LAPORAN PRAKTIKUM

MANAJEMEN INDUSTRI PERIKANAN

Nama Perusahaan :

………………………………………………………..……………………..

Oleh :

1.

2.

3.

4.

5.

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

MALANG

2015

FORMAT LAPORAN PRAKTIKUM

MANAJEMEN INDUSTRI PERIKANAN 2015

Nama Perusahaan :

Tanggal Berdiri :

Jenis Usaha :

Lokasi Perusahaan :

PROSES PEMBENTUKAN ORGANISASI PERUSAHAAN

1. Sejarah Berdiri Perusahaan

2. Struktur Organisasi

3. Topoksi

4. Perkembangan Organisasi

PERENCANAAN DAN PENGENDALIAN PRODUKSI\

1. Perencanaan Produk

2. Desain Produksi

3. Bahan Baku Produksi dan Tambahan

PENENTUAN LOKASI INDUSTRI

1. Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Penentuan Lokasi (Alasan Memilih Lokasi)

2. Analisis Biaya Lokasi (Simulasi)

PERENCANAA TENAGA KERJA

1. Seleksi Tenaga Kerja

2. Pembagian Kerja dan Jumlah Sumber Daya Manusia

3. Evaluasi Sumber Daya Manusia

4. Kompensasi, Finansial, dan Non Finansial

PENYUSUNAN PERALATAN PABRIK

1. Desain Fasilitas Bangun

2. Jenis Peralatan yang Digunakan

3. Letak Peralatan Pabrik (Layout)

PROSES PRODUKSI

1. Proses Produksi (Skema dan Penjelasan)

PERENCANAAN KAPASITAS PRODUKSI

1. Kebutuhan Sumberdaya Manusia

2. Kebutuhan Teknologi

3. Penentuan Kapasitas Produksi dengan BEPQ

MATERIAL HANDLING

1. Material Handling (Jelaskan)

2. Permasalahan Material Handling

PEMELIHARAAN

1. Teknis Pemeliharaan

2. Jenis dan fasilitas yang Memerlukan Pemeliharaan

PERAMALAN PERMINTAAN PRODUK

1. Peramalan Produksi dengan Teknik Kuadratis minimal 5 Tahun Terakhir

2. Analisis Hasil Estimasi Produksi

MENCIPTAKAN PASAR HASIL PRODUKSI

1. Bauran Pemasaran

2. Strategi Pengembangan Pasar

3. Strategi Penetapan Harga

DASAR PERIKLANAN

1. Pemilihan Media Iklan

2. Anggaran Periklanan

3. Buatlah Iklan dari Produk Perusahaan Anda