intoksikasi khusus

Click here to load reader

Download intoksikasi khusus

Post on 27-Oct-2015

31 views

Category:

Documents

4 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

  • KERACUNAN JENGKOLJengkol mengandung asam jengkolMengkonsumsi jengkol secara mentah.

    ... Jengkol mentah >>

  • Gejala KlinisTerutama mengenai saluran urogenital kristal-kristal asam jengkol mengendap dan menyumbat saluran di ginjal.

    Asam jengkol berbentuk kristal lancip seperti jarum dengan kedua ujungnya yang tajam.

  • Gejala Klinisrasa pegal di pinggangoliguria sampai anuriarasa nyeri melilit karena kolik traktus urinarius kristal menusuk dinding traktus urinarius.hematuria tusukan asam jengkol menyebabkan kerusakan mukosa traktus urinarius.

  • DiagnosaAnamnesaMulut dan urin berbau khas jengkol

    Pemeriksaan penunjang: kristal asam jengkol di dalam endapan urin yang disentrifugasikan.

  • PencegahanBiji jengkol dikupas kulitnyaKedua belahan bijinya dipisahkanJengkol direbus beberapa lama(air perebus beberapa kali diganti)Busa permukaan air perebus dibuang.

    Dalam penelitian disimpulkan bahwa asam jengkol terdapat di dalam cairan jaringan biji jengkol, shg dapat dilarutkan dalam air perebus dan dibuang.

  • Pengobatan Melarutkan asam jengkol dari endapannya dalam saluran urin.

    Penderita diberi minum soda urinmenjadi alkalis minum air yang banyak dikeluarkan sebagai urin.+

  • PrognosaBAIK (Tidak pernah dilaporkan adanya kasus kematian).

    Jadi Selamat makan >>

  • KERACUNAN TEMPE BONGKREK

  • KERACUNAN TEMPE BONGKREKTempe bongkrek : fermentasi jamur Rhizopus oryzae dan Rhizopus oligosporus yang dicampurkan pada bahan tempe bongkrek (ampas kelapa, kacang kedele, ampas tahu, singkong, dan jenis-jenis kacang lain).

  • KERACUNAN TEMPE BONGKREKKeracunan terjadi oleh kontaminasi Pseudomonas cocovenenans yang memecah minyak kelapa (trigliserida) menjadi: gliserol Toxoflavin asam-asam lemak Asam bongkrek

  • Gejala Klinis Nausea dan vomitus Kepala terasa pusing Perut kembung dan terasa panas serta mulas Badan lemas Kejang-kejang serta keluar busa dari mulut Sesak napas dengan warna muka sianotik

  • DiagnosaAnamnesaSampel tempe bongkrek sisa konsumsi, bilas lambung, atau muntahan dikirim ke laboratorium identifikasi ada tidaknya racun bongkrek.

  • Terapi Mengeluarkan bahan makanan yang telah dikonsumsi dan masih tersisa dalam rongga lambung dan kemudian membilasnya.

    Gangguan mekanisme Siklus Krebs:Hipoglikemia infus glukosa Gangguan pembentukan ATP infus ATP

  • Prognosa Jika kondisinya sudah terlalu jauh, mortalitas keracunan tempe bongkrek cukup tinggi.

  • BOTULISME

  • BOTULISMEToksin Clostridium botulinum strain A, B, C, D, E, dan F.

    Infeksi melalui makanan yang tercemaroleh toksin botulinum.

    Toksin botulinum diserap terutama di lambung dan bagian proksimal usus halus.

  • Gejala KlinisGejala khas: Dilatasi pupil yang menetapGangguan penglihatan (kabur), diplopia Kekeringan selaput lendirPada mulut & tenggorok, kadang disertai rasa nyeri pada tenggorok disfonia, disfagia Kelumpuhan otot yang progresifGangguan otot pernapasan angka kematian tinggi.

    Gejala lain: mual, muntah, rasa lemah, pusing dan vertigo.

  • Botulism Pictures

  • Six week old infant with botulism, which is evident as a marked loss of muscle tone, especially in the region of the head and neck.

  • DiagnosisAnamnesaGejala klinis

    Diagnosa pasti: Identifikasi toksin botulinum di dalam makanan yang dicurigai atau bahan yang berasal dari pasien.

    .

  • Diagnosis BandingGangguan neurologismiastenia gravissindrom Guillain Barrepoliomielitis akutstrokeNyeri tenggorok, disfagiafaringitis

    Dilatasi pupil, selaput lendir mulut dan lidah keringkeracunan Atropin atau Beladonae

  • PenatalaksanaanKegagalan pernapasan Trakeostomi atau penggunaan respirator mekanis. Mengeluarkan toksin yang tidak diserap dalam usus besar.Antibiotik mencegah komplikasi infeksi yang spesifik.

    .

  • PrognosisPasien dengan botulisme dapat meninggal karena kegagalan pernapasan. Strain tipe A: kematian 60-70% Strain tipe E: kematian 30-50% Strain tipe B: kematian 10-30%

    Prognosis dapat BAIK dengan diagnosis dini, penatalaksanaan yang baik terhadap paralisis pernapasan, & penggunaan antitoksin polivalen.

    .

  • TERIMA KASIH