LAPORAN PRAKTIKUM

SURVEI KELINCI DI TASIKMADU KARANGANYAR, SURAKARTA

Oleh :

LAMTO ( 081553)

JURUSAN PRODUKSI TERNAK

AKADEMI PETERNAKAN KARANGANYAR

KARANGANYAR

2010

LAPORAN PRAKTIKUM

SURVEI KELINCI DI TASIKMADU KARANGANYAR, SURAKARTA

Telah disetujui

Hari : ………………

Tanggal : ………………

Dosen pengampu

Ir. Nur Endang S, MP

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT atas rahmat dan karuniaNya sehingga penulisan

laporan praktek dapat diselesaikan. Laporan praktek Survei Kelinci di survei kelinci di

karanganyar, solo jawa tengah ini disusun guna untuk memenuhi sebagian tugas dari

mata kuliah Aneka Ternak.

Penulis menyadari bahwa penyusunan laporan praktek Survei Kelinci di Laporan

praktek Survei Kelinci di survei kelinci di Karanganyar, Solo Jawa Tengah ini banyak

mengalami hambatan, namun berkat bantuan dari berbagai pihak hingga laporan dapat ini

dapat terselesaikan. Oleh karena itu pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima

kasih pada :

1. Direktur Akademi Peternakan Karanganyar.

2. Ketua Jurusan Akademi Peternakan Karanganyar

3. Ir. Nur Endang S, MP selaku dosen pengampu mata kuliah aneka ternak

4. Bapak Tomi Aji Erwanto selaku pemilik ternak

5. seluruh pihak yang telah membantu hingga terselesainya laporan ini.

Penulis menyadari bahwa dalam penulisan laporan ini masih banyak kekurangan,

maka dari itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun demi

sempurnanya laporan ini.

Semoga laporan ini bermanfaat bagi penyusun pada khususnya dan pembaca pada

umumnya.

Karanganyar, 26 November 2010

penulis

HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Keadaan Umum

Peternakan kelinci milik bapak Tomi Aji Erwanto di mulai pada 18 Mei 2010

yang beralamatkan di Perum Buran Indah Blok C.27,Jungkang

01/08,Tasikmadu,Karanganyar. Bangsa kelinci yang dipelihara adalah bangsa

mengembang biakan jenis kelinci pedaging (English spot, Flemish giant, dan

Australi),untuk jenis kelinci hias beliau membiakan jenis Rex(papilon dan 3

colour),Fuzzyloop,Lionhead, harga kelinci yang ditawarkan tergantung

jenis,ukuran,warna serta bentuk badan kelinci, namun yang di ambil untuk data

adalah REX denganjumlah 6 ekor induk, 2 ekor pejantan, 6 ekor peranakan. kandang

berukuran panjang 120 cm, lebar 40 cm, dan tinggi 70 cm, dengan tinggi alas 50 cm

dari tanah. Dalam setahun, induk betina bisa melahirkan hingga enam kali., dengan

jumlah 12 buah kandang. Luas lahan tanaman kangkung 30 m2 untuk persediaan

pakan disamping di beri pakan jadi yang dibeli dari poultry. Bobot badan badan

kelinci REX jantan mencapai 5 kg dan betina 2-3 kg. Sistem pemeliharaannya

dimulai dari indukan siap kawin yang berumur 6-7 bulan, kemudian dipelihara

sampai induk kelinci tersebut bunting dan beranak. Keturunan yang dihasilkan antara

12 ekor, peranakan kelinci tersebut dipelihara sampai berumur 1-2 bulan (masa sapih)

kemudian siap untuk dijual. Pakan yang digunakan yaitu bekatul, white brand dan

kangkung. Setiap ekor kelinci dewasa membutuhkan pakan yaitu 2 ikat kangkung dan

3 ons (bekatul dan white brand).

B. Perhitungan Untung Rugi Peternakan Kelinci Per Ekor Pertahun

1. Harga bibit betina siap kawin Rp. 250.000,00

Batas diternakkan produktif 2,5 tahun.

Harga waktu dikeluarkan dari peternakan Rp. 40.000,00 (masa sapih)

Biaya penyusutan bibit = (Rp. 250.000,00 – Rp. 40.000,00) : 2,5 =

Rp. 84.000,00

2. Jumlah anak dalam 1 tahun sebanyak :

a. Perhitungan kelahiran didasarkan atas tiap kali satu kali kelahiran

menghasilkan anak 6 ekor terdiri dari 3 jantan dan 3 betina. Dasar perhitungan

tersebut termasuk yang rendah.

b. Kelahiran pertama dari induk sebanyak 3 ekor jantan dan 3ekor betina.

Pada akhir tahun mereka br umur 2 bulan, berat @ 1,5 kg.

c. Kelahiran kedua dari induk sebanyak 4 ekor jantan dan 4 ekor betina.

Pada akhir tahun umur 1,5 bulan, berat @ 1,5 kg.

d. Kelahiran ketiga dari induk sebanyak 3 ekor jantan dan 3 ekor betina.

Pada akhir tahun umur 2 bulan, berat @ 1,5 kg.

e. Kelahiran keempat dari induk sebanyak 3 ekor jantan dan 3 ekor betina.

Pada akhir tahun umur 1 bulan, berat @ 1 kg.

f. Jumlah anak pada akhir tahun sebanyak :

-8 ekor berumur 2 bulan, @ 1,5 kg = 12 kg berat hidup.

-8 ekor berumur 1,5 bulan, @ 1,5 kg = 12 kg berat hidup.

-6 ekor berumur 2 bulan, @ 1,5 kg = 9 kg berat hidup.

-6 ekor berumur 1 bulan, @ 1 kg = 6 kg berat hidup.

3. Jika penjualan anak akhir tahun sebanyak :

Harga bibit, maka jumlah penerimaan :

-8 ekor @ 1,5 kg = @ Rp. 84.000,00 = Rp. 672.000,00

-8 ekor @ 1,5 kg = @ Rp. 84.000,00 = Rp. 672.000,00

-6 ekor @ 1,5 kg = @ Rp. 84.000,00 = Rp. 504.000,00

-6 ekor @ 1 kg = @ Rp. 70.000,00 = Rp. 420.000,00

4. Biaya Ransum

a.Konsentrat berupa :

- Bekatul :

1). Induk : 2 ons/ekor @ Rp. 500,00 x 365 = Rp. 182.500,00

2). Anak masa sapih : 1 ons/ekor @ Rp. 250,00 x 365 = Rp. 91.250,00

Jumlah = Rp. 273.750,00

- White Brand :

1). Induk : 1 ons/ekor @ Rp. 250,00 x 365 = Rp. 91.250,00

2). Anak masa sapih : 0,5 ons/ekor @ Rp. 125,00 x 365 = Rp. 45.625,00

Jumlah = Rp. 136.875,00

b. Hijauan

1). Induk : 2 ikat/ekor @ Rp. 600,00 x 365 = Rp. 219.000,00

2). Anak masa sapih : ½ ikat/ekor @ Rp. 150,00 x 365 = Rp. 54.750,00

Jumlah = Rp. 273.750,00

5. Biaya kandang dengan kapasitas 1 ekor kelinci dewasa membutuhkan bahan-

bahan :

- 3 buah bambu @ Rp. 5.000,00 = Rp. 15.000,00

- ½ kg paku @ Rp 12.000,00 = Rp. 6.000,00

- 5 meter kayu glugu @ Rp 20.000 = Rp. 100.000,00

- 1 buah Engsel @ Rp. 2.500,00 = Rp. 2.500,00

Jumlah = Rp. 123.500,00

Jangka usia ekonomis dari kandang 4 tahun.

Biaya kandang per ekor per tahun sebesar Rp. 123.500,00 : (4 x 1) =

Rp.30.875,00

Biaya kandang untuk 17 ekor = Rp. 30.875,00 x 12 = Rp. 370.500,00

6. Rekapitulasi Biaya Per Tahun

- Bibit Rp 84.000,00

- Ransum Rp. 684.375,00

- Kandang Rp. 370,500.00

Jumlah Rp. 1.138.875,00

7. Perhitungan Untung dan Rugi

Semua anak kelinci dijual sebagai bibit :

a.8 ekor @ Rp. 84.000,00 = Rp. 672.000,00

b.8 ekor @ Rp. 84.000,00 = Rp. 672.000,00

c.6 ekor @ Rp. 84.000,00 = Rp. 504.000,00

d.6 ekor @ Rp. 70.000,00 = Rp. 420.000,00

= Rp. 2.268.000,00

e. Biaya = Rp. 1.138.875,00

Jumlah Keuntungan = Rp.1.129.125,00

8. Penjelasan

Di dalam kenyataan, besarnya keuntungan sangat bervariasi. Hal ini

tergantung pada situasi dan keadaan peternak itu sendiri. Di antara faktor yang

menetukan adalah sebagai berikut :

a. Waktu Penjualan Anak

Semakin awal peternak menjual hasil anak kelinci, semakin merugi

peternak tersebut.

b. Penjualan Bibit

Semakin banyak anak kelinci yang dijual sebagai bibit, semakin besar

keuntungannya.

c. Harga Jual

Semakin tingggi harga jual di peternak tersebut, semakin menguntunkan

bagi peternak tersebut.

d. Tenaga Sendiri

Peternak yang memelihara dengan tenaga kerja sendiri dan keluaraga

maka dapat mengurangi biaya pemeliharaan.

e. Biaya Kandang

Bahan kandang hasil sendiri yang dikerjakan oleh peternak sendiri maka

dapat mengurangi biaya kandang.

f. Cara Memelihara dan Ransum

Peternak rajin dan tekun memberikan ransum yang baik bagi ternaknya,

akan memperoleh hasil kelinci yang cepat berkembang biak dan scepat

tumbuh. Ransum yang diperoleh dari limbahan peetanian sendiri akan

mengurangi biaya.

10. Harga pokok per kg berat hidup

Harga pokok sebesar Rp. 1.138.875,00: 102 kg = Rp.11165,441

11. Kesimpulan

Hasil pendapatan peternakan kelinci berdasarkan jumlah anak yang dijual

dengan harga bibit.