keajaiban sel - ukbm.sman2bondowoso.sch.id

UNIT KEGIATAN BELAJAR MANDIRI (UKB BIO – 3.1/4.1/3/1-1)

Keajaiban Sel

BIOLOGI

Semester 3 Peminatan IPA

Sekolah Menengah Atas

Penyusun : ………………………..

PEMERINTAH PROVINSI JAWA TIMUR

UPT CABANG DINAS PENDIDIKAN KABUPATEN ………………… SMA NEGERI …………………..

Jl. ………………………………………………………………………………

UNIT KEGIATAN BELAJAR MANDIRI

Unit Kegiatan Belajar –Sel/Komponen Kimia/struktur dan fungsi organel/Proses dalam sel

©2017-SMA Negeri 2 Bondowoso – Satuan Pendidikan Pelaksana Sistem Kredit Semester

Keajaiban Sel

KompetensiDasar

3.1. Menjelaskan komponen kimiawi penyusun sel, struktur, fungsi, dan proses

yang berlangsung dalam sel sebagai unit terkecil kehidupan 4.1 Menyajikan hasil pengamatan mikroskopik struktur sel hewan dan sel

tumbuhan sebagai unit terkecil kehidupan

MateriPokok : Komponen kimiawi penyusun sel, struktur, fungsi, dan proses yang berlangsung dalam sel sebagai unit terkecil kehidupan

AlokasiWaktu : 8 X 45 menit

Tujuan Pembelajaran

Melalui kegiatan Team Game Tournamen (TGT) kalian dapat berpikir kritis dan kreatif dalam menganalisis komponen kimiawi penyusun sel, struktur, fungsi, dan proses yang berlangsung dalam sel sebagai unit terkecil kehidupan, kemudian kreatif dan terampil mengomunikasikan hasil observasi struktur sel.

Materi Pembelajaran o Faktual : Komponen kimiawi dan struktur sel o Konseptual : Hubungan komponen kimiawi dan struktur dengan fungsi

sel dalam kehidupan o Prosedural : Proses yang berkangsung dalam sel



PETA KONSEP

KEGIATAN PEMBELAJARAN

Petunjuk Umum Untuk bisa memiliki kompetensi secara tuntas pada materi ini, perhatikanlah dan ikutilah Petunjuk berikut

Baca dan pahami materi pada Buku Teks Pelajaran tentang sel hewan dan sel tumbuhan

Kerjakan UKB ini di buku kerja atau langsung mengisikan pada bagian yang telah disediakan.

Kalian dapat belajar bertahap dan berlanjut melalui kegiatan Ayo Berlatih, apabila kalian yakin sudah paham dan mampu menyelesaikan permasalahan - permasalahan dalam kegiatan belajar Struktur, cara hidup, reproduksi dan peran bakteri dalam kehidupan.



Jika kalian telah menuntaskan materi yang ada, bersiap untuk mengikuti tes formatif agar kalian dapat belajar ke UKB berikutnya.

A. Pendahuluan

Sebelum belajar pada materi ini silahkan kalian membaca dan memahami kasus di bawah ini.

Agar dapat menyelesaikan persoalan tersebut, silahkan kalian lanjutkan pada kegiatan belajar berikut dan ikuti petunjuk yang ada dalam UKB ini.

Metrotvnews.com, Sidoarjo: Sebanyak 29 Kilogram benih jagung asal

Thailand dimusnahkan di kantor Balai Besar Karantina Pertanian Surabaya,

Jalan Raya Juanda Sidoarjo, Kamis, 24 Agustus 2017. Benih jagung itu masuk

melalui Bandara Internasional Juanda sudah terinfeksi bakteri dan

dimusnahkan dengan cara dibakar.

Sekretaris Badan Karantina Pertanian Sudjarwanto mengatakan, salah satu

upaya pemusnahan merupakan bagian dari tindakan penegakan hukum dalam

menjalankan amanah UU Nomor 16/1992 tentang karantina Hewan, Ikan dan

Tumbuhan.

"Khususnya untuk mencegah masuknya dan tersebarnya hama penyakit Hewan

karantina (HPHK) dan Organisme Pengganggu Tumbuhan Karantina (OPTK),"

jelas Sudjarwanto, usai pemusnahan dengan didampingi Wakil Ketua Komisi

IV DPR, Viva Yoga Mauladi dan Kepala Balai Besar Karantina Pertanian

Surabaya, Musyaffak Fauzi.

Selain melanggar UU Nomor 16/1992, impor komoditas tersebut juga

melanggar PP Nomor 14 tahun 2002 tentang Karantina Tumbuhan serta

Permentan Nomor 9/2009 tentang Persyaratan dan Tatacara Tindakan karantina

tumbuhan terhadap pemasukan media Pembawa OPTK ke wilayah Indonesia.

Sumber: https://www.google.com/search? Makhluk hidup jenis apa yang menyebabkan penyakit antraks tersebut?

1. Bagaimana peristiwa jagung tersebut dapat terjadi?

2. Pada konsep struktur kehidupan, bagian apakah dari

tanaman jagung yang terinfeksi bakteri?

3. Bagaimana kondisi komponen kimiawi sel - sel jagung

yang terinfeksi?

Coba Renungkan



B. Kegiatan Inti Lakukanlah pengamatan pada sel sesuai petunjuk Lembar Kerja Peserta Didik (LKPD) dengan bimbingan guru kalian. Setelah kalian melakukan pengamatan dan mendiskusikan hasilnya dengan guru kalian maka lakukan kegiatan berikut ini. Jika kalian sudah memahami apa yang harus kalian lakukan dalam pembelajaran ini, selanjutnya ikuti kegiatan belajar berikut dengan penuh semangat dan pantang menyerah. Pada kegiatan belajar kali ini kalian akan menguraikan hubungan struktur dan fungsi organel dalam sel dan menguraikan proses yang terjadi didalam sel. yang berdasarkan pada komponen kimiawi, struktur sel dan proses transportasi yang terjadi pada sel. Supaya kalian lancar belajar maka tingkatkanlah budaya literasimu melalui kegiatan mengakses, memahami dan menggunakan informasi dengan benar melalui berbagai macam sumber belajar. Bacalah uraian singkat materi dan perhatikan gambar berikut dengan penuh seksama ! Sel adalah unit organisasi terkecil yang menjadi dasar kehidupan dalam arti. Semua fungsi kehidupan diatur dan berlangsung di dalam sel. Karena itulah, sel dapat berfungsi secara asalkan seluruh kebutuhan hidupnya terpenuhi. Sel merupakan kesatuan struktural dan fungsional makhluk hidup, yang mengandung pengertian sebagai penyusun makhluk hidup dan melaksanakan semua fungsi kehidupan (faal tubuh). Berdasar jumlah sel penyusunnya makhluk hidup dapat digolongkan menjadi makhluk hidup uniseluler dan multiseluler. Makhluk hidup multiseluler berasal dari satu sel (zigot) yang kemudian mengalami spesialisasi dan diferensiasi. Struktur sel terdiri dari nukleus (inti sel), sitoplasma beserta organelnya, membran sel dan dinding sel. Sel yang mempunyai fungsi khusus biasanya dilengkapi dengan organel khusus yang tidak ditemukan pada sel lain. Gambar: Sel Hewan

http://hedisasrawan.blogspot.com/2013/10/inti-sel-artikel-lengkap.html

http://hedisasrawan.blogspot.com/2013/10/membran-sel-artikel-lengkap.html



Gambar: Sel Tumbuhan Sumber: http:/www.google.co.id/search

Perhatikan gambar 1 dan gambar 2 berikut ini. Gambar 1 tersebut mengilustrasikan komponen sel tumbuhan. Gambar 2 memperlihatkan bahwa ada komponen sel hewan.

Gambar sel tumbuhan



Sumber: http:/www.google.co.id/search Jika kalian sudah memahami komponen kimia penyusun sel. Lakukanlah kegiatan berikut untuk mendapatkan informasi tentang struktur penyusun sel sehingga kalian akan lebih memahami sel sebagai satu kesatuan struktural. Gambar diatas, mengilustrasikan komponen - komponen sel. Komponen apa saja yang kalian temukan pada sel tumbuhan dan sel hewan? Apakah ada perbedaan struktur komponen sel tumbuhan dan hewan? Apakah perbedaan struktur tersebut berhubungan dengan karakteristik fungsional sel tumbuhan dan hewan?

Setelah kalian menyelesaikan pertanyaan tersebut dengan teman sebangkumu, coba tunjukkan kepada gurumu untuk dinilai ketepatan jawabannya. Jika jawabanmu kurang tepat, maka mencobalah untuk membuka Buku Teks

Gambar sel hewan

Hasil Diskusi:

...........................................................................................................................................................

...........................................................................................................................................................

........................................................................................................



Pelajaran (BTP) Biologi kelas XI tentang sel untuk mendapatkan penjelasan lebih, dan kerjakan ulang. Dan jika jawaban kalian sudah dinilai benar, maka lanjutkan pada kegiatan berikutnya.

Simaklah uraian tentang artikel sel berikut ini. Keunikan Sel Pada Tubuh Manusia BY ANDRIAN VERNANDES Dulu sekali, orang tidak memiliki ilmu tentang sel. Sampai pada tahun 1663, seorang ilmuan asal Inggris akhirnya membuktikan kepada dunia bahwa tubuh organisme hidup apa saja tersusun atas satuan – satuan kecil yang disebut dengan sel. Berkat penemuan itulah, ilmuan – ilmuan lain tergerak untuk mempelajari sel lebih dalam melalui berbagai penelitian. Akhirnya ilmu – ilmu yang mereka temukan dan dikembangkan dikumpulkan dalam satu bidang ilmu pengetahuan yang kita sebut dengan sitologi. Melaui ilmu sitologilah, orang – orang mengetahui keunikan dan hal luar biasa yang dimiliki oleh sel. Apa saja keunikan yang dimiliki oleh sel? Mari kita baca penjelasan singkat di bawah ini ya! Didalam sel, ada lagi bagian – bagian kecil yang disebut dengan organel. Setiap organel – organel ini memiliki fungsinya masing – masing. Jumlahnya tergantung pada fungsi yang dimilikinya. Misalnya, didalam sel manusia terdapat organel yang mirip dengan PLN, yang bertugas untuk menghasilkan energi. Organel ini disebut dengan mitokondria. Karena manusia aktif dalam bergerak, maka jumlah mitokondria dalam selnya tentu harus banyak agar dapat menyuplai energi yang diperlukan untuk melakukan aktivitas dalam kehidupan sehari – hari. Kita dapat bergerak karena tubuh telah menggunakan energi yang dihasilkan oleh organel mitokondria ini. Selain itu, didalam sel juga terdapat organel yang fungsi layaknya pabrik yaitu untuk menghasilkan berbagai macam produk. Produk ini bisa berupa asam nukelat, protein, asam amino, lemak, hormon atau enzim. Semua produk – produk ini dibuat dengan tujuan akan dipergunakan oleh tubuh dalam berbagai macam proses yang menunjang berlangsungnya kehidupan. Jika sel membutuhkan zat yang tidak bisa dibuat oleh dirinya sendiri, maka mereka akan mengimpor zat itu dari luar sel. Sebaliknya, jika ada zat – zat di dalam sel yang tidak dibutuhkan lagi, mereka akan mengeluarkan (mengekspor) zat tersebut. Keluar masuknya zat – zat pada sel ini tak ubahnya seperti sistem transportasi menuju dan keluar dari suatu negara. Layaknya sebuah kota, sel juga punya sistem pertahanan dan keamanan. Sistem ini bertugas untuk mengidentifikasi, menangkap dan menghancurkan penyusup yang masuk ke dalam tubuh. Penyusup ini dapat berupa benda asing atau organisme yang berpotensi menimbulkan penyakit.

https://mytutorkimia.blogspot.com/p/generate.html?url=aHR0cHM6Ly9wbHVzLmdvb2dsZS5jb20vMTA4NDg1MTA2MzQ5MTQ3NTEyMzE2



Mereka tidak akan pernah salah tangkap, karena sistem idenfikasi yang dimiliki oleh sistem keamanan sel sangatlah canggih. Mereka tidak akan menghancurkan nutrisi – nutrisi baik yang ada di dalam tubuh. Bahkan mereka tidak akan menghancurkan bakteri yang dibutuhkan oleh tubuh, misalnya bakteri pembusukan di usus besar. Mereka hanya akan menghancurkan virus dan bakteri yang bersifat patogen (menimbulkan penyakit). Dengan bergitu luar bisanya kerja organel – organel di dalam sel, adakah yang mengatur mereka agar dapat menjalankan fungsi dengan baik? Jawabannya adalah ada. Ternyata sel juga punya sistem pemerintahan. Ada sel – sel yang bertugas dalam mengkomandoi setiap fungsi dan tugas dari sel lain. Sel – sel ini terletak dalam otak manusia. Melalui sistem pemerintahan yang canggih ini, nantinya sel – sel otak akan mengirimkan perintah berupa impuls – impuls yang harus dilaksanakan oleh sel – sel lainya. Tidak ada satupun kegiatan sel yang tidak diatur oleh sel – sel otak. Misalnya ketika kita menginjak bara api. Sel – sel kaki sebagai penerima rangsang akan meneruskan rangsang itu ke otak. Sel – sel otak yang pintar dan sangat efektif dalam bekerja akan menganalisa rangsangan tersebut untuk kemudian memberikan perintah ke sel – sel terkait untuk mengambil tindakan. Kaki yang menginjak bara api tadi akan dengan segera/refleks untuk memidahkan posisinya agar tidak terkena bara api lagi. Proses ini berlangsung dengan sangat cepat bukan. Dalam waktu yang singkat itulah, proses pengiriman rangsang dan perintah terjadi. Jadi bisa kita pastikan bahwa sistem pemerintahan dalam sel berlangsung dengan sangat efektif dan efisien. Hal unik lain yang dimiliki oleh sel adalah mereka bisa menghancurkan tubuh mereka sendiri. Bagaimanan ini bisa terjadi? Sel – sel manusia akan terus beregenerasi dimana sel – sel lama akan mati dan kemudian digantikan oleh sel – sel baru. Coba bayangkan, selama kita hidup sudah berapa banyak sel – sel ini yang mati. Jika sel mati ini tidak dibuang, tentu akan menumpuk didalam tubuh dan bisa – bisa menimbulkan penyakit bagi tubuh manusia. Untuk itu, mereka punya cara agar sel – sel mati ini hancur dengan sendirinya. Di dalam sel ternyata ada kantong – kantong kecil yang berisi zat – zat yang bisa menghancurkan sel yang sudah mati. Kantong – kantong ini kemudian akan pecah untuk mengeluarkan isinya. Zat – zat yang dihasilkan oleh kantong inilah yang bertugas menghancurkan struktur sel tersebut. Proses ini dapat kalian lihat ketika organisme mati, dimana akan terjadi pembusukan sebagai tanda bahwa zat – zat dalam kantong kecil sel sudah pecah dan mulai menghancurkan struktur dari sel. Nah, menakjubkan bukan. Sel – sel yang tampaknya kecil dan sederhana ternyata lebih canggih dari sistem apapun yang ada di dunia saat ini. Dengan mengetahui hal ini, tentu kamu akan semakin bersuykur dan menghargai sel – sel yang ada di tubuhmu bukan. Sumber: https://www.avkimia.com/2017/09/keunikan-sel-pada-tubuh-manusia.html Setelah kalian memahami uraian singkat materi dan contoh di atas, maka:



Selesaikan tugas berikut boleh dengan mandiri atau dengan melakukan diskusi dengan teman sebangku untuk menemukan bagaimana struktur organel sel berhubungan dengan fungsinya dalam kehidupan sel. 1. Apakah yang berperan pada proses pengendalian didalam sel? 2. Bagaimana sel dapat melakukan pencernaan intraseluler? 3. Organel ribosom, retikulum endoplasma, dan badan golgi bekerja sama

dalam melakukan fungsinya. Uraikan bagaimana organel ribosom, retikulum endoplasma, dan badan golgi bekerja sama.

4. Mengapa letak retikulum endoplasma selalu berada di antara inti sel dan membran sel?

5. Buatlah tabel yang menggambarkan hubungan struktur sel dengan peranan struktur sel dalam mendukung proses yang terjadi didalam sel.

Setelah kalian memahami cerita pada berita diatas, coba kerjalan “Ayo Berlatih” berikut

Ayo Berlatih!

1. Aktifitas kehidupan makhluk hidup dapat tercermin melalui aktifitas sel. Hal ini sesuai dengan

teori sel yaitu sel merupakan kesatuan .... A. Struktural B. Herediter C. Regenerasi D. Fungsional E. Pertumbuhan

2. Perhatikan beberapa pernyataan berikut ini.

i. Sumber panas ii. Mengabsorbsi panas iii. Mempertahankan ketetapan nilai osmotik sel iv. Sebagai pelarut berbagai macam bahan termasuk ion v. Sistem kekebalan (antibodi)

Pernyataan diatas yang merupakan fungsi air dalam sel yaitu .... A. i dan ii B. ii dan iii C. iii dan v D. ii dan iv E. iv dan v

3. Gambar dibawah ini merupakan gambar bagian sel yang disebut....

Hasil Diskusi:

...........................................................................................................................................................

...........................................................................................................................................................

........................................................................................................



A. Lisosom B. Badan Golgi C. Mitokondria D. Sentriol E. Membran plasma

4. Manakah dari pasangan berikut ini yang TIDAK merepresentasikan hubungan yang benar?

A. Lemak; lipid B. Pati; polisakarida C. Pati; karbohidrat D. Gula; karbohidrat E. Enzim; lipid

5. Manakah dari pernyataan berikut ini yang TIDAK benar mengenai struktur sel?

A. Sel tumbuhan memiliki dinding sel, sedangkan sel hewan tidak memilikinya B. Ribosom merupakan tempat utama bagi produksi energi seluler C. Sel tumbuhan memiliki kloroplas, sedangkan sel hewan tidak D. Lisosom berfungsi dalam pencernaan produk limbah E. Banyak organel seluler yang dihubungkan dengan sistem endomembran

6. Organel berupa saluran halus dalam sitoplasma yang berbatasan sistem membran dan erat kaitannya dengan sistem angkutan pada sistesis adalah.....

A. Retikulum endoplasma B. Lisosom C. Vakuola D. Membran plasma E. Mitokondria

7. Manakah dari pernyataan berikut ini yang TIDAK benar mengenai mitokondria?

A. Mitokondria berperan sebagai tempat untuk respirasi seluler B. Mitokondria terbungkus oleh membran ganda C. Mitokondria merupakan tempat sebagian besar ATP sel dihasilkan D. Mitokondria hanya ditemukan pada sel hewan, sedangkan sel tumbuhan memiliki kloroplas

saja E. Mitokondria ditemukan pada sel eukariot dan bukan pada sel prokariot

8. Manakah dari pernyataan mengenai struktur dan organel sel berikut yang benar?

A. Pada sel hewan dan tumbuhan, retikulum endoplasma terhubung dengan membran luar dari nukleus

B. Pada umumnya, nukleus merupakan organel dengan ukuran terbesar pada tumbuhan multiseluler

C. Sambungan celah (gap junction) dan plasmodesmata pada dasarnya adalah struktur yang sama, namun diberi nama yang berbeda pada sel hewan dan tumbuhan

D. Sel tumbuhan berbeda dengan sel hewan karena mereka tidak memiliki mitokondria E. Sel tumbuhan berbeda dengan sel hewan karena mereka tidak memiliki sitoskeleton

9. Perhatikan gambar sel berikut ini:



Bagian yang berfungsi untuk menjaga tekanan turgor adalah tugas dari organel ....

A. A B. B C. C D. D E. E

10. Perhatikan gambar mebran sel di bawah ini:

Molekul glikolipid dan glikoprotein secara berurutan ditunjukkan oleh…. A. 1 dan 2 B. 2 dan 3 C. 3 dan 4 D. 3 dan 5 E. 4 dan 6

C. Penutup Bagaimana kalian sekarang? Setelah kalian belajar bertahap dan berlanjut melalui kegiatan belajar tentang komponen kimiawi dan struktur sel berikut diberikan tabel untuk mengukur diri kalian terhadap materi yang sudah kalian pelajari. Jawablah sejujurnya terkait dengan penguasaan materi pada UKB ini di Tabel berikut.

Jawablah sejujurnya terkait dengan penguasaan materi pada UKB ini di Tabel berikut. Tabel Refleksi Diri Pemahaman Materi

No Pertanyaan Ya Tidak 1. Apakah kalian telah memahami komponen

kimiawi penyusun sel?

struktural 2. Apakah kalian telah memahami fungsi komponen

penyusun sel?

3. Apakah kalian telah memahami proses yang terjadi didalam sel?

C

D A

E B



Dimana posisimu?

Ukurlah diri kalian dalam menguasai materi komponen kimiawi dan struktur sel, cara hidup, dan reproduksi bakteri dalam rentang 0 – 100, tuliskan ke dalam kotak yang tersedia.

Sukses untuk kalian!!!

keajaiban sel - ukbm.sman2bondowoso.sch.id

Documents