iv. hasil dan pembahasan 4.1. hasil penelitian 4.1.1 ...repository.ub.ac.id/4616/5/bab iv.pdf ·...

21

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1. Hasil Penelitian

4.1.1. Analisis Dasar Tanah Abu Vulkanik Gunung Kelud Kediri

Dari hasil analisis dasar yang dilakukan, data analisis menunjukkan bahwa

kandungan yang tersedia di tanah abu vulkanik ini masih sangat rendah dan belum

dapat dikatakan sebagai tanah yang baik. Untuk nilai pH (Tabel 9) menunjukkan

nilai 4,33 yang termasuk dalam kategori sangat masam. Hal ini secara tidak

langsung akan berdampak kepada ketersedian Fosfor di dalam tanah. Dimana

pada analisis dasar yang telah dilakukan (Tabel 9) menunjukkan nilai fosfor yang

tersedia sebesar 8,00 yang mana termasuk kedalam kategori rendah. Kandungan

Fosfor tersedia di dalam tanah sangat dipengaruhi oleh nilai pH. Hal ini

dinyatakan oleh Sukmawati (2011a) dan Sukmawati (2011b) yang mengatakan

bahwa persentase fosfor yang dijerap oleh alofan dipengauhi oleh pH.

Hardjowigeno (1995) menambahkan bahwa banyaknya alofan yang ditemukan di

dalam tanah yang berasal dari letusan gunung api. Pada ikatan alofan yang

terbuka aktif akan menghasilkan ikatan yang kuat terhadap fosfor, nilai pH yang

tinggi secara nyata akan mempengaruhi ikatan alofan yang ada. Pada tanah

dengan nilai pH tinggi maka alofan akan bermuatan negatif sedangkan bila tanah

ber-pH lebih rendah alofan akan bermuatan postif.

Nilai-nilai kation dalam tanah ini juga termasuk dalam kriteria rendah.

Kapasitas tukar kation (KTK) pada tanah ini (Tabel 9) menunjukkan nilai sebesar

5,05 me/100g yang tergolong dalam katergori rendah. Tanah abu vulkanik

merupakan tanah dengan bahan mineral liat silikat yang memiliki nilai kapasitas

tukar kation yang tinggi. Namun hal ini tidak ditemui pada tanah entisol (abu

vulkanik) hal ini dimungkinkan karena belum sempurnanya pelapukan

mineralisasi yang terjadi. Kandungan KTK yang rendah tidak dapat memfiksasi

fosfor dengan kuat. Sementara itu, K, Na, Ca, Mg (Tabel 9) juga masih termasuk

kedalam kategori yang rendah. Hal ini dikarenakan pelapukan mineralisasi yang

belum sempurna juga dipengaruhi nilai kejenuhan basah yang juga tergolong

sedang. Dimana hubungan antara kapasitas tukar kation dan kejenuhan basah

berbanding terbalik. Tan (1991) mengemukan sebuah rumusan untuk menghitung

22

kejenuhan basah dimana jumlah kation-kation dalam tanah dibagi oleh kapasitas

tukar kation kemudian dikali 100%.

KB = ((K, Na, Ca, Mg) me/100g / KTK Total (me/100g)) x 100%.

Tabel 9. Hasil Analisis Dasar Tanah Abu Vulkanik Gunung Kelud.

Sifat Kimia Satuan Nilai Kriteria

pH H2O Unit 4,33 Sangat masam

C-Organik % 0,35 Sangat rendah

KTK me/100g 5,05 Sangat rendah

Kdd me/100g 6,10 Rendah

Nadd me/100g 5,17 Rendah

Cadd me/100g 3,00 Rendah

Mgdd

Pppm

me/100g

me/100g

0

8,00

Sangat Rendah

Rendah

Jumlah Basa me/100g 3,27

Kejenuhan Basa % 41,79 Sedang

4.1.2. Pengaruh Pemberian Asam Humat dan Kompos terhadap Tanah Abu

Vulkanik Gunung Kelud pada Percobaan Inkubasi

4.1.2.1. Pengaruh Asam Humat dan Kompos terhadap pH Tanah

Dari hasil analisis sidik ragam pengaruh pemberian asam humat dan

kompos terhadap nilai pH tanah terlihat berbeda nyata jika dibandingkan dengan

perlakuan kontrol sebesar 4,30. Pada inkubasi 10 HSP pengaruh paling tinggi

terlihat pada perlakuan P4 dengan penambahan 2,5 g asam humat dan 50 g

kompos yakni sebesar 6,57. Pada inkubasi 20 HSP pengaruh paling tinggi terlihat

pada perlakuan P4 dengan penambahan 2,5 asam humat dan 50 g kompos yakni

sebesar 6,77. Pada 30 HSP perlakuan dengan hasil pH paling tinggi terlihat pada

perlakuan P4 dengan penambahan 2,5 g asam humat dan 50 g kompos serta

perlakuan P5 dengan penambahan 5 g asam humat dan 50 g kompos yakni sebesar

6,80. Untuk nilai pH paling rendah terlihat pada perlakuan P1 yakni dengan

penambahan 2,5 g asam humat pada inkubasi di 10 HSP yakni sebesar 6,13.

Untuk setiap kenaikan nilai pH terlihat pada Gambar 1.

23

Keterangan : Percobaan inkubasi dilakukan dengan 6 Perlakuan. P0 : Perlakuan kontrol, P1 :

Perlakuan dengan 2,5 g asam humat, P2 : Perlakuan 5 g asam humat, P3 : Perlakuan

dengan 50 g kompos, P4 : Perlakuan dengan 2,5 g asam humat dan 50 g kompos,

dan P5 : Perlakuan dengan 5 g asam humat dan 50 g kompos.

Gambar 1. Gafik Analisis pH Tanah Percobaan Inkubasi

Kenaikan pH dapat terjadi setelah pemberian asam humat dan kompos

dikarekanan terjadinya proses mekanisme dimana konsentrasi H+ menurun. Hal

tersebut terjadi karena ion H+ yang ada digantikan dengen gugus asam humat.

Bahan organik yang bersifat anfertil menyebabkan penurunan konsentrasi H+

sehingga menyebabkan mekanisme pH meningkat. Hal ini karenakan masukknya

ion H+ pada lapisan oktahedral Al(OH)3 dan akan membentuk ikatan hidrogen,

sehingga muatan alofan yang ada menjadi bermuatan negatif. Oleh karena itu

dengan penerapan asam humat diharapkan mampu meningkatkan pH tanah.

Berdasarkan penelitian yang pernah dilakukan oleh Sukmawati (2011)

bahwa pengaruh pemberian asam humat sebanyak 0,4% memiliki nilai efektifitas

yang lebih tinggi dibandingkan pada pH 6, dimana yang terjadi yakni gugus

fungsional asam humat dapat meningkatkan pH. Penambahan kompos pada

perlakuan kombinasi juga menjadikan kerja asam humat lebih efisien, hal ini

dikarenakan bahan organik seperti kompos memiliki beberapa keunggulan, yaitu

memperbaiki struktur tanah. Lahan pertanian atau media tanam yang sudah terlalu

lama dipupuk dengan menggunakan pupuk kimia pada umumnya akan menjadi

0.00

1.00

2.00

3.00

4.00

5.00

6.00

7.00

8.00

P0 P1 P2 P3 P4 P5

pH

Tan

ah

Perlakuan

10 HSP

20 HSP

30 HSP

a a a

b b b cdbc c

bcd cbc c

cd dd d d

24

keras, berliat dan asam. Pupuk kompos yang remah dan gembur akan membantu

dalam memperbaiki pH tanah dan juga strukturnya (Harianto, 2007).

4.1.2.2. Pengaruh Asam Humat dan Kompos terhadap C-Organik Tanah

Hasil sidik ragam analisis C-organik tanah dari percobaan dengan

penambahan bahan organik asam humat dan kompos menunjukkan hasil yang

berbeda nyata jika dibandingkan dengan perlakuan kontrol yang hanya sebesar

0,13%. Untuk inkubasi 10 HSP perlakuan yang menunjukkan hasil C-organik

paling baik yakni perlakuan P5 dengan penambahan 5 g asam humat dan 50 g

kompos yakni sebesar 3,16%, sedangkan untuk hasil paling rendah yakni

perlakuan P3 dengan penambahan 50 g kompos saja sebesar 1,90%. Pada inkubasi

20 HSP perlakuan yang menunjukkan hasil paling tinggi yakni perlakuan P5

dengan pemberian 5 g asam humat dan 50 g kompos yakni sebesar 3,26% dan

perlakuan paling rendah pada perlakuan P3 dengan penambahan 50 g kompos

sebesar 1,98%. Untuk inkubasi 30 HSP terlihat paling tinggi perlakuan sama

yakni P5 dengan pemberian 5 g asam humat dan 50 g kompos yakni sebesar

3,26% dan perlakuan paling rendah pada perlakuan P3 dengan penambahan 50 g

kompos sebesar 1,98%.

Hal ini menunjukkan bahwa pemberian asam humat dan kompos dapat

meningkatkan nilai C-organik didalam tanah. Nilai C-organik yang bertambah

tinggi disebabkan karena asam humat ini merupakan fraksi terhumifikasi dari

humus (Brady,1990), dengan kadar karbon 41-57% (Tan, 1993) sehingga asam

humat mengandung C yang tinggi.

25





Gambar 2. Gafik Analisis C-organik Tanah Percobaan Inkubasi

Berdasarkan penelitian sebelumnya yang dilakukan oleh Evi (2012),

aplikasi asam humat dan zeolit menunjukkan C-organik yang cenderung

meningkat dengan penambahan dosis bahan humat. Hal ini berkaitan dengan hasil

beberapa eksperimen terdahulu menyatakan bahwa C-organik yang tinggi dapat

disebabkan karena kandungan C-organik yang tinggi pada bahan humat itu

sendiri. Selain itu, aplikasi bahan humat memacu aktivitas biologi dan

meningkatkan biomassa mikrobiologi tanah yang lebih besar secara bersamaan

membuka jalan untuk meningkatkan kandungan C-organik (Bama et al, 2003).

Analisis dasar C-organik tanah yang sangat rendah menunjukkan bahwa

tanah masih jauh dari kata baik. Dari aplikasi asam humat yang dilakukan pada

percobaan ini menunjukkan bahwa terjadi peningkatan nilai C-organik yang

sangat signifikan. Dari hasil analisis data yang dilalukan terlihat hasil berbeda

sangat nyata. Hal ini menunjukkan bahwa pemberian asam humat dan kompos

dapat meningkatkan nilai c-organik didalam tanah. Menurut Brady (1990), nilai

C-organik yang bertambah tinggi disebabkan karena asam humat ini merupakan

fraksi terhumifikasi dari humus (Brady,1990), dengan kadar karbon 41-57% (Tan,

1993) sehingga asam humat mengandung C yang tinggi. Kemudian dijelaskan

0.00

0.50

1.00

1.50

2.00

2.50

3.00

3.50

P0 P1 P2 P3 P4 P5

C-O

rgan

ik T

anah

(%

)

Perlakuan

10 HSP

20 HSP

30 HSP

a aa

c cbc

cd

a aa

c cbc

cd d

b bb

de dc e e ed

26

Tan (2003) menyatakan bahan humat berperan aktif dalam fiksasi dan pelepasan

C-organik. Semakin tingginya panambahan bahan humat diduga dapat

menyumbangkan bahan organik yang lebih banyak, dan besarnya kandungan

bahan organik tersebut ditunjukkan oleh persentase kadar karbon organiknya.

4.1.2.3. Pengaruh Asam Humat dan Kompos terhadap Kapasitas Tukar

Kation Tanah

Dari hasil sidik ragam analisis kapasitas tukar kation tanah dengan

penambahan bahan organik asam humat dan kompos menunjukkan hasil berbeda

nyata jika dibandingkan dengan perlakuan kontrol yang hanya sebesar 6,03

me/100g. Untuk inkubasi 10 HSP nilai KTK tanah paling tinggi terlihat pada

perlakuan P4 dengan penambahan 2,5 g asam humat dan 50 g kompos yakni

sebesar 22,43 me/100g dan yang paling rendah pada perlakuan P1 dengan

penambahan asam humat 2,5 g sebesar 12,98 me/100g. Pada 20 HSP perlakuan

P4 yang menujukkan hasil paling tinggi yakni perlakuan dengan 2,5 g asam humat

dan 50 g kompos sebesar 23,03 me/100g dan paling rendah yakni perlakuan P1

dengan penambahan asam humat sebesar 13,04 me/100g. Untuk inkubasi 30 HSP,

perlakuan P4 yang sama yakni 2,5 g asam humat dan 50 g kompos menunjukkan

hasil paling tinggi sebesar 23,19 me/100g dan hasil paling rendah pada perlakuan

P4 2,5 g asam humat sebesar 14,53 me/100g. Untuk setiap kenaikan nilai pada

KTK tanah dapat dilihat pada Gambar 3.

27





Gambar 3. Gafik Analisis KTK Tanah Percobaan Inkubasi

Tan (1991) mengatakan bahwa salah satu pengaruh asam humat terhadap

kimia tanah ialah meningkatkan kapasitas tukar kation. Peningkatkan ini dapat

menambah kemampuan tanah untuk menahan unsur hara. Karti dan Setiadi

(2011), Supriyo (2012); dan Fajri et al. (2008) mengemukakan bahwa asam humat

dapat memperbaiki nilai kapasitas tukar kation tanah. Stevenson (1994)

menambahkan bahwa fraksi humat mempunyai fraksi negatif yang berasal dari

disosiasi ion H+ dari berbagai gugus fungsional, sehingga fraksi humat

mempunyai kapasitas tukar kation sangat tinggi.

Hasil sidik ragam ini sejalan dengan penelitian sebelumnya, Ihdaryanti

(2011) menyatakan penambahan bahan humat dengan dosis 15 liter/ha dapat

meningkatkan KTK. Hal ini disebabkan karena bahan humat mengandung gugus

karboksil dan fenolik yang merupakan sumber muatan negatif, sehingga semakin

tinggi bahan humat maka sumbangan gugus fungsional dari karboksil dan fenolik

semakin besar yang berarti muatan negatif tanah meningkat. Peningkatan muatan

negatif ini terukur sebagai peningkatan KTK tanah.

0.00

5.00

10.00

15.00

20.00

25.00

P0 P1 P2 P3 P4 P5

KTK

Tan

ah (

me

/10

0g)

Perlakuan

10 HSP

20 HSP

30 HSPa a

b bb

c c c bcbc bc

e eddcd

a

28

4.1.2.4. Pengaruh Asam Humat dan Kompos terhadap P Tersedia Tanah

Hasil sidik ragam analisis P Tersedia setelah aplikasi asam humat dan

kompos menunjukkan hasil yang berbeda nyata jika dibandingkan dengan

perlakuan kontrol yakni sebesar 179,0 me/100g. Perlakuan yang menunjukkan

hasil paling tinggi yakni perlakuan P5 dengan penambahan 5 g asam humat dan

50 g kompos pada setiap waktu inkubasi 10 HSP, 20 HSP dan 30 HSP yakni

masing-masing sebesar 896,5 me/100g, 919,00 me/100g dan 962,70 me/100g.

Perlakuan paling rendah yakni perlakuan P3 dengan penambahan 50 g kompos

dari setiap waktu inkubasi 10 HSP, 20 HSP, dan 30 HSP masing-masing sebesar

527,5 me/100g, 527,8 me/100g dan 529,3 me/100g. Untuk setiap kenaikan P

Tersedia pada analisis ini dapat dililihat pada Gambar 4.





Gambar 4. Gafik Analisis P-Tersedia Percobaan Inkubasi

Rendahnya fosfor yang tersedia di dalam tanah dikarenakan fosfor dijerap

oleh mineral amorf seperti alofan, imogilit, ferihidrit dan oksida-oksida hidrat

aluminium dan besi dengan permukaan yang spesifik luas (Munir, 1996; Tan

1993; Hardjowigeno, 1995). Peningkatan fosfor di dalam tanah di duga karena

penambahan bahan asam humat dan kompos yang dapat membantu memperbaiki

sifat kimia tanah. Asam humat sebagai fraksi penyusun tubuh dan sumber energi

0.0

200.0

400.0

600.0

800.0

1000.0

1200.0

P0 P1 P2 P3 P4 P5

P T

ers

erd

ia (

me

/10

0g)

Perlakuan

10 HSP

20 HSP

30 HSP

a a a

bcbc bc c c

c

b b b

d d de e

e

29

bagi mikroorganisme dalam tanah (Tan, 1991). Hardjowigeno (1995)

mengemukakan bahwa hilangnya fosfor-anorganik berubah menjadi fosfor

organik disebabkan karena adanya mikroorganisme yang dapat mengubahnya

menjadi fosfor organik. Asam humat dalam mempengaruhi peningkatan nilai

fosfor yang belum nyata peningkatannya diakibatkan oleh tingginya alofan yang

terkandung pada abu vulkanik. Penambahan asam humat dapat membuka tapak

jerapan fosfat yang telah dijerap oleh ikatan khelat maupun alofan.

Berdasarkan penelitian yang dilakukan Slamet Minardi et al, (2011)

menyatakan bahwa penambahan bahan organik dapat mengoptimalkan

ketersedian P di dalam tanah. Hal ini disebabkan karena asam‐asam organik

terutama asam humat dan asam fulvat hasil dari dekomposisi akan membentuk

senyawa komplek (khelat) dengan Al dan Fe sehingga membantu melepaskan

fosfat (P).

4.1.2.5. Pengaruh Asam Humat dan Kompos terhadap P Total Tanah

Berkaitan dengan keberadaan P Tersedia didalam tanah, analisis yang

dilakukan selanjutnya yakni analisis P Total. Dari hasil analisis sidik ragam untuk

P Total menunjukkan hasil yang berbeda nyata jika dibandingkan perlakuan

kontrol sebesar 522,5 mg/kg. Perlakuan P5 dengan 5 g asam humat dan 50 g

kompos pada 10 HSP, 20 HSP, dan 30 HSP menunjukkan nilai P total masing-

masing sebesar 1493,10 mg/kg, 1523,10 mg/kg dan 1547,50 mg/kg. Untuk 10

HSP perlakuan paling rendah terdapat pada perlakuan P3 dengan penambahan 50

g kompos sebesar 744,6 mg/kg. Pada 20 HSP perlakuan paling rendah terdapat

pada perlakuan 2,5 g asam humat yakni sebesar 771,90 mg/kg dan pada 30 HSP

perlakuan perlakuan paling rendah terjadi pada perlakuan dengan penambahan 2,5

g asam humat sebesar 787,40 mg/kg.

30





Gambar 5. Gafik Analisis P-Total Percobaan Inkubasi

Fosfor berperan dalam menentukan pertumbuhan akar, mempercepat

kematangan dan produksi buah dan biji serta berfungsi sebagai aktivator berbagai

enzim. P total yang tersedia tidaklah semuanya dapat dikatakan tersedia oleh

tanaman. Hal ini dikarenakan aluminium dan besi didalam alofan membuat tapak

jerap yang membuat P tidak dapat tersedia. Kondisi tersebut sesuai dengan yang

diungkapkan Sanchez (1992) bahwa pemberian bahan organik juga dapat

menurunkan fiksasi P. Pemberiam asam humat dan kompos dengan bebagai dosis

yang diberikan akan berpengaruh pula terhadap peningkatan kemampuannya

dalam menetralisir aluminium dan besi tanah. Soepardi (1983) menyatakan bahwa

adanya senyawa organik yang cukup memungkinkan terjadinya khelat yaitu

senyawa organik dengan kation logam seperti Fe3+ dan Al3+. Dampak dari adanya

khelat logam antara senyawa organik dengan ion logam Fe3+ dan Al3+ dalam tanah

akan mengurangi pengikatan fosfat oleh oksida maupun liat silikat sehingga fosfor

menjadi lebih tersedia. Hal ini terjadi akibat adanya reaksi permukaan antara

gugus OH- yang munculdi permukaan liat dengan anion fosfat dan juga kation

Fe3+ dan Al3+ yang dibebaskan dari pinggiran kristal silikat yang kemudian

bereaksi dengan anion fosfat menjadi fosfat hidroksi. Bahan humat juga efektif

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1600

1800

P0 P1 P2 P3 P4 P5

P T

ota

l (m

g/kg

)

Perlakuan

10 HSP

20 HSP

30 HSPa a a

b b b

c c c

abbc bc

d dd e

e e

31

dalam mengikat ion logam. Menurut Tan (1991) dengan memberikan humus

sebagian ion logam yang berlebihan dapat terambil dari larutan melalui

pembentukan kompleks dengan bahan humat.

4.1.3. Pengaruh Pemberian Asam Humat dan Kompos terhadap Tanah Abu

Vulkan Gunung Kelud untuk Pertumbuhan Tanaman Stroberi

(Fragaria chiloensis)

4.1.3.1. Pengaruh Asam Humat terhadap pH Tanah

Pada percobaan dengan menggunakan tanaman Stroberi hasil analisis pH

tanah menunjukkan berbeda nyata jika dibandingkan dengan perlakuan kontrol

sebesar 5,03. Hasil paling tinggi ditunjukkan pada perlakuan P2 dengan

penambahan 5 g asam humat dan 0,5 g SP36 yakni sebesar 6,70. Sedangkan

paling rendah ditunjukkan pada perlakuan P3 dengan penambahan 50 g kompos

yakni sebesar 6,07. Untuk setiap kenaikan pH tanah akan dijelaskan pada Gambar

6.


Perlakuan dengan 2,5 g asam humat dan 0,5 g SP36, P2 : Perlakuan 5 g asam humat

dan 0,5 g SP36, P3 : Perlakuan dengan 50 g kompos, P4 : Perlakuan dengan 50 g

kompos dan 0,5 g SP36, P5 : Perlakuan dengan 2,5 g asam humat, 50 g kompos dan

0,5 g SP36, serta P6 : Perlakuan dengan 5 g asam humat, 50 g kompos dan 0,5 g

SP36.

Gambar 6. Gafik Analisis pH Tanah

0.00

1.00

2.00

3.00

4.00

5.00

6.00

7.00

8.00

P0 P1 P2 P3 P4 P5 P6

pH

Tan

ah

Perlakuan

abc b

d cdbcd bcd

32

Pada percobaan penambahan asam humat dan kompos untuk media tanam

tanaman stroberi (Fragaria choloensis) didapati hasil analisis pH yang cukup

berbeda jika dibandingkan perlakuan kontrol. Hal ini terjadi dikarenakan asam

humat merupakan bahan organik yang bersifat anfertil yang memiliki senyawa-

senyawa ionik yang dapat menggantikan jerapan H+ pada ikatan alofan.

Mekanisme naiknya nilai pH disebabkan oleh tergantikannya ikatan ion H+ pada

Al dan Fe didalam alofan dengan senyawa yang dimiliki oleh asam humat.

Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Romauli (2014), memunjukkan

bahwa dengan penambahan asam humat sebanyak 0,4% dan pupuk SP36 dapat

meningkatkan pH tanah.

Menurut Tan (1991) salah satu manfaat asam humat untuk kimia tanah

yakni meningkatkan pH tanah, hal ini dapat terjadi karena asam humat dapat

mengikat kandungan aluminium sebagai senyawa kompleks yang sulit larut air

(insoluble) sehingga tidak dapat terhidrolisis. Selain itu penambahan bahan

orgnaik seperti kompos juga dapat membantu dalam kenaikan nilai pH tanah hal

ini dikarenakan bahan kompos dapat berperan sebagai bahan pembenah tanah dari

segi unsur hara makro dan mikro. Penambahan bahan organik kompos yang

meruapakan bahan pembenah tanah yang paling baik dan bersifat alami jika

dibandingkan dengan bahan pembenah tanah buatan atau sintetis. Kompos juga

berfungsi sebagai makanan dari mikroorganisme di dalam tanah yang mampu

membantu proses dekomposisi di dalam tanah. Aktivitas mikroorganisme didalam

tanah akan meningkatkan pemindahan hidroksil. Hal ini dikemukakan oleh

(Pocknee and Sumner, 1997) dimana penambahan bahan kompos kedalam tanah

dapat membantu adsorpsi ion H+, pengembangan kondisi reduksi karena aktivitas

mikrobiologi yang meningkat dan pemindahan hidroksil dari permukaan

sesquioxide oleh anion organik yang dapat menyebabkan peningkatan pH dalam

tanah yang telah diperkaya dengan kompos.

4.1.3.2. Pengaruh Asam Humat dan Kompos terhadap C-Organik Tanah

Hasil analisis C-organik tanah pada percobaan dengan tanaman Stroberi

menunjukkan hasil yang berbeda nyata jika dibandingkan dengan perlakuan

kontrol sebesar 0,48%. Dari hasil analisis sidik ragam menunjukkan perlakuan P6

dengan penambahan 5 g asam humat, 50 g kompos dan 0,5 g SP36 sebesar 3,35%

33

dan hasil analisis paling rendah terlihat pada perlakuan P3 dengan penambahan 50

g kompos sebesar 1,90%. Untuk setiap kenaikan C-organik akan dijelaskan pada

Gambar 7.


Perlakuan dengan 2,5 g asam humat dan 0,5 g SP36, P2 : Perlakuan 5 g asam

humat dan 0,5 g SP36, P3 : Perlakuan dengan 50 g kompos, P4 : Perlakuan

dengan 50 g kompos dan 0,5 g SP36, P5 : Perlakuan dengan 2,5 g asam humat, 50

g kompos dan 0,5 g SP36, serta P6 : Perlakuan dengan 5 g asam humat, 50 g

kompos dan 0,5 g SP36.

Gambar 7. Gafik Analisis C-Organik Tanah

Penambahan bahan organik asam humat dan kompos pada tanah abu

vulkanik memberikan dampak yang sangat nyata pada persentase kandungan c-

organik tanah hal ini disebabkan karena bahan organik bersifat anfertil yang

berarti sumber kesuburan dalam tanah. Keberadaan C-organik dalam tanah juga

menentukan tingkat kualitas tanah. Dimana tanah dikatakan baik apabila

kandungan c-organik didalam tanah sebesar 2,5%. Nilai C-organik yang

bertambah tinggi disebabkan karena asam humat ini merupakan fraksi

terhumifikasi dari humus (Brady,1990), dengan kadar karbon 41-57% (Tan, 1993)

sehingga asam humat mengandung C yang tinggi.

4.1.3.3. Pengaruh Asam Humat dan Kompos terhadap Kapasitas Tukar

Kation Tanah

Parameter kimia tanah selanjutnya yang dianalisis ialah kapasitas tukar

kation tanah (KTK). Dari hasil analisis yang telah dilakukan nilai KTK tanah

menujukkan berbeda nyata jika dibandingkan dengan perlakuan kontrol sebesar

8,19 me/100g. Perlakuan dengan hasil paling tinggi ditunjukkan oleh perlakuan

0.0

0.5

1.0

1.5

2.0

2.5

3.0

3.5

4.0

P0 P1 P2 P3 P4 P5 P6

C O

rgan

ik T

anah

(%

)

Perlakuan

a

d

bc

de

c

e

b

34

dengan penambahan kombinasi P6 (5 g asam humat, 50 g kompos dan 0,5 g

SP36) yakni sebesar 28,11 me/100g. Sedangkan hasil nilai KTK paling rendah

ditunjukkan oleh perlakuan dengan penambahan 50 g kompos sebesar 15,24

me/100g setiap kenaikan KTK tanah akan dijelaskan pada Gambar 8.






SP36.

Gambar 8. Gafik Analisis KTK Tanah

Berdasarkan penelitian yang dilakukan sebelumya, interaksi pemberian

bahan organik dan pupuk P berpengaruh sangat nyata terhadap kapasitas

pertukaran kation (Slamet, et al. 2011). Hal ini karena dengan penambahan bahan

organik akan meningkatkan kapasitas pertukaran kation (KPK) karena

dekomposisi bahan organik yang akan melepaskan asam‐asam organik yang

mengandung gugus fungsional yang reaktif.

Menurut Tan (1993) asam humat memiliki nilai KTK yang tinggi. Hal ini

disebabkan karena asam humat mengandung –COOH (karboksil) dan –OH

(fenolik), yang merupakan sumber muatan negatif. Semakin tinggi asam humat

maka sumbangan gugus fungsional dari karboksil (-COOH) dan fenolik (-OH)

semakin besar, yang berarti pula muatan negatif tanah semakin meningkat.

Peningkatan muatan negatif ini terukur sebagai peningkatan KTK tanah.

Pemberian asam humat sebanyak 2,5 g dan 5 g secara nyata dapat meningkatkan

nilai KTK tanah. Selain itu penambahan bahan organik seperti kompos juga

membantu dalam meningkatkan KTK tanah hal ini dikemukakan oleh Karti dan

0

5

10

15

20

25

30

P0 P1 P2 P3 P4 P5 P6

KTK

Tan

ah (

me

/10

0g)

Perlakuan

a

c

b

cd

c

e

b

35

Setiadi (2011), Supriyo (2012); dan Fajri et al.(2008) yang mengatakan bahwa

penamabahan bahan organik seperti asam humat dan kompos dapat membantu

dalam memperbaiki nilai kapasitas tukar kation. Hal ini disebabkan bahan organik

seperti asam humat memiliki fraksi negatif yang berasal dari disisiasi ion H+ dari

berbagai gugus fungsional, sehingga fraksi dari bahan organik maupun humat

mempunyai kapasitas untuk meningkatkan nilai kapasitas tukar kation tanah.

4.1.3.4. Pengaruh Asam Humat dan Kompos terhadap P Tersedia Tanah

Hasil analisis ketersediaan P pada percobaan ini menujukkan hasil yang

berbeda nyata. Apabila dibandingkan dengan analisis dasar setiap perlakuan

menunjukkan kenaikan terhadap P Tersedia. Perlakuan kontrol memiliki nilai

terendah apabila dibandingkan dengan perlakuan lainnya sementara perlakuan P6

(5 g asam humat, 50 g kompos dan 0,5 g SP36) memiliki nilai tertinggi dengan

nilai 1259,7 me/100g setiap kenaikan P Tersedia akan dijelaskan pada Gambar 9.






SP36.

Gambar 9. Gafik Analisis P-Tersedia

Hasil analisis sidik ragam setelah penambahan bahan organik asam humat

dan kompos menunjukkan nilai kenaikan P Tersedia di dalam tanah. Peningkatan

fosfor di dalam tanah diduga karena asam humat dan kompos memiliki peranan

dalam perbaikan sifat fisik, biologi serta kimia tanah. Asam humat dan kompos

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

P0 P1 P2 P3 P4 P5 P6

P T

ers

ed

ia(m

e/1

00

g)

Perlakuan

a

b b

a

c

de

36

sebagai bahan organik dapat berperan sebagai penyusun tubuh dan sumber energi

didalam tanah. Hal ini disebabkan karena asam‐asam organik terutama asam

humat dan asam fulvat hasil dari dekomposisi akan membentuk senyawa komplek

(khelat) dengan Al dan Fe sehingga membantu melepaskan fosfat (P).

Hadjowigeno (1995) mengemukakan bahwa hilangnya fosfor-anorganik

disebabkan karena adanya aktivitas mikroorganisme yang mengubah fosfor-

anorganik menjadi fosfor organik. Selain itu, interaksi pemberian bahan organik

dan pupuk P (SP36) berpengaruh sangat nyata terhadap kandungan P tersedia

tanah hal ini juga disebabkan oleh bahan organik baik secara langsung melalui

proses mineralisasi maupun tidak langsung membantu pelepasan P yang terfiksasi.

4.1.3.5. Pengaruh Asam Humat dan Kompos terhadap P Total Tanah

Hasil analisis P Total pada percobaan ini menujukkan hasil yang berbeda

nyata. Apabila dibandingkan dengan analisis dasar setiap perlakuan menunjukkan

kenaikan terhadap P Total. Perlakuan kontrol memiliki nilai terendah apabila

dibandingkan dengan perlakuan lainnya sementara perlakuan P6 (5 g asam humat,

50 g kompos dan 0,5 g SP36) memiliki nilai tertinggi dengan nilai 1576 mg/kg

setiap kenaikan P Total akan dijelaskan pada Gambar 10.






SP36.

Gambar 10. Gafik Analisis P-Total

0

300

600

900

1200

1500

1800

P0 P1 P2 P3 P4 P5 P6

P T

ota

l(m

g/kg

) Ta

nah

Perlakuan

aa

b bcc

d

e

37

Interaksi pemberian bahan organik terlihat berbeda nyata dari hasil analisis

sidik ragam. Penambahan bahan organik seperti humat dan kompos yang

merupakan anion pesaing yang dapat menutup permukaan mineral amorf (alofan)

dan oksida hidrat AI dan Fe sehingga mendesak ion fosfat dari tapak-tapak

jerapan sehingga P menjadi tersedia (Hue, 1991). Hal ini akan sejalan dengan

ketersedian P-Total didalam tanah. Sepanjang anion organik dan ionrganik dapat

berkompetisi dengan ortofosfat pada tapak-tapak jerapannya, keberadaan anion ini

dalam larutan tanah dapat menurunkan jerapan P sehingga meningkatkan P

tersedia (Appelt et al., 1975; Deb dan Datta, 1976). Peningkatan P Total didalam

tanah didasari oleh penambahan bahan organik yang membantu menfiksasi fosfor

didalam tanah, juga penambahan bahan organik yang berperan mensupply

bermacam unsur hara makro dan mikro tanah.

4.1.4. Pengaruh Asam Humat dan Kompos terhadap Pertumbuhan Tanaman

Stroberi (Fragaria chiloensis)

4.1.4.1. Pengaruh Asam Humat dan Kompos terhadap Jumlah Daun Stroberi

(Fragaria chiloensis)

Dari hasil analisis sidik ragam terhadap pengaruh penambahan asam humat

dan kompos terhadap jumlah daun tidak beda nyata jika dibandingkan dengan

perlakuan kontrol. Perlakuan dengan jumlah daun paling banyak terlihat pada 46hst

pada perlakuan P1 (2,5 g asam humat dan 0,5g SP36) dan P2 (5 g asam humat dan 0,5

g SP36) yakni sebanyak 9 helai daun. Untuk tingkatan jumlah daun dari setiap

perlakuannya akan dijelaskan pada Gambar 11.

38






SP36.

Gambar 11. Gafik Analisis Jumlah Daun Tanaman Stroberi (Fragaria chiloensis)

Penambahan bahan organik asam humat dan juga kompos yang dilakukan di

percobaan ini tidak menunjukkan hasil yang berbeda nyata. Dari hasil analisis data

yang dilakukan tidak begitu terlihat perbedaan jumlah daun yang cukup berarti dari

setiap perlakuan yang diberikan pada percobaan ini. Hal ini dikarenakan waktu

pembukaan daun serta gugurnya daun tidak dapat diprediksi. Faktor lingkungan

juga yang mempengaruhi tanaman adalah lingkungan yang berada disekitar

tanaman yang dikenal dengan iklim mikro (Sugeng, 2001). Hal ini diduga

kandungan unsur hara dalam media tanah telah mencukupi untuk pertumbuhan

optimal daun. Demikian juga organ tanaman pertumbuhannya sangat terbatas jika

telah mencapai kondisi maksimal akan terhenti, dengan demikian jumlah daun

berbeda tidak nyata. Menurut Buckman dan Brady (1982), bahwa kecukupan dan

ketersediaan hara bagi tanaman antara lain tergantung macam dan jumlah hara

yang tersedia pada tanah, yang ada pada pertimbangan sesuai dengan

pertumbuhan tanaman. Jumlah daun yang dihasilkan tidak terlepas dari kondisi

tanaman stroberi sendiri yang sudah mencapai pertumbuhan maksimal.

4.1.4.2. Pengaruh Asam Humat dan Kompos terhadap Tinggi Tanaman

Stroberi (Fragaria chiloensis)

Hasil analisis sidik ragam terhadap pengaruh penambahan asam humat dan

kompos terhadap tinggi tanaman tidak beda nyata jika dibandingkan dengan

0

2

4

6

8

10

1 2 3 4

Jum

lah

Dau

n

Jumlah Hari Pengamatan

P0

P1

P2

P3

P4

P5

P6

39

perlakuan kontrol. Perlakuan dengan tinggi tanaman paling tinggi terlihat pada 46 hst

pada perlakuan P1 (2,5 g asam humat dan 0,5g SP36) sebesar 22 cm dan P4 (50 g

kompos dan 0,5 g SP36) yakni sebesar 20,1 cm . Untuk tingkatan tinggi tanaman dari

setiap perlakuannya akan dijelaskan pada Gambar 12.






SP36.

Gambar 12. Gafik Analisis Tinggi Tanaman Stroberi (Fragaria chiloensis)

Pengaruh penambahan bahan organik asam humat dan kompos terhadap

tinggi tanaman stroberi dari setiap perlakuan yang diberikan terlihat tidak terlalu

berbeda nyata. Hal ini dikarenakan kemampuan masing-masing tanaman

menyerap unsur hara yang berbeda beda. Selain itu, perbedaan kemampuan

tanaman itu sendiri dalam memanfaatkan faktor lingkungan seperti, air, suhu,

intesitas cahaya matahari dan sebagainya juga berbeda-beda. Hal ini diperkuat

dengan pendapat Sugeng (2011) yang mengatakan salah satu faktor lingkungan

yang dapat mempengaruhi pertumbuhan tanaman disebut iklim mikro. Pemberian

bahan organik sendiri berfungsi sebagai aktivator dan membawa beberapa enzim

dan juga membantu kelancaran proses fotosintesis, pembentuk klorofil dan

berperan dalam proses reproduksi, sehingga angkutan hara P lebih optimal.

0

5

10

15

20

25

16hst 26hst 36hst 46hst

Tin

ggi T

anam

an (

cm)

Jumlah Hari Pengamatan

P0

P1

P2

P3

P4

P5

P6

40

4.2. Pembahasan Umum

Hasil penelitian meunjukkan bahwa aplikasi asam humat dan kompos

dapat meningkatkan kesuburan tanah vulkanik, kesuburan yang dimaksud yakni

mencakup pH tanah, c-organik tanah, nilai kapasitas tukar kation, ketersedian P

dan P total didalam tanah. Hasil penelitian terkait perbaikan sifat kimia tanah ini

menunjukkan bahwa perlakuan kombinasi asam humat 2,5 g, kompos 50 g dan

serta perlakuan dengan peningkatan dosis asam humat 5 g, kompos 50 g

memberikan dampak yang sangat nyata terhadap kenaikan nilai pH tanah yakni

berkisar 2,50 dari perlakuan kontrol yang hanya 4,30 pada perlakuan inkubasi.

Untuk perlakuan dengan tanaman kenaikan pH paling tinggi terjadi pada

perlakuan kombinasi 2,5 g asam humat, 50 g kompos dan 0,5 g SP36 yakni 6,53

dari perlakuan kontrol sebesar 5,03. Hal ini sesuai dengan pernyataan Khattak, R.

et al. (2013) yang menyatakan bahwa asam humat yang diaplikasikan ke tanah

berfungsi sebagai penyangga yang memiliki pH berkisar antara 5,5-8,0 yang dapat

mempengaruhi sifat fisika, kimia dan biologi tanah.

Hasil peningkatan pH juga diikuti dengan peningkatan fosfor. Hal ini

dikarekanakn H+ pada pH yang terlepas dari tapak jerapan berkaitan dengan

mekanisme tapak jerapan P pada alofan. Kenaikan nilai fosfor pada perlakuan

inkubasi terlihat sangat nyata pada perlakuan dengan penambahan asam humat 5 g

dan kompos 50 g. Untuk perlakukan dengan tanaman peningkatan P tersedia

paling tinggi terjadi pada perlakuan kombinasi dari 5 g asam humat, 50 g kompos

dan 0,5 g SP36 yakni dari perlakuan kontrol 483,7 menjadi 1259,7 pada perlakuan

P6. Peningkatan fosfor yang mencapai lima kali lipat dari kandungan awal ini

menjadikan kenaikan tingkat ketersedian fosfor di dalam tanah menjadi tinggi.

Sukmawati (2011b) menyatakan bahwa asam humat mampu meningkatkan pH

tanah dengan adanya kandungan OH- pada asam humat sehingga fosfor yang

tersedia meningkat. Hal ini ditambahkan oleh Hardjowigeno (1995) yang

menjelaskan bahwa fosfor memiliki hubungan dengan pH tanah, pada pH tinggi

alofan mempunyai muatan negatif sedangkan pH yang relatif rendah alofan

mempunyai muatan positif sehingga kandungan anion fosfat masih dalam jerapan

tangan alofan.

41

Selain itu pemberian bahan organik asam humat dan kompos juga

meningkatkan nilai C-organik dan KTK tanah. Sutopo (2010) menyatakan

penambahan bahan organik akan sejalan dengan peningkatan nilai C-organik

tanah, nilai KTK tanah serta ketersedian P didalam tanah. Syekhfani (1997)

menerangkan bahwa nilai kapasitas tukar kation berkaitan dengan pH tanah, jenis

mineral liat dan bahan organik. Kemudian diterangkan, kandungan alofan dan/

atau seskuiosida yang tinggi, mempunyai kapasitas tukar kation yang sangat peka

terhadap perubahan pH dan kepekatan kation.

iv. hasil dan pembahasan 4.1. hasil penelitian 4.1.1 ...repository.ub.ac.id/4616/5/bab iv.pdf ·...

Documents