ilmu produksi aneka ternak kelinci

No Slide Title

KELINCI HIDUP BERKOLONI SETELAH LEPAS SAPIH4506/11/2013

CARA MENANGKAP DAN MEMBAWA KELINCI

8106/11/2013

Diare

Penyebab : Pakan Stres Infeksi Antibiotik SK pakan terlalu rendah9606/11/2013

DiarrheaNormal Feces9706/11/2013KEUNGGULAN KELINCI Kelinci Ayam KambingSapiJuml anak/th (ekor) 40 100 1.40,8

BB induk (kg) 4,5 3 70500

Protein (gram) 20 16-20 -19

Lemak(%) 6,8 13 3632506/11/2013KONSEP BUDIDAYA KELINCI

BIBITKANDANGPAKANREPRODUKSIHAMA dan PENYAKIT 606/11/2013BIBIT KELINCI706/11/2013

KELINCIOryctolagus cuniculusNew Zealand White806/11/2013ALASAN PENGEMBANGAN:

Populer/disukai masyarakat

Bersifat jinak

Pertumbuhan cepat, hampir tanpa lemak

Pada umur 58 hr : 1,8 kg

50 ekor/th

CIRI-CIRI FISIK :

Warna putih, mata merah

Badan bulat, panjang Telinga panjang

906/11/2013JENIS KELINCIBerdasarkan tujuan pemeliharaan :Fancy breed (kesenangan/hobby)Fur breed(kulit berbulu)

Berdasarkan asal usul :1.Kelinci Lokal : Kelinci Jawa,Sumatra2.Kelinci Unggul : New Zealand White, Angora, Californian dsb

1006/11/2013

1106/11/2013

1206/11/2013KELINCI UNGGULa. Kelinci Kecil (2 4 kg) Contoh : Belgia, Belanda, Rusiab. Kelinci Sedang (4 6 kg) Contoh : Silver Fox, Californian, Chinchila, NZWc. Kelinci Besar (> 6 kg) Contoh : Vlaamse Reus, Chinchila besar, Yamamoto1306/11/2013

Florida White

New Zealand White1406/11/2013

English Spot

1506/11/2013

English Lop

French Lop 1606/11/2013Holland Lop

Mini Lop1706/11/2013DUTCH

Standard Chinchilla

1806/11/2013

Flemish Giant

Giant Chinchilla1906/11/2013KELINCI AMERIKA

1. American

2. AMERICAN CHINCILLA

2006/11/20133.American Fuzzy Lop

4. American Sable 2106/11/2013KELINCI ANGORA

1. English Angora

2. French Angora2206/11/2013

3. Satin Angora

4. Giant Angora

2306/11/2013CALIFORNIAN

DUTCH2406/11/2013TUGAS :

I. Mengumpulkan foto berwarna berbagai jenis kelinciII. Melakukan identifikasi berdasarkan TipeCiri-ciri fisikAsal usulPotensi produksi2506/11/2013BIBIT KELINCIBIBIT YANG DISARANKAN :

Sehata. Wajah cerah, mata bersinar, hidung keringb. Bulu bersih, mengkilat dan ratac. Lincah/aktifd. Hidung merah, selaput mata dan pantat bersihc. Kaki belakang rapat pada badan

2. Masih muda : tubuhnya panjang dan padat

3. Produktif : memiliki anak sampai lepas sapih > 8 ekor, panjang daun telinga > 10 cm2606/11/2013

2706/11/2013

2806/11/2013

2906/11/2013

3006/11/2013PERKANDANGAN3106/11/2013KANDANG

SYARAT YANG HARUS DIPERHATIKAN :

Sinar matahari pagiSuhu udaraVentilasiKeringJauh dari rumahBahan kandang3206/11/2013Sistem: battery, individuBahan: kayu (rangka) Bambu (dinding, alas) Plastik (penutup samping)Ukuran: Panjang = 90 cm Lebar= K : 45 60 cm S : 61 75 cm B : 76 90 cm Tinggi= 50 cm- Tinggi alas: 1 m dari lantai

3306/11/2013

3406/11/2013

3506/11/2013

3606/11/2013

3706/11/2013

3806/11/2013

3906/11/2013

4006/11/20134206/11/2013

4306/11/2013

4406/11/2013

4606/11/2013

4706/11/2013

4806/11/2013PAKAN4906/11/2013 Hijauan : rumput lapang, sayuran (kangkung, sawi, wortel, kubis)

Konsentrat: bekatul, jagung, bungkil kelapa, sludge

PAKAN5006/11/2013

5106/11/2013

5206/11/20135306/11/2013

5406/11/2013

5506/11/2013

5606/11/2013

5706/11/2013

5806/11/2013

5906/11/2013Sistem Pencernaan Kelinci

Unik terjadi pembentukan cecotropes (night feces, soft feces)

- Memiliki mekanisme khusus

Proses penc coprophagy = cecotrophy = pseudorumination terjadi di luar periode makan6006/11/2013Apa itu cecotropes......??

Cecotropes, juga disebut feses malam' atau feses lunak,' adalah : bahan yang dihasilkan dari fermentasi makanan di bagian dari sistem pencernaan disebut 'sekum.

Cecotropes lebih kecil, lembut, dan lebih lembab daripada feses keras, ditutupi lendir kehijauan, sehingga tetap menyatu.

6106/11/2013 Cecotropes kaya nutrisi dan dikeluarkan dari tubuh, seperti kotoran, tetapi dimakan lg oleh ternak sehingga nutrisi dapat diserap.

Cecotropes mengandung : - protein 2x lipat dan serat kasar dibandingkan dengan feses keras - vitamin K dan vitamin B dlm kadar tinggi

Lwt usus besar pd waktu berbeda dgn feses keras

6206/11/2013Hard pelletsSoft pelletsxRangexRangePercent Moisture41.7 34 - 52 72.963 - 82Dry matter 58.348 - 66 27.1 18 - 37Percent of dry matterProteins 23.11 9 - 2529. 521 - 37Crude fibre 37.822 - 5422.014 - 33Fats 2.61.3 - 5.32.41- 4 6Minerals 8.93.1 - 14.410.86 - 10 8Nitrogen-free extract 37.728 4935.129 - 43SOURCE Proto, 1980.Komposisi Feses lunak dan Keras6306/11/20136406/11/2013

Makanan => lambung => usus halus => usus besar (partikel serat besar berlalu dengan cepat ) =>terjadi kontraksi otot khusus (peristaltik reverse),bagian yang kaya nutrisi makanan tersebut akan dipindahkan kembali ke dalam sekum => terjadi penguraian oleh bakteri khusus => usus besar => anus => dikonsumsi ternak dan bergerak melalui saluran pencernaan untuk kedua kalinya => diserap di usus kecil. Proses Coprophagy......Tanpa proses ini, banyak nutrisi dalam makanan akan hilang dan melewati usus besar, dan keluar sebagai kotoran khas.

Jika kelinci tidak makan cecotropes, mereka akan menderita kekurangan gizi.6506/11/2013

Kebutuhan Nutrisi

a. Untuk induk bunting/menyusuiProtein: 16 20 %Lemak: 3 - 5,5 %Serat kasar: 14 20 %Beta N: 44 50 %Mineral: 4,5 6,5 %

b. Untuk induk kering/induk muda/anak kelinci/pejantanProtein: 12 15 %Lemak: 2 - 3,5 %Serat kasar: 20 27 %Beta N: 43 47 %Mineral: 5 6,5 %6606/11/2013

Harga : Rp. 2.100,-/kg6706/11/2013Bahan Pakan%kJAGUNG KUNING28,405,68BUNGKIL KELAPA45,759,15BEKATUL 6,501,30Sludge10,002,00T IKAN7,001,40GARAM0.250,05PREMIX0.250,05Mineral1.850,3720PAKAN PERLAKUAN 10 % SLUDGE6806/11/2013

Harga: Rp. 2.118,-/kg6906/11/2013

7006/11/2013REPRODUKSI7106/11/2013ReproduksiDewasa kelamin: 4-6 monthsOvulasi : dirangsangMasa bunting : 29-35 hariJumlah anak : 4-10 ekor (prolifik)Lepas sapih : 4-6 minggu7206/11/2013Identifikasi Kelamin

MaleFemale7306/11/201373Male is on the left; female is on the right.Jantan

Scrotum

Penis 7406/11/2013Betina

Vulva 7506/11/2013

7606/11/2013

7706/11/2013CARA MENGAWINKANBetina dan jantan harus sudah dewasa kelamin dan dewasa tubuhbetina: umur 6 bulanjantan: umur 9 bulanMembawa kelinci betina ke kandang kelinci jantan.Ovulasi terjadi apabila ada rangsangan (induced ovulation) >< spontan

7806/11/20137906/11/2013

Pejantan muda dapat mengawini seekor induk pada interval 3 - 4 hari.

Pejantan setelah umur 12 bln, mampu mengawini 4-6 induk dalam 7 hari.

Replacement induk jantan pada umur 2 -3 tahun

Replacement induk betina pada umur 3 tahun

8006/11/2013Deteksi KebuntinganPalpasi Menempatkan pejantan dekat betinaPerkembangan uterus -rahim - 12 mm pada 9 hari setelah kawin. - 20 mm pada 13 hari. 4. Mengamati perubahan bobot badan- idealnya PBB 300 400 g pada hari ke-30 setelah kawin8206/11/2013

8306/11/2013

8406/11/2013

8506/11/2013

8606/11/2013

8706/11/2013

INDUK YANG SEDANG MENGASUH ANAKNYA8806/11/2013

ANAK-ANAK KELINCI UMUR 2 HARI8906/11/2013

9006/11/2013

ANAK KELINCI UMUR 25 HARI9106/11/2013

ANAK KELINCI UMUR 1 BULAN9206/11/2013

KELINCI LEPAS SAPIH UMUR 2 BULAN9306/11/2013HAMA DAN PENYAKIT9406/11/2013PENYAKITYANG SERING MENYERANG

KUDIS (scabies)Pengobatan: oles salep belerang, scabicid cream, Asuntol, neguvon

2. MENCRET (diare): oles minyak adas

3. PERUT KEMBUNGPengobatan: oles minyak adas minum teh manis+miny.adas+ minyak kelapa

KOKSIDIOSIS (coccidiosis)Pengobatan: salep belerang asam salisil 5 % + alkohol9506/11/2013Perbandingan Warna Urin

9806/11/2013

9906/11/2013

10006/11/2013

10106/11/2013

10206/11/2013ANALISA USAHA PETERNAKAN KELINCI(per ekor per tahun)

PENGELUARAN1. Bibit Siap kawin Rp. 50.000 Batas diternakkan 3 th Kelinci Afkir Rp.15.000 Biaya bibit (50rb-15rb):3 Rp. 11.6702. Ransum Induk = 0.25kgx365x800 Rp. 73.000 Anak 12 ek dws Rp 876.000 Anak 24 ek muda 0,10 Rp 700.800 Jumlah Rp 1.649.80010306/11/20133. Kandang unt 2 ekorBambu 2 x Rp.15.000Rp 30.000,-Kayu 2 x Rp 50.000Rp 100.000Paku 1 x Rp. 5.000,-Rp 5.000,-Engsel 2 x Rp. 4.000Rp 8.000,-Plastik Gel. 1,5 m x 20rb Rp. 30.000,-Jumlah Rp. 173.000,-Bisa digugunakan selama 4 tahunBiaya/ek/th = Rp.173.000 : (4x2)4. Tenaga Kerja1 orang unt 100 ekor dengan gaji Rp.300.000/blBiaya/ek/th = 12xRp.300rb :100 Rp 36.000Unt Pemeliharaan 28 ekor Rp.1.008.000

TOTAL PENGELUARAN Rp. 2.841.670,-10406/11/2013II. PENDAPATANAsumsi : hasil anak 6 ek/kel (jantan+betina)Tiga anak betina menghslkan 9 jan + 9 btnAkhir th anak2 berumur 3 bln bobot 2 kg

6 ek anak 9 bln x 4 kg = 24 kg18 ek anak 6 bln x 3 kg= 54 kg54 ek anak 3 bln x 2 kg= 108 kgJumlah= 1