koleksi buku-teksbook

80
KOLEKSI BUKU MENURUT MATA KULIAH MATA KULIAH PENGEMBANGAN KEPRIBADIAN (MPK) 1. MATA KULIAH AGAMA A. AGAMA HINDU NO NO INDUK PENGARANG JUDUL BUKU PENERBIT T.TERBIT 1 1014 Maswinara,I Wayan Surabaya: Paramitha 1999 2 1018 Maswinara,I Wayan Sistim Filsafat Hindu Paramita 1998 3 1019 Nala,I Gusti Ngurah Moksartham Jagadhita Upada Sastra 1996 4 1023, 1044 Putra,IGA Mas Mt Panca Yadnya Paramita 1998 5 1024 Gautama,W.B. Kidung Panca Yadnya Kayumas Agung 6 1026 Indonesia Depkes RI Pedoman Pembinaan Umat Hindu Dharma Upada Sastra 1993 7 1034 Nala,I Gusti Ngurah Ayur Weda ; Ilmu Kedokteran Hindu Denpasar: Upada Sastra 2001 8 1035 Titib,I Made Bhagawan Vedah Sanghyang Weda Paramita 1996 9 1038 Dhammika,Shravasti Jakarta: Karaniya 1995 Suci Agama Budha 10 1039 Soeka,GD Tri Rnan Kayu Mas 1989 11 1040 Diwakar,R.R. Upanisad Dalam Cerita dan Dialog Upada Sastra 1997 12 1041 Nala,I Gusti Ngurah Muraddha Agama Hindu Denpasar:Upadasastra 1993 13 1042 Kaler,I GST Ketut Tuntunan Muspa Guna Agung 1983 14 1043 Widia,I GST Made Denpasar: Upada Sastra 1994 15 1045, 1046 Surayin,IDA Putu Manusia Yadnya Denpasar: Upada Sastra 1996 16 1048 Sivananda,Sri Swami Intisari Ajaran Hindu Paramita 1996 17 1049, 1050 Titib,I Made Ketuhanan Dalam Weda Jakarta: Penebar Swaday 1994 B AGAMA ISLAM NO NO INDUK PENGARANG JUDUL BUKU PENERBIT T.TERBIT 1 1929, 30, 31, Anonim Ensiklopedi Islam Jakarta: Ikhtiar Baru 1994 1027 Shiddie Pedoman Shalat PT.Pustaka Rizki Putra 2 1028 Tabiani H,Rab Ibadah Haji dan Kesehatan Arcan 3 1031 Fachrurazi Tuntunan Pelajaran Shalat Lengkap Sinar Baru Algensindo 1996 4 1032 Sunarto,Acmad Halal dan Haram Pustaka Amani 1989 Kaliyuga) Kitab Dewa-Dewa Hindu Dan Awatara - Awataranya

Upload: perpustakaangizi

Post on 02-Jul-2015

1.089 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

KOLEKSI BUKU MENURUT MATA KULIAH

MATA KULIAH PENGEMBANGAN KEPRIBADIAN (MPK)

1. MATA KULIAH AGAMA A. AGAMA HINDU NO NO INDUK PENGARANG JUDUL BUKU PENERBIT T.TERBIT JUMLAH

1 1014 Maswinara,I Wayan Parasata Dharmasastra (Smerti Kaliyuga) Surabaya: Paramitha 1999 12 1018 Maswinara,I Wayan Sistim Filsafat Hindu Paramita 1998 13 1019 Nala,I Gusti Ngurah Moksartham Jagadhita Upada Sastra 1996 14 1023, 1044 Putra,IGA Mas Mt Panca Yadnya Paramita 1998 15 1024 Gautama,W.B. Kidung Panca Yadnya Kayumas Agung 16 1026 Indonesia Depkes RI Pedoman Pembinaan Umat Hindu Dharma Upada Sastra 1993 17 1034 Nala,I Gusti Ngurah Ayur Weda ; Ilmu Kedokteran Hindu Denpasar: Upada Sastra 2001 18 1035 Titib,I Made Bhagawan Vedah Sanghyang Weda Paramita 1996 19 1038 Dhammika,Shravasti Budha Wacana; Renungan Harian dari Kitab Jakarta: Karaniya 1995 1

Suci Agama Budha10 1039 Soeka,GD Tri Rnan Kayu Mas 1989 111 1040 Diwakar,R.R. Upanisad Dalam Cerita dan Dialog Upada Sastra 1997 112 1041 Nala,I Gusti Ngurah Muraddha Agama Hindu Denpasar:Upadasastra 1993 113 1042 Kaler,I GST Ketut Tuntunan Muspa Guna Agung 1983 1

14 1043 Widia,I GST Made Dewa-Dewa Hindu Dan Awatara - Awataranya Denpasar: Upada Sastra 1994 115 1045, 1046 Surayin,IDA Putu Manusia Yadnya Denpasar: Upada Sastra 1996 216 1048 Sivananda,Sri Swami Intisari Ajaran Hindu Paramita 1996 117 1049, 1050 Titib,I Made Ketuhanan Dalam Weda Jakarta: Penebar Swadaya 1994 2

B AGAMA ISLAM NO NO INDUK PENGARANG JUDUL BUKU PENERBIT T.TERBIT JUMLAH

1 1929, 30, 31, 32 Anonim Ensiklopedi Islam Jakarta: Ikhtiar Baru 1994 41027 Shiddie Pedoman Shalat PT.Pustaka Rizki Putra

2 1028 Tabiani H,Rab Ibadah Haji dan Kesehatan Arcan 13 1031 Fachrurazi Tuntunan Pelajaran Shalat Lengkap Sinar Baru Algensindo 1996 14 1032 Sunarto,Acmad Halal dan Haram Pustaka Amani 1989 1

Page 2: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

5 1036 Adlany,Kiazrt Etall Alquran Terjemahan Indonesia Jakarta: Sari Agung 1993 16 1037 Indonesia , Depag Al'quran 1

7 1047 Candrawati,A.K. Jakarta: Pustaka Sinar 19968 1057 Muhamad,Tengku Pedoman Puasa PT. Pustaka Rizki Putra 1

9 1059 Wijaya Kusuma, Jakarta: PT.GPU 1997 1& Resep-resep Hidangan sahur & BerbukaPuasa Yang Berkhasiat Obat

C. AGAMA KRISTEN NO NO INDUK PENGARANG JUDUL BUKU PENERBIT T.TERBIT JUMLAH

1 1278 Sewaka AS Jakarta: Gramedia Widia 1992 1

2 1051 Ryrie,Charks Panduan Populer Untuk Memahami Yogyakarta: Yayasan Andi 1991 1Kebenaran Alkitab

3 1051 Ryrie,Charks Panduan Populer Untuk Memahami Yogyakarta: Yayasan Andi 1991 1Kebenaran Alkitab

4 1052 Indonesia,Wali Sireja Ajaran Dan Pedoman Gereja Tentang Pendidikan Katolik Jakarta: Gresindo 1992 1

5 1053 Indonesia,Lembaga Alkitab Jakarta: Lembaga Alkitab 1994 1Alkitab

2. PANCASILA

Ekadosi ; Bimbingan Rohani Hindu & Berpuasa

Puasa Itu Sehat ; Manfaat Puasa Bagi Kesehatan

Ajaran dan pedoman gereja pendidikan Katolik

Page 3: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

NO NO INDUK PENGARANG JUDUL BUKU PENERBIT T.TERBIT JUMLAH 1 1148-1151 Darmodiharjo, Darji Santiaji Pancasila Usaha Nasional 1991 5

11692 1140 Widjaya, H.A.W. Pedoman Pelaksanaan Pendidikan Pancasila Raja Grafindo 1995 1

pada Perguruan Tinggi 3 1303, 1304, 1030 Haziam Demokrasi pancasila Jakarta: Rineka Cipta 1990 3

4 613 Wesnawa,IB Pancasila : Dasar Falsafah Negara RI Upada Sastra 1994 15 1097 Abdulgani,Roeslan Pancasila ; Perjalanan Sebuah Ideologi Jakarta: PT.Gramedia 1988 1

Widiasarana

3. PEND. KEWARGANEGARAAN/KEWIRAAN NO NO INDUK PENGARANG JUDUL BUKU PENERBIT T.TERBIT JUMLAH

1 1148-1151, 1169 Darmodiharjo, Darji Santiaji Pancasila Usaha Nasional 1991 52 1154, 1155 Mursito, Kayar Kewiraan Rineka Cipta 1991 23 1171, 1338, 1337 Joeniarto Sejarah ketatanegaraan RI Bumi Aksara 1996 34 565-568 Indonesia,Lemhanas Kewiraan Untuk Mahasiswa Jakarta: GPU 1992 55 676 Reid,AJS Revolusi Nasional Indonesia Jakarta:Pustaka Junior 1990 16 677 Pringodigdo Sejarah Pergerakan Rakyat Indonesia Jakarta:Dian Rakyat 1994 17 1073 Lemhanas Ketahanan Nasional Jakarta: Balai Pustaka 1997 18 1074 Lemhanas Wawasan Nusantara Jakarta: Balai Pustaka 1997 19 1075 Lemhanas Disiplin Nasional Jakarta: Balai Pustaka 1997 1

4. BAHASA INDONESIANO NO INDUK PENGARANG JUDUL BUKU PENERBIT T.TERBIT JUMLAH

1 1283, 1352 Gorys Keraf Komposisi Ikrar mandiri Abadi 1990 22 1282, 1356, 1275 Indonesia, depdikbud Pedoman Umum EYD Balai Pustaka 1991 33 1280, 1276, 3039 Badudu, JS Inilah Bahasa Indonesia Yang benar Jakarta: Gramedia 1994 6

3040, 3041,3042, 4 1281 Indonesia, depdikbud Tata bahasa Baku Bahasa Indonesia Balai Pustaka 1997 25 1284 Chaer, Abdul Tata Bahasa penulisan Bahasa Indonesia Rineka Ciptas 1998 1

Page 4: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

6 1353 Soemanto, W Pedoman Penulisan Karya Ilmiah Bumi Aksara 1993 17 1354 Patea, M., dkk Bahasa Indonesia sebagai matakuliah dasar Nusa Indah 1993 18 1202, 1357 Bawa, I Wayan Bahasa Indonesia di Perguruan Tinggi Surabaya 1989 29 1910, 1911, 1912 Indonesia, depdikbud Kamus Besar Bahasa Indonesia Jakarta: Balai Pustaka 1989 3

10 1918 Armis Dally, 8000 kata populer Kamus bhs Indonesia Semarang: Aneka Ilmu 1984 1

6. BAHASA INGGRIS NO NO INDUK PENGARANG JUDUL BUKU PENERBIT T.TERBIT JUMLAH

1 1288, 1289 Hall, JE Grammer for Use Bina Aksara 1993 32 1287 Raymond, M Essential Grammer For Use University Press3 1291, 1292, 1293 Sharde, panela Practice Exercise for TOEFL Bina Aksara 1992 4

1351, 2427, 2475 King, Carol Building Skill for the TOEFLE Nelson : Binarupa 1989 24 11294- 1298 Azar Betty S. Understanding and Use English Grammer Bina Aksara 65 1258 Johasness, DS 1000 Dialoge of further Structure on Multiple Arcan 1995 2

Choice item for Loy 6 1350 Allern, W.S. Living English Structure Hongkong, Logman 1989 17 1906, 1907, 1919 M.Echols Kamus Indonesia, Inggris Jakarta: Gramedia 1992 38 1920 AS, Hornby Dictionary of Current English Oxford: Un Press 1995 19 3276 Mukti, Hilman F Complete English Grammer Yogyakarta : Absolut 2002 1

10 1906, 1907 M.Escolt Kamus Inggris Indonesia, Indonesia Inggris Jakarta: Gramedia 1992 2

7. SOSIO ANTROPOLOGI No NO INDUK PENGARANG JUDUL BUKU PENERBIT T. TERBIT JUMLAH

1 0049,50,51,51/03 Koentjaraningrat Manusia, Kebuadayaan dan mentalitas Jakarta : Djambatan 1990 52 1119, 1120, 3167 Koentjaraningrat Pengantar Ilmu Antropology Rineka Cipta 1992 7

1081, 82, 83, 843 1122 Koentjaraningrat Sejarah Teori Antropologi Jakarta: UI Press 1982 1

Page 5: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

4 1247, 1248, 1249 Helamn, Cecil Culture, Health and Illness Geneva: WHO 1992 61248, 1249, 1250

5 1267 Kanarek, Robin B Nutririton and Behaviour Avi Book 1991 26 1131 Suparlan , Parsudi Manusia, Kebuadayaan dan lingkungan Rajawali 1984 17 1114, 1134 Soekanto, S. Sosiologi Suatu Pengantar Rajawali 1990 28 1576, 1631 Azwar, Aguz Antropologi Kesehatan Indonesia Jakarta : EGC 1992 29 3098, 3099 Koentjaraningrat Ilmu sosial dalam pembangunan kesehatan Jakarta: Gramedia 1985 2

10 1111 Prasetya, Joko T Ilmu Budaya dasar Jakarta: Rineka Cipta 1991 111 1112 Munandar, S Ilmu sosial dasar : teori dan konsep Eresco 1992 112 1128 Goldsceider , Calvin Populasi, Modernisasi dan struktur Sosial Jakarta: Rajawali 1985 113 1134 Worsley, peter Pengantar sosiologi suatu pembanding Tiara wacana yoga 1991 114 1833, 34, 35 Sanjur, Diva Social and cultural Prespective Nutrition Prentice Hall 1992 3

1071, 1072 Koentjaraningrat Beberapa Pokok ;Antropologi sosial Jakarta: Dian Rakyat 1992 2

Page 6: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

MATA KULIAH KEILMUAN DAN KETRAMPILAN (MKK)

1. ANATOMI FISIOLOGI NO NO INDUK PENGARANG JUDUL PENERBIT T TERBIT JUMLAH

1 0022/03,0048 Philip, G. Zimbardo Essential of Fisiology and life California: University Of Sout 1980 1

2 4201, s/d 4204 Djojosoebagio, S Fisiologi Nutrisi Jakarta : UI Press 1996 43 3417, 3418, 3419 Guyton, Arthur Fisiology Manusia dan mekanisme Peny. Jakarta: EGC 1990 4

13984 2019, 1411, 1416 Keith, L.Moore Atlas Anatomi Klinik Jakarta: EGC 1994 2

1914, 1915 Spaner, S Atlas Anatomi Manusia Jakarta : Hipokrates 1993 25 2022 Kamus Kedokteran Jakarta: EGC 1994 26 2113 Foster, Robert E The Lung : Physiologic Basic of Pulmo- Chicago : Year book MP 1986 1

nary Funtion test 7 2141-2143, 2279 Pearce, Evelyn Anatomy dan Fisiology Untuk Paramedis Jakarta : GPU 1990 48 2144, 2238 Effendi, Hasyim Fisiology Kardiovaskuler &Pathofisiologi Bandung: Alumni 1980 19 2209 G. Ibrahim Air Susu Ibu Yogyakarta : Essentia M 1986 1

10 1400, 1401 Guyton, Arthur Buku Ajar Fisiologi Toronto: WB Sounder 1980 22222, 2223 Teksbooks of Medical Physiology

11 2226, 2227 Marlow, Doroty R Texbooks of Pediatric Nursing Philadelpia : WB Sounder 1987 212 2232 Romane, G.J Manual of Practical Anatomy Oxford University 1996 113 2233, 2239 Little, Robert C Physiology of the Health Circulation Chicago : Year book MP 1981 214 2234, 2240, 2487 Geiger, Stephen Handbook of Physiology London: Escott F 315 2241, 2242, 1365 Ganong, William Review of Medical Phyisiology California: Leng Medical 1983 4

1403, 1414 Buku Ajar Fisiologi 16 2248 Vidic, Branislav Fotografic Atlas Toronto: Mosby Company 117 2249, 2250 Raven, CHR Atlas Anatomi: untuk umum &mahasiswa Jakarta: Djambatan 1981 218 2252 Effendi, Hasyim Fisiology Pernafasan dan Fatofisiology Bandung: Alumni 119 2881 Price, Silvia A Patofisiology II Jakarta: EGC 1995 220 1379 Cambridge CM Anatomi Fisiologi Jakarta: EGC 1996 121 1382 Masud, Ibnu Dasar-dasar Fisiologi Kardiovaskuler EGC 122 1393- 1397, 1399 Snell. Richard Anatomi Klinik untuk Mahasiswa Jakarta: EGC 1995 5

Page 7: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

2. KIMIA ANALITIK NO NO INDUK PENGARANG JUDUL PENERBIT T TERBIT JUMLAH

1 2334 Suhardjo Penuntun praktik Kimia Kuantitatif Jakarta: AKZI 12 1745 Gandasoebrata Penuntun laboratortium Kimia Jakarta: Dian rakyat 1

3. DASAR-DASAR MANAJEMEN NO NO INDUK PENGARANG JUDUL PENERBIT T TERBIT JUMLAH

1 0039/03 Naim, Moctar Jurus Manajemen Indonesia Jakarta: Yayasan Obor 19982 0040/03 Thomson, Arthur A Strategic Manajement Bussines Publication 19873 0043/03 Johnson, Mina M Record management South Wetern Pb 19824 0044/03 Fortier, Paul Design of Distributing operation System New York 19865 0045/03 Latiener A.R. Teknik memimpin pegawai dan pekerja Jakarta: Aksara 19856 0047/03 WR Park STrategicAnalisys for venture evaluastion New york 19827 0060/03 Phopam, E Secretarial Prosedure and Administration Cicinanti: SW Pubblishing 19838 0061/03 Steer, Richard Managing Effective Organization Boston Kjent Pub,9 0063/03 Alexa M S. Management of Organizations and Human Atlanta, LOMA, 1985

Resource 10 0064/03 Dale, Mc Conkey Managemen Bagi Organisasi non Perusah Jakarta : Presindo 198211 0065/03 Boydell T.H. Petunjuk Analisa Jabatan Jakarta : Bhratara 198012 0067/03 Trimo, Soedjono Perencanaan Strategi : Salah satu DimensiBandung: Angkasa 198413 0068/03 H Siagian Manajemen Suatu Pengantar Bandung : Alumni 198614 3151 Handoko, Hani Manajemen Yogyakarta 115 3044 Sunindhia, Y.W. penerapan manajemen kepegawaian Jakarta: Bina aksara 1997 1

dalam pembangunan 16 3045, 3046 Zainun Buchari H Administrasi managemen pemerintahaan Jakarta: Gunung agung 1997 217 3046, 3047 Anoraga Panji Prilaku Organisasi Jakarta : 1995 218 628 Subandi,Sholeh Pengantar Studi Ilmu Administrasi & Jakarta: Masagung 1994

Page 8: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

Managemen19 629, 641 Malayu,H. Manajemen Sumber Daya Manusia Gunung Agung 220 631 Wenborn,Neil Iklan Lowongan Kerja ; Alat Bantu Rekrut Jakarta: Arcan 1994 1

Untuk Manajer21 632 Pokras,Sandy Pemecahan Masalah & Pengambilan Binarupa Aksara 1993 1

Keputusan Yang Sistimatis22 633 Carnigie,Dale Bagaimana Mencari Kawan & MempengaruJakarta: Binarupa Aksara 1996 1

Orang Lain23 634 Gibson,James L. Organisasi & Manajemen Erlangga 124 639 Sulastomo Manajemen Kesehatan Jakarta: Gramedia 2000 125 645 G.R.Terry L.W Dasar: Manajemen Jakarta:Bumi Akasara 198226 647, 648 Amin Widjoyo T Manajemen Mutu Terpadu Rineka Cipta 227 650 Siagian,Sondang P. Peranan Staf dalam manajemen Gunung Agung 1

4 MATEMATIKNO NO INDUK PENGARANG JUDUL PENERBIT T TERBIT JUMLAH

1 1300, 1307 Dumairy Matematika terapan untuk Bisnis BFFE 1991 2dan ekonomi

2 1301 Soupranto Pengantar matrik LT-FEVI 1984 13 1308, 1309 Suharto Matematika terapan Untuk PT Rineka Cipta 1992 44 1305, 1306 Kusdiano Matematiuka Universitas Citrapindo 19955 1311, 1312, 1313 Leaverton Kapita selekta Statistik Kedokteran Jakarta: EGC 1987 36 1389 Theodora C. Statistikka Kedokteran UGM 1985 1

5. ILMU GIZI DASAR

Page 9: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

NO NO INDUK PENGARANG JUDUL PENERBIT T TERBIT JUMLAH 1 3249 s/d 3253, 2377 LIPI Widyakarya Pangan dan Gizi Jakarta: LIPI 1998, 2004 5

2378,2379,2380-2382 idem Jakarta : LIPI 42383, 2384 idem 2000 2

2 3488,89,90,91, 3349 Sunita Almatsier Ilmu Gizi Dasar Jakarta: RSCM dan PRSAGI 2004 102923

3 1755, 3348, 2452 Sediaoetama Ilmu Gizi untuk Profesi dan Mahasiswa Yogyakarta: Dian R 1996 53136

4 1799, 1800, 4068 Mahan , et all Krause" Food, Nutrition and Diet Therapy 5 1770, 1836, 2278 Claudio, Virginias Basic Nutrition for Philipinos Manila: Merrian S 1986 36 1826, 1827 Suhardjo Prinsip Ilmu Gizi Yogyakarta: Kanisius 1992 27 4084, 4086, 4318, Wardlaw, Gordon M Contempory Nutrition Newyork: Mc GrawHill 2007 5

4319, 43208 4085, 4182, 4287, Rimbach, Gerald. Nurigenomics Taylor and Francis 2005 6

4288, 4289, 42909 4210 Berdanier, C Advanced Nutrition micronutriont America : CRC Press 1998 1

10 4234 s/d 4238 Nursanyoto, Hertog Ilmu Gizi : Zat Gizi Utama Jakarta : Golden Terayon P 1992 511 4384 Olson, R , et all (editor) Pengetahuan Gizi Muktahir : Mineral Jakarta: Gramedia 1988 112 4120 s/d 4124 Khomsan, Ali Solusi makanan Sehat Jakarta : Grafindo 2006 513 3530,3531, 3532 Tirtawinata, Tien Makanan dalam prespektif Alquran Jakarta : FKUI 2006 314 3130 Beck, Merry Ilmu Gizi dan Diet Yogyakarta:Essentia M 1995 115 3100 Moehji, Sjamien Ilmu Gizi Jakarta": Bhratara 1982 116 3140 Almatsier, Sunita Buku penuntun Ilmu Gizi Umum Jakarta: depkes 1999 117 3152, 3153 H.Hermana Lemak pada tumbuh kembang anak WHO 218 3286 Benjamin, T (editor) Kebutuhan Protein dan energi di negara Jakarta: Pradnya Paramita 1986 1

berkembang 19 3314 Indonesia. Depkes Kretin akibat Kurang Yodium jakarta: Depkes 2003 220 3344, 1166 Indonesia. Depkes Pedoman Umum Gizi Seimbang Jakarta: depkes 2005 12

1238-123721 3347 G.Kartasapoetra Ilmu Gizi: Korelasi Gizi, kesehatan dan Jakarta : Rineka Cipta 2005 1

Produksi Kerja 22 2161 Herzel, Basil The Prevention and Control Iodin DefisiensiExford: Elsevier 1

Dirsorder 23 1724, 2167 Sediaoetama Imu Gizi dan Ilmu Diet di daerah Tropik Jakarta: Balai Pustaka 1976 224 2213 Oensil Ilmu Gizi : pencernaan, penyerapan Jakarta : hipokrates 1995 1

dan detoksikasi zat gizi

Page 10: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

25 2265 Karyadi, darwin Energy and protein requierement Geneva : WHO 1995 126 2275 Olson, Robert Pengetahuan Gizi Muktahir : Energi Jakarta: Gramedia 1990 127 2322-2323 Tarwotjo Dasar-dasar Ilmu Gizi Manusia Jakarta ; AKZI 228 2328, 2329 Indonesia. Depkes DKGA Jakarta: depkes 1991 4

1846, 1857, 1896 Karyadi, darwin DKGA Jakarta: Gramedia 199623 2451 Solmer, Alfred Vitamin A: deficiency and its concequency Geneva: WHO 1995 124 1495, 1496 Kodyat, Benny A Micronutrient Malnutritions Jakarrta: Depkes 1991 225 1757 Anonim Recomanded Dietary Allowance Washington: National A.P. 1989 126 1801, 02, 03 Clydaesdale, F Food, Nutrition and You Prenctice Hall 3

6. MIKROBIOLOGI PANGAN NO NO INDUK PENGARANG JUDUL PENERBIT T TERBIT JUMLAH

1 3273 Ganda Husada, SS Parasitologi Kedokteran Jakarta: FKUI 1998 12 2112 Balows , Albert Bacterial Mycotonic and Paracitic Infection Washingkon : American PHA 1981 13 2150 FKUI Buku Ajar Mikrobiologi Kedokteran Jakarta: FKUI 1993 14 1337, 1338 Dwijosepoetra Dasar-dasar Mikrobiologi Jambatan 1989 25 1340 Broteks, GEO Mikrobiologi Kedokteran Jakarta: EGC 1996 16 1342, 1343 Bonang, Gerard Mikrobiologi Untuk Profesi Kesehatan Jakarta: EGC 1986 27 1345 Liahude, H Penuntun Praktikum Parasitologi FKUI 1997 18 1362, 1369 Serry Suwarsono Pengantar Ekologi Rajawali 1989 29 838, 39, 845, 46 Fardiaz,Srikandi Mikrobiologi Pengolahan Pangan Lanjut Depdikbud & Dirjen ITB 1992 6

847, 848

7. KIMIA MAKANAN NO NO INDUK PENGARANG JUDUL PENERBIT T TERBIT JUMLAH

1 4100 s/d 4104, 3954 Deman, John Kimia Makanan Bandung: ITB 1997 7

Page 11: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

39552 4254 s/d 4258 Tejasari Nilai Gizi Pangan Yogyakarta : Graha Ilmu 2005 53 4267 s/d 4270 Waspadji, et al (Editor) Indeks Glikemik Berbagai Makanan Jakarta :FKUI 2003 5

Indonesia 6 4282 s/d 4286 Apriyantono, Anton Analisis Pangan Bogor: IPB 2005 57 4295 s/d 4299 Rimbawan Siagian Indeks Glikemik Pangan Jakarta : Penebar Swadaya 2004 58 4079 Suryaatmadja, Marzuki Tabel Konversi Satuan SI-konvensional Jakarta: FKUI 2006 19 3244 s/d 3248, 2450 Mahmud, Mien K Daftar Komposisi Bahan Makanan Jakarta : Persagi 2005 6

2861 Indonesia, depkes Daftar Komposisi Zat Gizi Pangan Indo Jakarta : depkes 1995 210 3282 Winiati, P, dkk Klasifikasi bahan pangan dan risiko Jakarta : Dir. SPKP,BPOM 2003 1

keamanannya 11 3304, 2212, 2913 Winarno, FG Kimia Pangan dan Gizi Jakarta : Gramedia 1984 7

91612 3317 Indonesia, depkes Apa dan mengapa tentang vitamin A Jakarta : depkes 113 2158, 2339 Deman, John Principles of food Chemistry Wesvord: Avian 1982 214 2203, 2274 Indonesia, depkes DKBM Jakarta: Bhratara 1981 215 2211 Nasution, Andi Hakim Vitamin Jakarta: Gramedia 1991 116 2246 Mark, John The Guide of Vitamin MTP 117 2311, 2312 Orr M.M. Daftar Komposisi Asam amino Jakarta: AKZI 1980 2

bahan makanan 18 2841 Sudarmadji, Slamet Prosedur analisis bahan makanan Yogyakarta: Liberty 1991 219 2458 WHO Vitamin A Suplement Geneva: WHO 120 3075 Good sandra Ester c-vitamin C generasi III 2000 121 3096 Hardinsyah Penilaian konsumsi vit A dalam satuan Bogor: IPB 1988 1

Retinol eqivalen 22 1366, 1367 Adnan, Mohamad Teknik Kromatografi Untuk analisis Bahan Andi 1997 2

Makanan 24 1430 WHO Minor and trace element in breast Milk Geneva: WHO 1989 125 1748 Southgate, DAT Dietary Fiber analysis Cambridge : The royal 1995 126 1843, 1844 Chang, Henry Makanan Organik: hidup sehat kembali Jakarta: Gramedia 1997 2

ke alam 27 1881, 1891 Tjokronegoro, A Vitamin C : penggunaan dewasa ini Jakarta: FKUI 1985 2

Page 12: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

8. EPIDEMIOLOGI NO NO INDUK PENGARANG JUDUL PENERBIT T TERBIT JUMLAH

1 4062 Gordis, Leon Design Conceps Epidenmiologi Philadelpia: WB Sounders 2001 42 4282 s/d 4277, 2178 Margareth, Barry Design Conceps Nutritional Epidemiologi New York : Oxford Un. Press 1991 5

24233 3399 s/d 3402 Ctimmrek, Thomas Epidemiologi suatu pengantar Jakarta: EGC 2004 44 3236, 3237 Rothman, Kenneth J Epidemiology Modern Jakarta: Pustaka Nusantara 1996 25 3330, 3331 Bustan, MN Pengantar Epidemiologi Jakarta : Rineka Cipta 2002 4

1465, 1466 Ahebon, Anders idem Essentias 6 2156, 2157 Memahon, Brian Epidemiologi: Principle and Methodes Boston: Litle Brown & Co 1970 27 2182 Tucker, Chaterine Advance in Nutritional surveilance New York: CFNPP 1989 18 2299 Ahlbon, Ander Pengantar Epidemiologi Modern Yogyakarta: Esentia Medika 1992 19 2499, 1456, 57, 58 Willet, Walter Nutritional Epidemiology New york: Oxford 1990 4

10 1474, 75, 76 Sutrisna, Bambang Pengantar Metode Epidemiologi Dian Rakyat 1986 311 1477, 78, 79 Friedman, Gary P. Prinsip -prinsip Epidemiologi Esesntia Medica 3

9. IBM DASAR DAN LANJUT NO NO INDUK PENGARANG JUDUL PENERBIT T TERBIT JUMLAH

1 4110 s/d 4114 Silalahi, Jansen Makanan Fubgsional Yogyakarta: Kanisius 2006 52 3467 s/d3470 Astawan, made Ikan sedap dan bergizi Solo: Tiga serangkai 2004 43 3471 s/d 3473 Subahar, Tatis Khasiat dan manfaat Pare Jakarta : Agromedia 2004 34 3474 s/d 3476 Alamsyah Virgin Coconut Oil ( VCO) Jakarta : Agromedia 2005 35 3477 s/d 3479 Kumalaningsih, Sri Antioksidan alami : penangkal radikal Surabaya : Trubus 2006 3

bebas 6 3583 s/d 3585 AAK Budidaya sayuran : petunjuk praktis Yogyakarta: Kanisius 1992 37 3586 s/d 3589 Rukmana, Rahmat Bawang merah Yogyakarta: Kanisius 1994 48 359, 3591, 3592 Pitojo, Setijo Benih Wortel Yogyakarta: Kanisius 2006 39 3593, 3594, 3595 Satuhu, Sutyanti Pisang : budidaya pengolahan Jakarta : penebar swadaya 2006 3

10 3596 s/d 3598 Ptojo, Setijo Keluwih Yogyakarta: Kanisius 2005 33181 Syarief, Rizal Pengetahuan Bahan Untuk Industri Jakarta: Mediyatama SP 1988 1

Pertanian11 2865 IPB Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan Bogor : IPB 1992 212 1804, 05, 06 Charley, Helen Food Science New york : John Wiley 1982 313 1884, 1998 Karyadi, Darwin Manfaat ikan bagi pembangunan Jakarta : meneg Kependkk 2

Page 13: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

14 1926 Audrey The Encyclopedy of food an nutirition CRC Press 1995 115 829- 833 Palungkung,Rony Aneka Produk Olahan Kelapa Jakarta: Penebar Swadaya 1996 416 863, 865 Djatmiko,Hertami Lele ; Budidaya Hasil Olah dan Analisa Us Jakarta: Simplek 1986 2

17 864, 66, 57 Djatmiko,Hertami kecipir ; Budidaya,Guna & Hasil Olahanny Jakarta: Simplek 1986 3Rismunandar Kecipir ; Penghasil Protein Dan Karbohidrat

18 869-71 Soewito,M Memanfaatkan Lahan ; Bercocok Tanam Jakarta: CV.Titik Terang 1991 319 872, 997 Tugiyono,Hery Bertanam Tomat Jakarta: Penebar Swadaya 1999 220 873-875 Yasin,Suhubdy Fungsi dan Peranan Zat Gizi dalam Rans jakarta: Bhatara 1988 3

Ayam Petelur21 876, 877 Akzi Agraris Bercocok tanam Kopi Yogyakarta: Kanisius 1995 222 878,982 Hieronymus, Budi S. Bawang Putih Yogyakarta: Kanisius 1988 2

Budi,Santoso23 884, 885 Sudarisman,Teguh Petunjuk Memilih Produk Ikan dan Daging Jakarta: Penebar Swadaya 1996 224 886, 887 Sarwono,B. Jeruk Nipis & Pemanfaatannya Jakarta: Penebar Swadaya 1991 225 914, 915 Suhardiyono Tanaman Kelapa Yogyakarta: Kanisius 1995 226 929, 1001 Rukmana,Rahmat Kedondong Bangkok Yogyakarta: Kanisius 1997

10. ILMU KESEHATAN MASYARAKAT NO NO INDUK PENGARANG JUDUL PENERBIT T TERBIT JUMLAH

1 4215 s/d 4218 Jelliffe, Deririck B Community Nutritional Assesment New York : Oxford UN. Press 1999 52 3492, 3493, 3494 Notoatmodjo, Soekijo Ilmu Kesehatan Masyarakat Jakarta: Rineka Cipta 2003 8

3133, 2624 Riyadi, Slamet Ilmu Kesehatan Masyarakat 1480, 81, 82 Entjang, Endan Ilmu Kesehatan Masyarakat Otta Aditya

3 3137 WHO Health, economics and development World Federation of PH 1working together for change

4 3230 BPS Statistik Kesehatan Jakarta: BPS 15 3231 BPS Statistik Kesejahteraan rakyat Jakarta: Depkes 2004 16 3232 s/d 3235 Indonesia, Depkes Sistem Kesehatan Nasional Jakarta : Depkes 2004 47 2065-2067 WHO Pengembangan Indikator Untuk memantau

kemajuan kesehatan bagi semua Jakarta : Depkes 1990 38 2198, 1454, 1455 Admiral Surasetja Perkembangan Ilmu Kesehatan Masya Jakarta : Bhratara 1988 3

rakat di Indonesia

Page 14: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

9 2623 Indoensia, depkes Primary Health Care Jakarta: Arcan 1993 110 1205, 2726, 1218 Indonesia, Depkes Pedoman Pembinaan ksehatan usila Jakarta: Depkes 1993 611 2730 Indonesia, Depkes pedoman Manajemen Usila di Puskesmas Jakarta:Depkes 1993 312 2735 Indonesia, Depkes Pedoman Pelayanan Kesehatan Masy. Jakarta: Depkes 1991 213 1219- 1221 WHO Pedoman pelayanan Kesehatan Dasar 1992 314 1469-1472 Ryadi, Slamet Kesehatan Lingkungan Karya anda 1984 515 2042, - 2047 UNICEF Situasi anak sedunia UNICEF 1995 6

11. BIOKIMIA GIZI NO NO INDUK PENGARANG JUDUL PENERBIT T TERBIT JUMLAH

1 4090, 4184, 4321, Gropper, Sareen S Advance Nutrition and Metabolism Thompson 2006 54322, 4323

2 4105 s/d 4109, 4396 Murray, Robert Biokimia Harper Jakarta : EGC 2003 91334, 1335, 1336

3 4246 s/d 4249, 3238 Linder, Maria C Biokmia Nutrisi dan Metabolisme Jakarta : UI Press 1992 41556 Linder, Maria C Nutritional Biochemistry 2

4 4382 Kusnawijaya, Kurnia Biokimia Bandung: Alumni 1983 15 4398 Carter, C.W. Biochemistry in relation to medecine London : Lognmans 1969 16 3563s/d 3566 Styrer, Lubert Biokimia jilid I Jakarta: EGC 2000 47 3165 Hardjasasmita, P Ikhtisar Biokmia Jakarta: FKUI 1993 19 , 1333, 2134 Martin, David., Mayer, Peter Biokimia ( Review of biochemistry) Jakarta: EGC 1983 2

10 1375,76,77, 2244 Muctadi, dedy Metabolisme Zat Gizi Jakarta: Pustaka sinar H 1993 41402

11 1364, 2253 Martoharsono Biokimia jilid II Jakarta: EGC 1984 212 2920 Prijanti, Ani R Penuntun Praktikum Biokimia Jakarta: Widya medika 1999 313 1346, 1347, 1348 A.Sirong Frank. Buku Ajar Biokmia Jakarta: EGC 1993 314 1363, 1407 Emery, Alan Dasar-dasar genetika Kedokteran Essentia Medika 1992 115 1539 Murhiead, Norman Keseimbangan cairan dan elektrolit Binarupa aksara 1

12. STATISTIK

Page 15: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

NO NO INDUK PENGARANG JUDUL PENERBIT T TERBIT JUMLAH 1 3403 s/d 3406 Dahlan, M.Supiyudin Besar Sampel dalam Penelitian Kes. Jakarta : Arcan 2005 42 3570, 3571, 3572 Dahlan, M.Supiyudin Statistika kedokteran dan Kesehatan Jakarta : Arcan 2004 33 3573 s/d3578 Ghozali, Imam Statisik Non Parameterik : Teori dan Semarang: UNDIP Press 2006 6

aplikasio SPSS4 3239 Aritonang , Irianto Aplikasi Statistik Dalam pengolahan dan Yogyakarta : Media Presindo 2005 1

Analisis Data Kesehatan 5 3240 Setiyobrotro, Idi dkk. Aplikasi efi info dalam pengolahan dan Yogyakarta : Media Presindo 2005 1

Analisis Data Kesehatan 6 3329, 2627 Djarwanto. PS Statistik Non Parametrik Yogyakarta: BPFE 2003 27 2495 Cochran, William Teknik Penarikan Sampel Jakarta: UI Press 1991 18 2496 Lev, paul s Sampling of Population New york : John Willie 1991 19 2497 Adiningsih, Sri Statistik Non Parametrik Yogyakarta : BPFE 1

10 2498 Sugiharto Statistika: Himpunan penyelesasian soal Yogyakarta: Andi ofset 111 3128, 3129 Beth, Dawson Basic and Clinical Statistics Singapore: MC Graw Hill 2001 212 1311, 1312, 1313,522 Kapita selekta Statistik Kedokteran Jakarta: EGC 1987 5

1378, 1445 Petrie, aviva 1316 Santosa Aplikasi Program basic untuk analisis Jakarta: Andi 1997 1

data penelitian 13 1319 Nasrulah, dkk Pengantar Biostatistika Yogyakarta: UGM Press 1992 114 1321 Dajan, Anton Pengantar Metode statistik LP3ES 1980 115 1319 Zanfun, W.V Statistik Untuk Ilmu Sosial LP3ES 1982 116 1410 Purwanto, Heri Pengantar Statistik EGC 1995 117 1432 Budiarto, Eko Pengantar Statistik Kesehatan Jakarta : Alumni 1995 2

1540 Candra Budiman Pengantar Statistik Kesehatan 18 550, 551 Hadi,Sutrisno Analisis Regresi Yogya: Andi Offset 1990 2

13. SANITASI MAKANAN DAN KESELAMATAN KERJANO NO INDUK PENGARANG JUDUL PENERBIT T TERBIT JUMLAH

1 2011,2012, 2013 Indonesia, depkes Peratruran Menkes RI no.362/menkes/ Jakarta : Depkes 3per/99 ttg Jasa Boga

2 2052 Indonesia, depkes Peraturan menkes RI n0.304/Menkes/Per Jakarta : Depkes 1995 1IV/1989 ttg jasa boga

Page 16: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

3 2171, 2172 Adam, Sjamsunir Higiene Perorangan Jakarta: Bhratara 1978 24 2189 PK Poerwantana Hidup sehat tanpa pencemaran Bandung: Alumni 15 2195 Aditama, T.Y. Polusi Udara dan kesehatan Jakarta: Arca 1992 16 2630, 2631, 3072 Purnawijayanti Sanitasi, higiene dan keselamatan kerja Jakarta: Kanisius 37 2837 Sihite, Richard Higiene dan sanitasi Surabaya: SIC 2000 28 2905 Saksono, Lukman Pengantar Sanitasi Makanan Bandung: Alumni 1986 39 1125, 1145 Somamur, P.K. Hygiene Perusahaan dan kes.kerja Mas agung 1994 2

10 1579 Indonesia, depkes Pedoman Sanitasi di Rumah sakit Jakarta: Depkes 1992 1

Page 17: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

10. IKM /PROMKES

Page 18: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

11. BIOKIMIA GIZI

STATISTIKA

Page 19: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

MATA KULIAH PRILAKU BERKARYA (MPB)

1. ETIKA PROFESI NO NO INDUK PENGARANG JUDUL BUKU PENERBIT T.TERBIT JUMLAH

1 4144 Anonim Undang-undang Sisdiknas 2003 /Uuno.20 Jakarta: Sinar Grafika 2003 5

2 3079 Leiba JefYogyakarta: Liberty 1986 1

3 3081 Guawandi, J Etika dan Hukum kedokteran Jakarta: FKUI 1991 14 1161, 1162, 1997 Anonim Undang-Undang kesehatan 1992 Sinar Grafika 1989 35 1451, 1951, 1985 Indonesia, Depkes Himpunan Perundangan dan peraturan Sinar Grafika 1992 2

2007, 2008, 2009 kesehatan

2. METODOLOGI PENELITIAN NO NO INDUK PENGARANG JUDUL BUKU PENERBIT T.TERBIT JUMLAH

1 1,600,170,023 Hadi, Sutrisno Metodologi Research Yogyakarta: Andi Ofset, 1988 5601

2 0020/03, 3271, Notoatmodjo, Soekidjo Metologi Penelitian Kesehatan Jakarta: FK UI, 1988 1988 53273, 2629, 1203

3 4179 Nasir, M Metodologi Penelitian Bogor: Ghalia Inodonesia 2005 14 4239, s/d 4242 Sastroasmoro, Sudigdo Dasar-dasar metodologi Jakarta : Binarupa 1995 7

2857 Penelitian Klinis 5 4278, s/d 4281 Levy, Barrie M Sampling of Populations New York : John Wiley 1991 46 3579 s/d 3582, 396Sugiyono / Patilima H Metode Penelitian Kualitatif Bandung : Alphabeta 2006 57 3280 Gulo, W Metododologi Penelitian Jakarta: Grasindo 2002 18 3281 Azwar, Saifudin Metodologi Penelitian Yogyakarta: Pustaka P 1998 19 3290 Faisal , S Metodologi Penelitian Pendidikan Surabaya: Usaha Nas. 1

10 1157 Hajar, Ibnu Metode Penelitian Kuantitatif dalam penddk Raja Grafindo 1996 111 1573, 1574 Praktinya A.A. metodoligi Penelitian Kesehatan dan Jakarta : Rajawali 1986 6

kedokteran 12 555,556,601 Hadi,Sutrisno Metodologi Research I Yogyakarta : Psikologi 1987 3

Hukum dan Profesi kedokteran dalam masyarakat

Page 20: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

3. KEWIRAUSAHAAN NO NO INDUK PENGARANG JUDUL BUKU PENERBIT T.TERBIT JUMLAH

1 0054/03 Kotler, Philip Social marketing : Strategic… London : Macmillan 1989 12 3292 Arifin, Ali Seni Menjual, Prespektif Bisnis, Ide Yogyakarta: Andi 2005 1

penjualan serta strategi pemasaran 3 2622 MJ Morris Usaha kecil yang berhasil Jakarta: Akademi Presin 1988 14 1160 nugroho, Adi Usaha Pengusaha Kecil Aneka 1996 15 1266 Meredith, G Kewirausahaan: teori dan praktik Jakarta: Pustaka D.P 26 623, 624 withers,Jean dkk Kiat memasarkan Bisnis Jasa Jakarta: Arcan 1996 27 626 Rusdi, Rahmadi Kiat Mengelola Usaha Baru Semarang: 1996 18 779, 823 Pramudya,Doddy Petunjuk Praktis Usaha Catering Jakarta: GPU 1996 1

4. PMMNO NO INDUK PENGARANG JUDUL BUKU PENERBIT T.TERBIT JUMLAH

1 4389, 2855 Soekarto, Suwarno T Dasar-dasar pengawasan dan Bogor: IPB 1990 3Standarisasi Mutu Pangan

2 3567, 3568, 3569 Sabarguna, Boy S. Quality Assurance Pelayanan Rumah sakit Yogyakarta: Konsorsium 2004 33 3278 Humulin ISO Indonesia Jakarta: Abbot I 2006 14 2002 Indonesia, depkes Peraturan Menkes RI no. 304/Menkes/Per/ Jakarta: depkes 1995 1

IV/1989 ttg Persyaratan Rumah Makan dan restoran

5 2003 Indonesia, depkes Permenkes RI no. 722 ttg BTM Jakarta: depkes 1988 26 2004 Indonesia, depkes Kumpulan Peraturan Perundang-undangan Jakarta : Dirjen POM 1988 2

Tentang Pengawasan Makanan

7 2403, 2404 Trenggono Buku dan monograf BTM Yogyakarta; UGM 1989 28 2407 Milderd MC.Innh Food safety for Profesional a reference USA: ADA 1990 19 2867 Winarno, FG Bahan tambahan makanan &kontaminan Jakarta: Pustaka sinar H. 1994 2

10 2911 Palar, Heryanto Pencemaran, Toksikologi dan logam berat Jakarta: Rineka cipta 1994 211 1424 Massdey Robert Aluminium in food and environment The royal Scociety 1994 1

Page 21: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

12 1999, 2000 Indonesia, depkes Kumpulan Peraturan Perundang-undangan Jakarta: Depkes 2bidang makanan dan minuman

13 1995, 1996 Anonim Keputusan Menteri Perdagangan n0.303/ Jakarta: Deperindag 2kep/VII/83

14 1991 Dep perindustrian SII berbagai produk Jakarta: deperindag 215 733-735, 772 WHO Food Safety Service Geneva: WHO 1988 516 852 Herschehdoer,S.M. Quality Control In Food Industry Vol. 4 New York: Academic Pre 1987 117 1089 Mujono,Eugenia Himpunan Peraturan Perundang-Undangan

Liliawati Tentang Standardisasi,Sertifikasi & Jakarta: harvarindo 997 1Pengawasan Mutu di Indonesia

5. KOMUNIKASI NO NO INDUK PENGARANG JUDUL BUKU PENERBIT T.TERBIT JUMLAH

1 3143 Ellis Roger B (editor) Komunikasi Interpersonal dalam praktek Jakarta : EGC 1999 1keperawatan : teori dan praktek

2 2799 Indonesia, Depkes Strategi Komunikasi Informasi Edukasi Jakarta: Depkes 1994 2kesehatan ibu dan anak

3 2839 Emilia, Eva Promosi Kesehatan Yogyakarta: UGM Press 1994 24 2883 Notoatmodjo Pendidikan promosi dan prilaku kesehatan Jakarta: UI 2001 25 3094 Dell, Twlan How to motivate people California: C. Publication 1988 16 3102 Notoatmodjo, Seokijo Metodologi Pendidikan dan pengajaran Jakarta: Binkesmas 17 1092, 3103 Mantra, IB Dasar-dasar komunikasi Jakarta: Depkes 1986 28 310, 2655 Indonesia, Depkes Pendekatan edukatif dalam membangun Jakarta: Depkes 1980 39 3122, 1180, 1181 Moedjiono Media Pendidikan Malang: depdikbud 1991 4

123810 1129 Supratiknya, A Komunikasi antra pribadi: tinajuan Psikologis Kanisus 1995 111 1130 Pretc, William Komunikasi timbal balik Dahara prize 1989 112 1182, 1183, 1198 Notoatmodjo, Seokijo Pengantar Ilmu Prilaku Kesehatan jakarta: FKUI 1990 313 1381 Kariyogo Pengantar Komunikasi bagi Siswa Perawat EGC 1994 114 625 Joy,Ros The Seven dadly Skills Of Communication London: An International 1999 115 1100, 1110 Kuswandi,Wawan Komunikasi Massa ; Sebuah Analisis Media jakarta: Rineka Cipta 1996 2

Susanto,Phil Astrid16 1101 Liliweri,Alo Dasar-Dasar Komunikasi Periklanan Bandung: PT. Citra adity 1992 1

Page 22: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

Bakti17 1102 Bari,M.Habib Teknik dan Komunikasi Penyiar Televisi-Rad Jakarta: GPU 1995 1

MC sebuah Pengetahuan Praktis18 1105 Hanafi,Abdullah Memahami Komunikasi Antar Manusia Surabaya: Usaha Nasiona 1984 119 1106 Patrick,Forsyth Komunikasi Persuasif Yang Berhasil Jakarta: Arcan 120 1108 Huneryagar,IL Komunikasi Semarang: Dahara Prize 1992 1

Neckman,Jack Gibb21 1109 Widjaya,AW Komunikasi dan Hubungan Masyarakat Jakarta: Bumi Aksara 1993 122 1091 Kencana,I Ketut Komunikasi Antar Persona Denpasar: Depkes RI 1997 223 1098 Lourtis,John Wawancara ; Ketrampilan dan Strategi Jakarta: Binapura Aksara 1991 1

6. PPGNO NO INDUK PENGARANG JUDUL BUKU PENERBIT T.TERBIT JUMLAH

1 4229 s/d 4233 Hardinsyah , Martiaanto D Gizi Terapan Bogor : PAU IPB 1992 42 3149 Heru S, Adi Kader kesehatan Masyarakat Jakarta: EGC 1995 13 3164 Khomsan, Ali Pangan dan Gizi Untuk Kesehatan Jakarta: Radja Grafindo 2004 14 3177 Indonesia, depkes Pedoman Pelaksanaan Pemantauan Jakarta: depkes 1998 1

Garam beruodium di masyarakat 5 3269, 3270, 3059 Indonesia, depkes Pedoman Pelaksanaan Program Gizi Bali : Depkes, 2005 2005 3

Masyarakat 6 ` Indonesia, depkes Program Gizi Makro Jakarta: depkes 2005 17 3370 Suharjo Perencanaan Pangan dan Gizi Jakarta; Bumi Aksara 2003 18 3371 Suharjo, dkk Pangan, Gizi dan Pertanian Jakarta: UI Press 1986 19 3372-3373 Baliowati, dkk Pengantar Pangan dan Gizi Jakarta: Penebar Swaday 2004 2

10 3382 Indonesia, depkes Penanggulangan Akibat kekurangan Iodium Jakarta:Depkes 2001 111 3383 Indonesia, depkes Rencana AKZI Nasional :Kesinambungan Jakarta: depkes 2005 1

Program Penanggulangan GAKI 12 3389 Indonesia, depkes Pedoman Pemantauan Pelaksanaan Garam Jakarta: depkes 2000 1

Iodium 13 3390 Indonesia, depkes Pedoman Pemantauan Wilayah setempat Jakarta: Depkes 1999 1

Kesejahteraan Ibu dan Anak 14 2276-2277 WHO Sistem Pengamanan dan pemantauan Gizi Jakarta: Bhratara 1987 415 2280 Anonim Sistem pencatatan dan pelaporan UPGK Jakarta: Tim UPGK 116 2693 Indonesia, depkes Sistem Kewaspadaan pangan dan Gizi Jakarta: depkes 2000 9

Page 23: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

17 1239, 1323 Indonesia, depkes Pelaksanaan Program Perbaikan Gizi Jakarta : Depkes 1995 218 1570, 71, 72 Kodyat, benny Micronutrient and macronutrient intervention Jakarta : Depkes 3

programme in Indonesia 19 1696, 97, 98, 99 Berg, Alarn Faktor Gizi Jakarta: Bhratara 1987 420 1776 s/d 1781 Indonesia, depkes Pedoman Sistem Isyarat Dini &intervensi Jakarta: depkes 1990 621 1796, 1818,1886 Indonesia, depkes Pemantauan status gizi tk kecamatan Jakarta; Depkes 1990 5

773

7. PSIKOLOGINO NO INDUK PENGARANG JUDUL BUKU PENERBIT T.TERBIT JUMLAH

1 0023/03, 0048 Phiplip, Zimbardo Essential of Psicology and life California, 1980 12 0025/03 Pakasi, Soepartinah Anak dan Perkembangannya Jakarta : Gramedia, 1981 1

0071/03 Gunarsa, Singgih D Psikologi Anak Bermasalah Jakarta : Gunung Mulia 11380 Ronald SH Psikologi Populer untuk anak cerdas Arcan 1

1589, 254, 2587 Rifai, Melly Tugas Perkembangan dan perawatan anak Bandung: Bina aksara 1987 2587 Mussen,paul H et All Perkembangan dan kepribadian anak Jakarta:Arcan 1994 1

595, 618 Ayahbunda Mengembangkan kecerdasan emosi anak Gramedia Pustaka Utama 2596 Feindberg,Barbara jane Kumpulan soal untuk Buku Perkembangan Jakarta:Arjan 1994 1

Kepribadian anak3 0026/03 Depkes RI Stress Dalam Hidup Kita Jakarta: Pusdikankes, 1989 14 0027/03 Kafie, jamaludin Berpikir Apa dan Bagaimana Surabaya, Penerbit Indah, 1987 15 0027/03 Chifford, T Margan Psikologi : Sebuah Pengantar Jakarta: Pardnya P., 1989 16 0029/03 Soemanto, Wasty Pengantar Psikologi Jakarta: Bina Aksara, 1988 17 0033/03 Katherine A.B. Development Psychology for Health care SWEstriew Press 18 0036/03 Benyamin, LT Psicology New York: Macmillan, 1987 19 0047/03,0059 Samuel KiRK Educating Exseptional Children New York: Macmillan, 1982 2

10 0063/03 Selye, Hanns C Selye's Guide to stress Researce New York, 1983 111 0070/03 Tyrer, Peter Bagaimana Mengatasi Stress Jakarta : Arcan, 1990 1

12 4170 s/d 4173 Dalyono, M Psikologi Pendidikan Jakarta : Rineka Cipta 513 2137 Klaus, Marshal Parent-Infant Bonding St Louis: Mosby C 1982 114 1123, 1124 Indonesia, Depkes Anak anda pada umur 6-12 tahun Jakarta: depkes 1989 215 1127, 1058 Ahmadi,Abu Teori Psikologi Sosial Raja Grafindo 1995 216 557-558, 578 Ahmadi,Abu Psikologi Sosial Jakarta: Rineka Cipta 6

Page 24: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

17 Gerungan,WA Psychologi Sosial Bandung: Eresco 197818 1584 Streeve Psikologi Populer Jakarta: Arcan 1994 119 559-561 Smet,Bart Psikologi Kesehatan Jakarta: GPU 1994 320 574, 576 Windradini,Soesilo Psikologi Perkembangan Masa Remaja Surabaya: Usaha N 1991 221 577 Walgito,Bimo Psikologi Sosial Suatu Pengantar Yogyakarta: Andi 1991 122 579 Ahmadi,Abu Psikologi Umum Surabaya: Bima Ilmu 1983 123 580, 581 Smith,Dayle M. Kiat Memotivasi orang Jakarta: Arcan 1997 224 586 Sulistiyo,Gatot Agenda Balita Jakarta:Unipress 1993 125 588 Gunarsa,singgih D Psikologi Perawatan BPK GM 1909 126 589 Brothers,Joice Psikologi yang Aktif dalam Bisnis,perkawinanBandung:pioner Jaya 1991 1

sex,cinta dan Persahabatan27 597 Morgan,Clifford Introductor of Psieology Me Graw-Itill International 1

Book Company28 598 Iskandar,H Yul Test Intelegensi Gamma Yayasan Darmagraha 1998 1

Page 25: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

MATA KULIAH BERKARYA DAN BEKERJA (MBB)

1. IPTEK MUTAKHIR PANGAN DAN GIZI NO NO INDUK PENGARANG JUDUL BUKU

2. MIG DASAR NO NO INDUK PENGARANG JUDUL BUKU

1 2821 Indonesia, depkes Buku Pedoman Pengelolaan kegiatan UPGK

3. MIG LANJUT NO NO INDUK PENGARANG JUDUL BUKU

4. MAGK NO NO INDUK PENGARANG JUDUL BUKU

Page 26: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

1 2853 Indonesia, Depkes Pedoman Pelayanan Dietetik RS2 3241-3243, Indonesia, Depkes Pedoman PGRS

6823 713-7163 Indonesia,Depkes Pedoman Pelaksanaan Kegiatan Pelay

694 Gizi Di Rumah Sakit

5. M S P M NO NO INDUK PENGARANG JUDUL BUKU

1 4071 Soenardi, Toeti Shourt Course: Food Production and Distribustion Management PGRS

2 3359 Indonesia, Depkes Pedoman Pelatihan Ahli Gizi di bidang jasa Boga

3 2302 Arnawa, IGP Pengetahuan umum tentang Hotel danrestoran

4 745-747 Mertakota,IGN. Pengantar Management Hotel

6. MPGM NO NO INDUK PENGARANG JUDUL BUKU

7. KTI DASAR DAN LANJUT NO NO INDUK PENGARANG JUDUL BUKU

1 3142 Purnadhibrata, I made dkk Buku Panduan : Penyusunan Karya Tulis ilmiah Mahasiswa poltekkes dps

2 2203, Muirsaleh, Musane Pedoman membuat Skripsi/Tesis 3 1353 Soemanto, Wasty Pedoman membuat Skripsi 4 665=667 Suseno Slamet Teknis Penulisan Ilmiah Populer

Page 27: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

MATA KULIAH BERKARYA DAN BEKERJA (MBB)

PENERBIT T.TERBIT JUMLAH

PENERBIT T.TERBIT JUMLAH Jakarta: Depkes 1992 1

PENERBIT T.TERBIT JUMLAH

PENERBIT T.TERBIT JUMLAH

Page 28: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

Jakarta: Depkes 1990 2Jakarta : depkes 2003 4

Jakarta: Depkes RI 1990 6

PENERBIT T.TERBIT JUMLAH Yogyakarta UGM 2007 1

Jakarta: depkes 2000 1

Denpasar 1996 1

Denpasar: Yayasan Wisata 1992 1Pusat

PENERBIT T.TERBIT JUMLAH

PENERBIT T.TERBIT JUMLAH Denpasar: Poltekkes 2005 1

Jakarta: Masagung 1Bumi Aksara 1993 1Jakarta:gramedia 1995 3

Page 29: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

MATA KULIAH KEAHLIAN BEKERJA (MKB)

1. EKONOMI PANGAN DAN GIZI NO NO INDUK PENGARANG JUDUL PENERBIT T.TERBIT JUMLAH

1 3371 Suharjo, dkk Pangan, Gizi dan Pertanian Jakarta: UI Press 1986 12 3345 Indonesia, depkes Program Gizi Makro Jakarta: depkes 2005 13 3370 Suharjo Perencanaan Pangan dan Gizi Jakarta; Bumi Aksara 2003 14 3395-3398 Hartini, Minuk Fod habits, dietary intake and nutritional Sweden : UMEA University 2004 4

status during economic …..5 2030-2034, 2048 BPS Neraca bahan Makanan Jakarta: deptan 1996 6

1185,1186, 20566 2089-2090 BPS Analisis ketersediaan pangan Prop.Bali Jakarta : BPS 1990 27 2307, 2308 Soekirman Aspek gizi dan pembangunan pertanian Jakarta: AKZI 1997 2

di Indonesia 8 2309, 2310 Soekirman Kebijaksanaan dan Langkah bidang Jakarta : AKZI 2

Pangan dan Gizi 9 2317 Suhardjo Tingkat pendapatan RT dan Kecukupan Jakarta: AKZI 1983 2

Gizi 10 2342 Indonesia, deptan Diversifikasi pangan dan gizi Jakarta : depkes 1994 111 2352, 2353 Indonesia, Meneg PangPetunjuk teknis Sistem kewaspadaan Jakarta : meneg Pangan 2

Pangan dan Gizi 12 2355, 2388, 1167 FAO Manual of Food Nutrition Policy Roma : FAO 313 2387 FAO Nutrition agricultrural and rural Developmt Roma : FAO 1982 114 2560 Philip, Margareth The economic analysis of Nutrition P Washington : The word bank 1996 115 2570 Jahari, Abas Sistem Pangan dan Gizi Jakarta : proyek tenaga gizi 1990 4

3097 Hardinsyah 16 3127 Inertantional Congrees Health, Economics and Development Bali : WFPHA 1994 117 1136 Sudarsono Pengantar ekonomi Mikro LP3S 118 1152, 1153 Sukirno, Sadono Pengantar teori Mikro Ekonomi FEUI 1985 219 1184, 1994 BPS Konsumsi kalori dan Protein Penduduk I. BPS 220 1814, 1815 Indonesia, Kesra Pola umum perbaikan menu makanan Jakarta : Pokja PMMR 1990 2

rakyat

Page 30: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

2. IGDDK NO NO INDUK PENGARANG JUDUL PENERBIT T.TERBIT JUMLAH

1 4078, 4243, 4244, Pulungan, Aman B Nutrition Growth-Development Jakarta: IDA 2006 42 4087, 4187, 4300, Wardlaw, Gordon M. Prespective Nutrition MC Graw Hill 2007 5

4301, 43023 4089, 4304 sd 431Pnna W, Roffless Nutrition Normal and Clinical Nutrition Thompson 2004 94 4129 s/d 4133 Arisman Gizi Dalam Daur Kehidupan Jakarta : EGC 2004 55 4168, 4159, 4176, Nasar, Sri dakk. Makanan Bayi dan Ibu Menyusui Jakarta : GPU 2005 5

4177, 4178 6 4189 s/d 4197 WABA ASI Eksklusif Bali : Yayasan Bumi Sehat 2007 97 1557, 1758, 4205 Burke, Louise The Complete Guide to Food for Australia: Allen & Unwin 1995 4

1562 Sports Perfomance 8 1558, 4207 Burke, Louise Clinical Sport Nutrition Australia: Allen & Unwin 2000 29 4250 s/d 4253 Clark, Nancy Petunjuk Gizi Untuk Setiap Cabang Jakarta : Grafindo 1996 4

Olahraga 10 3407 s/d 3410 Soetjiningsih ASI: petunjuk untuk tenaga kesehatan Jakarta: EGC 1997 5

1901, 1438 GJ Ibrahim ASI 211 3459 s/d 3462 Hulme Hunter et al Makanan aman untuk Kehamilan Jakarta: Arcan 2005 412 3495 s/d 3500 Widjaya Gizi tepat untuk perkembangan Otak Jakarta: kawan pustaka 2003 8

2435, 2580, 2941 dan kesehatan 13 3501-3503, 3367 Soatjiningsih Tumbuh Kembang Anak Jakarta : EGC 1995 414 3533 s/d 3538 Soekirman. Dkk Hidup sehat: Gizi seimbang dalam Jakarta: Primamedia 2006 6

Siklus kehidupan Manusia 15 3525s/d3529, 335 Long, Nancy Panduan Makanan sehat Jakrta: Prestasi Pustaka 2005 516 3606 s/3609 Ruslianti Menu bergizi untuk Ibu hamil Jakarta: Kawan Pustaka 2006 417 3614 s/d 3617 Muaris, Hindah Hidangan sehat favorit Ibu hamil Jakarta : GPU 2002 418 3956, 3957 Juwono, Lilian Pemberian makanan Tambahan: Jakarta: EGC 2003 2

Makanan untuk anak menyusui 19 3132, 3378 Krisnatuti, Diah Menyiapkan makanan pendamping ASI Jakarta : Puspaswara 2002 220 3172, 3361 Indonesia, Depkes Gizi seimbang menuju hidup sehat bagi Jakarta: depkes 2000 2

ibu hamil dan menyusui 21 3252, 3253 Darmadji, R Bodhi Buku Ajar : Geriatri Jakarta : FKUI 1999 222 3285 Indonesia, Depkes Gizi Atlet Sepakbola Jakarta: depkes 2002 123 3289 manuaba, IB G Memahami kesehatan reproduksi Jakarta: Arcan 1999 1

Page 31: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

wanita 24 3297(a-c),3374-75 Withehead, R.G. Pola makan bagi ibu : kesanggupan Jakarta : Pradnya Pramita 1998 5

menyusui dan ketidakseburan selama 25 3298 Swarth, Judith Stress dan Nutrisi Jakarta: Bumi Aksara 1993 126 3310, 3111 Uripi, Vera / Ruslianti Menu sehat Untuk Balita Jakarta : Puspaswara 2004 127 3316, 3321 Solichin, J Pola asuh yang mendukung Jakarta: depkes 2001 2

perkembangan anak 28 3352 Bangun A.P. vegetarian : Pola Hidup sehat berpantang Jakarta: Agromedia 2003 1

daging 29 3362, 3363, 3070 Suniar, leane Dukungan Zat Gizi untuk Menunjang Jakarta : Kalamedia 2002 6

1514,1547, 1883 Prestasi Olah raga 30 3377, 2683,1211, Indonesia, Depsos,DepkMakanan Pendamping ASI Jakarta: Depsos 2000 5

1212, 2959 Krisnatuti, Diah idem 31 3385-3387 Indonesia, depkes Pedoman pembinaan Kesehatan USILA Jakarta : Depkes 1993 332 2109, 2180 Stekel, Abraham Iron Nutrition in Infancy and Childhood New York : Raven Press 1984 233 2136, 2259, 2260 Bogert L, jean Nutrition and Physical Fitness London : WB Sounder 334 2154, 1563 Worthington, B.R. Nutrition In Pregnancy and lactation St Louis: Mosby 1982 235 2159, 2160,2360 Robinson, Corin Normal and TherapeuticNutrition New York: Macmillan P 2

2163 Demarest, Robert J Conseption bird and Contraception New York: Macmillan P 1989 136 2164 Moeloek Kesehatan dan Olah raga Yogyakarta : Essentia 1984 137 2266 Kelth, Drew Manual of Pediatric Nutrition Toronto: Litle Brown 1984 138 2267 Lewis Nutrition: Weight Control Philadelpia : Davis C 139 2291-2296 Indonesia, Depkes Petunjuk menyusun menu usia lanjut Indonesia: depkes 1990 640 2301, 3119 Sastraminata Gizi dan makanan bayi Jakarta: nestle 1996 241 2448, 2449, 2619 Dedy, Muchtadi Gizi untuk bayi , ASI, susu formula dan Jakarta: Pustaka sinar Harapa 1994 7

1853, 1900, 670,671 makanan tambahan 42 2479 Harvey & Marilyn Fit For Life Toronto: Batam Books 143 1483, 1484, 2492 Jackson, Chaterine Nutrition For The Recretional Atlet Tokyo: CRC Press 345 1749, 2576, 1899 Winarno, FG Gizi Makanan Bayi dan anak sapihan Jakarta: Pustaka sinar H. 1990 346 1505, 1506, 2618 Christian, Janet Nutrition For living 347 2620 Nugroho, Wahyudi Perawatan usia lanjut Jakarta: Sinar Harapan 148 2662 Soanardi, Toeti Makanan untuk Tumbuh Kembang bayi Jakarta : GPU 149 2662 Pires, Peggy L Nutrition in infancy and chilhood London : Mosby 1990 150 2663, 2943, 1328 Hendrawan, Nadesul Makanan Sehat untuk Bayi Jakarta: Puspaswara 2000 4

188951 1816, 17, 1893 Husaini, Yayah K Makanan bayi bergizi Yogyakarta: UGM Press 1992 3

Page 32: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

61 2704 Indonnesia, Depkes Gizi seimbang untuk ibu hamil dan Jakarta: depkes 2000 6menyusui

62 2710 Indonesia Depkes Gizi seimbang menuju hidup sehat balita Jakrta: depkes 2000 663 2716 Indonesia, Depkes Gizi seimbang Usia Lanjut idem 2000 6

1888 Astwan, Made Gizi dan kesehatan manula 164 2769 Indonesia, depkes Pedoman Pelatihan Gizi dan Olahraga Jakarta: depkes 2000 365 2809 Indonesia, Depkes Pedoman Umum Gizi Seimbang remaja Jakarta: depkes 1997 266 2818 Indonesia, depkes Pedoman pengaturan makanan atlet Jakarta: Depkes 1993 167 2956 Tan Anthony Wanita dan Nutrisi Jakarta : Bumi Aksara 1996 168 2957, 1714, 15, 16Hendrawan, Nadesul Makanan Sehat Untuk Ibu Hamil Jakarta: Puspaswara 1995 5

186969 3068, 1847, 48, 49Waspadji, Sarwono Daftar bahan makanan penukar Jakarta: FKUI 1997 570 3078 Indonesia, Depkes Menu seimbang berbagai makanan pokok Jakarta: Depkes 1993 171 0950,551,1332,33 Indonesia, Depkes Makanan bergizi untuk pekerja Jakarta: Depkes 1990 572 1762, 1763, 1891 Nasution, Andi Hakim Gizi untuk kebutuhan fisiologis khusus Jakarta: Binarupa aksara 1990 373 1766 Nursanyoto, Hertog Ilmu Gizi : zat Gizi Utama Jakarta : Golden T 1992 5

3. DIETETIKA DASAR DAN LANJUT NO NO INDUK PENGARANG JUDUL PENERBIT T.TERBIT JUMLAH

1 4070 Escott-Stump, Sylvia Nutrition and Diagnosis Related Care 12 1799,1800, 4068 Mahan , et all Krause" Food, Nutrition and Diet Therapy 33 4073, 4074, 4075, Lacey, Karen Nutrition Diagnosis : Critical Step Philadelpia : ADA 2003 44 4089, 4304 sd 431Pnna W, Roffless Nutrition Normal and Clinical Nutrition Thompson 2004 95 4099 Daldiyono, et all Dukungan Nutrisi penyakit Dalam Jakarta: FKM UI 2006 16 4139 s/d 4143 Almatsier, Sunita Penuntut Diet Edisi Baru jakarta: GPU 2004 6

3335, 1819s/d 1823 57 4211 Nelm, Marcia N et al Medical Nutrition Therapy America : Thompson 2004 18 4219 s/d 4223 Moehji, S. Pengaturan Makanan dan Diiet Untuk Jakarta : GPU 1995 7

1694, 1695 Penyembuhan Penyakit 9 4224 s/d 4228 Daldiyono, et all Kapita Selekta Nutrisi Klinik Jakarta : penepri 1998 8

1492, 93, 9410 1560, 4395 Mitcchell, et al Nutrition in Health and Desase Philadelpia: JB lInpincon 1988 211 4063 s/d 4066 ASDI Prosiding : pertemuan Ilmia Nasional Semarang : ASDI 2007 4

2007 Semarang

Page 33: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

12 4091 Rolandely, Rolando H Clinical Nutrition : Enteral and Tube Philadelpia: WB Sounder 2000 1Feeding

13 4092 Rombeau, John Clinical Nutrition : Parenteral Nutrition Philadelpia : WB.Sounder 2000 114 44158 s/d 4163 Danuatmaja Menu Autis Jakarta : Puspaswara 2004 5

15 4213, 4214 Indonesia depkes Buku Panduan Tatalaksana Gizi Buruk Jakarta: depkes RI 2007 216 4328 s/d4331 Rosneli,. Dkk Buku pedoman Praktis Doagnosis Gizi Malang: RSU S.Anwar 2008 4

dalam Asuhan Gizi Terstandar 17 3463 s/d 3463 Sanford, Diane Kmplikasi kehamilan dan Penanganan Jakarta : Prestasi Pustaka 2006 418 3480s/d3483 D'adamo Peter J. Diet Sehat Kesuburan dan Kehamilan Pustaka Delapratasa 2007 419 3484 s/d 3487 D'adamo Peter J. Diet sehat Bayi : 4 Golongan darah Pustaka Delapratasa 2007 420 3539s/d3543 D'adamo Peter J. Diet sehat golongan darah AB Jakarta: BIP 2006 521 3553 s/d 3557 D'adamo Peter J. Diet sehat Golongan darah B Jakarta: BIP 2006 522 3558 s/d 3562 D'adamo Peter J. Diet sehat Golongan darah A Jakarta : BIP 2006 523 3146, 3438 s/d 344Misky, Dudi Terapi Diet Ideal Jakarta: Progres 2005 424 3139, 3951, 3952, Tapan, Erik Kanker, Antioksidan dan terapi Jakarta: Elex medica C. 2005 4

3953 komplementer 25 3182 Indoensia, Depkes Pedoman Pelayanan Dietetika di RS Jakarta: depkes RI 1997 126 3312, 3313 Harmanto, Ning Menu aman dan sehat bagi penderita jakarta : Agromedia 2005 2

kanker 27 703, 705,712, Purwati, Susi Perencanaan menu untuk penderita Jakarta: penebar swadaya 2006 5

3322, 1011 tekanan darah tinggi 28 3354 Long, Nancy Perencanaan menu untuk penderita asam Jakarta: penebar swadaya 2006 1

urat 29 2115 Hausman , Patricia Food That Hight Cancer New York : Rawson A 1983 130 2139 Dept.United State Dietary Source data USA: Dhew Publisher 131 21,472,148 RSCM Buku Penuntun Diet Anak Jakarta : RSCM 2001 332 2159, 2160, 2360 Robinson, Corin Normal and TherapeuticNutrition New York: Macmillan P 333 2258 Davinson, s.Staenly Human Nutrition and dietettics New york: Churcil 134 2261 Scarda, loanis Source Book on Food and Nutrition Chicago: Marguis Academic 135 2359 Whitney, Eleanor Understanding normal &clinical Nutrition New york: West P 1987 136 2386 Luke , Barbara Principle of Nutrition and diet Therapy Toronto: Litle Brown 1989 137 1753, 1850, 2402 WHO Diet, Nutrition and prevention Cronic D Geneva: WHO 1991 338 2425, 1853 Tara, PS Study Guide for Mahan and Escott Stump USA: ADA 2

Food and nutrition therapy 39 1566, 2488 Townsen, Carolyn Nutrition and diet Therapy USA: Delmar 2

Page 34: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

40 2582, 2970, 1620, Krisnatuti. Diah Perencanaan menu untuk asam urat Jakarta: Penebar Swadaya 2001 73354

41 2593, 1702, 1703 Hartono, Andri Prinsip diet penyakit ginjal Jakarta: Arsan 1995 642 2596, 2640 Kusumaawijaya Makanan dan jus buah luar biasa untuk Interaksana 1999 2

menurunkan berat badan 43 2600, 2641 Adi, Anis Catur Makanan Penambah Berat badan Jakarta : {uspaswara 2001 244 2642, 2898 Hartono, Andri Asuhan Nutrisi Rumah sakit Jakarta : EGC 1999 845 1897, 2906 Suandi, IKG Diet anak sakit Jakarta : EGC 2002 5

2908, 09, 1046 2939 Gill, Graham Buku Ajar Nutrisi Bedah Jakarta: Farmamedia 2000 247 3009 Wirakusumah, Emma Perencanaan menu anemia gizi Jakarta : Turubus 1999 448 1515 Dobler, Merrlou Food Allergies ADA 149 1564 Adela j Basic Diet Therapy for Philipinos Manila: Webster 1995 150 1661, 62, 63 Jecjeboy K Current therapy in nutrition Philadelpia 1988 351 1706, 1707 Moore, M.Courtney Terapi diet dan Nutrisi Jakarta: Hipokrates 1997 252 1750, 1855 Netzer, Corinoe Kandungan kolesterol makanan Jakarta: Bumi Aksara 1994 253 1752 RSCM Penuntun Diet anak Jakarta: Gramedia 1997 154 1761 Nelson Jenifer et all Mayo Clinic:" Diet Manual a hand book Toronto: mosby 1994 155 1767, 1810, 1811 Alvens, David Manual Nutritional Therapeutic Boston : Little Brown C 1988 356 1782, 1783, 1784 Simopoulus A.P. Metabolic Control of eating energy Paris: Carger 1992 3

expenditure and biogenetic obesity 57 1769, 1807,08,09 Heimburger, at all Hand book of Clinical Nutrition New york : Mosby 1989 458 1828, 29, 30 Ginawan, Andang Food Combining: kombinasi makanan Jakarta : Gramedia 1996 3

serasi 59 1839-1841, 1862 Jack, Gplstein Puasa dan makan untuk kesehatan Semarang: Dahara Price 1991 5

1863 dan mencegah penyakit 683, 696, 708 Heinerman,John Ensiklopedi Juice Buah & Sayur Untuk Jakarta: Pustaka Dela 1999 3

Penyembuhan Pratasa

4. GIZI KULINER DASAR DAN LANJUT NO NO INDUK PENGARANG JUDUL PENERBIT T.TERBIT JUMLAH

1 3622 s/d 3625 Soenardi, Tuti makanan Alternatif: Untuk ketahanan Jakarta: GPU 2002 4pangan nasional

Page 35: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

2 3626 s/d 3629 Hermain, Faizah Camilan Gurih dari umbi-umbian Jakarta: GPU 2002 43 3630 s.d 3633 Mulyawati, Wahyuni Sajian Gurih dari Mi Jakarta: GPU 2003 44 3634 s/d 3637 Habsari, Rinto Pasta Daging Jakarta : GPU 2005 45 3638 s/d 3641 Ismayani, Yeni Kue Kering Pastry Jakarta: GPU 2006 46 3642 s/d 3645 Ismayani, Yeni Pasta panggang Favorit Jakarta: GPU 2006 47 3646 s/d 3649 Ayuningsih, Fajar Eksotika Hidangan Asiatik : Thailand, Jakarta: GPU 2006 4

Vietnam, India, Singapura , Jepang 8 3650 s/d 3653 Susanto, Siska SMF: Siomay Jakarta: GPU 2001 49 3654 s/d 3657 Sufi, F Croissant Jakarta: GPU 2001 5

10 3659 s/d 3663 Nurhayati, E Variasi Olahan Rogout Jakarta : GPU 2003 511 3664 s/d 3667 Muaris, Hindah Dessert: makanan sehat dan lezat Jakarta: GPU 2003 4

di masa menapouse 12 3134 Muaris, Indah Makanan Tim : Makanan Pendamping Jakarta : GPU 2005 113 3145 Soenardi, Tuti Seri Menu Anak : Makanan selingan Jakarta: GPU 2004 114 3154 s/d 3163, Soenardi, Tuti Ikan Laut : Hidangan Prima Jakarta : Kompas 2000 34

3206 s/d 322915 3178 Soenardi, Tuti Makanan Prima bayi dan balita Jakarta: Primamedia 2004 116 2217 Yasa Boga Masakan Indonesia Jakarta: Gramedia 1999 117 2298 Tarwotjo C.S. Dasar-dasar Gizi Kuliner Jakarta : Gramedia 1998 218 2481 Drumhond Cook, Healthy handbooks New york: John Willie 1993 119 2617 Citarasa Kreasi kue kering Jakarta : Pustaka K 1996 120 2650 Djemat Candra Makkanan dan kue tradisional Jakarta: Genta Sriwijaya 221 3062 Nurlita W Resep masakan bergisi masakan

sederhana khas indonesia Surabaya: Amanah 122 1213 Sedap Aneka Tumpeng dan Kreasinya Jakarta: Media Boga 123 1244, 1245 Marsum Wa Bangnet Table manner Napkin Foilding Andi 4

1261, 126224 686 Sinyo,MK Kumpulan Aneka Masakan Istimewa Surabaya: Indah 1996 125 687 Suparjo Resep Masakan Sederhana Masa Kini CV. Aneka 1990 126 688 Siva,02 Masakan Kue = Camilan Bintang Pelajar 1

(makanan Ringan)27 689 Rhodes,Lornes Seri Buku Pintar Memasak Sop Bogor: Hodoy Books 1997 128 692, 693 Runtuwone,Henky Cita Rasa Indonesia ; Berisi 123 Resep Mas Pustaka Kartini 1995 2

& Aneka Ragam Masakan Tradisional29 697 Ashton,Chris Pengetahuan Praktis istilah ; Jakarta: GPU 1996 1

Food & bavarage Internasional

Page 36: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

30 698 Parwito,Hatmi Resep Kue & Puding Serta Minuman Surabaya: Amanah 131 706, 707 Sunarwa,Endang Resep Masakan Nasional Lezat Bergizi Surabaya: Anugrah 1990 232 710, 738, 739 Kemenuh,IB Hot Kitchen Entremention Denpasar: Yayasan

Kertha Wisata 1995 333 711 Rhodes,Lorna Sup Bogor: Hobby Books 1997 134 717 Spencer, Jasper Seri Buku Pintar Memasak Masakan Cina Bogor : Hobby Books 1997 135 718 Tann, Graham The Cheese Book carol Timperley & Cecilla London: Salamander

Norman Book 1996 136 719 Rhodes,Lorna Hidangan Panggang Dan Bakar Bogor : Hobby Books 1998 137 720 Karta Winata dkk Kue Ulang Tahun Anak Jakarta : Gaya Favorit Press 1994 138 721 Wineka, Odilia Masakan Cina Jakarta : PT. Jaya Favorit 1995 139 722 Choirudin, Rudy Cita rasa Selera Nusantara Jakarta : Sarana Bakti 1992 140 752, 753, 790 Boga,Yasa Masakan Indonesia Jakarta: GPU 341 754, 755 Marahimin,Hiang Masakan & Kue Indonesia Jakarta: Dian Rakyat 1995 242 780 Hermanto Garnish ; Mengukir Buah & Sayuran untuk p Jakarta: GPU 1996 143 778 Bartono,PH Tataboga Internasional Yogyakarta: Nurcahaya 1987 144 807, 808 Rovina, Amelia Masakan Nusantara spesial Surabaya: Apoleo 245 966 Femina Primarasa Indonesia(Seri Masak Femina) PT.Gaya Favorit 1998 146 967 Winata,Mari Sajian Lengkap Penuh Gizi 1akarta: GPU 1997 147 968 Boga,Yasa Malysia dan Singapura (Seri Resep Praktis) 1akarta: GPU 1997 148 969 Boga,Yasa Thai Vietnam ( Seri Resep Praktis) 1akarta: GPU 1997 1

5. PENILAIAN STATUS GIZI NO NO INDUK PENGARANG JUDUL PENERBIT T.TERBIT JUMLAH

1 4061 WHO Standar WHO: WHO Child Growth Geneva: WHO 2004 1Standard.

2 4134 s/d 4138 Supariasa, dkk. Penilaian Status Gizi Jakarta : EGC 2001 64199, 2925

3 3171. 2918 Aritonang, Arianton Pemantauan Pertumbuhan Balita : Yogyakarta: Kanisius 1996 3Petunjuk Praktis Menilai Status Gizi

4 3262 s/d 3264 Sarwono, Waspadji, dk Pengkajian Status Gizi :studi epidemilogi Jakarta : FKUI 2003 35 3266 s/d 3268 Gibson, Rosalind Principle Nutritional assesment USA: Oxford UN. Press 2005 3

Page 37: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

6 3275 Indonesia, depkes Pemantauan Pertumbuhan Balita : jakarta : Depkes 2002 17 3346 Indonesia, depkes Klasifikasi Status Gizi anak Bawah Jakarta: Depkes 2005 1

Lima Tahun 8 2068-2077 BPS Status Gizi anak Balita Jakarta : BPS 1986 16

2081-20869 2203, 2270-216-8 Brown, Judith Metode mencari penyebab kekurangan Yogyakarta : Essentia 1985 8

1861, 2949 Gizi pada anak 10 2318-2321 Jus'at, Idrus Pedoman Praktis Penggunaan KMS Jakarta: AKZI 411 2361, 2879 Reksodikusumo Penilaian Status Gizi Secara Antropomet Jakarta : Selected Center 1989 312 2408, 2877, 1550 Gibson, Rosalind Nutrition Assesment and laboratory manual New york : Oxford 1993 413 2461-2463 Indonesia, depkes Kretin Akibat Kurang Gizi Jakarta: Depkes 2002 314 2655 Sediaoetama, A. DjaeniSistem Pengamatan dan pemantauan Gizi Geneva : WHO 1976 415 3057 Indonesia, depkes Buku Petunjuk KMS USILA Jakarta: Depkes 1995 116 3065 Indonesia, depkes Petunjuk Praktis Menilai Status Gizi Jakarta: Depkes 1994 1

orang dewasa 17 3066 Lisdiana Waspadai terhadap kekurangan dan Unggaran : Trubus 1998 1

kelebihan gizi 18 3093 Indonesia, depkes Penggunaan LILA sebagai alat uji kes. Jakarta: Depkes 1993 119 3096 Indonesia, depkes Hasil pengukuran TBABS Jakarta: Depkes 1995 120 1164 Indonesia, depkes Pedoman Pengukuran Tinggi Badan Jakarta: Depkes 1991994 1

6. PATOLOGI DAN GANGGUAN METABOLISME I DAN IINO NO INDUK PENGARANG JUDUL PENERBIT T.TERBIT JUMLAH

1 4083 Kumar, Parveen Clinical medecine Elvesier Limited 2005 52 4090, 4184, 4321, Gropper, Sareen S Advance Nutrition and Metabolism Thompson 2006 5

4322, 4323, 3 4067 s/d 4317 Bodwell, CE Basic Simposium Series: Nutrition America : Marcel Dekker 1988 5

Interaction4 3411, 3412, 3413 Isselbacher Harisson: Prinsip Ilmu penyakit Dalam Jakarta : EGC 2000 6

3414, 3415, 34165 3420, 3421, 3422 Yulianti, devi Komplikasi kehamilan dan Persalinan Jakarta : EGC 2005 36 3423 s/d 3428 Price, Silvia Anderson Patofisiologi 1 dan 2 Jakarta : EGC 2006 7

2881, 17227 3438 s/d 3449 Sudoyo, Aru, dkk (editorIlmu Penyakit dalam I, II dan III Jakarta : EGC 2005 9

Page 38: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

8 3453, 3454, 3455 Rampengan, TH Penyakit Infeksi Tropik pada anak Jakarta : EGC 1993 39 3450, 3451, 3452 Soaharto, Imam Penyakit JANTUNG Koroner dan Jakarta: GPU 2004 3

Serangan Jantung 10 3958 s/d 3961 Tri Akoso, Budi Waspadai Flu Burung : penyakit Yogyakarta: Kanisius 2006 4

menular pada hewan dan manusia 11 3429 s/d 3431 Soeharto, Imam Serangan jantung dan Stroke Jakarta: GPU 2004 312 3435 s/d 3437, Vitahealth Asam Urat Jakarta: GPU 2006 4

335713 3358 Lars Heslet Kolesterol : Yang perlu anda ketahui Jakarta : Kesaint Blanc 2004 114 3360 Indoenesia, Depkes Yang perlu anda ketahui tentang kese-

hatan resproduksi Jakarta : Depkes 2001 115 2106 Gips, CH Diagnosis dan terapi Penyakit Hati dan Jakarta : Hipokrates 1989 1

Kandung empedu 16 2108, 2181 Lebental, Emanuel Chronic Diarhe in Children New York : Raven Press 1984 117 2114 Rosenbaum, E Can You Prevent Cancer St.Louis: Mosby Company 118 2117, 2118, 2119 Madiyono, B (editor) Diagnosis dan Penatalaksanaan Penyakit Jakarta : FKUI 1985 3

Jantung bawaan 19 2121, 2123 Billing , Diane Medical Surgical Nursing St Louis: Mosby Company 1984 220 2122 Beyer Marjory Cancer, diagnosis, treatment and Prog- St Louis: Mosby Company 1984 121 2146 Fizgerald Hanbook of Clinical Endocrinology Chicago: Year Book Medical 1986 122 2151 Arlnold, kenneth Pedoman Terapi Dermatologis Yogyakarta: Essentia M 1984 123 2152 Katcher, Brians Apllied Therapeutic: Clinical Uce Drugs AT Inc. 124 2153 Scherer, Jeane Nursing Drug Manual Philadelpia: Lippincott 125 2169, 2170 G.J. Ibrahim Ilmu Kesehatan Anak di daerah Tropis Jakarta: Essentia 226 2172-2175 Farrar, E.Edmund Infectious Disease London: William and Wilkin 427 2196, 1743 Donsbach Penyakit jantung Jakarta: Grafindo 1986 228 2206 Robbin, Staneley Buku Ajar : Patologi Jakarta: EGC 1995 129 2208 Siebua, Hedin Ilmu Penyakit dalam Jakarta: Rineka Cipta 130 2429 Widjaya Mencegah dan Mengatasi Alergi dan Jakarta : Karya Pustaka 2002 1

Asma pada balita 31 2489, 2490 Isselbacher , Kurt Harisson: Principle of Internal Medecine New york : Mc Graw 1990 232 2491 Cerra, Frank B Pocket Manual of Surgical Nutrition Toronto: Mosby Company 1984 133 1485, 1567, 1589 FKUI Ilmu Kesehatan Anak 1,2,3 EGC, FKUI 8

1500, -1504 Nelson ?Birhman R34 1489, 90, 91 Iknoion, Theresa Bugar dengan Jalan Grafindo Persada 1996 335 1593, 1594, 1595 Soaparman Ilmu Penyakit Dalam Jakarta : FKUI 1993 3

Page 39: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

36 1609, 1610 Marrient, Guidow Disorder of Lipid Metabolisme New york: Raven Press 1990 237 1611s/d 1618 Lumbantobing, S.M. Stroke : Bencana Perdarahaan otak Jakarta : FKUI 1998 638 1649 Tjokroprawiro, A Diabetes Mellitus ": Klasifikasi, diagnostik Jakarta : Gramedia 1992 4

dan dasar terapi 39 1642, 1667 Sulaeman , Daldiyono Gastroenterologi hepatologi Jakarta; infomedika 1990 440 1654, 1689 Hayes, Peter Gastroenterologi hepatologi Jakarta: Binarupa 41 1655, 1656 Fox william Reumatiik Jakarta : Arcan 1993 242 1728, 1731 Dekker Hidup dengan tekanan darah tinggi Jakarta: Sinar harapan 1996 543 1738, 1739, 1740 Smith, John Tekanan darah tinggi 44 1443, 1446 Soeparmo Fungsi jantung dan darah dalam tubuh Rosdajaya 1986 245 2055-2064 Fransisco, B Hormon dan cancer New york: Raven Press 1990 8

7. ILMU TEKNOLOGI PANGAN NO NO INDUK PENGARANG JUDUL PENERBIT T.TERBIT JUMLAH

1 4082, 4324, 4325, Shi, John, et all Asian Fungsional Food Prancis: CRC Press 2005 64327, 4183

2 4115 s/d 4119 Vitahealth Seluk Beluk Food Suplement Jakarta: GPU 2004 53 4209 Duyff, Roberta Complete Food and Nutrition Guide America: John Wiley 2006 14 4382 Katerin , S Pengantar teknologi Minyak dan lemak Jakata: UI Press 1986 15 4386, 2869 Iskandar H, Mucstadi Teori Pengolahan makanan Untuk Jakarta: Grasindo 1995 2

Sekolah menengah Pariwisata 6 4387, 3038 Winarno, FG Enzim pangan jakarta: Gramedia 1983 27 584, 4388 Destroyer, Norman W Teknologi Pengawetan Pangan Jakarta: UI Press 1988 28 4390 Winarno, FG Pengantar Teknologi Pangan Jakarta: Gramedia 1980 19 4149 s/d 4153 Vitahealth Diet VCO Jakarta: GPU 2006 5

10 3512,13, 14 Setiaji, bambang Membuat VCO berkualitas tinggi jakarta: Penebar Swadaya 2006 311 3944 s/d 3946 Silalahi, Jansen Makanan Fungsional Yogyakarta: Kanisius 2006 312 3288 Purwaningsih Teknologi Pembekuan Ikan Jakarta: penebar Swadaya 1995 113 3309 Purwanto, Heri Menyimpan bahan Pangan Jakarta : penebar Swadaya 1995 114 2342-2345 GMSK Pengembangan produk pangan pabrikasi

Formulasi makanan Tradisional Bogor:" GMSK 1996 315 2621 Astawan, Made Teknologi Pengolahan Pangan nabati Jakarta: EGC 1995 116 2637 Hardinsyah Pemolaian dan perencanaan konsumsi Bogor : IPB 1990 1

pangan

Page 40: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

17 2657 Medved, Eva Food Preparation and theory New Jersey: Prentice Hall 1986 118 965, 2843 Affandi, Muchidin Teknologi Fermentasi Sayuran dan buah Jakarta: Gramedia 1990 5

2847 Rahman Sansori Bogor : IPB 19 2849 Rahayu, WP Teknologi Fermentasi umbi-umbian Bogor : IPB 1990 2

2851 Rahman Sansori Teknologi Fermentasi susu Bogor: IPB 1990 220 2867 Winarno, FG Pangan, Gizi dan Teknologi Konsumen Jakarta: Gramedia 1993 221 3107 Budi santoso N Susu Formula Lanjutan Jakarta: 222 1206, 1207, 1208 Indonesia, Depkes Makanan Formula Tempe Jakarta: Depkes 1995 323 1214 Indonesia, Depkes Makanan Formula Jakarta: Depkes 1995 124 1797, 1798 Steal, Jean Food Selection and Preparation New york : Mc millan 1991 225 784, 951 Hartanto dkk Mengawetkan Buah - Buahan Bandung: Angkasa 1990 226 796 Saraswati Mengawetkan Daging Jakarta: Bratara 1989 127 827 Syarief,Atjeng Petunjuk Lab ; Penyimpanan Dingin Bogor: PAU IPB 1992 128 835-837 Rachman,Ansori Pengantar Teknologi Permentasi PAU IPB Bogor 1989 329 840- 842 Indonesia,Depkes RI Modul Pelatihan Pengembangan teknologi Jakarta: Depkes RI

Tepat Guna Pengolahan Pangan Seri I 130 843, 44, 853, 54 Pellows,P.J. Food Processing Technologi ; England: Ellis Horwood 1988 4

principles & Practise31 849, 50, 51 Syarief,Rizal Teknologi Penyimpanan Pangan Jakarta: Arcan 1993 332 857, 858 Afrianto,Eddy Pengawetan & Pengolahan Ikan Yogyakarta: Kanisius 1998 233 859-862 Sutoyo,MD Pedoman Mengasap Ikan ; Cara Sederhana Jakarta: Titik Terang 1987 4

Modern 34 882, 883 Dewan Redaksi Mengawetkan Sayuran Jakarta: Bhratara 1988 235 889, 890 Ketaren,S. Pengantar Teknologi Minyak & Lemak Pang Jakarta: UI Press 1986 236 893, 894 Fardiaz,Srikandi Fisiologi Fermentasi Bogor: IPB 1988 237 895, 896 Saraswati Susu Kedele Jakarta: Bhratara Karya 1986 238 902 Steinkraus,Kleith Handbook Of Indigenous fermented Foods USA: Marcel Dekker 1983 139 903 Brown,W.Chan J. Meat Poutry and Game Combridge The Royal 1995 140 906=908 Rahman,Ansori Teknologi Fermentasi Industrial II Jakarta: Arcan 1992 341 965 Afandi,Muchidin Teknologi Buah & Sayur Bandung: Alumni 1984 142 973, 1006 Zuharini,Endah Memperpanjang Kesegaran Buah Surabaya: Trubus 1996 243 974, 976 Santoso,Hieronymus Kecap dan Tauco Kedelai Yogyakarta: Kanisius 1994 2

8. PKG DASAR DAN LANJUT

Page 41: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

NO NO INDUK PENGARANG JUDUL PENERBIT T.TERBIT JUMLAH 1 3131 Safaria, Triantoro terapi dengan Konseling Gelstat Yogyakarta: Essentia M. 2005 12 3305, 3368, 3052, Suhardjo Berbagai cara pendidikan Gizi Jakarta : Bumi Aksara 1996 4

30533 3333 Indonesia, depkes Pedoman Penyuluhan Penanggulangan Jakarta: Depkes 1999 1

GAKI 4 3381 Indonesia, depkes Strategi Penyuluhan Gizi seimbang Denpasar : Dinkes 2003 1

berdasarkan Pedoman Umum G.seimbang 5 2389 Ewles, Linda Promosi Kesehatan Yogyakarta: UGM Press 1994 26 2394, 2859 Abbat, F.R Teacher for better Learning Geneva : WHO 1992 37 1252, 2422 Walter HG Introduction to health education 1984 28 2480, 1246, 1247 A.Oshaoug Educational Hand book for nutrition Train Geneva : WHO 39 1251, 2500 Ross, Helen S Theory and Practice in Health education California: Mayfield 1980 2

10 1325, 2509 Notoatmodjo, S Pengantar pendidikan kesehatan dan Yogyakarta: Andi ofset 51182, 1183, 1198 ilmu prilaku kesehatan 1222-1224 FKMUI Pendidikan Kesehatan Masyarakat FKMUI 1984 3

11 3089 Soegiuono, H Buku pedoman penyuluhan dan pelatihan Jakarta: Depkes 1991 1gizi

12 3115 Mantra, IB Cara mengembangkan pesan gizi Jakarta: Depkes 1983 213 3117 Mantra, IB Evaluasi dalam penyuluhan kesehatan Jakarta: depkes 1983 214 1225 Gunawan, Yusuf Pengantar Bimbingan Konseling Jakarta: Gramedia 1992 115 1243 Notoatmodjo, S Metodologi pendidikan dan pengajaran Jakarta : Andi 1996 1

1253 May, Relo Seni Konnseling Pustaka pelajar 1997 116 1255, 1256 WHO Guidelines for ttaining community health Geneva : WHO 1986 217 1263 Nawami, Hadari Administrasi dalam organisasi bimbingan Ghalia Indonesia 1983 1

dalam penyuluhan 18 1271 Mantra, IB Buku pedoman penyuluhan Kesehatan Masy. 1985 119 1759 WHO Nutrition Learning Package 1989 1

609 Bonar,TK Teknik Wawancara Jakarta: Bina Aksara 1987 1771 ,797, 1813 Indonesia,Depkes RI Petunjuk Penyuluhan Konsultasi Gizi Di Jakarta: Depkes RI 1990 3

Institusi Kesehatan

9. MSPM DASAR DAN LANJUT NO NO INDUK PENGARANG JUDUL PENERBIT T.TERBIT JUMLAH

Page 42: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

1 4086, 4259, 4260, Chabot, Amyallen et al Case in food Service and Clinical Pearson Prentice Hall 2006 54262 management

2 4291 s/d 4294, West, Besley Food service institution New york : John Wiley 1987 72393, 2875

3 3183 Almatsier, Sunita Perencanaan Denah Dapur Jakarta: Akademi Gizi 1987 14 3187 -3203 Indonesia, Depkes Pedoman Pelayanan Rumahsakit Jakarta: Depkes 2003 105 3277 Sabarguna, H.Boy Prosedur Manajemen Rumahsakit Yogyakarta: RSSI DIY 1

dan etika Efisiensi 6 3241-3243, Indonesia, Depkes Pedoman PGRS Jakarta : depkes 2003 4

32387 2406 Kupehk, Adele National Institute Hand book for save New jersey 1994 1

and food service M 8 2482 Folsom, L The Profesional Chief Boston : CBI 29 2483 Petteruto, R How to open and operate a restorant Manila: Navotas 1979 1

10 2656 Djajadiningrat Makanan dan catering Jakarta: Miswar 198911 2835 Sihite, Ricard Hotel managemen Surabaya: SIC 2000 212 2863 Sukresno Pramusaji : food & beverage service Jakarta : Gramedia 1996 213 2873 Sulistyano. Agus Manajemen Penyelenggaraan Hotel Bandung: Alfa beta 2001 214 2886 Ninemeier, Jack Manajement of food & beverage operation USA: Edu. Institute 1995 215 3082 Indonesia, Depkes Pedoman pengelolaan Makanan Bagi Jakarta: Depkes 1991 1

pekerja 16 691 Kazakian,Edward A. Food Service Facilities Planning New York: Van Nastran 1989 117 726-732 Anderson C, Atol Modern Food Service London: Oxpord 1991 718 701, 702, 729 Tinn Food & Beverage Intraduction Denpasar: yayasan 1995 3

Kertha Wisata19 723, 756 Rowe Matt dkk Food & Beverage Management Educational Institute 220 742-744 Tinn Denpasar: Yayasan Kertha W 1995 321 745-747 Mertakota,IGN. Pengantar Management Hotel Denpasar: Yayasan Wisata 1992 3

Pusat

10. KOMPUTER DASAR DAN TERAPAN NO NOMOR INDUK PENGARANG JUDUL PENERBIT .T.TERBIT JUMLAH

1 0001/03 Larry J.D Computers abd Their Aplication New Jersey, Pretitice Hall 1986 12 0002/03 Gear, C. William Computer Organzationand Programing New York: Mc Graw HC 1985 1

Kitchen Equipment & Untensils

Page 43: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

3 0003/03 Cox. Micael J Structuring Programs in Mcrosoft Basic Boston 1986 14 0004/03 Johnson, E.K. Competent Expert System New York: Mc Graw HC 1986 15 0005/03 Radlow, James Computer and information society New York : Mc.Graw HC 1986 16 0006/03 Nancy, A.F. Essential of data Processing England, Time Mirrow 1986 17 0009/03 Kenneth, W.K. An Itroduction to Software New York : Mc.Graw HC 1986 18 0010/03 Money, S.A. Mirocomputerv Data Book New York : Mc.Graw HC 1986 19 0011/03 Edward, G Martin Using Aplication Software New York : Mc.Graw HC 1986 1

10 0013/03 Labbude, Keith Structur Programming Concept New York : Mc.Graw HC 1987 111 0014,0015/03 Donald, H.S. Computer today New York : Mc.Graw HC 1985 212 0018/03 Stephen, W.D. Computer Sircuit Concept New York : Mc.Graw HC 1986 113 0024/03 Riyanto T Manual Computer ICC Jakarta: Dinatindo 114 0032/1 Spence, JW Micro Computer in bisnis Wettirv Press 1985 115 0030/03 Dean, Adrew G Efi Info versi 5 USA 1990 116 3274 Pardosi, Mico Sistem Operasi Microsoft Window 95 Surabaya: Indah 2003 117 615 Kurniawan,Budi Belajar Microsoft Acces 2000 Dalam Seming Jakarta: Elex Media C. 1

Page 44: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

1

Page 45: KOLEKSI BUKU-TEKSBOOK

2003