Data uji pembedaan pasangan Yogurt dari 15 panelis Panelis Kriteria Penilaian

WarnaRasa Konsistensi

357485357485357485

1 ( Regina Safitri P)111111

2 ( Filaily Nura R) 111111

3 ( Indah Dwijayanti)111100

4 (Diah Puspa)111100

5 (Triana Dessy )111111

6 ( Mafira Putri R)111111

7 (Alma Maghfirotun)111100

8 ( Annisa Quraini)111111

9 (Nur Fitriana ) 111111

10 ( Amanda Vaulita )111111

11 ( Zulfa Raudatul J)111100

12 ( Dini Nurhusna )111100

13 ( Diniswari Ayu)111100

14 ( Retno Kartika )111111

15 (Astri Novitasari)111111

Total 1515151599

Terlihat pada tabel diatas bahwa jumlah panelis yang memilih contoh yang memang berbeda untuk kriteria warna adalah 15 orang, rasa adalah 15 orang dan konsistensi adalah 9 orang.