Indek: A.~ . Kode

JAYA RAYA

Hall lsi Ringkas

Tgl./Nomor Surat

Asal

LEMBAR DISPOSISI / CATATANDINAS KOMUNlKASI, INFORMATlKA DAN KEHUMASAN

PROVINSI DKI JAKARTA

Tanggal Masuk : 2P. ::J?..~ ~ ~.!..9.. .{;> ) 5" ()

,~~l@fifQ~aRM H.~·1M·~..~ ~..3t"""""""k..·....J.~"?·io'j'd·.......~ 11t ~ .·~....·..1·~..·· I~ ..J#:: ..I ·· ..g..· · ·..· ·..·..·

: ·X!..~.Q.·f~Q·H ..? L: ~ ..?. .: .1t.0 Q!J]J..lA!.'!. .

Instruksi Iinformasi :

~.".~1l~

~

Diteruskan I Kepada :

1. Sekretaris

2. Kabid Media Massa

Kabid Informasi

Publik

4. Kabid SIM

5. Kabid Infrastruktur

Perangkat Lunak

6. Kabid Infrastruktur

Perangkat Keras

7. Kabid POSTEL

Sesudah digunakan harap segera dikembalikanKepada: .

* Coret yang tidak perlu

Kepada Yth

Oari

Nomor

Sifat

Lampiran

Hal

PEMERINTAH PROVINSI DAERAH KHUSUS IBUKOTA JAKARTASEKRETARIAT DAERAH

JI. Medan Merdeka Selatan No.8 - 9

JAKARTAKode Pas: 10110

NOTA DINAS

1. Gubernur Provinsi OKI Jakarta

2. Wakil Gubernur Provinsi OKI Jakarta

Asisten Perekonomian dan Administrasi Sekda Provinsi OKI Jakarta

4045/-1.823Segera

4 (empat) Lembar

Laporan Perkembangan Harga, Stok dan Pasokan Komoditi PanganBulan Agustus 2010 minggu ke-IV

Menindaklanjuti Keputusan Gubernur Provinsi OKI Jakarta Nomor 154 Tahun 2002 tentangTim Ketahanan Pangan Provinsi OKI Jakarta, telah dilakukan pemantauan terhadapperkembangan harga dan pasokan komoditi pangan yang strategis di Provinsi OKI Jakarta untukBulan Agustus 2010 minggu ke-IV (tanggal 20 Agustus s.d tanggal 26 Agustus 2010), sebagaiberikut:

I. Kondisi Harga di Pasar Wilayah. (Iampiran 1)

1. Harga beras pada tanggal 26 Agustus 2010 bila dibandingkan dengan tanggal 20 Agustus2010, hampir semua jenis beras mengalami penurunan sebesar 0,24% sampai dengan0,96% disebabkan menurunnya permintaan kecuali jenis beras IR I naik 0,21 % disebabkanmeningkatnya permintaan untuk jenis beras ini.

2. Harga semua jenis daging sapi, daging ayam boiler/potong, telur ayam ras dan ikanbandeng mengalami penurunan sebesar 0,44% sampai dengan 0,2,64% disebabkanmenurunny'a permintaan dan adanya penurunan harga di tingkat pedagang grosirkhususnya untuk daging ayam boiler/potong dan telur ayam ras.

3. Harga jenis bawang merah dan hampir semua jenis cabe mengalami penurunan sebesar2,19% sampai dengan 11,37% disebabkan menurunnya permintaan dan adanya penurunanharga kenaikan harga di tingkat pedagang grosir kecuali cabe rawit merah naik 0,46%disebabkan meningkatnya permintaan.

4. Harga pabrikan LPG (ukuran 3 Kg dan 12 Kg) stabil sedangkan minyak goreng curah, gUlapasir dan susu bendera kental mengalami kenaikan sebesar 0,26% sampai dengan 3,73%.

II. Kondisi Harga Grosir. (Iampiran 2)

1. Harga grosir beras jenis Setra stabil, jenis IR 42 turun 2,56% sedangkan jenis IR I, IR II, IRIII dan Muncul I mengalami kenaikan sebesar 0,51% sampai dengan 3,25% disebabkanmeningkatnya permintaan dari para pedagang grosir untuk persediaan khususnyamenghadapi hari Lebaran. Pasokan beras pada minggu ke-IV Agustus 2010 biladibandingkan dengan minggu lalu mengalami kenaikan dari 13.550 ton menjadi 15.408 tonatau naik 13,71%.

2. Harga grosir semua jenis daging sapi stabil, telur ayam ras dan daging ayam boiler/potongturun 2,42% dan 5,85% disebabkan pasokan meningkat dan di sisi lain permintaanmenurun sedangkan jenis ikan bandeng naik 0,99% disebabkan pasokan menurun.Pasokan ternak sapil kerbau ke PD Dharma Jaya mengalami kenaikan dari 1.122 ekor perminggu menjadi 1.196 ekor per minggu atau naik 6,60%.

3. Harga grosir semua jenis cabe dan jenis bawang merah mengalami penurunan sebesar0,70% sampai dengan 41,35% disebabkan menurunnya permintaan khususnya dari parapedagang antar pulau. Pasokan sayur-sayuran dari daerah ke Pasar Induk Kramatjatimengalami kenaikan dari 8.340 ton per minggu menjadi 8.464 ton per minggu atau naik1,49%.

III. Perkembangan stok beberapa kebutuhan pokok pangan di beberapa distributor/pedagangbesar di wilayah Provinsi DKI Jakarta tanggal 26 Agustus 2010 dalam posisi cukup,sebagaimana uraian terlampir. (Iampiran 3).

IV. Perlu saya laporkan bahwa Perum Bulog Divre DKI Jakarta telah melakukan kembali OperasiPasar Beras Cadangan Pemerintah (OPB-CBP) dengan harga beras Rp. 5.300.-/kg setelahdihentikan sementara pada tanggal 27 Juli 2010 dan disinergikan dengan Operasi Pasar Murahyang dilaksanakan :

1. Dinas Koperasi, UMKM dan Perdagangan, tanggal 25 Agustus - 26 Agustus 2010 dantanggal 30 Agustus - 1 September 2010 bertempat di 5 (lima) wilayah, masing-masing satukelurahan.

2. Dinas Kelautan dan Pertanian dan PD. Dharma Jaya, tanggal 31 Agustus 2010 (NonSUbsidi) bertempat di 6 (enam) titik lokasi dan tanggal 7 September 2010 (Subsidi)bertempat di 15 titik lokasi. (lampiran 4)

Demikian laporan ini disampaikan, mohon arahan lebih lanjut.

Jakarta, 30 Agustus 2010

ASISTEN PEREKONOMIAN DAN AOMINISTRASISEKOA PROVI NSI OKI JAKARTA

Ir.HA~EH' M.ScNIP. 195805181991031002

Tembusan:1. Sekretaris Daerah Provinsi DKI Jakarta; /2. Kepala Dinas Komunikasi, fnformatika dan Kehumasan Provinsi DKI Jakarta. .../

GRAFIK PERKEMBANGAN HARGA RATA-RATA ECERAN HARJAN KEBUTUHAN POKOK PANGAN STRATEGlS

KOMOOITI CASE 01 PASAR-PASAR W1LAYAH 01 JAKARTA

BULAN AGUSTUS : MlNGGU III (13 AGUSTUS -19 AGUSTUSI SAMPAJ OENGAN MINGGU IV (20 AGUSTUS ·28 AGUSTUS 2010)

Umpi!anl(2l

KO ASU In U

6 18 1935.933 36.433 33.500 33.467 32.333 31.267 28.933 28.933 28.667 28.933 28.733 26.600 26.300 27.30031.467 31.833 31.233 31.533 30.767 29.700 27.567 27.567 27.433 27.567 27.433 25.833 24.433 24.43347.533 47.533 46.400 46.567 46.333 45.133 43.667 43.667 44.000 45.000 45.000 45.3llO 44.500 43.86725.400 25.400 24.400 24.300 24.300 23.300 22.167 22.167 22.167 22.167 21.900 21.033 21.533 21.467

Cabe merah kerillnCab8meiiti";";:;TW~:JL...f-~TO~f-~~~f---=:C:=7f-":;;~~--=~;+-~=+-~~+----:~~+-~~~I-~~~f-~~7f-~~=-+-~~:+-~==;..I

Cabe riiwit Merah

SO.OOO

45.000

40.000

35.000

30.000

25.000

20.000

AGUSTUS

-"'Cobe merah keriting -eabe me,..h ITW - -<:abe rawtt Hijau

GRAFIK PERKEMBANOAN HARGA RATA-RATA ECERAN HARlAH KEBUTUHAN POKOK PANGAN STRATEOIS

KOMODITI BERAS 01 PASAR-PASAR W1LAYAH 01 JAKARTA

BULAN AGUSTUS : MlNGGU IR (13 AGUSTUS ·19 AGUSTUS) SAMPAI DEHGAN MlNGGU IV (20 AGUSTUS .2S AGUSTUS 2010)

KOMOOITAS '"99u nggu13 14 1& 18 17 18 19 20 21 22 23 24 215 2S

IRI .840 7. 8. 8. 7.9niRH 7.320 7.233 7.233 7.233 7.263 7.263 7.263 7.263 7.263 7.263 7.263 7.313 7.288 72S3iRiir-················..··•·..·-..- 6.613 6.833 8.833 6.847 6.840 6.840 6.8n 6.8n 6.8n 6.637 6.~ 6.~ 6.aeo 6.840MuncuiT···....·....--·---- 7.397 7.553 7.553 7.553 7.467 7.467 7.833 7.833 7.833 7.547 7.580 7.530 7SJ.O 7.560IR 42·-..•··......··..·..---- 7.753 7.753 7.653 7.603 7.703 7.703 7.953 7.953 7.973 7.953 7.9l53 7.9l53 7.933 7.fTl:J_..__._-

8.250 8.300 8.350 8.330~--_.._-_...- 8.200 8.150 8.200 8.200 8.350 8.343 8.350 8.350 8.350 8.340

8.750

8.250

7.750

7.250

6.750

6.250

5.750

AGUSTUS

_RI --IRU _IRIII • Muncull • IR42 "'Setra

GRAFIK PERKEMBANGAN HARGA RATA-RATA ECERAN HARJAN KEBUTUHAN POKOK PANGAN STRATEGIS

KOMOOITI OAGING 01 PASAR-PASAR W1LAYAH 01 JAKARTA

BULAN AGUSTUS : MlNGGU IN (13 AGUSTUS -111 AGUSTUS) SAMPAJ DEHOAN MINGGU IV (20 AGUSTUS ·28 AGUSTUS 2010)

---~--~--~====================================-~~-

KOMOOlTAS

~~~..~~~..... _-Daging Bistik

'--"~""'-'-'--'-

DaglngMuml--_.._...._..._-

78.500

76.500

74.500

72.500

70.50068.500

66.500

64.500

82.500

13 14 1&76.600 76.867 76.500._-+---....

__..~~~..?. ....._.~.:~!+-68.:..:c...68;.;..,..7+_67.767 87.767 66.833

nggu1876.967

68.667

66.833

76.900

68.667

66.833

18 19 2076.600 78.600 76.800......~.~ ~ _ .68.667 68.333 68.333

•••• • •• _ •••_· ••H ••• ••_ • ........................ _ ••••••••••••~••_. •

66.833 67.167 67.167

21 2276.533 76.533...._..- _._ -.._.._-66.333 68.333

67.167 67.167

IllIlIU23 2476.533 75.833......_---_ _--68.333 68.233

87.167 66.500

215 21175.433 75.167---_. -_....__.66.133 58.033--- .-66.087 65.967

GRAFIK PERKEMBANGAN HARGA RATA-RATA ECERAN HARlAN KEBUTUHAN POKOK PANGAN sTRATEGls

KOMOOlTl DAGING AYAliI. TELUR AYAlA DAN IKAN BANDENG 01 PAsAR~ASAR W1LAYAH DI JAKARTA

BULAN AGUSTUS: MINOOU HI (13 AGUSTUs -19 AGUSTUSI sAMPAI DENGAN MINGGU IV (20 AGUSTUS ·28 AGUSTUS 20101

l.ampiran1(3)

KOMODITAS

1322.867

15.417

23.533

.nggu14 15 18 17 18 19 20 21 22

22.867 22.867 22.867 22.867 22.867 22.800 22.800 22.800 22.600..._._--- ._._-_._- .._._.u·..__ -----_...._...- _..........-..........._.. ..........._-_.....- ....__..__.- ._----15.417 15.317 15.317 15.317 15.217 15.150 15.150 15.117 15.150.__.__....__. ._._-- .......•__._...... ............................ ....._.._.............••• ......_-_...._-- ._....._..._._.- _.__._-23.467 24.167 24.187 24.167 24.167 24.687 24.687 24.333 24.687.._......_- ._--- --_...._.__.. .._._ .._........_..- ••• M •••••••••••••• •••••••••

.....-......_.__.._. ._._._---- _...._-.-. ---_.

nggu23 24 25 2822.600 22.400 22.400 22.400

15.150 15.061 14.867 14.750

24.600 24.500 24.550 24.550

26.000

24.000

22.000

20.000

16.000

16.000

14.000

AGUSTUS

_Ayam Broiler' Potong - -Bandeng

GRAFIK PERKEMBANGAN HARGA RATA-RATA ECERAN HARlAN KEBUTUHAN POKOK PANGAN STRATEGIS

KOMODlTl PABRIKANIOI.AHAN DI PASAR~ASAR WlLAYAH DI JAKARTA

BUlAN AGUSTUS : MINOOU III (13 AGUSTUS -19 AGUSTUsl SAMPAl DENGAN MINOOU IV (20 AGUSTUS ·28 AGUSTUs 20101

KOMODITAS

Gula Pasir

~~_Goreng (curah)

$usu Bendera

lPG3Kg

15.000

14.000

13.000

12.000

11.000

10.000

9.000

8.000

7.000

1310.750

9.550

8.387

14.601

u nggu14 15 18 17 18 19 20 21 22 23 24 25 2ll

10.800 10.800 10.800 10.800 10.800 10.787 10.767 10.767 10.767 10.767 10.717 10.767 10.817---_...._.- ..__ ..__.._-- ._._--_.__....- .......•_....._.... ~.._._._-_.-~-_.-

9.450 9.450 9.450 9.500 9.500 9.550 9.550 9.550 9.550 9.550 9.550 9.600 9.575---- ----- ._--_.- ...-.-_..._...._....... .....- .•....•.~-_... -.....--_.._~ _.__._.. ...__.._._-8.303 8.303 8.303 8.303 8.303 a.3B3 8.300 8.333 8.333 8.333 8233 8283 8.610---- ---- ......._~..~-_........ ....__.__....- ----

14.802 14.803 14.600 14.600 14.800 14.800 14.800 14.800 14.800 14.600 14.600 14.800 14.&:0-- ---- ._-_.- .._....__._......._.. ...._.._..._--

I Lampiran 2

HARGA GROSIR RATA-RATA KEBUTUHAN BAHAN POKOK PANGAN

SELAMA 1 MINGGU (20 AGUSTUS S.D. 26 AGUSTUS 2010)

Harga Harga Perubahan (Rp)Rata-Rata Rata-Rata

No. Komoditi 13-08 sd. 20-08 sd. %19-08 -2010 26-08 -2010 Naik Turun

(Rp) (Rp)

1. IRI 7,014 7,050 36 - 0.51

2. IR II 6,543 6,650 107 - 1.64

3. IR III 5,935 6,000 65 - 1.10

4. Muncull 7,057 7,286 229 - 3.25

5. IR42 8,943 8,714 - 229 (2.56)

6. Setra 8,400 8,400 - - -7. Daging Sapi Has 58,000 58,000 - - -8. Daging Sapi Bistik 54,000 54,000 - - -9. Daging Sapi Murni 50,000 50,000 - - -

10. Ayam Boiler/Potong 20,500 19,300 - 1.200 (5.85)

11. Telur Ayam Ras 13,660 13,330 - 330 (2.42)

12. Ikan Bandeng 20,300 20,500 200 - 0.99

13. Cabe Merah Keriting 21,429 14,143 - 7.286 (34.00)

14. Cabe Merah TW 19,000 11,143 - 7.857 (41.35)

15. Cabe Rawit Merah 35,429 33,143 - 2.286 (6.45)

16. Cabe Rawit Hijau 12,143 9,786 - 2.357 (19.41)

17. Bawang Merah 10,286 10,214 - 72 (0.70)

18. LPG

• Ukuran 3 Kg 12,750 12,750 - - -

• Ukuran 12 Kg 70,200 70,200 - - -Sumber: Dmas Kelautan dan Pertanlan, PT. Food Station, PD.Pasar Jaya dan PD. Dharma Jaya

STOKBAHANKEBUTUHANPOKOKPERTANGGAL 26 AGUSTUS 2010

I Lampiran 3 "]

NO JENIS KOMODITI KEBUTUHAN/HARI JUMLAH CUKUP UNTUK

1 Beras 2.000-2.500 Ton 65,600 Ton 26 Hari

2 Gula Pasir 300-450 Ton 78,600 Ton 174 Hari

3 Daging Ayam 600 Ton 3,200 Ton 5 Hari

4 Daging Sapi 180 Ton 4,460 Ton 24 Hari

5 Sayur Mayur 275 Ton 280 Ton 1 Hari

6 Minyak Goreng 380 Ton 11,960 Ton 31 Hari

7 Telur 480 Ton 1,920 Ton 4 Hari

8Tepung Terigu (Segitiga

834 Ton 75,000 Ton 89 HariBiru)

Sumber : Oinas Koperasi, UMKM dan Perdagangan Provinsi OKI Jakarta

I Lampiran 4 IJAOUAL TERPAOU PASAR MURAH OAN OPERASI PASAR BERAS

01 PROVINSI OKI JAKARTA

INSTANSI PENANGGUNG AGUSTUS 2010 SEPTEMBER 2010NOI KETERANGAN

JAWAB 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9

DINAS KOPERASI, UMKM X X X X X lil.~~,.~, 1) Harga Minyak Goreng "Minyak Kita" dijual Rp. 7.500.-1DAN PERDAGANGAN ~~~ Kg.

",!>Ii:,~( 2). Harga Sembako dijual Rp. 15.000.-/paket (di pasar

__ . .., ~ Rp. 25.000.-/paket)

2 IDINAS KELAUTAN DAN i.~..· X I;.,.·... X 1) Harga Oaging Sapi Rp. 57.000.-/Kg (Non SubsidilTglPERTANIAN DAN PO. IfB; ,,' ;., 31 Agustus 2010) dan Rp. 52.000.-/Kg (SubsldllTgl7DHARMA JAYA :... :j .. .... ,.. September 2010)

1) Harga Oaging Ayam Rp. 20.000.-/Kg (Non SubsidilTgl31 Agustus 2010) dan Rp. 18.000.-/Kg (Subsidi Tgi 7September 2010)

3 IPERUM BULOGDIVRE DKI X X X X Ij..•. ".x X X X X X •..... X X X X III.; •.... 1)Harga juaIRP.5.300.-/k9 (HET)JAKARTA - .••. . . .' .

i"tA'," ." __ .:,:' - _~,f;

2) Pelaksanaan jadual dan lokasi Pasar Murahmengikutsertakan OPB Bulog Divre OKI Jakarta

KETERANGAN:.hari Libur

PERKEMBANGAN HARGA RATA-RATA ECERAN HARlAN KEBUTUHAN POKOK PANGAN STRATEGIS

01 PASAR-PASAR WILAYAH 01 JAKARTA

BULAN: AGUSTUS MINGGU IV

1 Lampiran 1 (1 )--1

No KOMOOITAS SatuanAGUSTUS

20 21 22 23 24 25 262 3

1 IRI Kg 7,960 7,967 7,940 7,940 8,090 8,002 7,977......... .................................................................................................... .........................

2 IR II Kg 7,283 7,283 7,263 7,263 7,313 7,288 7,263......... .................................................................................................... ......................... ------3 IR III Kg 6,877 6,877 6,837 6,850 6,850 6,850 6,840.................................................................................................... .........................4 Muncull Kg 7,633 7,633 7,547 7,580 7,530 7,520 7,560.................................................................................................... ......................... -----5 IR42 Kg 7,953 7,973 7,953 7,953 7,953 7,933 7,923.................................................................................................... .........................6 Setra Kg 8,350 8,343 8,350 8,350 8,350 8,340 8,330.................................................................................................... .........................7 Daging sapi (H a s) Kg 76,600 76,533 76,533 76,533 75,633 75,433 75,167.................................................................................................... .........................8 Daging sapi (Bistik) Kg 68,333 68,333 68,333 68,333 68,233 68,133 68,033......... .................................................................................................... ......................... ---- --~---- ~ - - - .-9 Daging sapi (Murni) Kg 67,167 67,167 67,167 67,167 66,500 66,067 65,967......... .................................................................................................... ......................... --1---------- -

10 Ayam Broiler/Ras Potong Kg 22,800 22,600 22,600 22,600 22,400 22,400 22,400.................................................................................................... .........................11 Telur ayam Kg 15,150 15,117 15,150 15,150 15,067 14,867 14,750.................................................................................................... .........................12 Bandeng (sedang) Kg 24,667 24,333 24,667 24,600 24,500 24,550 24,550.................................................................................................... .........................13 Cabe merah keriting Kg 28,933 28,667 28,933 28,733 26,600 26,300 27,300.................................................................................................... .........................14 Cabe merah I TW Kg 27,567 27,433 27,567 27,433 25,833 24,433 24,433......... .................................................................................................... .........................15 Cabe rawit Merah Kg 43,667 44,000 45,000 45,000 45,300 44,500 43,867......... .................................................................................................... .........................16 Cabe rawit Hijau Kg 22,167 22,167 22,167 21,900 21,033 21,533 21,467.................................................................................................... .........................17 Bawang Merah Kg 14,433 14,233 14,433 14,367 14,333 14,383 14,117.................................................................................................... .........................18 Gula Pasir Kg 10,767 10,767 10,767 10,767 10,717 10,767 10,817......... .................................................................................................... .........................19 Minyak Goreng (curah) Kg 9,550 9,550 9,550 9,550 9,550 9,600 9,575.................................................................................................... .........................20 Susu kental (Bendera) Kaleng 8,300 8,333 8,333 8,333 8,233 8,283 8,610......... --21 LPG.........

Ukuran 3 Kg Kg 14,600 14,600 14,600 14,600 14,600 14,600 14,600......... --Ukuran 12 Kg Kg 78,017 78,017 78,017 78,017 78,017 78,017 78,017.........