kimia terapan - laporan cassace

27
I. LATAR BELAKANG Manusia membutuhkan energi untuk beraktivitas. Energi dapat diperloeh dari berbagai sumber makanan. Salah satunya karbohidrat. Karbohidrat adalah sumber energi utama bagi tubuh. Karbohidrat dapat diperoleh dari berbagai bahan makanan, seperti beras, jagung, padi, kentang, dan umbi – umbian. Masyarakat Indonesia pada umumnya mengkonsumsi beras untuk memenuhi kebutuhan akan karbohidrat. Namun, terjadi ketimpangan antara permintaan dan penawaran terhadap beras. Seperti yang kita ketahui, akhir – akhir ini terjadi kelangkaan beras. Jumlah produksi beras di Indonesia menurun dalam periode lima tahun terakhir. Hal ini tidak sebanding dengan permintaan beras yang terus meningkat. Sehingga, pemerintahpun mengambil kebijakan untuk mengimport beras dari negara lain. Kebijakan import beras ini mengakibatkan harga beras semakin tinggi, sehingga tidak terjangkau untuk semua kalangan. Oleh karena itu diperlukan adanya suatu inovasi bahan makanan pengganti beras.

Upload: 21-memento

Post on 26-Jun-2015

332 views

Category:

Education


0 download

DESCRIPTION

Doc ini dibuat oleh Riksa Rizki Zetta Adeli beserta tim. Di dalamnya, terdapat hal-hal berikut diantaranya. - Latar Belakang Pembuatan Cassace (nasi singkong) - Rumusan Masalah - Tujuan Pembuatan Cassace - Dasar Teori - Alat dan Bahan Pembuatan Cassace - Cara Pembuatan Cassace - Pembahasan - Kesimpulan - Lampiran-lampiran diolah dari berabagai sumber. Semoga bermanfaat. http://facebook.com/rrza28 http://twitter.com/risarizi http://noonecanfly.blogspot.com

TRANSCRIPT

Page 1: Kimia Terapan - Laporan CASSACE

I. LATAR BELAKANG

Manusia membutuhkan energi untuk beraktivitas. Energi dapat diperloeh

dari berbagai sumber makanan. Salah satunya karbohidrat. Karbohidrat adalah

sumber energi utama bagi tubuh. Karbohidrat dapat diperoleh dari berbagai bahan

makanan, seperti beras, jagung, padi, kentang, dan umbi – umbian.

Masyarakat Indonesia pada umumnya mengkonsumsi beras untuk

memenuhi kebutuhan akan karbohidrat. Namun, terjadi ketimpangan antara

permintaan dan penawaran terhadap beras. Seperti yang kita ketahui, akhir – akhir

ini terjadi kelangkaan beras. Jumlah produksi beras di Indonesia menurun dalam

periode lima tahun terakhir. Hal ini tidak sebanding dengan permintaan beras

yang terus meningkat. Sehingga, pemerintahpun mengambil kebijakan untuk

mengimport beras dari negara lain. Kebijakan import beras ini mengakibatkan

harga beras semakin tinggi, sehingga tidak terjangkau untuk semua kalangan.

Oleh karena itu diperlukan adanya suatu inovasi bahan makanan pengganti beras.

Seperti yang kita ketahui, singkong merupakan salah satu komoditas

utama di Jember. Hal itu menyebabkan harga singkong cenderung lebih murah

disbanding harga beras. Mengingat kandungan karbohidrat yang tinggi pada

singkong, maka sangat cocok apabila singkong digunakan sebagai bahan makanan

pokok. Selain itu, masa tanam singkong yang tidak terlalu lama, hanya berkisar

tiga bulan, memperkecil peluang terjadinya kelangkaan singkong sehingga harga

singkong lebih stabil dibanding beras.

Dilihat dari sisi kesehatan, kandungan glukosa pada singkong tidak

sebanyak kandungan glukosa pada beras. Selain itu, singkong mengandung serat,

Page 2: Kimia Terapan - Laporan CASSACE

sedangkan beras tidak. Sehingga, konsumsi singkong akan memperkecil risiko

seseorang untuk terhindar dari berbagai penyakit, seperti diabetes dan penyakit

jantung. Karena dengan mengonsumsi singkong akan menyeimbangkan

kandungan glukosa pada darah.

Akan tetapi, pemanfaatan singkong sebagi salah satu bahan makanan

pokok masih belum optimal. Oleh karenanya, diinovasikan suatu bahan makanan

yang berbahan dasar singkong, yakni CASSACE (Cassava Rice). Dengan harapan

dapat membantu masyarakat Indonesia dalam memenuhi kebutuhan gizinya.

II. RUMUSAN MASALAH

1. Bagaimana cara pengolahan singkong menjadi CASSACE?

2. Apasaja keunggulan dan kelemahan CASSACE?

3. Apasaja olahan – olahan yang dapat memanfaatkan CASSACE?

III. TUJUAN

1. Untuk mengetahui cara pengolahan singkong menjadi CASSACE.

2. Untuk mengetahui keunggulan dan kelemahan CASSACE.

3. Untuk mengetahui berbagai macam olahan berbahan dasar CASSACE.

IV. DASAR TEORI

A. Definisi Karbohidrat

Karbohidrat merupakan hasil sintesis CO2 dan H2O dengan bantuan sinar

matahari dan zat hijau daun (klorofil), melalui fotosintesis. Zat makanan ini

Page 3: Kimia Terapan - Laporan CASSACE

merupakan sumber energi bagi organisme heterotrof (makhluk hidup yang

memperoleh energi dari sumber senyawa organik di lingkungannya). Karbohidrat

merupakan unsur senyawa organik yang disintesis dari senyawa anorganik yang

mengandung unsur-unsur Karbon(C),Hidrogen(H) dan Oksigen(O).

B. Penggolongan Karbohidrat

Berdasarkan gugus gula penyusunnya, karbohidrat dibagi menjadi 3, yaitu :

1. Monosakarida (C6H12O6)

Monosakarida adalah karbohidrat yang terdiri dari satu gugus gula.

Monosakarida ini memiliki rasa manis dan sifatnya mudah larut dalam air.

Contoh dari monosakarida adalah heksosa, glukosa, fruktosa, galaktosa,

monosa, ribose (penyusun RNA) dan deoksiribosa (penyusun DNA).

2. Disakarida (C12H22O11)

Disakarida adalah karbohidrat yang terdiri dari dua gugus gula. Sama

seperti monosakarrida, disakarida juga memiliki rasa manis, dan sifatnya

pun mudah larut dalam air. Contoh dari disakarida adalah laktosa

(gabungan antara glukosa dan galaktosa), sukrosa (gabungan antara

glukosa dan fruktosa) dan maltose (gabungan antara dua glukosa).

3. Polisakarida (C6H11O5)

Polisakarida adalah karbohidrat yang terdiri dari banyak gugus gula, dan

rata-rata terdiri dari lebih 10 gugus gula. Pada umumnya polisakarida

tidak berasa atau pahit, dan sifatnya sukar larut dalam air. Contohnya dari

polisakarida adalah amilum yang terdiri dari 60-300 gugus gula berupa

glukosa, glikogen atau gula otot yang tersusun dari 12-16 gugus gula, dan

Page 4: Kimia Terapan - Laporan CASSACE

selulosa, pektin, lignin, serta kitin yang tersusun dari ratusan bahkan

ribuan gugus gula dengan tambahan senyawa lainnya.

C. Sumber Karbohidrat

Banyak sekali bahan makan yang mengandung zat makanan ini, namun

bahan makanan yang mengandung banyak karbohidrat dan mudah di dapat tidak

sebanyak yang kita bayangkan, di antaranya adalah jagung, gandum, biji-bijian,

sagu, ketela pohon, ketela rambat, kentang dan ubi.

Berikut beberapa contoh sumber makanan karbohidrat :

1. Beras Merah

Kandungan tinggi seratnya yang membuat nasi merah dianggap sebagai

sumber karbohidrat yang baik dan sehat. Nasi merah juga mengandung

magnesium, zat besi, vitamin B, vitamin B2, vitamin B3 dan vitamin B6.

Beras merah juga bisa mengurangi kolesterol jahat “LDL” tanpa

mengurangi kolesterol baik “HDL”. Makan dua porsi atau lebih beras

merah juga mengurangi resiko diabetes.

2. Kentang rebus

Makanan sumber karbohidrat yang terakhir ini memang tidak diragukan

lagi. Kandungan pati yang tinggi menyebabkan makanan ini menimbulkan

rasa kenyang dan juga menghasilkan kalori yang cukup besar. Oleh karena

itu tak heran jika sebagian orang dapat menahan lapar hingga siang hanya

dengan sarapan kentang.

Page 5: Kimia Terapan - Laporan CASSACE

3. Ubi Jalar

Ubi jalar adalah sumber karbohidrat yang sehat untuk penderita sakit

maag, diabetes, masalah berat badan dan radang sendi. Nutrisi yang

terkandung di dalamnya adalah serat, mangan, tembaga, potasium, zat

besi, vitamin A, vitamin C dan vitamin B6. Ubi jalar juga kaya akan beta-

karoten yang merupakan antoiksidan yang banyak ditemukan pada

sayuran berdaun hijau.

4. Sagu

Sagu menjadi makanan pokok bagi penduduk di daerah Maluku atau

Papua. Tanaman sagu biasa tumbuh di daerah rawa-rawa di daerah

Indonesia Timur dan jarang ditemukan di daerah Barat Indonesia.

Bentuknya seperti bubuk yang kemudian akan diolah. Masyarakat

Indonesia Timur ini mengolah sagu menjadi bentuk seperti bubur yang

lengket yang disebut papeda yang biasa disantap dengan ikan kuah

kuning.

5. Singkong

Singkong juga menjadi salah satu makanan pokok di Indonesia. Akar

tanaman ini dapat menjadi makanan yang mengenyangkan. Biasa

disajikan dengan dibuat menjadi tiwul, digoreng atau direbus.

6. Bijirin Gandum

Bijirin gandum tidak mengalami pengolahan yang terlalu banyak

dibandingkan olahan yang banyak ditemui pada roti putih dan pasta.

Mengonsumsi gandum utuh membuat perut terasa kenyang lebih lama dan

Page 6: Kimia Terapan - Laporan CASSACE

bisa meningkatkan metabolisme, karena tubuh memerlukan banyak tenaga

untuk memrosesnya. Bijirin gandum bisa dikonsumsi dalam bentuk barley,

beras merah dan beras coklat.

7. Jagung

Jagung merupakan makanan pokok untuk daerah Madura dan Nusa

Tenggara Timur. Rasanya yang manis membuat banyak orang yang

menyukainya. Memiliki kandungan asam folat dan serat yang baik untuk

tubuh. Pada daerah-daerah tertentu, jagung dibuat menjadi nasi jagung.

Dengan cara praktis Anda dapat mencoba memakannya dengan cara

direbus atau dibakar.

8. Kacang-Kacangan

Kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang hijau, buncis, kacang

panjang, kedelai dan polong mengenyangkan perut dengan segera, tapi

bisa bertahan dalam waktu lama. Kacang dan polong kaya akan folic acid,

serat, vitamin, protein juga karbohidrat kompleks. Pastikan Anda

menggunakan bahan yang segar dan tanpa pengawet. Bukan yang sudah

diolah dalam kaleng atau kemasan beku.

D. Fungsi Karbohidrat

Karbohidrat memiliki beberapa peran penting dalam tubuh manusia,antara

lain:

• Sebagai sumber energi utama.Pada beberapa organ tubuh utama,seperti

otak,lensa mata dan sel saraf,sumber energi yang diperlukan adalah

Page 7: Kimia Terapan - Laporan CASSACE

glukosa,dan tidak dapat digantikan oleh sumber energi lainnya.Dalam

proses respirasi,setiap 1 gram glukosa akan menghasilkan 4,1 kalori,

• Berperan penting dalam proses metanolisme,menjaga keseimbangan asam

dan basa dalam tubuh, dan pembentuk struktur sel,jaringan,serta organ

tubuh,

• Membantu proses pencernaan makanan dalam prose pencernaan,

• Membantu penyerapan kalsium,

• Merupakan pembentuk senyawa lainnya,misalnya sebagai asam lemak

sebagai penyusun lemak dan asam amino sebagai penyusun protein.

• Sebagai komponen penyusun gen dalam inti sel yang amat penting dalam

pewarisan sifat.Gen terdiri dari asam deoksiribunukleat (DNA) dan asam

ribonukleat (RNA) yang merupakan karbohidrat beratom C lima.

• Merupakan senyawa yang membantu proses berlangsungnya buang air

besar.selulosa merupakan polisakarida yang sulit dicerna,tetapi

keberadaannya dala sisa pencernaan dapat mencegah konstipasi

(sembelit).

E. Nasi

Nasi adalah beras yang ditanak. Kandungan nasi putih dalam 1 piring

mengandung 242 kalori. Kandungan Nutrisi Nasi Putih banyak mengandung

kandungan karbohidrat & air, sehingga manfaat nasi putih menjadi sumber tenaga

utama yg cepat karena mudah diserap tubuh, nasi putih tidak memiliki serat sebanyak

coklat & nasi merah. Oleh karena itu, nasi putih adalah makanan yg kurang cocok

Page 8: Kimia Terapan - Laporan CASSACE

bagi seseorang yang menderita diabetes. Karena nasi putih mudah dicerna dengan

cepat dan dapat menaikkan gula darah secara cepat pula.

F. Singkong

Ketela pohon, ubi kayu, atau singkong (Manihot utilissima) adalah perdu tahunan

tropika dan subtropika dari suku Euphorbiaceae. Umbinya dikenal luas sebagai

makanan pokok penghasil karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran.

Singkong mengandung sumber energi (karbohidrat) setara dengan beras, sedangkan

kandungan protein dan lemak pada singkong sangat minim. Singkong merupakan

salah satu tanaman yang mudah tumbuh di tanah kurang subur dan tidak perlu

perawatan yang terlalu rumit.

Efek farmakologis dari singkong adalah sebagai antioksidan, antikanker, antitumor,

dan menambah napsu makan. Bagian yang umum dipakai pada tanaman ini adalah

daun dan umbi.

Umbi singkong memiliki kandungan kalori, protein, lemak, hidrat arang, kalsium,

fosfor, zat besi, vitamin B dan C, dan amilum. Daun singkong mengandung vitamin

A, B1 dan C, kalsium, kalori, forfor, protein, lemak, hidrat arang, dan zat besi.

Sementara kulit batang, mengandung tannin, enzim peroksidase, glikosida, dan

kalsium oksalat.

Kandungan gizi singkong per 100 gram meliputi:

• Kalori 121 kal

• Air 62,50 gram

Page 9: Kimia Terapan - Laporan CASSACE

• Fosfor 40,00 gram

• Karbohidrat 34,00 gram

• Kalsium 33,00 miligram

• Vitamin C 30,00 miligram

• Protein 1,20 gram

• Besi 0,70 miligram

• Lemak 0,30 gram

• Vitamin B1 0,01 miligram

Karena kandungannya itulah tanaman singkong sejak zaman dahulu dijadikan sebagai

tanaman obat alternatif untuk mengatasi berbagai keluhan penyakit.

Selain semua manfaat di atas, Singkong juga baik untuk diet rendah kalori Anda. Ini

karena singkong merupakan bahan makanan dengan kandungan karbohidrat yang

lebih rendah dari nasi dan roti, dengan kandungan serat yang tinggi sehingga

membuat perut tetap terasa kenyang dalam waktu yang lama.

V. ALAT dan BAHAN

1. 2 kg ketela pohon/ singkong

2. Pisau

3. Gilingan/ parut pingkong

4. 2 buah timba pelastik/ember

5. Kain saring

6. Wadah secukupnya

7. Nampan bambu

8. Karung bekas beras.

VI. CARA KERJA

1. Buang kulit ketela pohon kemudian cuci hingga bersih.

Page 10: Kimia Terapan - Laporan CASSACE

2. Rendam selama ±24 jam. Kemudian tiriskan.

3. Giling singkong tersebut dengan penggilingan atau parutan kelapa.

4. Hasil gilingan disaring menggunakan kain saring sekaligus di peras hingga

mengurangi kandungan airnya.

5. Kemudian ayak menggunakan ayakan berdiameter 2 s.d 3 milimeter (bisa

menggunakan keranjang pelastik). Hasil ayakan langsung di tampung nampan

bambu. Kemudian nampan bambu digerakan seperti gerakan mengayak namun

memutar. Proses ini dilakukan berulang, tidak bisa sekaligus seluruh bahan di

proses. Akan menghasilkan butiran seperti beras.

6. Hasilnya di jemur diatas karung beras bekas hingga setengah kering.

7. Kemudian dikukus hingga masak (warnanya coklat bening merata).

8. Jemur kembali hasil kukusan hingga kering. Apabila menggumpal harus di

pisahkan.

9. Setelah kering beras singkong siap untuk dimasak ataupun di simpan.

Memasak Beras Singkong

1. Beras singkong di cuci bersih. Kemudian tiriskan ±40 menit (hingga

menggembang).

2. Siapkan kukusan.

3. Kukus beras beras selama ±30 menit hingga matang.

4. Tambahkan daun pandan atau vanili(sesuai selera).

5. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Sebagai pengganti makanan pokok, bisa disantap dengan sambal terasi dan lalapan.

Sebagai makanan sampingan, bisa disantap dengan gorengan dan teh hangat

(sesuai selera).

VII. PEMBAHASAN

Kami memilih bahan utama sinkong karena yang pertama,singkong merupakan

bahan dasar utama setelah padi yang memiliki kandungan karbohidrat yang dengan

nasi putih. Yang kedua, karena singkong dapat tumbuh dengan mudah di Indonesia,

Page 11: Kimia Terapan - Laporan CASSACE

sehingga siapapun dapat mengkonsumsi atau membuat sendiri nasi singkong ini

dengan mudah, mulai dari kelas menengah bawah sampai menengah atas pun dapat

menikmati nasi ini. Apalagi Indonesia adalah negara penghasil singkong tertinggi

ketiga. Selain itu harga dari singkong yang murah dan ekonomis dipasaran Indonesia.

Jadi membeli singkong akan lebih irit dibandingkan dengan kita membeli nasi putih

yang harganya diatas singkong.apalagi kita mempunyai tanamannya sendiri

dihalaman rumah. Meskipun hasil yang diperoleh dari percobaan yang kami lakukan

berat nasi singkong berkurang dari berat awal yang masih berupa singkong. Namun

apabila dihitung hitung harganya lebih murah dibandingkan dengan harga nasi putih.

Yang ketiga,  indeks glikemik dari singkong lebih rendah dibandingakn dengan milik

nasi putih. Singkong berada di kriteria indeks glikemik rendah sedangkan nasi putih

indeks glikemik tergolong tinggi karena mencapai 88 – 89 sedangkan singkong

dibawah 55. Indeks glikemik adalah kecepatan bahan makanan diserap menjadi gula

darah. Semakin tinggi indeks glikemik kecepatnnya akan semakin bertambah serta

cepat pula dampaknya terhadap kenaikan gula darah yang dapat menyebabkan

penyakit berat, mulai dari kolesterol, obesitas, dan diabetes. Sehingga sebenarnya kita

tidak boleh mengkonsumsi nasi putih terus menerus karena indeks glikemiknya yang

tinggi sangat berisiko terhadap kesehatan tubuh kita.

Perlakuan awal dengan merendam singkong didalam air beberapa hari bertujuan

untuk mengeluarkan getah dari singkong tersebut, sehingga warna dari air perendam

akan berubah seiring berganti hari menjadi lebih keruh. Ini meunjukkan getah

singkong mulai keluar dari dalam. Setalah itu dilakukan penyelepan atau

Page 12: Kimia Terapan - Laporan CASSACE

penggilingan agar mendapatkan hasil partikel sekecil mungkin agar mudah dibentuk

seperti nasi putih.

Ketika proses pembuatan nasi singkong ini, lebih tepatnya ketika kita melakukan

pemerasan terhadap hasil selep dengan menggunakan saringan bertujuan agar air saja

yang terkandung didalam hasil selep singkong keluar, sehingga hasilnya akan

berbentuk padatan (seperti ampas tahu). Inilah bahan yang akan kita pakai. Ternyata,

air hasil pemerasan tadi apabila di biarkan beberapa menit akan mengendapkan

padatan putih yang apabila di jemur dapat dijadikan sebagai tepung, karena

sebenarnya air hasil pemerasan masih ada kandungan sari pati yang tidak ikut

tersaring akan tetapi ikut lolos penyaringan bersama air.

Nasi singkong dijemur beberapa jam, perebusan nasi dilakukan satu kali, lalu di

jemur kembali. Setelah jadi nasi singkong teksturnya akan terlihat sedikit kasar.

Dalam percobaan ini ada beberapa nasi singkong kami yang kurang berhasil. Banyak

sebab yang menjadikan sebagian nasi singkong gagal membentuk tekstur khas nasi

singkong, mulai dari penjemmuran dan perebusan yang kurang tepat, serta ukuran

partikel nasi yang terlalu besar disebabkan karena pada proses pengayakkan kurang

baik. Setelah jadi nasi singkong yang sudah siap tanak. Katika menanak jangan lupa

diberi pandan yang fungsinya menimbulkan atau menciptakan aroma tambahan yang

sedap.

Dari proses penanakan yang kami lakukan, didapatkan hasil berupa butiran-

butiran seperti nasi putih. Namun, memiliki tekstur yang berbeda dengan nasi putih.

Ketika ditanakpun hasilnya hampir sama seperti nasi putih dengan tekstur khas yang

terlihat kasar, akan tetapi terasa sangat lembutnya ketika nasi singkong berada di

Page 13: Kimia Terapan - Laporan CASSACE

dalam mulut kita. Ada rasa khas singkong yang lumayan kuat. Bahkan pada saat nasi

singkong yang sudah ditanak tersebut di goreng dengan ditambahkan berbagai jenis

bumbu ataupun tambahan-tambahan bahan lain untuk mempersedap dan membuat

menarik makanan, rasa khas singkong masih terasa. Selain di olah menjadi nasi

goreng, nasi singkong juga dapat di olah menjadi makan dalam bentuk lain, yang

akan tetap memiliki rasa yang khas.

VIII. KESIMPULAN

Cassava Rice (Cassace) maupun Nasi Putih memiliki kelebihan dan kekurangan

masing-masing. Untuk Nasi Putih, kelebihan yang dimiliki diantaranya adalah

memiliki kadar karbohidrat yang lebih tinggi. Sedangkan Cassace, memiliki

kelebihan antara lain harganya lebih terjangkau dan hanya memerlukan waktu yang

lebih pendek untuk pengolahannya dari ketela pohon menjadi Cassace dibandingkan

padi menjadi nasi.

Nasi Putih memiliki bentuk fisik yang rapi dan teratur serta memiliki tekstur yang

lembut. Sedangkan Cassace memiliki bentuk fisik yang kurang menarik namun

memiliki tekstur yang tak kalah lembut dengan Nasi Putih.

Oleh karena itu, pengonsumsian Cassace maupun Nasi Putih dapat dilakukan sesuai

dengan selera dan kebutuhan masing-masing.

IX. SARAN

Untuk proses pembuatan :

Page 14: Kimia Terapan - Laporan CASSACE

1. Proses pemerasan dilakukan dengan halus namun bertenaga agar tidak

menimbulkan kerusakan pada penyaring.

2. Penjemuran pertama dilakukan dengan tepat tidak terlalu lama. Siang di jemur,

sore langsung direbus dan kemudian di jemur kembali.

Untuk pembaca :

1. Kembangkan terus inovasi yang bahan dasarnya singkong agar ikut menekan

impor beras karena menjadi makanan pokok alternatif yang kaya karbohidrat,

rendah indeks glikemiknya, dan yang jelas bersahabat dengan kantong kita.

Page 15: Kimia Terapan - Laporan CASSACE

Lampiran 1

ANGGARAN DANA

Untuk meproduksi 1 kg CASSACE, diperlukan :

Bahan Harga /kg Harga yang dibayarkan

2 kg singkong @Rp. 2000,- Rp. 4000,-

Jasa selep Rp. 1000,- Rp. 1000,-

Total Rp. 5000,-

Page 16: Kimia Terapan - Laporan CASSACE

Lampiran 2

DOKUMENTASI

Page 17: Kimia Terapan - Laporan CASSACE
Page 18: Kimia Terapan - Laporan CASSACE

LAPORAN PRAKTIKUM

PEMBUATAN NASI SINGKONG

Disusun Oleh :

Aficena Himdani I.A (02)

Asiyah Nurul Fadila (05)

Bili Darnanto (06)

Fransiska Nooril (11)

Riksa Rizki Zetta (24)

XII IPA-5

KIMIA TERAPAN

Page 19: Kimia Terapan - Laporan CASSACE

SMA Negeri 1 Jember

2013