Ing. Miguel Barquero, ICAFETaller: Estrategias de adaptación presentes y futuras del café al Cambio Climática

20 noviembre, 2014. Guatemala

8 Regiones

Cafetaleras

0,03 % superficie mundial

1,2 % producción mundial de café

2,32 % de Arábica en América

91,6%produce menos de 75

sacos de 46 kilogramos

52.787 familias Productoras

50,32 %Costa Rica está protegida por

Parques Nacionales y Áreas de

Conservación (públicas y privadas).

Condiciones Ambientales de las Regiones Cafetaleras

Café de

Costa Rica

•Adaptación

•Mitigación GEI

•Seguridad Productiva

Objetivo:

Reducir el impacto al medio ambientecausado en la producción de café yaumentar la eficiencia de los productores.

Análisis y seguimiento

R e d d e e s ta c io n e s m e te o ro ló g i c a s

23 equipos de la red de estaciones meteorológicas12 equipos conectados a la página del ICAFE

0,0

1,0

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2002 2004 2006 2009 2010 2012 2013 2014

Incre

men

to t

em

pe

ratu

ra (

%)

Año

Incremento en la temperatura promedio anualCoto Brus

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1999 2001 2003 2005 2007 2009 2011 2013 2015

An

om

alias e

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mp

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rmic

a (

%)

Año

ANOMALIAS DE AMPLITUD TERMICA ANUAL

COTO BRUS, Periodo 2000 – 2014.

Uso Eficiente deRecursos e Insumos

e Investigación

Estudio de la interacción de factores bióticos y abióticos para la adaptación.

1. Adaptación de variedades 2. Fisiología y clima3. Fertilización4. Plagas5. Biología molecular6. Mejoramiento genético7. Biotecnología

INVESTIGACION

INVESTIGACION

-30

-20

-10

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Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

An

om

alí

a A

T (

%)

Mes

Cfav CDFav 2014

Días de campo

Prácticas

Parcelas demostrativas

Charlas

P R O GR E SO DE L A R O Y A DE L CAF E T O

Variaciones de la curva de progreso, Barva de Heredia

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bri

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Mayo

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%)

Mes

Periodo 2010 - 2011 2012 2013 2014

CAFETAL ARBOLADO

JUSTIFICACIÓN

Café Arbolado

= Fijación Similar aBosque Secundario

BENEFICIOS

• Fijador de GEI

• Corredores Biológicos.

• Preservación de:• Suelos,

• Cuencas Hidrográficas,

• Mantos acuíferos

• Diversif. de Ingresos

CO-BENEFICIOS

PSA-CAFÉ: CUBRE DIMENSIÓN SOCAL, ECONÓMICA Y AMBIENTAL

• Aumento y protección de Biodiversidad

• 90% Infiltración de H2O

• Reducción Escorrentía(70%)

• Cobertura de Suelos

• Material orgánico, beneficio nutricional (pH, fijación CO2, ETC)

Acción de Mitigación

Nacionalmente Apropiada

1. Uso eficiente de fertilizantes nitrogenados y mejoramiento del contenido de materia orgánica del suelo

2. Uso eficiente del agua y la energía en el beneficiado del café

Objetivos del NAMA-Café

Thank you

Gracias