrrT MATER I LEVEL '" TglrrT TgllTT TgllTT

Pembagian Rambut Macam-macam Keriting Macam-macam keriting --4,5,6,dan 9 K. Vertikal Spiral --Gulung Ral Set K. Stik Body Wave

Gulung Rotto K. Brick Standar Peggy Back --Cream Bath Kepang Akar --Keriting Standar Masker Rambut Rebondlng --Cat Hitam Cat Warna (full) Hair Spa

- -------... ... . _- - -... -- ,--

Gunting Guntlng Pewarnaan .-.-.... _- _ ..... -- -- --

Bob One Length Layer Basic Frosting ,- --Oval One Length Kreasi T1pping . Man Cut Standar Layer Pendek Striking

N I BobAngkat ..-..- Oval Angkat

Layer Panjang

Man Cut Variasi

Bleaching

-.-.. _- -- -- --

Sanggul ._ ------ --- I'-

sanggul Guntlng --Shaggy

Dewi Top Symetris--··-- --Texturixing

---.--

Jawa Top Asymetris .

Sliding Tekuk H.P. Kreasi Zig-zag Cutting

Razor Cutting

Clipper

Sanggul/Styllng

Kreasi -_. 1---

Hot Roller !---

1--.- Curling Iron ----_ .... I

~

, ..

Page 229: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

KEMENTERIAN PENDIDIKAN NASIONAL UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

FAKULTAS ILMU PENDIDlKAN A1amat: Karangmalang, Yogyakarta 55281 Telp.(0274) 586168 Hunting, Fax.(0274) 540611; Dekan Telp. (0274) 520094 Telp.(0274) 586168 Psw. (221, 223, 224, 295,344,345,366,368,369,401,402,403,417) E-mail: [email protected] Home Page: http://fip.uny.ac.id

No. b8/~/UN34.11.IPLl2011 Lamp. : 1 (satu) Bendel Proposal Hal : Permohonan Ijin Penelitian

Kepada Yth.: Gubernur Provinsi Daerah Istimewa Y ogyakarta Cq. Kepala Biro Administrasi Pembangunan Setda Provinsi DIY Kepatihan Danurejan Yogyakarta

• Certifocate No. QSC 00687

Diberitahukan dengan hormat, bahwa untuk memenuhi sebagian persyaratan akademik yang ditetapkan oleh Jurusan Pendidikan Luar Sekolah Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Negeri Yogyakarta, mahasiswa berikut ini diwajibkan melaksanakan penelitian:

Nama NIM ProdilJ urusan Alamat

Rigen Anggesti W. 07102244004 Pendidikan Lmir Sekolahl PLS Jln. Affandi Gg. Sambu No.3 Mrican, Y ogyakarta

Sehubungan dengan hal itu, perkenankanlah kami memintakan ij in mahasiswa tersebut melaksanakan kegiatan penelitian dengan ketentuan sebagai berikut:

Tujuan Lokasi Subyek Obyek

Waktu Judu\

Memperoleh data penelitian tugas akhir skripsi LPK Mahkota Bina Karya, Jln. Monjali No. 249 Sinduadi Mlati Sleman Pengelola, Pendidik dan Peserta didik LPK Mahkota Bina Karya Realisasi Manajemen Pelatihan Tata Rambut dan Kecantikan dalam Pengembangan Wirausaha Mei - Juli 2011 Manajemen Pelatihan Tata Rambut dan Kecantikan dalam Pengembangan Wirausaha di LPK Mahkota Bina Karya

Atas perhatian dan kerjasama yang baik kami mengucapkan terima kasih.

Tembusan Yth: 1.Rektor UNY ( sebagai laporan) 2.Pembantu Dekan I FIP 3 .Ketua Jurusan PLS FIP 4.Kasubbag Pendidikan FIP 5 .Mahasiswa yang bersangkutan

212

Yogyakarta, I; Mei 2011

Dekan

Prof. Dr. Achmad Dardiri M.Hum. ~ (NIP 195502051981031004

Page 230: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

PEMERINTAH PROVINSI DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA

SEKRETARIAT DAERAH Kompleks Kepatihan, Danurejan, Telepon (0274) 562811 - 562814,512243 (Hunting)

YOGYAKARTA 55213

SURAT KETERANGAN IIJIN Nomor: 070/3965NI2011

Membaca Surat : Dekan Fak. IImu Pendidikan-UNY Nomor : 6814/UN34.11/PU2011

Tanggal Surat : 11 Mei 2011 Perihal : Ijin Penelitian

Mengingat : 1. Peraturan Pemerintah Nomor 41 Tahun 2006, tentang Perizinan bagi Perguruan Tinggi Asing, Lembaga Penelitian dan Pengembangan Asing, Badan Usaha Asing dan Orang Asing dalam Melakukan Kegiatan Penelitian dan Pengembangan di Indonesia;

2. Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 33 Tahun 2007, tentang Pedoman Penyelenggaraan Penetitian dan Pengembangan di Lingkungan Departemen Dalam Negeri dan Pemerintahan Daerah;

3. Peraturan Gubernur Daerah Istimewa Yogyakarta Nomor 37 Tahun 2008, tentang Rincian Tugas dan Fungsi Satuan Organisasi di Lingkungan Sekretariat Daerah dan Sekretariat Dewan Perwakilan Rakyat Daerah.

4. Peraturan Gubernur Daerah Istimewa Yogyakarta Nomor 18 Tahun 2009 tentang Pedoman Pelayanan Perijinan, Rekomendasi Pelaksanaan Survei, Penelitian, Pendataan, Pengembangan, Pengkajian, dan Studi Lapangan di Daerah Istimewa Yogyakarta.

DIIJINKAN untuk melakukan kegiatan surveilpenelitian/pendataan/pengembangan/pengkajian/studi lapangan *) kepada:

: RIGEN ANGGESTI W NIPfNIM: 07102244004 : Karangmalang, Yogyakarta

Nama Alamat Judul : MANAJEMEN PELATIHAN TATA RAMBUT DAN KECANTIKAN DALAM PENGEMBANGAN

WIRAUSAHA DllPK MAHKOTA BINA KARYA

Lokasi Waktu

: Kab. Sleman : 3 (tiga) Bulan Mulai tanggal :12 Mei sid 12 Agustus 2011

Dengan ketentuan :

1. Menyerahkan surat keterangan/ijin survei/penelitian/pendataan/pengembangan/pengkajianistudi lapangan *) dari Pemerintah Provinsi DIY kepada Bupati/Walikota melalui institusi yang berwenang mengeluarkan ijin dimaksud;

2. Menyerahkan softcopy hasil penelitiannya kepada Gubemur Daerah Istimewa Yogyakarta melalui Biro Administrasi Pembangunan Setda Provinsi DIY dalam compact disk (CD) dan menunjukkan cetakan asH yang sudah disahkan dan dibubuhi cap institusi;

3. Ijin ini hanya dipergunakan untuk keperluan ilmiah, dan pemegang ijin wajib mentaati ketentuan yang berlaku di lakasi kegiatan;

4. Ijin penelitian dapat diperpanjang dengan mengajukan surat ini kembali sebelum berakhir waktunya; 5. Ijin yang diberikan dapat dibatalkan sewaktu-waktu apabila pemegang ijin ini tidak memenuhi ketentuan yang

berlaku.

Tembusan disampaikan kepada Yth. 1. Gubernur Daerah Istimewa Yogyakarta (sebagai laporan);

2. Bupati Sleman, Cq. Bappeda 3. Ka. Dinas Perindagkop dan UKM Provinsi DIY 4. Dekan Fak. IImu Pendidikan-UNY 5. Yang bersangkutan.

213

Dikeluarkan di : Yogyakarta Pada tanggal : 12 Mei 2011

An. Sekretaris Oaerah c::t.;.,~~IMn·omian dan Pembangunan

,::.--...,....i~'""" inistrasi Pembangunan

• •••

Page 231: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

LPK Tata Rambut & Kecantikan Program Pendidikan : - Tata Kecantikan Rambut - Tata Kecantikan Kulit Mahkota Bina Karya

No·'zin Dinas Pendidikan :No. 13S/Kpts/200S­

JI.Monjali No.249 Yogyakarta Telp. 0274 7493088

- Tata Rias Pengantin Internasional - Tata Rias Pengantin Jawa (Paes)

SURAT KETERANGAN No: 03 IMBKl05111

Yang bertandatangan di bawah ini Pimpinan Lembaga Kursus dan Pelatihan

LKP Mahkota Bina Karya yang menyatakan bahwa:

Nama : Rigen Anggesti W

NIM :07102244004

Program Studi : Pendidikan Luar Sekolah

Mahasiswa : Universitas Negeri Yogyakarta

Telah benar-benar melaksanakan penelitian dan pengumpulan data di LKP Tata

Kecantikan Rambut dan Kulit "Mahkota Bina Karya" untuk penyelesaian pembuatan

skripsi. Demikian surat keterangan ini dibuat agar menjadi periksa bagi yang

berkepentingan.

Yogyakarta, 14 Mei 2011

Pi~~~embaga

\~ Yeti Kurniati P_

214 •••

Page 232: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

Lampiran 18. Hasil Dokumentasi

Foto Fasilitas LPK Mahkota Bina Karya

Foto Kegiatan Pelatihan Tata Kecantikan Kulit di LPK Mahkota Bina Karya

215

Page 233: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

216

Lampiran 18. Hasil Dokumentasi

Foto Kegiatan Pelatihan Tata Kecantikan Rambut di LPK Mahkota Bina Karya

Foto Ujian Tulis dan Ujian Praktek Pelatihan Tata Kecantikan Rambut dan Kulit di LPK Mahkota Bina Karya

Page 234: MANAJEMEN PELATIHAN TATA KECANTIKAN RAMBUT DAN … · subyek penelitian ini adalah pendidik dan pengelola LPK Mahkota Bina Karya. Obyek penelitian ini adalah manajemen pelatihan tata

217

Lampiran 18. Hasil Dokumentasi