jenis makanan ini kalau dicampur bisa bahaya

Post on 04-Feb-2018

227 views

Category:

Documents

0 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

  • 7/21/2019 Jenis Makanan Ini Kalau Dicampur Bisa Bahaya

    1/11

  • 7/21/2019 Jenis Makanan Ini Kalau Dicampur Bisa Bahaya

    2/11

  • 7/21/2019 Jenis Makanan Ini Kalau Dicampur Bisa Bahaya

    3/11

  • 7/21/2019 Jenis Makanan Ini Kalau Dicampur Bisa Bahaya

    4/11

    Jenis Makanan Ini Kalau DicampurBisa Bahaya, lho!

    Bayam dan TahuPernahkah kamu mengonsumsi bayam dan tahu secara bersamaan? Jika ya, hentikan

    kebiasaan itu karena campuran kedua jenis makanan tersebut bisa mengakibatkan

    penyumbatan perut yang nantinya akan sangat berbahaya buat sistem pencernaan kamu.

    Tahu dan Bawang DaunMengonsumsi tahu yang dibumbui bawang daun memang enak. Tapi, tahukah kamu jika

    kedua makanan tersebut disatukan maka hal ini berpengaruh terhadap penyerapan kalsium

    dalam tubuh? Akibat yang ditimbulkan dari pencampuran kedua makanan ini adalah kejang,

    patah tulang, dan kekurangan kalsium.

    Cokelat dan SusuKamu mungkin gak percaya kalau cokelat dan susu bukanlah kombinasi yang baik bagi

    kesehatan karena bisa menyebabkan diare. al ini disebabkan oleh adanya reaksi antara

    asam oksalat yang terdapat di dalam cokelat dengan protein dan kalsium yang terdapat di

    dalam susu.

    Burger dan oghurtKalau kamu senang megonsumsi burger, ham, atau sandwich yang dicampur yoghurt,

    sebaiknya hati!hati" karena kombinasi kedua jenis makanan tersebut bisa mengakibatkan

    kanker. al ini disebabkan oleh kandungan nitrat buatan dalam daging yang bereaksi

    dengan nitrat organik dalam yoghurt.

    Telur dan Susu Kedelai#enang sarapan susu kedelai dan telur? Mulai sekarang, hindari kombinasi kedua jenis

    makanan tersebut karena jika keduanya dicampur, maka hal itu akan dapat mengurangi

    akti$itas protease, yang membantu protein asimilasi tubuh.

    http://www.lintas.me/go/editor/jenis-makanan-ini-kalau-dicampur-bisa-bahaya-lhohttp://www.lintas.me/go/editor/jenis-makanan-ini-kalau-dicampur-bisa-bahaya-lhohttp://www.lintas.me/go/editor/jenis-makanan-ini-kalau-dicampur-bisa-bahaya-lhohttp://www.lintas.me/go/editor/jenis-makanan-ini-kalau-dicampur-bisa-bahaya-lho
  • 7/21/2019 Jenis Makanan Ini Kalau Dicampur Bisa Bahaya

    5/11

    Daging Kaming dan CukaMengonsumsi daging kambing yang dicampur cuka sangatlah berbahaya bagi jantung. al

    ini disebabkan oleh daging kambing sebagai makanan %panas% bercampur dengan cuka

    sebagai makanan %hangat%.

    Kepiting dan "ir TehKamu mungkin biasa minum teh setelah makan kepiting. &amun, ternyata hal itu sangat

    berbahaya bagi pencernaan karena tidak hanya mengganggu asimilasi tetapi juga

    mengurangi kemampuan cairan lambung untuk mensterilkan berbagai 'at makanan.

    #dang dan $itamin CMengonsumsi udang dan $itamin ( dalam satu waktu merupakan kesalahan besar karena

    kedua jenis makanan tersebut akan menghasilkan racun arsenik jika disatukan.

    %oak &utih dan 'ortelKedua jenis sayuran tersebut tidak baik jika dimakan dalam waktu yang bersamaan. al ini

    disebabkan oleh kandungan 'at yang terdapat di dalam wortel dapat merusak kandungan

    $itamin ( dalam lobak.

    Buah Kesemek dan #i Jalar

    Mengonsumsi buah kesemek dan ubi jalar pada saat yang bersamaan dapatmenyebabkan penyumbatan di perut. )ula dalam ubi jalar di*ermentasi dalam perutsehingga meningkatkan asam lambung dan menyebabkan perdarahan lambungatau tukak lambung.

    $ia www.china.org.cn

    http://www.china.org.cn/health/2009-02/24/content_17327097.htmhttp://www.china.org.cn/health/2009-02/24/content_17327097.htm
  • 7/21/2019 Jenis Makanan Ini Kalau Dicampur Bisa Bahaya

    6/11

    17 Jenis Makanan Yang Tidak BolehDimakan Secara Bersamaan

    Tubuh memerlukan berbagai kandungan gizi yang terdapat dalam makanan dan minuman.

    Mengkonsusi makanan dan minuman sehat tentu sangat baik bagi tubuh. Pada kenyataannya,

    terdapat berbagai makanan dan minuman yang tidak boleh dikonsumsi secara bersamaan karena

    memiliki zat kimia yang justru akan menimbulkan efek yang tidak baik serta membahayakan

    bagi tubuh. Misalnya saja buah-buahan yang sebaiknya dikonsumsi sendiri tanpa dicampur

    dengan makanan lain, termasuk susu. Pada umumnya, buah-buahan bersifat asam (memiliki pH

    rendah, sehingga apabila dicampur dengan makanan lain dapat menyebabkan fermentasi di

    dalam lambung.

    !erikut makanan dan minuman yang harus dihindari untuk dikonsumsi dalam "aktu yang

    bersamaan#

    1. Kedelai dengan bayam

    !anyak orang yang sering memasak sayur bayam dengan lauk tempe yang notabene terbuat dari

    kedelai. Perlu diketahui bah"a kedelai tidak cocok dikonsumsi bersamaan dengan bayam.

    Mengapa demikian$ Hal ini disebabkan karena bayam mengandung asam oksalat yang dapat

    bereaksi dengan kalsium yang terkandung pada kedelai dan di dalam usus membentuk endapan

    yang tidak dapat larut yaitu kalsium oksalat. %edelai dan bayam yang dimakan bersamaan akan

    mempengaruhi penyerapan kalsium sehingga menyebabkan penyumbatan di perut.

    2. Kedelai dengan bawang hija

  • 7/21/2019 Jenis Makanan Ini Kalau Dicampur Bisa Bahaya

    7/11

    %edelai mengandung banyak nutrisi seperti protein dan kalsium, sedangkan ba"ang hijau

    mengandung banyak asam oksalat. %etika kalsium dan asam oksalat bertemu, asam oksalat akan

    menghancurkan kalsium. %onsumsi kedelai dan ba"ang hijau bersamaan dapat mempengaruhi

    penyerapan kalsium. &pabila kebiasaan ini dilanjutkan dalam jangka "aktu yang lama, maka

    tubuh akan kekurangan kalsium yang kemudian menyebabkan kejang, osteomalacia

    (menurunnya kadar mineral tulang, dan patah tulang.

    !. Ss kedelai dengan "elr

    Telur merupakan makanan yang kaya akan protein. !erbeda dengan susu kedelai yang dapat

    mengurangi akti'itas dari enzim protease, yang digunakan oleh tubuh untuk membantu

    memetabolisme protein. Tubuh tidak akan mendapat protein yang baik dari telur jika

    dikonsumsi bersamaan dengan susu kedelai.

    #. Ss dengan cokla"

    usu dan coklat tidak cocok untuk dikonsumsi bersamaan. usu kaya akan protein dan kalsium,

    sedangkan coklat banyak mengandung asam oksalat. %alsium dari susu dan asam oksalat coklat

    dapat membentuk kalsium oksalat yang selain tidak mudah larut dalam tubuh, juga dapat

    menyebabkan diare apabila mereka dimakan bersamaan.

    $. Ss dengan berbagai jenis sayran

    )at kimia yang terkandung di dalam sayuran ini bisa memberikan efek negatif terhadap proses

    metabolisme kalsium dari produk susu.

    %. Ss dengan bah &omelo

    &sam pada buah pomelo apabila dicampur dengan protein yang terdapat dalam susu akan

    membuat perut terasa kembung. &sam ini juga dapat merangsang perut secara berlebih dan

    menyebabkan diare.

    7. Ss dengan berbagai bah

    %ita tentu sering memakan sup buah yang didalamnya terdapat berbagai macam buah-buahan

    seperti stroberi, apel, buah naga, kolang kaling, kelapa, melon dll.. !uah-buahan ini seharusnya

    tidak dikonsumsi bersamaan dengan susu. !uah-buahan banyak mengandung asam sehingga

    tidak baik dikombinasikan dengan susu yang tinggi protein. &sam akan mengikat protein

    sehingga akan sulit dicerna oleh tubuh.

    '. (sam lak"a" )"erda&a" &ada yoghr" dsb* dengan ham

  • 7/21/2019 Jenis Makanan Ini Kalau Dicampur Bisa Bahaya

    8/11

    *oghurt yang dikonsumsi bersamaan dengan ham dan daging dalam sand"ich dapat

    menyebabkan kanker. !iasanya produsen menambahkan nitrat untuk mencegah pembusukan

    dan botulinus untuk memperpanjang pelestarian produk daging. %etika bertemu nitrat asam

    organik, itu bisa berubah menjadi nitrosamine dan bersifat karsinogen.

    +. Daging dengan bah semangka

    emangka disebut buah yang +dingin dalam makanan, sedangkan daging (misalnya daging

    kambing merupakan sebaliknya (panas. %etika dikonsumsi bersamaan, efek bergizi dari daging

    kambing akan menurun secara drastis. !agi penderita asthenia limpa, hal ini dapat

    membahayakan energi dan mengganggu limpa dan lambung.

    1,. Daging dengan cka

    eperti yang telah dijelaskan sebelumnya, daging merupakan makanan +panas, sedangkan cuka

    adalah +hangat. &pabila kedua makanan ini dimakan bersamaan, mereka dapat meng-o'er-

    aktifkan energi dan sirkulasi. Menurut Compendium of Materia Medica, sebuah buku tentang

    pengobatan herbal ina, makan kambing dan cuka pada saat yang bersamaan akan merugikan

    jantung.

    11. Sa&i dan ches"n"

    hestnut mengandung 'itamin yang dapat bereaksi dengan mikro di daging sapi sehingga akan

    mengurangi gizi chestnut. %ombinasi kedua makanan ini tidak baik untuk pencernaan dan dapat

    menyebabkan dispepsia.

    12. Ke&i"ing dengan "eh

    Mengkonsumsi kepiting dengan teh secara bersamaan dapat menyebabkan gangguan

    pencernaan. %etika memakan kepiting, cairan lambung akan diencerkan oleh teh. Teh

    mengandung asam tannic sebanyak yang dimiliki buah kesemek. Hal ini tidak hanyamengganggu asimilasi, tetapi juga mengurangi kemampuan lambung untuk mensterilkan.

    1!. -dang dan i"amin /

    esiko serius akan dialami seseorang yang memakan udang bersamaan dengan makanan atau

    minuman yang mengandung 'itamin (misalnya saja es jeruk. Pada dasarnya udang

    mengandung &rsenic Pento/ide (&s012 dan jika bertemu dengan suplemen mengandung

    3itamin , akan terjadi reaksi kimia di dalam perut yang mengubah &s412 menjadi &rsenic

    Trio/ide (&s014 yang sangat beracun. Hal ini dapat mengakibatkan hati, jantung, ginjal,

  • 7/21/2019 Jenis Makanan Ini Kalau Dicampur Bisa Bahaya

    9/11

    pembuluh darah rusak, usus keluar darah, pembuluh darah melebar hingga seseorang tersebut

    men