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ÍNDICE
INTRODUCCIÓN………………………………………………………
TEMA I. IMPORTANCIA DE LA BIOLOGÍA
1.1 Concepto de la Biología………………………………………….
1.2 Objeto de estudio de la Biología………………………………..
1.3 La Biología y su método de estudio…………………………...
1.4 Introducción al método científico……………………………….
1.5 La biología como ciencia experimental………………………..
1.6 Ramas de la Biología……………………………………….……
1.7 Relaciones de la Biología con otras disciplinas…………….…
TEMA II. INTRODUCCIÓN A LA EVOLUCIÓN
QUÍMICA DEL UNIVERSO
2.1 Origen de los elementos químicos…………………………..…..
2.2 Las supernovas y la síntesis de los elementos pesados…..…
2.3 Las moléculas interestelares…………………………………….
2.4 El origen del sistema solar……………………………………….
TEMA III. INTRODUCCIÓN A LA ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA.
3.1 Niveles de organización biológica………………………………..
3.2 Breve reseña histórica de la anatomía………………………….
3.3 Anatomía: definición y división…………………………………..
3.4 Fisiología: definición y división…………………………………..
3.5 Higiene: definición y división……………………………………..
INTRODUCCIÓN
Los humanos han estado siempre en contacto con la naturaleza. Nuestros
lejanos antepasados observaron los hábitos de diversos animales, los ciclos
estacionales de las plantas comestibles, y los ambientes en que se hallaban los
alimentos. Entonces, hace aproximadamente 10 000 años, empezaron a utilizar este
conocimiento para alterar la naturaleza: desarrollaron la agricultura. Esta gente
práctica resolvió problemas probando alternativas: las mejores semillas para plantar
fueron descubiertas por ensayo de muchas variedades y viendo cual de ellas daba
mejor el producto. Posteriormente inventaron las herramientas, como la rueda y
muchas más; por medio de este método probaron ideas diferentes.
Mientras tanto, los estudiosos pugnaban para comprender la naturaleza y el
cuerpo humano. Se interesaron no solo en describir el mundo natural sino en
comprenderlo. Querían saber, por ejemplo, por qué los niños se parecían a sus
padres y por qué gusanos de moscas aparecían en carne putrefacta. Estos primeros
estudiosos trataron de contestar preguntas por el razonamiento y la discusión.
Finalmente por el siglo XVI, se dieron cuenta de que el método de probar alternativas
empleado por granjeros y campesinos podría ser usado, para revelar relaciones de
causa-efecto en los fenómenos naturales. En vez de debatir sus ideas, ellos las
probaron con experimentos y exámenes más amplios de la naturaleza. A estas
alturas, el método científico era completo y nació la ciencia moderna.
El conocimiento biológico satura nuestra cultura. Éste es el producto del
método científico, una manera de pensar que ha revolucionado durante siglos, a fin
de mejorar los niveles de vida en y para con la sociedad.
Hablar de biología es hablar sobre el estudio de la vida. Comprende todos y
cada uno de los aspectos de la vida, desde la química de los genes hasta la base
neuronal de la memoria, o el comportamiento de apareamiento de los animales. La
meta de la investigación biológica es aplicar y clarificar las relaciones que se dan
2
dentro y entre todas las formas de vida. El producto de esta investigación, el
conocimiento biológico, puede entonces ser usado por nuestra sociedad en una
variedad de diversas maneras.
La mayoría de las sociedades modernas apoyan el trabajo de los científicos. A
su vez los científicos contribuyen con una comprensión del mundo lo más cercana
posible a la verdad. Los biólogos modernos buscan entender todos los aspectos del
mundo, que se encuentran dentro de ellos y del mundo circundante.
Analizar la Biología, es conocer la gama de oportunidades que la naturaleza
nos a sabido expresar; para ello es conveniente analizar y comprender el origen de la
vida y las composiciones de las cuales están formadas.
Es hora de adentrarse al inicio de una aventura de información muy relevante
y de tratar estudios sobre el inicio de la vida… es tiempo de tener una introducción a
las técnicas de investigación en la especialidad.
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TEMA I. IMPORTANCIA DE LA BIOLOGÍA
La importancia de la Biología se caracteriza por seguir
algunos principios y conceptos de gran importancia, entre los
que se incluyen la universalidad, la evolución, la diversidad, la
continuidad, la homeóstasis y las interacciones.
1.1 CONCEPTO DE LA BIOLOGÍA.
Biología, ciencia de la vida. Es la ciencia que estudia a los
seres vivos. Su nombre proviene de dos palabras griegas " bios "
que significa " vida " y "logos " que significa " estudio " de la vida. La
biología fue durante mucho tiempo una ciencia principalmente
descriptiva que se inicio con el estudio anatómico y morfológico de
los seres vivos.
El término fue introducido en Alemania en 1800 y popularizado por el
naturalista francés Jean Baptiste de Lamarck con el fin de reunir en él un número
creciente de disciplinas que se referían al estudio de las formas vivas. El impulso
más importante para la unificación del concepto de biología se debe al zoólogo inglés
Thomas Henry Huxley, que insistió en que la separación convencional de la zoología
y de la botánica carecía de sentido, y que el estudio de todos los seres vivos debería
constituir una única disciplina. Este planteamiento resulta hoy incluso más
convincente, ya que en la actualidad los científicos son conscientes de que muchos
organismos inferiores tienen características intermedias entre plantas y animales.
Aunque el término “biología” apareció a principios del siglo XIX, el estudio de los
seres vivos es muy anterior. La descripción de plantas y animales, así como los
conocimientos anatómicos y fisiológicos, se remonta a la antigua Grecia y surgió de
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manos de científicos como Hipócrates, Aristóteles, Galeno y Teofrasto. Para conocer
la evolución histórica de la botánica, la zoología y la anatomía.
1.2 OBJETO DE ESTUDIO DE LA BIOLOGÍA.
La biología (del griego «βιος» bios, vida, y «λογος» logos,
estudio) es una de las ciencias naturales que tiene como
objeto de estudio a los seres vivos y, más específicamente, su
origen, su evolución y sus propiedades: génesis, nutrición,
morfogénesis, reproducción, patogenia, etc.
Se ocupa tanto de la descripción de las características y los comportamientos de
los organismos individuales como de las especies en su conjunto, así como de la
reproducción de los seres vivos y de las interacciones entre ellos y el entorno. De
este modo, se ocupa de la estructura y la dinámica funcional comunes a todos los
seres vivos con el fin de establecer las leyes generales que rigen la vida orgánica y
los principios explicativos fundamentales de ésta.
1.3 LA BIOLOGÍA Y SU MÉTODO DE ESTUDIO.
La biología presenta un método de estudio sistemático de la naturaleza que
incluye las técnicas de observación, reglas para el razonamiento y la predicción,
ideas sobre la experimentación planificada y los modos de comunicar los resultados
experimentales y teóricos. La biología, para su estudio se basa en el método
científico.
La biología suele definirse por la forma de investigar más que por el objeto de
investigación, de manera que los procesos científicos son esencialmente iguales en
todas las ciencias de la naturaleza; por ello la comunidad científica está de acuerdo
en cuanto al lenguaje en que se expresan los problemas científicos, la forma de
recoger y analizar datos, el uso de un estilo propio de lógica y la utilización de teorías
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y modelos. Etapas como realizar observaciones y experimentos, formular hipótesis,
extraer resultados y analizarlos e interpretarlos van a ser características de cualquier
investigación.
En el método científico la observación consiste en el estudio
de un fenómeno que se produce en sus condiciones naturales.
La observación debe ser cuidadosa, exhaustiva y exacta.
A partir de la observación surge el planteamiento del problema que se va a
estudiar, lo que lleva a emitir alguna hipótesis o suposición provisional de la que se
intenta extraer una consecuencia. Existen ciertas pautas que han demostrado ser de
utilidad en el establecimiento de las hipótesis y de los resultados que se basan en
ellas; estas pautas son: probar primero las hipótesis más simples, no considerar una
hipótesis como totalmente cierta y realizar pruebas experimentales independientes
antes de aceptar un único resultado experimental importante.
La experimentación consiste en el estudio de un fenómeno, reproducido
generalmente en un laboratorio, en las condiciones particulares de estudio que
interesan, eliminando o introduciendo aquellas variables que puedan influir en él. Se
entiende por variable todo aquello que pueda causar cambios en los resultados de un
experimento y se distingue entre variable independiente, dependiente y controlada.
Todo experimento debe ser reproducible, es decir, debe
estar planteado y descrito de forma que pueda repetirlo
cualquier experimentador que disponga del material
adecuado.
Los resultados de un experimento pueden describirse mediante tablas, gráficos y
ecuaciones de manera que puedan ser analizados con facilidad y permitan encontrar
relaciones entre ellos que confirmen o no las hipótesis emitidas.
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Una hipótesis confirmada se puede transformar en una ley
científica que establezca una relación entre dos o más
variables, y al estudiar un conjunto de leyes se pueden hallar
algunas regularidades entre ellas que den lugar a unos
principios generales con los cuales se constituya una teoría.
Según algunos investigadores, el método científico es el modo de llegar a
elaborar teorías, entendiendo éstas como configuración de leyes. Mediante la
inducción se obtiene una ley a partir de las observaciones y medidas de los
fenómenos naturales, y mediante la deducción se obtienen consecuencias lógicas de
una teoría. Por esto, para que una teoría científica sea admisible debe relacionar de
manera razonable muchos hechos en apariencia independientes en una estructura
mental coherente. Así mismo debe permitir hacer predicciones de nuevas relaciones
y fenómenos que se puedan comprobar experimentalmente.
Las leyes y las teorías encierran a menudo una pretensión realista que conlleva la
noción de modelo; éste es una abstracción mental que se utiliza para poder explicar
algunos fenómenos y para reconstruir por aproximación los rasgos del objeto
considerado en la investigación.
1.4 INTRODUCCIÓN AL MÉTODO CIENTÍFICO.
El método científico (del griego: -meta = hacia, a lo largo- -odos = camino-;
camino hacia el conocimiento) presenta diversas definiciones debido a la complejidad
de una exactitud en su conceptualización: "Conjunto de pasos fijados de antemano
por una disciplina con el fin de alcanzar conocimientos válidos mediante instrumentos
confiables", "secuencia standard para formular y responder a una pregunta", "pauta
que permite a los investigadores ir desde el punto A hasta el punto Z con la confianza
de obtener un conocimiento válido".
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Así el método es un conjunto de pasos que trata de
protegernos de la subjetividad en el conocimiento.
El método científico está sustentado por dos pilares fundamentales. El primero de
ellos es la reproducibilidad, es decir, la capacidad de repetir un determinado
experimento en cualquier lugar y por cualquier persona. Este pilar se basa,
esencialmente, en la comunicación y publicidad de los resultados obtenidos. El
segundo pilar es la falsabilidad. Es decir, que toda proposición científica tiene que ser
susceptible de ser falsada (falsacionismo). Esto implica que se pueden diseñar
experimentos que en el caso de dar resultados distintos a los predichos negarían la
hipótesis puesta a prueba. La falsabilidad no es otra cosa que el modus tollendo
tollens del método hipotético deductivo experimental. Según James B. Conant no
existe un método científico. El científico usa métodos definitorios, métodos
clasificatorios, métodos estadísiticos, métodos hipotético-deductivos, procedimientos
de medición, etc. Según esto, referirse a el método científico es referirse a este
conjunto de tácticas empleadas para constituir el conocimiento, sujetas al devenir
histórico, y que pueden ser otras en el futuro. Ello nos conduce tratar de sistematizar
las distintas ramas dentro del campo del método científico.
Por método o proceso científico se entiende aquellas prácticas utilizadas y
ratificadas por la comunidad científica como válidas a la hora de proceder con el fin
de exponer y confirmar sus teorías. Las teorías científicas, destinadas a explicar de
alguna manera los fenómenos que observamos, pueden apoyarse o no en
experimentos que certifiquen su validez.
Francis Bacon definió el método científico de la siguiente manera:
1. Observación: Observar es aplicar atentamente los sentidos a un objeto o a un
fenómeno, para estudiarlos tal como se presentan en realidad.
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2. Inducción: La acción y efecto de extraer, a partir de determinadas observaciones
o experiencias particulares, el principio particular de cada una de ellas.
3. Hipótesis: Planteamiento mediante la observación siguiendo las normas
establecidas por el método científico.
4. Probar la hipótesis por experimentación.
5. Demostración o refutación (antítesis) de la hipótesis.
6. Tesis o teoría científica (conclusiones).
Así queda definido el método científico tal y como es normalmente entendido,
es decir, la representación social dominante del mismo. Esta definición se
corresponde sin embargo únicamente a la visión de la ciencia denominada
positivismo en su versión más primitiva. Empero, es evidente que la exigencia de la
experimentación es imposible de aplicar a áreas de conocimiento como la
vulcanología, la astronomía, la física teórica, etcétera. En tales casos, es suficiente la
observación de los fenómenos producidos naturalmente.
Por otra parte, existen ciencias, especialmente en el caso de las ciencias
humanas y sociales, donde los fenómenos no sólo no se pueden repetir controlada y
artificialmente (que es en lo que consiste un experimento), sino que son, por su
esencia, irrepetibles, v.g. la historia. De forma que el concepto de método científico
ha de ser repensado, acercándose más a una definición como la siguiente: "proceso
de conocimiento caracterizado por el uso constante e irrestricto de la capacidad
crítica de la razón, que busca establecer la explicación de un fenómeno ateniéndose
a lo previamente conocido, resultando una explicación plenamente congruente con
los datos de la observación".
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Por método o proceso científico se entiende aquellas prácticas
utilizadas y ratificadas por la comunidad científica como válidas a
la hora de proceder con el fin de exponer y confirmar sus teorías.
Las teorías científicas, destinadas a explicar de alguna manera los
fenómenos que observamos, pueden apoyarse o no en
experimentos que certifiquen su validez.
1.5 LA BIOLOGÍA COMO CIENCIA EXPERIMENTAL.
El proceso empleado por los investigadores para encontrar
respuestas a los problemas, es de manera experimental. Se
puede repetir tantas veces hasta que se encuentre la
respuesta. Bajo la experimentación, se encuentran las bases
de estudio y análisis de de procesos y solución de problemas.
1.6 RAMAS DE LA BIOLOGÍA.
La Biología es la ciencia que estudia los seres vivos. Según
el aspecto parcial que estudia, la Biología se puede dividir en
muchas ramas, entre otras las siguientes:
Bacteriología: estudia las bacterias.
Biofísica: estudia el estado físico de la materia viva.
Biología: estudia las moléculas que constituyen los seres vivos.
Botánica: estudia las plantas.
Citología: estudia los tejidos.
Ecología: estudia los ecosistemas.
Embriología: estudia cómo se desarrollan los óvulos fecundados.
Etología: estudia el comportamiento de los animales.
Evolución: estudia cómo han ido variando las especies a lo largo del tiempo.
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Fisiología: estudia las funciones orgánicas de los seres vivos.
Genética: estudia cómo se heredan los caracteres biológicos.
Histología: estudia los tejidos.
Microbiología: estudia los organismos microscópicos.
Morfología: estudia la estructura de los seres vivos.
Paleoecología: estudia los ecosistemas del pasado.
Paleontología: estudia los restos de vida en el pasado.
Taxonomía: estudia la clasificación de los seres vivos.
Virología: estudia los virus.
Zoología: estudia los animales.
1.7 RELACIONES DE LA BIOLOGÍA CON OTRAS DISCIPLINAS.
La biología se ha convertido en una iniciativa investigadora
tan vasta que generalmente no se estudia como una única
disciplina, sino como un conjunto de subdisciplinas. Aquí se
considerarán cuatro amplios grupos.
El primero consta de disciplinas que estudian las estructuras básicas de los
sistemas vivos: células, genes, etc.;
el segundo grupo considera la operación de estas estructuras a nivel de tejidos,
órganos y cuerpos;
una tercera agrupación tiene en cuenta los organismos y sus historias;
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la última constelación de disciplinas está enfocada a las interacciones.
Sin embargo, es importante señalar que estos límites, agrupaciones y
descripciones son una descripción simplificada de la investigación biológica.
En realidad los límites entre disciplinas son muy inseguros y, frecuentemente,
muchas disciplinas se prestan técnicas las unas a las otras. Por ejemplo, la biología
de la evolución se apoya en gran medida de técnicas de la biología molecular para
determinar las secuencias de ADN que ayudan a comprender la variación genética
de una población; y la fisiología toma préstamos abundantes de la biología celular
para describir la función de sistemas orgánicos.
TEMA II. INTRODUCCIÓN A LA EVOLUCIÓN QUÍMICA DEL
UNIVERSO
Los seres humanos tenemos una conexión muy íntima y directa con el
Universo. En efecto, los átomos que conforman nuestro cuerpo (y todo lo que nos
rodea en nuestro planeta Tierra) se han ido fabricando a lo largo de la historia del
Universo: los más simples (hidrógeno) se formaron justo después de la gran
explosión inicial que dio lugar al Universo actual; los demás se han ido formando en
generaciones sucesivas en el interior de las estrellas.
LA TIERRA, planeta que habitamos, no es más que un
gran conjunto de mezclas de sustancias químicas. La materia
en ella existía, como lo han demostrado los geólogos, desde
hace 4 500 millones de años.
Pero, ¿cómo y cuándo se formó la Tierra?, ¿y nuestro Sol?, ¿y la Vía Láctea
con sus 200 000 millones de estrellas?, ¿y las otras galaxias?
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Además, ¿de dónde provino toda la materia que forma el Universo?, ¿cómo y
cuándo se formaron los elementos químicos y sus átomos?, ¿y la vida?, ¿somos los
únicos?
Todas estas preguntas inquietan al hombre. Su raciocinio le induce a
reflexionar acerca de su origen y el de todas las cosas.
2.1 ORIGEN DE LOS ELEMENTOS QUÍMICOS.
Actualmente, la ciencia ha permitido al género humano encontrar respuesta a
algunas de esas interrogantes. Tal vez no todas sean totalmente correctas, pero las
evidencias actuales indican que parecen ser acertadas aunque podrían ser
modificadas en el futuro, a la luz de nuevas concepciones y de nueva información.
Desde luego, no podemos viajar al pasado para buscar el origen de la materia.
No obstante, en el Universo actual hay indicios que nos permiten plantear hipótesis
relativas a lo que sucedió muchos años atrás.
Además de conocer la superficie terrestre, hemos
podido analizar meteoritos y tenemos ya muestras lunares y
marcianas. Por otra parte, el análisis de la luz de las estrellas
nos ha revelado su composición química.
Los átomos de cada elemento químico y las moléculas que dichos átomos
forman se manifiestan de manera distinta, y por ello hemos podido reconocerlos a
distancias enormes, gracias a la astrofísica y a la cosmoquímica.
Un elemento químico es una sustancia que no puede ser descompuesta o
dividida en sustancias más simples por medios químicos ordinarios. Antiguamente,
los elementos se consideraban sustancias fundamentales, pero hoy se sabe que
consisten en una variedad de partículas elementales: electrones, protones y
neutrones.
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Se conocen más de 100 elementos químicos en el Universo. Aunque varios de
ellos, los llamados elementos transuránicos, no se encuentran en la naturaleza, han
sido producidos artificialmente bombardeando núcleos atómicos de otros elementos
con núcleos cargados o con partículas nucleares. Dicho bombardeo puede tener
lugar en un acelerador de partículas (como el ciclotrón), en un reactor nuclear o en
una explosión nuclear.
Los elementos químicos se clasifican en metales y no metales. Los átomos de
los metales son electropositivos y combinan fácilmente con los átomos
electronegativos de los no metales. Existe un grupo de elementos llamados
metaloides, que tiene propiedades intermedias entre los metales y los no metales, y
que se considera a veces como una clase separada. Cuando los elementos están
ordenados por orden de número atómico (número de cargas positivas existentes en
el núcleo de un átomo de un elemento), se repiten a intervalos específicos elementos
con propiedades físicas y químicas semejantes. Esos grupos de elementos con
propiedades físicas y químicas similares se llaman familias, por ejemplo: los metales
alcalinotérreos, los lantánidos, los halógenos y los gases nobles.
La unidad de masa atómica de los elementos es un
doceavo de la masa del átomo de carbono 12 (establecida
arbitrariamente en 12). El número atómico, la masa
atómica y el símbolo químico de cada uno de los
elementos conocidos vienen dados en el sistema periódico
o tabla periódica.
Cuando dos átomos tienen el mismo número atómico, pero diferentes
números másicos, se llaman isótopos. Algunos elementos tienen varios isótopos
naturales, mientras que otros sólo existen en una forma isotópica. Se han producido
cientos de isótopos sintéticos. Varios isótopos naturales y algunos sintéticos son
inestables.
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Los elementos transuránicos pesados producidos en el laboratorio son
radiactivos y tienen vidas muy cortas. Algunos físicos especulan sobre la existencia
de un número de elementos superpesados estables, elementos con números
atómicos de 114 o superiores; los datos obtenidos a raíz de la creación de los últimos
elementos químicos del sistema periódico parecen confirmar esta “isla de
estabilidad”.
En la tierra se conocen actualmente 112 elementos, de los cuales 90
comprendidos entre el hidrógeno y el uranio son elementos naturales, pero existen el
promecio y el tecnecio que no son naturales, y los demás se obtienen por reacciones
nucleares.
El origen del universo nos da respuesta a las preguntas de porqué solo existen
90 elementos naturales y la abundancia de ellos. La teoría más seguida sobre la
formación del universo es la del Big-Bang que se basa en un principio donde toda la
materia del universo estaba contenida en un núcleo primitivo con una densidad de
aproximado 1096 g/cm3 y una temperatura aproximada a 1032 K, se supone que este
núcleo explosionó y distribuyó materia y radiación uniformemente a través del
espacio. Se produjo así el principio de expansión del universo que al ir expandiendo
se enfrió, lo que permitió la formación de las primeras partículas llamadas quarks, y
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se diferenciaban ya las cuatro fuerzas principales: gravitacional, electromagnética,
nuclear fuerte y débil.
2.2 LAS SUPERNOVAS Y LA SÍNTESIS DE LOS ELEMENTOS PESADOS.
Una supernova (latín: nova, "nueva" ) es una explosión estelar que produce
objetos muy brillantes en la esfera celeste, de ahí que se les llamase inicialmente
Estella nova o simplemente Nova, ya que muchas veces aparecían donde antes no
se observaba nada. Posteriormente se les agregó el prefijo "súper-" para distinguirlas
de otro fenómeno de características similares pero menos luminoso, las novas.
Las supernovas dan lugar a destellos de luz
intensísimos que pueden durar desde varias semanas a varios
meses. Se caracterizan por un rápido aumento de intensidad
hasta alcanzar un pico, para luego decrecer en brillo de forma
más o menos suave hasta desaparecer completamente.
Fundamentalmente se originan a partir de estrellas masivas que ya no pueden
fusionar más su agotado núcleo, incapaz de sostenerse tampoco por la presión de
degeneración de los electrones, lo que las lleva a contraerse repentinamente y
generar, en el proceso, una fuerte emisión de energía. También existe otro proceso
más violento aún, capaz de generar destellos incluso mucho más intensos. Suceden
cuando una enana blanca compañera de otra estrella, aún activa, agrega suficiente
masa de ésta como para superar el límite de Chandrasekhar y proceder a la fusión
instantánea de todo su núcleo, lo cual genera una explosión termonuclear que
expulsa casi todo, sino todo, el material que la formaba.
Las supernovas provocan la expulsión de las capas superficiales de la estrella
en forma de enormes ondas de choque, llenando el espacio que la rodea con
elementos pesados. Los restos eventualmente componen nubes de polvo y gas.
Cuando el frente de onda de la explosión alcanza otras nubes de gas y polvo
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cercanas, las comprime y puede desencadenar la formación de nuevas nebulosas
solares que originen, en cierto tiempo, nuevos sistemas estelares (quizá con
planetas, al estar éstas enriquecidas con los elementos procedentes de la explosión).
Las supernovas pueden liberar varias veces 10 44 julios. Esto ha resultado en
la adopción del foe (10 44 julios) como unidad estándar de energía para el estudio de
supernovas.
En el intento por comprender las supernovas, los
astrónomos las han clasificado de acuerdo a las líneas de
absorción de diferentes elementos químicos que
aparecen en sus espectros.
La primera clave para la división es la presencia o ausencia de hidrógeno. Si
el espectro de una supernova no contiene una línea de hidrógeno es clasificada
como Tipo I, de lo contrario se la clasifica como Tipo II.
Los mecanismos que producen las supernovas se conocen menos que los de
las novas, sobre todo en el caso de las estrellas que tienen más o menos la misma
masa que el Sol, las estrellas medias. Sin embargo, las estrellas que tienen mucha
más masa explotan a veces en las últimas etapas de su rápida evolución como
resultado de un colapso gravitacional, cuando la presión creada por los procesos
nucleares dentro de la estrella ya no puede soportar el peso de las capas exteriores.
A esto se le denomina supernova de Tipo II.
Una supernova de Tipo I se origina de modo similar
a una nova. Es un miembro de un sistema binario que
recibe el flujo de combustible puro al capturar material de
su compañero.
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Debido a las grandes cantidades de energía liberadas en una explosión de
supernovas se alcanzan temperaturas mucho mayores que en las estrellas. Las
temperaturas más altas para un entorno donde se forman los elementos de masa
atómica de mayor de 254, el californio siendo el más pesad conocido, aunque sólo se
ve como elemento sintético en la Tierra. En los procesos de fusión nuclear en la
nucleosíntesis estelar, el peso máximo para un elemento fusionado en que el níquel,
alcanzando un isótopo con una masa atómica de 56. La fusión de elementos entre el
silicio y el níquel ocurre sólo en las estrellas más grandes, que termina como
explosiones de supernovas. Un proceso de captura de neutrones conocido como el
proceso que también ocurre durante la nucleosíntesis estelar puede crear elementos
por encima del bismuto con una masa atómica de aproximadamente 209. Sin
embargo, el proceso ocurre principalmente en estrellas de masa pequeña que
evolucionan más lentamente.
2.3 LAS MOLÉCULAS INTERESTELARES.
En los años 1930 los astrofísicos descubrieron que las nubes de gas y polvo
interestelares están pobladas no sólo por átomos de elementos simples, sino
también por moléculas. A partir de los años 1960, observaciones tanto ópticas como
radioastronómicas permitieron la localización de moléculas interestelares complejas,
tanto inorgánicas como orgánicas: agua amoniaco, formaldehídos, alcohol etílico...
Las especies moleculares diferentes determinadas hasta ahora son más de
cincuenta se encuentran concentradas en algunas nubes que rodean estrellas en
formación, como la famosa nebulosa de Orión. Su presencia indica una química
interestelar relativamente compleja, de la cual hasta hace algunos decenios no se
sospechaba su existencia.
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Parece que los granos de polvo interestelar de apenas
unas décimas de micra ofrecen a los átomos la posibilidad
de unirse para dar vida a las moléculas complejas y, al
mismo tiempo, constituyen una especie de escudo protector
contra las radiaciones de todo tipo que, de lo contrario,
romperían las cadenas moleculares recién formadas.
Según otro punto de vista, en cambio, las moléculas orgánicas complejas, en
lugar de ser el resultado de uniones a partir de moléculas más simples, serían la
materia bioquímica producida por microorganismos vivos en las nubes interestelares.
2.4 EL ORIGEN DEL SISTEMA SOLAR.
Las primeras explicaciones sobre cómo se formaron el Sol, la Tierra, y el resto
del Sistema Solar se encuentran en los mitos primitivos, leyendas y textos religiosos.
Ninguno de ellas puede considerarse como una explicación científica seria.
Los primeros intentos científicos para explicar el
origen del Sistema Solar invocaban colisiones o
condensaciones de una nube de gas. El descubrimiento de
los “Universos-Islas”, que ahora sabemos que son
galaxias, se pensó que confirmaba esta última teoría.
En este siglo, Jeans propuso la idea de que el paso de una estrella había
arrastrado material fuera del Sol, y que este material se había entonces condensado
para formar los planetas. Hay serios problemas en esta explicación, pero se han
hecho recientes desarrollos sugiriendo que se sacó un filamento de una proto-estrella
de paso, en momentos en los que el Sol era miembro de un holgado cúmulo de
estrellas, pero las teorías más favorecidas, todavía involucran el colapso
gravitacional de una nube de gas y polvo.
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Problemas a ser encarados por cualquier teoría sobre la formación del Sistema
Solar:
Cualquier teoría tiene que explicar algunos hechos bastante
problemáticos sobre el Sistema Solar. Esto, adicionalmente al
hecho obvio de que el Sol está en el centro con los planetas
orbitando a su alrededor.
Hay 5 de estas áreas de problemas:
1. El Sol gira lentamente y sólo tiene 1 por ciento del momento angular del Sistema
Solar, pero tiene el 99,9 por ciento de su masa. Los planetas tienen el resto del
momento angular.
2. La formación de los planetas terrestres con núcleos sólidos.
3. La formación de los planetas gaseosos gigantes.
4. La formación de los satélites planetarios.
5. Una explicación de la ley de Bode, que dice que las distancias de los planetas al
Sol siguen una sencilla progresión aritmética.
La “ley” de Bode toma la forma de una serie en la que el primer término es
cero, el segundo es 3, y luego cada término es el doble del anterior, y se le suma 4, y
el resultado es divido entre 10. Esto resulta en la serie:
0,4, 0,7, 1,0, 1,6, 2,8, 5,2, 10,0, 19,6, 38,8
que puede ser comparada con las distancias promedio de los planetas al Sol en U.A.:
0,39, 0,72, 1,0, 1,52, 5,2, 9,52, 19,26, 30,1, 39,8
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La concordancia para todos, salvo Neptuno, es notable.
La falta de un planeta en 2,8 llevó al descubrimiento de los asteroides.
Hay cinco teorías que son todavía consideradas razonables, puesto que explican
muchos (pero no todos) de los fenómenos que exhibe el Sistema Solar.
La teoría de Acreción:
Esta asume que el Sol pasó a través de una densa nube
interestelar, y emergió rodeado de un envoltorio de polvo y gas.
Separa entonces la formación del Sol, de la de los planetas,
obviando el problema 1.
El problema que permanece, es el de lograr que la nube forme los planetas.
Los planetas terrestres pueden formarse en un tiempo razonable, pero los planetas
gaseosos tardan demasiado en formarse. La teoría no explica los satélites, o la ley
de Bode, y debe considerarse como la más débil de las aquí descritas.
La teoría de los Proto-planetas:
Esta asume, que inicialmente hay una densa nube interestelar, que
eventualmente producirá un cúmulo estelar. Densas regiones en la nube se forman y
coalecen; como las pequeñas gotas tienen velocidades de giro aleatorias, las
estrellas resultantes tienen bajas ratas de rotación.
Los planetas son gotas más pequeñas capturadas por la
estrella. Las pequeñas gotas tendrían velocidades de rotación
mayores que las observadas en los planetas, pero la teoría
explica esto, haciendo que las 'gotas planetarias' se dividan,
produciendo un planeta y sus satélites.
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De esta forma se cubren muchas de las áreas problemáticas, pero no queda
claro cómo los planetas fueron confinados a un plano, o por qué sus rotaciones
tienen el mismo sentido.
La teoría de Captura:
Esta teoría es una versión de la de Jeans, en la que el Sol interactúa con una
proto-estrella cercana, sacando un filamento de materia de la proto-estrella. La baja
velocidad de rotación del Sol, se explica como debida a su formación anterior a la de
los planetas.
Los planetas terrestres se explican por medio de
colisiones entre los proto-planetas cercanos al Sol. Y los
planetas gigantes y sus satélites, se explican como
condensaciones en el filamento extraído.
La teoría Laplaciana Moderna:
Laplace en 1796 sugirió primero, que el Sol y los planetas se
formaron en una nebulosa en rotación que se enfrió y colapsó. Se
condensó en anillos que eventualmente formaron los planetas, y una
masa central que se convirtió en el Sol. La baja velocidad de rotación
del Sol no podía explicarse.
La versión moderna asume que la condensación central contiene granos de
polvo sólido que crean roce en el gas al condensarse el centro. Eventualmente, luego
de que el núcleo ha sido frenado, su temperatura aumenta, y el polvo es evaporado.
El centro que rota lentamente se convierte en el Sol. Los planetas se forman a partir
de la nube, que rota más rápidamente.
22
La teoría de la Nebulosa Moderna:
Las observaciones de estrellas muy jóvenes, indican que están rodeadas de
densos discos de polvo. Aunque todavía hay dificultades para explicar algunas de
las áreas problemáticas esbozadas arriba, en particular la forma de disminuir la
rotación del Sol, se piensa que los planetas se originaron a partir de un denso disco,
formado a partir del material de la nube de polvo y gas, que colapsó para formar el
Sol.
La densidad de este disco debe ser suficientemente
alta como para permitir la formación de los planetas, y
suficientemente baja, como para que la materia residual sea
soplada hacia afuera por el Sol, al incrementarse su
producción de energía.
Ha habido muchos intentos de desarrollar teorías sobre el origen del Sistema
Solar. Ninguna de ellas puede describirse como totalmente satisfactoria, y es posible
que haya desarrollos ulteriores que expliquen mejor los hechos conocidos.
Pensamos sin embargo, que entendemos el mecanismo general, que consiste
en que el Sol y los planetas se formaron a partir de la contracción de parte de una
nube de gas y polvo, bajo su propia atracción gravitacional, y que la pequeña
rotación neta de la nube, fue responsable de la formación de un disco alrededor de la
condensación central.
La condensación central eventualmente formó al Sol, mientras que las
condensaciones menores en el disco formaron los planetas y sus satélites. La
energía del joven Sol sopló el remanente de gas y polvo, dejando al Sistema Solar
como lo vemos actualmente.
23
TEMA III. INTRODUCCIÓN A LA ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA.
3.1 NIVELES DE ORGANIZACIÓN BIOLÓGICA.
Los seres vivos u organismos son necesariamente
complejos. Su complejidad afecta, entre otros aspectos, a las
moléculas que los componen y a cómo se organizan éstas en
asociaciones macromoleculares para formar las diferentes
estructuras de los seres vivos.
Al observar la materia viva se pueden distinguir varios grados de complejidad
estructural, que son los denominados niveles de organización. Cada uno de ellos
proporciona unas propiedades a la materia viva que no se encuentran en los niveles
inferiores. Los niveles de organización biológica se dividen en abióticos y bióticos.
NIVELES DE ORGANIZACIÓN ABIÓTICOS
Los niveles de organización abióticos son aquellos que también
existen en la materia inanimada. Se distinguen tres:
Nivel subatómico: lo integran las partículas más pequeñas de la materia, como
son los protones, los neutrones y los electrones.
Nivel atómico: lo componen los átomos, que son la parte más pequeña de un
elemento químico que puede intervenir en una reacción.
Nivel molecular: está formado por las moléculas, que se definen como unidades
materiales formadas por la unión, mediante enlaces químicos, de dos o más átomos,
como por ejemplo una molécula de oxígeno (O2) o de carbonato cálcico (CaCO3). Las
moléculas que forman la materia viva se denominan biomoléculas, o principios
inmediatos, y un ejemplo es la glucosa (C6H12O6). Las moléculas orgánicas son
24
todas aquellas constituidas, básicamente, por átomos de carbono unidos mediante
enlaces covalentes. Antes se consideraba que sólo eran sintetizadas por los seres
vivos; sin embargo, actualmente se han logrado por síntesis artificial compuestos de
carbono que nunca aparecen en los seres vivos, como, por ejemplo, los plásticos.
Por tanto, dentro de las moléculas orgánicas es preciso distinguir entre las
biomoléculas y las no biomoléculas.
Dentro del nivel molecular existen varios grados de complejidad:
Las macromoléculas resultan de la unión de muchas moléculas orgánicas en
un polímero; cada unidad del polímero se denomina monómero. Por ejemplo, el
almidón (macromolécula) es un polímero de glucosa (monómero). Las proteínas
son macromoléculas formadas por polímeros de aminoácidos y los ácidos
nucleicos son polímeros de nucleótidos.
Los complejos supramoleculares: están formados por varias moléculas. Por
ejemplo, la unión de glúcidos y proteínas para dar glucoproteínas.
Los orgánulos celulares: están formados por varios complejos
supramoleculares y, aunque tienen cierta entidad propia, no se pueden considerar
como seres vivos, ya que no cumplen sus características de nutrición, relación y
reproducción. Dentro de la célula se encuentran varios orgánulos celulares como
las mitocondrias, los peroxisomas, el retículo endoplasmático, etcétera.
Los virus son complejos macromoleculares que están constituidos
por dos tipos de macromoléculas: proteínas y ácidos nucleicos y, en
algún caso, también lípidos.
NIVELES DE ORGANIZACIÓN BIÓTICOS
Existen cuatro niveles de organización bióticos, que son
exclusivos de los seres vivos:
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Nivel celular: comprende las células, que son unidades de materia viva
constituidas por una membrana y un citoplasma. Se distinguen dos tipos de células:
Las células procariotas: son las que carecen de envoltura nuclear y,
por lo tanto, la información genética se halla dispersa en el citoplasma, aunque
condensada en una región denominada nucleoide.
Las células eucariotas son las que tienen la información genética
rodeada por una envoltura nuclear, que la aísla y protege, y que constituye el
núcleo.
Las células son las partes más pequeñas de la materia viva que pueden existir
libres en el medio. Los organismos compuestos por una sola célula se denominan
organismos unicelulares, y deben desarrollar todas las funciones vitales.
Nivel pluricelular: abarca a aquellos seres vivos que están constituidos por más
de una célula. Se pueden distinguir varios grados de complejidad o subniveles. De
menor a mayor complejidad son los siguientes:
Tejidos: son conjuntos de células especializadas muy parecidas, que
realizan la misma función y que tienen un mismo origen.
Órganos: son las unidades estructurales y funcionales de los seres
vivos superiores. Están constituidos por varios tejidos diferentes y realizan una
acción concreta.
Sistemas: son conjuntos de órganos parecidos, pero que realizan
acciones independientes. Por ejemplo, el sistema nervioso, el óseo, el muscular,
o el endocrino.
Aparatos: son conjuntos de órganos que pueden ser muy diferentes
entre sí, pero cuyos actos están coordinados para constituir lo que se llama una
función.
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Nivel de población: abarca a las poblaciones, que son el conjunto de individuos
de la misma especie que viven en una misma zona y en un momento determinado.
Se considera a los organismos de la misma especie no como individuos concretos,
sino desde el punto de vista de las relaciones que se establecen entre ellos en el
espacio y en el tiempo.
Nivel de ecosistema: se estudia tanto el conjunto de poblaciones de diferentes
seres que viven interrelacionados, la llamada comunidad o biocenosis, como el
lugar, con sus condiciones fisicoquímicas, en donde se encuentra el llamado
biotopo. El conjunto de biocenosis y biotopo se llama ecosistema. El conjunto de
ecosistemas de toda la Tierra o biosfera puede ser considerado como el nivel más
complejo de organización de los seres vivos.
3.2 BREVE RESEÑA HISTÓRICA DE LA ANATOMÍA.
Históricamente se tiene constancia de que la anatomía era enseñada por
Hipócrates en el siglo IV antes de Cristo. Se atribuye a Aristóteles el uso por primera
vez de la palabra griega νατομία (anatomía) derivada del verbo νατέμνειν anatémnein
con el significado de diseccionar, o realizar cortes abiertos (separando las partes
cortadas). También estuvo Leonardo da Vinci con el modelo humano conocido como
el Hombre de Vitruvio.
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El estudio sistemático de anatomía más antiguo que se conoce
se encuentra en un papiro egipcio fechado cerca del 1600 a.C. El
tratado revela que poseían conocimientos sobre las grandes vísceras,
aunque sabían poco respecto a sus funciones.
En los escritos del médico griego Hipócrates del siglo V a.C. se refleja un nivel
de conocimientos parecido. En el siglo IV a.C. Aristóteles aumentó los conocimientos
anatómicos sobre los animales.
El primer progreso real de la ciencia de la anatomía humana se
consiguió en el siglo siguiente: los médicos griegos Herófilo de
Calcedonia y Erasístrato diseccionaron cadáveres humanos y fueron
los primeros en determinar muchas funciones, incluidas las del
sistema nervioso y los músculos. Los antiguos romanos y los árabes
consiguieron algunos pequeños progresos. El renacimiento influyó en
la ciencia de la anatomía en la segunda mitad del siglo XVI.
La anatomía moderna se inicia con la publicación en 1543 del trabajo del
anatomista belga Andrés Vesalio. Antes de la publicación de este trabajo los
anatomistas estaban sujetos a la tradición de los escritos de autoridades de hacía
más de 1.000 años, como los del médico griego Galeno que se había restringido a la
disección de animales. Estos escritos habían sido aceptados en lugar de la
observación real. Sin embargo Vesalio y otros anatomistas del renacimiento basaron
sus descripciones en sus propias observaciones del cuerpo humano y establecieron
por tanto el modelo para estudios anatómicos posteriores.
28
3.3 ANATOMÍA: DEFINICIÓN Y DIVISIÓN.
Anatomía (del griego, anatomē, “disección”), rama de las ciencias naturales
relativa a la organización estructural de los seres vivos. Es una ciencia muy antigua,
cuyos orígenes se remontan a la prehistoria.
Durante siglos los conocimientos anatómicos se han
basado en la observación de plantas y animales diseccionados.
Sin embargo, la comprensión adecuada de la estructura implica
un conocimiento de la función de los organismos vivos. Por
consiguiente, la anatomía es casi inseparable de la fisiología,
que a veces recibe el nombre de anatomía funcional. La
anatomía, que es una de las ciencias básicas de la vida, está
muy relacionada con la medicina y con otras ramas de la
biología.
Es conveniente subdividir el estudio de la anatomía en distintos aspectos. Una
clasificación se basa según el tipo de organismo en estudio; en este caso las
subdivisiones principales son:
Anatomía de las plantas
Anatomía animal
A su vez, la anatomía animal se subdivide en anatomía humana y anatomía
comparada, que establece las similitudes y diferencias entre los distintos tipos de
animales.
La anatomía también se puede dividir en procesos biológicos, por ejemplo:
Anatomía del desarrollo, el estudio de los embriones en diferentes etapas -
embriología.
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Anatomía patológica o estudio descriptivo de los órganos enfermos.
Otras subdivisiones, como la anatomía quirúrgica y la anatomía artística
(como por ejemplo en la obra Hombre de Vitruvio de Leonardo da Vinci), se basan en
la relación de la anatomía con otras actividades bajo el título general de otra forma
más de subdividir la anatomía depende de las técnicas empleadas, como por
ejemplo la microanatomía, que se basa en las observaciones obtenidas con ayuda
del microscopio.
Clasificación de la anatomía:
Anatomía animal
Anatomía humana
Anatomía vegetal
Anatomía forense
Anatomía patológica
3.4 FISIOLOGÍA: DEFINICIÓN Y DIVISIÓN.
La fisiología (del griego physis, naturaleza, y logos,
conocimiento, estudio) es la ciencia biológica que estudia las
funciones de los seres orgánicos.
La fisiología es el estudio de los procesos físicos y químicos que tienen lugar
en los organismos vivos durante la realización de sus funciones vitales. Estudia
actividades tan básicas como la reproducción, el crecimiento, el metabolismo, la
respiración, la excitación y la contracción, en cuanto que se llevan a cabo dentro de
las estructuras de las células, los tejidos, los órganos y los sistemas orgánicos del
cuerpo.
La fisiología está muy relacionada con la anatomía e históricamente era
considerada una parte de la medicina. El gran hincapié que la fisiología hizo en la
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investigación de los mecanismos biológicos con la ayuda de la física y la química,
convirtió a la fisiología en una disciplina independiente en el siglo XIX; sin embargo,
hoy se tiende a la fragmentación y a la unión con la gran variedad de ramas
especializadas que existen en las ciencias de la vida.
Se reconocen tres grandes divisiones:
Fisiología general, relacionada con todos los procesos básicos que son comunes
a todas las formas vivas.
Fisiología y la anatomía funcional de los seres humanos y de otros animales,
incluyendo la patología y los estudios comparativos.
Fisiología vegetal, que incluye la fotosíntesis y otros procesos de la vida de las
plantas.
3.5 HIGIENE: DEFINICIÓN Y DIVISIÓN.
Higiene es el conjunto de conocimientos y técnicas que deben
aplicar los individuos para el control de los factores que ejercen o
pueden ejercer efectos nocivos sobre su salud.
Sus objetivos son mejorar la salud, conservarla y prevenir las enfermedades. Se
entiende como higiene:
1. Limpieza, aseo de lugares o personas o partes genitales
2. Hábitos que favorecen la salud.
3. Parte de la medicina, orientada a favorecer hábitos saludables, en prevención de
enfermedades.
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4. Reconocimiento, evaluación y control de aquellos factores y tensiones
ambientales que surgen en el lugar de trabajo y que pueden provocar enfermedades,
quebrantos de salud, quebrantos de bienestar, incomodidad e ineficacia de los
trabajadores y los ciudadanos.
5. La higiene personal es la parte de la medicina que trata de los medios en que el
hombre debe vivir y de la forma de modificarlos en el sentido más favorable para su
desarrollo.
Hablar de higiene, es hablar de salud pública; ya que ésta, es la
protección y mejora de la salud de los ciudadanos a través de la acción comunitaria,
sobre todo por parte de los organismos gubernamentales. La salud pública
comprende cuatro áreas fundamentales: 1) fomento de la vitalidad y salud integral; 2)
prevención de lesiones y enfermedades infecciosas y no infecciosas; 3) organización
y provisión de servicios para el diagnóstico y tratamiento de enfermedades, y 4)
rehabilitación de personas enfermas o incapacitadas para que alcancen el grado más
alto posible de actividad por sí mismas.
La presencia de estas cuatro importantes áreas entre las
preocupaciones de las instituciones de salud pública quedó de
manifiesto a escala mundial en 1948, cuando la Organización
Mundial de la Salud (OMS) incluyó en su definición de salud el
bienestar físico, mental y social y no sólo la ausencia de
dolencias o enfermedades.
Este extenso área del fomento de la salud representa en cierto sentido un
redescubrimiento de antiguos conceptos. Hace nada menos que 3.000 años antes de
nuestra era, algunas ciudades del subcontinente indio habían desarrollado ya
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programas de higiene y salud ambiental como la provisión de baños públicos y
sistemas de desagüe subterráneos.
Los aspectos esenciales de la salud estaban incorporados a las actividades de
la vida diaria, entre ellos, la higiene personal, la educación sanitaria, el ejercicio
físico, los códigos de conducta y autodisciplina, las prácticas dietéticas, la sanidad
ambiental y alimenticia y el tratamiento de enfermedades y dolencias menores. Hacia
el año 1400 a.C., la llamada ciencia de la vida, se destacó por el cuidado completo
de la salud a través de la educación y promoción de la misma, aunque también
realizó avances en el campo de la cirugía y la medicina curativa.
Esta tradición alcanzó también gran desarrollo en la
Grecia y Roma antiguas y ha persistido hasta la actualidad,
pero quedó relegada durante el siglo XX debido a los
grandes avances realizados en la prevención y tratamiento
de la enfermedad.
Sólo en las últimas décadas ha resurgido el interés por la salud integral. Esto
se puede comprobar por las importantes investigaciones realizadas sobre el efecto
de la malnutrición de mujeres embarazadas en el desarrollo físico y mental de sus
hijos y la investigación sobre los efectos de los suplementos dietéticos en la mejora
de la salud y la vitalidad en las poblaciones desnutridas; por los estudios de los
niveles óptimos de temperatura y otras condiciones ambientales que afectan al
bienestar humano y a la capacidad de rendimiento; y por la aceptación general del
valor del ejercicio físico para alcanzar un estado integral de salud y bienestar.
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