laporan penelitian tugas akhir

LAPORAN

PENELITIAN TUGAS AKHIR

PERBANYAKAN Trichoderma sp PADA BEBERAPA MEDIA

DI LABORATORIUM

DEDEK RIZKY RAMADHANI

12011337

PROGRAM STUDI

BUDIDAYA PERKEBUNAN

SEKOLAH TINGGI ILMU PERTANIAN

AGROBISNIS PERKEBUNAN

MEDAN

2016

LAPORAN

PENELITIAN TUGAS AKHIR

Diajukan untuk memperoleh gelar Sarjana Sain Terapan DiplomaIV

pada Program Studi Budidaya Perkebunan Sekolah Tinggi Ilmu

Pertanian Agrobisnis Perkebunan

PERBANYAKAN Trichoderma sp PADA BEBERAPA MEDIA

DI LABORATORIUM

DEDEK RIZKY RAMADHANI

12011337

PROGRAM STUDI

BUDIDAYA PERKEBUNAN

SEKOLAH TINGGI ILMU PERTANIAN

AGROBISNIS PERKEBUNAN

MEDAN

2016

HALAMAN PENGESAHAN

PENELITIAN TUGAS AKHIR MAHASISWA STIPAP

Nama : DEDEK RIZKY RAMADHANI

Nomor Induk : 12011337

Program Studi : BUDIDAYA PERKEBUNAN

Judul Tugas Akhir : PERBANYAKAN Trichoderma sp PADA

BEBERAPA MEDIA DI LABORATORIUM

Menyetujui,

Pembimbing I Pembimbing II

Dr. Mariani Br Sembiring, S.P., M.P. Aulia Juanda Djs, S.Si., M.Si.

Mengetahui,

Ketua Ka. PS BDP

Wagino, S.P., M.P. Guntoro, S.P,. M.P.

Pembimbing Tugas Akhir : 1. Dr. Mariani Br Sembiring, S.P., M.P.

2. Aulia Juanda Djs, S.Si., M.Si.

Tim Penguji : 1. Ir. W.A. Tambunan, M.P.

2. Guntoro, S.P., M.P.

Telah Diuji Pada Tanggal : 3 Oktober 2016

i

RINGKASAN

DEDEK RIZKY RAMADHANI. PERBANYAKAN Trichoderma sp. PADA

BEBERAPA MEDIA DI LABORATORIUM. Tugas Akhir Mahasiswa STIPAP

Program Studi Budidaya Perkebunan dibimbing oleh Dr. Mariani Br.

Sembiring, S.P., M.P. dan Aulia Juanda Djs, S.Si., M.Si.

Penelitian ini dilakukan di Universitas Sumatera Utara (USU) dan Sekolah Tinggi

Ilmu Pertanian Agrobisnis Perkebunan (STIPAP), serta analisa dilakukan di

Laboratorium Biologi Tanah, Fakultas Kehutanan, Universitas Sumatera Utara.

Penelitian dilaksanakan pada bulan Maret sampai bulan Agustus 2016. Penelitian ini

menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial dengan dua faktor dan

lima ulangan. Faktor pertama adalah media tumbuh (carrier) seperti beras, jagung,

bekatul, kompos TKS (Tandan Kosong Kelapa Sawit), Beras+Jagung. Faktor kedua

adalah jamur Trichoderma sp (Trichoderma harzianum, Trichoderma koningii,

Trichoderma viridae).

Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa media tumbuh (carrier) seperti beras, jagung,

bekatul, kompos TKS (Tandan Kosong Kelapa Sawit) berpengaruh sangat nyata

terhadap percepatan pertumbuhan dan jumlah populasi jamur Trichoderma sp

(Trichoderma harzianum, Trichoderma koningii, Trichoderma viridae).

Media tumbuh (carrier) pada penelitian perbanyakan jamur Trichoderma sp. ini

berpengaruh sangat nyata terhadap perkembangan jamur. Waktu yang dibutuhkan

untuk perkembangan jamur, antara lain : jamur Trichoderma harzianum yaitu media

bekatul karena sudah dapat tumbuh atau penuh pada hari ke-15. Untuk jamur

Trichoderma koningii yaitu media beras karena sudah dapat tumbuh atau penuh pada

hari ke-15. Sedangkan pada jamur Trichoderma viridae yaitu media bekatul karena

sudah dapat tumbuh atau penuh pada hari ke-15. Media tumbuh (carrier)

menunjukkan pengaruh yang sangat nyata terhadap jumlah populasi jamur

Trichoderma sp. Perlakuan media jagung (M2) dengan aplikasi jamur Trichoderma

sp. memiliki jumlah rataan populasi yang lebih tinggi yaitu 8.08 CFU bila

dibandingkan dengan perlakuan media bekatul (M3) dan media kompos TKS (M4)

hanya memiliki jumlah rataan populasi yaitu 1.59 CFU.

Kata kunci : Trichoderma sp., Media Beras, Media Jagung, Media Bekatul, Media

Kompos TKS, dan Media Beras+Jagung.

ii

DAFTAR ISI

Hal

RINGKASAN ............................................................................................... i

DAFTAR ISI ................................................................................................. ii

KATA PENGANTAR .................................................................................. v

RIWAYAT HIDUP ...................................................................................... vii

DAFTAR TABEL ........................................................................................ viii

DAFTAR GAMBAR .................................................................................... ix

BAB 1 PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ........................................................................... 1

1.2 Urgensi Penelitian ...................................................................... 2

1.3 Tujuan Khusus ........................................................................... 3

1.4 Target Temuan ........................................................................... 4

1.5 Kontribusi .................................................................................. 4

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Peranan Mikroba Pada Lahan Pertanian .................................... 5

2.2 Trichoderma sp .......................................................................... 6

2.2.1 Klasifikasi Tiga Jenis Jamur Trichoderma sp .................. 8

2.2.2 Mekanisme Antagonis Trichoderma sp ........................... 10

2.3 Mikro Organisme Yang Berperan Sebagai Agen Hayati dan

Antagonis .................................................................................. 11

2.4 Penggunaan Trichoderma sp Dalam Pengendalian Patogen

Tular Tanah ............................................................................... 12

2.5 Peran Media Yang Digunakan Dalam Pertumbuhan Perbanyakan

Jamur Trichoderma sp .............................................................. 13

2.6 Indikator Beberapa Keberhasilan Dalam Perbanyakan Masal

Jamur Trichoderma sp .............................................................. 15

BAB 3 METODE PENELITIAN

3.1 Tempat dan Waktu Penelitian .................................................... 16

3.2 Rancangan Penelitian ................................................................. 16

3.3 Bahan dan Peralatan ................................................................... 19

3.4 Tahapan Penelelitian .................................................................. 19

3.5 Pengamatan dan Indikator .......................................................... 21

3.6 Bagan Alur Penelitian ................................................................ 22

3.7 Jadwal Penelitian ....................................................................... 23

iii

BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Identifikasi Jamur....................................................................... 24

4.2 Luas Pertumbuhan Koloni Jamur Trichoderma sp .................... 28

4.3 Waktu Yang Dibutuhkan Untuk Pertumbuhan Jamur

Trichodema sp ............................................................................ 30

4.4 Jumlah Populasi Pada Jamur Trichoderma sp ........................... 30

BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan ................................................................................ 34

5.2 Saran .......................................................................................... 34

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 35

DAFTAR LAMPIRAN

1. Data Pengamatan Makroskopis Jamur Trichoderma harzianum

Hari ke-5 .................................................................................................. 36


Hari ke-10 .................................................................................................. 37


Hari ke-15 .................................................................................................. 38


Hari ke-20 .................................................................................................. 39


Hari ke-25 .................................................................................................. 40


Hari ke-30 .................................................................................................. 41

7. Data Pengamatan Makroskopis Jamur Trichoderma koningii

Hari ke-5 .................................................................................................. 42


Hari ke-10 .................................................................................................. 43


Hari ke-15 .................................................................................................. 44


Hari ke-20................................................................................................. 45


Hari ke-25................................................................................................. 46


Hari ke-30................................................................................................. 47

13. Data Pengamatan Makroskopis Jamur Trichoderma viridae

Hari ke-5 .................................................................................................. 48


Hari ke-10................................................................................................. 49


iv

Hari ke-15................................................................................................. 50


Hari ke-20................................................................................................. 51


Hari ke-25................................................................................................. 52


Hari ke-30................................................................................................. 53

19. Data Pengamatan Jumlah Populasi Jamur Trichoderma sp ..................... 54

20. Data Pengamatan Jumlah Populasi Jamur Trichoderma harzianum........ 56

21. Data Pengamatan Jumlah Populasi Jamur Trichoderma koningii............ 57

22. Data Pengamatan Jumlah Populasi Jamur Trichoderma viridae ............. 58

23. Gambar Populasi Jamur Trichoderma harzianum ................................... 59

24. Gambar Populasi Jamur Trichoderma koningii ....................................... 60

25. Gambar Populasi Jamur Trichoderma viridae ......................................... 61

v

KATA PENGANTAR

Puji dan Syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT atas berkat rahmat dan

karunia-Nya sehingga penulisan Tugas Akhir ini dapat diselesaikan tepat waktu.

Adapun tujuan penulisan ini adalah untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh

gelar Sarjana Sain Terapan Diploma IV Budidaya Perkebunan Kelapa Sawit dan

Karet di sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Agrobisnis Perkebunan.

Dalam mengerjakan tugas akhir ini penulis banyak sekali mendapat dukungan,

masukan dan semangat dari berbagai pihak. Pada kesempatan ini penulis

mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :

1. Bapak Wagino, S.P., M.P. selaku ketua Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Agrobisnis

Perkebunan (STIPAP) Medan. Bapak Guntoro, S.P., M.P. selaku Ketua Program

Studi Budidaya Perkebunan Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Agrobisni Perkebunan

(STIPAP) Medan.

2. Ibu Dr. Mariani Br. Sembiring, S.P., M.P. selaku pembimbing utama yang telah

meluangkan waktu tenaga dan juga pikiran untuk penulisan dalam menyelesaikan

tugas akhir ini. Bapak Aulia Juanda Djs, S.Si, M.Si., pembimbing kedua yang telah

meluangkan waktu tenaga dan juga pikiran untuk penulisan dalam menyelesaikan

tugas akhir ini.

3. Kedua orang tua penulis, Ayah Drs. Sukarjo dan Ibu tercinta Tety Nurmadiyah,

yang selalu mendoakan, memberikan semangat, kasih sayang, pengorbanan,

perhatian dan nasehat sejak penulis masih kecil sampai saat ini.

4. Abang saya Dyan Sukma Pahlevi, S.Pd., Dody Satrya Permadi, S.Pd., yang telah

memberikan kasih sayang, semangat, nasehat dan do’a sampai saat ini. Adik saya

Yudha Quarta Prasetya yang selalu memberikan semangat.

5. Bapak Ir. W.A. Tambunan, M.P., dan Guntoro, S.P., M.P. selaku Tim Penguji yang

telah memberikan kritik dan saran terhadap penulis.

vi

6. Kak Nely selaku Asisten Laboratorium Ilmu Tanah (Biologi) Universitas Sumatera

Utara (USU).

7. Adi Syahputra Ginting, Aditya Rahmatsyah, Batara Tampubolon, Bagues

Anggara, Dio Panisha Meliala, Egy Primanta Ginting, Gerry Bagus Pratama,

Luqmanul Hakim Lubis, M. Hendra Setiawan, Ronald Octavianus Panjaitan.

Teman satu Tim Penelitian Primer BDP B 12.

8. Seluruh teman-teman BDP B 2012 yang tidak bisa saya sebutkan satu persatu

namanya. Telah memberi semangat dan dukungannya dalam penyelesaiannya

tugas akhir ini. Kalian Luar Biasa (Tongat Adventure).

9. Seluruh teman-teman angkatan 2012 Jurusan Budidaya Perkebunan (BDP) dan

Tekhnik Pengolahan Hasil Perkebunan (TPHP) STIPAP Medan. Yang telah

memberikan kritikan dan saran kepada saya untuk penyelesaian tugas akhir ini.

10. Kak Rini Wahyuni dan kak Tri Suci Ramadhani yang telah memberikan semangat

kepada saya untuk penyelesaian tugas akhir ini.

11. Sri Romaito Harahap yang telah memberikan semangat dan kasih sayangnya

untuk penyelesaian tugas akhir ini..

Penulis menyadari bahwa dalam penulisan Tugas Akhir ini masih banyak kekurangan

baik dari segi penulisan maupun substansi yang jauh dari kesempurnaan. Semoga

penelitian ini dapat bermanfaat khususnya bagi penulis dan juga bagi pembaca pada

umumnya.

Medan, Oktober 2016

Penulis

vii

RIWAYAT HIDUP

Penulis lahir pada tanggal 15 Februari 1995 di Wonosari, Kec.stabat, Kab.Langkat.

Anak ke 3 dari 4 bersaudara. Putra dari pasangan Bapak Drs. Sukarjo dan Ibu Tety

Nurmadiyah. Berkebangsaan Indonesia dan beragama Islam.

Penulis menyelesaikan pendidikan formal dimulai dari :

1. Tahun 2001-2006, menempuh pendidikan dasar di SD Negeri 056615 Kecamatan

Stabat, Kabupaten Langkat, Provinsi Sumatera Utara.

2. Tahun 2006-2009, menempuh pendidikan menengah pertama di SMP Negeri 1

Stabat, Kabupaten Langkat, Provinsi Sumatera Utara.

3. Tahun 2009-2012, menempuh pendidikan menengah atas di SMA Negeri 1

Hinai, Kabupaten Langkat, Provinsi Sumatera Utara.

4. Tahun 2012 melanjutkan pendidikan ke Perguruan Tinggi Sekolah Tinggi Ilmu

Pertanian Agrobisnis Perkebunan (STIPAP) Medan, penulis memilih Program

Studi Budidaya Perkebunan.

Penulis juga mengikuti dua kali kegiatan Praktek Kerja Lapangan (PKL). Praktek

Kerja Lapangan (PKL) I pada tahun 2014 untuk komoditi kelapa sawit di PTPN IV

Kebun Balimbingan dan karet di PTPN III Kebun Labuhan Haji, Provinsi Sumatera

Utara. Praktek Kerja Lapangan (PKL) II pada tahun 2015 di PT. Asam Jawa,

Kabupaten Labuhan Batu Selatan, Provinsi Sumatera Utara. Penulis juga mengikuti

pelaksanaan Program Pengabdian Masyarakat (PPM) di Desa Guntung, Kecamatan

Tanjung Tiram, Kabupaten Batu Bara, Provinsi Sumatera Utara pada tahun 2016.

viii

DAFTAR TABEL

No Judul Hal

3.1 Data Kode Perlakuan Trichoderma harzianum........................................ 18

3.2 Data Kode Perlakuan Trichoderma konongii ........................................... 18

3.3 Data Kode Kerlakuan Trichoderma viridae ............................................. 18

4.1 Pengamatan Perkembangan Jamur Trichoderma sp Secara

Makroskopis ............................................................................................. 24

4.2 Jumlah Populasi Jamur Trichoderma sp .................................................. 31

ix

DAFTAR GAMBAR

No Judul Hal

3.1 Bagan Alur Produksi Jamur Trichoderma sp ........................................... 22

4.1 Bentuk Koloni Jamur Trichoderma harzianum di Beberapa Media ........ 25

4.2 Bentuk Koloni Jamur Trichoderma koningii di Beberapa Media ............ 26

4.3 Bentuk Koloni Jamur Trichoderma viridae di Beberapa Media .............. 27

4.4 Grafik Jumlah Populasi Trichoderma sp.................................................. 32

1

BAB 1

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Salah satu mikroorganisme fungsional yang dikenal luas sebagai pupuk biologis

tanah dan biofungisida adalah jamur Trichoderma sp. Mikroorganisme ini adalah

jamur penghuni tanah yang dapat diisolasi dari perakaran tanaman dilapangan.

Spesies Trichoderma sp. disamping sebagai organisme pengurai, dapat pula

berfungsi sebagai agen hayati dan stimulator pertumbuhan tanaman. Beberapa

spesies Trichoderma sp. telah dilaporkan sebagai agensia hayati seperti

Trichoderma harzianum, Trichoderma koningii, dan Trichoderma viridae yang

berspektrum luas pada berbagai tanaman pertanian. Biakan jamur Trichoderma

sp. dalam media pembawa (carrier) seperti beras, jagung, bekatul, serta kompos

TKS (Tandan Kosong Kelapa Sawit) dapat diberikan ke areal pertanaman dan

berlaku sebagai biodekomposer, mendekomposisi limbah organik (rontokan

dedaunan dan ranting tua) menjadi kompos yang bermutu. Serta dapat berlaku

sebagai biofungisida. Trichoderma sp. dapat menghambat pertumbuhan beberapa

jamur penyebab penyakit pada tanaman antara lain Rigidiforus lignosus,

Fusarium oxysporum, Rizoctonia solani, Sclerotium rolfsii, dll (Nuryanti, 2004).

Jamur Trichoderma sp. mempunyai daya kompetisi dan pemanfaatan nya yang

tinggi, memiliki daya tahan hidup lama. Trichoderma sp. juga bersifat sebagai

mikoparasit. Penggunaan Trichoderma sp. sebagai agen kontrol biologi

kebanyakan dilakukan dalam bentuk biakan dalam substrat seperti media beras,

jagung, bekatul dan kompos TKS (Tandan Kosong Kelapa Sawit). Media

pembawa (carrier) tersebut merupakan media perbanyakan yang relatif memberi

hasil yang lebih baik dalam percepatan pertumbuhan dapat juga dianggap lebih

praktis, efektif dan efisien terutama untuk tujuan aplikasi dalam skala petani.

2

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh media yang digunakan

sebagai bahan pembawa jamur Trichoderma sp.

Suhu optimum untuk tumbuhnya Trichoderma sp. berbeda-beda setiap

spesiesnya. Ada beberapa spesies yang dapat tumbuh pada temperatur rendah

ada pula yang tumbuh pada temperatur cukup tinggi, kisarannya sekitar 7-410C.

Trichoderma sp. yang dikultur dapat bertumbuh cepat pada suhu 25-30 0C,

namun pada suhu 35 0C cendawan ini tidak dapat tumbuh. Perbedaan suhu

mempengaruhi produksi beberapa enzim seperti karboksimetilselulase dan

xilanase. Kemampuan merespon kondisi pH dan kandungan CO2 juga bervariasi.

Namun secara umum apabila kandungan CO2 meningkat maka kondisi pH untuk

pertumbuhan akan bergeser menjadi semakin basa. Di udara, pH optimum bagi

Trichoderma sp. berkisar antara 3-7. Faktor lain yang mempengaruhi

pertumbuhan Trichoderma sp. adalah kelembaban, sedangkan kandungan garam

tidak terlalu mempengaruhi.

1.2 Urgensi Penelitian

Dalam kegiatan pertanian, terdapat berbagai kendala yang membatasi produksi

hasil pertanian. Salah satu masalah yaitu adanya organisme pengganggu

tanaman. Organisme pengganggu tanaman ini berupa hama, penyakit dan gulma.

Sejak dahulu untuk mengatasi kendala tersebut selalu diusahakan dengan

berbagai cara, antara lain dengan meracuni organisme pengganggu tersebut

dengan racun-racun yang berasal dari tumbuhan. Saat ini telah diketahui

beberapa cara dalam pengendalian penyakit, yaitu mengusahakan pertumbuhan

tanaman sehat, pengendalian hayati, pengendalian secara genetik dan

penggunaan pestisida.

Pengendalian biologi (hayati) menunjukkan alternatif pengendalian yang dapat

dilakukan tanpa harus memberikan pengaruh negatif terhadap lingkungan dan

3

sekitarnya, salah satunya adalah dengan pemanfaatan agens hayati seperti virus,

jamur atau cendawan, bakteri atau aktiomisetes. Beberapa jamur atau cendawan

mempunyai potensi sebagai agens hayati dari dari jamur patogenik diantaranya

adalah Trichoderma sp. Jamur Trichoderma sp. digunakan sebagai jamur atau

cendawan antagonis yang mampu menghambat perkembangan patogen melalui

proses mikroparasitisme, antibiosis, dan kompetisi.

Potensi jamur Trichoderma sp. sebagai jamur antagonis yang bersifat preventif

terhadap serangan penyakit tanaman telah menjadikan jamur tersebut semakin

luas digunakan oleh petani dalam usaha pengendalian organisme pengganggu

tumbuhan (OPT). Disamping karakternya sebagai antagonis diketahui pula

bahwa Trichoderma sp. juga berfungsi sebagai dekomposer dalam pembuatan

pupuk organik. Aplikasi jamur Trichoderma sp. Pada pembibitan tanaman guna

mengantisipasi serangan OPT sedini mungkin membuktikan bahwa tingkat

kesadaran petani akan arti penting perlindungan preventif perlahan telah tumbuh.

Oleh karena itu, penulis merasa perlu untuk melakukan penelitian terhadap

perbanyakan jamur Trichoderma sp. pada media pembawa (carrier) beras,

jagung, bekatul dan kompos TKS (Tandan Kosong Kelapa Sawit) yang

dilakukan di laboratorium.

1.3 Tujuan Khusus

Adapun tujuan khusus di penelitian ini adalah :

a. Mengetahui percepatan pertumbuhan yang paling efektif dalam perbanyakan

Trichoderma sp. dari beberapa media pembawa (carrier) yang di amati.

b. Mengetahui ciri-ciri makroskopis pada masing-masing jamur yang di amati.

c. Mengetahui luas pertumbuhan koloni jamur pada setiap media tumbuh.

d. Mengetahui jumlah populasi jamur Trichoderma sp.

4

1.4 Target Temuan

Target dari penelitian perbanyakan jamur Trichoderma sp. ini yaitu adanya

pertumbuhan jamur pada beberapa media yang diamati.

1.5 Kontribusi

Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi salah satu sumber informasi yang

dapat dimanfaatkan oleh petani perkebunan kelapa sawit maupun karet dalam

mengendalikan beberapa penyebab penyakit pada tanaman.

5

BAB 2

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Peranan Mikroba Pada Lahan Pertanian

Salah satu mikroorganisme fungsional yang dikenal luas sebagai pupuk biologis

tanah adalah jamur Trichoderma sp. Spesies Trichoderma sp. disamping sebagai

organisme pengurai, dapat pula berfungsi sebagai agen hayati dan stimulator

pertumbuhan tanaman. Menurut Suwahyono dan Wahyudi dalam Nuryanti

(2004), Mekanisme pengendalian jamur patogen oleh Trichoderma sp. secara

alamiah dapat dikelompokan menjadi tiga fenomena dasar yang bekerja simultan

yaitu :

a. Antibiosis, ternyata agensia aktif sebagai fungisida selain menghasilkan enzim

dinding sel jamur juga menghasilkan senyawa antibiotic yang termasuk

kelompok furanon yang dapat menghambat pertumbuhan spora dan hifa jamur

patogen.

b. Untuk pembenihan sebagai dressing dicampur bersama pupuk cair atau dapat

dicampur bersama pupuk atau herbisida melalui permukaan saluran irigasi atau

ditanaman dalam bentuk kering ke tanah.

c. Pemberian Trichoderma sp. mampu meningkatkan jumlah akar dan daun

menjadi lebar. Pada umumnya jamur Trichoderma sp. hidup ditanah yang

lembab, asam dan peka terhadap cahaya secara langsung. Pertumbuhan

Trichoderma sp. yang optimum membutuhkan media dengan pH 4-5.

Kemampuan jamur ini dalam menekan jamur patogen lebih berhasil pada

tanah masam daripada tanah alkalis. Kelembaban yang dibutuhkan berkisar

antara 80-90%.

Trichoderma sp. adalah jamur non mikoriza yang dapat menghasilkan enzim

ketinase, sehingga dapat berfungsi sebagai pengendali penyakit tanaman.

6

Ketinase merupakan enzim ekstraseluler yang dihasilkan oleh jamur dan

bakteri serta berperan penting dalam pemecahan kitin.

2.2 Trichoderma sp.

Kingdom : Fungy

Divisi : Ascomycotina

Sub Divisi : Pezizomycotina

Kelas : Sordariomycetes

Ordo : Hypocreales

Famili : Hypocreaceae

Genus : Trichoderma

Spesies : Trichoderma sp.

Trichoderma sp. adalah jamur yang terdapat pada hampir semua tanah dan

habitat beragam menurut (Gusnawaty, 2014). Dalam tanah, Trichoderma sp.

jamur yang paling lazim sering ditemukan. Beberapa strain rizosfer sangat

kompeten, yaitu mampu menginfeksi dan tumbuh di akar sebagaimana yang

Trichoderma sp. lakukan. Setelah Trichoderma sp. masuk dan kontak dengan

akar, Trichoderma sp. menginfeksi permukaan akar atau korteks, tergantung

pada strain.

Kehadiran mereka disukai oleh akar tanaman tingkat tinggi, dimana Trichoderma

sp. dapat berguna sebagai pemicu pertumbuhan tanaman, pengurai unsur hara

tanaman, pengurai herbisida dialat dalam tanah meskipun lambat dan juga

berpotensi sebagai agen hayati dalam pengendalian penyakit tanaman (Eric,

2010).

Kompetisi untuk meperoleh nutrisi dan tempat

Dalam menghasilkan berbagai bentuk spora, zat anti jamur maupun anti

bakteri, jamur antagonis dipengaruhi oleh substrat atau media organik tempat

7

tumbuhnya. Kombinasi jamur antagonis dan media organik yang tepat harus

digunakan agar dapat menekan penyakit dengan baik. Penekanan penyakit

dapat efektif dengan menyelubungi sejumlah kecil kombinasi jamur antagonis

dan media organik yang tepat langsung pada biji dibandingkan jika

diaplikasikan langsung pada tanah.

Mikoparastik

Mikoparastik adalah kemampuan menjadi parasit bagi jamur patogen dan

menghasilakan enzim yang mampu mekuruhkan atau mencerna dinding sel.

Antibiosis

Antibiosis adalah kemampuan menghasilkan antibiotik seperti alametichin,

paracelsin, trichtoxin, yang dapat menghancurkan sel jamur melalui

pengerusakan terhadap permebilitas membran sel, dan enzim chitinase,

lamiarinase, yang dapat mentyebabkan lisis dinding sel.

Manfaat jamur Trichoderma sp. yaitu :

a. Sebagai organisme pengurai dan membantu proses dekomposer dalam

pembuatan pupuk bokashi dan kompos (Lisa Marianah, 2013)

b. Sebagai agensia hayati, sebagai aktifator bagi mikroorganisme lain di dalam

tanah, stimulator pertumbuhan tanaman. Mengingat peran Trichoderma sp.

yang sangat besar dalam menjaga kesuburan tanah dan menekan populasi

jamur patogen, sehingga Trichoderma sp. memiliki potensi sebagai kompos

aktif juga sebagai agen pengendali organism patogen. Trichoderma sp.

merupakan jamur tanah yang berperan dalam menguraikan bahan organik

tanah, dimana bahan organik tanah ini mengandung beberapa komponen zat

seperti N, P, S dan Mg dan unsur hara lain yang dibutuhkan tanaman dalam

pertumbuhannya. Trichoderma sp. dapat menguraikan posfat dari Al, Fe dan

Mn. Pada pH rendah ion P akan mudah bersenyawa dengan Al, Fe dan Mn,

sehingga tanaman sering mengalami keracunan Al dan Fe. Keracunan Al

8

akan menghambat pemanjangan dan pertumbuhan akar primer serta

menghalangi pembentukan akar lateral dan bulu akar.

2.2.1 Klasifikasi Tiga Jenis Jamur Trichoderma sp.

Beberapa spesies Trichoderma sp. telah dilaporkan sebagai agensia hayati adalah

Trichoderma harzianum, Trichoderma viridae, dan Trichoderma konigii, yang

merupakan jamur atau cendawan penghuni tanah yang dapat diisolasikan dari

perakaran tanaman. Spesies Trichoderma sp. di samping sebagai organisme

pengurai, dapat pula berfungsi sebagai agen hayati dan stimulator pertumbuhan

tanaman. Cendawan Trichoderma harzianum telah digunakan dalam percobaan

pengendalian hayati. yang menunjukkan meningkatnya kemampuan

pertumbuhan tanaman. Respons dari aplikasi Trichoderma harzianum adalah

dengan meningkatnya persentase perkecambahan, tinggi tanaman, dan bobot

kering serta waktu perkecambahan yang lebih singkat. Di samping itu beberapa

penelitian juga melaporkan bahwa aplikasi Trichoderma sp. pada konsentrasi

yang berlebih memberikan respons negatif terhadap pertumbuhan tanaman.

Aplikasi Trichoderma sp. sangat tepat dilakukan pada tanah karena dapat

meningkatkan pertumbuhan tanaman.

a) Trichoderma harzianum

Kingdom : Fungy

Divisi : Ascomycota



Ordo : Hypocreales


Genus : Trichoderma

Spesies : Trichoderma harzianum

9

Trichoderma harzianum menurut (Wijaya, 2002). Jamur non mikoriza yang

merupakan salah satu contoh yang paling banyak dipelajari karena memiliki

aktivitas antifungal yang tinggi. Trichoderma harzianum dapat memproduksi

enzim litik dan antibiotik antifungal. Selain itu Trichoderma harzianum juga

dapat berkompetisi dengan patogen dan dapat membantu pertumbuhan tanaman.

Trichoderma harzianum memiliki kisaran penghambatan yang luas karena dapat

menghambat berbagai jenis fungi.

b) Trichoderma koningii

Kingdom : Fungy

Divisi : Ascomycota



Ordo : Hypocreales


Genus : Trichoderma

Spesies : Trichoderma koningii

Trichoderma koningii adalah sebangsa jamur yang memiliki enzim selulitik yang

sangat aktif. Cendawan Trichoderma koningii diketahui memiliki beberapa

mekanisme dalam pengendali penyakit tanaman seperti melalui

mikroparasitisme, antibiosis, kompetisi nutrisi, melarutkan nutrisi anorganik,

inaktivasi enzim pathogen serta mekanisme induksi resistensi. Jamur renik ini

juga mampu berkompetisi dengan cendawan patogen lainnya. Adanya

kemampuan kompetisi ini menyebabkan terhambatnya pertumbuhan patogen

tanaman. Trichoderma koningii mempunyai peranan penting dalam

mengendalikan berbagai penyakit yang disebabkan oleh patogen jenis jamur pada

tanaman.

https://id.wikipedia.org/wiki/Antibiotik

10

c) Trichoderma viridae

Kingdom : Fungy

Divisi : Ascomycota



Ordo : Hypocreales


Genus : Trichoderma

Spesies : Trichoderma viridae

Trichoderma viridae adalah jenis jamur yang dapat menghasilkan berbagai

enzim, termasuk selulase dan kitinase yang dapat mendegradasi selulosa dan

kitin masing-masing (Niken, 2009).

2.2.2 Mekanisme Antagonis Trichoderma sp.

Mikroorganisme antagonis adalah mikroorganisme yang mempunyai pengaruh

yang merugikan terhadap mikroorganisme lain yang tunbuh dan berasosiasi

dengannya, inokulasi Trichoderma sp. ke dalam tanah dapat menekan seranagn

penyakit layu yang menyerang di persemaian, hal ini sebabkan oleh adanya

pengaruh toksin yang dihasilkan cendawan ini. Selain itu Trichoderma sp.

mempunyai kemampuan berkompetisi dengan patogen tanah terutama dalam

mendapatkan nitrogen dan karbon.

Trichoderma sp. adalah jenis cendawan yang tersebar luas di tanah dan

mempunyai sifat mikoparasitik. Mikoparasitik adalah kemampuan untuk

menjadi parasit cendawan lain. Sifat inilah yang dimanfaatkan sebagai

biokontrol terhadap jenis-jenis cendawan fitopatogen. Beberapa cendawan

fitopatogen penting yang dapat dikendalikan oleh Trichoderma sp. (Chairani,

2010).

11

Spesies Trichoderma sp. adalah cendawan yang hidup bebas, umum ditemui

pada ekosistem tanah dan akar. Cendawan ini telah dipelajari secara ekstensif

dalam kemampuannya menghasilkan antibiotik, memara-sitisasi cendawan lain,

dan mikroorganisme penyebab penyakit pada tanama Sampai saat ini, dasar

tentang bagaimana Trichoderma sp. memberikan efek menguntungkan pada

pertumbuhan dan perkembangan tanaman masih terus diteliti. Namun, beberapa

strain Trichoderma sp. memberikan pengaruh penting dalam perkembangan,

produktivitas tanaman dan Trichoderma sp. dikenal dapat meningkatkan

pertumbuhan tanaman dan juga berperan sebagai pengendalian hayati dalam

tanah.

2.3 Mikro Organisme Yang Berperan Sebagai Agen Hayati dan Antagonis

Sejarah pengendalian hayati dimulai ketika Atkinson menemukan adanya

keragaman keparahan penyakit di tahun 1892, dan keragaman tersebut ternyata

dipengaruhi oleh jenis tanah. Selanjutnya, pada awal tahun 1908, Potter

menjumpai adanya penghambatan patogen tanaman. Pada tahun 1926, Sanford

menemukan bahwa pupuk hijau ternyata dapat digunakan untuk mengatasi kudis

kentang. Pada saat itulah dimunculkan dua konsep pengendalian hayati, yaitu : 1)

bahwa mikroba saprofit dapat mengendalikan keaktifan pathogen tanaman dan 2)

keseimbangan mikroba saprofit di dalam tanah tersebut dapat berubah,

khususnya oleh adanya perubahan kondisi tanah, yaitu adanya penambahan

bahan organik segar.

Perkembangan penelitian pengendalian hayati ditunjukkan pada tahun 1932,

yang merupakan tahun ditemukannya konsep baru oleh peneliti Kanada, Henry,

yaitu suhu tanah yang berpengaruh terhadap penyakit pada gandum dalam

percobaan rumah kaca, ternyata sangat dipengaruhi oleh interaksi antara patogen

dan mikroba tanah lainnya. Pada tahun 1930, Fawcett, presiden perhimpunan

Fitopatologi Amerika, mempertajam adanya agensi pengenadalian hayati, yang

12

disampaikan dalam pidatonya. Di dalam waktu singkat, setelah pidato tersebut,

seorang mahasiswa peneliti Fawcett, R. Weindling, menerbitkan seri artikel

pertama yang sangat cerdas, tentang parasitisme Trichoderma viridae terhadap

jamur tanah lainnya. Sejak saat itu lah perhatian dunia terhadap pengendalian

hayati makin terbuka lebar dan makin banyak penelitian bermunculan (Loekas,

2008).

Trichoderma sp. merupakan jamur saprofik yang hidup dalam tanah, serasah,

kayu mati dan hidup diberbagai tempat. Mudah ditemukan, berkembang dengan

cepat dan diantaranya mampu membunuh jamur lain. Trichoderma sp. dikenal

dengan konidia bewarna hijau dan mengelompok.

Trichoderma sp. akan membentuk klamidospora sebagai propagul untuk

bertahan bila keadaan lingkungan kurang baik, miskin unsure hara, atau

kekeringan. Propagul ini akan tumbuh dan berkembang biak kembali apabila

lingkungan kembali normal. Hal ini berarti dengan sekali aplikasi Trichoderma

sp. akan tinggal didalam tanah untuk selamanya. Disamping itu Trichoderma sp.

adalah mikroba yang tahan terhadap berbagai perlakuan pestisida sehingga dapat

bertahan hidup dalam kondisi dan jenis tanah pada saat mikroba lain tidak dapat

hidup (Chairani, 2010).

2.4 Penggunaan Trichoderma sp dalam Pengendalian Patogen Tular Tanah

Jamur patogen tular tanah yaitu jamur yang bersumber dari dalam tanah. Jamur

ini umumnya menyebabkan akar tanaman/umbi menjadi busuk sehingga tanaman

mati. Salah satu contoh manfaat penggunaan biofungisida dengan bahan aktif

jamur Trichoderma sp. Untuk mencegah kegagalan tanam, dapat diberikan

Trichoderma sp. dengan dosis perlakuan yang berbeda-beda tergantung umur

tanaman dan tingkat serangan penyakit yang menyebutkan bahwa semakin tinggi

dosis aplikasi Trichoderma sp. 50 g/pot yang disebarkan di atas permukaan

13

tanah. Jamur Trichoderma sp. ini dikatakan efektif karena dari hasil pemeriksaan

dapat menurunkan jumlah populsi jamur patogen di dalam tanah hanya dalam

beberapa hari saja. Perlakuan jamur ini mempunyai pengaruh ganda, selain untuk

menyembuhkan tanaman yang terkena penyakit, tanaman yang sudah kritis

menunjukkan kondisi kearah tanaman sehat yang ditandai dengan daun-daun

yang semula berwarna hijau menguning berubah menjadi hijau segar.

Trichoderma sp. menghasilkan sejumlah besar enzim ekstara seluler b (1,3)-

glukanase dan kitinase yang dapat melarutkan dinding sel patogen, selain itu

Trichoderma sp. juga menghasilkan 2 jenis antibiotik yaitu gliotoksin dan

viridian yang dapat melindungi tanaman bibit dari serangan penyakit rebah

kecambah. Trichoderma sp. mempunyai kemampuan menghasilkan enzim

sellulase yang dapat merusak dinding sel patogen, sehingga perkembangan

patogen dapat ditekan. Trichoderma koningii dan Gliocladium sp. merupakan

kompetitor yang kuat di daerah rhizosfer pada perakaran dan merupakan jamur

antagonis yang sering digunakan dalam pengendalian patogen tular tanah.

2.5 Peran Media Yang Digunakan Dalam Pertumbuhan Perbanyakan Jamur

Trichoderma sp. antara lain :

a. Beras

Kelebihan dari media perbanyakan jamur Trichoderma spp. dengan

menggunakan beras ini adalah sesuai dengan prinsip keseimbangan ekosistem,

memanfaatkan musuh alami dari penyakit pengganggu tanaman pertanian dan

tidak menyebabkan terjadinya residu. Kelemahannya yakni kita harus

menggunakan beras yang tidak sedikit untuk perbanyakan jamur.

b. Jagung

Media jagung merupakan suatu media perbanyakan yang relatif memberi hasil

yang lebih baik dalam kecepatan tumbuh, jumlah dan viabilitas spora jamur

sehingga media jagung dapat digunakan sebagai salah satu alternative. Jagung

14

mudah ditumbuhi dengan jamur, hal ini dikarenakan isinya amilum dan

kulitnya tipis, maka kelebihan media jagung adalah jamur mudah untuk

melakukan penetrasi ke dalamnya.

Jagung merupakan merupakan media yang bagus untuk pertumbuhan jamur,

hal ini disebabkan karena jagung mengandung berbagai unsur yang diperlukan

untuk pertumbuhan jamur. Kandungan gizi dari jagung antara lain air, protein

(10 %), minyak/lemak (4%), karbohidrat (70,7 %) dan vitamin. Sedangkan

komposisi kimia jagung : air (15,5%), Nitrogen (0,75 %), Abu (4,37 %), K2O

(1,64 %), Na2O (0,05 %) dan CaO (0,49 %) sehingga dapat digunakan subagai

sumber bahan makanan pertumbuhan mikroorganisme (Anonim, 2001).

c. Bekatul

Bekatul juga merupakan media yang bagus untuk pertumbuhan jamur

antagonis yaitu Trichoderma sp. oleh karena itu ada kemungkinan cocok

digunakan sebagai media untuk pertumbuhan jamur yang lain. Bekatul adalah

limbah hasil dari proses penggilingan padi atau hasil sampingan dari

pengolahan padi/gabah yang berasal dari lapisan luar beras. Kelebihan dari

media bekatul ini yakni merupakan sumber serat pangan yang juga

mengandung protein, lemak, mineral dan vitamin. Berdasarkan hasil analisa

susunan kimia bekatul meliputi bahan organik (76,60 %), Nitrogen (1,51-3,6

%), P2O3 (2,75-4,87 %). Disamping itu didalam bekatul juga mengandung

vitamin V3,Vit 6, B 15, inositol, fitat, asam ferulat, gama oryzanol, fitosterol,

asam lemak jenuh dan serat. Beberapa senyawa tersebut diperlukan dalam

proses metilasi dalam pembentukan berbagai hormon antara lain hormon

steroid dan adrenalin. Dari hasil pemeliharaan yang dilakukan dengan

menggunakan masing-masing media tersebut untuk menumbuhkan Beauveria

bassiana dapat diketahui kualitasnya dengan melakukan pengukuran

menggunakan parameter karakter agens hayati yang muncul. Karakter agens

15

hayati tersebut meliputi kemampuannya yang tinggi dalam menghasilkan

spora, daya kecambah (viabilitas) spora dan daya bunuh (patogenisitas) jamur

tersebut terhadap OPT sasaran.

d. Kompos TKS (Tandan Kosong Kelapa Sawit)

Media kompos tankos secara alami jika dibiarkan saja akan mengalami

dekomposisi. Namun, dekomposisi ini memerlukan waktu yang sangat lama,

berbulan-bulan hingga satu tahun. Agar proses pengomposan dapat

berlangsung lebih cepat dapat ditambahkan activator pengomposan. Aktivator

ini berbahan aktif mikroba decomposer. Mikroba-mikroba ini akan berperan

aktif dalam pempercepat proses pengomposan. Mikroba yang umum

digunakan sebagai decomposer adalah Fungi Pelapuk Putih (FPP) dan

Trichoderma sp. Mikroba-mikroba ini menghasilkan enzim yang dapat

mendegradasi senyawa lignoselulosa secara cepat. Di pasaran saat ini telah

beredar beberapa activator pengomposan, seperti ActiComp, OrgaDec, EM4,

Biopos, dll. Setiap activator menghendaki perlakuan khusus dan spesifik yang

bisa berbeda antara satu dengan yang lain. Aktivator yang dikembangkan

untuk mengkomposkan TKS dan lebih sederhana penangananya adalah

ActiComp. Aktivator ini berbahan aktif FPP dan Trichoderma harzianum yang

berkemampuan besar dalam mendegradasi TKS. Dengan menggunakan Acti

Comp pengomposan TKS tidak memerlukan pembalikan lagi. Aktivator ini

dicampurkan secara merata mungkin ke dalam TKS. Aktivator yang merata

akan menjamin bahwa activator akan bekerja secara optimal.

2.6 Indikator Beberapa Keberhasilan Dalam Perbanyakan Massal Jamur

Trichoderma sp.

a. Aseptisitas proses produksi, artinya peneliti ataupun petani selaku pembuat

perbanyakan ini harus mengetahui titik-titik kritis dimana proses produksi

16

harus dilakukan secara aseptis (higienis). Penyiapan dan proses sterilisasi

media merupakan titik kritis pertama yang harus diperhatikan.

b. Kualitas isolat jamur Trichoderma sp, isolat jamur Trichoderma sp yang

diperbanyak secara massal harus memenuhi beberapa kriteria, diantaranya

umur biakan tidak lebih dari 3 (tiga) bulan dan isolat dalam keadaan segar

(baru dipindahkan ke media yang baru). Isolat dapat diperoleh di Laboratorium

Agens Hayati.

c. Inkubasi, ruangan inkubasi harus mendukung pertumbuhan jamur

Trichoderma sp. Intensitas cahaya, suhu dan kelembaban ruangan harus diatur

sedemikian rupa agar pertumbuhan jamur berjalan optimal

(Yusuf, 2013).

17

BAB 3

METODE PENELITIAN

3.1 Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Biologi Tanah Fakultas Pertanian

Universitas Sumatera Utara dan Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Agrobisnis

Perkebunan (STIPAP) Medan. Dimulai pada bulan Juni hingga bulan Juli 2016.

3.2 Desain Penelitian

Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian menggunakan RAK

(Rancangan Acak Kelompok) faktorial yang terdiri atas 5 perlakuan dan 5

ulangan. Data hasil pengamatan dianalisis dengan sidik ragam (ANOVA).

Penelitian ini terdiri dari 2 faktor, yaitu :

Faktor I. Media Tumbuh (carrier)

M1 = Beras : 250 gr

M2 = Jagung : 250 gr

M3 = Bekatul : 250 gr

M4 = Kompos TKS : 250 gr

M5 = Beras + Jagung : 125 gr + 125 gr

Faktor II. Trichoderma sp.

T1 = Trichoderma harzianum : 2 ml

T2 = Trichoderma koningii : 2 ml

T3 = Trichoderma viridae : 2 ml

Jumlah ulangan : 5

Jumlah cadangan : -

Jumlah seluruh perlakuan : 15

18

Susunan perlakuan pada penelitian ini adalah sebagai berikut :

Tabel 3.1. Data Trichoderma harzianum (T1)

Kode Perlakuan

M1T1 (I) M2T1 (I) M3T1 (I) M4T1 (I) M5T1 (I)

M1T1 (II) M2T1 (II) M3T1 (II) M4T1 (II) M5T1 (II)

M1T1 (III) M2T1 (III) M3T1 (III) M4T1 (III) M5T1 (III)

M1T1 (IV) M2T1 (IV) M3T1 (IV) M4T1 (IV) M5T1 (IV)

M1T1 (V) M2T1 (V) M3T1 (V) M4T1 (V) M5T1 (V)

Tabel 3.2. Data Trichoderma koningii (T2)

Kode Perlakuan






Tabel 3.3. Data Trichoderma viridae (T3)

Kode Perlakuan






Metode linier yang diasumsikan untuk Rancangan Acak Kelompok Faktorial

adalah sebagai berikut :

Yij = µ + pi + aj + ∑i

19

Dimana :

Yij : Hasil pengamatan yang diperoleh dari aplikasi Trichoderma sp. pada

perlakuan ke-I dan ulangan ke-j

µ : Nilai tengah umum (rataan)

pi : Pengaruh aplikasi Trichoderma sp. ke-i

∑ij : Galat percobaan karena perlakuan ke-i dan ulangan ke-j

i : Perlakuan ke 1, 2, 3, 4, 5 …dst

j : Ulangan ke 1, 2, 3, 4, 5 …dst

Pengujian parameter disusun pada daftar sidik ragam dan dilakukan uji Beda

Nyata Terkecil (BNT) dengan taraf 5 % dan 1 %.

3.3 Bahan dan Peralatan

Bahan-bahan yang digunakan untuk perbanyakan massal jamur Trichoderma sp.

ini yaitu : isolat (bibit) jamur Trichoderma sp., air/aquadest untuk melembabkan

media tumbuh jamur, beberapa media untuk tempat tumbuh nya perkembangan

jamur Trichoderma sp. anatara lain : Beras, Jagung, Bekatul, Kompos TKS

(Tandan Kosong Kelapa Sawit).

Alat-alat yang digunakan untuk perbanyakan massal jamur Trichoderma sp. ialah

: plastik tahan uap digunakan saat menyeterilkan media. Timbangan analitik

untuk menimbang beberapa media yang akan digunakan. Alat pres atau

laminating untuk mengikat bungkusan plastik yang sudah berisi media.

Autoclave berfungsi sebagai tempat sterilisasi media pertumbuhan. Jarum suntik

untuk alat pengaplikasian isolate (bibit) jamur Trichoderma sp.

3.4 Tahapan Penelitian

Pelaksanaan peneletian perbanyakan massal jamur Trichoderma sp. ada beberapa

tahapan yaitu :

20

a. Persiapan tempat penelitian

Tempat yang dipilih untuk penelitian ini yaitu laboratorium, karena proses

penelitian membutuhkan tempat seteril (higienes).

b. Persiapan media

Media yang digunakan adalah beras, jagung, bekatul,kompos TKS (Tandan

Kosong Kelapa Sawit). Media yang sudah tersedia basahi dengan air hingga

kelembapan 50 %. Lalu masukkan media kedalam kantung plastik yang tahan

uap sebanyak 250 gr / kantung plastik. Kemudian rekatkan kantung plastik

yang sudah berisi media dengan menggunakan alat pres laminating / dibakar

menggunakan bunshen.

c. Persiapan sterilisasi media

Media yang sudah di timbang dan sudah direkatkan siap di seterilkan dengan

menggunakan alat autoclave yang berfungsi untuk menyeterilkan media.

Sterilisasi media membutuhkan waktu selama 15 menit dengan suhu 105 ºC

setelah air mendidih. Sterilisasi ini bertujuan untuk membunuh

mikroorganisme yang masih dapat bertahan pada proses sterilisasi pertama.

d. Persiapan aplikasi media

Tiriskan media agar tidak terlalu basah. Tempat kan media disuatu wadah

untuk mempermudah aplikasi. Aplikasi menggunakan jarum suntik dengan

suspensi jamur Trichoderma sp. sebanyak 2 ml / media.

e. Persiapan inkubasi media

Setelah aplikasi pemberian suspensi jamur Trichoderma sp. pada media tutup

langsung dengan solatip hingga menutupi lubang bekas aplikasi tersebut.

Tunggu sampai beberapa hari untuk pertumbuhan jamur nya. Ruangan

inkubasi harus minim cahaya, dengan suhu ruangan 25-27 ºC.

21

f. Pengamatan media

Amati pertumbuhan jamur Trichoderma sp. secara intensif. Jamur sudah dapat

dipanen setelah seluruh permukaan media telah ditumbuhi jamur Trichoderma

sp.

3.5 Pengamatan dan Indikator

Pengamatan dilakukan setiap hari dengan maksud untuk mengetahui

perkembangan jamur Trichoderma sp. pengamatan dilakukan dengan cara :

a. Pertumbuhan jamur Trichoderma sp.

Setelah diperoleh jamur selanjutnya dilakukan identifikasi. Jamur yang telah

tumbuh pada media diamati ciri-ciri makroskopisnya dengan cara mangamati

ciri-ciri koloni jamur seperti sifat tumbuh hifa dan warna koloni.

b. Luas pertumbuhan koloni jamur Trichoderma sp. (cm)

Pengamatan luas pertumbuhan koloni jamur dilakukan setiap hari setelah

penginkubasian sampai pinggiran koloni jamur bersinggungan dengan koloni

jamur lainnya.

c. Waktu yang dibutuhkan untuk pertumbuhan jamur Trichoderma sp.

(hari)

Pengamatan ini dilakukan setelah penginkubasian jamur Trichoderma sp.

sampai pertumbuhan koloni jamur penuh pada media.

d. Jumlah populasi pada jamur Trichoderma sp.

Penghitungan jumlah populasi jamur Trichoderma sp. ini dilakukan pada saat

media tumbuh (carrier) sudah penuh. Pengamatan dilakukan di Laboratorium.

22

3.6 Bagan Alur Penelitian

Gambar 3.1. Bagan Alur Produksi Jamur Trichoderma sp.

Skala Petani

Media Lembabkan media

dengan menggunakan

air hingga kelembapan

50 %

Timbang

Media

dengan berat

250 gr

Masukkan

media ke

kantung plastik

Rekat kan kantung

Plastik

Sterilisasi

Suntik dengan suspensi

jamur Trichoderma sp. 2

ml / media

Panen dan siap

diaplikasikan

Letakkan media di

ruangan dan tunggu

beberapa waktu

23

3.7 Jadwal Penelitian

No. Jenis Kegiatan Bulan

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 Pembagian judul Tugas Akhir

2 Persiapan alat dan bahan

3 Pengamatan

4 Analisa di Laboratorium

5 Analisa data

6 Penyusunan laporan penelitian

7 Seminar

24

BAB 4

HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Pertumbuhan Jamur Trichoderma sp.

Hasil pengamatan perkembangan jamur Trichoderma sp. terhadap media tumbuh

(carrier) secara makroskopis dapat dilihat pada tabel berikut ini :

Tabel 4.1 Pengamatan perkembangan jamur Trichoderma sp. secara Makroskopis

No Jamur

Trichoderma sp Media

Makroskopis

Bentuk Koloni Warna Koloni

1 Trichoderma

harzianum

Beras Bulat – Menyebar Coklat Kehijauan

Jagung Bulat – Menyebar Hijau Keputihan

Bekatul Tidak Beratur – Menyebar Coklat Keputihan

Kompos TKS Tidak Tampak Tidak Tampak

Beras + Jagung Bulat – Menyebar Coklat Kehijauan

2 Trichoderma

koningii

Beras Bulat – Menyebar Hijau Keputihan

Jagung Bulat – Menyebar Hijau Keputihan

Bekatul Oval – Menyebar Coklat Keputihan


Beras + Jagung Lonjong – Menyebar Hijau Keputihan

3 Trichoderma

viridae

Beras Bulat – Menyebar Coklat Kehijauan

Jagung Tidak Beratur – Menyebar Hijau Keputihan

Bekatul Lonjong – Menyebar Coklat Keputihan


Beras + Jagung Bulat Tidak Beratur –

Menyebar Hijau Keputihan

25

Pada Tabel 4.1 dapat dilihat bahwa secara umum bentuk pertumbuhan dari

perkembangan jamur Trichoderma harzianum adalah bentuk bulat dan warna

coklat kehijauan. Jamur Trichoderma koningii adalah bentuk bulat dan warna

hijau keputihan. Jamur Trichoderma viridae adalah bentuk bulat dan warna hijau

keputihan. Untuk lebih jelas dapat dilihat pada gambar berikut ini :

No Jamur Media Gambar

Hari ke-5 Hari ke-15 Hari ke-30

1 Trichoderma

harzianum

Beras

Jagung

Bekatul

Kompos

TKS

Beras +

Jagung

Gambar 4.1 Bentuk koloni jamur Trichoderma harzianum di beberapa media

26



2 Trichoderma

koningii

Beras

Jagung

Bekatul

Kompos

TKS

Beras +

Jagung

Gambar 4.2 Bentuk koloni jamur Trichoderma koningii di beberapa media

27



3 Trichoderma

viridae

Beras

Jagung

Bekatul

Kompos

TKS

Beras +

Jagung

Gambar 4.3 Bentuk koloni jamur Trichoderma viridae di beberapa media

28

Pengamatan secara makroskopis pada beberapa media tumbuh (carrier)

Trichoderma sp. perkembanagn jamur Trichoderma sp. pada umur 5 hari sudah

menunjukkan perkembangan. Dan pada umur 15 hari Trichoderma sp. pada media

sudah tumbuh merata Sesuai dengan pernyataan (Cook and Baker, 1989 dalam

Insan Wijaya. dkk, 2009), bahwa koloni Trichoderma sp. menurut pendapat

(Gusnawaty, 2014) dalam media biakan akan tumbuh dengan cepat.

Perkembangan warna koloni diawali dengan warna putih sampai berwarna hijau

tua. Faktor lain yang menyebabkan perubahan warna adalah terjadinya proses

pengomposan pada media biakan, sehingga partikel media menjadi hancur dan

warna media berubah menjadi hijau. Menurut Tombe (2005) dalam Insan Wijaya

(2009), Trichoderma sp. disamping sebagai agen hayati juga telah dilaporkan

sebagai mikroba dekomposer yang dapat dimanfaatkan dalam pembuatan bahan

organik yang bermutu. Pertumbuhan jamur Trichoderma sp. juga dipengaruhi

beberapa faktor, misalnya suhu penyimpanan dan pengolahan media starter. Hasil

penelitian tersebut menunjukkan bahwa perlakuan macam media berpotensi

digunakan sebagai media perbanyakan Trichoderma sp, tetapi dalam

penerapannya harus disesuaikan dengan keberadaan dan harga dari media tersebut.

4.2 Luas Pertumbuhan koloni jamur Trichoderma sp (cm)

Pengaruh media tumbuh (carrier) terhadap perkembangan jamur (Trichoderma

harzianum, Trichoderma koningii, Trichoderma viridae). Untuk lebih jelasnya,

berikut hasil pengamatan dari luas pertumbuhan koloni jamur.

a. Jamur Trichoderma harzianum

Dari Lampiran 1 dapat dilihat bawasannya media tumbuh (carrier)

perkembangan jamur Trichoderma harzianum hari ke-5 untuk media beras

M1T1 (III) yaitu : 8.5-6.5 cm, media jagung M2T1 (V) yaitu : 7.0-6.5 cm, media

bekatul M3T1 (I) yaitu : 7.0-7.0 cm, media beras + jagung M5T1 (II) yaitu : 6.5-

29

8.0, sedangkan pada media kompos TKS (tandan kosong kelapa sawit) / M4T1

tidak dapat di hitung luas pertumbuhannya.

Kemudian Lampiran 2 pengamatan pada hari ke-10 media yang paling cepat

pertumbuhannya adalah media bekatul dengan P x L 12.0-9.2 cm. selanjutnya

Lampiran 3 pengamatan pada hari ke-15 media M1, M2, M3 luas nya sudah

penuh yaitu dengan ukuran P x L (12.0-10.0) cm.

b. Jamur Trichoderma koningii


perkembangan jamur Trichoderma konongii hari ke-5 untuk media beras M1T2

(I) yaitu : 6.0-9.0 cm, media jagung M2T2 (I) yaitu : 5.0-6.0 cm, media bekatul

M3T2 (IV) yaitu : 9.0-4.5 cm, media beras + jagung M5T2 (V) yaitu : 9.0-8.0,

sedangkan pada media kompos TKS (tandan kosong kelapa sawit) / M4T1 tidak

dapat di hitung luas pertumbuhannya.


pertumbuhannya adalah media beras dengan P x L 12.0-8.5 cm. selanjutnya

Lampiran 9 pengamatan pada hari ke-15 media M1, M3, M5 luas nya sudah

penuh yaitu dengan ukuran P x L (12.0-10.0) cm.

c. Trichoderma viridae


perkembangan jamur Trichoderma viridae hari ke-5 untuk media beras M1T3

(V) yaitu : 7.0-6.0 cm, media jagung M2T3 (V) yaitu : 8.0-5.0 cm, media

bekatul M3T3 (II) yaitu : 12.0-5.0 cm, media beras + jagung M5T3 (III) yaitu :

6.5-5.0, sedangkan pada media kompos TKS (tandan kosong kelapa sawit) /

M4T1 tidak dapat di hitung luas pertumbuhannya.

30


pertumbuhannya ad alah media bekatul dengan P x L 12.0-7.0 cm. selanjutnya

Lampiran 15 pengamatan pada hari ke-15 media M2, M3, M5 luas nya sudah penuh

yaitu dengan ukuran P x L (12.0-10.0) cm.

4.3 Waktu yang dibutuhkan untuk pertumbuhan jamur Trichoderma sp.(hari)

Pengaruh media tumbuh (carrier) pertumbuhan jamur (Trichoderma harzianum,

Trichoderma koningii, Trichoderma viridae) terhadap waktu yang dibutuhkan

untuk pertumbuhan jamur. Menurut (Gusnawaty, 2014) mengatakan bawasannya

pada hari ke-1 sampai hari ke-7 sudah terjadi perkembangan warna putih

kehijauan sampai hijau. Pada lampiran dapat dilihat media yang sangat

berpengaruh untuk percepatan pertumbuhan jamur Trichoderma harzianum yaitu

media bekatul karena sudah dapat tumbuh atau penuh pada hari ke-15. Untuk

jamur Trichoderma koningii yaitu media beras karena sudah dapat tumbuh atau

penuh pada hari ke-15. Sedangkan pada jamur Trichoderma viridae yaitu media

bekatul karena sudah dapat tumbuh atau penuh pada hari ke-15.

4.4 Jumlah Populasi Pada Jamur Trichoderma sp.

Hasil pengamatan jumlah populasi jamur (Trichoderma harzianum, Trichoderma

koningii, Trichoderma viridae). Dapat dilihat pada tabel berikut ini :

31

Tabel 4.2 Pengamatan jumlah populasi jamur Trichoderma sp (x 109)

Perlakuan

Trichoderma

harzianum

(T1)

Trichoderma

koningii

(T2)

Trichoderma

viridae

(T3)

Total Rataan

Beras

(M1) 2.06 A 0.98 A 2.32 A 5.36 1.79 A

Jagung

(M2) 4.74 A 12.38 B 7.12 A 24.24 8.08 B

Bekatul

(M3) 0.82 A 2 A 1.94 A 4.76 1.59 A

Kompos TKS

(M4) 2.88 A 0.8 A 1.1 A 4.78 1.59 A

Beras + Jagung

(M5) 13.18 BC 1.48 A 1.96 A 16.62 5.54 A

Total 23.68 17.64 14.44

Rataan 4.74 3.53 2.89

Keterangan : huruf besar yang sama dibelakang angka pada kolom menunjukkan tidak

berbeda nyata berdasarkan uji BNT X 0.01

Dari Tabel 4.2 dapat dilihat bawasannya media tumbuh (carrier) memberikan

pengaruh terhadap pertumbuhan jamur Trichoderma sp. Analisis ragam pada

perlakuan jamur Trichoderma sp. menunjukkan adanya pengaruh nyata dan

sangat nyata terhadap jumlah populasi jamur.

32

Gambar 4.4 Grafik Pengamatan Jumlah Populasi Trichoderma sp.

Media tumbuh (carrier) menunjukkan pengaruh yang sangat nyata terhadap

jumlah populasi jamur Trichoderma sp. Perlakuan media jagung (M2) dengan

aplikasi jamur Trichoderma sp. memiliki jumlah rataan populasi yang lebih

tinggi yaitu 8.08 CFU bila dibandingkan dengan perlakuan media bekatul

(M3) dan media kompos TKS (M4) hanya memiliki jumlah rataan populasi

yaitu 1.59 CFU. Hal ini dikarenakan media jagung merupakan suatu media

perbanyakan yang relatif memberi hasil yang lebih baik dalam kecepatan

tumbuh, karena jagung mengandung berbagai unsur yang diperlukan untuk

pertumbuhan jamur. Kandungan gizi dari jagung antara lain air, protein (10%),

minyak/lemak (4%), karbohidrat (70,7%) dan vitamin. Sedangkan komposisi

kimia jagung : air (15,5%), Nitrogen (0,75%), Abu (4,37%), K2O (1,64%),

Na2O (0,05%) dan CaO (0,49%) sehingga dapat digunakan subagai sumber

bahan makanan pertumbuhan mikroorganisme (Anonim, 2001). Perlakuan M

dan T berpengaruh sangat nyata terhadap jumlah pupulasi jamur Trichoderma

sp.

0.00

1.00

2.00

3.00

4.00

5.00

6.00

7.00

8.00

9.00

M1 M2 M3 M4 M5

Ju

mla

h P

op

ula

si (

CF

U)

Perlakuan Media Tumbuh (carrier)

33

Banyaknya jumlah populasi jamur Trichoderma sp. Menurut Mulyono, (1995)

dalam Insan Wijaya (2009), kandungan senyawa karbohidrat yang terkandung

dalam media diperlukan Trichoderma sp. Untuk menghasilkan bibit yang

berkualitas maka diperlukan media yang optimal artinya dapat menyediakan

nutrisi yang diperlukan jamur untuk pertumbuhan dan perkembangannya

disamping kondisi lingkungan yang optimal. Beberapa jenis media yang telah

terbukti mampu mengaktivasi pertumbuhan Trichoderma sp. adalah : beras,

jagung, bekatul, jerami padi, campuran dedak dengan serbuk gergaji, campuran

sekam padi dengan sekam gandum. Melihat kemampuan Trichoderma sp. yang

diproduksi secara massal pada beberapa media perlakuan tersebut menghasilkan

jumlah populasi yang sama (tidak berbeda nyata), maka beberapa media

perlakuan tersebut berpotensi sebagai media perbanyakan, karena pada media

tersebut mempunyai kandungan nutrisi yang dibutuhkan dalam pertumbuhan.

Kandungan karbohidrat yang tinggi akan memacu pertumbuhan populasi

Trichoderma sp.

34

BAB 5

KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan

Perbanyakan jamur Trichoderma sp. pada beberapa media tumbuh (carrier) di

Laboratorium dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut :

1. Media tumbuh (carrier) pada penelitian perbanyakan jamur Trichoderma sp.

ini berpengaruh sangat nyata terhadap perkembangan jamur.

2. Waktu yang dibutuhkan untuk perkembangan jamur, antara lain : jamur

Trichoderma harzianum yaitu media bekatul karena sudah dapat tumbuh atau

penuh pada hari ke-15. Untuk jamur Trichoderma koningii yaitu media beras

karena sudah dapat tumbuh atau penuh pada hari ke-15. Sedangkan pada

jamur Trichoderma viridae yaitu media bekatul karena sudah dapat tumbuh

atau penuh pada hari ke-15.

3. Media tumbuh (carrier) menunjukkan pengaruh yang sangat nyata terhadap

jumlah populasi jamur Trichoderma sp. Perlakuan media jagung (M2) dengan

aplikasi jamur Trichoderma sp. memiliki jumlah rataan populasi yang lebih

tinggi yaitu 8.08 CFU bila dibandingkan dengan perlakuan media bekatul

(M3) dan media kompos TKS (M4) hanya memiliki jumlah rataan populasi

yaitu 1.59 CFU.

5.2 Saran

Pada saat melakukan penelitian sebaiknya perbanyakan ini harus dilakukan

secara aseptis (higienis). Penyiapan dan proses sterilisasi media merupakan yang

harus diperhatikan. Kualitas isolat jamur Trichoderma sp, isolat jamur

Trichoderma sp yang diperbanyak secara massal harus memenuhi beberapa

kriteria, diantaranya umur biakan tidak lebih dari 3 (tiga) bulan dan isolat dalam

keadaan segar.

35

DAFTAR PUSTAKA

Anonim, 2001. Perkembangan Kelapa Sawit. Direktorat Jenderal Perkebunan

http://repository.ipb.ac.id/bitstream/handle/. Diakses tanggal 28 Juni 2016.

Chairani, 2010. Uji Antagonis Trichoderma sp. Terhadap Penyakit Jamur Akar Putih

(Rigidoporus lignosus) Pada Media Padat Di Laboratorium. Jurnal. Sekolah

Tinggi Ilmu Pertanian Agrobisnis Perkebunan (STIPAP) Medan.

Gusnawaty, 2014. Karakterisasi Morfologis Trichoderma sp. Indegenus. Jurnal.

Agroteknos. Diakses 20 September 2016.

Mariana, 2013. Analisa Pemberian Jamur Trichoderma sp. Terhadap Pertumbuhan

Kedelai. Karya Tulis Ilmiah. Balai Pelatihan Pertanian Jambi.

Niken, 2009. Mengenal Lebih Jelas Trichoderma Viridae. http://ayyaa. multiply.

com/jurnal. Diakses 9 Mei 2016.

Nuryanti, 2004. Pengaruh Trichoderma sp. dan Kompos Terhadap Kesuburan Tanah.

Jurnal. Diakses 9 Mei 2016.

Soesanto, 2008. Pengantar Pengendalian Hayati Penyakit Tanaman. PT Raja

Grafindo Persada. Jakarta

Simamora, 2010. Efektifitas Aplikasi Trichoderma sp. dan Mikoriza Dalam

Mencegah Patogen Busuk Pangkal Batang (Ganoderma boninense) Di

Pembibitan Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq). Tugas Akhir. Sekolah


Wijaya, 2009. Pembiakan Massal Jamur Trichoderma sp. Pada Beberapa Media

Tumbuh Sebagai Agen Hayati Pengendalian Penyakit Tanaman .jurnal.

Diakses 22 September 2016.

Yusuf, 2013. Penyakit Tanaman Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq). Sekolah


36

Lampiran 1. Data Pengamatan Makroskopis Jamur Trichoderma harzianum Hari ke-5

Perlakuan Makroskopis Jamur Trichoderma harzianum

P x L (cm) Bentuk Warna

M1T1(I) 8.5-4.0 Oval Memanjang Coklat Kemerahan

M1T1(II) 5.5-6.5 Bulat Coklat Kemerahan

M1T1(III) 8.5-6.5 Oval Memanjang Coklat

M1T1(IV) 5.5-4.0 Bulat Coklat Keputihan

M1T1(V) 7.5-7.0 Oval Memanjang Coklat Kemerahan

M2T1(I) - Menyebar Putih Kehijauan

M2T1(II) 5.0-4.5 Bulat Putih Kehijauan

M2T1(III) 4.2-4.5 Bulat Putih

M2T1(IV) - Bulat Putih

M2T1(V) 7.0-6.5 Bulat Putih Kehijauan

M3T1(I) 7.0-7.0 Menyebar Kuning Kecoklatan

M3T1(II) - Menyebar Kuning Kehijauan

M3T1(III) - Menyebar Kuning Kehijauan

M3T1(IV) 6.5-7.0 Menyebar Coklat Kehijauan

M3T1(V) - Menyebar Coklat Kehijauan

M4T1(I) - Tidak Tampak Tidak Tampak

M4T1(II) - Tidak Tampak Tidak Tampak

M4T1(III) - Tidak Tampak Tidak Tampak

M4T1(IV) - Tidak Tampak Tidak Tampak

M4T1(V) - Tidak Tampak Tidak Tampak

M5T1(I) 5.0-5.0 Bulat Tidak Beratur Coklat Kemerahan

M5T1(II) 6.5-8.0 Bulat Tidak Beratur Coklat Kemerahan

M5T1(III) 4.0-3.0 Bulat Coklat Kemerahan

M5T1(IV) 6.0-5.0 Bulat Coklat Kemerahan

M5T1(V) 3.0-4.0 Bulat Putih

37




M1T1(I) 9.2-7.0 Oval Memanjang Coklat Kemerahan

M1T1(II) 6.5-7.6 Bulat Coklat

M1T1(III) 10.3-7.5 Bulat Coklat


M1T1(V) 9.0-10 Oval Memanjang Coklat

M2T1(I) - Menyebar Putih Kehijauan

M2T1(II) 6.0-4.7 Bulat Putih Kehijauan

M2T1(III) 5.0-5.0 Bulat Putih Kecoklatan

M2T1(IV) - Menyebar Putih Kehijauan


M3T1(I) 12-9.2 Menyebar Coklat

M3T1(II) - Menyebar Coklat

M3T1(III) - Menyebar Coklat

M3T1(IV) 7.3-10.0 Tidak Beratur Coklat

M3T1(V) - Menyebar Coklat






M5T1(I) 6.7-6.5 Bulat Tidak Beratur Coklat Keputihan

M5T1(II) 7.2-10.0 Bulat Tidak Beratur Coklat Kemerahan



M5T1(V) 4.2-4.4 Bulat Coklat Keputihan

38




M1T1(I) 10.2-10.0 Oval Tidak Beratur Coklat Kehijauan

M1T1(II) 9.0-10.0 Bulat Coklat Kehijauan

M1T1(III) 12.0-10.0 Oval Tidak Beratur Coklat Keputihan

M1T1(IV) 10.0-7.7 Bulat Coklat Kehijauan

M1T1(V) 10.0-10.0 Lonjong Tidak Beratur Coklat Keputihan

M2T1(I) - Menyebar Hijau Keputihan

M2T1(II) 10.5-9.2 Menyebar Hijau Keputihan

M2T1(III) 6.8-6.5 Bulat Coklat Keputihan

M2T1(IV) - Menyebar Hijau Keputihan

M2T1(V) 12.0-10.0 Menyebar Putih Kehijauan

M3T1(I) 12.0-10.0 Tidak Beratur Coklat Keputihan

M3T1(II) 12.0-10.0 Tidak Beratur Coklat Keputihan

M3T1(III) - Menyebar Coklat Keputihan

M3T1(IV) 11.8-10.0 Tidak Beratur Coklat Keputihan

M3T1(V) - Menyebar Coklat Keputihan






M5T1(I) 7.5-8.6 Bulat Coklat Keputihan

M5T1(II) 7.7-10.0 Bulat Coklat Keputihan



M5T1(V) 7.8-6.9 Bulat Coklat Kehijauan

39




M1T1(I) 11.2-10.0 Oval Tidak Beratur Coklat Kehijauan



M1T1(IV) 12.0-10.0 Bulat Coklat Kehijauan

M1T1(V) 12.0-10.0 Lonjong Tidak Beratur Coklat Keputihan

M2T1(I) 12.0-10.0 Menyebar Hijau Keputihan



M2T1(IV) 12.0-10.0 Menyebar Hijau Keputihan

M2T1(V) 12.0-10.0 Menyebar Putih Kehijauan


M3T1(II) 12.0-10.0 Tidak Beratur Coklat Keputihan

M3T1(III) 12.0-10.0 Menyebar Coklat Keputihan

M3T1(IV) 12.0-10.0 Menyebar Coklat Keputihan








M5T1(II) 12.0-10.0 Bulat Tidak Beratur Coklat Keputihan




40




M1T1(I) 11.5-10.0 Menyebar Coklat Kehijauan



M1T1(IV) 12.0-10.0 Menyebar Hijau Kecoklatan

M1T1(V) 12.0-10.0 Menyebar Coklat Keputihan



M2T1(III) 10.5-10.0 Menyebar Putih Kecoklatan


M2T1(V) 12.0-10.0 Menyebar Hijau Keputihan

M3T1(I) 12.0-10.0 Menyebar Coklat Keputihan

M3T1(II) 12.0-10.0 Menyebar Coklat Keputihan










M5T1(II) 12.0-10.0 Menyebar Hijau Kecoklatan




41




M1T1(I) 11.9-10.0 Menyebar Coklat Kehijauan



M1T1(IV) 12.0-10.0 Menyebar Hijau Kecoklatan




M2T1(III) 12.0-10.0 Menyebar Putih Kecoklatan













M5T1(I) 12.0-10.0 Bulat Coklat Kehijauan

M5T1(II) 12.0-10.0 Menyebar Hijau Kecoklatan


M5T1(IV) 12.0-10.0 Menyebar Coklat Kehijauan


42

Lampiran 7. Data Pengamatan Makroskopis Jamur Trichoderma koningii Hari ke-5

Perlakuan Makroskopis Jamur Trichoderma konongii


M1T2(I) 6.0-9.0 Menyebar Hijau Kecoklatan

M1T2(II) 6.0-5.0 Bulat Hijau

M1T2(III) 6.0-7.0 Bulat Hijau Keputihan

M1T2(IV) 7.5-9.0 Bulat Tidak Beratur Hijau


M2T2(I) 5.0-6.0 Bulat Putih Kehijauan


M2T2(III) 5.0-3.0 Oval Hijau

M2T2(IV) 4.5-6.0 Lonjong Tidak Beratur Hijau

M2T2(V) 3.0-4.0 Bulat Hijau

M3T2(I) - Menyebar Coklat Kehijauan

M3T2(II) - Menyebar Coklat Kehijauan


M3T2(IV) 9.0-4.5 Oval Coklat

M3T2(V) 3.9-2.5 Bulat Coklat Kehitaman







M5T2(II) 5.5-3.0 Lonjong Hijau Keputihan

M5T2(III) 8.0-5.0 Lonjong Hijau

M5T2(IV) 6.5-8.5 Bulat Hijau


43




M1T2(I) 12.0-8.5 Bulat Hijau Keputihan

M1T2(II) 7.8-6.5 Bulat Hijau Keputihan


M1T2(IV) 8.2-10.0 Bulat Hijau Keputihan


M2T2(I) 7.6-6.8 Bulat Putih


M2T2(III) 7.3-4.5 Lonojong Hijau

M2T2(IV) 6.8-7.0 Lonjong Tidak Beratur Hijau


M3T2(I) - Menyebar Coklat

M3T2(II) - Menyebar Coklat


M3T2(IV) 11.7-8.0 Lonjong Coklat

M3T2(V) 6.0-5.2 Bulat Coklat







M5T2(II) 7.3-6.7 Lonjong Hijau Keputihan

M5T2(III) 11.0-7.0 Lonjong Hijau


M5T2(V) 11.0-10.0 Bulat Hijau Keputihan

44







M1T2(IV) 9.3-10.0 Petak Hijau Keputihan




M2T2(III) 10.2-7.0 Lonojong Hijau Keputihan




M3T2(II) - Menyebar Coklat Keputihan



M3T2(V) 10.7-10.0 Tidak Beratur Coklat Keputihan







M5T2(II) 10.0-10.0 Bulat Tidak Beratur Hijau Keputihan

M5T2(III) 12.0-10.0 Lonjong Hijau Keputihan



45






M1T2(III) 12.0-10.0 Bulat Putih Kehijauan





M2T2(III) 12.0-10.0 Lonojong Hijau Keputihan




M3T2(II) - Menyebar Coklat Keputihan



M3T2(V) 12.0-10.0 Tidak Beratur Coklat Keputihan








M5T2(III) 12.0-10.0 Lonjong Hijau Keputihan



46






M1T2(III) 12.0-10.0 Menyebar Putih Kehijauan


M1T2(V) 12.0-10.0 Menyebar Hijau Kecoklatan



M2T2(III) 12.0-10.0 Menyebar Hijau Keputihan

M2T2(IV) 12.0-10.0 Menyebar Hijau
















M5T2(V) 12.0-10.0 Menyebar Hijau

47





























48

Lampiran 13. Data Pengamatan Makroskopis Jamur Trichoderma viridae Hari ke-5

Perlakuan Makroskopis Jamur Trichoderma viridae


M1T3(I) 6.0-6.0 Bulat Coklat

M1T3(II) 7.0-6.0 Bulat Tidak Beratur Putih Kecoklatan

M1T3(III) 3.0-3.0 Bulat Putih Kecoklatan

M1T3(IV) 4.0-3.0 Lonjong Tidak Beratur Putih Kecoklatan

M1T3(V) 7.0-6.0 Bulat Coklat

M2T3(I) - Bulat Coklat Kehijauan

M2T3(II) - Tidak Beratur Coklat Kehijauan

M2T3(III) - Menyebar Hijau Kecoklatan

M2T3(IV) - Menyebar Hijau Kecoklatan

M2T3(V) 8.0-5.0 Oval Coklat Kehijauan

M3T3(I) 4.5-4.5 Tidak Beratur Coklat

M3T3(II) 12.0-5.0 Lonjong Coklat Kehitaman

M3T3(III) 8.0-4.3 Lonjong Coklat

M3T3(IV) - Tidak Beratur Coklat

M3T3(V) - Tidak Beratur Coklat






M5T3(I) 6.0-5.5 Bulat Tidak Beratur Putih Kecoklatan

M5T3(II) 4.5-7.5 Bulat Coklat

M5T3(III) 6.5-5.0 Bulat Tidak Beratur Putih Kecoklatan

M5T3(IV) 5.0-5.0 Bulat Putih Kecoklatan

M5T3(V) 5.0-6.0 Bulat Putih Kecoklatan

49




M1T3(I) 7.3-6.0 Bulat Tidak Beratur Coklat Kehijauan

M1T3(II) 8.3-7.5 Bulat Coklat Keputihan


M1T3(IV) 10.0-6.4 Lonjong Coklat Keputihan


M2T3(I) - Menyebar Putih Kecoklatan

M2T3(II) - Menyebar Hijau Kecoklatan

M2T3(III) - Menyebar Putih Kecoklatan

M2T3(IV) - Menyebar Coklat Kehijauan

M2T3(V) 10.0-9.3 Menyebar Coklat Kehijauan

M3T3(I) 9.3-7.5 Tidak Beratur Coklat

M3T3(II) 12.0-7.0 Lonjong Coklat

M3T3(III) 11.5-9.7 Lonjong Coklat

M3T3(IV) - Menyebar Coklat

M3T3(V) - Menyebar Coklat






M5T3(I) 8.6-7.9 Bulat Tidak Beratur Hijau Keputihan

M5T3(II) 9.5-8.5 Oval Coklat



M5T3(V) 10.2-9.5 Bulat Tidak Beratur Putih Kecoklatan

50






M1T3(III) 8.5-9.0 Bulat Coklat Kehijauan



M2T3(I) - Menyebar Putih Kecoklatan

M2T3(II) 12.0-10.0 Tidak Beratur Hijau





M3T3(II) 12.0-10.0 Lonjong Coklat Kehijauan

M3T3(III) 12.0-10.0 Lonjong Coklat Keputihan

M3T3(IV) - Menyebar Coklat Keputihan







M5T3(I) 12.0-10.0 Tidak Beratur Putih Kehijauan

M5T3(II) 12.0-10.0 Tidak Beratur Coklat Kehijauan

M5T3(III) 12.0-10.0 Bulat Tidak Beratur Coklat Kehijauan


M5T3(V) 12.0-10.0 Bulat Tidak Beratur Putih Kehijauan

51




M1T3(I) 12.0-10.0 Bulat Tidak Beratur Coklat Kehijauan




M1T3(V) 12.0-10.0 Bulat Hijau Kecoklatan

M2T3(I) 12.0-10.0 Menyebar Putih Kehijauan

M2T3(II) 12.0-10.0 Tidak Beratur Hijau





M3T3(II) 12.0-10.0 Lonjong Coklat Keputihan

M3T3(III) 12.0-10.0 Lonjong Coklat Keputihan

M3T3(IV) - Menyebar Coklat Keputihan







M5T3(I) 12.0-10.0 Tidak Beratur Hijau Keputihan

M5T3(II) 12.0-10.0 Tidak Beratur Hijau Kecoklatan

M5T3(III) 12.0-10.0 Bulat Tidak Beratur Hijau Kecoklatan


M5T3(V) 12.0-10.0 Bulat Tidak Beratur Putih Kehijauan

52





M1T3(II) 12.0-10.0 Menyebar Coklat Kehijauan




M2T3(I) 12.0-10.0 Menyebar Putih Kehijauan

M2T3(II) 12.0-10.0 Menyebar Hijau
















M5T3(III) 12.0-10.0 Menyebar Hijau Kecoklatan


M5T3(V) 12.0-10.0 Menyebar Putih Kecoklatan

53





M1T3(II) 12.0-10.0 Menyebar Coklat Kehijauan





M2T3(II) 12.0-10.0 Menyebar Hijau
















M5T3(III) 12.0-10.0 Menyebar Hijau Kecoklatan


M5T3(V) 12.0-10.0 Menyebar Putih Kecoklatan

54

Lampiran 19. Data Pengamatan Jumlah Populasi Jamur Trichoderma sp.

Perlakuan Ulangan

Total Rataan Index

(%) I II III IV V

M1T1 1.20 2.40 1.80 2.90 2.00 10.30 2.06 100.00

M2T1 4.50 5.40 5.90 4.20 3.70 23.70 4.74 230.10

M3T1 0.40 0.80 1.10 1.20 0.60 4.10 0.82 39.81

M4T1 3.80 3.60 2.60 2.40 2.00 14.40 2.88 139.81

M5T1 2.00 2.10 2.80 29.00 30.00 65.90 13.18 639.81

M1T2 0.80 0.70 0.60 0.70 2.10 4.90 0.98 47.57

M2T2 10.40 15.00 14.90 11.40 10.20 61.90 12.38 600.97

M3T2 1.30 1.40 2.90 1.50 2.90 10.00 2.00 97.09

M4T2 1.30 0.70 0.20 0.90 0.90 4.00 0.80 38.83

M5T2 3.00 1.10 0.10 1.40 1.80 7.40 1.48 71.84

M1T3 2.40 3.20 1.40 1.70 2.90 11.60 2.32 112.62

M2T3 4.50 11.40 9.70 5.40 4.60 35.60 7.12 345.63

M3T3 1.80 4.60 1.50 1.10 0.70 9.70 1.94 94.17

M4T3 2.80 0.70 0.90 0.50 0.60 5.50 1.10 53.40

M5T3 1.90 2.10 2.00 2.10 1.70 9.80 1.96 95.15

Total 42.10 55.20 48.40 66.40 66.70 278.80

Rataan 2.81 3.68 3.23 4.43 4.45 3.72

FK 1036.39

JK TOTAL 2125.83

JK PERLAKUAN 1140.30

JK ULANGAN 31.60

JK SISA/GALAT 953.93

55

Daftar Sidik Ragam

SK db JK KT F HIT F 0.05 F 0.01

JK BLOK 4 31.60 7.90 0.50tn 2.53 3.65

JK M 4 527.00 131.75 8.29** 2.53 3.65

JKT 2 44.03 22.02 1.38tn 3.15 4.98

JK M x T 4 569.26 142.31 8.95** 2.53 3.65

JK Sisa/Galat 60 953.93 15.90

JK Total 74 2125.83

KK 32.91

Keterangan : tn = tidak nyata

** = sangat nyata

56

Lampiran 20. Data Pengamatan Jumlah Populasi Jamur Trichoderma harzianum

No Kode Perlakuan Jumlah Populasi (CFU)

1 M1T1(I) 1.2 x 109

2 M1T1(II) 2.4 x 109

3 M1T1(III) 1.8 x 109

4 M1T1(IV) 2.9 x 109

5 M1T1(V) 2.0 x 109

6 M2T1(I) 4.5 x 109

7 M2T1(II) 5.4 x 109

8 M2T1(III) 5.9 x 109

9 M2T1(IV) 4.2 x 109

10 M2T1(V) 3.7 x 109

11 M3T1(I) 4.0 x 108

12 M3T1(II) 8.0 x 108

13 M3T1(III) 1.1 x 109

14 M3T1(IV) 1.2 x 109

15 M3T1(V) 6.0 x 108

16 M4T1(I) 3.8 x 109

17 M4T1(II) 3.6 x 109

18 M4T1(III) 2.6 x 109

19 M4T1(IV) 2.4 x 109

20 M4T1(V) 2.0 x 109

21 M5T1(I) 2.0 x 109

22 M5T1(II) 2.1 x 109

23 M5T1(III) 2.8 x 109

24 M5T1(IV) 2.9 x 1010

25 M5T1(V) 3.0 x 1010

57

Lampiran 21. Data Pengamatan Jumlah Populasi Jamur Trichoderma koningii


1 M1T2(I) 8.0 x 108

2 M1T2(II) 7.0 x 108

3 M1T2(III) 6.0 x 108

4 M1T2(IV) 7.0 x 108

5 M1T2(V) 2.1 x 109

6 M2T2(I) 1.04 x 1010

7 M2T2(II) 1.5 x 1010

8 M2T2(III) 1.49 x 1010

9 M2T2(IV) 1.14 x 1010

10 M2T2(V) 1.02 x 1010

11 M3T2(I) 1.3 x 109

12 M3T2(II) 1.4 x 109

13 M3T2(III) 2.9 x 109

14 M3T2(IV) 1.5 x 109

15 M3T2(V) 2.9 x 109

16 M4T2(I) 1.3 x 109

17 M4T2(II) 7.0 x 108

18 M4T2(III) 2.0 x 108

19 M4T2(IV) 9.0 x 108

20 M4T2(V) 9.0 x 108

21 M5T2(I) 3.0 x 108

22 M5T2(II) 1.1 x 109

23 M5T2(III) 1.0 x 108

24 M5T2(IV) 1.4 x 109

25 M5T2(V) 1.8 x 109

58

Lampiran 22. Data Pengamatan Jumlah Populasi Jamur Trichoderma viridae


1 M1T3(I) 2.4 x 109

2 M1T3(II) 3.2 x 109

3 M1T3(III) 1.4 x 109

4 M1T3(IV) 1.7 x 109

5 M1T3(V) 2.9 x 109

6 M2T3(I) 4.5 x 109

7 M2T3(II) 1.14 x 1010

8 M2T3(III) 9.7 x 109

9 M2T3(IV) 5.4 x 109

10 M2T3(V) 4.6 x 109

11 M3T3(I) 1.8 x 109

12 M3T3(II) 4.6 x 109

13 M3T3(III) 1.5 x 109

14 M3T3(IV) 1.1 x 109

15 M3T3(V) 7.0 x 108

16 M4T3(I) 2.8 x 109

17 M4T3(II) 7.0 x 108

18 M4T3(III) 9.0 x 108

19 M4T3(IV) 5.0 x 108

20 M4T3(V) 6.0 x 108

21 M5T3(I) 1.9 x 109

22 M5T3(II) 2.1 x 109

23 M5T3(III) 2.0 x 109

24 M5T3(IV) 2.1 x 109

25 M5T3(V) 1.7 x 109

59

Lampiran 23. Gambar Populasi Jamur Trichoderma harzianum

Media

Ulangan

I II III IV V

Beras

Jagung

Bekatul

Kompos

TKS

Beras

+

Jagung

60

Lampiran 24. Gambar Populasi Jamur Trichoderma koningii

Media

Ulangan

I II III IV V

Beras

Jagung

Bekatul

Kompos

TKS

Beras

+

Jagung

61

Lampiran 25. Gambar Populasi Jamur Trichoderma viridae

Media

Ulangan

I II III IV V

Beras

Jagung

Bekatul

Kompos

TKS

Beras

+

Jagung

laporan penelitian tugas akhir

Documents