jtptunimus gdl ronanisafe 5894 1 bab1

7/24/2019 Jtptunimus Gdl Ronanisafe 5894 1 Bab1

1/8

1

BAB 1

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Air Susu Ibu (ASI) adalah makanan terbaik untuk bayi. ASI sangat

dibutuhkan untuk kesehatan bayi dan mendukung pertumbuhan dan

perkembangan bayi secara optimal. Bayi yang mendapatkan ASI eksklusif

akan memperoleh semua kelebihan ASI serta terpenuhi kebutuhan gizinya

secara maksimal sehingga dia akan lebih sehat, lebih tahan terhadap

infeksi, tidak mudah terkena alergi, dan lebih jarang sakit (Sulistyoningsih,

2011, p.167). ASI mengandung berbagai zat gizi yang dibutuhkan dalam

proses pertumbuhan dan perkembangan bayi. ASI diketahui memiliki

banyak keunggulan, baik ditinjau dari segi kandungan, gizi, imunitas,

ekonomi, kepraktisan, ataupun psikologis. ASI diberikan kepada bayi

karena mengandung banyak manfaat dan kelebihan. Diantaranya adalah

menurunkan resiko terjadinya penyakit infeksi, misalnya infeksi saluran

pencernaan (diare), infeksi saluran pernafasan, dan infeksi telinga. ASI

juga bisa menurunkan dan mencegah terjadinya penyakit noninfeksi,

seperti penyakit alergi, obesitas, kurang gizi, asma, dan eksim. Selain itu,

ASI dapat pula meningkatkan IQ (Intelligence Quotient) dan EQ

(Emotional Quotient)( anak (Dwi Sunar, 2009, p.28).


2/8

2

Jika bayi mendapatkan makanan pendamping selain ASI terlalu

dini, maka akan meningkatkan resiko penyakit diare serta infeksi lainnya.

Selain itu juga akan menyebabkan jumlah ASI yang diterima bayi

berkurang, padahal komposisi gizi ASI pada 6 bulan pertama sangat cocok

untuk kebutuhan bayi, akibatnya pertumbuhan bayi akan terganggu

(Sulistyoningsih, 2011, p.165). Di Indonesia hasil riset yang dilakukan

diketahui bayi yang diberi makanan pendamping ASI lebih banyak

terserang diare, batuk pilek, dan panas disbanding bayi yang diberi ASI

eksklusif. Hal ini disebabkan karena pemberian makanan pendamping ASI

yang terlalu dini dan kurang terjaga kebersihannya.

Sejak tahun 2006 World Health Organization (WHO) mencatat

jumlah ibu yang memberi MP-ASI dibawah usia 2 bulan mencakup 64%

total bayi yang ada, 46% pada bayi usia 2-3 bulan, dan 14% pada bayi usia

4-6 bulan.

Data Survey Sosial Ekonomi Nasional (SUSENAS) pada tahun

2007-2008 cakupan pemberian ASI eksklusif pada bayi usia 0-6 bulan di

Indonesia menunjukkan penurunan dari 62,2% pada tahun 2007 menjadi

56,2% pada tahun 2008. Sedangkan cakupan pemberian ASI eksklusif

pada bayi sampai 6 bulan turun dari 28,6% pada tahun 2007 menjadi

24,3% pada tahun 2008.

Berdasarkan data hasil Survey Demografi Kesehatan Indonesia

(SDKI) 2007 didapatkan data jumlah pemberian ASI eksklusif pada bayi

di usia kurang 2 bulan hanya mencakup 48,3% dari 486 total bayi.


3/8

3

Presentase tersebut menurun seiring dengan bertambahnya usia bayi yakni

34,4% pada bayi usia 2-3 bulan, 17,8% pada bayi usia 4-5 bulan, yang

lebih memprihatinkan sekitar 3 diantara sepuluh anak (28%) bayi dibawah

usia 2 bulan telah diberi susu formula dan 27,2% bayi usia 2-3 bulan telah

diberikan makanan tambahan (SDKI, 2007).

Berdasarkan data yang diperoleh dari profil kesehatan di Provinsi

Jawa Tengah tahun 2009 jumlah bayi (0-6 bulan ) di Semarang 8.453,

namun yang diberi ASI eksklusif hanya 1.175 (13,80%). Dari data profil

kesehatan menunjukkan cakupan pemberian ASI eksklusif hanya sekitar

40,21%, terjadi peningkatan dibandingkan dengan tahun 2008 (28,96%),

tetapi dirasakan masih sangat rendah bila dibandingkan dengan target

pencapaian ASI eksklusif tahun 2010 sebesar 80% (Dinkes Jateng, 2009).

Cakupan pemberian ASI eksklusif di Indonesia berfluktuasi selama

3 tahun terakhir. Pada bayi usia 0-5 bulan turun dari 62,2% tahun 2007

menjadi 56,2% tahun 2008, namun meningkat lagi pada tahun 2009

menjadi 61,3%. Sedangkan cakupan pemberian ASI eksklusif pada bayi

sampai usia 6 bulan turun dari 28,6% pada tahun 2007 menjadi 24,3%

pada tahun 2008 dan naik lagi menjadi 34,3% pada tahun 2009 (Dinkes

Kota Semarang, 2009).

Data di Kelurahan Tlogosari Wetan Kecamatan Pedurungan Kota

Semarang terdapat 460 balita, usia 0-6 bulan sebanyak 68 anak, usia 6-12

bulan sebanyak 46 anak, usia 12-24 sebanyak 143 anak dan yang berusia

2-5 tahun sebanyak 203 anak. Alasan mengambil mengambil judul


4/8

4

Gambaran Pengetahuan Ibu Tentang Dampak Pemberian MP-ASI Pada

Bayi Dibawah Usia 6 Bulan karena diketahui di Kelurahan Tlogosari

Wetan masih banyak bayi sebelum usia 6 bulah sudah diberi makan dan

masih banyak ibu-ibu yang tidak mengetahui akibat dari pemberian MP-

ASI yang terlalu dini. Dari hasil studi pendahuluan bayi usia 0-6 bulan

hanya 4 anak (0,90%) yang diberi ASI eksklusif, sedangkan yang lainnya

sudah diberi makanan pendamping ASI. Jenis makanan pendamping ASI

yang diberikan pada umumnya adalah susu formula, pisang, dan bubur.

Dari hasil wawancara dengan 10 ibu-ibu yang mempunyai bayi usia 0-6

bulan, 8 orang (80%) tidak mengetahui tentang dampak pemberian

makanan pendamping ASI sebelum usia 6 bulan dan 2 orang (20%)

mengetahui tentang dampak pemberian makanan pendamping ASI

sebelum usia 6 bulan.

Berdasarkan uraian latar belakang di atas, maka penulis tertarik

untuk melakukan penelitian mengenai gambaran pengetahuan ibu tentang

dampak pemberian makanan pendamping ASI pada bayi dibawah usia 6

bulan.

B. Rumusan Masalah

Dari data yang diperoleh diketahui pemberian ASI eksklusif saat

ini sangat rendah. Di puskesmas Tlogosari Wetan bayi usia 0-6 bulan

sebanyak 611 anak, yang diberi ASI eksklusif hanya 44 anak (7,20%). Di

Kelurahan Tlogosari Wetan bayi usia 0-6 bulan sebanyak 68 anak dan

hanya 4 anak (0,90%) yang diberi ASI eksklusif. Di Kelurahan Tlogosari


5/8

5

Wetan diketahui bahwa ibu yang tidak mengetahui tentang dampak

pemberian makanan pendamping ASI sebelum usia 6 bulan yaitu 8 orang

(80%). Berdasarkan uraian tersebut, maka perumusan masalah dalam

penelitian ini adalah Bagaimana Gambaran Pengetahuan Ibu Tentang

Dampak Pemberian Makanan Pendamping ASI Pada Bayi Dibawah Usia 6

bulan di Kelurahan Tlogosari Wetan Kecamatan Pedurungan Kota

Semarang.

C. Tujuan Penelitian

1. Tujuan Umum

Untuk mengetahui gambaran pengetahuan ibu tentang dampak

pemberian makanan pendamping ASI pada bayi dibawah usia 6 bulan

di Kelurahan Tlogosari Wetan Kecamatan Pedurungan Kota

Semarang.

2. Tujuan Khusus

a. Untuk mendiskripsikan pengetahuan ibu tentang dampak

pemberian makanan pendamping ASI pada bayi dibawah usia 6

bulan di Kelurahan Tlogosari Wetan Kecamatan Pedurungan Kota

Semarang.

b. Untuk mendiskripsikan karakteristik pendidikan responden di

Kelurahan Tlogosari Wetan Kecamatan Pedurungan Kota

Semarang.

c. Untuk mendiskripsikan pengetahuan ibu tentang dampak

pemberian makanan pendamping ASI pada bayi dibawah usia 6


6/8

6

bulan berdasarkan pendidikan di Kelurahan Tlogosari Wetan

Kecamatan Pedurungan Kota Semarang.

D. Manfaat Penelitian

1. Bagi Ibu

a. Untuk menambah pengetahuan tentang pentingnya memberikan

ASI eksklusif sampai usia 6 bulan.

b. Untuk menambah pengetahuan agar memberikan makanan

pendamping ASI pada waktu yang tepat.

c. Untuk menambah pengetahuan tentang dampak pemberian

makanan pendamping ASI terlalu dini.

2. Bagi Institusi Kesehatan

Untuk mensosialisasikan pemberian ASI secara eksklusif sampai usia

6 bulan dan pemberian makanan tambahan setelah usia 6 bulan.

3. Bagi Peneliti

Untuk menambah ilmu pengetahuan dan mengaplikasikan ilmu yang

telah didapat.


7/8

7

E. Keaslian Penelitian

Tabel 1.1

No Judul, Nama, Tahun Sasaran Variasi yang diteliti Metode Hasil

1. Faktor-faktor yang

berhubungan denganpraktik ibu dalam

memberikan

makanan pendamping

ASI pada bayi usia 0-

4 bulan di desa

Gubug kecamatan

Gubug kabupatenGrobogan

Fajriyatun Wahidah

(2010).

Ibu-ibu

yangmempunyai

bayi

berusia 0-4

bulan.

Tingkat

pengetahuan dandukungan keluarga

dalam praktik

pemberian MP-ASI

pada bayi usia 0-4

bulan.

Deskriptif

analitik

Hasil penelitian yang

diperolehmenunjukkan bahwa

faktor-faktor yang

mempengaruhi ibu

memberikan

makanan tambahan

pada bayi kurang dari

enambulan adalah

pengetahuan ibu yang

kurang yaitu 44,4%,

dukungan keluarga

yaitu sebanyak55,6%, praktik dalam

memberikan MP-ASI

sebanyak 48,1%.

2. Gambaran Faktor-Faktor yang

Mempengaruhi Ibudalam Pemberian

MP-ASI pada Bayi 0-

6 Bulan di Wilayah

Kerja PuskesmasTiga Balata

Bona F. P (2009)

Ibu-ibuyang

mempunyaibayi

berusia 0-6

bulan.

Tingkatpengetahuan, umur

dan status pekerjaanterhadap pemberian

MP-ASI pada bayi

usia0-6 bulan.

Deskriptif Dari hasil penelitandiperoleh, mayoritas

ibu-ibu yangmemberikan MP-ASI

terlalu dini pada

bayinya memiliki

tingkat pengetahuankurang

sebanyak 51,4 %.

Berdasarkan umur,

mayoritas ibu pada

golongan umur 31-35

tahun sebanyak 47,1% dan mayoritas ibu

tidak bekerja

sebanyak 74,3 %.


8/8

8

No Judul, Nama, Tahun Sasaran Variasi yang diteliti Metode Hasil

3. Faktor-Faktor YangBerhubungan Dengan

Usia Pertama

Pemberian Makanan

Pendamping ASI diKelurahan Genuksari

Kecamatan Genuk

Kota Semarang

Wenti Wahyu (2009)

Ibu-ibuyang

mempunyai

bayi

berusialebih dari 6

bulan

sampai 1

tahun

Usia pertamapemberian MP-ASI,

pendidikan ibu,

pengetahuan,

pekerjaan ibu dansikap ibu terhadap

pemberian makanan

pendamping ASI

Observasional Hasil penelitian yangdiperoleh

menunjukkan

sebagian besar MP-

ASI diberikan padausia >6 bulan

sebanyak 56,1%,

berpendidikan

menengah sebanyak

66,6%,

berpengetahuan baiksebanyak 48,5%,

sikap yang

mendukungpemberian MP-ASI

sebanyak 65,2%.

Berdasarkan data di atas, perbedaan dengan penelitian ini adalah

variabel yang diteliti yaitu pengetahuan ibu tentang dampak pemberian

makanan pendamping ASI sebelum usia 6 bulan, tempat penelitian di

Kelurahan Tlogosari Wetan Kecamatan Pedurungan Kota Semarang.

jtptunimus gdl ronanisafe 5894 1 bab1

Documents