jambi independent | 15 februari 2011

Click here to load reader

Post on 13-Mar-2016

284 views

Category:

Documents

18 download

Embed Size (px)

DESCRIPTION

epaper Jambi Independent

TRANSCRIPT

  • Kali Pertama, Tim Koki Indonesia Lolos ke Final Olimpiade Memasak Kelas Dunia di Prancis

    Sempat Bingung Menu Berbahan Domba Skotlandia

    ECERAN RP. 3.500,-sELAsA, 15 FEbRuARI 2011

    Untuk kali pertama Indonesia berhasil lolos memasuki babak final olimpiade memasak kelas

    dunia Bocuse dOr World Culinary Competition di Lyon, Prancis.

    Siapa saja mereka? Berhasilkah mereka menjadi jawara?

    IGNA ARDIANI, Jakarta

    Penyisihan pertama dilakukan di ting-kat nasional, lalu melaju ke tingkat regional. Setelah itu, baru menuju final yang selalu dihelat di SIRHA Interna-tional Hotel, Catering and Food Trade Exhibition, Lyon, Prancis.

    Tahun ini untuk kali pertama Indonesia mempunyai wakil di final Bocuse dOr yang berlangsung 25-26 Januari lalu. Yang mewakili adalah duo chef Riva Restaurant, The Park Lane Hotel, Jakarta, Guruh Nugraha (32), dan Risky Hidayah (22). Mereka boleh berbangga. Sebab, perwakilan Indonesia sebelumnya hanya bisa mencapai babak penyisihan tingkat Asia. Sementara mereka bisa melaju hingga level puncak.

    Butuh waktu lebih dari setahun bagi Guruh dan Risky untuk menuju Pran-cis. Betapa tidak, babak penyisihan tingkat nasional sendiri dilangsungkan pada akhir 2009. Setelah itu, mereka melaju ke babak penyisihan tingkat re-gional di Shanghai, Tiongkok, 1719 Maret 2010.n

    NAMA Bocuse dOr World Culinary Competition mungkin belum fami-lier di telinga kita. Tetapi, di Eropa dan Amerika, nama Bocuse dOr sudah kondang dan merupakan salah satu even yang paling ditunggu para juru masak profesional. Kompetisi mema-sak yang digagas koki Paul Bocuse dan berlangsung sejak 1987 itu merupakan ajang unjuk skill memasak, sekaligus sarana para koki muda berbakat untuk mendulang nama besar di dunia kuliner internasional.

    DANI IswANto, Kualatungkal

    Bocuse dOr rutin dihelat dua tahun sekali, diikuti 24 tim profesional dari seluruh penjuru dunia. Di kalangan para koki, Bocuse dOr sudah menjadi

    semacam olimpiade memasak. Sebab, untuk mencapai tiket final di Prancis, para koki harus melampaui beberapa babak penyisihan.

    bANGGA: Risky (kiri) dan Guruh Nugraha (tengah) saat laga final di Lyon, Prancis.

    DOK.PRIbADI

    Hendri sastra DitahanKado Valentine, Ayu Dewi Minta Doa Zumi ZolatAK seperti orang kebanyakan, yang selalu berharap kado spesial saat merayakan hari kasih sayang berupa bunga atau cokelat dari sang kekasih, presenter kocak Ayu Dewi justru mengharapkan sesuatu yang berbeda dari kekasihnya, Zumi Zola. Saya senang banget kalau dia (Zumi, Red) ngasih saya bunga deposito. Bakalan makin cinta deh sama dia, seloroh Ayu sembari tertawa saat ditemui di Cilandak Town Square, Jakarta Selatan, Minggu malam (13/2) lalu.

    Saat Hari Valentine, Ayu memang tak mengharapkan hadiah khusus dari aktor tampan yang baru memenangkan Pemi-lukada Tanjab Timur, Provinsi Jambi itu. Presenter berusia 26 tahun itu hanya meng-inginkan hubungannya dengan Zumi dapat berjalan dengan baik.n

    Kasus Korupsi Pembangunan Kantor Camat Merlung

    Bos Pasar Malam Akhirnya MeninggalPelaku Penembakan Diduga Mantan Karyawannya

    JAMBI- Maria Irawati Tampubo-lon (40), pengelola pasar malam yang ditembak perampok, Min-ggu dini hari (13/2) lalu, akhirnya me ninggal dunia. Dia menghem-buskan nafas terakhir di RS Asia Medika, kemarin (14/2), sekitar

    pukul 05.00. Sebelum meninggal, ibu dua anak yang tinggal di RT 14, Kelurahan Sulanjana, Jambi Timur, Kota Jambi itu sempat dirawat in-tensif selama satu hari.

    Kemarin pagi, jenazah wanita keturunan Tionghoa yang mualaf itu langsung dibawa ke rumah duka. Selanjutnya dimakamkan di pemakaman umum Talang Jauh, Kota jambi.n

    Kumpulkan Rp 1 Miliar untuk Cetak teroris

    susno Dituntut 7 tahun

    KepAlA Dinas Pekerjaan Umum (PU) Tanjab Barat Hendri Sastra, akhirnya ditahan Kejaksaan Negeri (Kejari) Kuala-tungkal, kemarin (14/2). Tersangka kasus korupsi proyek pembangunan Kantor Camat Merlung ini dijebloskan ke lem-baga pemasyarakatan (lapas) bersama Parmin, kontraktor pelaksana CV Bumi Indah, yang juga ditetapkan sebagai tersangka dalam kasus itu.

    Sebelum ditahan, Hendri dan Parmin sudah dua kali mangkir dari panggilan penyidik. Keduanya baru datang ke Ke-jari Kualatungkal pukul 15.00 kemarin, setelah penyidik melayangkan surat panggilan ketiga.

    Pantauan Jambi Independent, setelah tiba di Kejari, keduanya langsung me-masuki ruang Kasi Pidsus untuk dimintai keterangan. Sekitar 15 menit setelah keduanya berada di ruangan itu, tampak seorang dokter ikut masuk. Dia diminta memeriksa kondisi kesehatan kedua ter-sangka yang saat itu masih diperiksa.

    Kondisi kesehatan kedua tersangka tersebut dalam keadaan baik, kata dr Sahat, dokter yang ditunjuk Kejari Ku-latungkal untuk memeriksa kesehatan kedua tersangka.Setelah dilakukan pemeriksaan kesehatan, Hendri Sastra dan Parmin langsung digiring petugas menuju mobil dinas kejaksaan yang akan membawa mereka menuju Lapas Kualatungkal yang berada di Kecamatan Bram Itam.n

    RuGIKAN NEGARA: Hendri sastra di Kejari Kualatungkal, kemarin (14/2). Dia ditahan

    terkait kasus korupsi pembangunan kantor Camat Merlung.

    JAKARtA - Mantan Kabareskrim Polri, Susno Duadji, dituntut hukuman tujuh tahun penjara dlam kasus dugaan ko-rupsi dana pengamanan Pilkada Jawa Barat dan kasus PT Salmah Arowana Lestari (SAL). Tuntutan atas Susno diba-cakan jaksa penuntut umum (JPU) p a d a p e r s i d a -ngan di Penga-d i l a n N e g e r i Jakarta Selatan, kemarin(14/2).

    Agar majelis yang menyidang-kan dan me nga-dili perkara ini, menjatuhkan pi-dana penjara se-lama tujuh tahun terhadap saudara Susno Duadji, ujar JPU Erbagtyo Rohan saat memba-cakan surat tuntutan di depan majelis hakim PN Jakarta Selatan.

    Selain menuntut penjara tujuh tahun, JPU juga mengajukan tuntutan huku-man denga Rp 500 juta dan pengganti kerugian negara Rp 8 miliar. Pasalnya, jaksa menganggap mantan Kapolda Jawa Barat yang mendapat julukan Whistle-blower lantaran membuka kasus Gayus Tambunan itu terbukti korupsi.

    JPU juga mengajukan tuntutan agar Susno membayar biaya perkara. Meng-hukum terdakwa membayar biaya perkara Rp 10 ribu, tambah Erbagtyo.

    Seperti diketahui, Susno sebelumnya didakwa melakukan korupsi karena menyalahgunakan dana pengamanan Pilkada Jawa Barat tahun 2008. Kala itu Susno menjabat Kapolda Jabar.

    Penyandang pangkat Komjen yang pernah duduk sebagai Wakil Ketua Pusat Pelaporan dan Analisa Transaksi Keua ngan (PPATK) itu juga didakwa menerima suap saat menangani kasus PT Salmah Arowana Lestari.n

    Baca susno hal 2

    Baca sempat hal 2

    TEWAs DIRAMPOK: Jenazah Maria Irawati Tampubolon dibopong keluarganya.

    EDDY JuNAEDY/JAMbI INDEPENDENT

    selebriti

    sementara itu...

    kerusuhan

    Ayu Dewi-Zumi Zola

    Baca bos hal 2

    Baca Kado hal 2

    Baca Hendri hal 2

    Banyak pejabat Daerah ke luar Negeri tanpa permisiJAKARtA - Kementerian Dalam Negeri

    (Kemendagri) mencatat banyak pejabat daerah yang pergi ke luar negeri tanpa minta izin ke pemerintah pusat. Sayangnya, Ke-

    mendagri tidak bisa menjatuhkan sanksi. Paling-paling, hanya melayangkan tegu-ran.

    S e k j e n K e m e n -dagri, Diah Anggrae-ni, mengung kap kan, selama ini banyak pejabat daerah baik dari eksekutif mau-pun legislatif berkun-jung ke luar negeri

    tanpa izin. Kalaupun minta izin, sering mepet min tanya. Malah ada yang mengakali de ngan ke luar negeri dulu baru minta izin, ujar Diah dalam diskusi dengan wartawan di Kemendagri, kemarin (14/2).n

    tersangka Ditipu sYBteMANGGUNG - Para tersangka kasus

    kerusuhan pascapersidangan penistaan agama dengan terdakwa Antonius Ricmond Bawengan (50), sebagian besar ditipu oleh SYB. Polisi telah menetapkan SYB sebagai tersangka yang diduga menjadi penggerak dan provokator massa. Mereka sebelumnya diajak untuk mengikuti pengajian dan diberi uang serta makanan sebelum melakukan aksi peru-sakan terhadap empat gereja di Temang-gung, Selasa (8/2) lalu.

    Hal tersebut dipaparkan Kapolres Te-manggung AKBP Kukuh Kalis di hada-pan sejumlah anggota Komisi VIII DPR RI, DPD RI dan Forum Komunikasi Pimpinan Daerah (FKPD) Kabupaten Temanggung, di Loka Bhakti Praja Sekretariat Daerah (Setda) Kabupaten Temanggung, kemarin siang (14/2). Polisi mengetahui hal tersebut setelah tim penyi dik mengorek keterangan dari sejumlah tersangka dan saksi yang telah diperiksa terkait kerusuhan ini.n

    Baca Tersangka hal 9

    Baca banyak hal 2

    susno Duadji

    Diah Anggraeni

    Sidang Pembacaan DakwaanAbu Bakar Baasyir

    JAKARtA - Sempat tertuda, sidang pembacaan dakwaan terhadap terdakwa tindak pidana teroris Abu Bakar Baasyir digelar di Pengadilan Negeri Jakarta Sela-tan (PN Jaksel), kemarin (14/2).n

    Baca Kumpulkan hal 2

    DANNY/HARIAN TANJAb/JAMbI INDEPENDENT

    KAsus TERORIsME: Abu bakar ba'asyir saat men-jalani sidang perdana, kemarin (14/2).

    IKHWAN YANuAR/JPNN

    DJA

    TM

    IKO

    /JAM

    bI IN

    DE

    PE

    ND

    EN

    T

  • Jambi IndependentSelasa, 15 Februari 2011

    Sempat Bingung Menu Berbahan Domba Skotlandia -----------------dari hal 1Lolos ke peringkat empat

    besar pada penyisihan Asia, mereka berhak meraih tiket final. Banyak sekali tantangan yang harus dihadapi demi melaju ke final. Guruh men-gaku sempat senewen saat akan melakoni penyisihan tingkat Asia. Saya bingung mencari asisten, kata pria yang mengawali karir di restoran Sunda tersebut. Da-lam peraturan kompetisi dis-ebutkan, satu orang lead chef hanya didampingi satu orang commis atau asisten yang usianya tidak boleh lebih dari 22 tahun.

    Usia asisten Guruh di babak penyisihan tingkat nasional sudah lebih dari 22 tahun. Saat menemukan asisten baru, eh ketika dihitung-hi-tung, usianya juga bakal lebih 22 tahun jika mereka melaju ke final. Guruh, dan pelatih-nya chef Stefu Santoso, Ex-ecutive Chef The Par