kajian teknik produksi batik di perusahaan batik

17
KAJIAN TEKNIK PRODUKSI BATIK DI PERUSAHAAN BATIK DANAR HADI SURAKARTA DENGAN PENDEKATAN DESAIN SKRIPSI Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Melengkapi Gelar Sarjana Seni Rupa Program Studi Kriya Tekstil Fakultas Seni Rupa dan Desain Universitas Sebelas Maret Disusun oleh LANA RAHMAWATI C0911015 FAKULTAS SENI RUPA DAN DESAIN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2016

Upload: lekhue

Post on 21-Jan-2017

269 views

Category:

Documents


4 download

TRANSCRIPT

Page 1: KAJIAN TEKNIK PRODUKSI BATIK DI PERUSAHAAN BATIK

i

KAJIAN TEKNIK PRODUKSI BATIK

DI PERUSAHAAN BATIK DANAR HADI

SURAKARTA

DENGAN PENDEKATAN DESAIN

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan

Guna Melengkapi Gelar Sarjana Seni Rupa Program Studi Kriya Tekstil

Fakultas Seni Rupa dan Desain

Universitas Sebelas Maret

Disusun oleh

LANA RAHMAWATI

C0911015

FAKULTAS SENI RUPA DAN DESAIN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2016

Page 2: KAJIAN TEKNIK PRODUKSI BATIK DI PERUSAHAAN BATIK

ii

Page 3: KAJIAN TEKNIK PRODUKSI BATIK DI PERUSAHAAN BATIK

iii

Page 4: KAJIAN TEKNIK PRODUKSI BATIK DI PERUSAHAAN BATIK

iv

PERRNYATAAN

Page 5: KAJIAN TEKNIK PRODUKSI BATIK DI PERUSAHAAN BATIK

v

MOTTO

“Untuk siapa diriku saat ini dan harapanku di masa depan, aku berhutang pada

ibu, malaikatku “

(Abraham Lincoln)

“Saya tahu harga kesuksesan: dedikasi, kerja keras, ketaatan yang tak kunjung

padam kepada hal-hal yang ingin anda lihat terjadi”

(Frank Lloyd Wright)

“ Gagal hanya terjadi jika kita menyerah ”

(B.J. Habibie)

“Aku tidak sebaik apa yang kau ucapkan, tapi aku juga tidak seburuk apa yang

terlintas di hatimu”

(Ali Bin Abi Thalib)

“Plan your work and work your plan”

(Napoleon Hill)

Page 6: KAJIAN TEKNIK PRODUKSI BATIK DI PERUSAHAAN BATIK

vi

PERSEMBAHAN

1. Yang Tercinta Ibu dan Suami yang selalu

memberi dukungan , doa dan motivasi

2. UNS, Fakultas Seni Rupa dan Desain dan

Dosen-dosen Program Studi Kriya Tekstil

3. Teman-teman yang saya cintai dan

banggakan karena telah mengajarkan

banyak hal dan motivasi

Page 7: KAJIAN TEKNIK PRODUKSI BATIK DI PERUSAHAAN BATIK

vii

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, atas Rahmat dan

HidayahNya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Kajian

Teknik Produksi Batik di Perusahaan Batik Danar Hadi Surakarta dengan

Pendekatan Desain”, dengan baik dan lancar.

Pada kesempatan kali ini, penulis ingin mengucapkan rasa terimakasih dan

hormat kepada pihak-pihak yang telah membantu dan meluangkan waktu

memberi sumbangan pikiran kepada penulis sehingga mampu menyelesaikan

penyusunan skripsi ini. Rasa terimakasih dan hormat penulis tujukan kepada:

1. Drs. Ahmad Adib, M.Hum, Ph.D selaku Dekan Fakultas Seni Rupa dan

Desain, yang telah memberikan motivasi dan kesempatan kepada penulis.

2. Dra. Tiwi Bina Affanti, M.Sn. selaku Ketua Program Studi Kriya Seni/Desain

Tekstil, yang telah memberi semangat kepada penulis.

3. Sujadi Rahmat Hidayat, S.Sn, M.Sn selaku pembimbing I dan Ir. Adji Isworo

Josef, M.Sn selaku pembimbing II yang telah membimbing penulis dengan

sabar dan ikhlas.

4. Dr. Sarah Rum Handayani, M.Hum selaku penguji I yang telah memberikan

masukan dan saran kepada penulis.

5. Ratna Endah Santoso, S.Sn, M.Sn selaku penguji II yang telah memberikan

masukan dan saran kepada penulis.

6. Seluruh Dosen Kriya Tekstil yang selama ini telah memberikan ilmu dan

dukungan dalam menempuh pendidikan di Program Studi Kriya Tekstil

Fakultas Seni Rupa dan Desain Universitas Sebelas Maret.

Page 8: KAJIAN TEKNIK PRODUKSI BATIK DI PERUSAHAAN BATIK

viii

7. Abdul Asngadi sebagai Administrasi program studi Kriya Tekstil yang telah

membantu kelancaran dalam menempuh studi di Kriya Tekstil

8. Yang Tercinta Ibuku Krisnawati, Suamiku Tri Wibowo dan Putraku Jordan

Aurio Wibowo serta keluarga tercinta yang selalu memberikan dukungan

moral kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini tepat waktu

9. Teman-teman Kriya Tekstil angkatan 2011, terimakasih telah memberikan

banyak pengalaman selama masa kuliah kepada penulis dan memberikan

motivasi kepada penulis untuk segera menyelesaikan skripsi ini

10. Teman-teman Bidikmisi dan KKN yang telah memberikan motivasi dan

pengalaman selama masa kuliah kepada penulis

11. Perusahaan Batik Danar Hadi yang telah mengizinkan dan membimbing

penulis melakukan penelitian tentang teknik produksi batik di sana.

Semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi pembaca serta bermanfaat

bagi program studi Kriya Tekstil untuk menjadi lebih baik.

Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penulisan skripsi ini.

Oleh karena itu, diharapkan saran dan kritik yang membangun guna memperbaiki

kekurangannya.

Surakarta,

Penulis

Page 9: KAJIAN TEKNIK PRODUKSI BATIK DI PERUSAHAAN BATIK

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL...................................................... ......................

HALAMAN PERSETUJUAN...................................................................................

HALAMAN PENGESAHAN...................................................................................

HALAMAN PERNYATAAN...................................................................................

HALAMAN PERSEMBAHAN................................................................................

HALAMAN MOTTO...............................................................................................

KATA PENGANTAR..............................................................................................

DAFTAR ISI............................................................................................................

DAFTAR GAMBAR...............................................................................................

DAFTAR LAMPIRAN.............................................................................................

ABSTRAK.................................................................................................................

BAB I PENDAHULUAN.....................................................................................

A. Latar Belakang Masalah.......................................................................

B. Batasan Masalah....................................................................................

C. Perumusan Masalah...............................................................................

D. Tujuan Penelitian...................................................................................

E. Manfaat Penelitian.................................................................................

F. Sistematik Penulisan..............................................................................

BAB II KAJIAN PUSTAKA..................................................................................

A. Kajian Pustaka ..................................................................................

B. Teori dan Kerangka Pikir....................................................................

i

ii

iii

iv

v

vi

vii

ix

xi

xvi

xvii

1

1

5

5

5

6

6

9

9

29

Page 10: KAJIAN TEKNIK PRODUKSI BATIK DI PERUSAHAAN BATIK

x

BAB III METODE PENELITIAN..........................................................................

A. Jenis Penelitian......................................................................................

B. Sumber Data........................................................................................

C. Teknik pengumpulan data.................................... .............................

D. Teknik Cuplikan (Sampling).................................................................

E. Validitas Data........................................................................................

F. Teknik Analisis Data.............................................................................

BAB IV DATA DAN PEMBAHASAN..................................................................

A. Teknik dan Proses Produksi Batik di Perusahaan Batik Danar

Hadi.......................................................................................................

B. Keterkaitan Teknik Produksi Batik dengan Visual Motif yang

Dihasilkan ............................................................................................

C. Keterkaitan Teknik dan Proses Produksi, Visual Motif dan Kebutuhan

Produk Batik......................................................................

BAB V PENUTUP...................................................................................................

A. Kesimpulan........................................................................................

B. Saran....................................................................................................

DAFTAR PUSTAKA..................................................................................................

LAMPIRAN..................................................................................................................

41

48

105

138

145

145

146

147

150

34

34

34

34

37

37

38

22

Page 11: KAJIAN TEKNIK PRODUKSI BATIK DI PERUSAHAAN BATIK

xi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1

Gambar 2

Gambar 3 Gudang Penyimpanan Kain.................................................... 51

Gambar 4 Malam Carikan..................................................................... 55

Gambar 5 Malam Biron......................................................................... 56

Gambar 6 Malam Tembokan.................................................................. 57

Gambar 7 Malam Remekan/ parafin....................................................... 57

Gambar 8 Canting................................................................................... 58

Gambar 9 Kompor dan Wajan Batik Tulis……………...………..... 60

Gambar 10 Gawangan............................................................................... 61

Gambar 11 Dingklik................................................................................ 61

Gambar 12 Taplak................................................................................... 62

Gambar 13 Proses Pemolaan Kain pada Batik Tulis............................... 63

Gambar 14 Proses Nyorek....................................................................... 63

Gambar 15 Proses Nglowongi................................................................. 64

Gambar 16 Proses Quality Control Hasil Pembatikan............................ 64

Gambar 17 Proses Pewarnaan Colet....................................................... 65

Gambar 18 Proses Quality Control Pewarnaan...................................... 65

Gambar 19 Proses Fiksasi....................................................................... 66

Gambar 20 Proses Pelorodan Lilin Batik Tahap 1.................................. 66

Gambar 21 Proses Mbironi..................................................................... 67

Gambar 22 Proses Menyoga................................................................... 67

Bagan Teori dan Kerangka Pikir Penelitian........................ 32

Bagan Model Analisis Interaktif........................................... 39

Page 12: KAJIAN TEKNIK PRODUKSI BATIK DI PERUSAHAAN BATIK

xii

Gambar 23 Proses Fiksasi Tahap 2........................................................ 68

Gambar 24 Proses Perendaman kain pada Larutan Soda Abu................. 68

Gambar 25 Proses Pelorodan Lilin Batik Tahap 2................................. 69

Gambar 26 Proses Penjemuran Kain...................................................... 69

Gambar 27 Proses Seleksi dan Pelipatan Kain....................................... 70

Gambar 28 Proses Nutup Kelir............................................................... 72

Gambar 29 Proses Pewarnaan Celup dengan Zat Warna Naphtol.......... 72

Gambar 30 Proses Penggaraman Naphtol............................................... 73

Gambar 31 Proses Peremukan Malam.................................................... 75

Gambar 32 Proses Pewarnaan Soga Kuning atau Lasem........................ 76

Gambar 33 Meja Pengecapan.................................................................. 78

Gambar 34 Wajan untuk Batik Cap......................................................... 79

Gambar 35 Malam untuk Batik Cap....................................................... 80

Gambar 36 Stempel Cap Motif Tunggal................................................ 81

Gambar 37 Stempel Cap Motif Buketan................................................. 81

Gambar 38

Stempel Cap Motif Anyaman...............................................

82

Gambar 39 Stempel Cap Motif Parang.................................................... 82

Gambar 40 Stempel Cap Motif Byur........................................................ 83

Gambar 41 Stempel Cap Motif Byur Cecek............................................. 83

Gambar 42 Stempel Cap Motif Bola........................................................ 84

Gambar 43 Stempel Cap Pinggiran./tumpal............................................. 84

Gambar 44 Stempel Cap Pinggiran Motif Blabakan................................ 85

Gambar 45 Stempel Cap Pinggiran Motif Tumbak.................................. 85

Page 13: KAJIAN TEKNIK PRODUKSI BATIK DI PERUSAHAAN BATIK

xiii

Gambar 46 Stempel Cap Pinggiran Motif Enggok................................... 86

Gambar 47 Proses Pewarnaan Kain Mori................................................ 87

Gambar 48 Proses Fiksasi....................................................................... 88

Gambar 49 Proses Pemolaan Kain Mori................................................. 88

Gambar 50 Proses Pengecapan Batik...................................................... 89

Gambar 51 Proses Quality Control......................................................... 89

Gambar 52 Proses Menyoga.................................................................... 90

Gambar 53 Proses Fiksasi...................................................................... 90

Gambar 54 Proses Perendaman Kain dalam Larutan Soda Abu.............. 91

Gambar 55 Proses Quality Control Hasil Pewarnaan............................ 91

Gambar 56 Proses Pelorodan Malam...................................................... 91

Gambar 57 Proses Pengecapan Batik....................................................... 92

Gambar 58 Proses Pewarnaan Colet........................................................ 94

Gambar 59 Proses Nutup Kelir................................................................. 94

Gambar 60 Proses Peremukan Malam.................................................. 96

Gambar 61 Proses Pemolaan Kain Mori............................................... 98

Gambar 62 Proses Nyorek....................................................................... 99

Gambar 63 Proses Nglowongi................................................................. 99

Gambar 64 Proses Pengecapan Batik................................................... 100

Gambar 65 Proses Quality Control........................................................ 100

Gambar 66 Proses Pewarnaan Colet...................................................... 101

Gambar 67 Proses Pelorodan Tahap 1................................................. 101

Gambar 68 Proses Mbironi..................................................................... 102

Page 14: KAJIAN TEKNIK PRODUKSI BATIK DI PERUSAHAAN BATIK

xiv

Gambar 69 Proses Pewarnaan Celup..................................................... 102

Gambar 70 Proses Fiksasi........................................................................ 103

Gambar 71 Proses Perendaman Kain dalam Larutan Soda Abu.............. 103

Gambar 72 Proses Quality Control.......................................................... 103

Gambar 73 Proses Pelorodan Tahap 2.................................................... 103

Gambar 74 Motif Batik Tulis Lorodan.................................................... 108

Gambar 75 Motif Batik Tulis Lorodan.................................................... 108

Gambar 76 Motif Batik Tulis Lorodan................................................... 108

Gambar 77 Motif Batik Tulis Lorodan................................................... 109

Gambar 78 Motif Batik Tulis Kelengan.................................................. 111

Gambar 79 Motif Batik Tulis Kelengan.................................................. 111

Gambar 80 Motif Batik Tulis Kelengan.................................................. 112

Gambar 81 Motif Batik Tulis Pekalongan............................................... 114

Gambar 82 Motif Batik Tulis Pekalongan.............................................. 114

Gambar 83 Motif Batik Tulis Pekalongan............................................... 114

Gambar 84 Motif Batik Tulis Remukan Wonogiren.............................. 117

Gambar 85 Motif Batik Tulis Remukan Wonogiren.............................. 117

Gambar 86 Motif Batik Tulis Kombinasi................................................. 119

Gambar 87 Motif Batik Tulis Kombinasi................................................. 119

Gambar 88 Motif Batik Cap Bedesan...................................................... 122

Gambar 89 Motif Batik Cap Bedesan...................................................... 122

Gambar 90 Motif Batik Cap Kelengan.................................................... 124

Gambar 91 Motif Batik Cap Kelengan.................................................... 124

Page 15: KAJIAN TEKNIK PRODUKSI BATIK DI PERUSAHAAN BATIK

xv

Gambar 92 Motif Batik Cap Kelengan..................................................... 125

Gambar 93 Motif Batik Cap Kelengan.................................................... 125

Gambar 94 Motif Batik Cap Pekalongan................................................. 127

Gambar 95 Motif Batik Cap Pekalongan................................................. 127

Gambar 96 Motif Batik Cap Pekalongan................................................. 128

Gambar 97 Motif Batik Cap Remukan Wonogiren................................... 129

Gambar 98 Motif Batik Cap Remukan Wonogiren.................................. 130

Gambar 99 Motif Batik Cap Kombinasi.................................................. 132

Gambar 100 Motif Batik Kombinasi Tulis dan Cap Lorodan.................... 134

Gambar 101 Motif Batik Kombinasi Tulis dan Cap Lorodan................... 134

Gambar 102 Motif Batik Kombinasi Tulis dan Cap Pekalongan.............. 136

Gambar 103 Motif Batik Kombinasi Tulis dan Cap Pekalongan............... 136

Page 16: KAJIAN TEKNIK PRODUKSI BATIK DI PERUSAHAAN BATIK

xvi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Jurnal Konsultasi Pembimbing I............................................ 151

Lampiran 2 Jurnal Konsultasi Pembimbing I............................................ 152

Lampiran 3 Jurnal Konsultasi Pembimbing II......................................... 153

Lampiran 4 Pola Kemeja Batik Tulis........................................................ 154

Lampiran 5 Pola Kemeja Batik Tulis........................................................ 155

Lampiran 6 Pola Kain Selendang Batik Tulis........................................... 156

Lampiran 7 Pola Blus Batik Tulis................…………........….......…….. 157

Lampiran 8 Pola Kain Sarung Batik Tulis................................................. 158

Lampiran 9 Pola Kain Jarik Batik Tulis.................................................... 159

Lampiran 10 Pola Longdress Batik Tulis.................................................... 160

Lampiran 11 Pola Kemeja batik Cap........................................................... 161

Lampiran 12 Pola Blus Batik Cap............................................................... 162

Page 17: KAJIAN TEKNIK PRODUKSI BATIK DI PERUSAHAAN BATIK

xvii

ABSTRAK

Lana Rahmawati. C0911015. “Kajian Teknik Produksi Batik di Perusahaan

Batik Danar Hadi Surakarta dengan Pendekatan Desain” Skripsi: Program Studi

Kriya Seni/Tekstil Fakultas Seni Rupa dan Desain Universitas Sebelas Maret

Surakarta.

Permasalahan yang dibahas pada penelitian ini adalah teknik dan proses

produksi batik di Danar Hadi saat ini, keterkaitan teknik produksi batik dengan

visual motif yang dihasilkan dan latar belakang pemilihan teknik dan proses

produksi terkait dengan kebutuhan produk batik. Tujuan penelitian ini adalah: 1)

Mengetahui teknik dan proses yang diterapkan di Perusahaan Batik Danar Hadi.

2) Mengetahui keterkaitan antara teknik dengan visual motif batik yang

dihasilkan. 3) Memahami latar belakang pemilihan teknik dan proses produksi

batik yang diterapkan di PT Batik Danarhadi.

Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif deskriptif. Lokasi

penelitian dilakukan di perusahaan batik Danar Hadi Surakarta yang beralamatkan

di Pabelan Kartasura. Pendekatan desain digunakan untuk mengkaji produk batik.

Pengambilan sampel menggunakan teknik cuplikan purposive sampling.

Sumberdata yang digunakan adalah narasumber (informan), benda, lokasi dan

aktivitas.Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah observasi berperan

langsung dan wawancara. Validitas data yang digunakan dalam penelitian ini

adalah trianggulasi data. Model analisis yang digunakan adalah analisis interaktif.

Hasil penelitian ini adalah 1) Teknik dan proses batik yang diterapkan di

Danar Hadi ada 3 yakni, Teknik batik lorodan, teknik batik bedesan, teknik batik

kelengan, teknik batik pekalongan, teknik batik remukan wonogiren dan teknik

batik kombinasi. 2) Visual motif batik yang dihasilkan tiap produk batik berbeda

sesuai dengan teknik batik yang diterapkan. 3) Latar belakang pemilihan teknik

batik ditentukan oleh beberapa hal yakni, faktor ekonomi, faktor fungsi atau

kegunaan, faktor bahan baku dan faktor estetika.

Kata Kunci: Teknik, produksi, batik, Danar Hadi