kebutuhan air untuk budidaya ikan

Modul Kebutuhan Air Untuk Kolam

1

MODUL KEBUTUHAN AIR UNTUK BUDIDAYA IKAN

A. Tujuan.

1. Peserta dapat memperoleh gambaran bahwa air irigasi bermanfaat untuk banyak

kegiatan selain pertanian

2. Peserta dapat mendapatkan wawasan tentang budidaya ikan air tawar serta dapat

menentukan jenis budidaya ikan yang sesuai potensi di wilayahnya.

B. Sasaran

1. Anggota (petani) dan Pengurus P3A

2. Tokoh masyarakat

C. Lama penyampaian

Pelatihan dilakukan didalam kelas dengan waktu kurang lebih 2 jam, dan jika peserta

menghendaki dapat dilakukan tambahan waktu untuk melakukan praktek dilapangan.

D. Cara penyampaian

Didalam Kelas

Penyampaian informasi dapat diberikan secara tatap muka di kelas untuk membahas

tentang kebutuhan air untuk kolam dan jenis-jenis kolam ikan

Diluar kelas

Praktek melakukan observasi lapang untuk selanjutnya mendiskusikan sistem budidaya

ikan yang paling potensial diwilayah yang bersangkutan.

E. Proses pembelajaran

Pelatih menyampaikan seluruh informasi kepada peserta tentang budidaya ikan air

tawar

Pelatih memandu peserta untuk berdiskusi tentang budidaya ikan.


F. Isi Pembelajaran.

I. Jenis Kolam Air Tawar

Terdapat 4(empat) jenis budidaya ikan air tawar yang banyak dilakukan petani ikan,

yaitu :

(1) . Budidaya ikan di kolam biasa,

(2) . Budidaya ikan di kolam air deras,

(3) . Budidaya ikan secara terpadu, dan

(4) . Budidaya ikan di karamba.

Pada umumnya budidaya ikan dikolam biasa dan dari air deras yang banyak dilakukan oleh

petani ikan, karena secara nyata telah memberi kontribusi ikan yang cukup nyata.

Perbedaan pokok kedua jenis budidaya tersebut ialah :

2

(i) ukuran unit lahan budidaya, (ii) padat penebaran, dan (iii) kebutuhan airnya

Secara umum disebutkan bahwa budidaya kolam biasa memerlukan unit lahan yang relatif

luas, kepadataan penebarannya rendah, debit air kecil, dan mempunyai pilihan jenis ikan

lebih banyak. Sedangkan secara umum untuk budidaya kolam air deras berbeda atau

berlawanan dengan kolam biasa.

Karena ketersediaan air dalam jumlah dan kualitas yang cukup menjadi syarat utama

dalam usaha kolam ikan, maka penentuan kebutuhan air ikan sangat ditentukan oleh :

(i) Tipe kolam,

(ii) Potensi pengembangan budidaya kolam, dan

(iii) Permasalahan yang mungkin timbul serta penanggulangannya

Potensi ikan masih sangat terbuka untuk dikembangkan, terutama bila dilihat bahwa pada

umumnya daerah di Indonesia cukup tersedia air. Jenis ikan yang dapat dibudidayakan

adalah : ikan mas, tawes, gurami, nila, tombro, greskap, nirah, nilem, tambakan, sepat siam,

lele, jambal, belut, udang galah, sidat, mola, kowan rumput, katak, bawal, dll.


1. Budidaya ikan kolam biasa

Dilihat dari teknik pemanfaatan sumber air, pada umumnya terdapat 2 (dua) tipe

kolam ikan, yaitu :

a. Tipe bendungan, yaitu air dibendung secara total untuk membuat kolam dengan

resiko kesulitan untuk mengatur air (Gambar 1),

Gambar 1. Kolam tipe bendungan

b. Kolam tipe pelimpasan, di bedakan menjadi:

Kolam dengan pelimpasan secara seri, yaitu air dari kolam yang satu masuk ke

kolam berikutnya yang biasanya dilakukan untuk sumber air terbatas dengan

model tanpa saluran pemasukan (Gambar 2) dan dengan saluran

pemasukan (Gambar 3).

Kolam dengan pelimpasan secara paralel, yaitu setiap kolam mendapat air

langsung dari saluran pemasukan dan kelebihan air dibuang melalui saluran

pembuangan yang biasanya cocok untuk sumber air yang mencukupi. Model ini

dapat dibentuk dengan satu seri kolam untuk satu saluran pemasukan dan satu

salurari pembuang (Gambar 4), serta dua sen kolam untuk dua saluran

pemasukan dan satu saluran pembuangan (Gambar 5).

3


Gambar 2. Kolam pelimpasan tipe seri tanpa saluran pemasukan

Gambar 3 . Kolam pelimpasan tipe seri dengan saluran pemasukan

4


Gambar 4. Kolam pelimpasan sistem paralel dengan satu kolam

Gambar 5 . Kolam pelimpasan sistem paralel dengan dua seri kolam

5


2. Budidaya ikan kolam air deras.

Bentuk kolam dapat berbentuk segi empat (Gambar 6) atau segi tiga (Gambar 7).

Karena pada umumnya yang banyak dipelihara adalah ikan mas unggul, maka lokasi kolam

sebaiknya < 800 m di atas permukaan laut. Untuk kolam segi empat, biasanya kolam

dibangun secara paralel dengan ukuran kl. 50 m.2. Sedangkan kolam segi tiga akibat

konstruksinya, maka akan tcrjadi perputaran arus yang menguntungkan bagi ikan untuk

memakan pakannya. Ukuran kolam segi tiga pada umumnya 50-100 m2.

1. Pintu Pemasukan air 2. Pintu Pengeluaran air

pertama 3. Pintu pengeluaran air

kedua 4. Pintu pengeluaran air

ketiga 5. Saluran pengurasan /

pembuangan

Gambar 6. Kolam air deras bentuk segi empat

6


Gambar 7. Kolam air deras bentuk segi tiga

II. PENENTUAN KEBUTUHAN AIR

1. Kolam biasa

Pengisian kolam yang sudah selesai dibuat, sebaiknya tidak lebih dari 10 hari, yang

terbaik adalah 2-4 hari. Kolam dengan luas 1,0 ha dengan kedalaman rata-rata 1,0 meter

akan membutuhkan air 10.000 m3. Apabila pengisian air harus selesai 2-4 hari, maka

kebutuhan air pengisian adalah 60-30 It/dt Kemudian untuk mengganti air yang hilang

dibutuhkan aliran air secara terus menerus sebesar 10-15 It/dt/ha. Bila unit kolamnya lebih

besar, maka kebutuhan air baik untuk pengisian dan penggantian air yang hilang akan

bertambah besar pula.

2. Kolam air deras

Kebutuhan air yang dibutuhkan adalah mengisi kolam sekaligus mempertahankan

muka air di kolam. Disebabkan kepadatan ikan yang tinggi yaitu kl. 20 kg ikan/m3 air, maka

7


8

diperlukan aliran air yang cepat yaitu dengan debit kl. 100 lt/dt/100 m2 kolam atau paling

tidak air harus sudah terganti semua dalam waktu 10 menit.

III. PERMASALAHAN

Permasalahan yang umum dijumpai dalam budidaya ikan di kolam ialah :

1. Air keruh yang menyebabkan insang ikan terselaputi lumpur sehingga sulit

bernafas dan mati,

2. Kekurangan oksigen yang biasanya terjadi pada waktu pagi hari atau cuaca

mendung,

3. Adanya hama ikan yang berupa ikan buas, ular, lingsang, dll.

4. Penyakit ikan yang biasanya timbul akibat kolam yang kondisi airnya jelek,

misalnya keruh, dan

5. Pencemaran lingkungan, misalnya air tercemari pestisida, kandungan logam

berat limbah industri, limbah rumah tangga, dll.

B. SasaranDidalam KelasDiluar kelas

I. Jenis Kolam Air TawarII. PENENTUAN KEBUTUHAN AIR III. PERMASALAHAN

kebutuhan air untuk budidaya ikan

Documents