keanekaragaman tumbuhan mangrove di pantai utara dan selatan jawa tengah

8/14/2019 Keanekaragaman Tumbuhan Mangrove di Pantai Utara dan Selatan Jawa Tengah

1/409

KEANEKARAGAMAN TUMBUHAN MANGROVE

DI PANTAI UTARA DAN SELATANJAWA TENGAH

TESIS

Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai Derajat

Magister Program Studi Ilmu Lingkungan

Disusun oleh:

AHMAD DWI SETYAWAN

A 0112001

PROGRAM STUDI ILMU LINGKUNGAN

PROGRAM PASCASARJANA

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2005


2/409


3/409

iii

KEANEKARAGAMAN TUMBUHAN

MANGROVE DI PANTAI UTARA DAN SELATAN

JAWA TENGAH

Disusun oleh:

AHMAD DWI SETYAWAN

NIM.: A 0112001

Telah disetujui oleh Tim Penguji:

Jabatan Nama Tanda Tangan Tanggal

Ketua : Prof. Drs. Haris Mudjiman, M.A., Ph.D. ....................... .................

Sekretaris : Al. Sentot Sudaryanto, S.H., M.H.. ....................... .................

Anggota : 1. Prof. Drs. Indrowuryatno, M.Si. ....................... .................

2. Drs. Wiryanto, M.Si. ....................... .................

Mengetahui/Menyetujui:

Ketua Program StudiIlmu Lingkungan

: Dr. rer.nat. Sajidan, M.Si.NIP. 131 947 768

....................... .................

Direktur ProgramPascasarjana

: Prof. Drs. Haris Mudjiman, M.A., Ph.D.NIP. 130 344 454

....................... .................


4/409

iv

PERNYATAAN

Yang bertandatangan di bawah ini, saya:

Nama : Ahmad Dwi Setyawan

NIM : A0112001

Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa tesis berjudul: Keanekaragaman

Tumbuhan Mangrove di Pantai Utara dan Selatan Jawa Tengah adalah

betul-betul karya saya sendiri. Hal-hal yang bukan karya saya dalam tesis ini

diberi tanda sitasi dan ditunjukkan dalam Daftar Pustaka. Apabila di kemudian

hari terbukti pernyataan saya tidak benar, maka saya bersedia menerima sanksi

akademik berupa pencabutan tesis dan gelar yang saya peroleh dari tesis tersebut.

Surakarta, 2 Oktober 2004

Yang membuat pernyataan

Ahmad Dwi Setyawan


5/409

v

HALAMAN PERSEMBAHAN

Untuk 60 Tahun Indonesi aku Merdeka!Untuk 60 Tahun Indonesi aku Merdeka!

&&

Para Pej uang Tanzi m AlPara Pej uang Tanzim Al --QaedahQaedah


6/409

vi

KATA PENGANTAR

Segala puji milik Alloh SWT yang Maha Pengasih dan Maha Penyayang,

yang menciptakan harapan, kekuatan, dan kesabaran, atas ijin-Nya naskah tesis ini

dapat disusun sebagaimana direncanakan. Shalawat dan salam bagi sang Nabi,

Muhammad SAW. Naskah laporan penelitian tesis ini berjudul

Keanekaragaman Tumbuhan Mangrove di Pantai Utara dan Selatan Jawa

Tengah. Judul ini dipilih mengingat masih terbatasnya tulisan yang secara

khusus membahas ekosistem mangrove di Propinsi Jawa Tengah. Dengan tulisan

ini penulis berharap dapat turut menyumbangkan buah pikiran kepada para pihak,

khususnya para pakar, birokrat, dan pengambil kebijakan yang terkait dengan

kawasan pesisir Propinsi Jawa Tengah.

Dalam penulisan naskah ini penulis dibantu banyak pihak, untuk itu

penulis mengucapkan terimakasih kepada:

1. Dr. rer. nat. Sajidan, M.Si. dan Al. Sentot Sudarwanto, S.H., M.H. selaku

Ketua dan Sekretaris Program Studi Ilmu Lingkungan PPS UNS Surakarta,

atas bantuannya pada masa-masa akhir studi penulis.

2. Prof. Drs. Indrowuryatno, M.Si. selaku Dosen Pembimbing I dan Ketua

Program Studi Ilmu Lingkungan PPS UNS Surakarta periode 1998-2003, atas

bimbingan dan dorongan yang luar biasa untuk menyelesaikan studi secara cepat.

3. Drs. Wiryanto, M.Si. selaku Dosen Pembimbing II yang tiada segan untuk

turun ke lapangan membantu koleksi data serta memberikan bimbingan secara

terus-menerus dalam penulisan naskah.

4. Drs. Kusumo Winarno, M.Si., selaku Sekretaris Program Studi Ilmu

Lingkungan PPS UNS Surakarta periode 1998-2003, atas bantuan analisis


7/409

vii

laboratorium dan masukan-masukan yang sangat berharga bagi naskah ini.

5. Dr. Tjut Sugandawaty Djohan, M.Sc. yang telah memberi inspirasi untuk

meneliti ekosistem mangrove, serta komunikasi ilmiah yang sangat berharga

di muara Sungai Bogowonto dan Segara Anakan.

6. Prof. Drs. Suranto, M.Sc., Ph.D. yang telah memberi masukan yang sangat

berarti dalam menginterpretasikan pola pita isozim.

7. Drs. Sutarno, M.Sc., Ph.D. dan Dr. Sugiyarto, M.Si. yang telah berkenan

membaca manuskrip awal dan memberikan saran perbaikan atas naskah ini.

8. Drs. H. Soepadmo (Alm.), Hj. Amrin Salami, dan keluarga yang membantu

secara material dan moral selama penulis melaksanakan studi.

9. Ari Susilowati, S.Si., M.Si., Cahyanto Mukti, S.Si., Ainur Rohimah, S.Si.,

Asriyati Asih Lestari, dan Sugito atas bantuan koleksi data, baik di lapangan

maupun di laboratorium.

10.Pihak-pihak lain yang tidak dapat disebut satu per satu yang telah membantu

penulisan naskah ini.

Penulis menyadari, naskah tesis ini masih terdapat kelemahan meskipun

telah diusahakan sedapat mungkin untuk meminimalkannya. Untuk itu, dengan

segala kerendahan hati penulis sangat mengharapkan masukan dan petunjuk dari

semua pihak, khususnya para pakar senior dalam penelitian ekosistem mangrove,

demi sempurnanya tulisan ini apabila kelak dipublikasikan.

Akhirnya penulis berharap, tesis ini dapat bermanfaat bagi banyak pihak.

Amin.

Surakarta, 2 Oktober 2004

Penulis


8/409

viii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ..................................................................................... i

HALAMAN PENGESAHAN TIM PEMBIMBING ...................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN TIM PENGUJI .............................................. iii

HALAMAN PERNYATAAN ....................................................................... iv

HALAMAN PERSEMBAHAN .................................................................... v

KATA PENGANTAR .................................................................................... vi

DAFTAR ISI .................................................................................................. viii

DAFTAR TABEL .......................................................................................... xii

DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... xiv

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xxii

ABSTRAK .................................................................................................... xxiii

ABSTRACT ................................................................................................... xxvi

BAB I PENDAHULUAN ....................................................................... 1

A. Latar Belakang ......................................................................... 1

B. Rumusan Masalah .................................................................... 5

C. Tujuan Penelitian ..................................................................... 6

D. Manfaat Penelitian ................................................................... 7

BAB II KAJIAN TEORI ........................................................................... 8

A. Kajian Teori ............................................................................. 8

1. Definisi Biodiversitas (Keanekaragaman Hayati) .............. 8

2. Definisi Mangrove .................................................................. 9

3. Sebaran Ekosistem Mangrove ................................................ 11


9/409

ix

4. Manfaat Ekosistem Mangrove ........................................... 17

5. Kerusakan Ekosistem Mangrove ....................................... 29

6. Komponen Lingkungan Mangrove ................................... 32

7. Adaptasi Tumbuhan dan Hewan Mangrove ........................ 44

8. Zonasi Ekosistem Mangrove ............................................... 51

9. Komponen Biotik Mangrove ............................................. 53

10.Komposisi dan Struktur Vegetasi, serta Diagram ProfilVegetasi .................................................................................... 63

11.Keanekaragaman Genetik dan Kekerabatan Sonneratia albaBerdasarkan Pola Pita Isozim Esterase dan Peroksidase ......... 67

12.Parameter Lingkungan ............................................................ 73

13.Jenis-jenis Pemanfaatan Langsung di dalam EkosistemMangrove dan Penggunaan Lahan di Sekitarnya, serta UpayaRestorasinya ........................................................................ 81

B. Penelitian Sejenis yang Relevan .............................................. 87

C. Kerangka Pemikiran ................................................................ 88

BAB III METODE PENELITIAN ............................................................ 89

A. Waktu dan Lokasi Penelitian ................................................... 89

B. Data dan Sumber Data .............................................................. 92

C. Teknik Pengumpulan Data ....................................................... 93

D. Populasi, Sampel, dan Subyek Penelitian ................................ 93

E. Instrumen Penelitian (Bahan dan Alat) .................................. 95

F. Cara Penelitian .......................................................................... 100

G. Teknik Analisis Data ................................................................ 113

H. Definisi Operasional ............................................................... 115

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ..................................................... 117

A. Rona Lingkungan ..................................................................... 117


10/409

x

1. Lingkungan Fisik (Abiotik) .................................................... 117

2. Lingkungan Biotik .................................................................... 123

3. Lingkungan Sosial-Ekonomi (Kultur) ...................................... 130

B. Deskripsi Area Penelitian ........................................................ 133

C. Keanekaragaman Spesies dan Sebaran Tumbuhan Mangrove .. 136

1. Keanekaragaman Spesies Tumbuhan Mangrove ...................... 136

2. Sebaran Lokasi Pertumbuhan .................................................... 143

D. Komposisi, Struktur Vegetasi, dan Profil Vegetasi Mangrove 147

1. Komposisi dan Struktur Vegetasi ............................................ 147

2. Diagram Profil Vegetasi .......................................................... 160

E. Keanekaragaman GenetikSonneratia alba ............................... 181

1. Keanekaragaman Genetik dan Kekerabatan Sonneratia alba ... 181

2. Struktur Genetik dan Restorasi Habitat .................................... 195

F. Parameter Lingkungan ............................................................. 200

1. Karakter Fisika-Kimia .............................................................. 200

2. Logam Berat Fe, Pb, Cd, dan Cr .............................................. 206

3. Unsur Nutrien ......................................................................... 217

G. Pemanfaatan Langsung di dalam Ekosistem Mangrove danPenggunaan Lahan di Sekitarnya, serta Upaya Restorasinya .... 226

1. Pemanfaatan Langsung di dalam Ekosistem Mangrove .......... 232

2. Penggunaan Lahan di Sekitar Ekosistem Mangrove ................ 242

3. Kerusakan Ekosistem Mangrove dan Upaya Restorasinya ...... 249

H. Permasalahan Ekosistem Mangrove di Pantai Utara danSelatan Jawa; Studi Kasus Pesisir Rembang dan SegaraAbakan Cilacap .................................................................... 257

1. Permasalahan Ekosistem Mangrove di Pesisir Kabupaten

Rembang .............................................................................. 257


11/409


12/409

xii

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Pemanfaatan tumbuhan mangrove (SNM, 2003) ....................... 18

Tabel 2. Manfaat obat beberapa spesies tumbuhan mangrove danpenggunaannya (SNM, 2003) ..................................................... 24

Tabel 3. Keterkaitan antara faktor lingkungan dengan penyebaranbeberapa spesies pohon mangrove secara alami (SNM, 2003) ..... 33

Tabel 4. Penyebaran spesies mangrove berdasarkan penggenangan (SNM,2003) .............................................................................................. 43

Tabel 5. Tumbuhan dan hewan khas pada setiap kabupaten/kota seluruh diPropinsi Jawa Tengah (Bappedal, 2003) ..................................... 128

Tabel 6. Luas kawasan mangrove area penelitian ...................................... 135

Tabel 7. Keragaman spesies tumbuhan mangrove di pantai utara danselatan Jawa Tengah ...................................................................... 137

Tabel 8. Frekuensi relatif spesies tumbuhan mangrove strata habituspohon, strata habitus semak dan anak pohon, serta strata habitus

herba, bibit semak, dan bibit pohon di pantai utara dan selatanJawa Tengah ................................................................................ 148

Tabel 9. Nilai penutupan spesies tumbuhan mangrove strata habituspohon, strata habitus semak dan anak pohon, serta strata habitusherba, bibit semak, dan bibit pohon di pantai utara dan selatanJawa Tengah ................................................................................ 150

Tabel 10. Nilai penting spesies tumbuhan mangrove strata habitus pohon,strata habitus semak dan anak pohon, serta strata habitus herba,bibit semak, dan bibit pohon di pantai utara dan selatan Jawa

Tengah .......................................................................................... 152

Tabel 11. Kenekaragaman jenis tumbuhan yang memberi bentuk diagramprofil vegetasi ................................................................................ 161

Tabel12. Hasil pengukuran karakter fisik-kimia pada kawasan ekosistemmangrove di pantai utara dan selatan Jawa Tengah ....................... 201

Tabel 13. Kadar logam berat Fe, Cd, Cr, dan Pb di lingkungan mangrovepantai utara dan selatan Jawa Tengah ........................................... 207


13/409

xiii

Tabel 14. Hasil pengukuran unsur nutrien pada kawasan ekosistemmangrove di pantai utara dan selatan Jawa Tengah ...................... 218

Tabel 15. Pemanfaatan langsung di dalam ekosistem mangrove di pantaiutara dan selatan Jawa Tengah ..................................................... 228

Tabel 16. Penggunaan lahan di sekitar (di luar tegakan) ekosistemmangrove di pantai utara dan selatan Jawa Tengah ................... 229

Tabel 17. Kegiatan restorasi ekosistem mangrove di pantai utara danselatan Jawa Tengah ...................................................................... 230


14/409

xiv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Distribusi mangrove dunia (dari total luas 18.107.700 ha).Keterangan: A. Indo-Pasifik Barat, B. Amerika - Afrika Barat(FAO 1985; Spalding dkk.,1997) ........................................ 12

Gambar 2. Distribusi luasan hutan mangrove di Asia Tenggara denganluas keseluruhan sekitar 61.250 km2 (A); dan jumlah spesiespada setiap negara (B) (Spalding dkk.,1997) ....................... 14

Gambar 3. Distribusi luasan hutan mangrove di Indonesia (FAO, 1985) .... 15

Gambar 4. Sebaran ekosistem mangrove di Jawa (Whitten dkk.,2000) .... 16

Gambar 5. Daur nutrien dan hubungan ketergantungan dalam ekosistemmangrove (Berjak dkk., 1977 dalam SNM, 2003) ................. 39

Gambar 4. Morfologi khas tumbuhan mangrove ...................................... 21

Gambar 5. Tipe ekosistem mangrove ......................................................... 22

Gambar 6. Bentuk spesifikasi akar pada mangrove. A. Akar papan,Heritiera, Xylocarpus. B. Akar pasak:Avicennia, Sonneratia.

C.Akar penyangga: Rhizophora. D. Akar lutut: Bruguiera .... 47

Gambar 7. Biji/propagul berbagai spesies tumbuhan mangrove ............... 49

Gambar 8 Komunitas mangrove ................................................................ 59

Gambar 9 Tipe habitat mangrove ............................................................ 59

Gambar 10. Fisiografi lingkungan mangrove ............................................ 59

Gambar 11. Morfologi khas tumbuhan mangrove .................................... 60

Gambar 12. Kerangka pemikiran .............................................................. 88

Gambar 13. Peta sebaran lokasi penelitian .................................................. 91

Gambar 14. Posisi belt transect dan plot kuadrat pada setiap stasiunpenelitian ................................................................................. 104

Gambar 15. Diagram vertikal dan horizontal profil vegetasi di 20 lokasidi pantai utara dan selatan Jawa Tengah. Keterangan: A.Wulan, B. Sigrogol, C. Serang, D. Bulak, E. Telukawur, F.

Tayu, G. Juwana, H. Pecangakan, I. Pasar Bangi, J. Lasem,


15/409

xv

K. Bogowonto, L. Cakrayasan, M. Lukulo, N. Cincingguling,O. Ijo, P. Bengawan, Q. Serayu, R. Tritih, S. Motean, T.

Muara Dua; 1. Avicennia spp., 2. Sonneratia spp., 3.Rhizophora spp., 4. Excoecaria agallocha, 5. Aegiceras, 6.Nypa fruticans, 7 (-), 8. Xylocarpus spp., 9. Bruguiera spp.;Sumbu panjang: x = 60 m, sumbu pendek: y = 10 m, sumbutegak: z = 20 m ................................................................. 167

Gambar 16. Variasi genotipe S. alba di pantai utara dan selatan JawaTengah: A. berdasarkan pita isozim esterase; B. berdasarkanpita isozim peroksidase .......................................................... 183

Gambar 17. Pita isozim esterase S. alba dari pantai utara dan selatan Jawa

Tengah. Keterangan: A = Wulan (WUL), B = Juwana (JUW),C = Pasar Banggi (PAS), D = Bogowonto (BOG), E =Motean (MOT), F = Muara Dua (MUA) ............................ 183

Gambar 18. Pita isozim peroksidase S. alba dari pantai utara dan selatanJawa Tengah. Keterangan: A = Wulan (WUL), B = Juwana(JUW), C = Pasar Banggi (PAS), D = Bogowonto (BOG), E= Motean (MOT), F = Muara Dua (MUA) ........................... 184

Gambar 19. Dendrogram hubungan kekerabatan S. alba dari pantai utaradan selatan Jawa Tengah berdasarkan pita isozim esterase.

Keterangan: WUL = Wulan, JUW = Juwana, PAS = PasarBanggi, BOG = Bogowonto, MOT = Motehan, MUA =Muara Dua. Pada kelompok VII = pita isozim tidak muncul. 185

Gambar 20. Dendrogram hubungan kekerabatan S. alba dari pantai utaradan selatan Jawa Tengah berdasarkan pita isozimperoksidase. Keterangan: WUL = Wulan, JUW = Juwana,PAS = Pasar Banggi, BOG = Bogowonto, MOT = Motehan,MUA = Muara Dua. Pada kelompok VII = pita isozim tidakmuncul ................................................................................... 186

Gambar 21. Penurunan luas laguna Segara Anakan 1903-2000 (ECI,1994) ....................................................................................... 275

Gambar 22. Sebaran lokasi penelitian berdasarkan letak dan batas petaadministratif kabupaten di Propinsi Jawa Tengah ................. 338

Gambar 23. Tipe topografi pulau Jawa (Whitten dkk., 2000) ................... 339

Gambar 24. Tipe geologipulau Jawa (Whitten dkk., 2000) ..................... 339

Gambar 25. Tipe fisiografipulau Jawa (Whitten dkk., 2000) ................... 340


16/409

xvi

Gambar 26. Tipe iklim Schmidt-Ferguson pulau Jawa (Whitten dkk.,2000) ....................................................................................... 340

Gambar 27. Tipe agroklimat pulau Jawa (Whitten dkk., 2000) ................ 341

Gambar 28. Curah hujan tahunan di pulau Jawa (Whitten dkk., 2000) ..... 341

Gambar 29. Jumlah bulan kering di pulau Jawa (Whitten dkk., 2000) ... 342

Gambar 30. Daerah aliran sungai (DAS)pulau Jawa (Whitten dkk., 2000) ... 342

Gambar 31. Tipe permukaan air tanahpulau Jawa (Whitten dkk., 2000) .. 343

Gambar 32. Tipe penggunaan lahan pulau Jawa (Whitten dkk., 2000) ..... 343

Gambar 33. Sebaran kepadatan penduduk di pulau Jawa (Whitten dkk.,2000) ........................................................................................ ..... 344

Gambar 34. Sebaran pemukiman penduduk di pulau Jawa (Whitten dkk.,2000) .............................................................................. ......... 344

Gambar 35(Plate 1). Batas wilayah dan data demografi Kabupaten Demak... 345

Gambar 36(Plate 2). Batas wilayah dan data demografi Kabupaten Jepara .... 345

Gambar 37 (Plate 3). Batas wilayah dan data demografi Kabupaten Pati .. 346

Gambar 38(Plate 4). Batas wilayah dan data demografi Kabupaten Rembang .... 346

Gambar 39(Plate 5). Batas wilayah dan data demografi Kabupaten Kulonprogo 347

Gambar 40(Plate 6). Batas wilayah dan data demografi Kabupaten Purworejo. 347

Gambar 41(Plate 7). Batas wilayah dan data demografi Kabupaten Kebumen.. 348

Gambar 42(Plate 8). Batas wilayah dan data demografi Kabupaten Cilacap .. 348

Gambar 43. Bentuk landskap dan penutupan vegetasi di Wulan ............... 349

Gambar 44. Bentuk landskap dan penutupan vegetasi di Sigrogol ............. 350

Gambar 45. Bentuk landskap dan penutupan vegetasi di Serang ............... 351

Gambar 46. Bentuk landskap dan penutupan vegetasi di Bulak ................ 352

Gambar 47. Bentuk landskap dan penutupan vegetasi di Telukawur ........ 353


17/409

xvii

Gambar 48. Bentuk landskap dan penutupan vegetasi di Tayu .................... 354

Gambar 49. Bentuk landskap dan penutupan vegetasi di Juwana ................ 355

Gambar 50. Bentuk landskap dan penutupan vegetasi di Pecangakan ....... 356

Gambar 51. Bentuk landskap dan penutupan vegetasi di Pasar Banggi ....... 357

Gambar 52. Bentuk landskap dan penutupan vegetasi di Lasem ................. 358

Gambar 53. Bentuk landskap dan penutupan vegetasi di Bogowonto ....... 359

Gambar 54. Bentuk landskap dan penutupan vegetasi di Cakrayasan ........ 360

Gambar 55. Bentuk landskap dan penutupan vegetasi di Wawar,Purworejo (tidak terdapat ekosistem mangrove) ................... 361

Gambar 56. Bentuk landskap dan penutupan vegetasi di Lukulo ................ 362

Gambar 57. Bentuk landskap dan penutupan vegetasi di Cingcingguling ... 363

Gambar 58. Bentuk landskap dan penutupan vegetasi di Ijo........................ 364

Gambar 59. Bentuk landskap dan penutupan vegetasi di Bengawan .......... 365

Gambar 60. Bentuk landskap dan penutupan vegetasi di Serayu ............... 366

Gambar 61. Bentuk landskap dan penutupan vegetasi di laguna SegaraAnakan, Cilacap (Tritih, Motean, Muara Dua) ....................... 367

Gambar 62. Lokasi penelitian Wulan .......................................................... 368

Gambar 63. Lokasi penelitian Sigrogol ..................................................... 368

Gambar 64. Lokasi penelitian Serang ..................................................... 368

Gambar 65. Lokasi penelitian Bulak .......................................................... 368

Gambar 66. Lokasi penelitian Telukawur .................................................. 368

Gambar 67. Lokasi penelitian Tayu ............................................................ 368

Gambar 68. Lokasi penelitian Juwana ..................................................... 369

Gambar 69. Lokasi penelitian Pecangakan ............................................... 369

Gambar 70. Lokasi penelitian Pasar Banggi ............................................... 369

Gambar 71. Lokasi penelitian Lasem ......................................................... 369


18/409

xviii

Gambar 72. Lokasi penelitian Bogowonto ................................................. 369

Gambar 73. Lokasi penelitian Cakrayasan..................................................... 369

Gambar 74. Lokasi penelitian Lukulo ..................................................... 369

Gambar 75. Lokasi penelitian Cingcinggguling ........................................ 369

Gambar 76. Lokasi penelitian Ijo ............................................................... 370

Gambar 77. Lokasi penelitian Bengawan ..................................................... 370

Gambar 78. Lokasi penelitian Serayu ........................................................ 370

Gambar 79. Lokasi penelitian Tritih .......................................................... 370

Gambar 80. Lokasi penelitian Motean ..................................................... 370

Gambar 81. Lokasi penelitian Muara Dua ................................................. 370

Gambar 82.Avicennia alba ........................................................................ 371

Gambar 83.Avicennia marina ................................................................... 371

Gambar 84.Avicennia officinalis ............................................................... 371

Gambar 85. Sonneratia alba ...................................................................... 371

Gambar 86. Sonneratia caseolaris .............................................................. 371

Gambar 87. Sonneratia ovata ..................................................................... 371

Gambar 88.Bruguiera cylindrica ............................................................... 371

Gambar 89.Bruguiera gymnorrhiza ........................................................... 371

Gambar 90.Bruguiera parviflora .............................................................. 371

Gambar 91.Bruguiera sexangula ............................................................... 372

Gambar 92. Ceriops decandra ................................................................... 372

Gambar 93. Ceriops tagal ........................................................................... 372

Gambar 94.Lumnitzera littorea .................................................................. 372

Gambar 95.Nypa fruticans ....................................................................... 372

Gambar 96.Rhizophora apiculata ............................................................. 372


19/409

xix

Gambar 97.Rhizophora mucronata ........................................................... 372

Gambar 98.Rhizophora stylosa ................................................................ 372

Gambar 99.Acrostichum aureum ............................................................... 373

Gambar 100.Acrostichum speciosum........................................................... 373

Gambar 101.Aegiceras corniculatum........................................................... 373

Gambar 102.Aegiceras floridum ................................................................. 373

Gambar 103.Excoecaria agallocha ........................................................... 373

Gambar 104.Heritiera littoralis ................................................................ 373

Gambar 105. Osbornia octodonta .............................................................. 373

Gambar 106. Pemphis acidula ................................................................. 373

Gambar 107. Scyphiphora hydrophyllacea ................................................ 374

Gambar 108.Xylocarpus granatum ........................................................... 374

Gambar 109.Xylocarpus moluccensis ........................................................ 374

Gambar 110.Xylocarpus rumphii ............................................................. 374

Gambar 111Acanthus ilicifolius .............................................................. 374

Gambar 112Barringtonia asiatica ............................................................ 374

Gambar 113 Calophyllum inophyllum ..................................................... 374

Gambar 114 Calotropis gigantea ............................................................. 374

Gambar 115 Cerbera manghas ................................................................ 375

Gambar 116 Clerodendrum inerme ........................................................... 375

Gambar 117Derris trifoliata ..................................................................... 375

Gambar 118 Finlaysonia maritima ........................................................... 375

Gambar 119Hibiscus tiliaceus ................................................................. 375

Gambar 120Ipomoea pes-caprae ............................................................. 375

Gambar 121 Pandanus tectorius ............................................................. 375


20/409

xx

Gambar 122. Pongamia pinnata .............................................................. 375

Gambar 123. Scaevolia taccada ............................................................... 376

Gambar 124. Sesuvium portulacastrum ..................................................... 376

Gambar 125. Spinifex littoreus .................................................................. 376

Gambar 126. Stachytarpheta jamaicensis..................................................... 376

Gambar 127. Terminalia catappa .............................................................. 376

Gambar 128. Thespresia populnea ............................................................ 376

Gambar 129. Vitex ovata .......................................................................... 376

Gambar 130. Cyperaceae ........................................................................... 376

Gambar 131. Strata bibitRhizophora di Pasar Banggi ................................ 377

Gambar 132. Strata bibitAvicennia di Wulan ............................................ 377

Gambar 133. Strata pohonRhizophora di Pasar Banggi ............................. 377

Gambar 134. Strata pohonRhizophora di Bulak ........................................ 377

Gambar 135. Strata anak pohon Sonneratia di Wulan ................................ 377

Gambar 136. Dominasi semak-semakA. ilicifolius pada lahan terbuka ..... 377

Gambar 137. Daun S. alba dari Wulan ..................................................... 378

Gambar 138. Daun S. alba dari Juwana ..................................................... 378

Gambar 139. Daun S. alba dari Segara Anakan ......................................... 378

Gambar 140. Akar penyanggaRhizophora ................................................ 378

Gambar 141. Akar pensil Sonneratia ..................................................... 378

Gambar 142. Akar lututBruguiera ..................................................... 378

Gambar 143. Akar papan/banirXylocarpus ................................................. 378

Gambar 144. Tambak ikan bandeng di Juwana ......................................... 379

Gambar 145. Tambak garam di Pasar Banggi ............................................ 379

Gambar 146. Jaring apung di Wulan ..................................................... 379


21/409

xxi

Gambar 147. Perahu nelayan di Segara Anakan ..................................... 379

Gambar 148. Penebangan kayu dan konversi ke pertambakan di Pecangakan.... 379

Gambar 149. Penebangan kayu dan konversi ke pertambakan di Wulan .... 379

Gambar 150. Pemanenan kayu bakar di Wulan ........................................ 380

Gambar 151. Penggembalaan ternak di Lukulo .......................................... 380

Gambar 152. BuahA. ilicifolius sebagai bahan obat hepatitis .................... 380

Gambar 153. Gumuk pasir sebagai bahan baku semen ............................... 380

Gambar 154. Potensi ekowisata di Pasar Banggi ......................................... 380

Gambar 155. Potensi pendidikan di Bogowonto .......................................... 380

Gambar 156. Sawah di sekitar ekosistem mangrove di Cingcingguling ..... 380

Gambar 157. Pelabuhan ikan di Juwana ..................................................... 380

Gambar 158. Sampah domestik di Wulan..................................................... 381

Gambar 159. Tipikal pemukiman di Segara Anakan ................................... 381

Gambar 160. Hambatan pertumbuhan bibit Rhizophora di Pasar Bangioleh: A. sampah plastik, B. rumput laut Ulva. ........................ 381

Gambar 161. Papan penunjuk restorasi ekosistem mangrove. A. PasarBanggi (2002, berhasil); B. Lukulo (2000, gagal) .................. 381


22/409

xxii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Diskripsi lokasi penelitian ..................................................... 338

Lampiran 2. Batas administratif dan data kependudukan di setiapkecamatan pada kedelapan kabupaten yang menjadi lokasipenelitian ................................................................................ 345

Lampiran 3. Bentuk lanskap dan penutupan vegetasi/lahan pada setiaplokasi penelitian berdasarkan peta topografi tahun 1963-1965dan citra satelit Landsat 7 TM periode Juli-September 2001 .. 349

Lampiran 4. Penampakan fisiografi dan fisiognomi setiap lokasipenelitian ................................................................................. 368

Lampiran 5. Keanekaragaman spesies tumbuhan mangrove mayor,minor, dan sebagian tumbuhan asosiasi yang ditemukan dilokasi penelitian (sebagian gambar bersumber dari Kitamuradkk., 1997) ............................................................................. 371

Lampiran 6. Struktur vegetasi mangrove pada beberapa lokasi penelitian .. 377

Lampiran 7. Keanekaragaman bentuk morfologi daun S. alba .................. 378

Lampiran 8. Bentuk morfologi akar napas (pneumatofora) tumbuhanmangrove ................................................................................ 378

Lampiran 9. Pemanfaatan langsung di dalam ekosistem mangrove danpenggunaan lahan di sekitarnya, serta upaya restorasinya ...... 379

Lampiran 10. Pedoman Wawancara ....................................................... 382


23/409

xxiii

ABSTRAK

Ahmad Dwi Setyawan. 2004. Keanekaragaman Tumbuhan Mangrove di PantaiUtara dan Selatan Jawa Tengah. Surakarta: Program Studi Ilmu Lingkungan,Program Pascasarjana Universitas Sebelas Maret.

Keanekaragaman dan sebaran spesies tumbuhan dipengaruhi oleh asal-usul,sejarah populasi, evolusi, dan faktor-faktor lingkungan, termasuk biogeografi,ekologi reproduksi dan cara penyebaran biji. Penelitian ini bertujuan untukmengetahui: (i) Keanekaragaman spesies dan sebaran mangrove di pantai utaradan selatan Jawa Tengah; (ii) Komposisi dan struktur, serta diagram profil

vegetasi mangrove; (iii) Keanekaragaman genetik populasi Sonneratia albaberdasarkan pola pita isozim; (iv) Parameter lingkungan, meliputi: (a) salinitas air,suhu (air dan sedimen), pH (air dan sedimen), DO air, dan karakter tanah; (b)kandungan bahan organik total (BOT), nitrat (NO3

-), ammonium (NH4

+), fosfat(PO4

3-); dan (c) kandungan logam berat (Fe, Cd, Cr, dan Pb); serta (v)Pemanfaatan langsung di dalam ekosistem mangrove dan penggunaan lahan disekitarnya, serta upaya restorasinya. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptifkuantitatif, dilakukan pada 20 habitat mangrove di pantai utara dan selatan JawaTengah, pada bulan Juli s.d. Desember 2003. Dari hasil penelitian disimpulkanbahwa: (i) Di pantai utara dan selatan Jawa tengah ditemukan tumbuhanmangrove sebanyak 55 spesies (27 familia), terdiri dari mangrove mayor (17),

minor (12), dan tumbuhan asosiasi (26), dengan bentuk habitus pohon (32), semak(13), dan herba (10). Tumbuhan mangrove mayor dengan lokasi sebaran palingluas adalah Rhizophora mucronata (16), diikuti S. alba (15),Nypa fruticans (12),

Avicennia alba (11), danA. marina (11). Tumbuhan mangrove minor paling luaslokasi sebarannya adalahAcrostichum aureum (11). Tumbuhan asosiasi mangroveyang lokasi sebarannya paling luas adalah Acanthus ilicifolius (16), Derristrifoliata (15), Calotropis gigantea (13), Hibiscus tiliaceus (11), Terminaliacatappa (11), dan Ipomoea pes-caprae (10). Sedangkan spesies-spesies lainnyaditemukan kurang dari 10 lokasi. Lokasi dengan keanekaragaman spesies palingbanyak adalah Wulan (35), diikuti Motean dan Muara Dua (masing-masing 29),Bogowonto (19), Pasar Banggi (18), Tritih (17), Sigrogol (15), Juwana dan Ijo(masing-masing 14), Cakrayasan (12), Lasem dan Serang (masing-masing 11),Bulak, Telukawur, Cingcingguling dan Bengawan (masing-masing 9),Pecangakan (8), Serang (6), dan Tayu (5). (ii-a) Secara umum strata pohon yangsekaligus memiliki strata anak pohon dan bibit pohon, serta strata semak yangsekaligus memiliki strata bibit semak, apabila diperbandingkan dalam satu spesiesyang sama maka nilai pentingnya cenderung tetap. Pada tiga besar tumbuhanmangrove mayor,yaituAvicennia spp., Sonneratia spp., dan Rhizophora spp. nilaipenting pada strata pohon secara berturut-turut adalah 0,190, 0,136, dan 0,058;strata anak pohon 0,163, 0,126, dan 0,213, strata bibit pohon 0,186, 0,113, dan0,235. Oleh karenanya kelestarian tumbuhan mangrove di Jawa Tengah

diperkirakan akan terjamin, meskipun dalam kondisi disturbansi, selama tidak


24/409

xxiv

terjadi perubahan-perubahan lingkungan secara besar-besaran dalam skala luas.Data ini sekaligus menunjukkan tingginya pengaruh antropogenik, yang

menyebabkan disturbansi ekosistem, sehingga tegakan tidak mencapai klimaks,dengan nilai penting tumbuhan muda relatif tinggi. (ii-b) Diagram profil vegetasisecara vertikal dan horizontal menunjukkan tingginya pengaruh antropogenik,vegetasi didominasi tumbuhan muda, yang hanya memiliki (1)-2-(3-4) stratakanopi. Gangguan oleh aktivitas manusia menyebabkan sebagian besar vegetasidalam kondisi suksesi sekunder, dan hampir tidak ada yang berada dalam kondisiklimaks. Area yang tercakup di dalam belt transect yang digunakan untukmenyusun diagram tersebut seringkali terdapat celah kanopi, tanah kosong akibatpenebangan, atau bahkan tanah yang telah diubah menjadi kegunaan lain,terutama sawah dan tambak. Adanya resisitensi tumbuhan muda untuk terusbertahan, pada lingkungan yang mengalami disturbansi ini memberikan harapan

akan tetap lestarinya tumbuhan mangrove di Jawa Tengah, namun apabila terjadiperubahan lingkungan secara besar-besaran dalam skala luas, boleh jadilingkungan ini akan sepenuhnya rusak. (iii) Pengujian keanekaragaman genetikS.alba dengan isozim esterase secara keseluruhan memunculkan 9 pita, dengan 12variasi genotipe, sedangkan isozim peroksidase memunculkan 6 pita, dengan 11variasi genotipe. Dendrogram hubungan kekerabatan berdasarkan pola pitaesterase menunjukkan adanya 13 kelompok, yang menyatu pada tingkat kesamaan67% (kecuali kelompok ke-13 yang tidak memunculkan pita esterase). Adapundendrogram berdasarkan pola pita peroksidase menunjukkan adanya 12kelompok, yang juga menyatu pada tingkat kesamaan 66% (kecuali kelompok ke-12 yang tidak memunculkan pita peroksidase). Individu S. alba dari lokasi yangsama atau berdekatan umumnya memiliki keanekaragaman genetik yangcenderung sama, mengingat pertukaran genetik di dalam satu populasi atau diantara populasi yang berdekatan umumnya lebih tinggi dari pada dengan populasilain, sehingga populasi S. alba dari pantai utara memiliki kesamaan genetik yanglebih tinggi di antara sesamanya dibandingkan dengan populasi dari pantaiselatan, begitu pula sebaliknya populasi dari pantai selatan memiliki kesamaangenetik yang lebih tinggi di antara sesamanya dibandingkan dengan populasi daripantai utara. (iv-a) Suhu air berkisar antara 26,0oC (Telukawur) s.d. 37,6oC(Lasem), dengan rata-rata 30,95oC. Derajat keasaman (pH) air bervariasi antara6,94 (Ijo dan Muara Dua) s.d. 8,29 (Wulan), dengan rata-rata 7,56. Adapun pH

sedimen bervariasi antara 6,19 (Tayu) s.d. 8,13 (Wulan), dengan rata-rata 7,35.Kadar DO air berkisar antara 2,84 mg/L (Muara Dua) s.d. 20,00 mg/L (Tayu),dengan rata-rata 8,836 mg/L. Salinititas air bervariasi antara 0,4% (Muara Dua)s.d. 4,5% (Wulan), dengan rata-rata 2,82%. Tipe tanah sedimen berkisar antaralempung, lempung-lumpur, lempung-pasir, lempung-pasir putih, dan lumpur.Warna sedimen tanah bervariasi antara merah, kelabu, kelabu-merah, hitam-merahdan hitam-putih. Tekstur tanah bervariasi antara becek dan padat. (iv-b) Kadar Febervariasi antara 42,682 mg/100g (Bulak) s.d. 282,098 mg/100g (Lukulo), denganrata-rata 225,853 mg/100g. Kadar Cd bervariasi antara 0,0662 mg/100g (Tayu)s.d. 0,3270 mg/100g (Bulak) dengan rata-rata 0,1215 mg/100g. Kadar Crbervariasi antara 0,3042 mg/100g (Bengawan) s.d. 3,0808 (Lukulo), dengan rata-

rata 1,0583 mg/100g. Kadar Pb bervariasi 0,7026 mg/100g (Cingcingguling) s.d.


25/409

xxv

2,1304 mg/100g (Serayu) dengan rata-rata 1,3885 mg/100g. Kadar tersebut relatiftinggi, namun masih pada kisaran baku mutu yang diperkenankan. (iv-c) Kadar

bahan organik total bervariasi antara 8,308% (Wulan) s.d. 15,361% (Bulak),adapun rata-ratanya adalah 11,260%. Kadar NO3

- bervariasi antara 0,327 mg/100g(Cingcingguling) s.d. 0,671 mg/100g (Bulak), dengan rata-rata 0,4224 mg/100g.Kadar NH4

+ bervariasi antara 0,276 mg/100g (Wulan) s.d. 0,409 mg/100g (Ijo),dengan rata-rata 0,2847 mg/100g. Kadar PO4

3- bervariasi antara 4,73 mg/100g(Cingcingguling) s.d. 8,39 mg/100g (Ijo) dengan rata-rata 6,80 mg/100g. Hal inimengindikasikan belum adanya eutrofikasi pada sedimen tanah di lingkunganmangrove Jawa Tengah. Kadar nitrogen masih berada jauh di bawah kisaran bakumutu limbah cair, sedangkan kadar fosfat yang tinggi merupakan konsekuensi darikeberadaan mangrove di lingkungan laut, fosfat bukan faktor pembatas dankeberadaannya melimpah. Oleh karena itu, belum terjadi eutrofikasi pada sedimen

tanah mangrove di Propinsi Jawa Tengah. (v) Pemanfaatan langsung dalamekosistem mangrove, mencakup perikanan, kayu, bahan pangan, pakan ternak,bahan obat, bahan baku industri, serta pariwisata dan pendidikan. Adapunpenggunaan lahan di sekitar ekosistem mangrove, mencakup perikanan/tambak,pertanian, serta kawasan pengembangan dan bangunan. Kegiatan antropogeniktersebut telah menurunkan peran ekologi, ekonomi dan sosial budaya ekosistemmangrove, oleh karena itu perlu dilakukan restorasi. Upaya restorasi yang cukupberhasil terjadi di Pasar Banggi, keberhasilan ini tampaknya karenapengikutsertaan masyarakat dalam manajemennya. Kegiatan restorasi yang gagalterjadi di Cakrayasan dan Lukulo; penyebab utama kegagalan ini tampaknyaadalah kesalahan pemilihan bibit dan tiadanya pemeliharaan yang cukup berarti.

Kata kunci: keanekaragaman, distribusi, tumbuhan mangrove, pantai utara,pantai selatan, Jawa Tengah


26/409

xxvi

ABSTRACT

Ahmad Dwi Setyawan. 2004. Diversity of Mangrove Plants in Northern andSouthern Coast of Central Java. Surakarta: Graduate Program of EnvironmentalScience, Sebelas Maret University.

Distribution and diversity of plants species were influenced by origins, historicalpopulation, evolution, and environmental factors, such as biogeography,ecological reproduction, and seed dispersal. The study was intended to observe: (i)The diversity and the distribution of mangrove plants species on southern andnorthern coast of Central Java. (ii) The structure, the composition and the diagram

profile of mangrove vegetation. (iii) The genetic diversity of Sonnerata albapopulation based on its isozyme patterns. (iv) The environmental parametersincluding: (a) the water salinity, the temperature of water and sediment, the pHvalue of water and sediment, the water DO, and the character of soil. (b) thecontent of total organic matter (TOM), nitrate (NO3

-), ammonium (NH4+),

phosphate (PO43-), and (c) the contents of heavy metal (Fe, Cd, Cr, and Pb); and

also (v) the direct use in the mangrove ecosystem and the land use in itssurrounding, and restoration activities. This was descriptive research that wasdone qualitatively and quantitatively, in 20 sites of mangrove habitat of northernand southern coast of Central Java. The summary could be drawn from the resultsof the study that: (i) There was 55 species (27 families) of mangrove plants in

Central Java, composed by major (17), minor (12), and association (26) plants,with habits i.e. trees (32), shrubs (13), and herbs (10). The species of majormangrove plant with the broadest range of site distribution were Rhizophoramucronata (16), followed by S. alba (15),Nypa fruticans (12),Avicennia alba and

A. marina (each was 11). The species of minor mangrove plant with the broadestrange of site distribution was Acrostichum aureum (11). The associative plant ofmangrove with the broadest range of site distribution was Acanthus ilicifolius(16), Derris trifoliata (15), Calotropis gigantea (13), Hibiscus tiliaceus (11),Terminalia catappa (11), and Ipomoea pes-caprae (10). The other species weredistributed in less than 10 sites. The location with the most varied speciesdiversity was Wulan (35), the next was Motean and Muara Dua (each was 29),Bogowonto (19), Pasar Banggi (18), Tritih (17), Sigrogol (15), Juwana and Ijo(each was 14), Cakrayasan (12), Lasem and Serang (each was 11), Bulak,Telukawur, Cingcingguling and Bengawan (each was 9), Pecangakan (8), Serang(6), and the last was Tayu (5). (ii-a) In common the trees strata which also havesaplings strata and strata seedlings; and shrubs strata which also have strata ofseedlings, if they were compared to the same species then their important valuetend to be stable. In the big three of mangrove major plants, i.e. Avicennia spp.,Sonneratia spp., and Rhizophora spp., the important value of trees stratasubsequently were 0,190, 0,136, and 0,058; the saplings strata were 0,163, 0,126,dan 0,213; and the seedlings strata were 0,186, 0,113, and 0,235. So it was

predictable that in the disturbance condition, the preservation of mangrove was


27/409

xxvii

guaranteed, as long as there was no great change on a broad scale. This data alsoindicated that there was high anthropogenic activities caused ecosystem

disturbance, so the trees stand did not arrive climax yet, the important value ofyoung plants was high enough. (ii-b) The diagram profile of vegetation showedthe height of anthropogenic influence, where the vegetation was dominated byyoung plants, there were only (1)-2-(3-4) strata of canopy (storey). Humandisturbance caused most of the vegetation was in the secondary succession, almostit has not in the climax condition. The area in the belt transect that used to builddiagram usually have canopy gap or bare land caused by logging, or to beconverse into another land use, especially sawah (rice field) and tambak (fishpond and salt extraction). The resistance of young plant gives hope to thesustainability of the mangrove plant in Central Java, but width scale ofenvironmental changes can degraded this habitat completely. (iii) The individual

ofS. alba of the same or near location has the same genetic diversity in common,because the genetic change on a same population was higher than on a differentpopulation. Therefore, the populations ofS. alba from northern coast had highersimilarity each others than southern coast one, on the other way the populationsfrom southern coast had higher similarity each others than northern coast one. (iv-a) The water temperature ranged from 26.0oC (Telukawur) to 37.6oC (Lasem)with the average temperature of 30.95oC. The acidity degree (pH) of water was inthe range of 6.94 (Ijo and Muara Dua) to 8.29 (Wulan), with the average of 7.56.The acidity degree of sediment varied from 6.19 (Tayu) to 8.13 (Wulan) with theaverage of 7.35. The DO content of water varied from 2.84 mg/L (Muara Dua) to20.00 mg/L (Tayu) with the average of 8.836 mg/L. the water salinity was in therange of 0.4% (Muara Dua) to 4.5% (Wulan) with the average of 2.82%. The typeof sediment varied from clay, clay-silt, clay-sand, clay-white sand, and silt. Thecolor of sediment varied from red, gray, gray-red, black-red, and black-white. Thesoil texture varied from soft to hard soil. (iv-b) The Fe content varied from 42.682mg/100g (Bulak) to 282.098 mg/100g (Lukulo) with the average of 225.853mg/100g. The Cd content varied from 0.0662 mg/100g (Tayu) to 0.3270 mg/100g(Bulak) with the average of 0.1215 mg/100g. The Cr content varied from 0.3042mg/100g (Bengawan) to 3.0808 mg/100g (Lukulo) with the average of 1.0583mg/100g. The Pb content varied from 0.7026 mg/100g (Cingcingguling) to 2.1304mg/100g (Serayu) with the average of 1.3885 mg/100g. This result indicated that

the content of heavy metals was high enough, but still below the recommendedstandard quality of sewage. (iv-c) The content of total organic material variedfrom 8.308% (Wulan) to 15.361% (Bulak) with the average of 11.260%. TheNO3

- content varied from 0.327 mg/100g (Cincingguling) to 0.671 mg/100g(Bulak) with the average of 0.4224 mg/100g. The NH4

+ content varied from 0.174mg/100g (Wulan) to 0.409 mg/100g (Ijo) with the average of 0.2847 mg/100g.The PO4

3- content varied from 4.73 mg/100g (Cincingguling) to 8.39 mg/100g(Ijo) with the average of 6.80 mg/100g. This result indicated that the content ofnitrogen was far below the recommended standard quality of sewage. The highconcentration of phosphate was the consequence of marine environment inmangrove ecosystem, that phosphate was not limiting factor and there was in great

quantities. It can be concluded that was not eutrophycation yet in soil sediment of


28/409

xxviii

mangrove environment in Central Java Province. (v) The direct use in themangrove ecosystem included fishery, forestry, food stuff, cattle woof, medicinal

stuff, industrial material, and also tourism and education. The land use aroundmangrove ecosystem included fishery/embankment, agriculture, and the area ofdeveloping and building. The anthropogenic activities had been degradedmangrove ecosystem, it was called for restoration. The mangrove restoration hadbeen done success in Pasar Banggi, but it failed in Cakrayasan and Lukulo. Thefailure can be caused by mistake in seedling species selection and not existingmaintain of the seedlings. The success can be improved by participation of localpeople in its management.

Keywords: diversity, distribution, mangrove plants, northern coast, southerncoast, Central Java.


29/409

1

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Tumbuhan mangrove memiliki habitus pohon atau semak dengan bentuk

dan ukuran beragam. Tumbuhan ini mudah dikenali karena tumbuh pada kawasan

pantai di antara rata-rata pasang dan pasang tertinggi, serta beberapa di antaranya

membentuk sistem perakaran yang sangat menyolok (Ng dan Sivasothi, 2001).

Komunitas mangrove terdiri dari tumbuhan, hewan, dan mikrobia, namun tanpa

kehadiran tumbuhan mangrove, kawasan tersebut tidak dapat disebut ekosistem

mangrove (Jayatissa dkk., 2002).

Ekosistem mangrove merupakan salah satu ekosistem paling produktif dan

memiliki nilai ekonomi tinggi, antara lain sebagai sumber kayu bakar, bahan

bangunan, bahan makanan, dan obat-obatan (Tanaka, 1992; MoE, 1997a;

Bandaranayake, 1998). Hutan ini tumbuh di area pasang-surut kawasan tropis dan

sub-tropis, seperti pantai yang dangkal, muara sungai, delta, rawa belakang/burit

(back swamp), dan laguna (Ng dan Sivasothi, 2001). Ekosistem mangrove

memiliki fungsi ekologi, sosial ekonomi, dan sosial budaya yang beragam, namun

sejumlah besar area ekosistem mangrove dunia telah musnah karena pertambakan,

pengambilan kayu, sedimentasi dan reklamasi, pencemaran lingkungan, bencana

alam, dan lain-lain (Knox dan Miyabara, 1984; Nybakken, 1993).

Kemampuan hutan untuk menyimpan dan mensekuestrasi karbon, menjadi

perhatian dunia sehubungan dengan upaya mitigasi emisi CO2. Kegiatan manusia

1


30/409

2

dan gangguan alam, seperti konversi hutan ke penggunaan di luar kehutanan, serta

degradasi hutan akibat pemanenan berlebih, kebakaran, meledaknya hama dan

penyakit, dan lain-lain dapat menyebabkan hutan menjadi sumber CO2. Hal ini

terjadi karena produktivitas primer dari fotosintesis dilampaui oleh total respirasi

serta oksidasi tumbuhan, tanah dan sisa-sisa bahan organik (Brown, 2002). Dalam

skala global, perubahan penutupan hutan akan menaikkan emisi gas CO2 ke

atmosfer sehingga menyumbang terjadinya efek rumah kaca (Houghton, 1999;

Houghton dan Hackler, 2001). Pembukaan ekosistem mangrove diyakini turut

menyumbangkan emisi CO2 ke atmosfer mengingat ekosistem ini kaya akan

bahan organik, baik yang terkumpul sebagai autochtonous dari lingkungan

mangrove itu sendiri maupun sebagai allochtonous dari kawasan sungai dan laut

di sekitarnya.

Kawasan pantai utara dan selatan Jawa Tengah, merupakan bagian pulau

Jawa yang secara dinamis mengalami perubahan. Pertambahan penduduk dan

kepadatannya yang tinggi menyebabkan besarnya kebutuhan akan lahan, sehingga

hampir semua ekosistem alami diubah menjadi ekosistem antropogenik. Sebagian

besar habitat mangrove di Jawa telah mengalami degradasi, namun pulau Jawa

masih menyisakan ekosistem mangrove yang alami, sehingga dapat menjadi

sumber biji/propagul untuk merestorasi ekosistem yang rusak, terutama di

beberapa kawasan taman nasional (Setyawan dkk., 2003; 2004).

Di pantai utara Jawa Tengah, sedimen dari sungai dan laut terendapkan

pada lokasi-lokasi tertentu yang terlindung dan membentuk tidal flat (tanah

lumpur pasang surut). Di pantai selatan, sedimen yang terbawa sungai dan laut


31/409


32/409

4

tawar dari sungai Citanduy, Jeruk Legi-Donan, Cimeneng/Cikonde, dan lain-lain

(Winarno dan Setyawan, 2003).

Tumbuhan melakukan adaptasi terhadap kondisi lokal habitatnya sehingga

terbentuk keanekaragaman hayati, baik pada tingkat genetik, spesies, maupun

ekosistem. Salah satu bukti adanya keanekaragaman genetik sebagai bentuk

tanggapan terhadap kondisi lokal tampak pada kegagalan eksperimen penanaman

Sonneratia alba dengan bibit dari Segara Anakan Cilacap ke muara Sungai

Bogowonto pada tahun 1997 (Tjut Sugandawaty Djohan, 2001, komunikasi

pribadi). Bibit tersebut mati akibat penggenangan, sedangkan bibit lokal tetap

dapat bertahan hidup.

Eksistensi makhluk hidup di suatu lingkungan sangat ditentukan oleh

faktor-faktor lingkungan abiotik, biotik, dan kultur masyarakat. Faktor lingkungan

abiotik diperkirakan mempengaruhi sebaran, keanekaragaman spesies, dan

kemelimpahan (penutupan) vegetasi mangrove di setiap lokasi, baik di pantai

utara maupun pantai selatan Jawa Tengah, meskipun hal ini tentunya juga

dipengaruhi oleh faktor biotik seperti kompetisi dan herbivori, serta faktor sosial

budaya yang tampak pada jenis-jenis pemanfaatan langsung di dalam ekosistem

mangrove dan jenis-jenis penggunaan lahan oleh masyarakat di sekitar dan

masyarakat yang tinggal di hulu sungai (daerah aliran sungai).

Penelitian keanekaragaman hayati tumbuhan mangrove di pesisir Jawa

Tengah secara komprehensif dengan mengintegrasikan penelitian

keanekaragaman hayati pada tingkat genetik, spesies dan ekosistem; serta

dikaitkan dengan kondisi lingkungan fisika-kimia, potensi eutrofikasi oleh unsur


33/409

5

nutrien dan pencemaran lingkungan oleh limbah logam berat; serta aktivitas

pemanfaatan ekosistem mangrove, penggunaan lahan dan upaya restorasi yang

telah dilakukan, diharapkan dapat menjadi landasan pengelolaan ekosistem

mangrove di propinsi ini secara lestari dan berkelanjutan, sehingga dapat turut

memberi sumbangan terhadap kesejahteraan masyarakat. Untuk itu penelitian ini

dilakukan.

B. Rumusan Masalah

Pertanyaan terhadap permasalahan penelitian ini meliputi:

1. Bagaimana keanekaragaman spesies dan sebaran mangrove di pantai utara

(mulai dari Rembang s.d. Demak) dan pantai selatan Jawa Tengah (mulai dari

Kulonprogo s.d. Cilacap)?

2. Bagaimana komposisi dan struktur, serta diagram profil vegetasi mangrove di

pantai utara dan pantai selatan Jawa Tengah?

3. Bagaimana keanekaragaman genetik dan kekerabatan populasi Sonneratia

alba berdasarkan pola pita isozim di pantai utara dan pantai selatan Jawa

Tengah?

4. Bagaimana parameter lingkungan pada kawasan mangrove di pantai utara dan

pantai selatan Jawa Tengah, meliputi:

a. Parameter fisika-kimia: salinitas air, suhu (air dan sedimen), pH (air dan

sedimen), DO air, dan karakter tanah,

b. Parameter nutrien: kadar bahan organik total (BOT), nitrat (NO3-),

ammonium (NH4+), fosfat (PO4

3-), dan


34/409

6

c. Parameter pencemaran lingkungan: kadar logam berat (Fe, Cd, Cr, dan

Pb).

5. Bagaimana jenis-jenis pemanfaatan langsung di dalam ekosistem mangrove

dan penggunaan lahan di sekitarnya, serta upaya restorasi ekosistem mangrove

di pantai utara dan pantai selatan Jawa Tengah?

C. Tujuan Penelitian

Penelitian ini bertujuan:

1. Mengetahui keanekaragaman dan sebaran mangrove di pantai utara (mulai dari

Demak s.d. Rembang) dan pantai selatan Jawa Tengah (mulai dari Purworejo

s.d. Cilacap).

2. Mengetahui komposisi dan struktur, serta diagram profil vegetasi mangrove di

pantai utara dan pantai selatan Jawa Tengah.

3. Mengetahui keanekaragaman genetik dan kekerabatan populasi Sonneratia

alba berdasarkan pola pita isozim di pantai utara dan pantai selatan Jawa

Tengah.

4. Mengetahui parameter lingkungan pada kawasan mangrove di pantai utara dan

pantai selatan Jawa Tengah, meliputi:

a. Parameter fisika-kimia: salinitas air, suhu (air dan sedimen), pH (air dan

sedimen), DO air, dan karakter tanah,

b. Parameter nutrien: kadar bahan organik total (BOT), nitrat (NO3-),

ammonium (NH4+), fosfat (PO4

3-), dan


35/409

7

c. Parameter pencemaran lingkungan: kadar logam berat (Fe, Cd, Cr, dan

Pb).

5. Mengetahui jenis-jenis pemanfaatan langsung di dalam ekosistem mangrove

dan penggunaan lahan di sekitarnya, serta upaya restorasi ekosistem mangrove

di pantai utara dan pantai selatan Jawa Tengah.

D. Manfaat Penelitian

Pengetahuan mengenai kondisi terkini ekosistem mangrove di Jawa

Tengah dapat memberikan manfaat teoritis berupa sumbangan bagi

pengembangan ilmu pengetahuan, terkait dengan upaya penyelamatan (save it),

penelitian (study it), dan pemanfaatan (use it) sumberdaya ekosistem mangrove

dunia secara aman dan lestari. Adapun secara praktis, pengetahuan ini diharapkan

dapat digunakan sebagai landasan pengelolaan sumberdaya ekosistem mangrove

di Jawa Tengah, mengingat ekosistem mangrove memiliki nilai ekologi, sosial-

ekonomi, dan sosial-budaya, yang sangat tinggi. Pengelolaan secara tepat

diharapkan dapat menjaga kelestariannya, serta meningkatkan kualitas hidup

masyarakat, khususnya masyarakat yang kehidupannya tergantung pada kesehatan

dan sustainabilitas ekosistem mangrove, seperti nelayan pantai dan petambak.

Ekosistem mangrove yang terjaga akan berdampak secara keseluruhan terhadap

ekosistem padang lamun, terumbu karang, dan ekosistem pantai.


36/409

8

BAB II

KAJIAN TEORI

A. Kajian Teori

1. Definisi Biodiversitas (Keanekaragaman Hayati)

Istilah biodiversitas mulai diperkenalkan pada tahun 1980-an, sebagai

kepanjangan dari biological diversity (keanekaragaman hayati; kehati) (Wilson,

1988). Konvensi keanekaragaman hayati (Convention on Biological Diversity,

CBD) mengartikan biodiversitas sebagai: keanekaragaman di antara makhluk

hidup dari semua sumber, termasuk daratan, lautan, dan ekosistem akuatik lain,

serta kompleks-kompleks ekologi yang mereka menjadi bagiannya; mencakup

keanekaragaman di dalam spesies, di antara spesies, dan pada ekosistem (CBD,

Pasal 2), sehingga mencakup keanekaragaman genetik (di dalam spesies),

keanekaragaman spesies (di antara spesies), dan keanekaragaman ekosistem

(Groombridge, 1992; BDP, 2001).

Keanekaragaman genetik adalah frekuensi dan keragaman gen di dalam

dan di antara populasi spesies yang sama. Keanekaragaman genetik merupakan

hasil evolusi selama jutaan tahun, sehingga informasi genetik yang terbentuk

merupakan sumberdaya yang tidak tergantikan. Kehilangan biodiversitas genetik

bersifat permanen. Keanekaragaman spesies adalah gabungan dari jumlah spesies

(kekayaan; richness) dan jumlah individu di dalam spesies (kemelimpahan;

abundance). Spesies adalah kelompok organisme yang dapat berkawin secara

bebas dan menghasilkan keturunan fertil. Perpindahan dari aras keanekaragaman

8


37/409

9

genetik ke spesies tidak selalu jelas karena evolusi dan isolasi populasi merupakan

proses yang lambat dan selalu diperbaharui. Keanekaragaman ekosistem adalah

variasi di dalam dan di antara berbagai ekosistem. Ekosistem adalah kompleks

dinamis dari komunitas tumbuhan, hewan dan mikrobia dengan lingkungan non-

hayatinya, yang berinteraksi sebagai sebuah unit fungsional (BDP, 2001).

Secara tradisional keanekaragaman hayati didekati melalui karakter

morfologi, namun sifat ini memiliki banyak keterbatasan mengingat sedikitnya

jumlah ciri-ciri yang dapat dianalisis. Karakter ini berdasarkan sifat fenotipe,

sehingga ragam genetik yang diperoleh masih bersifat dugaan, serta dipengaruhi

plastisitas fenotipe dan faktor lingkungan. Pada tingkat populasi, penggunaan sifat

morfologi untuk menganalisis keanekaragaman hayati semakin tidak berarti,

karena tingginya persamaan ciri morfologi dan semakin sedikitnya sifat pembeda

yang dapat diungkapkan (Bhattacharyya dan Johry, 1998; Lawrence, 1951).

2. Definisi Mangrove

Kata mangrove merupakan perpaduan bahasa Melayu manggi-manggi dan

bahasa Arab el-gurm menjadi mang-gurm, keduanya sama-sama berartiAvicennia

(api-api), pelatinan nama Ibnu Sina, seorang dokter Arab yang banyak

mengidentifikasi manfaat obat tumbuhan mangrove (Jayatissa dkk., 2002; Ng dan

Sivasothi, 2001). Sedang menurut MacNae (1968) kata mangrove merupakan

perpaduan bahasa Portugis mangue (tumbuhan laut) dan bahasa Inggris grove

(semak-belukar), menjadi mangrove yakni semak-belukar yang tumbuh di tepi

laut. Dalam bahasa Inggris kata mangrove digunakan baik untuk komunitas

tumbuhan yang tumbuh di daerah pasang-surut maupun untuk individu-individu


38/409

10

spesies tumbuhan yang menyusun komunitas tersebut. Sedangkan dalam bahasa

Portugis kata mangrove digunakan untuk menyatakan individu spesies tumbuhan,

sedangkan kata mangal untuk menyatakan komunitas tumbuhan tersebut. FAO

(1982; 1994), merekomendasikan penggunaan kata mangrove baik untuk individu

spesies tumbuhan maupun komunitas tumbuhan di daerah pasang surut.

Hutan mangrove atau mangal adalah sejumlah komunitas tumbuhan yang

tumbuh di sepanjang garis pantai tropis dan sub-tropis, didominasi tumbuhan

bunga terestrial berhabitus pohon dan semak, dapat menginvasi dan tumbuh di

kawasan pasang surut, yaitu daerah antara pasang tertinggi sampai ketinggian

rata-rata air laut, dengan tanah bersalinitas tinggi dan anaerob (MacNae, 1968;

Chapman, 1976; Tomlinson, 1986; Aksornkoae, 1993; Nybakken, 1993; Kitamura

dkk., 1997). Hutan mangrove dapat pula didefinisikan sebagai suatu tipe hutan

yang tumbuh di daerah pasang surut (terutama di pantai yang terlindung, laguna,

dan muara sungai) yang tergenang pada saat pasang dan bebas dari genangan pada

saat surut yang komunitas tumbuhannya bertoleransi terhadap garam. Ekosistem

mangrove adalah suatu sistem yang terdiri atas berbagai tumbuhan, hewan, dan

mikrobia yang berinteraksi dengan lingkungan di habitat mangrove (SNM, 2003),

namun tanpa hadirnya tumbuhan mangrove, kawasan ini tidak dapat disebut

ekosistem mangrove (Jayatissa dkk., 2002).

Dalam bahasa Indonesia hutan mangrove disebut juga hutan pasang surut,

hutan payau, rawa-rawa payau atau hutan bakau. Istilah yang sering digunakan

adalah hutan mangrove, hutan bakau, atau hutan payau (Kartawinata, 1979; SNM,

2003), namun untuk menghindari kesalahan literasi dianjurkan penggunaan istilah


39/409

11

mangrove karena bakau adalah nama lokal untuk anggota genus Rhizophora,

sementara hutan mangrove disusun oleh banyak genus dan spesies tumbuhan

lainnya. Oleh karena itu, penyebutan hutan mangrove dengan hutan bakau

sebaiknya dihindari (SNM, 2003).

3. Sebaran Ekosistem Mangrove

a. Sebaran Ekosistem Mangrove Dunia

Tumbuhan mangrove diperkirakan berasal dari Indo-Malaysia, kawasan

pusat biodiversitas mangrove dunia. Spesies ini terbawa arus laut ke seluruh

pantai daerah tropis dan sub-tropis dunia, pada garis lintang 25oLU dan 25oLS,

karena bijinya dapat mengapung. Dari kawasan Indo-Malaysia, mangrove tersebar

ke barat hingga India dan Afrika Timur, serta ke timur hingga Amerika dan Afrika

Barat (Atlantik). Penyebaran mangrove dari pantai barat Amerika ke laut Karibia,

terjadi pada jaman Cretaceous atas dan Miocene bawah, antara 66-23 juta tahun

yang lalu, melewati selat yang kini menjadi tanah genting negara Panama.

Penyebaran ke timur diikuti penyebaran ke utara hingga Jepang dan ke selatan

hingga Selandia Baru, sehingga sebagai perkecualian, mangrove ditemukan di

Selandia Baru (38oLS) dan Jepang (32oLU). Cara penyebaran ini menyebabkan

mangrove di Amerika dan Afrika Barat memiliki luas dan keragaman lebih

rendah, karena harus melewati Samudera Pasifik, sedangkan mangrove di Asia,

India, dan Afrika Timur memiliki keragaman lebih tinggi (Walsh, 1974;

Tomlison, 1986). Hal ini menginspirasi Walsh (1974) untuk membagi dunia

mangrove menjadi dua kawasan utama, yaitu Indo-Pasifik Barat yang meliputi

Asia, India dan Afrika Timur, serta Amerika - Afrika Barat (Gambar 1.).


40/409

12

Gambar 1. Distribusi mangrove dunia (dari total luas 18.107.700 ha).Keterangan: A. Indo-Pasifik Barat, B. Amerika - Afrika Barat (FAO, 1985;Spalding dkk.,1997).

Mangrove dari kawasan Indo-Pasifik Barat terkenal sangat beragam,

terdiri lebih dari 40 spesies, sedangkan di Amerika - Afrika Barat hanya sekitar 12

spesies. Tumbuhan Rhizophora dan Avicennia, dua genus utama mangrove,

diwakili spesies yang berbeda di kedua kawasan tersebut, mengindikasikan

adanya spesiasi yang mandiri. Di Indo-Pasifik Barat ditemukan A. officinalis, A.

marina, R. mucronata, R. apiculata, Bruguiera gymnorrhiza, dan S. alba,

2 3 . 3 6 %

7 . 3 6 %

6 . 3 1 %

5 . 7 7 %

4 . 3 1 %

3 . 6 8 %

3 . 5 3 %

3 . 1 7 %

2 . 9 6 %

2 . 9 2 %

3 6 . 6 3 %

I n d o n e s i a ( 4 2 . 5 5 0 k m 2 )

B r a z i l ( 1 3 . 4 0 0 k m 2 )

A u s t r a l i a ( 1 1 . 5 0 0 k m 2 )

N i g e r i a ( 1 0 . 5 1 5 k m 2 )

K u b a ( 7 . 8 4 8 k m 2 )

I n d i a ( 6 . 7 0 0 k m 2 )

M a l a y si a ( 6 . 4 2 4 k m 2 )

B a n g l a d e s ( 5 . 7 6 7 k m 2 )

P a p u a N u g i n i ( 5 . 3 9 9 k m 2 )

M e k s i k o ( 5 . 3 1 5 k m 2

L a i n - l a i n ( 6 6 . 7 2 7 k m 2 )

A s i a T e n g g a r a &

S e l a t an

4 1 %

A u s t r a l i a &

O s ean i a

1 0 %

A f r i k a T i m u r &

T i m u r T e n g a h

6%

A f r i k a B a r a t

1 6 %

A m e r i k a

2 7 %

B A


41/409

13

sedangkan di Atlantik ditemukan A. nitida, R. racemosa, R. mangle, R.

harrissonii, dan Laguncularia racemosa (Marius, 1977; Aksornkoae, 1996).

Luas ekosistem mangrove dunia sangat beragam tergantung metode dan

referensi yang dijadikan acuan. Dengan teknologi remote sensing luas ekosistem

mangrove dunia diperkirakan sekitar 18,1 juta ha (Spalding dkk., 1997).

Sedangkan sumber lama menyebutkan bahwa luas ekosistem mangrove dunia

sekitar 15,9 juta ha (FAO, 1982), data yang diperbaharui luasnya sekitar 16,9 juta

ha (Saenger dkk., 1983). Indonesia memiliki ekosistem mangrove terluas di dunia.

Dari 15,9 juta ha mangrove dunia tersebut, sekitar 4,25 juta ha (27%) berada di

Indonesia (FAO, 1982).

b. Sebaran Ekosistem Mangrove Indonesia

Indonesia merupakan negara besar, terdiri lebih dari 17.000 pulau, dengan

panjang garis pantai sekitar 81.000 km (Hadianto, 1998), dengan kondisi

geomorfologi dan hidrologi yang beragam sehingga memungkinkan terbentuknya

berbagai tipe ekosistem mangrove. Sekitar 61.250 km2 atau sepertiga mangrove

dunia terdapat di Asia Tenggara, 42.550 km2 terdapat di Indonesia (Spalding dkk.,

1997) (Gambar 2.). Ekosistem mangrove hanya mencakup 2% daratan bumi,

sehingga secara global sangat langka dan bernilai dalam konservasi (Ong, 2002).

Ekosistem ini merupakan bagian dari wilayah pesisir, pertemuan darat dan laut,

yang mencakup 8% permukaan bumi (Birkeland, 1983; Ray dan McCormick,

1994; Clark, 1996).


42/409

14

B

45

36

24

35

295 29

31

A

10.89%

6.43%

4.48%

0.29%

72.17%

1.44%

0.01%

4.29%

Indonesia (42.550 km2)

Malaysia (6.420 km2)

Myanmar (3.790 km2)

Thailan (2.640 km2)

Vietnam (2.530 km2)

Kamboja (850 km2)

Brunei (170 km2)

Singapura (6 km2)

Gambar 2. Distribusi luasan mangrove di Asia Tenggara dengan luaskeseluruhan sekitar 61.250 km2 (A) dan jumlah spesies pada setiap negara (B)(Spalding dkk.,1997).

Ekosistem mangrove di Indonesia umumnya terpencar-pencar dalam

kelompok-kelompok kecil, sebagian besar terletak di Irian Jaya (Papua) (Gambar

3.). Mangrove tumbuh pada berbagai substrat seperti lumpur, pasir, terumbu

karang dan kadang-kadang pada batuan, namun paling baik tumbuh di pantai

berlumpur yang terlindung dari gelombang dan mendapat masukan air sungai.

Tumbuhan mangrove di Sumatera, Kalimantan dan Sulawesi dapat mencapai

tinggi 50 m dengan diameter 50 cm, meski umumnya hanya setinggi 25 m dengan

diameter 18 cm (Soemodihardjo dan Ishemat, 1989). Di seluruh Indonesia jumlah

tumbuhan mangrove sekitar 47 spesies (MoE, 1997b). Informasi lain menyatakan

jumlahnya lebih dari 37 spesies (Soemodihardjo dan Ishemat, 1989) atau 45

spesies (Spalding dkk., 1997). Spesies utama berasal dari genera Avicennia,

Rhizophora, Sonneratia, Bruguiera, Ceriops, Excoecaria, Heritiera, Lumnitzera,

Nypa fruticans, Xylocarpus, dan Aegiceras (Soemodihardjo dan Sumardjani,

1994).


43/409


44/409

16

Gambar 4. Sebaran ekosistem mangrove di Jawa (Whitten dkk.,2000).

Pada tahun 1985, ekosistem mangrove di pulau Jawa seluas 170.500 ha,

namun pada tahun 1997 tinggal 19.077 ha. Di Jawa Tengah pada masa yang sama

luasannya berkurang dari 46.500 ha hingga tinggal 13.577 ha. Apabila

ekstensifikasi tambak dengan mengubah ekosistem mangrove terus dilakukan,

maka kemungkinan besar akan sangat sulit menemukan ekosistem mangrove di

Jawa (Giesen, 1993). Jawa masih menyisakan ekosistem mangrove alami, yang

menyimpan cukup banyak spesies mangrove, sehingga dapat menjadi sumber biji

untuk merestorasi ekosistem yang rusak, terutama di beberapa kawasan taman

nasional, antara lain TN Baluran dan TN Alas Purwo di Jawa Timur, serta TN

Ujung Kulon di Banten. Di lepas pantai utara Jawa, terdapat dua taman nasional

laut yang juga menyimpan ekosistem mangrove, yaitu TNL Karimunjawa dan

TNL Kepulauan Seribu (Setyawan dkk., 2003; 2004).

Di Jawa Tengah, ekosistem mangrove terutama tumbuh di Kepulauan

Karimunjawa, sepanjang pesisir pantai utara Jawa, dan di laguna Segara Anakan.

Pada masa lalu hutan Segara Anakan merupakan ekosistem mangrove terluas di


45/409


46/409

18

Tabel 1. Pemanfaatan tumbuhan mangrove (SNM, 2003).

No. Spesies Manfaat

1 2 31. Acantus

A.ebracteatus Vahl Bahan obatA.ilicifolius L Bahan obat

2. Aegialitisrotundifolia Roxb

Papan, lem, kayu untuk ikan asap, madu, tanin pengawet jala, taninpenyamak kulit, rempah-rempah dari kulit, sayuran, obat.

3. Aegiceras corniculatumL. Blanco

Perabot rumah tangga, kayu bakar, balok, tiang pancang, racunikan, kertas (berbagai macam), madu.

4. Avicennia Tiang, pagar, pipa, papan, lem, pakan ternak, pupuk hijau,penumbuk padi.

A. alba Blume Kayu bakar, balok, pancang, tiang, pagar, pipa, papan, lem, kayuuntuk ikan asap, racun ikan, kertas, pakan ternak, pupuk hijau,manisan umbut, obat.

A. eucalyptifoliaZipp Tiang pagar, pipa, papan, lem.

A. germinans L Kayu bakar, arang, kayu, tangga, bantalan jalan kereta, bahanbangunan kapal, tiang pancang dok, balok, lantai, papan, tiang,pagar, pipa, papan, sepih, lem pasak, madu obat.

A. marina Vierh Kayu bakar, bahan bangunan kapal, balok, pancang, kayu untukikan asap, kertas, pakan ternak, pupuk hijau, sayuran, madu, sabun

A. nitida Jacg Kayu bakar, arang, kayu tangga, kontruksi berat, bantalan jalankereta, bahan bangunan kapal, tiang pancang dok, balok, pancanglantai, panel, pancang pagar, pipa, papan, lem pasak, pakan ternak,pupuk hijau, umbut dan perabot rumah tangga.

A. officinalis L Kayu bakar, kayu untuk ikan asap, kertas pakan ternak, pupukhijau, sayuran, penumbuk padi.

A. schaueriana Staph& Leechman

Kayu bakar, tanin penyamak kulit, madu

5. Bruguiera Serat sintesis, bahan pencelup pakaianB. cylindrica (L)Blume

Kayu bakar, arang kayu, tangga, tugal, balok, tiang, bangunan,pancang untuk perangkap ikan, tanin untuk penyamak kulit,upacara keagamaan

B. gymnorrhiza (L)Lam.

Seperti di atas ditambah tiang, pagar, pipa

B. parviflora (Roxb)Wight&Arn

Kayu bakar, arang, kayu, tangga, tugal, balok, pancang tanin untukpenyamak kulit, kertas.

B. sexangula (Lour)Poiret Sama seperti di atas ditambah tanin penyamak kulit, rempah-rempah dari kulit kayu, sayuran, obat, dempul, kemenyan.

6. CamptostemnonC. philippinensis Becc Kayu bakar, kertasC. schultzii Mast Kayu, tangga, kertas

7. Ceriops Arang, bahan pencelup pakaian, pakan ternak, pupuk hijauC. decandra (Griff)Ding Hou

Kayu bakar bangunan berat, balok, pancang, tanin untuk penyamakkulit, madu

C. tagal (Perrottet)Robinson

Kayu bakar, kayu, tangga, tugal, bangunan kapal, balok, pancang,tanin pengawet jala dan penyamak kulit, bahan pencelup pakaian,kertas (berbagai jenis), bahan pengganti teh, obat.

8. Conocarpus erectus

L

Kayu bakar, arang, kayu, tangga, pancang bangunan kapal, balok,

lantai, papan, madu, perkakas, gagang alat-alat rumah tangga, obatkuat.


47/409

19

1 2 3

9. Cynometraramitumbuhan L Kayu bakar, kontruksi berat, lantai, papan, madu.

10. Excoecariaagallocha L

Kayu tangga, lantai, papan, pelampung, racun ikan, kertas, kotak,kayu, rempah-rempah dari kulit, madu, mainan, korek api,kemenyan.

11. Heritiera

H. fomes Buch. Ham Kayu tangga, kontruksi berat, bahan bangunan kapal, tiangpancang dok, balok, lantai, papan, alat rumah tangga, korek api.

H. littolaris Aiton exDryander

Kayu bakar, kayu, tangga, konstruksi berat, bantalan jalan keretaapi, bahan banguan kapal, tiang pancang dok, balok, lantai, papan,tiang pagar, pipa, lem, tanin pengawet jala, gagang alat rumahtangga, penumbuk padi.

12. Kandelia candel (L)

Druce

Kayu bakar

13. Legunculariaracemosa Gaetun. F

Kayu bakar, arang, pancang, tiang, pagar, pipa, papan, lem, taninpenyamak kulit, gagang alat rumah tangga.

14. Lumnitzera ObatL. littorea (Jacl)Voigt

Kayu bakar, kontruksi berat, bantalan jalan kereta, bahan bangunankapal, pancang dok, balok, lantai, tiang, pagar, papan, pipa, kayuserpih, lem, pancang perangkap ikan, kayu untuk ikan asap, gagangalat rumah tangga.

L. racemosa Willd Seperti diatas15. Nypa fruticans van

Wurmb.Atap, tikar, pancang perangkap ikan, pelampung, jas hujan, topi,payung, gula, cuka, minuman fermentasi, manisan, pembungkusrokok, obat, keranjang.

16. Phoenix poludosaRoxb.

Tiang, pagar, pipa, papan, lem

17. Rhizophora Tanin untuk pengawet jala dari benang, bahan pencelup pakaian,tanin untuk penyamak kulit, kerajinan kayu

R. apiculata Blume Kayu bakar, arang, kayu, tangga, kontruksi, bantalan jalan keretaapi, tugal, tiang, balok, pancang dok, balok, pagar, pipa, papan,lem, pancang perangkap ikan, alat rumah tangga.

R. harrisonii

LeechmanKayu bakar, arang, kayu, tangga, kontruksi, bantalan jalan kereta,tugal, bahan bangunan kapal, balok, pabcang dok, pancang, lantai,papan, tiang pagar, pipa, papan, lem, pasak.

R. mangle L. Seperti di atas ditambah pancang perangkap ikan, tanin pengawetjala dan penyamak kulit, pakan ternak, pupuk hijau, bahanpengganti teh, madu, pegangan alat rumah tangga.

R. mucronata Lam. Seperti di atas ditambah tanin penyamak kulit, kertas, pupuk hijau,pakan ternak, minuman fermentasi, manisan, madu, obat, mebel.R. racemosa G.Meyer

Kayu bakar, arang, kayu, tangga, bahan bangunan, bantalan jalankereta api, tugal, bangunan kapal, pancang dok, balok, lantaipapan, pipa, tiang pagar, lem, pasak papan, pancang bubu ikan,penyamak jala dan kulit, gagang alat rumah tangga, kerajinankayu.

R. stylosa Griff Kayu bakar, arangR. xselala (Salvoza)Tomlinson

Kayu bakar

18. Scyphyphorahydrophyllacea

Gaernt

Kayu bakar, tiang pagar, pipa papan, lem, gagang alat rumahtangga.


48/409

20

1 2 3

19. Sonneratia TopiS. alba J. Smith Pancang perangkap ikan, pelampung, bahan pencelup pakaian,

pakan ternak, pupuk hijau, cuka, manisan, sayuran, mebel.S. caseolarris (L)Engl.

Pasak, pelampung, kertas, pakan ternak pupuk hijau, cuka,manisan, sayuran mebel.

S. apetala Buch-Ham Kayu bakar, kayu, tangga, bangunan berat, bangunan kapal, mebel.20. Xylocarpus Bahan pencelup pakaian

X. granatum Koenig Kayu bakar, kayu, tangga, bantalan jalan kereta api, bangunankapal, pancang dok, balok, lantai, papan, tiang pagar, pipa, lem,bahan pencelup, pakaian, kertas, mebel, gagang alat rumah tangga,mainan, kerajinan kayu, ukiran, pensil.

X. moluccensis(Lam) Roem

Seperti di atas.

a. Manfaat Sosial-Ekonomi

Ekosistem mangrove memiliki nilai sosial-ekonomi, dan ekologi dan

sosial-budaya sangat penting (Bennett dan Reynolds, 1993). Ekosistem ini

memiliki nilai sosial-ekonomi berupa: kayu bangunan, kayu bakar, kayu lapis,

bubur kertas, tiang telepon, tiang pancang, bagan penangkap ikan, dermaga,

bantalan jalan kereta api, kayu untuk mebel dan kerajinan tangan, atap, tannin,

bahan obat, gula, alkohol, asam asetat, protein hewani, madu, karbohidrat, bahan

pewarna dan lain-lain (Hamilton dan Snedaker, 1984; IPIECA, 1993; Spaninks

dan Beukering, 1997; Bandaranayake, 1998; Dahdouh-Guebas dkk., 2000;

Manassrisuksi dkk., 2001; Ng dan Sivasothi, 2001; Ong, 2002). Kajian analisis

biaya dan manfaat ekosistem mangrove menunjukkan nilai ekonomi total (total

economic value; TEV) mencapai triliunan rupiah (Ruitenbeek, 1992). Nilai

ekonomi total ekosistem mangrove per tahun di Pulau Madura Rp. 49 trilyun,

Jawa Barat Rp. 1,357 trilyun, dan di seluruh Indonesia Rp. 820 trilyun

(Republika, 23/07/2002). Sebagian manfaat ekonomi penting mangrove diuraikan

lebih terperinci di bawah:


49/409

21

1) Kayu dan Produk Kayu

Kayu. Secara tradisional kayu mangrove banyak digunakan untuk

memasak, membangun rumah dan perahu. Kayu N. fruticans digunakan untuk

dermaga karena tahan kebusukan dan hewan pelubang, sedangkan daunnya untuk

atap. Tiang utuhRhizophora merupakan hasil ekosistem mangrove paling utama,

dengan masa panen pendek (Ng dan Sivasothi, 2001; Lovelock, 1993). Kayu

Rhizophora dan Avicennia memiliki nilai kalor tinggi, sehingga sangat sesuai

untuk kayu bakar dan arang. Di Indonesia pembuatan arang dari kayu mangrove

secara komersial telah dilakukan sejak tahun 1887 (Ng dan Sivasothi, 2001),

sedangkan di Malaysia sejak 1902 (Watson, 1928).

Arang.Rhizophora apiculata danR. mucronata dapat menghasilkan arang

berkualitas tinggi, karena berat, padat, keras, bernilai kalori tinggi (7.300 kalori

per gram), dan berjelaga sedikit. Ekspor arang dari Indonesia di tahun 1980

sebesar 42.920 metrik ton; sedangkan jumlah produksi arang antara 1978-1980

sekitar 52.000 metrik ton per tahun (SNM, 2003).

Kayu bakar. Kayu mangrove masih merupakan sumber bahan bakar yang

penting bagi penduduk pantai. Spesies pohon yang umum digunakan sebagi kayu

bakar adalah: Ceriops, Avicennia, Xylocarpus, Excoecaria, Bruguiera, dan

Lumnitzera. Pada tahun 1979 produksi kayu bakar dari ekosistem mangrove di

Sulawesi Selatan sebesar 26.339 m3, sedangkan antara tahun 1973-1976 jumlah

ekspor kayu bakar dari Riau sebesar 700-1.500 m3 per tahun (SNM, 2003).

Tiang. Tiang terutama digunakan untuk tiang pancang, perancah, dan

perangkap ikan. Di Indonesia untuk kebutuhan tersebut digunakan Rhizophora


50/409

22

dan Ceriops tagal untuk tiang pancang, sedangkan di Thailand digunakan

Excoecaria agallocha. Di Matang, Malaysia, penjarangan lahan mangrove seluas

2000 ha menghasilkan 3-4 juta tiang pancang per tahun. Pada tahun 1987, hutan

mangrove Indonesia menghasilkan 170.000 tiang pancang (SNM, 2003).

Serpih kayu (chips). Penggunaan kayu mangrove sebagai serpih kayu

hanya dilakukan di Indonesia dan Malaysia, digunakan sebagi bahan baku rayon.

Pada tahun 1978, ekspor kayu mangrove gelondongan Rhizophora dari Aceh dan

Riau sebanyak 382,737 m3. Di Indonesia, pembuatan serpih kayu dari hutan

mangrove telah dihentikan sejak 1990. Sebaliknya Malaysia mencadangkan 4000

ha hutan mangrovenya khusus untuk memproduksi serpih kayu (SNM, 2003).

Bubur kayu (pulp). Kayu mangrove penghasil utama bubur kayuadalah

Avicennia, Bruguiera, dan Camptostemon. merupakan penghasil utama bubur

kayu. Pada tahun 1979 ekspor bubur kayu dari Riau dan Aceh masing-masing

sebesar 63.000 m3. Pada tahun 1990-an sebagian besar bubur kayu di Indonesia

dihasilkan dari hutan tumbuhan industri seperti Eucalyptus, Acacia, Gmelina,

Terminalia, dan Paraserianthes. Kualitas bubur kertas mangrove relatif rendah,

sehingga sejak tahun 1996 mulai ditinggalkan (SNM, 2003).

2) Bahan Pangan

Mangrove menyediakan bahan pangan dari tumbuhan itu sendiri maupun

hewan-hewan yang menggunakannya

keanekaragaman tumbuhan mangrove di pantai utara dan selatan jawa tengah

Documents