Upload File

laporan hasil penelitian tahun anggaran...

  • Home
  • Documents
  • LAPORAN HASIL PENELITIAN TAHUN ANGGARAN 2010lppm.ub.ac.id/wp-content/uploads/2012/03/Harijono2.pdf · ang dapat menurunkan kadar guta darah adalah alginat- Kombinasi alginat dan
7
LAPORAN HASIL PENELITIAN HIBAH KOMPETENSI TAHUN ANGGARAN 2010 PENGEMBANGAN PRODUK PANGAN MENGANDUNG POLISAKARIDA GADUNG DAN GEMBILI UNTUK PENDERITA DIABETES Oleh: Prof. Dr. Ir. Harijono, MAppSc. Dr. Teti Estiasih, STP, MP Wenny Bekti Sunarharum, STP, MFoodST. Dibiayai oleh Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi, Kementerian Pendidikan Nasional, sesuai dengan Surat Perjanjian Penugasan dalam Rangka Pelaksanaan Penugasan Penelitian Hibah Kompetensi Tahun Anggaran 2010 Nomor: 389/SP2H/PP/DP2M/VI/2010, tanggal 11 Juni 2010 UNIVERSITAS BRAWIJAYA NOPEMBER 2010

Upload: phunganh

Post on 08-Apr-2019

225 views

Category:

Documents


0 download

Report

TRANSCRIPT

Page 1: LAPORAN HASIL PENELITIAN TAHUN ANGGARAN 2010lppm.ub.ac.id/wp-content/uploads/2012/03/Harijono2.pdf · ang dapat menurunkan kadar guta darah adalah alginat- Kombinasi alginat dan

LAPORAN HASIL PENELITIAN HIBAH KOMPETENSI

TAHUN ANGGARAN 2010

PENGEMBANGAN PRODUK PANGAN MENGANDUNG POLISAKARIDA GADUNG DAN GEMBILI UNTUK

PENDERITA DIABETES

Oleh: Prof. Dr. Ir. Harijono, MAppSc.

Dr. Teti Estiasih, STP, MP Wenny Bekti Sunarharum, STP, MFoodST.

Dibiayai oleh Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi, Kementerian Pendidikan Nasional,

sesuai dengan Surat Perjanjian Penugasan dalam Rangka Pelaksanaan Penugasan Penelitian Hibah Kompetensi Tahun Anggaran 2010

Nomor: 389/SP2H/PP/DP2M/VI/2010, tanggal 11 Juni 2010

UNIVERSITAS BRAWIJAYA NOPEMBER

2010

Page 2: LAPORAN HASIL PENELITIAN TAHUN ANGGARAN 2010lppm.ub.ac.id/wp-content/uploads/2012/03/Harijono2.pdf · ang dapat menurunkan kadar guta darah adalah alginat- Kombinasi alginat dan
Page 3: LAPORAN HASIL PENELITIAN TAHUN ANGGARAN 2010lppm.ub.ac.id/wp-content/uploads/2012/03/Harijono2.pdf · ang dapat menurunkan kadar guta darah adalah alginat- Kombinasi alginat dan
Page 4: LAPORAN HASIL PENELITIAN TAHUN ANGGARAN 2010lppm.ub.ac.id/wp-content/uploads/2012/03/Harijono2.pdf · ang dapat menurunkan kadar guta darah adalah alginat- Kombinasi alginat dan
Page 5: LAPORAN HASIL PENELITIAN TAHUN ANGGARAN 2010lppm.ub.ac.id/wp-content/uploads/2012/03/Harijono2.pdf · ang dapat menurunkan kadar guta darah adalah alginat- Kombinasi alginat dan
Page 6: LAPORAN HASIL PENELITIAN TAHUN ANGGARAN 2010lppm.ub.ac.id/wp-content/uploads/2012/03/Harijono2.pdf · ang dapat menurunkan kadar guta darah adalah alginat- Kombinasi alginat dan
Page 7: LAPORAN HASIL PENELITIAN TAHUN ANGGARAN 2010lppm.ub.ac.id/wp-content/uploads/2012/03/Harijono2.pdf · ang dapat menurunkan kadar guta darah adalah alginat- Kombinasi alginat dan

pengaruh iradiasi gamma pada sifat fisiko-kimia natrium alginat

TENT ANG KEHUTANAN

PENGARUH KONSENTRASI NA-ALGINAT DAN TEPUNG …repository.wima.ac.id/16410/1/ABSTRAK.pdfMakalah Skripsi yang berjudul “Pengaruh Konsentrasi Na-Alginat dan Tepung Pepaya Terhadap Ketahanan

TESIS PEMBUATAN DAN EVALUASI CANGKANG KAPSUL ALGINAT

Pengaruh Setting Time Penyimpanan Alginat Pada Tabung Kedap Udara Pada Algina Kemasan Baru

Test soil spt-ang-2009

Produksi Alginat oleh Azotobacter vinelandiithp.fpik.ipb.ac.id/.../karya...Alginat_oleh_Azotobacter_vinelandii.pdf · Azotobacter vinelandii dalam menghasilkan alginat memerlukan

Membran Alginat Sebagai Pembalut Luka Primer Dan Media

Jembatan AR-ANG

Makalah Alginat Kel.8

ANG AH - digilib.isi.ac.id

IMKG Setting Time Alginat-IntAN

Bisnis Kopi dengan coating dari Alginat

BAB II A BAA I I A A P/SAKIP/RPJMD... · 2019. 12. 5. · Kab Pandeglang Kab eba Kab ange ang Kab e ang K a ange ang K a leg n K a e ang K a ang el 11.198.596 11.5 . 9 1 11..8 11.955

PENGARUH PERENDAMAN CETAKAN ALGINAT KEDALAM … filei pengaruh perendaman cetakan alginat kedalam air seduhan daun sirih merah (pipper crocatum) 25% sebagai bahan desinfektan terhadap

OPTIMASI KOMBINASI MATRIKS NATRIUM ALGINAT DAN ... filei optimasi kombinasi matriks natrium alginat dan hydroxypropyl methylcellulose untuk tablet lepas lambat kaptopril dengan sistem

ang dirancang untuk

KOMPOSIT KOLAGEN FIBRIL-ALGINAT SEBAGAI KANDIDAT …

PENGARUH TEKNIK DESINFEKSI CETAKAN ALGINAT … · Bahan alginat mempunyai sifat imbibisi, yaitu menyerap air bila berkontak dengan air sehingga mengembang serta mempunyai sifat sineresis,

Setting Time Bahan Cetak Alginat Berdasarkan Variasi Suhu Air (2)

STUDI PEMBUATAN NATRIUM ALGINAT DARI Sargassum sp ...digilib.unila.ac.id/23058/3/SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf · abstrak studi pembuatan natrium alginat dari sargassum sp menggunakan

EDIBLE COATING ALGINAT-KITOSAN DENGAN … fileEDIBLE COATING ALGINAT-KITOSAN DENGAN PENAMBAHAN MINYAK ATSIRI DAUN JERUK PURUT (Citrus hytrix DC.)TERHADAP KUALITAS CABAI RAWIT (Capsicum

PENGGUNAAN ALGINAT DALAM PEMBUATAN SERBUK …

Take Ang Give

Ekstraksi Alginat

CARA MENURUNKAN KOLESTEROL.docx

Efektivitas Ekstrak Daun Alpukat Sebagai Desinfektan Alginat Dengan Metode an

PENGARUH KONSENTRASI NATRIUM ALGINAT (NaC H O ) …repository.unpas.ac.id/40457/1/Selvi Agustiani_143020444_Teknologi Pangan.pdfpengaruh konsentrasi natrium alginat (nac 6 h 9 o 7)

1. Prodik KTY Ang II_Mks

MENGGUNAKAN NATRIUM ALGINAT DAN KITOSAN SEBAGAI …lib.ui.ac.id/file?file=digital/20289250-S883... · Natrium alginat merupakan polimer anionik yang akan membentuk gel yang tidak

Limca ANG Dan Sarah Haha

BAB I PENDAHULUAN - core.ac.uk · dengan laju pengendapan susu kedelai yang ditambah alginat. 1.3 TUJUAN PENELITIAN 1. Mengetahui pengaruh penambahan alginat dengan variasi kecepatan,

ang”. - repository.iainkudus.ac.id

PENGGUNAAN WEBS SERAT ALGINAT/POLIVINIL ALKOHOL …

ppt alginat-kitosan-gum Windi Riyadi.pptx