kelompok 22 - nipasol (asam-basa asidimetri).doc
TRANSCRIPT
-
7/21/2019 KELOMPOK 22 - NIPASOL (Asam-basa Asidimetri).doc
1/13
LAPORAN PRAKTIKUM
KIMIA FARMASI ANALISIS II
ASAM HIDROKSI BENZOAT DAN TURUNANNYA
(Penentuan Kadar Nipasol Dalam Sediaan Salep)
Disusun oleh :
CAHYA FAUZAN RAMADHAN 31111
M. NOVA VAUZAN 31111087
NORRIES FACHLEVY 31111090
Farmasi-3B
PROGRAM STUDI S1 FARMASI
STIKe BAKTI TUNAS HUSADA
TASIKMALAYA
!01"
-
7/21/2019 KELOMPOK 22 - NIPASOL (Asam-basa Asidimetri).doc
2/13
I. TU#UAN PRAKTIKUM
1. Dapat mengisolasi senyaa Propylpara!en (nipasol) dari sediaan "armasi
#. Dapat menentu$an $adar Propylpara!en dengan metode titrasi asam !asa
tida$ langsung (titrasi !ali$)
II. DASAR TEORI
%nalisis $uantitati" yaitu analisis $imia yang menyang$ut penentuan ¨ah
'at tertentu yang ada didalam suatu sampel ada dua aspe$ penting dalam analisis
$ualitati" yaitu pemisahan dan identi"i$asi. Kedua aspe$ ini dilandasi oleh
$elarutan $easaman pem!entu$an senyaa $omple$s o$sidasi redu$si si"at
penguapan dan e$stra$si.
itrasi merupa$an suatu metoda untu$ menentu$an $adar suatu 'at dengan
mengguna$an 'at lain yang sudah di$ethaui $onsentrasinya. itrasi !iasanya
di!eda$an !erdasar$an &enis rea$si yang terli!at di dalam proses titrasi se!agai
*ontoh !ila meli!atan rea$si asam !asa ma$a dise!ut se!agai titrasi asam !asa
titrasi redo$s untu$ titrasi yang meli!at$an rea$si redu$si o$sidasi titrasi
$omple$sometri untu$ titrasi yang meli!atan pem!entu$an rea$si $omple$s dan
lain se!againya
+$stra$si adalah proses pemisahan suatu 'at !erdasar$an per!edaan
$elarutannya terhadap dua *airan tida$ saling larut yang !er!eda !iasanya air dan
yang lainnyapelarutorgani$.
%. ,etode itrasi %sam Basa
itrasi asam-!asa sering dise!ut &uga dengan titrasi netralisasi. Dalam titrasi
ini $ita dapat mengguna$an larutan standar asam dan larutan standar !asa. Pada
prinsipnya rea$si yang ter&adi adalah rea$si netralisasi yaitu :
ea$si netralisasi ter&adi antara ion hidrogen se!agai asam dengan ion
hidro$sida se!agai !asa dan mem!entu$ air yang !ersi"at netral. Berdasar$an
http://id.wikipedia.org/wiki/Pelaruthttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Organik&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Pelaruthttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Organik&action=edit&redlink=1 -
7/21/2019 KELOMPOK 22 - NIPASOL (Asam-basa Asidimetri).doc
3/13
$onsep lain rea$si netralisasi dapat &uga di$ata$an se!agai rea$si antara donor
proton (asam) dengan penerima proton (!asa).
B. Prinsip itrasi %sam Basa
itrasi asam !asa meli!at$an rea$si antara asam dengan !asa sehingga a$an
ter&adi peru!ahan p larutan yang dititrasi. Se*ara per*o!aan peru!ahan p dapat
dii$uti dengan mengu$ur p larutan yang dititrasi dengan ele$trode pada p
meter. ea$si antara asam dan !asa dapat !erupa asam $uat atau lemah dengan
!asa $uat atau lemah.
/. Nipasol
Nipasol adalah senyaa "enoli$ sta!il di udara sensiti" terhadap
pemaparan *ahaya tahan terhadap panas dan dingin termasu$ uap sterilisasi
sta!ilitas
menurun dengan mening$atnya p yang dapat menye!a!$an terhidrolisis.
Stru$tur $imia
Se*ara organoleptis nipasol mempunyai !entu$ ser!u$ ha!lur putih tida$
!er!au dan tida$ !erasa. Kelarutannya su$ar larut dalam air larut dalam 30
!agian etanol 02 dalam 3 !agian aseton dan mudah larut dalam larutan al$ali
hidro$sida. Nipasol mempunyai $egunaan se!gai 'at pengaet dalam sediian
"armasi.
III. ALAT $ BAHAN
A%&' (
Buret
-
7/21/2019 KELOMPOK 22 - NIPASOL (Asam-basa Asidimetri).doc
4/13
Stati"
a!u u$ur
/aan uap Pipet 4olume
+rlenmeyer
Bulp
/orong
5elas Kimia
/orong pisah
B&)&* (
Sampel salep
+tanol +ter
Na6
/l
Na#/63
%sam 6$salat
Fenol"talien
IV. PROSEDUR KER#A
1. I+%&, -&' &',/ &, &2e%
-
7/21/2019 KELOMPOK 22 - NIPASOL (Asam-basa Asidimetri).doc
5/13
!. U4, B%&*+ &* Pe25&6&*
&. U4, B%&*+
5. Pe25&6&* N&OH e*&* A&2 O&%&'
-
7/21/2019 KELOMPOK 22 - NIPASOL (Asam-basa Asidimetri).doc
6/13
. Pe25&6&* HC% e*&* N&!CO3
3. T,'&, S&2e%
-
7/21/2019 KELOMPOK 22 - NIPASOL (Asam-basa Asidimetri).doc
7/13
Na6
17 ml +tanol 8 10 ml
Na6
Fenol"talin
Fenol"talin
(sampai pin$)
/l
(Dari arna pin$ men&adi Bening)
V. DATA HASIL PENGAMATAN
9solasi Senyaa Nipasol dari Sampel Salep
-
7/21/2019 KELOMPOK 22 - NIPASOL (Asam-basa Asidimetri).doc
8/13
esidu yang dihasil$an 770 gr
1. U4, B%&*+ E'&*+% 70
E'&*+% 9: ;2L< N&OH ;2L 7.0?0 N
mg Nipasol > N = B+ = 7.0?0 = 1;7.#1 = 177
> .;#1??0 mg
> .;# gram
> .;# 2
-
7/21/2019 KELOMPOK 22 - NIPASOL (Asam-basa Asidimetri).doc
11/13
VI. PEMBAHASAN
Pada pra$ti$um $ali ini dila$u$an u&i $uantitati" untu$ mengu$ur
$adar nipasol dalam sediaan salep. ,etode yang diguna$an untu$
mengu$ur $adar nipasol yaitu dengan metode titrasi asam !asa tida$
langsung.
Diguna$annya metode asam-!asa $arena dilihat dari stru$turnya
nipasol merupa$an senyaa asam ma$a dapat di analisis mengguna$an
metode asam-!asa.Dan $arena nipasol adalah senyaa "enoli$ yang sensiti" terhadap
pemaparan *ahaya tahan terhadap panas dan dingin termasu$ uap
sterilisasi sta!ilitas menurun dengan mening$atnya p yang dapat
menye!a!$an mudah terhidrolisis ma$a diguna$an titrasi tida$ langsung.
Pada pra$ti$um analisis $uantita" ini dila$u$an isolasi terle!ih
dahulu terhadap sampel. Sampel !erupa nipasol dalam sediaan salep ma$adiguna$an eter untu$ melarut$an !asis salep terle!ih dahulu. Nipasol &uga
larut dalam eter $arena !ersi"at non polar. Kemudian masu$$an dalam
*orong pisah dan ditam!ah$an +tanol untu$ melarut$an nipasol yang ada
dalam eter sehingga nipasol larut dalam "ase air. +$stra$si dila$u$an # $ali
untu$ memasti$an !aha nipasol sudah tida$ ada lagi dalam "ase eter yang
$emung$inan !anya$ terlarut $arena sama-sama !ersi"at non polar. @ntu$
memasti$annya dila$u$an analisis $ualitati" pada "ase eter yang
direa$si$an dengan Fe/l3.Ai$a masih terdapat nipasol dalam "ase eter diu&i
$ualitati" dengan Fe/l3 a$an mem!eri$an arna merah *o$lat. Karena
nipasol memili$i gugus "enol ma$a ter&adi pem!entu$an senyaa
$omple$s antara mole$ul organi$ dengan logam.
ea$si "enol dan Fe/l3:
6 8 Fe/l3 Fe (6 )3
-
7/21/2019 KELOMPOK 22 - NIPASOL (Asam-basa Asidimetri).doc
12/13
Ai$a sudah dalam "ase +tanol ma$a diuap$an. esidunya setelah $ering
dilarut$an dengan etanol a!solute 17 ml
Berdasar$an prinsip %sam-!asa $epada larutan !a$u asam
!erle!ihan ( yang !anya$nya telah ditentu$an ) . Kemudian $ele!ihan
larutan !a$u asam ditentu$an dengan titrasi $em!ali dengan larutan !a$u
!asa. Kemudian $adar *ontoh !asa dihitung dari selisih !erat e$i4alen
larutan !a$u asam dengan !erat e$i4alen larutan !a$u !asa yang
diguna$an pada titrasi $em!ali.
@ntu$ per*o!aan ini diperoleh Kadar Nipasol adalah .;# 2
VII. KESIMPULAN
Dari hasil pengamatan yang di la$u$an dapat di simpul$an !aha
penentuan $adar asetosal ini dila$u$an dengan metode titrasi asam !asa
dengan titrasi $em!ali didapat$an $adar Nipasol dalam sampel adalah
.;# 2
D&/'& P6'&&
-
7/21/2019 KELOMPOK 22 - NIPASOL (Asam-basa Asidimetri).doc
13/13
ar&adiC. 1;.Ilmu Kimia Analitik Dasar. P. 5ramedia : Aa$arta
KeenanC. Klein"elter. 1;7.Kimia Untuk Universitas. +rlangga : Aa$arta
Khop$ar S.,. #773.Konsep Dasar Kimia Analitik. @ni4ersitas 9ndonesia :
Aa$arta
5an&ar Pro". Dr. 9!nu 5holi! dan %!dul ohman. #77. Kimia Farmasi
Analisis. ogya$arta : Pusta$a Pela&ar.
Sud&adi dan %!dul ohman. #77;.Analisis Kuantitatif Obat. ogya$arta :
5ad&ah ,ada @ni4ersity Press.
%nonim. 10. Farmakope Indonesia Edisi IV. Aa$arta : Departemen
Kesehatan epu!li$ 9ndonesia.
+m!it Kartadarma Sard&ono Kisman dan Nina %!dulah. #77?. Analisis
Kandungan Nipagin dan Nipasol dalam Beberapa enis !akanan
"e#ara Kombinasi Kromatografi $apis %ipis dan "pektrofotometri
Ultraviolet. %*ta Pharma*euti*a 9ndonesia