jawaban lkm sel

7/23/2019 Jawaban LKM Sel

1/41

1

1. Sebagai makhluk hidup, tubuh tumbuhan tingkat tinggi dibangun oleh sejumlah sel

dengan struktur dan fungsi yang sama atau berbeda. Sel tumbuhan memiliki struktur

yang berbeda dengan sel hewan, meskipun antara sel tumbuhan ada kemiripan

dengan sel hewan dalam beberapa hal. Menurut Anda apa ciri khas sel

tumbuhan yang berbeda dari sel hewan? Coba Anda jelaskan.

Jawaban:

Ciri khas yang dimiliki sel tumbuhan dan tidak dimiliki oleh sel hewan yaitu sel

tumbuhan ,pertama memiliki plastida, plastida merupakan organel sel yang menghasilkan

warna pada sel tumbuhan. Ada tiga macam plastida, yaitu :

Kloroplast : plastida yang umumnya berwarna hijau. terdiri dari : klorofil a dan b

(untuk fotosintesis), xantofil, dan karoten. Kromoplast : plastida yang banyak mengandung karoten.

leukoplast : plastida yang tidak memiliki pigmen warna, yang berperan dalam

penyimpanan cadangan makanan,leukoplast terbagi menjadi 3 yaitu amiloplas

berfungsi untuk menyimpan amilum, elaeoplast berfungsi untuk menyimpan

minyak, dan aleoroplast menyimpan protein.

Kedua sel tumbuhan memiliki Vakuola yang merupakan organel paling besar. Vakuola

merupakan ruang dalam sel yang dibatasi membran (tonoplas) dan berisi cairan. Pada sel

yang masih muda (embrionik) vakuola berukuran kecil dan jumlahnya banyak. Tetapi pada

sel dewasa sebagian besar volume sel ditempati oleh vakuola. Fungsi vakuola adalah


2/41


3/41


4/41

4

4. Pada jaringan meristematik sel-sel aktif melakukan pembelahan. Pada akhir

pembelahan dibentuk dinding sel baru sehingga terbentuk dua sel anak. Pada proses

pembentukan dinding tersebut, menurut Anda apa yang paling pertama dibentuk?

Coba uraikan jawaban Anda.Jawaban:

Pada saat proses pembelahan sel yang pertama sekali dibentuk adalah lamella tengah.

Selama mitosis, pada telofase, fragmoplas meluas dan membentuk barisan atau deretan.

Pada waktu yang sama, di daerah ekuator dibentuk cawan sel, yang dihasilkan oleh

protoplas baru yang mulai membentuk fragmoplas di bagian dalam. Di daerah tempat

dibentuknya cawan sel, mikrotubula fragmoplas tidak tampak. Semakin meluas cawan sel,

mikrotubula fragmoplas semakin mendekati dinding sel yang membelah. Pada waktu cawan

seel belum mencapai dinding sel yang membelah, inti sel muda akan mencapai tahap

tertentu dalam pembentukan dinding inti dan anak inti. Apabila cawan sel sudah mencapai

semua bagian dinding sel yang membelah, fragmoplas akan lenyap. Pada tahap ini

kekentalan cawan sel meningkat dan secara bertahap cawan sel akan berubah bentuk

menjadi senyawa antar sel atau lamela tengah.

5. Dinding sel tumbuhan dibentuk dari deposit senyawa-senyawa kimia berupa zat

organik. Menurut Anda komponen kimia utama apa saja yang menyusun dinding sel

tumbuhan?


5/41

5

Jawaban :

Komponen kimia utama penyusun dinding sel tumbuhan adalah untuk dinding primer

tersusun atas selulosa (poli -glukosa rantai lurus) dan hemiselulosa (campuran glukosa

dengan monosakarida lain). Dan dinding sekunder disusun juga oleh senyawa selulosa.Tetapi pada dinding sekunder, ruang diantara jalinan mikrofibril diisi oleh lignin (senyawa

kompleks yang terdiri dari unit-unit fenilpropanoida).

6. Dalam pembentukan dinding sel materi dinding tidak didepositkan secara merata,

sehingga pada daerah tertentu dijumpai celah yang tidak memiliki dinding. Tahukah

Anda apa nama daerah yang tidak memiliki materi dinding tersebut?

Jawaban :

Derah tertentu pada dinding sel yang tidak memiliki material dinding sel disebut

dengan Noktah, noktah berkembang didalam plasmodesmata.


6/41

6

Gambar-1 : Struktur umum (diagramatis) sebuah sel

tumbuhan

7. Perhatikan Gambar-1, yaitu gambar skematis struktur sel tumbuhan. Coba Anda beri

keterangan bagian-bagian sel yang ditunjukkan pada gambar tersebut. Keterangan

gambar dibuat dalam bentuk tabel.

A Dinding sel

B Membran Plasma

C Vakuola

D Mitokondria

E Riibosom

F Badan Golgi

G Nukleus

H Nukleolus

I RE Halus

J Sitoplasma

K RE Kasar

L Selaput Inti

M Lisosom

N Plasmodesmata

O Kloroplas


7/41

7

8. Bila kita perhatikan Gambar-1 di atas, apakah semua sel yang menyusun organ-

organ tumbuhan memiliki struktur dan komponen sel yang sama seperti ditunjukkan

pada gambar tersebut? Berikan penjelasan Anda.

Jawaban :

Struktur pada setiap sel tumbuhan memiliki struktur yang berbeda, pada umumnya

bentuk dari sel tumbuhan berbentuk segi enam karena adanya dinding sel. Komponen

selnya sama yaitu memiliki semua organel-organel sel.

9. Berdasarkan Gambar-1 di atas, coba Anda buat peta konsep yang mencakup

seluruh komponen sel yang ditunjukkan pada gambar tersebut.

Jawaban :

10.Pada jaringan-jaringan tertentu seperti pada kelenjar nektar, sel-selnya aktif

melakukan sintesis senyawa-senyawa organik seperti enzim dan protein.

Menurut Anda organella sel apa yang berperan dalam proses sintesis senyawa-

senyawa organik tersebut ?

Jawaban : Organel sel yang berperan dalam sintesis senyawa-senyawa organiak

adalah, inti sel, RE, Ribosom, Badan golgi.


8/41

8

11. Menurut Anda dimanakah posisisi komponen-komponen sel seperti protoplasma,

plastida, badan golgi, RE pada sel yang telah dewasa (telah mengalami diferensiasi) seperti

sel-sel penyusun jaringan pelisade dan jaringan bunga karang pada daun? Apa di bagian

tengah sel, tepi sel, atau tersebar acak dalam sel. Coba berikan pendapat Anda.

Jawaban :

Komponen-komponen sel seperti protoplasma, plastida, badan golgi, RE pada sel

yang telah dewasa (telah mengalami diferensiasi) seperti sel-sel penyusun jaringan pelisade

dan jaringan bunga karang pada daun, terletak di bagian tepi sel, organel sel yang

memenuhi sel adalah vakuola, dan organel lain seperti inti,RE dan mitokondria terletak

di tepi. Seperti yang terlihat pada gambar dibawah.


9/41

9

Gambar-2 : Gambar diagramatis dua sel yang yang berdampingan

12. Perhatikan Gambar-2 dengan seksama. Gambar tersebut menunjukkan struktur detil

dari plasmodesmata dan komponen sel lainnya. Coba Anda berikan keterangan

komponen-komponen yang ditunjukkan pada gambar tersebut (a,b,c,d,e,f,g).

Keterangan gambar dibuat dalam bentuk tabel.

Jawaban :

A Dinding Sel

B Membran Plasma

C Plasmodesmata

D Saluran Plasmodesmata

E Desmotubul

F Lamela tengah

G RE

13. Menurut Anda : (a) apa fungsi plasmodesmata, (b) apakah semua sel tumbuhan

memiliki palsmodesmata, (c) di bagian mana pada dinding sel kita temukan

plasmodesmata. Coba Anda jelaskan. Anda boleh menggunakan gambar sebelumnya

(Gambar-1) jika diperlukan.


10/41

10

Jawaban :

a. Fungsi Plasmodesmata

Berfungsi sebagai sarana komunikasi dan transportasi antar sel.

b.

Iya,karena plasmodesmata merupakan penghubung antar sel, dan merupakan

transportasi antar sel,jika suatu tumbuhan tidak memiliki plasmodesmata makatransportasi antar sel tidak berjalan dengan baik.

c. Plasmodesmata terdapat pada noktah sederhana.


11/41

11

Gambar-3


12/41

12

14. Perhatikan Gambar-3, yaitu gambar yang menunjuk tiga macam sel tumbuhan yaitu

parenkim, sklereid, dan serat. Coba Anda tunjukkan mana yang termasuk kelompok

sel parenkim, sklereid, dan serat.

Jawaban :

A dan B merupakan Sel sklereid,jaringan parenkim ditunjukkan oleh C, D dan F,

Sklereid ditunjukan oleh E ,dan serat yaitu G.

15. Dimanakah dapat kita jumpai kelompok sel-sel yang ditunjuk pada Gambar-3 di atas.

Coba Anda jelaskan beserta contoh tumbuhannya.

Jawaban :

Jaringan sklereid biasanya terdapat pada kulit biji, misalnya pada tempurung kelapa

(Cocos nucifera). Dan jaringan parenkim terdapat pada jaringan epidermis pada mesofil

daun mawar. Serat terdapat pada hampir semua organ tumbuhan, terutama pada jaringan

xilem dan fluem, contoh serat pada serat dariLinum usitatissimum.

16. Bila kita mengamati sel atau jaringan yang ditunjuk pada Gambar-3A, 3B, dan 3E

dengan mikroskop cahaya, kira-kira bagian sel apa saja yang masih dapat kita amati?

Jawaban :

Bagian sel yang terlihat dengan mikroskop cahaya adalah dinding sel dan lumen sel,

yang merupakan berkas sitoplasma yang sudah mati.

17. Bila kita mengamati sel atau jaringan yang ditunjuk pada Gambar-3C dan 3D dengan

mikroskop cahaya, kira-kira bagian sel apa saja yang masih dapat kita amati?

Jawaban :

Organel sel yang terlihat pada gambar 3C dan 3D dengan mikroskop cahaya adalah

Plastida, Dinding sel dan inti.

18. Dalam mempelajari sel, kita sering menjumpai istilah Protoplasma dan

sitoplasma. Menurut Anda apakah kedua istilah tersebut sama pengertiannya. Coba

jelaskan.

Jawaban :

Kedua istilah tersebut memiliki pengertian yang berbeda protoplasma diberlakukan


13/41

13

untuk semua bagian sel yang dibungkus oleh membran plasma. Sedangkan sitoplasma

merupakan bagian dari protoplasma yang mencakup organel sel dan inti.

19. Mungkin Anda pernah mendengar pendapat seseorang bahwa Pada sel yang masih

hidup, bagian sel seperti cairan sel, vakuola, organella sel, dan inti sel yangterbungkus oleh selaput membran plasma dinamakan dengan sitoplasma Setujukah

Anda dengan pendapat itu?

Jawaban :

Tidak, bagian sel seperti cairan sel, vakuola, organel sel dan inti sel yang terbungkus

oleh selaput membran plasma dinamakan dengan protoplasma.

20. Bila kita membaca buku referensi yang membahas tentang sel tumbuhan, kita sering

menjumpai istilah dinding primer dan dinding sekunder. Menurut Anda apa

maksud kedua istilah tersebut.

Jawaban :

Dinding primer adalah dinding pertama dibentuk pada saat pembelahan sel. Sedangkan

dinding sekunder dinding tambahan yang dibentuk di atas dinding primer selama sel

berdiferensiasi. Dinding sekunder terdiri dari lapisan-lapisan dinding yang dibentuk secara

bertahap, sehingga terbentuk lapisan-lapisan dinding (lamella) yang tersusun secara

konsentris.

21. Selain istilah dinding primer dan dinding sekunder kita juga sering menjumpai

istilah penebalan dinding. Menurut Anda apa yang dimaksud dengan istilah

penebalandindingtersebut dan bagaimana proses terjadinya.

Jawaban : penebalan dinding merupakan keadaan dimana sel mengadakan

pertumbuhan berlangsung penambahan zat-zat lain,sehingga terbentuk penebalan-

penebalaan . ada dua cara terbentuknya penebalan dinding sel yaitu Aposisi, dan


14/41

14

Intusussepsi, yang dimaksud dengan cara Aposisi adalah cara terbentuknya penebalan

baru,seolah-olah melekat pada dinding sel yang lama yang telah dibentuk pada lapisan

penebalan pertama, dengan cara pelekatan tersebut maka dinding sel akan tampak

berlapis-lapis seperti lamella-lamella penebalan. Cara ini menjadikan ruang sel (lumen)menjadi lebih menyempit. Adapun yang dimaksud dengan Intusussepsi adalah cara

pembentukan lapisan penebalan yang tidak dilekatkan pada dinding atau membrane

lama, melainkan dengan cara disisipkan diantara penebalan-penebalan yang telah ada.

Cara penebalan ini tidak memperlihatkan susunan yang berlapis-lapis seperti pada cara

aposisi.

22. Perhatikan Gambar-4 yaitu gambar yang

menunjukkan urutan penebalan dinding sel.

a.

Menurut Anda mana pada gambar tersebut

dinding sel yang pertama dibentuk dan

yang dibentuk belakangan.

Jawaban : Dinding yang pertama kali

dibentuk adalah yang ditujukan pada no (a)

dan yang belakangan dibentuk (c).

b. Menurut Anda ada berapa kali terjadi

proses penebalan dinding yang ditunjuk

pada gambar tersebut.

Jawaban : 3 kali proses penebalan.


15/41

15

23. Menurut Anda dalam pembentukan dinding sel, apakah semua bagian dinding dalam

sebuah sel mengalami deposit materi dinding secara merata seperti yang ditunjuk

pada Gambar-4 di atas? Coba Anda jelaskan.

Jawaban :

Tidak, pembagian materi sel pada pembentukan dinding sel tidak secara merata, hal

ini dibuktikan bahwa Pada pembentukan dinding primer, material dinding tidak

didepositkan pada seluruh permukaan lamella tengah. Akibatnya terbentuk lekukan yang

tidak memilki material dinding. Daerah tersebut dinamakan dengan primordium noktah

atau noktah sederhana.

24. Istilah lain yang berhubungan dengan proses pembentukan dinding sel adalah

Noktah. Coba Anda definisikan istilah noktah tersebut menurut pendapat Anda.

Jawaban : Noktah merupakan Derah tertentu pada dinding sel yang tidak

memiliki material dinding sel,biasanya berkembang pada daerah plasmodesmata.


16/41

16

Gambar-5 : Struktur Noktah

25. Perhatikan Gambar-5 yaitu gambar yang menunjukkan struktur noktah. Ada dua

tipe noktah yang ditunjukkan pada gambar, yaitu tipe pertama Gambar-5A dan tipe

kedua Gambar-5C

a. Bandingkan tipe noktah yang ditunjukkan pada Gambar-5A dan Gambar-5B, lalu

definisikan kedua tipe noktah tersebut.

Jawaban : noktah yang ditunjukkan pada Gambar-5A adalah tipe primordium noktah

atau noktah sederhana yaitu bagian yang ketika pembentukan dinding primer material

dinding tidak didepositkan pada seluruh permukaan lamella tengah, sehingga membentuk

lekukan yang tidak memiliki material dinding terbentuk di plasmodesmata dan Gambar-5B

adalah noktah berpasangan yang merupakan noktah yang tidak terbentuk pada daerah

plasmodesmata sehingga menyebabkan noktah terbentuk pada masing-masing dinding sel

yang berdampingan.

b. Coba Anda beri keterangan bagian-bagian noktah yang ditunjukkan pada

Gambar- 5A dan Gambar-5C (dibuat dalam tabel).


17/41

17

Jawaban :

Noktah 5 A Noktah 5 C

A = Ruang noktah A = Lubang noktah

B = Lamela tengah B = Tingkap noktah

C = Dinding sekunder C = Selaput noktah

D = Selaput noktah D = Ruang noktah

26. Perhatikan Gambar-5B yaitu gambar dua sel yang berdampingan (sel-A & sel-B)

yang menunjukkan tipe noktah. Menurut Anda termasuk tipe noktah apa yang

ditunjukkan pada Gambar-5B(e).

Jawaban : Tipe Noktah sederhana

27. Perhatikan Gambar-5C dan Gambar-5D. Bandingkan bagian-bagian noktah pada

Gambar-5D dengan Gambar-5C. Buat dalam bentuk tabel berikut.

Bagian Noktah Pada

Gambar-5D

Bagian Noktah Pada

Gambar-5C

g = Lubang Noktah D = Ruang noktahh = Membran Noktah A = Lubang noktah

f = Tingkap Noktah B = Tingkap Noktah

28. Bila dikaitkan dengan pembentukan dinding sel, pada bagian manakah noktah itu

terbentuk dan tipe noktah mana yang duluan berkembang, serta apa perlunya noktah

tersebut bagi sel tumbuhan, beri penjelasan Anda.

Jawaban : Noktah terbentuk di plasmodesmata , dan yang pertama kali

dibentuk adalah primordium noktah atau noktah sederhana akan tetapi noktah biasanya

(tidak selalu) terbentuk pada daerah plasmodesmata, sehingga menyebabkan noktah

terbentuk pada masing-masing dinding sel yang berdampingan yang disebut dengan noktah

berpasangan, manfaat noktah bagi tumbuhan adalah sebagai komunikasi antar sel.

29. Coba Anda sebutkan contoh sel tumbuhan yang memiliki noktah yang ditunjukkan

pada Gambar-5C.

Jawaban : Terdapat pada sel trakeid. Gymnospermae, terutama pada Pinaceae.


18/41

18

Gambar-6

30. Perhatikan Gambar-6 yaitu gambar yang berkaitan dengan materi dinding sel. Coba

Anda jelaskan tentang materi dinding sel yang ditunjuk pada gambar tersebut.

Jawaban : materi dinding sel tersusun atas selulosa yang merupakan gabungan dari poli

beta glukosa rantai lurus dengan hemiselulosa yaitu campuran glukosa dengan

monosakarida lain, kemudian selulosa bergabung dengan selulosa lainnya membentuk

berkas selulosa, dan berkas selulosa bergabung dengan berkas selulosa lainnya

membentuk mikrofubril, dan mikrofibril mbergabung dengan mikrofibril lainnya

membentuk berkas mikrofibril yang merupakan bahan dasar dari dinding sel, jalinan

berkas mikrofibril pada dinding tersusun secara acak dan tidak beraturan, membentuk

suatu anyaman mikrofibril yang sangat rumit.

Gambar-7


19/41

19

31.Perhatikan Gambar-7C yaitu gambar skematis yang menunjukkan jalinan berkas

mikrofibril selulosa penyusun materi dinding sel. Coba Anda jelaskan susunan

jalinan berkas mikrofibril selulosa penyusun materi dinding sel yang ditunjukkan

pada gambar tersebut menurut pemikiran Anda.Jawaban : Pembentukan dinding baru akhir pembelahan sel di bidang ekuator

dari pembelahan sel induk membentuk tubuh pertama. Dalam kromosom ke kutub, vesikel

Golgi koleksi terisolasi dengan mikrotubulus dalam bidang ekuator sebagai papan sel.

Substansi polisakarida baru diendapkan pada plat sel secara bertahap membentuk lapisan

antar. Selanjutnya sintesis intraseluler beberapa mikrofibril selulosa lapisan antar

diendapkan pada kedua sisi munculnya dinding primer. Ketika sel-sel berhenti tumbuh

setelah pematangan, lapisan baru selulosa dan hemiselulosa, dan lignin secara bertahap

menambahkan dinding baru lahir dibangun dinding sekunder. Setiap kali menambahkan

lapisan dinding primer, serat mikro dapat diatur dalam arah yang berbeda (vertikal atau

horizontal), pembentukan teratur jala terhuyung-huyung, disebut pertumbuhan multi-

jaringan.

32. Pada saat terjadi pembentukan dinding sekunder, selain jalinan berkas mikrofibril

selulosa juga terjadi deposit senyawa kimia lignin. Dengan memperhatikan

Gambar-7C, dimanakah menurut Anda terjadi deposit senyawa lignin tersebut?

Jawaban : Diantara jalinan ruang makrofibril selulosa.

33. Dari bagian-bagian sel yang ditunjukkan pada Gambar-7C, menurut Anda manakah

yang paling duluan dibentuk?

Jawaban : Lamela tengah

34. Dari seluruh informasi/pengetahuan yang Anda miliki tentang dinding sel, coba Anda

kembangkan peta konsep yang berkaitan dengan dinding sel.


20/41


21/41

21

38. Tuliskan struktur molekul kimia dari Phospholipidadan buat gambar skematis dari

struktur molekul tersebut.

39. Terdapat tiga jenis protein yang berperan menyusun membran sel, yaitu : (1) protein

perifer, (2) protein integral, dan (3) glikoprotein. Bagaimana Anda membedakan

ketiga macam protein tersebut?

Jawaban : Protein integral yaitu protein globular yang tertanam dalam

membran sel, sedangkan protein perifer yaitu protein yang terdapat pada permukaan

membran. Dan Glikoprotein merupakan karbohidrat yang hanya dijumpai pada bagian luar

membran sel yang terikat pada protein globular.

Gambar-8 Struktur membran plasma


22/41

22

40. Perhatikan Gambar-8, yaitu gambar diagramatis struktur membran sel atau sistem

membran. Anda diminta untuk memberi keterangan gambar tersebut dengan cara

menuliskan huruf A, B, , J, dan K pada setiap keterangan yang dicantumkan

pada tabel berikut :

KOMPONEN MEMBRAN HURUF PADA GAMBAR

1. Phospholipida dua lapis A

2. Protein integral B

3. Oligosakarida E

4. Glikoprotein G

5. Glikolipida H

6. Protein perifer I, D

7. Bagian hidrophobik dari phospholipida C, K8. Bagian hidrofilik dari phospholipida J

41. Dengan memperhatikan Gambar-8, apa perbedaan yang menonjol antara permukaan

arah luar dan dalam sel dari membran plasma atau sistem membran? jelaskan.

Jawaban : Berdasarkan gambar-8 perbedaan yang paling menonjol adalah

bahwa pada permukaan dalam membrane terdapat protein globular yang dibedakan dua

macam, yaitu protein integral dan protein perifer. Protein integral yaitu protein globular

yang tertanam dalam membran sel, sedangkan protein perifer yaitu protein yang terdapat

pada permukaan membran. Sedangkan pada permukaan luar membrane terdapat Karbohidrat

yang terikat pada protein globular (disebut glikoprotein) atau pada bagian polar posfolipida

(disebut glikolipida).

42. Coba Anda uraikan menurut pendapat Anda tentang stuktur Membran Sel dan

kembangkan peta konsep yang memuat seluruh informasi tentang membran sel.

Jawaban :

Membran plasma (plasmalema) merupakan selaput yang membungkus

seluruh isi sel (protoplasma) yang berasosiasi dengan dinding sel. Membran plasma juga

sebagai selaput pembatas organel sel, seperti mitokondria, golgi, RE, plastida, selaput inti,

dan lisosom). Membran plasma bersifat semipermiabel yang berperan untuk mencegah

pertukaran molekul dari satu sisi ke sisi lainnya secara bebas. Selain itu juga berperan dalam

memberi respon terhadap rangsangan dan interaksi seluler. Selaput membran dibentuk dari

senyawa posfolipida dua lapis, protein globular, dan karbohidrat. Posfolipida dibentuk oleh

tiga komponen, yaitu asam lemak, gliserol dan posfat. Berdasarkan molekul yang terikat


23/41

23

pada posfat, posfolipida dibedakan empat macam yaitu (1) posfotidil colin, (2) posfotidil

etanol amin, (3) posfotidil inositol, dan (4) posfotidil serin. Bagian posfat dan gliserol

disebut bagian polar (hidrofili), sedangkan bagian rantai asam lemak disebut bagian non-

polar (hidrophobik).

Gambar-9 : Struktur Kloroplas


24/41

24

43. Perhatikan Gambar-9 yaitu gambar yang menunjukkan struktur plastida. Berikan

keterangan bagin-bagian plastida yang ditunjuk pada gambar.

Jawaban :

Huruf Keterangan

A Membran dalam

B Membran luar

C Granum

D Tilakoid

E Tilakoid antar grana

F Stroma

44. Perhatikan Gambar-9, kemudian lengkapilah tabel pada kolom sebelah kanan dengan

menuliskan huruf (a), (b), (c), (d), (e), atau (f) sesuai dengan tempat yang ditunjuk

pada gambar.

PERNYATAAN HURUF PADA GAMBAR1. Bagian yang mengandung pigmen klorofil. C,D

2. Tempat terjadinya fotosintesis/fotosistem. C,D

3. Tempat terjadinya fiksasi CO2. F


25/41

25

45. Plastida merupakan organel yang terdapat dalam sel tumbuhan. Selain itu dikenal

juga istilah (a) Kloroplas, (b) Kromoplas, (c) Leukoplas, (d) Amiloplas. Apa

hubungan istilah-istilah tersebut dengan komposisi zat yang dikandungnya?

Jawaban :

Istilah-istilah tersebut berhubungan terhadap zat dikandungnya,uraiannya adalah sebagai

berikut :

Kloroplast : plastida yang umumnya berwarna hijau. terdiri dari : klorofil a dan b

(untuk fotosintesis), xantofil, dan karoten.

Kromoplast : plastida yang banyak mengandung karoten.

leukoplast : plastida yang tidak memiliki pigmen warna, yang berperan dalam

penyimpanan cadangan makanan,leukoplast terbagi menjadi 3 yaitu amiloplas

berfungsi untuk menyimpan amilum, elaeoplast berfungsi untuk menyimpan

minyak, dan aleoroplast menyimpan protein.

46. Coba Anda uraikan secara singkat tentang struktur Plastida menurut pendapat

Anda, dan kembangkan peta konsepnya.

Jawaban : Plastida merupakan organel sel khas tumbuhan yang dibentuk oleh

dua lapis membran, yaitu membran luar dan membran dalam. Membran dalam memilikibentuk khusus, yang dapat dibedakan atas beberapa bagian, yaitu (a) kantung tilakoid, yang

di dalamnya mengandung klorofil, (b) grana, yaitu tumpukan kantung tilakoid, (c) tilakoid

grana atau membran antar garana, yaitu membran yang menghubungkan antara grana satu

dengan grana lainnya, dan (d) stroma, yaitu ruang antar lamela yang menghubungkan grana.


26/41

26Gambar-10: Strukur Mitokondria

47. Kita ketahui bahwa kloroplas berperan dalam proses fotosintesis. Menurut Anda

kenapa fotosintesis terjadi pada kloroplas? Apakah fotosintesis terjadi pada organel

sel lainnya? Beri penjelasan Anda. Dapatkah fotosintesis berlangsung pada daun

tumbuhan yang berwarna lain selain hijau?

Jawaban : Fotosintesis berlangsung pada kloroplas karena memiliki pigem warna atau

zat hijau daun sehingga memungkinkan terjadinya fotosintesis, fotosintesis berlangsung

pada kloroplas tepatnya di ruang tilakoid, iya fotosintesis dapat berlangsung pada daun

selain yang berwarna hijau, misalnya pada daun adam hawa yang berwarna ungu, itu juga

memungkinkan terjadinya fotosintesis dan organel plastidanya nya bernama

kromoplas,yaitu plastid yang memiliki pigmen warna selain warna hijau.

48. Perhatikan Gambar-10. yaitu gambar

skematis struktur mitokondrion. Anda

diminta untuk memberi keterangan

gambar tersebut, dengan cara

menuliskan huruf (a), (b), (c), dan

seterusnya pada setiap keterangan yang


27/41


28/41

28

50.

Coba Anda jelaskan secara singkat tentang struktur Mitokondrion menurut

pemikiran Anda, dan kembangkan peta konsepnya.

Jawaban :

Mitokondria dibentuk oleh dua lapisan membran, yaitu membran

luar dan membran dalam. Membran dalam bentuknya berlipat yang dikenal dengan istilah

krista, dan banyak terdapat enzim-enzim yang berperan dalam respirasi sel. Bentuk

mitokondria adalah oval memanjang, bulat, memanjang atau berlekuk, dengan ukuran 0,5-

1,0 m (diameter) dan 3 m (panjang). Fungsi mitokondria adalah sebagai tempat respirasi

sel dan pembentukan energi (ATP).


29/41

29

51.

Fotosintesis dan respirasi adalah dua peristiwa penting yang terjadi pada sel

tumbuhan. Menurut Anda kapan peristiwa respirasi terjadi pada tumbuhan?,

apakah (a) malam hari, (b) siang hari, (c) setiap saat (pilih salah satu) dan berikan

penjelasan Anda.

Jawaban : Peristiwa respirasi atau fotosintesis pada tumbuhan umumnya

terjadi setiap saat akan tetapi proses fotosintesis lebih banyak dilakukan pada siang hari hal

ini dikarenakan pada siang hari ada cahaya matahari yang merupakan syarat terjadinya

fotosintesis, pada malam hari juga terjadi fotosintesis akan tetapi tidak seperti pada siang


30/41

30

hari, dan CO2 lebih banyak dikeluarkan pada malam hari.

Gambar-11 : Struktur RE

52. Perhatikan Gambar-11, yaitu gambar struktur Retikulum Endoplasma (RE). Anda

diminta untuk memberi keterangan gambar tersebut, dengan cara menuliskan huruf

(a), (b), (c), dan (d) pada setiap keterangan yang dicantumkan pada tabel berikut.

KOMPONEN MEMBRAN HURUF PADA GAMBAR

1. RE halus D

2. RE kasar C

3. Ruang RE B

4. Sisterna A

53. Dengan memperhatikan Gambar-11, coba Anda jelaskan secara singkat tentang

struktur RE tersebut, dan kembangkan peta konsepnya.

Jawaban : Retikulum endoplasma merupakan struktur yang terdiri dari dua

lapis membran yang membatasi ruang sempit (ruang RE). RE terletak dekat inti, bahkan

berhubungan dengan selaput inti, dan merupakan komponen plasmodesmata. Bentuk RE

dapat berupa sisterna, tubul, atau lembaran. Pada RE biasanya terdapat ribosom (r-RNA)

yang disebut dengan RE-kasar. Bila tidak ada ribosom disebut dengan RE-halus.


31/41

31

Gambar-12 Struktur badan Golgi

54.

Perhatikan Gambar-12, yaitu gambar struktur

badan golgi.

a. Coba Anda berikan penjelasan

tentangpermukaan cis dan permukaan

trans

b. Menurut Anda apa nama bagian yang

ditunjuk pada Gambar-9(a) dan Gambar-

9(b)

c. Menurut Anda apa nama bagian yang

ditujuk dengan angka-angka 1,2,3,4,5

pada gambar tersebut.

Jawaban :

a. permukaan CIS, yaitu permukaan yangberperan menerima vesikula dari RE,

sedangkan permukaan trans, yaitu permukaan pembentukan dan pelepasan vesukula.

b. Gambar-9(a) adalah vesikula golgi dan Gambar-9(b) sisterna.

c.

5 tumpukan sisterna.


32/41

32

54.

Badan golgi dalam menjalankan fungsinya, selalu bekerja sama dengan organel sel

lainnya. Coba Anda sebutkan organel sel yang sangat berhubungan dengan fungsi

badan golgi.Jawaban : RE, Ribosom, Inti Sel.

55.Dengan memperhatikan Gambar-12, jelaskan secara singkat tentang struktur badan

golgi, dan kembangkan peta konsepnya.

Jawaban : Badan golgi memiliki sejumlah nama, yaitu kompleks golgi, badan

golgi, dan diktiosom. Badan golgi merupakan tumpukan lempeng sisterna yang pipih, dan

setiap sisterna dibatasi oleh unit membran halus (tanpa ribosom). Badan golgi memilki dua

permukaan : (1) permukaan CIS, yaitu permukaan yang berperan menerima vesikula dari

RE, (2) permukaan trans, yaitu permukaan pembentukan dan pelepasan vesukula. Fungsi

badan golgi adalah dalam proses sintesis dan sekresi.


33/41

33

Gambar-13 : Salah Satu Contoh Zat Ergastik

57. Perhatikan Gambar-13 yaitu gambar yang menunjukkan salah satu zat ergastik (butir

amilum) yang dibentuk oleh sel tumbuhan.

a. Menurut Anda apa nama bagian Gambar-13(a) dan Gambar-13(b)

b. Coba Anda jelaskan struktur butir amilum yang berkaitan dengan bagian yang

ditunjukkan pada Gambar-13(a) dan Gambar-13(b)

c. Apa yang dapat Anda ambil manfaat dari perbedaan struktur butir amilum sepertiyang ditunjuk pada gambar.

Jawaban :

a.

Gambar-13(a) adalah lamella dan Gambar-13(b)adalah hilus.

b.

Struktur amilum yang ditunjukkan gambar-13(a) dan gambar 13(b) berbentuk

seperti telur.

c. Bentuk-bentuk tersebut merupakan ciri khas butir amilum dari setiap tumbuhan,

jadi itu akan memudahkan kita untuk mengenali bentuk amilum dari setiap

tanaman. Yang beragam bentuk.

58. Umumnya zat ergastik yang dihasilkan tumbuhan sangat bermanfaat bagi manusia,

tetapi ada jenis tumbuhan tertentu yang menghasilakan zat ergastik yang berbahaya

bagi kesehatan seperti garam oksalad. Coba Anda berikan contoh-contoh zat ergastik

lainnya yang yang berbahaya bagi kesehatan, disertai dengan contoh tumbuhan yang

menghasilkannya.


34/41

34

Jawaban : Zat ergastik lain yang berbahaya bagi kesehatan selain garam oksalat

adalah Alkaloid, yaitu senyawa basa organic yang mengandung nitrogen alkaloid, terdapat

pada tumbuhan-tumbuhan tertentu yaitu tanaman tembakau (Nicotina tabacum)

mengandung nikotin, pada pepaver (Papaver somniverum) mengandung morfin dan padakopi mengandung (Coffea sp), dan yang ingin saya sampaikan adalah tentang bahayanya

nikotin bagi kesehatan.

Nikotin(C10H14N2) merupakan senyawa organic alkaloid, yang umumnya terdiri dari

Karbon, Hydrogen, Nitrogen dan terkadang juga Oksigen. Senyawa kimia alkaloid ini

memiliki efek kuat dan bersifat stimulant terhadap tubuh manusia. Contoh lain dari senyawa

alkaloid ini misalnya, Kafein. Layaknya zat additive lainnya, ada beberapa cara bagi Nikotin

untuk terserap dalam tubuh manusia, yaitu melalui: Kulit, Paru-paru, Mucous membranes.

Setelah terserap melalui salah satu cara diatas, Nikotin akan masuk ke dalam system

peredaran darah menuju ke otak dan diedarkan ke seluruh system tubuh. Nikotin sangat

mempengaruhi dan dapat mengubah fungsi otak dan tubuh kita. Nikotin membuat si

perokok merasa relaks dan kemuadian merasa lebih energik dan bersemangat, atau

sebaliknya. Efek ini umum dikenal sebagai biphase effect. Sialnya, semakin sering

seseorang merokok, akan semakin merasa ketagihan dan bertambah pula dosis yang akan

digunakan.Saat seseorang menghisap sebatang rokok, nikotin akan diserap dalam tubuh

(darah), diringi dengan pelepasan Adrenalin dan pemblokade-an hormone insulin. Adrenalin

lebih dikenal sebagai hormon "Fight or Flight". Jika mencintai film horror, atau sangat suka

dengan roller-coaster, pasti sangat familiar sekali dengan efek Adrenalin ini, yang juga akan

anda alami saat merokok: Detak jantung yang sangat cepat, Meningkatnya tekanan darah,

Tarikan nafas yang berat dan cepat Saat Adrenalin dilepas tubuh kita pun akan melepaskan

cadangan glukosa ke dalam darah. Kemudian, insulin akan memerintahkan sel tubuh untuk

menyerap kelebihan glukosa dalam darah. Efek ini sering disebut sebagai hyperglycaemic,

yaitu tingginya kadar gula dalam darah. Inilah alasan kenapa saat merokok, seseorang tidak

merasa lapar dan akan tahan untuk tidak makan selama berjam-jam. Lebih banyak dijumpai

perokok yang berbadan kurus dibandingkan perokok yang kelebihan berat badan.

Dalam jangka panjang, Nikotin dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah,

mengakibatkan si perokok, walaupun sudah lama berhenti merokok, sangat rentan terhadap


35/41

35

serangan jantung dan stroke. Ini sebagai akibat dari rusaknya pembuluh arteri dalam darah,

yang salah satu fungsinya, mengedarkan oksigen ke seluruh tubuh.

59. Protein juga merupakan zat ergastik, yang banyak terdapat pada sel-sel endosperm

terluar dari biji, yang dikenal dengan isilah aleuron. Menurut Anda apa pengertian

aleuron tersebut?

Jawaban : Aleuron merupakan vakuola yang banyak mengandung Kristal protein,

seperti pada biji-bijian.

60. Selain amilum dan protein, masih banyak zat ergastik lainnya yang terdapat pada sel

tumbuhan, coba Anda sebutkan empat zat ergastik lainnya.

Jawaban :Lipida, Kristal garam organik, Silika, dan pigmen.

61. Berkaitan dengan zat ergastik, kalau kita ingin memasak nasi dianjurkan pencucian

beras jangan dilakukan berulangkali, karena dapat mengurangi kadar gizi dari nasi

tersebut. Menurut Anda zat gizi apa yang hilang akibat pencucian tersebut.

Jawaban : Protein


36/41

36

Gambar-14

62. Perhatikan Gambar-14, yaitu gambar struktur sel yang diperoleh dari hasil pengamatan

dengan mikroskop yang berbeda. Menurut Anda Gambar-14 bagian-A adalah foto sel

yang diperoleh dari hasil pengamatan dengan menggunakan jenis mikroskop apa?

Mikroskop cahaya, Scaning Electron Microscope (SEM) atau Transmision electron

microscope (TEM)? Berilah alasan untuk jawaban Anda tersebut.

Jawaban : dengan mikroskop cahaya karena gambar yang ditujukan pada

gambar 14 bagian A masih berbentuk sketsa.

63. Dalam siklus sel, ada fase tertentu sel tidak memiliki inti. Coba Anda jelaskan kapan

sel tidak memiliki inti dan kenapa hal tersebut bisa terjadi.

Jawaban : Pada siklus sel ada fase ketika inti sel menghilang yaitu pada tahap

mitosis profase akhir, dimana dalam tahapan ini benang-benang tersebut akan terputus-putus

berubah menjadi batang-batang halus yang disebut khromosom, selanjutnya karena

pengaruh dehidrasi atau kekurangan air didalam sel serta pengendapan nucleic acid (asamnukleat) yang terus bertambah maka benang-benang khromosom akan memendek,

terjadinya pemendekan dan penebalan kromosom karena kromatid mengerut menjadi dua

spiral yang halus. Terjadinya pengerutan spiral-spiral yang halus dalam suatu matriks yang

mengelilinginya menyebabkan tidak tampaknya dengan jelas pengerutan-pengerutan

tersebut, kemudian khromosom akan berkumpul ditengah-tengan nucleus dan didalam

plasma sel ,kemudian diluar intinya akan terbentuk benda-benda seperti jala pada dua

tempat berlawanan yang disebut kutub, yaitu kutub atas dan kutub bawah yang dihubungkan


37/41

37

Gambar-15

oleh benang-benamg spindle yang keluar dari masing-masing kutub tersebut, bersamaan

dengan bentuknya khromosom tersebut membrane inti beserta butir halusnya (nucleolus)

akan menghilang, seingga khromosom tersebut tampak berkumpul ditengah-tengah sel

didalam sitoplasma. Kemungkinan benang-benang spindle tersebut hanya sebagai

pendorong khromosom, hal ini karena benang-benang spindle itu hanya sampai pada

kromosom-kromosom tersebut. Jadi benang-benang spindle atau benang-benang plasma

(phragmoplast) akan mendesak kromosom ketengah-tengah.

64. Menurut Anda apakah bagian yang ditunjuk pada Gambar-14A dan Gambar-14B

sama? Coba Anda jelaskan alasannya.

Jawaban : Bagian yang ditunjuk pada Gambar-14A dan Gambar-14B tidaksama, gambar 14 A menunjukan gambar benang-benang kromatin dimana biasanya itu

menunjukan pada fase profase awal dan akhir sedangkan pada gambar 14 B menunjukan

adanya kromosom yang biasanya akan terlihat pada pembelah sel fase metaphase.

65. Vakuola merupakan suatu ruang dalam sel yang berisi cairan dan dibatasi membran

(tonoplas) dan sangat penting dalam kehidupan sel. Menurut Anda apa fungsi

vakuola dalam kehidupan sel tumbuhan.

Jawaban :

Fungsi vakuola adalah mengatur kandungan air sel dan tingkat salinitas, tempat

penimbunan sementara hasil metabolit, dan sebagai tempat penimbunan garam-garam

organik seperti garam oksalat. Selain itu juga berfungsi sebagai tempat penghancuran

senyawa-senyawa tertentu oleh enzim hidrolase.

66. Perhatikan Gambar-15, yaitu gambar yang

menunjukkan salah satu fungsi vakuola.

a. Apa yang dapat Anda jelaskan tentang fungsi

vakuola yang ditunjuk pada gambar tersebut?

b. Coba Anda jelaskan bagaimana air bisa masuk ke

dalam vakuola/sel.

c. Menurut Anda apakah masuknya air ke dalam

vakuola/sel terjadi secara terus menerus tanpa

henti?, coba Anda uraikan jawaban Anda tersebut.


38/41

38

Jawaban :

a)

Fungsi vakuola adalah mengatur kandungan air sel dan tingkat salinitas, tempat

penimbunan sementara hasil metabolit, dan sebagai tempat penimbunan garam-

garam organik seperti garam oksalat. Selain itu juga berfungsi sebagai tempatpenghancuran senyawa-senyawa tertentu oleh enzim hidrolase.

b) Molekul air, dapat bergerak melewati dinding sel, tonoplast (vakuola) atau

protoplast dengan dua cara, yaitu dengan berdifusi melalui lapisan ganda

fosfolipida secara langsung, atau melalui aquaporin (protein transmembran kecil

yang memfasilitasi difusi dan membentuk kanal ion). Osmosis memberikan cara

yang mudah bagi transpor air keluar atau masuk sel. Tekanan turgor sel dijaga

dengan osmosis pada membran sel, antara bagian dalam sel dan lingkungan

luarnya yang relative lebih hipotonik.

c) Keberadaan aquaporin memungkinkan terjadinya suatu sel dapat mengatur laju

pengambilan dan pengeluaran air ketika sel tersebut memiliki potensial air yang

berbeda dari potensial air dari larutan disekitarnya, Aquaporin bisa membentuk

saluran bergerbang yang dapat membuka dan menutup sebagai tanggapan

terhadap tekanan turgor dari sel itu.

Gambar-16

67. Perhatikan Gambar-16, yaitu gambar yang berkaitan dengan sitoskleton.Dapatkah

Anda berikan penjelasan tentang sitoskleton? Dan apa fungsi sitoskeleton tersebut?


39/41

39

Jawaban :

Sitoskeleton atau kerangka sel adalah jaring berkas-berkas protein yang menyusun

sitoplasma dalam sel. Setelah lama dianggap hanya terdapat di sel eukariota, sitoskeleton

ternyata juga dapat ditemukan pada sel prokariota. Dengan adanya sitoskeleton, sel dapat

memiliki bentuk yang kokoh, berubah bentuk, mampu mengatur posisi organel, berenang,

serta merayap di permukaan.

Fungsi Sitoskeleton adalah sebagai berikut:

1) Memberikan kekuatan mekanik pada sel.

2) Menjadi kerangka sel.

3) Membantu gerakan substansi dari satu bagian sel ke bagian yang lain.

68. Menurut Anda bagian-bagian mana saja yang ditunjukkan pada Gambar-16 yang

berperan dalam membentuk sitoskleton

Jawaban : Siteskeleton dibentuk oleh Mikrofilamen, mikrotubul dan filament

intermediet.

Perhatikan : Untuk selanjutnya, Anda diminta untuk menyusun dan mengembangkan

Peta Konsep tentang struktur dan fungsi sel tumbuhan. Peta konsep tidak perlu

diketik, cukup ditulis tangan yang rapi dengan menggunakan huruf cetak.

69. Kembangkan peta konsep tentang dinding sel, yang mencakup semua informasi

tentang struktur dan kompnen dinding sel tumbuhan.

70. Kembangakan peta konsep tentang protoplasma sel, yang mencakup semua

informasi tentang :

a) Membran plasma

b) Sitoplasma :Organella sel

Inti sel

Vakuola

Zat ergastik

71. Gabungkan peta konsep dinding sel dengan peta konsep protoplasma sel yang

Anda kembangkan menjadi peta konsep struktur dan fungsi sel secara keseluruhan


40/41

40


41/41

72. Organ atau jaringan tumbuhan dibentuk oleh sejumlah sel dengan struktur dan fungsi

yang sama atau berbeda. Namun sel-sel pada organ atau jaringan tersebut

berkembang dari sel-sel meristematik. Kembangkan peta konsep berikut tentang

perkembangan sel dengan konsep Sel Meristematik.

jawaban lkm sel

Documents