Kho cang cing

Tugas ini dibuat untuk memenuhi tugas Ujian Tengah mata kuliah Semester Strategi

Pengembangan Pesan

TUJUAN

membuat strategi program promosi yang unik untuk restoran Ko Cang Cing agar

restoran ini lebih dikenal, mengajak khalayak ramai untuk mencoba

mengunjungi restaurant ini, selain itu juga untuk meningkatkan penjualan

ANALISIS PRODUK

Restoran Kho Cang Cing merupakan sebuah restoran Chinese food untuk keluarga yang menyediakan menu masakan cina mulai dari dim sum, seafood sampai bebek peking. Terletak di Utara kota Jakarta. Suasana restoran bergaya pecinan yang khas dan nyaman, range harga makanan berkisar Rp. 20.000-300.000,- . Kualitas makanan higienis dan bersih rasanyapun enak.

CONTINUE..

Namun karena banyaknya restoran Chinese yang tersebar disekitarnya maka restoran Kho Chang Ching menjadi menurun penjualannya. Restoran ini sebenarnya memiliki citra rasa menu yang enak namun hanya kegiatan promosinya sangat kurang. Dan namanya redup diantara para pesaing. Karena banyak konsumen yang belum mencoba maka mereka tidak tahu kelezatan restoran ini.

ANALISIS TARGET AUDIENCE

Family SES A-B Umur 20-60 tahun Penyuka chinese food

PROGRAM PROMOSI

ASIAN ROULETTE

BACKGROUND

Tradisi kehidupan para orang Chinese yang suka bermain berjudi sejak jaman dahulu, seperti mahjong diasosiasikan dengan meja bundar khas restoran Chinese. Namun digabung dengan judi khas casino yaitu Russian roulette.

.

CONTINUE..

Russian roullet merupakan permainan judi kasino yang berbentuk budar, yang di dalamnya ada beberapa angka dan jarum penunjuk, cara mempermainkannya dengan cara diputar sampai jarum penunjuk itu berhenti di suatu angka. Cara kerja permainan ini sama dengan meja bundar restoran Chinese yang dapat diputar untuk memilih makanan

INSIGHT

Semua keluarga butuh suasana makan keluarga yang fun

OBJECTIVES

Membuat kegiatan makan keluarga menjadi lebih menyenangkan.

Meningkatkan penjualan

CONCEPT

Asian Roulette adalah modifikasi meja makan bundar yang dapat diputar menjadi permainan judi seperti Russian Roulette. Peraturannya adalah setiap pengunjung yang datang, sebelum mereka memesan menu, mereka dipersilahkan untuk memutar asian roulette. Di dalam asian roulette ada beberapa pilihan promosi diantaranya dari yang paling kecil : free ice tea, disc 5-10-25-50 persen, free one main course sampai yang paling besar free for your bill, adapula pilihan “anda kurang beruntung” namun di program ini porsi mendapatkan promosi lebih banyak daripada kurang beruntungnya. Pengunjung memutar asian roulette sampai jarum penunjuk berhenti di satu pilihan. Setelah itu pengunjung dapat menikmati program promosi dan makanan Kho Chang Ching yang lezat.

POSITIONING

Kho Cang Cing hadir sebagai restoran favorit keluarga, dengan suasana yang menyenangkan dan nyaman.

SINGLE MIND FOR IDEA

Delicious gambling di Asian roulette adalah Makan lezat dengan cara menyenangkan

TONE AND MANNER

Ramah dan bersemangat

THE EXECUTION TOOLS

Promosi pertama melalui facebook. Restoran Kho Cang Cing membuat official account facebook, dan ia akan menyebarkan message lewat facebook kepada seluruh contact yang setiap harinya bertambah

Mengadakan pameran makanan dengan beberapa komunitas-komunitas pecinta makanan seperti Jalan Sutra.

CONTINUE..

membuat website atau blog resmi restoran Kho Cang Cing

Brosur restaurant Word of mouth

Apakah program promosi ini akan berhasil?

Ya!Karena dengan program promosi Asian

Roulette akan banyak calon konsumen yang tertarik untuk mencoba Kho Cang Cing, selain menyenangkan dan konsumen dapat menikmati harga promo. Selain itu dengan promosi melalui internet program promosi ini akan cepat meluas di kalangan masyarakat.

Terimakasih

Karina Ariandita Putri 0906614143