induksi mutasi dengan ems dalam kultur antera cabai capsicum annuum l.-libre

Download Induksi Mutasi Dengan Ems Dalam Kultur Antera Cabai Capsicum Annuum l.-libre

Post on 24-Dec-2015

11 views

Category:

Documents

2 download

Embed Size (px)

DESCRIPTION

kultur antera

TRANSCRIPT

  • INDUKSI MUTASI DENGAN ETIL METAN SULFONAT DALAM

    KULTUR ANTERA CABAI (Capsicum annuum L.) DAN PENGARUHNYA

    TERHADAP KAPASITAS EMBRIOGENESIS

    MUHAMMAD RIDHWAN

    DEPARTEMEN BIOLOGI

    FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

    INSTITUT PERTANIAN BOGOR

    2012

  • ABSTRAK

    MUHAMMAD RIDHWAN. Induksi Mutasi dengan Etil Metan Sulfonat dalam Kultur Antera

    Cabai (Capsicum annuum L.) dan Pengaruhnya terhadap Kapasitas Embriogenesis. Dibimbing

    oleh ENCE DARMO JAYA SUPENA dan HADISUNARSO.

    Metode kultur antera yang efisien pada sistem media dua lapis telah dikembangkan untuk

    memproduksi tanaman haploid ganda (HG) cabai kultivar lokal Indonesia (Capsicum annuum L.).

    Untuk percepatan dalam menghasilkan variasi genetik dan perbaikan sifat dari cabai, metode

    kultur antera ini dikombinasikan dengan teknik mutagenesis dalam penelitian ini. Induksi mutasi

    dilakukan melalui perendaman antera sebagai sumber eksplan pada larutan etil metan sulfonat

    (EMS) konsentrasi 0.1% dan 0.5% selama 1, 3, dan 6 jam sebelum kultur. Perlakuan EMS 0.1%

    selama 6 jam tidak hanya dapat menginduksi mutasi, tetapi juga meningkatkan respon

    embriogenesis, rata-rata embrio lengkap, dan rata-rata embrio berkecambah. Mutasi yang terjadi

    dapat dideteksi pada tanaman yang berasal dari kultur antera pada sifat morfologi daun dan batang,

    serta isozim peroksidase, aspartat aminotransferase, dan esterase. Metode kultur antera yang

    dikombinasikan dengan teknik mutagenesis ini dapat digunakan untuk mempercepat proses

    pemuliaan tanaman cabai kultivar lokal Indonesia.

    Kata kunci: Capsicum, Kultur antera, Haploid ganda, EMS, Mutasi.

    ABSTRACT

    MUHAMMAD RIDHWAN. Ethyl Methane Sulphonate Treatment Mutation Induction on Anther

    Cultures of Hot Pepper (Capsicum annuum L.) and Its Effect on Embryogenesis Capacity. Under

    supervision of ENCE DARMO JAYA SUPENA and HADISUNARSO.

    An efficient anther culture method on double layers medium system has been developed for

    producing doubled haploid (DH) of Indonesian hot pepper (Capsicum annuum L.). In order to

    speed up both genetic variability and improvement of hot pepper, this anther culture method was

    combined with mutagenesis technique in this research. Induction of mutation was evaluated by

    soaking of anthers as source of explans in 0.1% and 0.5% ethyl methane sulphonate (EMS)

    solution during 1, 3, and 6 hours prior to culture. Anther treatment on 0.1% EMS during 6 hours

    was not only induce mutation, but also increase embryogenesis response, complete embryo

    produce, and embryo germination. The mutation could be detected on plant derived from anther

    culture both in morphologycal characters of leaf and stem, and isozyme of peroxidase, aspartate

    aminotransferase, and esterase. A combination of anther cultures method and mutagenesis

    technique could be used for speeding up the breeding process of Indonesian local cultivar hot

    pepper.

    Keywords: Capsicum, Anther cultures, Doubled haploid, EMS, Mutation.

  • INDUKSI MUTASI DENGAN ETIL METAN SULFONAT DALAM

    KULTUR ANTERA CABAI (Capsicum annuum L.) DAN PENGARUHNYA

    TERHADAP KAPASITAS EMBRIOGENESIS

    MUHAMMAD RIDHWAN

    Skripsi

    Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

    Sarjana Sains pada

    Departemen Biologi

    DEPARTEMEN BIOLOGI

    FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

    INSTITUT PERTANIAN BOGOR

    2012

  • Judul : Induksi Mutasi dengan Etil Metan Sulfonat dalam Kultur Antera

    Cabai (Capsicum annuum L.) dan Pengaruhnya terhadap Kapasitas

    Embriogenesis

    Nama : Muhammad Ridhwan

    NIM : G34070086

    Menyetujui,

    Pembimbing I Pembimbing II

    Dr. Ir. Ence Darmo Jaya Supena, M.Si Ir. Hadisunarso, M.Si

    NIP 19641002 198903 1 002 NIP 19550219 197903 1 002

    Mengetahui,

    Ketua Departemen Biologi

    Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

    Dr. Ir. Ence Darmo Jaya Supena, M.Si

    NIP 19641002 198903 1 002

    Tanggal Lulus:

  • PRAKATA

    Dengan Nama Allah Yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang. Segala puji dan syukur

    penulis ucapkan kehadirat Allah SWT atas rahmat dan hidayah-Nya sehingga dapat menyelesaikan

    karya ilmiah ini. Shalawat dan salam kepada suri tauladan terbaik Nabi Muhammad SAW dan

    semoga terlimpahkan pula kepada keluarga dan para sahabatnya serta orang-orang yang mengikuti

    jejak mereka sampai hari kemudian.

    Pertanian Indonesia yang terus berkembang baik dalam hal aspek produksi, teknologi dan

    ekonomi membutuhkan inovasi-inovasi baru. Tanaman cabai merupakan komoditas pertanian

    yang penting bagi masyarakat sehingga pengembangan dan penelitian tanaman ini terus dilakukan

    untuk memperoleh berbagai macam varietas-varietas baru yang baik dan unggul. Karya ilmiah ini

    berjudul Induksi Mutasi dengan Etil Metan Sulfonat dalam Kultur Antera Cabai (Capsicum annuum L.) dan Pengaruhnya terhadap Kapasitas Embriogenesis, dan merupakan sebuah pendekatan teknologi haploid yang dikombinasikan dengan mutagenesis dalam usaha

    meningkatkan produktivitas dan kualitas tanaman cabai Indonesia.

    Terima kasih penulis ucapkan kepada Dr. Ir. Ence Darmo Jaya Supena, M.Si dan Ir.

    Hadisunarso, M.Si atas segala bimbingan dan fasilitas yang diberikan untuk menunjang penelitian

    penulis sampai terselesaikannya karya ilmiah ini. Terima kasih juga penulis sampaikan kepada Dr.

    Ir. Sulistijorini, M.Si sebagai dosen penguji atas masukan untuk perbaikan karya ilmiah ini.

    Terima kasih penulis sampaikan kepada dosen, staf dan karyawan Departemen Biologi: Dr.

    Hamim, Ir. Tri Heru W, M.Si, Pak Joni, Pak Ejen, Pak Nasir, Teh Wiwiek, Ibu Eti atas bantuan

    dan kerjasamanya. Terima kasih penulis sampaikan kepada staf dan rekan-rekan penelitian di

    PPSHB IPB: Mbak Nia, Mbak Sarah, Pak Asep, Pak Sairi, Pak Mulya, Pak Adi, Ibu Ratna, Pak

    Pras, Ita, Lia, Ikra N, Asri dan masih banyak rekan lainnya yang tidak dapat penulis sebutkan.

    Saya senang bisa mengenal dan bekerjasama selama masa-masa penelitian yang tidak terlupakan.

    Terima kasih penulis sampaikan kepada Syaefudin, S.Si dan Hakiim Bashaar, S.Si atas bimbingan

    dan ilmu yang telah diberikan yang menunjang penelitian ini. Terima kasih penulis sampaikan

    kepada saudara-saudaraku 97 orang mahasiswa Biologi angkatan 44 (BIOPAT), dan kakak-kakak

    serta adik-adik Biologi angkatan 41, 42, 43, 45, 46, dan 47. Terima kasih penulis sampaikan

    kepada manajemen CV. Greentech EMC, keluarga besar LDK Al Hurriyyah, dan Himabio IPB

    atas dukungan dan perhatian selama studi Strata 1 IPB. Terakhir, rasa terima kasih dan hormat

    yang sebesar-besarnya penulis sampaikan kepada keluarga tercinta, Bapak, Ibu, Achmad

    Muttaqiin, SE., dan adikku Anwar Fauzi atas segala doa, semangat dan kasih sayang yang

    membuat penulis dapat menyelesaikan karya ilmiah dan studi S1 ini.

    Penulis menyadari bahwa karya ilmiah ini masih belum sempurna, namun penulis berharap

    semoga karya ilmiah ini dapat bermanfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan dan pertanian

    khususnya di Indonesia.

    Bogor, Mei 2012

    Muhammad Ridhwan

  • RIWAYAT HIDUP

    Penulis dilahirkan di Jakarta pada tanggal 14 Maret 1989 merupakan anak kedua dari tiga

    bersaudara, dari pasangan Eddy Sukamto dan Sunarmiyatun.

    Tahun 2001 penulis lulus dari SD Islamic Village, Tangerang. Tahun 2004 penulis lulus

    dari SLTP Islamic Village, Tangerang. Tahun 2007 penulis lulus dari SMA Negeri 7, Kota

    Tangerang dan pada tahun yang sama penulis diterima masuk IPB melalui jalur seleksi USMI pada

    mayor Biologi, di Departemen Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam dengan

    minor Gizi Masyarakat, Fakultas Ekologi Manusia, Institut Pertanian Bogor.

    Selama mengikuti perkuliahan, penulis menjadi asisten praktikum mata kuliah Biologi

    Dasar selama 3 semester pada tahun 2010-2011, mata kuliah Ekologi Dasar selama 2 semester

    pada tahun 2010-2011, mata kuliah Ilmu Lingkungan, Fisiologi Tumbuhan dan Genetika Dasar,

    serta Pendidikan Agama Islam pada tahun 2011. Penulis lolos pendanaan dari DIKTI dalam

    Program Kreativitas Mahasiswa bidang Pengabdian Masyarakat pada tahun 2009-2010 dan

    program Pengabdian Masyarakat LPPM IPB tahun 2011. Penulis juga aktif berorganisasi menjadi

    anggota Divisi Perekonomian LDK Al Hurriyyah tahun 2008, Ketua Departemen Minat dan Bakat

    LDK Al Hurriyyah tahun 2009, Sekretaris 2 Himpunan Mahasiswa Biologi (HIMABIO) IPB tahun

    2009, Ketua HIMABIO IPB tahun 2010 dan Badan Pengawas HIMABIO tahun 2011, serta

    Komisariat Tingkat (Komti) Biologi 44 IPB. Selain itu, penulis menjadi pengajar IPA di

    Bimbingan Belajar IM SMART Bogor. Penulis juga berwirausaha menjadi Manajer Service and Maintenance di CV. Greentech EMC, Bogor. Penulis memiliki pengalaman praktik lapangan

    antara lain di PT. Angkasa Citra Sarana Catering Service, Bandara Soekarno-Hatta, Jakarta bagian

    Human Quality Assurance (HQA) tahun 2010.

  • DAFTAR ISI

    Halaman

    DAFTAR TABEL ........................................................................................................ viii

    DAFTAR GAMBAR ................................................................................................... viii

    DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................................ viii

    PENDAHULUAN .