ACARA 1

IDENTIFIKASI IKAN

Disusun oleh:

Kelompok 4

Haji Mustakin (H1K013006)

Siti Aisah (H1K013018)

Adi Nuryadi n (H1K013019)

Aprilliani Dwi W (H1K013031)

Azizah Kuswardini (H1K013033)

JURUSAN PERIKANAN DAN KELAUTAN

FAKULTAS SAINS DAN TEKNIK

UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN

PURWOKERTO

2014

I. Pendahuluan

1.1. Latar Belakang

Kata sistematika berasal dari

bahasa Latin, yaitu systema. Kata

systema biasa digunakan sebagai

suatu cara atau sistem untuk

mengelompokan tumbuhan dan

binatang. Istilah ini digunakan

pertama kali oleh Carolus Linnaeus

pada saat menulis bukunya Systema

Naturae pada tahun 1773. Selain

istilah sistematika, juga dikenal

istilah taksonomi yang berasal dari

bahasa Yunani, yaitu taxis yang

berarti susunan dan nomos yang

berarti hukum. Istilah ini diusulkan

oleh Candolle pada tahun 1813 yang

dimaksudkan sebagai teori

mengklasifikasikan tumbuhan. Salah

satu bagian dari ilmu taksonomi

adalah identifikasi.

Identifikasi adalah tugas untuk

mencari dan mengenal ciri-ciri

taksonomi individu yang

beranekaragam dan memasukannya

kedalam suatu takson. Identifikasi

berkaitan dengan ciri-ciri taksonomi

yang akan menuntun suatu sampel

kedalam suatu urutan kunci

identifikasi. Dalam identifikasi, jasad

yang beranekaragam di alam

dikelompokan dalam kelompok yang

mudah dikenal, kemudian ditetapkan

ciri-ciri penting dan senantiasa dicari

pembeda yang tetap antara kelompok

itu, kemudian diberi nama ilmiah.

Identifikasi penting artinya bila

ditinjau dari sudut ilmiah seluruh

urutan pekerjaan selanjutnya sangat

bergantung dari hasil identifikasi

yang benar dari suatu spesies.

1.2. Tujuan Praktikum

Mahasiswa dapat

mengidentifikasi suatu specimen ikan

tertentu dan memberikan

klasifikasinya.

II. Tinjauan Pustaka

2.1 Bagian-bagian Tubuh Ikan

Pengenalan struktur ikan tidak

terlepas dari morfologi ikan yaitu

bentuk luar ikan yang merupakan ciri-

ciri yang mudah dilihat dan diingat

dalam mempelajari jenis-jenis ikan.

Morfologi ikan sangat berhubungan

dengan habitat ikan tersebut di perairan.

Sebelum kita mengenal bentuk-bentuk

tubuh ikan yang bisa menunjukkan

dimana habitat ikan tersebut, ada

baiknya kita mengenal bagian-bagian

tubuh ikan secara keseluruhan beserta

ukuran-ukuran yang digunakan dalam

identifikasi. Ukuran tubuh ikan. Ukuran

standar yang dipakai Semua ukuran

yang digunakan merupakan pengukuran

yang diambil dari satu titik ke titik lain

tanpa melalui lengkungan badan.

1. Panjang total (TL) diukur mulai dari

bagian terdepan moncong/bibir

(premaxillae)

hingga ujung ekor.

2. Panjang standar (SL) diukur mulai

dari bagian terdepan moncong/bibir

(premaxillae) hingga pertengan pangkal

sirip ekor (pangkal sirip ekor bukan

berarti sisik terakhir karena sisik-sisik

tersebut biasanya memanjang sampai ke

sirip ekor.

3. Panjang kepala (HL) diukur mulai

dari bagian terdepan moncong/bibir

(premaxilla) hingga bagian terbelakang

operculum atau membran operculum

(Jeffri, 2010).

2.2 Rangka dan Bentuk Tubuh

Pengenalan struktur ikan tidak

terlepas dari morfologi ikan yaitu

bentuk luar ikan yang merupakan ciri-

ciri yang mudah dilihat dan diingat

dalam mempelajari jenis-jenis ikan.

Morfologi ikan sangat berhubungan

dengan habitat ikan tersebut di perairan

(Wahyuningsih dan barus, 2006).

Rangka ikan berfungsi untuk

menegakkan tubuh, menunjang atau

atau menyokong organ-organ tubuh.

Secara tidak langsung rangka

menentukan bentuk tubuh ikan yang

beraneka ragam. Dengan demikian

dapat dikatakan bahwa tulang-tulang

yang membentuk sistem rangka

berkaitan dengan terhadap

lingkungannya secara terus menerus

(Rahardjo.dkk, 2011).

A. Sirip

Sirip pada ikan umumnya ada

yang berpasangan ada yang tidak. Sirip

punggung, sirip ekor, dan sirip dubu

disebut sirip tunggal atau sirip tidak

berpasangan. Sirip dada dan sirip perut

disebut sirip berpasangan. Macam

macam sirip ekor dapat dibedakan

berdasarkan bentuk sirip tersebut.

Bentuk-bentuk sirip ekor yang simetris

yaitu bentuk membulat,bentuk persegi

atau tegak, bentuk sedikit cekung atau

berlengkuk tunggal, bentuk bulan sabit,

bentuk bercagak, bentuk meruncing dan

bentuk lanset (Wahyuningsih dan

barus,2006).

B. Struktur Kulit

Kulit terdiri atas lapisan luar

(epidermis) dan lapisan dalam yang

disebut dermis (porium). Epidermis

selalu basah karena adanya lendir yang

dihasilkan oleh sel-sel yang berbentuk

piala yang terdapat diseluruh permukaan

tubuhnya. Lendir berguna untuk

mengurangi gesekan dengan air agar

ikan dapat beranang lebih cepat,

mencegah infeksi, menutup luka,

sebagai lapisan semi permiable yang

menghambat masuk keluarnya air

melalui kulit (Rahardjo dkk, 2011).

2.3. Klasifikasi Ikan

Klasifikasi ikan dibedakan

menjadi tiga kelas utama berdasarkan

taksonominya, yaitu:

1. Kelas agantha

Meliputi ikan primitif seperti lamprey,

berumur 550 juta tahun yang lalu dan

sekarang tinggal 50 spesies.

Karakteristik ikan ini tidak memiliki

sirip-sirip yang berpasangan tetapi

memiliki satu dua sirip punggung dan

satu sirip ekor.

2. Kelas chondroichthyes

Memiliki karakteristik adanya tulang

rawan dan tidak mempunyai sisik ,

termasuk kelas primitif umur 450 juta

tahun yang lalu dan sekarang tinggal

300 spesies. Misalnya ikan pari dan ikan

hiu.

3. Kelas osteichthtyes

Meliputi ikan teleostei yang merupakan

ikan tulang sejati, merupakan ikan

kelompok terbesar jumlahnya dari

seluruh ikan yaitu melebihi 20.000

spesies dan ditemukan pada 300 juta

tahun lalu( Barus dan Hesti, 2006).

1. Klasifikasi Ikan Mas:

Kingdom : Animalia

Filum : Chordata

kelas : Pisces

Ordo : Ostariophysi

Famili : Cyprinidae

Genus : Cyprinus

Spesies : Cyprinus carpio

Secara umum, karakteristik ikan mas

memiliki bentuk tubuh yang agak

memanjang dan sedikit memipih ke

samping (compressed ). Sebagian besar

tubuh ikan mas ditutupi oleh sisik. Pada

bagian dalam mulut terdapat gigi

kerongkongan (pharynreal teeth) sebanyak

tiga baris berbentuk geraham (Pribadi,

2002). Sirip punggung ikan mas

memanjang dan bagian permukaannya

terletak berseberangan dengan permukaan

sirip perut (ventral). Sirip punggungnya

(dorsal) berjari- jari keras, sedangkan di

bagian akhir bergerigi. Sirip ekornya

menyerupai cagak memanjang simetris.

Sisik ikan mas relatif besar dengan tipe

sisik lingkaran (cycloid) yang terletak

beraturan (Pribadi, 2002).

2. Klasifikasi ikan patin (Pangasius

pangasius) menurut Saanin (1984)

diacu dalam Subagja 2009 adalah

sebagai berikut :

Kingdom : Animalia

Filum : Chordata

kelas : Pisces

Ordo : Ostariophyri

Famili : Pangasidae

Genus : Pangasius

Spesies : Pangasius sp

Ikan patin (Pangasius sp) merupakan

jenis ikan konsumsi air tawar, berbadan

panjang berwarna putih perak dengan

punggung berwarna kebiru-biruan. Kepala

ikan patin relatif kecil, mulut terletak di

ujung kepala agak di sebelah bawah

(merupakan ciri khas golongan catfish). Pada

sudut mulutnya terdapat dua pasang kumis

pendek yang berfungsi sebagai peraba

(Anonim 2006 diacu dalam Subagja 2009).

Morfologi ikan patin (Pangasius sp)

mempunyai badan memanjang dan pipih,

posisi mulut sub terminal dengan 4 buah

sungut. Sirip punggung berduri dan bersirip

tambahan serta terdapat sirip lengkung mulai

dari kepala sampai pangkal sirip ekor.

Bentuk sirip tersebut agak bercagak dengan

bagian tepi berwarna putih dan garis hitam di

tengah. Ikan ini mempunyai panjang

maksimum 150 cm (Subagja 2009).

Ikan patin sangat toleransi terhadap

derajat keasaman (pH) air. Artinya, ikan ini

dapat bertahan hidup pada kisaran pH air

yang lebar, dari perairan yang agak asam

(pH 5) sampai perairan yang basa (pH 9)

(Subagja 2009). Kandungan oksigen terlarut

yang dibutuhkan bagi kehidupan ikan patin

adalah berkisar antara 3-6 ppm, sementara

karbondioksida yang bias ditolerir berkisar

antara 9-20 ppm, dengan alkalinitas antara

80-250 (Subagja 2009). Suhu air media

pemeliharaan yang optimal berada dalam

kisaran 28-30C (Khairuman dan Suhenda

2002 diacu dalam Subagja 2009).

3. Klasifikasi ikan nilem, Menurut Rukmana

(1997), bahwa sistematika atau klasifikasi

ikan nila yaitu

Kingdom : Animalia

Filum : Chordata

Kelas : Pisces

Ordo : Ostariophysi

Family : Cyprinidae

Genus : Osteochilus

Spesies :Osteochilus

haselti

Pada badan dan sirip ekor (Candal

fin) ditemukan garis-garis lurus (vertical)

sedangkan garis-garis berbentuk

memanjang ditemukan pada sirip

punggung (Dorsal fin) dan sirip dubur

(Anal fin Santoso, 1996). Perbandingan

tubuh antara panjang dan tinggi ikan

nilem 3 : 1, mata ikan nilem berbentuk

bulat, menonjol dan bagian tepi berwarna

putih.

4. Ikan lele Menurut Sanin (1984) dan

Simanjuntak (1989) dalam Rustidja

(1997) adalah sebagai brikut:

Kingdom : Animalia

Filum : Chordata

Kelas : Pisces

Ordo : Ostariophysi

Family : Clariidae

Genus : Clariias

Spesies : Clarias batrachus

Menurut Najiyati (1992), dalam

Rustidja (1997) bentuk luar ikan lele

dumbo yaitu memanjang, bentuk kepala

pipih dan tidak bersisik. Mempunyai

sungut yang memenjang yang terletak di

seitar kepala sebagai alat peraba ikan.

Mempunyai alat olfactory yang terletak

berdekatan dengan sungut hidung .

Penglihatannya kurang berfungsi

dengan baik. Ikan lele dumbo

mempuyai 5 sirip yaitu sirip ekor, sirip

punggung, sirip dada, dan sirip dubur.

Pada sirip dada jari-jarinya mengeras

yang berfungsi sebagai patil, tetapi pada

lele dumbo lemah dan tidak beracun.

Insang berukuran kecil, sehingga

kesulitan jika bernafas. Selain brnafas

dengan insang juga mempunyai alat

pernafasan tambahan (arborencent)

yang terletak padainsang bagian atas.

Sebagaimna halnya ikan dari jenis lele,

lele dumbo memiliki kulit tubuh yang

licin, berlendir, dan tidak bersisik. Jika

terkena sinar matahari, warna tubuhnya

otomatis menjadi loreng seperti mozaik

hitam putih. Mulut lele dumbo relatif

lebar, yaitu sekitar dari panjang total

tubuhnya. Tanda spesifik lainnya dari

lele dumbo adalah adanya kumis di

sekitar mulut sebanyak 8 buah yang

berfungsi sebagai alat peraba. Saat

berfungsi sebagai alat peraba saat

bargerak atau mencari makan

(Khairuman, 2005).

5. Klasifikasi Ikan Tongkol

(Euthynnus sp)

Kingdom : Animalia

Phylum : Chordata

Class : Pisces

Ordo : Percomorphi

Family : Scombridae

Genus : Euthynus

Spesies : Euthynnus sp

Bentuk tubuh ikan tongkol

seperti betuto dengan kulit yang licin .

Sirip dada melengkung ujungnya lurus

dan pangkalnya sangat kecil. Ikan

tongkol merupakan perenang yang

tercepat diantara ikan-ikan laut yang

berangka tulang. Sirip-sirip punggung,

dubur, perut, dan dada pada pangkalnya

mempunyai lekukan pada tubuh,

sehingga sirip-sirip ini dapat dilipat

masuk kedalam lekukan tersebut

sehingga dapat memperkecil daya

gesekan dari air pada waktu ikan

tersebut berenang cepat dan dibelakang

sirip punggung dan sirip dubur terdapat

sirip-sirip tambahan yang kecil-kecil

yang disebut finlet (Cholik 2000). Ikan

tongkol dapat mencapai ukuran panjang

60 65 cm dengan berat 1.720 gr pada

umur 5 tahun. Panjang pertama kali

matang gonad ialah 29-30cm. Ikan

tongkol memiliki 10 12 jari-jari sirip

punggung,10 13 jari-jari halus sirip

punggung,10 14 jari-jari halus sirip

dubur dengan warna punggung kebiru-

biruan.Sebuah pola 15 garis-garis halus

miring hampir horisontal,garis

bergelombang gelap di daerah scaleless

diatas gurat sisi (linea lateralis) bagian

bawah agak putih (cerah), dada dan sirip

perut ungu sisi bagian dalam mereka

hitam badan kuat memanjang dan

bulat. Gigi kecil dan berbentuk kerucut

dalam rangkaian tunggal. Sirip dada

pendek tapi mencapai garis vertikal

melewati batas anterior dari daerah

scaleless atas corselet. Sebuah flap

tunggal besar (proses interpelvic) antara

sirip perut tubuh telanjang kecuali untuk

corselet yang dikembangkan dengan

baik dan sempit di bagian posterior

(tidak lebih dari 5 skala yang luas di

bawah asal-sirip punggung kedua).

Sebuah keel pusat yang kuat pada setiap

sisi dasar sirip ekor-kecil antara 2 keel

(Cholik 2000).

6. Menurut Saanin (1984), ikan

Kembung mempunyai klasifikasi

sebagai berikut:

Kingdom : Animalia

Filum : Chordata

Kelas : Pisces

Ordo : Percomorphi

Famili : Scombridae

Genus : Restrellinger sp

Spesies : Restrellinger sp.

Kembung merupakan ikan yang

memiliki nilai komersil yang tinggi baik

di bidang berikanan tangkap dan

rekreasi, namun permasalahan saat ini

adalah eksploitasi yang tak terkendali

(Newman dkk 1996;. Kaunda-Arara dan

Ntiba 1997; Marriott dan Mapstone

2006;. Amezcua et al 2006). Karena

nilai perikanan yang tinggi, ada

kekhawatiran tentang laju ekpoitasi

yang meningkat sehingga mengancam

tingakt keberlangsungan populasi ikan

lutjanid. Perilaku agregatif dan

distribusi terumbu karang berbasis

membuat lutjanidae sangat rentan

terhadap eksploitasi (Baskoro et al,

2004).

7. Klasifikasi Ikan kurisin

Kingdom : Animalia

Filum : Chordata

Kelas : Pisces

Ordo : Malacopterygii

Family : Notopterydae

Genus : Nemiterus

Spesies :Nemiterus

nematophorus

Warna sangat bervariasi, seperti

kemerah-merahan, kecoklat coklatan,

merah kekuningan ataupun kehijau-

hiajuan. Sirip ekor bagian atas

memanjang membentuk flagel

sedangkan pada sirip ekor bagian

bawahnya tidak. Warna pada bagian

atas kepala kecoklatan, satu sampai tiga

garis kuning membujur diatas garis

rusuk, 7 sampai 9 pada bagian bawah

garis rusuk dan sebuah pita kuning

sepanjang perut. Terdapat totol orange

atau merah terang dekat pangkal garis

rusuk (linea lateral). Sirip dorsal

berwarna merah, dengan garis tepi

berwarna kuning atau orange dengan

satu pita kuning yang luas sepanjang

dasar sirip dorsal. (Sulistiawati, 2011).

8. Klasifikasi Ikan Bandeng (Chanos

chanos)

Kingdom : Animalia

Phylum : Chordata

Class : Pisces

Ordo : Malacopterygii

Family : Chanidae

Genus : Chanos

Species : Chanos chanos

Ikan bandeng dikenal sebagai

ikan petualang yang suka merantau.

Ikan bandeng ini mempunyai bentuk

tubuh langsing mirip terpedo, dengan

moncong agak runcing, ekor bercabang

dan sisiknya halus. Warnanya putih

gemerlapan seperti perak pada tubuh

bagian bawah dan agak gelap pada

punggungnya (Mudjiman, 1998). Ciri

umum ikan bandeng adalah tubuh

memanjang agak gepeng, mata tertutup

lapisan lemak (adipase eyelid), pangkal

sirip punggung dan dubur tertutup sisik,

tipe sisik cycloid lunak, warna hitam

kehijauan dan keperakan bagian sisi,

terdapat sisik tambahan yang besar pada

sirip dada dan sirip perut. Bandeng

jantan memiliki ciri-ciri warna sisik

tubuh cerah dan mengkilap keperakan

serta memiliki dua lubang kecil di

bagian anus yang tampak jelas pada

jantan dewasa (Hadie, 2000).

2.4. Habitat Ikan

Habitat ikan dibagi atas tiga

tempat yaitu, di air tawar, di air laut dan

di air payau. Habitat air tawar dibagi

atas dua yakni, habitat air tergenang dan

habitat air mengalir. Habitat air laut

dibagi atas tiga lapisan zona yakni, zona

epipelagik pada permukaan laut sampai

kedalaman 100 meter, zona eufotik pada

kedalaman 100 meter yang masih

terjadi fotosintesis, zona mesopelagik

pada kedalaman 100 m sampai 2000 m

dan zona batial pelagik pada kedalaman

2000 sampai 4000 m. sedangkan pada

habitat payau adalah badan badan air

dimana air tawar dari air sungai

bercampur dengan air asin dari laut

(Fatkhomi, 2009).

1. Ikan Mas (Cyprinus carpio)

Menurut Asmawi (1986), ikan

Mas adalah salah satu jenis ikan

peliharaan yang penting sejak dahulu

hingga sekarang. Daerah yang sesuai

untuk mengusahakan pemeliharaan ikan

ini yaitu daerah yang berada antara 150

600 meter di atas permukaan laut, pH

perairan berkisar antara 7-8 dan suhu

optimum 20-25 oC. Ikan Mas hidup di

tempat-tempat yang dangkal dengan

arus air yang tidak deras, baik di sungai

danau maupun di genangan air lainnya

(Jeffri, 2010).

2. Ikan patin ( Pangasius sp )

Habitat ikan patin adalah di

tepi sungai sungai besar dan di

muara muara sungai serta danau.

Dilihat dari bentuk mulut ikan patin

yang letaknya sedikit agak ke bawah,

maka ikan patin termasuk ikan yang

hidup di dasar perairan. Ikan patin

sangat terkenal dan digemari

olehmasyarakat karena daging ikan

patin sangat gurih dan lezat untuk

dikonsumsi (Susanto Heru dan

Khairul Amri, 1996). Patin dikenal

sebagai hewan yang bersifat

nokturnal, yakni melakukan aktivitas

atau yang aktif pada malam hari. Ikan

ini suka bersembunyi di liang liang

tepi sungai. Benih patin di alam

biasanya bergerombol dan sesekali

muncul di permukaan air untuk

menghirup oksigen langsung dari

udara pada menjelang fajar. Untuk

budidaya ikan patin, media atau

lingkungan yang dibutuhkan tidaklah

rumit, karena patin termasuk

golongan ikan yang mampu bertahan

pada lingkungan perairan yang jelek.

Walaupun patin dikenal ikan yang

mampu hidup pada lingkungan

perairan yang jelek, namun ikan ini

lebih menyukai perairan dengan

kondisi perairan baik (Kordi, 2005).

3. Ikan Nilem ( Osteochilus haselti )

Ikan Nilem banyak hidup di dareah

sungai dan danau. Ikan nila sangat

cocok dengan dipelihara pada

perairan yang tenang, kolam atau

reservoir. Ikan nila merupakan ikan

tropis yang hidup pada perairan

hangat yang berasal dari benua

Afrika dan memiliki sifat cepat

tumbuh dan berkembang biak pada

umur masih muda, sekitar 3.6 bulan.

Ikan nila akan mampu bertahan hidup

pada air dengan salinitas 50 g/l dan

tumbuh baik pada air dengan salinitas

18ppt. sedangkan ikan nila dengan

jenis Tilapia Aurea dan Tilapia

Nilotica akan berkembang biak dan

tumbuh baik pada salinitas perairan

berkisar 10-20 g/l (Boya, 1990).

4. Ikan Lele (Clariias batrachus)

Lele mudah beradaptasi dengan

lingkungan yang tergenang air. Bila

sudah dewasa, lele dapat beradaptasi

pula pada lingkungan perairan yang

mengalir. Parameter kualitas air yang

disukai oleh lele adalah brsuhu

sedang (2225 0C), keasaman (pH)

normal (6,5-7,5) kandungan oksigen

cukup ( ) Menurut Najiyati

(1992), lele termasuk ikan air tawar

yang menyukai genangan air yang

tidak tenang. Di sungai-sungai, ikan

ini lebih banyak dijumpai di tempat-

tempat yang aliran airnya tidak

terlalu deras. Kondisi yang ideal bagi

hidup lele adalah air yang

mempunyai pH 6,5-9 dan bersuhu

2426 0C. Kandungan O2 yang

terlalu tinggi akan menyebabkan

timbulnya gelembung-gelembung

dalam jaringan tubuhnya. Sebaliknya

penurunan kandungan O2 secara tiba-

tiba, dapat menyebabkan

kematiannya.

5. Ikan Tongkol (Euthynnus sp)

Ikan tongkol ditemukan pada

kedalaman lebih dari 100 m. Ikan ini

terdapat pada lingkungan mencakup

100-330 m. Habitatnya di daerah

karang dan area dasar berbatu-batu

dengan kedalaman minimal 100 m.

Ikan ini ditemukan pada kedalaman

90-360 m. Ikan tongkol terdapat pada

kedalaman lebih dari 100 m (antara

100-600 m). Distribusi ikan tongkol

meliputi bagian utara sampai selatan

Jepang, secara luas ditemukan di

Indo-Pasifik. Ikan ini penyebarannya

selain di Indo-Pasifik juga terdapat di

timur Afrika. Kepulauan hawai, utara

Ryukyu. Kepulauan Ogasawara,

Australia Selatan dan Atlantik

Tenggara: Port Alfred, Afrika

Selatan.

6. Ikan Kembung (Restrellinger sp)

Ikan kembung termasuk salah

satu jenis ikan yang hidup dan

banyak dijumpai di perairan pantai,

perairan karang, dan muara-muara

sungai di seluruh di dunia terutama

pada daerah subtropics sehingga

disebut juga sebagai ikan demersal

(Manickchand, et al, 1996,

McPherson, 1992). Michelle R.

Heupel, et al, (2010) menemukan

pada tujuh jenis terumbu karang

dapat dimanfaatkan oleh

Restrellinger sp, dibandingkan

dengan tingkat variasi intrafamili

pada sejarah hidup untuk beberapa

spesies yang siap panen. Di Hawai

ikan kembung yang di introduksi

pada tahun 1950an-1960an pada

perairan dangkal dapat hidup dan

berkembang, dari tiga jenis kembung

yang di introduksi dapat berkembang

dengan baik hingga saat ini (Randall,

1987). Daerah penyebaran kembung

hampir di seluruh Perairan Laut

Jawa, mulai dari Perairan Bawean,

Kepulauan Karimun Jawa, Selat

Sunda, Selatan Jawa, Timur dan

Barat Kalimantan, Perairan Sulawesi,

Kepulauan Riau. Kelompok ikan dari

famili Restrellinger pada umumnya

menempati wilayah perairan dengan

substrat sedikit berkarang dan banyak

tertangkap pada ke dalaman antara

40-70 m terutama untuk yang

berukuran besar, ikan muda yang

masih berukuran kecil biasa

menempati daerah hutan bakau yang

dangkal atau daerah-daerah yang

banyak ditumbuhi oleh rumput laut

(Widodo et al., 1991 dalam Herianti

dan Djamal, 1993).

7. Ikan Kurisi (Nemiterus

nematophorus)

Ikan kurisi termasuk dalam jenis

ikan demersal. Hal ini dicirikan

dengan bentuk mulut yang letaknya

agak ke bawah dan adanya sungut

yang terletak di dagunya yang

digunakan untuk meraba dalam usaha

pencarian makanan, badan langsing

dan padat (compressiform ). Tipe

mulut terminal dengan bentuk gigi

kecil membujur dan gigi taring pada

rahang atas (kadang-kadang ada juga

pada rahang bawah). Bagian depan

kepala tidak bersisik. Sisik dimulai

dari pinggiran depan mata dan keping

tutup insang. Sisik dibagian badan

lebih besar dan berbentuk seperti sisir

dan kasar bila disentuh. Sebuah garis

rusuk (linea lateral) dengan satu sisik

atau lebih. (Sulistiawati, 2011).

8. Ikan Bandeng (Chanos chanos)

Bandeng banyak dikenal orang

sebagai ikan air tawar. Habitat asli

ikan bandeng sebenarnya di laut,

tetapi ikan ini dapat hidup di air

tawar maupun air payau. Ikan

bandeng hidup di Samudra Hindia

dan menyeberanginya sampai

Samudra Pasifik, mereka cenderung

bergerombol di sekitar pesisir dan

pulau-pulau dengan koral. Ikan yang

muda dan baru menetas hidup di laut

untuk 2 - 3 minggu, lalu berpindah ke

rawa-rawa bakau, daerah payau, dan

kadangkala danau-danau. Bandeng

baru kembali ke laut kalau sudah

dewasa dan bisa berkembang biak

(Anonim, 2009).

III. Materi dan Metode

3.1. Alat dan Bahan

Alat yang digunakan pada

praktikum identifikasi ikan yaitu

alat bedah, baki parafin, jarum

penusuk, kunci identifikasi,

kamera dan pensil.

Bahan yang digunakan yaitu,

ikan bandeng, ikan lele, ikan

tongkol, ikan kurisi, ikan patin,

ikan mas, ikan kakap merah, dan

ikan nilem.

3.3. Cara Kerja

ikan diletakan pada baki

parafin

sirip dan ekor diregangkan dan ditusuk dengan jarum pentul

ikan di amati dan di identifikasi menurut

buku identifikasi

hasil identifikasi yang diketahui dicatat

IV. Hasil dan Pembahasan

4.1. Hasil Praktikum

No Gambar Klasifikasi

1

Kingdom : Animalia

Filum : Chordata

Kelas : Pisces

Subkelas : Teleostei

Ordo : Malacopterygii

Family : Chanidae

Genus : Chanos

Spesies : Chanos chanos

2

Kingdom : Animalia

Filum : Chordata

Kelas : Pisces

Subkelas : Teleostei

Ordo : Percomorphi

Famili : Scombridae

Genus : Restrellinger sp

Spesies : Restrellinger sp.

3

Kingdom : Animalia

Filum : Chordata

Kelas : Pisces

Subkelas : Teleostei

Ordo : Malacopterygii

Family : Notopterydae

Genus : Nemipterus

Spesies :

Nemipterus nematophorus

4

Kingdom : Animalia

Filum : Chordata

Kelas : Pisces

Subkelas : Teleostei

Ordo : Ostariophysi

Family : Clariidae

Genus : Clarias

Spesies : Clarias batrachus

5

Kingdom : Animalia

Filum : Chordata

Kelas : Pisces

Subkelas : Teleostei

Ordo : Ostariophysi

Famili : Cyprinidae

Genus : Cyprinus

Spesies : Cyprinus carpio

6

Kingdom : Animalia

Filum : Chordata

Kelas : Pisces

Subkelas : Teleostei

Ordo : Ostariophysi

Family : Cyprinidae

Genus : Osteochilus

Spesies :

Osteochilus haselti

7

Kingdom : Animalia

Filum : Chordata

kelas : Pisces

Subkelas : Teleostei

Ordo : Ostariophysi

Famili : Pangasidae

Genus : Pangasius

Spesies : Pangasius sp

8

Kingdom : Animalia

Phylum : Chordata

Class : Pisces

Subkelas : Teleostei

Ordo : Percomorphi

Family : Scombridae

Genus : Euthynus

Spesies : Euthynus sp

4.2. Pembahasan

Secara garis besar ikan memiliki

rangka yang terdiri dari tulang benar;

tertutup insang dan berasal dari subclass

Teleostei. Berdasarkan hasil identifikasi

dapat diketahui bahwa ikan Bandeng

memiliki nama ilmiah Chanos chanos.

Berdasarkan buku identifikasi pada saat

praktikum dapat diketahui bahwa ikan

bandeng bersisik, tidak bersungut, tidak

memiliki jari-jari keras pada sirip

punggung, hal ini dapat diartikan bahwa

ikan ini berasal dari ordo

Malacopterygii. Memiliki sirip dubur

yang jauh dibelakang sirip punggung,

ikan ini berasal dari family Chanidae.

Hasil terakhir dari identifikasi ikan

bandeng ini adalah sirip ekor panjang

dan beragak kemudian keeping sebelah

atas lebih panjang yang mengartikan

bahwa ikan ini dari genus Chanos.

Selanjutnya ikan Kembung memiliki

nama ilmiah Restrellinger sp. Nama

ilmiah ini bisa didapatkan setelah

melalui beberapa tahap identifikasi

diantaranya sirip punggung dan dubur

tidak panjang, ikan ini berasal dari ordo

Percomorphy. Berdasarkan bentuknya

ikan ini berbentuk suatu V:15 yang

berjari-jari lemah, sirip ekor bercabang

pada pangkalnya, dan terdapat sirip

kecil dibelakang sirip punggung serta

terdapat sirip dubur, ikan ini berasal dari

family Scombridae. Pada bagian depan

tulang mata banyak dan langit-langit

tidak bergigi, sirip dubur tidak berjari-

jari, yang dapat dikatakan bahwa ikan

ini berasal dari genus Restrellinger.

Jenis ikan ketiga yang teridentifikasi

pada praktikum kali ini adalah ikan

kurisi dengan nama ilmiah Nemipterus

nematophorus. Ikan ini bersisik, tidak

bersungut, tidak berjari-jari keras pada

sirip punggung, ikan ini berasal dari

ordo Malacopterygii. Pada bagian

kepala, ikan ini bersisik, perut tipis dan

bergigi kembar yang dapat diartikan

bahwa ikan ini berasal dari family

Notopterydae. Rahang tulang mata

banyak dan langit tidak bergigi, ikan ini

termasuk genus Notopterus. Ikan ke

empat yang dapat teridentifikasi adalah

ikan Lele dengan nama ilmiah Clariias

batrachus. Ikan ini tidak bersisik,

disekitar mulut terdapat sungut, terdapat

satu jari-jari yang mengeras pada sirip

punggung, ikan ini berasal dari ordo

Ostariophysi. Sirip punggung berjari-

jari banyak, memiliki sungut 4 pasang

yang dapat diartikan bahwa ikan ini

berasal dari family Clariidae. Tidak

bersirip lemak, sirip punggung hampir

bersambungan dengan sirip ekor, ini

merupakan ciri dari genus Clariias.

Jenis ikan ke lima pada

praktikum identifikasi ikan ini adalah

ikan Mas dengan nama ilmiah Cyprinus

carpio. Penamaan ilmiah tersebut berasal

dari beberapa tahapan identifikasi

diantaranya adalah ikan ini memiliki

sungut di sekeliling mulutnya, terdapat

empat jari-jari yang mengeras pada bagian

punggung, ikan ini dapat dikatakan bahwa

berasal dari ordo Ostariophysi. Duri tunggal

atau berbelah melingkar ada di muka atau di

bawah mata, pinggir rongga mulut bebas,

posisi mulut agak kebawah dan tidak

pernah lebih dari sama dengan 4 helai

sungut, ikan ini berasal dari family

Cyprinidae. Memiliki empat sungut, 3 garis

gigi dan kerongkongan yang terbentuk

geraham, ikan ini berasal dari genus

Cyprinus. Ikan nilem adalah jenis ikan

ketujuh yang teridentifikasi pada praktikum

identifikasi ikan. Ikan ini memiliki nama

ilmiah Osteochilus haselti. Ciri identifikasi

yang didapatkan adalah bersisik, terdapat

sungut disekitar mulut, empat jari-jari yang

mengeras pada sirip punggung. Hasil ini

menyatakan bahwa ikan ini berasal dari

ordo Ostariophysi. Duri tunggal atau

berbelah melingkari ada di muka atau di

bawah, pinggir rongga mata bebas, posisi

mata agak kebawah dan tidak pernah

terdapat 4 helai sungut, ikan ini berasal dari

family Cyprinidae. Pada sirip punggung

dengan 10-18 jari-jari lemah bercabang

adalah ciri genus Osteochilus. Ikan ketujuh

yang teridentifikasi adalah ikan patin

yang memiliki nama ilmiah Pangasius

sp. Ikan ini tidak bersisik, memiliki

sungut disekitar mulutnya dan memiliki

satu jari-jari yang mengeras pada bagian

punggung yang menandakan bahwa

ikan ini berasal dari ordo Ostariophysi.

Lubang sungut pada ikan ini sangat

kecil, berpinggiran mata yang bebas dan

sirip punggung kecil serta di hidungnya

memiliki sungut, ikan ini berasal dari

family Pangasidae. Posisi lubang hidung

dekat ke yang depan dan diatas garis

antara lubang hidung di depan mata.

Mata sebagian dibawah garis yang

melewati sudut mulut yang dapat

diartikan bahwa ikan ini berasal dari

genus Pangasius. Ikan terakhir yang

teridentifikasi adalah ikan Tongkol dengan

nama ilmiah Euthynnus sp. Ciri-ciri nya

adalah sirip punggung dan dubur tidak

panjang yang merupakan identitas dari ordo

Percomorphy. Badan memiliki bentuk V:15

jari-jari lemah, sirip ekor bercabang pada

pangkalnya, sirip kecil dibelakang sirip

punggung dan terdapat sirip dubur, ikan ini

berasal dari family Scombridae. Badan

tidak bersisik, kecuali lapisan daerah sirip

dada, merupakan ciri dari genus Euthynnus

V. KESIMPULAN

Berdasarkan hasil dan

pembahasan mengenai identifikasi dapat

diambil kesimpulan :

1. Pada praktikum ini mahasiswa diharapkan

dapat mengetahui mengenai identifikasi

spesies ikan yang di praktikan sebagai

berikut. Secara umum semua ikan berasal dari

Kingdom Animalia, Filum Chordata dan

Kelas pisces. Namun jika dilihat lebih

mengkerucut pada praktikum ini dapat

diketahui bahwa, Ikan Patin merupakan jenis

ikan dari ordo Ostariophyri , family

Pangasidae dan genus Pangasius. Ikan Patin

secara identifikasi memiliki nama ilmiah

Pangasius sp. Ikan Lele, ikan Mas, dan ikan

Nilem berasal dari ordo yang sama, yakni

berasal dari ordo Ostariophysi. Ketiga spesies

ini memiliki nama ilmiah, yakni ikan Lele (

Clariias batrachus ), ikan Mas (Cyprinus

carpio) dan ikan Nilem (Osteochilus haselti).

Ikan Tongkol dan ikan Kembung berasal dari

ordo dan family yang sama yakni, ordo

Percimorphy dan family Scombridae. Ikan

Tongkol memiliki nama ilmiah (Euthynus sp)

dan ikan Kembung memiliki nama ilmiah

(Restrellinger sp). Ikan Bandeng dengan ikan

Kurisi berasal dari ordo yang sama yakni ordo

Malacopterygi. Ikan Bandeng memiliki nama

ilmiah (Chanos chanos) dan ikan Kurisi

memiliki nama ilmiah (Nemiterus

nematophorus).

DAFTAR PUSTAKA

Barus T.A dan Hesti wahyiningsih.

2006. Ikhtiologi. Usu-press, Medan

Boya, 1990. Anatomi. Yogyakarta :

Kanisius

Fatkhomi. 2009.ekologi ikan.

http://www.habitat-ikan09.pdf [30

september 2012].

Jeffri. 2010. Morfologi Ikan, Universitas

Sriwijaya, Palembang.

Khairuman dan Suhenda D. 2002.

Budidaya Ikan Patin Secara Intensif.

Agromedia Pustaka.

Jakarta. 89 hal.

Najiyati, S. 1992. Memelihara Lele

Dumbo di Kolam Taman. Penebar

Swadaya. Jakarta.

Saanin 1984, Subagja Y. 2009.

Fortifikasi ikan patin (Pangasius sp)

[skripsi].Fakultas Perikanan

dan Ilmu Kelautan, Institut

Pertanian Bogor.

Rahardjo.M.F dkk, 2011. Ikhtiology,

Lubuk Agung, Jakarta.

Rahardjo, M.F. 1980. Ichthyologi.

Departemen Biologi Perairan.

Fakultas Perikanan. Institut

Pertanian Bogor, Bogor.

Rukmana R.1997.Ikan Nila. Budidaya

dan Prospek Agribisnis. Kanisius.

Yogyakarta

Rustidja. 2004. Pembenihan Ikan-Ikan

Tropis. Fakultas Perikanan Universitas

Brawijaya. Malang.

Santoso. 1996. Budidaya Ikan Nila.

Kanisius. Jakarta.

Sari, Citra. 2006. Kebiasaan Makan

Ikan Lidah Di Perairan Ujung Pangkah

Jawa Timur.

repositoryipb.ac.id [30

September 2012].

Wahyuningsih.H dan Barus. 2006.

Ikhtiologi. Departemen Biologi FMIPA

USU, Medan.

.