Fahmi PratamaXI IPA 5

Jaringan HewanJaringan adalah kumpulan sel sejenis yang

mempunyai struktur dan fungsi yang sama untuk membentuk suatu organ. Jens jaringan yang umumnya dimiliki oleh vertebrata dan manusia ada 4 macam, yaitu :

Jaringan epitel jaringan ototJaringan ikat jaringan saraf

Jaringan epitelJaringan epitel tersusun atas sel-sel yang

memedat dan tersusun rapat. Jaringan ini berfungsi untuk melindungi jaringan dibawahnya dari kerusakan, mengangkut zat-zat antar jaringan atau rongga yang dipisahkannya, dan mengeluarkan berbagai enzim di saluran pencernaan. Berdasarkan lapisan penyusunnya jaringan epitel dibagi menjadi beberapa jenis, yaitu epitel pipih selapis, epitel pipih berlapis banyak, epitel silindris selapis, epitel silindris selapis banyak, epitel kubus selapis, epitel kubus berlapis banyak, epitel transisi, epitel kelenjar

Jaringan ikatJaringan ikat berkembang dari mesenkim yang

berasal dari mesoderm. Jaringan ikat terdiri dari matriks dan sel-sel jaringan. Matriks terdiri dari serat-serat dan bahan dasar. Serat-serat matriks terdiri dari beberapa jenis, yaitu serat kolagen, seratelstin, dan serat reikuler.

Jaringan ikat disebut juga jaringan penyokong yang terdiri dari jaringan ikat longgar, jaringan ikat padat, jaringan lemak, jaringan tulang rawan, jaringan tulang, jaringan darah, dan jaringan limfe.

Jaringan ototJaringan otot terdiri dari sel-sel otot. Suatu

gerakan dapat dilakukan oleh jaringan otot melalui mekanisme kontraksi serat kontraktil. Serat kontraktil terdiri dari aktin dan miosin.

Jaringan otot dikelompokan menjaditiga, yaitu otot polos, otot rangka (otot lurik), dan otot jantung.

Jaringan sarafJaringan saraf merupakan jaringan yang

berperan mengirimkan sinyal-sinyal ke seluruh tubuh. Jaringan ini disusun oleh sel sel syaraf (neuron). Neuron terdiri dari dendrit, badan sel dan akson.

1. Gambar jaringan epitel pada manusia:

Letak Jaringan epiteliumEpitelium Selapis :

Pipih selapis : Pembuluh darah,limfa,jantung, membran paru-paru dan membran jantung.

Kubus selapis :Saluran kelenjar ludah, kelenjar keringat, dan saluran ginjal.

Batang selapis : Usus halus, saluran rahim.Batang berlapis semu : Bagian dalam saluran

pernapasan

2. Gambar jaringan ikat :

3. Jaringan otot

FAKTOR PEMBEDA

Ciri-ciri Otot Polos Otot Lurik Otot Jantung

Letak inti Satu,ditengah Banyak, di tepi.

1 atau 2, di tengah.

Sifat kerja Involunter

(saraf otonom/tak sadar)

Volunter (saraf sadar)

Involunter

Miofibril Homogen tidak berwarna

Sejajar berwarna gelap

Sejar berwarna gelap

Letak Dinding saluran pencernaan, pernapasan, darah, kandung kemih dan saluran reproduksi

Rangka atau tendon otot lain

Di Jantung

4. Gambar jaringan saraf

Neuron tersusun oleh1. Badan sel berfungsi : Mengatur semua

kegiatan dalam sel2. Dendrit berfungsi : Membawa rangsang ke

dalam sel3. Akson berfungsi : Membawa rangsang

meninggalkan badan

Berdasarkan cara memindahkan rangsang ada 3 macam neuron1. Neuron sensoris/aferen berfungsi :

Menyampaikan rangsang dari reseptor ke saraf pusat

2. Neuron asosiasi/intermediet berfungsi : Penghubung antara N. sensoris dan N.motoris

3. Neuron motoris/eferen berfungsi : Menyampaikan rangsang dari saraf pusat ke efektor:

Tujuan PengamatanMengetahui bentuk jaringan-jaringan pada

hewanMengamati struktur jaringan-jaringan pada

hewanMengidentifikasi struktur jaringan-jaringan

pada hewan.

Alat dan bahan1. Mikrosop2. Alat tulis3. Beberapa preparat awetan

Jaringan epitel Jaringan otot Jaringan ikat

Hasil Pengamatan Kelenjar Testes

Kelenjar Ovarium

Jaringan TumbuhanEpidermis merupakan satu jaringan yang terdiri dari

lapisan sel-sel paling luar yang menutupi permukaan daun, bunga, biji, buah serta akar dan batang yang belum mengalami penebalan sekunder. Diding epidermis yang berhadapan dengan udara luar umumnya dilapisi kutikula yang dapat menghambat penguapan air (transpirasi). Letak epidermis secara umum sama, yaitu rapat dan tidak memiliki ruang antar sel. Diantara sel-sel epidermis, kecuali sel-sel epidermis akar, terdapat stoma (jamak stomata). Stomata terdiri dari satu porus (celah) dan dua sel penutup yang mengapitnya. Stoma berperan penting dalam proses respirasi dan transpirasi tumbuhan, sel penutup berperan dalam mengatur besar kecilnya porus. Pasang sel penutup satu sama lain simetris dan keduannya mengandung kloroplas. Sel epidermis yang berdampingan atau mengelilingi sel penutup dinamakan sel tetangga. Sel tersebut terdiri dari dua atau lebih.

JARINGAN TUMBUHAN

Seperti pada hewan, tubuh tumbuhan pun terdiri dari sel-sel. Sel-sel tersebut akan berkumpul membentuk jaringan, jaringan akan berkumpul membentuk organ dan seterusnya sampai membentuk satu tubuh tumbuhan. Di sini akan dibahas macam-macam jaringan dan organ yang membentuk tubuh tumbuhan.Jaringan tumbuhan dapat dibagi 2 macam :

1. Jaringan meristem2. Jaringan dewasa

JARINGAN MERISTEM

1.Jaringan Meristem PrimerJaringan meristem yang merupakan perkembangan lebih lanjut dari pertumbuhan embrio.Contoh: ujung batang, ujung akar. Meristem yang terdapat di ujung batang dan ujung akar disebut meristem apikal. Kegiatan jaringan meristem primer menimbulkan batang dan akar bertambang panjang.Pertumbuhan jaringan meristem primer disebut pertumbuhan primer.

2. Jaringan Meristem SekunderJaringan meristem sekunder adalah jaringan meristem yang berasal dari jaringan dewasa yaitu kambium dan kambium gabus. Pertumbuhan jaringan meristem sekunder disebut pertumbuhan sekunder. Kegiatan jaringan meristem menimbulkan pertambahan besar tubuh tumbuhan. Contoh jaringan meristem skunder yaitu kambium.Kambium adalah lapisan sel-sel tumbuhan yang aktif membelah dan terdapat diantara xilem dan floem.Aktivitas kambium menyebabkan pertumbuhan skunder, sehingga batang tumbuhan menjadi besar . Ini terjadi pada tumbuhan dikotil dan Gymnospermae(tumbuhan berbiji terbuka ).Pertumbuhan kambium kearah luar akan membentuk kulit batang, sedangkan kearah dalam akan membentuk kayu.Pada masa pertumbuhan, pertumbuhan kambium kearah dalam lebih aktif dibandingkan pertumbuhan kambium kearah luar, sehingga menyebabkan kulit batang lebih tipis dibandingkan kayu.Berdasarkan letaknya jaringan meristem dibedakan menjadi tiga yaitu meristem apikal, meristem interkalar dan meristem lateral.

Letak jaringan meristem- Meristem apikal adalah meristem yang

terdapat pada ujung akar dan pada ujung batang. Meristem apikal selalu  menghasilkan sel-sel untuk tumbuh memanjang.Pertumbuhan memanjang akibat aktivitas meristem apikal disebut pertumbuhan primer. Jaringan yang terbentuk dari meristem apikal disebut jaringan primer.

Letak jaringan meristem- Meristem interkalar atau meristem

antara adalah meristem yang terletak diantara jaringan meristem primer dan jaringan dewasa. Contoh tumbuhan yang memiliki meristem interkalar adalah batang rumput-rumputan (Graminae). Pertumbuhan sel  meristem  interkalar menyebabkan pemanjangan batang lebih cepat, sebelum tumbuhnya bunga.

Letak jaringan meristem- Meristem lateral atau meristem samping

adalah meristem yang menyebabkan pertumbuhan skunder. Pertumbuhan skunder adalah proses pertumbuhan yang menyebabkan bertambah besarnya  akar dan batang tumbuhan. Meristem lateral disebut juga sebagai kambium. Kambium terbentuk dari dalam jaringan meristem yang telah ada pada akar dan batang dan membentuk jaringan skunder pada bidang yang sejajar dengan akar dan batang.

JARINGAN DEWASA

Jaringan dewasa adalah jaringan yang sudah berhenti membelah.Jaringan dewasa dapat dibagi menjadi beberapa macam :

1. Jaringan Epidermis

Jaringan yang letaknya paling luar, menutupi permukaan tubuh tumbuhan. Bentuk jaringan epidermis bermacam-macam. Pada tumbuhan yang sudah mengalami pertumbuhan sekunder, akar dan batangnya sudah tidak lagi memiliki jaringan epidermis. Fungsi jaringan epidermis untuk melindungi jaringan di sebelah dalamnya.

2. Jaringan Parenkim

Nama lainnya adalah jaringan dasar. Jaringan parenkim dijumpai pada kulit batang, kulit akar, daging, daun, daging buah dan endosperm. Bentuk sel parenkim bermacam-macam. Sel parenkim yang mengandung klorofil disebut klorenkim, yang mengandung rongga-rongga udara disebut aerenkim. Penyimpanan cadangan makanan dan air oleh tubuh tumbuhan dilakukan oleh jaringan parenkim.Berdasarkan fungsinya jaringan parenkim dibedakan menjadi beberapa macam antara lain:1. Parenkim asimilasi (klorenkim).2. Parenkim penimbun.3. Parenkim air4. Parenkim penyimpan udara (aerenkim).

Pengertian1. Parenkim asimilasi (klorenkim) adalah sel

parenkim yang mengandung klorofil dan berfungsi untuk fotosintesis.2. Parenkim penimbun adalah sel parenkim ini dapat menyimpan cadangan makanan yang berbeda sebagai larutan di dalam vakuola, bentuk partikel padat, atau cairan di dalam sitoplasma.

Pengertian3. Parenkim air adalah sel parenkim yang

mampu menyimpan air. Umumnya terdapat pada tumbuhan yang hidup didaerah kering (xerofit), tumbuhan epifit, dan tumbuhan sukulen.4. Parenkim udara (aerenkim) adalah jaringan parenkim yang mampu menyimpan udara karena mempunyai ruang antar sel yang besar. Aerenkim banyak terdapat pada batang dan daun tumbuhan hidrofit.

3. Jaringan Penguat/Penyokong

Nama lainnya stereon. Fungsinya untuk menguatkan bagian tubuh tumbuhan. Terdiri dari :

a. Kolenkimb. Sklerenkim

Kolenkima. Kolenkim

Sebagian besar dinding sel jaringan kolenkim terdiri dari senyawa selulosa merupakan jaringan penguat pada organ tubuh muda atau bagian tubuh tumbuhan yang lunak.

Sklerenkimb. Sklerenkim

Selain mengandung selulosa dinding sel, jaringan sklerenkim mengandung senyawa lignin, sehingga sel-selnya menjadi kuat dan keras. Sklerenkim terdiri dari dua macam yaitu serabut/serat dan sklereid atau sel batu. Batok kelapa adalah contoh yang baik dari bagian tubuh tumbuhan yang mengandung serabut dan sklereid.

4. Jaringan Pengangkut

Jaringan pengangkut bertugas mengangkut zat-zat yang dibutuhkan oleh tumbuhan. Ada 2 macam jaringan; yakni xilem atau pembuluh kayu dan floem atau pembuluh lapis/pembuluh kulit kayu.Xilem bertugas mengangkut air dan garam-garam mineral terlarut dari akar ke seluruh bagian tubuh tumbuhan. Xilem ada 2 macam: trakea dan trakeid.Floem bertugas mengangkut hasil fotosintesis dari daun ke seluruh bagian tubuh tumbuhan.

5. Jaringan Gabus

Fungsi jaringan gabus adalah untuk melindungi jaringan lain agar tidak kehilangan banyak air, mengingat sel-sel gabus yang bersifat kedap air. Pada Dikotil, jaringan gabus dibentuk oleh kambium gabus atau felogen, pembentukan jaringan gabus ke arah dalam berupa sel-sel hidup yang disebut feloderm, ke arah luar berupa sel-sel mati yang disebut felem.

Tujuan PengamatanMengamati stomata daun dari berbagai

macam tumbuhanMengidentifikasi sel-sel yang membangun

stomataMengetahui ada apa saja didalam jaringan

tumbuhan tersebut

Alat dan Bahan

Daun tumbuhan Rheo discolor dan Capsicum anuum

AquadesSiletPenitiKaca objekKaca penutupMikroskop cahaya

Langkah KerjaBersihkan kaca objek Letakan setetes aquades pada bagian tengah

kaca objekBuat sayatan dari permukaan daun bagian

bawah, sayatan dibuat setipis mungkinLetakan sayatan diatas aquadesTutup dengan kaca penutupAmati dengan perbesaran 100 kaliGambar hasil pengamatan pada lembar

pengamatan, beri keterangan gambar

Hasil Pengamatan

KesimpulanJaringan yang dimiliki oleh hewan terdiri dari

jaringan epitel, jaringan ikat, jaringan otot, dan jaringan saraf. Jaringan – jaringan tersebut mempunyai struktur dan fungsinya yang pentig dan berbeda dalam membentuk tubuh hewan tersebut melalui pengamatan yang terperinci yaitu dengan menggunakan mikroskop, kita bisa mengetahui bentuk dari sel –sel yang membentuk jaringan tersebut. Sedangkan jaringan pada tumbuhan terdiri dari lapisan luar dan stomata. Stomata ini memiliki fungsi yang sangat penting dalam proses respirasi dan transpirasi tumbuhan.