KEARIFAN LOKAL MASYARAKAT DI SEKITAR KAWASAN TAMAN

NASIONAL GUNUNG TAMBORA DALAM MEMANFAATKAN SUMBER

DAYA ALAM (Di Desa Kawinda To’i) KABUPATEN BIMA – NTB

SKRIPSI

Oleh :

DAENY PRAYADI

201210420311042

JURUSAN KEHUTANAN

FAKULTAS PERTANIAN DAN PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2017

KEARIFAN LOKAL MASYARAKAT DI SEKITAR KAWASAN TAMAN

NASIONAL GUNUNG TAMBORA DALAM MEMANFAATKAN SUMBER

DAYA ALAM (Di Desa Kawinda To’i) KABUPATEN BIMA – NTB

SKRIPSI

Diajukan sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Strata Satu (S1) pada

Program Studi Kehutanan

Oleh :

DAENY PRAYADI

201210320311042

JURUSAN KEHUTANAN

FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2017

HALAMAN PENGESAHAN DAN PERSETUJUAN

Judul : Kearifan Lokal Masyarakat Di Sekitar Kawasan

Taman Nasional Gunung Tambora Dalam

Memanfaatkan Sumber Daya Alam (Di Desa

Kawinda To’i)

Nama : Daeny Prayadi

Nim : 201210320311042

Jurusan / Prog.Studi : Kehutanan

Usul penelitian oleh Daeny Prayadi ini telah diperiksa

dan disetujui untuk dilaksanakan penelitian

Menyetujui dan Mengesahkan Ketua Jurusan Kehutanan

Tatag Muttaqin, S.Hut, M.Sc

NIP. 10509070473

Malang,..................

Pembimbing I

Dr.Ir.Nugroho Tri W.,MP

NIP. 196412131990081001

Malang,………………

Pembimbing II

Tatag Muttaqin, S.Hut, M.Sc

NIP. 10509070473

LEMBAR PENGESAHAN

Judul : Kearifan Lokal Masyarakat Di Sekitar Kawasan Taman Nasional

Gunung Tambora Dalam Memanfaatkan Sumber Daya Alam (Di

Desa Kawinda To’i)

Nama : Daeny Prayadi

Nim : 201210320311042

Jurusan : Kehutanan

Skripsi oleh Daeny Prayadi ini telah dipertahankan di depan dewan penguji

Pada tanggal 11 Januari 2017

Dewan Penguji

Dewan Penguji I Dewan Penguji II

Ir. M. Chanan, MP Ir. Nandang Rahayu, MP

NIP. 10589090105 NIP. 196310211991011000

Dewan Penguji III Dewan Penguji IV

Dr. Ir. Nugroho Tri Waskito, MP. Tatag Muttaqin, S.Hut, M.Sc

NIP. 196412131990081000 NIP. 10509070473

Mengesahkan, Mengetahui,

Dekan Ketua Jurusan Kehutanan

Dr. Ir. Damat, MP Tatag Muttaqin, S.Hut, M.Sc

NIP. 196402281990031003 NIP. 10509070473

i

KATA PENGANTAR

Puji dan rasa syukur mendalam penulis panjatkan kehadirat Allah SWT,

karena berkat limpahan rahmat, hidayah, dan inayah-Nya maka skripsi ini dapat

diselesaikan dengan baik. Salam dan salawat semoga selalu tercurah pada baginda

Rasulullah Muhammad SAW.

Skripsi yang berjudul "Kearifan Lokal Masyarakat di Sekitar Kawasan

Taman Nasional Gunung Tambora Dalam Memanfaatkan Sumber Daya Alam (Di

Desa Kawinda to’i)" ini kami susun untuk memenuhi persyaratan kurikulum

sarjana strata-1 (S-1) pada Jurusan Kehutanan, Fakultas Pertanian Peternakan,

Universitas Muhammadiyah Malang.

Penulis mengucapkan rasa terimasih yang sebesar-besarnya atas semua

bantuan yang telah diberikan, baik secara langsung maupun tidak langsung selama

penyusunan tugas akhir ini hingga selesai. Secara khusus rasa terimakasih tersebut

kami sampaikan kepada:

1. Bapak Dr. Ir. Damat, M.P, selaku Dekan Fakultas Pertanian

Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Bapak Dr.Ir.Nugroho Tri W.,MP selaku dosen pembimbing

utama yang telah memberikan bimbingan dan dorongan dalam

penyusunan tugas akhir ini.

3. Bapak Tatag Muttaqin, S.Hut.,M.Sc selaku dosen pembimbing

pendamping sekaligus sebagai Ketua Jurusan Kehutanan, Fakultas

Pertanian Peternakan, Universitas Muhammadiyah Malang.

4. Seluruh dosen dan karyawan Jurusan Kehutanan, Universitas

Muhammadiyah Malang, atas ilmu, bimbingan dan bantuannya

hingga penulis selesai menyusun tugas akhir ini.

ii

5. Rekan-rekan di Jurusan Kehutanan, Universitas Muhammadiyah

Malang yang juga telah banyak membantu penulis.

Penulis menyadari bahwa tugas akhir ini belum sempurna, baik dari segi

materi meupun penyajiannya. Untuk itu saran dan kritik yang membangun sangat

diharapkan dalam penyempurnaan tugas akhir ini.

Terakhir penulis berharap, semoga tugas akhir ini dapat memberikan hal

yang bermanfaat dan menambah wawasan bagi pembaca dan khususnya bagi

penulis juga.

Malang, Februari 2017

Penulis,

Daeny Prayadi

iii

DAFRAR ISI

Halaman

KATA PENGANTAR ............................................................................................. i

DAFTAR ISI .......................................................................................................... iii

DAFTAR TABEL ................................................................................................... v

DAFTAR DIAGRAM ............................................................................................ vi

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ vii

DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ viii

BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 1

1.1 Latar Belakang ...................................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah ................................................................................. 6

1.3 Tujuan Penelitian ................................................................................... 6

1.4 Manfaat Penelitian ................................................................................. 7

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................. 8

2.1 Taman Nasional ..................................................................................... 8

2.2 Gunung Tambora ................................................................................... 8

2.2 Daerah Penyangga ............................................................................... 12

2.3 Hubungan Masyarakat Dengan Hutan ................................................ 12

2.4 Presepsi Masyarakat ............................................................................ 13

2.5 Pemanfaatan Sumber Daya Alam ....................................................... 14

2.6 Kearifan Lokal ..................................................................................... 18

BAB III METODOLOGI PENELITIAN.............................................................. 20

3.1 Waktu dan Lokasi Penelitian ............................................................... 20

3.2 Alat dan Bahan Penelitian ................................................................... 20

3.3 Pelaksanaan Penelitian ........................................................................ 20

3.3.1 Tahapan Penelitian ...................................................................... 20

3.3.2 Metode Pengambilan Data........................................................... 21

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .............................................................. 23

4.1 Gambaran Umum Lokasi .................................................................... 23

4.1.1 Letak dan Luas Kawasan ............................................................. 23

4.1.2 Topografi ..................................................................................... 24

4.1.3 Geologi dan Tanah....................................................................... 24

4.2 Data Kependudukan ............................................................................ 25

4.2.1 Data Jumlah Masyarakat Desa Kawinda To’I ............................. 25

4.2.2 Data Tingkat Pendidikan Masyarakat Desa Kawinda To’I ......... 26

4.2.3 Data Mata Pencaharian Masyarakat Desa Kawinda To’I ............ 27

4.3 Sejarah dan Adat Desa ........................................................................ 28

4.3.1 Sejarah Desa ................................................................................ 28

4.3.2 Adat Desa .................................................................................... 29

iv

4.4 Pandangan Terhadap Sumber Air........................................................ 30

4.5 Pandangan Terhadap Hutan................................................................. 31

4.6 Pemanfaatan Sumber Daya Alam ....................................................... 32

4.6.1 Pemanfaatan Air .......................................................................... 32

4.6.2 Pemanfaatan Pantai dan Hasil Laut ............................................. 34

4.6.3 Pemanfaatan Hutan dan Hasil Hutan ........................................... 35

a) Hasil Hutan Kayu ........................................................................... 35

b) Hasil Hutan Non Kayu ................................................................... 36

4.7 Kearifan Lokal Masyarakat ................................................................. 40

4.7.1 Pohon Kesambi Penentu Mutu Madu .......................................... 40

4.7.2 Larangan Berburu ........................................................................ 41

4.7.3 Kearifan Ngaha Aina Ngoho ....................................................... 42

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................ 43

5.1 Kesimpulan .......................................................................................... 43

5.2 Saran .................................................................................................... 44

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 45

v

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

4.1 Data Kependudukan Desa Kawinda to’i .......................................................... 25

4.2 Tingkat Pendidikan Masyarakat Desa Kawinda To’i ...................................... 26

4.3 Mata Pencaharian Masyarakat Desa Kawinda To’i ......................................... 27

vi

DAFTAR DIAGRAM

Diagram Halaman

4.1 Tingkat Pendidikan Masyarakat Desa Kawinda To’i ...................................... 26

4.2 Mata Pencaharian Masyarakat Desa Kawinda To’i ......................................... 28

vii

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

4.1 Lokasi kawasan Gunung Tambora ................................................................... 23

4.2 Letak Desa Kawinda To’I Pada Google Earth ................................................. 24

4.3 Masyarakat ketika acara syukuran ................................................................... 30

4.4 Bangunan turbin air (PLTA) ............................................................................ 32

4.5 Lokasi turbin air ............................................................................................... 33

4.6 Pohon sialang tempat sarang lebah madu ........................................................ 37

4.7 lebah madu pada pohon sialang ....................................................................... 37

4.8 Lokasi uma ani atau sarang lebah madu .......................................................... 39

viii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

1. Suaka Marga Satwa Gunung Tambora ............................................................ 47

2. Sungai di Desa Kawinda to’i........................................................................... 47

3. Lahan Pertanian Berupa Kacang dan Jangung ................................................. 48

4. Patroli Polsek Tambora .................................................................................... 48

5. Kegiatan Wawancara Dengan Polhut Tambora dan Warga Desa .................... 49

6. Air Terjun Desa Kawinda to’i .......................................................................... 49

7. Kegiatan Wawancara Dengan Pemerintah Desa Kawinda to’i ........................ 50

8. SDN Kawinda to’i dan TK. Cemara di Desa Kawinda to’i ............................. 50

9. Rumah Warga Desa Kawinda to’i.................................................................... 51

10. Keadaan Jalan Desa Kawinda to’i.................................................................... 51

11. Air terjun Desa Kawinda to’i ........................................................................... 52

12. Wawancara Bersama Warga dan Komunitas Pecinta Alam ............................ 52

13. Pohon Owo atau Sialang (Koompassia excelsa) Tempat Sarang Lebah .......... 53

14. Pantai Desa Kawinda to’i ................................................................................. 53

15. Usai Wawancara Dengan Pemerintah Desa ..................................................... 54

16. Lokasi Sarang Lebah Madu di Desa Kawinda to’i .......................................... 54

45

DAFTAR PUSTAKA

Andrietha. 2013. Pengelolaan Sumber Daya Alam. Online. http://andrietha.

blogspot.co.id/2013/04/pengelolaan-sumber-daya-alam.html. Akses 20

Januari 2017.

Asyari, S.I. 1983. Pengantar Sosiologi. Usaha Nasional. Surabaya

Bratmihardja, M. 1987. Pembinaan Kelembagaan Dalam Pembangunan Taman

Nasional. Buletin Persaki

Francis Wahono, 2005.Pangan, Kearifan Lokal dan Keanekaragaman Hayati.

Penerbit Cindelaras Pustaka Rakyat Cerdas. Yogyakarta

Kartini, K. Psikologi Umum. Penerbit Alumni. Bandung

Keli, Maksimus. 2015. Potensi Gunung Tambora. Online. http://forest-

maxs.blogspot.co.id/2015/06/potensi-gunung-tambora.html. Akses 23

September 2016.

Malingi Alan. 2011. Kehidupan di Lereng Tambora. Online. https://alanmalingi.

wordpress.com/2011/05/07/kehidupan-di-lereng-tambora/. Akses 23

September 2016.

Manan, S. 1997. Hutan Rimbawan Dan Masyarakat. IPB Press. Bogor

Nasendi. 1986. Pengelolaan Buffer zone Taman Nasional dan Cagar Alam

Melalui Konsep Social Forestry. Makalah pada Lokarya Taman

Nasional. Bunga Rampai Perhutanan Sosial (Social Forestry).

Administrator Program Perhutanan Sosial Pusat-Direktorat Jendral

Pengusahaan Hutan. Cisarua, Bogor, 5-7 Februari 1986.

Oldfield, S. 1988. Buffer Zone Management in Tropical Moist Forests : Case

Studies and Guidelines. International Union For Conservation of Nature

and Natural Resources.

Annonymous. 2013. Pengertian Sumber Daya Alam. Online. http://iwak-

pithik.blogspot.co.id/2013/01/pengertian-sumber-daya-alam-dan.html.

Akses 25 Januari 2017.

Purnomohadi, S. 1985. Sistem Pengetahuan Tradisional Masyarakat di Sekitar

Kawasan Hutan Lindung Gunung Lumut, Kab. Pasir Provinsi

Kalimantan Timur. Kajian: Pemanfaatan Tumbuhan. Skripsi. Bogor:

Fakultas Kehutanan Institut Pertanian Bogor.

46

Setyorini, P Virna. 2015. Kawasan Tambora Layak Jadi Taman Nasional. Online.

http://www.antaranews.com/berita/495857/kawasan-tambora-layak-jadi-

taman-nasional. Akses 9 Desember 2016.

Soekmadi, R. 1990. Tata Pemerintahan dan Administrasi Desa. Badan Perencana

Pembangunan Daerah Tingkat II, Kabupaten Bogor. Bogor.

Sony Keraf, 2006. Etika Lingkungan. Kompas, Jakarta

Sugiono, 2008. Metode Penelitian Kuantitatif dan R&D. Bandung : Penerbit

Alfabeta.

Valiara, 2015. Potensi Gunung Tambora. Online. http://forest-maxs.blogspot

.co.id/2015/06/potensi-gunung tambora.html. Akese 05 Januari 2017.

Wikipedia. 2015. Taman Nasional Gunung Tambora. Online. https://id.

wikipedia.org/Taman_Nasional_Gunung_Tambora. Akses September

2015.

Wikipedia. 2016. Hasil Hutan Non Kayu. Online. https://id.wikipedia.org/. Akses

12 Januari 2017.

Wikipedia. 2016. Menggeris. Online. https://id.wikipedia.org/wiki/Menggeris.

Akses 12 Januari 2017.