makalah fisiologi ternak monogastrik

Upload: daniel-mann

Post on 05-Jul-2018

358 views

Category:

Documents


18 download

TRANSCRIPT

  • 8/16/2019 Makalah Fisiologi Ternak Monogastrik

    1/14

  • 8/16/2019 Makalah Fisiologi Ternak Monogastrik

    2/14

    BAB 1

    PENDAHULUAN

    1.1 Latar Be a!a"#,istem pen#e naan san%at be pen%a uh dalam p oses kehidupan makluk

    hidup- .en%etahuan tentan% o %an pen#e naan san%at pentin% ka na

    be hubun%an e at den%an p oses pen#e naan te masuk abso bs- Dalam

    p oses pen#e naan ada ti%a komponen *aitu input/p oses dan ouput- kalau

    be bi#a a tentan% pen#e naan inputn*a be upa bahan makanan/ bahan

    makanan ini di %unakan seba%ai bahan baku/ tidak mun%kin p oses

    pen#e naan te adi tanpa adan*a bahan baku *an% akan di #e na-

    .embe ian pakan pada te nak uminansia maupun pada e nak non

    uminanisa se#a a p aktis meme lukan kete an%an dasa men%enai at at

    makanan *an% te kandun% di dalam bahan makanan dan at at *an% di

    pe lukan oleh tubuh sesuai den%an status 4isilo%iste nak- Akan tetapi

    se#a a ilmiah pembe ian pakan pada te nak meme lukan pen%etahuan

    tentan% at at makanan dan metabolismen*a- e nak te dapat bebe apa enis/ dianta an*a te nak uminansia dan te nak non uminansia-

    Ruminantian te adi pada hewan pemamah biak/ .en%elua an kembali

    makanan *an% telah te #e na seba%ian *an% disebut #ad/ kelua da i umen

    *an% men%un*ahn*a untuk kedua kalin*a disebut u%a #uddin%- ewan

    Ruminansia adalah hewan pemakan hi auan atau he bi6o a *an% memiliki

    lambun% den%an bebe apa uan%an- ewan uminansia te masuk dalam

    sub o do Ruminansia dan o don*a adalah A tiodaktil atau be kuku belah-ewan uminansia memiliki empat lambun%/ *aitu: Rumen/ Retikulum/

    Omasum/ Abomasum- ,elain itu hewan uminansia u%a memamah

    makanan *an% telah di#e na atau biasa disebut memamah biak- 7ontoh

    hewan uminansia *aitu sapi/ domba/ kambin% dan usa- ewan non

    uminansia adalah hewan *an% han*a memiliki satu lambun% atau mono

    %ast ik- ewan non uminansia me upakan hewan be pe ut tun%%al dan

  • 8/16/2019 Makalah Fisiologi Ternak Monogastrik

    3/14

    sede hana- Alat pen#e naann*a te di i da i mulut/ esopha%us/ pe ut/ usus

    halus/ usus besa dan ektum- ,istem pen#e naann*a disebut simple

    mono%ast i# s*stem

    1.2 R$%$&a" Ma&a a'1-2-1 Apa itu mono%ast ik dan apa sa a hewan mono%ast ik1-2-2 a%aimana ,istem pen#e naan hewan te nak mono%ast ik

    1.( T$)$a"

    1-3-1 ;ntuk men%etahui pen%e tian mono%ast ik dan apa sa a hewan

    mono%ast ik

    1-3-2 ;ntuk men%etahui sistem pen#e naan hewan te nak mono%ast ik-

  • 8/16/2019 Makalah Fisiologi Ternak Monogastrik

    4/14

    BAB 2

    PEMBAHASAN

    2.1 Pe"#ert*a" Ter"a! M+"+#a&tr*!

    ewan mono%ast ik adalah hewan hewan *an% memiliki lambun%

    sede hana atau lambun% tun%%al se in%kali disebut hewan non uminansia-

    ewan non uminansia

  • 8/16/2019 Makalah Fisiologi Ternak Monogastrik

    5/14

    ;n%%as tidak meme lukan pe anan mik oo %anisme se#a a maksimal/ ka ena

    makanan be upa se at sedikit dikonsumsi- ,alu an pen#e naan un%%as san%at

    be beda den%an pen#e naan pada mamalia- .e bedaan itu te letak didae ah

    mulut dan pe ut/ un%%as tidak memiliki %i%i untuk men%un*ah/ namun

    memiliki lidah *an% kaku untuk menelan makanann*a- .e ut un%%as memiliki

    keistimewaan *aitu te adi pen#e naan mekanik den%an batu batu ke#il *an%

    dimakan oleh un%%as di gizzard

  • 8/16/2019 Makalah Fisiologi Ternak Monogastrik

    6/14

    O %an pen#e naan pada a*am elati4 pendek dibandin% den%an

    mamalia/ pada a*am antan umu 10 min%%u mempun*ai pan an% 2)5

    #m/ den%an in#ian sepe ti pada tabel 1-

    abel 1- .an an% salu an pen#e naan a*am antan umu 10 min%%u

  • 8/16/2019 Makalah Fisiologi Ternak Monogastrik

    7/14

    tembolok dan pe batasan pharynx pada ba%ian atas dan

    proventriculus ba%ian bawah

  • 8/16/2019 Makalah Fisiologi Ternak Monogastrik

    8/14

    dalam proventriculus / maka pen#e naan pada mate ial makanan se#a a

    en imatis sedikit te adi

  • 8/16/2019 Makalah Fisiologi Ternak Monogastrik

    9/14

    .ada ba%ian duodenum disek esikan en im pank eatik *an% be upa

    en im amilase/ lipase dan t ipsin- Ada bebe apa en im *an% dihasilkan

    oleh dindin% sel da i small intestine *an% dapat men#e na p otein dan

    ka bohid at

  • 8/16/2019 Makalah Fisiologi Ternak Monogastrik

    10/14

    be upa endapan asam u at dikelua kan melalui kloaka be sama tin a

    den%an bentuk sepe ti pasta putih

  • 8/16/2019 Makalah Fisiologi Ternak Monogastrik

    11/14

  • 8/16/2019 Makalah Fisiologi Ternak Monogastrik

    12/14

  • 8/16/2019 Makalah Fisiologi Ternak Monogastrik

    13/14

    BAB (

    KESIMPULAN

    1- ewan mono%ast ik adalah hewan hewan *an% memiliki lambun% sede hana

    atau lambun% tun%%al se in%kali disebut hewan non uminansia- 7ontohn*a :

    a*am/ bu un%/ kuda se ta babi-

    2- ,istem pen#e naan pada hewan mono%ast ik adalah dimulai den%an $ulut

    menu u ten%%o okan/ kemudian masuk ke esopha%us/ p o6entikulus/ usus

    ke#il/ dan kemudian be akhi ke usus besa luban% pelepasan-

  • 8/16/2019 Makalah Fisiologi Ternak Monogastrik

    14/14

    DAFTAR PUSTAKA

    Akoso/ - -/ 1993- "anual #esehatan $nggas - .ene bit kanisius/ "o%*aka ta-Di en .ete nakan Depa temen .e tanian/ 1998-

    Kosnoto/ $- 1999- Sistem Pencernaan Pada %e&an - Fakultas Kedokte an ewan-;ni6e sitas Ai lan%%a/ ,u aba*a-

    $uhta udin- 2002- Pengaruh 'moniasi, %idrolisat (ulu 'yam, )aun Singkong,dan Campuran isin*+n*"inyak emuru terhadapo Penggunaan Pakan pada

    uminansia. )isertasi - . o% am .as#asa ana '. - o%o

    &esheim/ $- 7-/ R- - Austi# and - - 7a d- 19!9- Poultry Production 12th ed-ea Febi%e / .hiladelphia-

    &o th/ $- O-/ 19!8- Commercial Chicken Production "anual - 3 d ed- AE' .ub-

    ehnin%e / 199)/ )asar*dasar biokimia ilid 1/ Baka ta: lan%%a-

    . atiwi/dkk- 200!- (iologi untuk S"' kelas - - lan%%a- Baka ta-

    Ras*id/ @-/ A- - ,uda mad i/ dan , i*ana- 199+- Pencernaan %e&an Pemamah (iak. #arangploso - $alan%-

    ,uma wan/dkk- 2000- P' (iologi untuk S"P kelas - lan%%a- Baka ta-

    Anonim- http0//id.&ikipedia.org/&iki/%e&an1memamah1biak < diakses tan%%al 9

    &o6embe 201)=

    http://id.wikipedia.org/wiki/Hewan_memamah_biakhttp://id.wikipedia.org/wiki/Hewan_memamah_biak