hubungan tingkat pengetahuan tentang …repository.ump.ac.id/4422/1/rizki ramadhan cover.pdf ·...
TRANSCRIPT
HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN TENTANG MANAJEMEN LAKTASI
DENGAN KEBERHASILAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF
DI KECAMATAN KEMANGKON KABUPATEN PURBALINGGA
SKRIPSI
Disusun Untuk Memenuhi Syarat
Memperoleh Gelar Sarjana Keperawatan
Disusun oleh :
RIZKI RAMADHAN
1211020134
PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO
2017
Hubungan Tingkat Pengetahuan..., Rizki Ramadhan, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2017
Hubungan Tingkat Pengetahuan..., Rizki Ramadhan, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2017
Hubungan Tingkat Pengetahuan..., Rizki Ramadhan, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2017
v
HALAMAN PERSEMBAHAN
“Dengan rasa syukur yang tidak terhingga saya ucapkan Alhamdulilahi
robillalamin kepada Allah SWT. Karena dengan ridhoNya akhirnya saya dapat
menyelesaikan karya kecil ini yang saya persembahkan untuk orang-orang yang saya
cintai dan sayangi”
“ Pertama skripsi ini saya persembahkan untuk ibunda dan ayah saya tercinta
terimakasih atas doa, dukungan, semangat yang tak pernah putus, materi yang terus
mengalir, tanpamu aku bukanlah apa - apa. Terimakasih untuk kakak-kakakku dan
keponakanku tersayang dan keluarga besar. Terimakasih atas segalanya doa dan
dukungan selama ini.
“Terimakasih saya ucapkan pada Bapak Ragil Setiyabudi selaku pembimbing Saya
yang telah membimbing saya selama ini dalam menyusun dan menyelesaikan skripsi ini”
Tak lupa saya ucapkan terimakasih kepada sahabat sahabat saya, teman seperjuangan
keperawatan 2012, dan teman teman kontrakan asifa blok E19, terimakasih atas
kebersamaan, serta keceriaan selama ini. serta teman-teman yang lainnya yang tidak
bisa saya sebutkan satu persatu terima kasih atas semangat dan bantuanya
Hubungan Tingkat Pengetahuan..., Rizki Ramadhan, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2017
vi
MOTTO
Sesuatu akan menjadi kebanggaan jika sesuatu itu dikerjakan dan
bukan hanya dipikirkan. Sebuah cita-cita akan menjadi kesuksesan
jika kita awali dengan bekerja untuk mencapainya bukan hanya
menjadi impian
Ku olah kata, ku baca makna, ku ikat dalam alinea, ku bingkai dalam
bab sejumlah lima, jadilah mahakarya, gelar sarjana kuterima dan
orangtua pun bahagia
Saya datang, Saya bimbingan, Saya ujian, Saya revisi dan
Saya menang
Sebuah persembahan bagi kedua orang tuaku tercinta yang telah
senantiasa merawat dan menjaga, serta mengajarkan begitu banyak
hal
mencari teman sebanyak banyaknya mungkin, karena teman sangat
berarti buat kita dan bisa menbantu kita di saat kita kesulitan atau
kesusahan
Hubungan Tingkat Pengetahuan..., Rizki Ramadhan, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2017
vii
HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN TENTANG MANAJEMEN LAKTASI
DENGAN KEBERHASILAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF
DI KECAMATAN KEMANGKON KABUPATEN PURBALINGGA
1Rizki Ramadhan,
2Ragil Setiyabudi
1Mahasiswa Program Studi Keperawatan S1 Universitas Muhammadiyah Purwokerto
2Dosen Program Studi Keperawatan S1 Universitas Muhammadiyah Purwokerto
ABSTRAK
Latar Belakang: Pencapaian pemberian ASI di Indonesia masih jauh dibawah target
nasional, dan merupakan tanda bahwa kesadaran para ibu masih perlu ditingkatkan.
Kendala ibu dalam menyusui ada dua faktor yaitu faktor internal, kurangnya pengetahuan
ibu tentang manajemen laktasi dan faktor eksternal. Pelaksanaan pemberian ASI dapat
dilakukan dengan baik dan benar jika terdapat informasi lengkap tentang manfaat ASI dan
menyusui serta manajeman Laktasi. Bila manajemen laktasi tidak terlaksana maka akan
berdampak penurunan pemberian ASI sehingga berdampak pada peningkatan angka gizi
buruk dan gizi kurang yang beresiko pada peningkatan angka kesakitan dan kematian bayi
Tujuan: Untuk mengetahui hubungan tingkat pengetahuan tentang manajemen laktasi
dengan keberhasilan pemberian ASI eksklusif di Kecamatan Kemangkon Kabupaten
Purbalingga.
Metode: Penelitian ini bersifat survei analitik dengan studi korelasi. Populasi penelitian ini
adalah semua ibu yang mempunyai anak usia 6-12 bulan pada Bulan April 2017 di
Kecamatan Kemangkon sebanyak 463 responden. Sampel dalam penelitian ini sebanyak
82 responden yang diambil dengan teknik simple random sampling. Uji validitas dilakukan
di Puskesmas Bukateja sebanyak 20 responden. Hasil uji validitas menunjukan bahwa dari
40 pernyataan terdapat 12 pernyataan yang tidak valid karena memiliki nilai kurang dari
0,444. Dari 28 pernyataan yang valid memiliki nilai rentang antara 0,489-0,745.
Hasil: Hasil penelitian pada karakteristik responden sebagian besar berumur 26-35 tahun
(64,6%), tingkat pendidikan sebagian besar SMA (42,7%), jenis pekerjaan terbanyak buruh
(28%), dan Jenis Pemberian susu terbanyak ASI + susu formula (53,7%). Hasil uji statistik
Chi Square diperoleh nilai p= 0,001.
Kesimpulan: Terdapat hubungan tingkat pengetahuan tentang Manajemen Laktasi dengan
Keberhasilan Pemberian ASI Eksklusif di Kecamatan Kemangkon Kabupaten Purbalingga.
Kata kunci: ASI, Laktasi, Pengetahuan
Hubungan Tingkat Pengetahuan..., Rizki Ramadhan, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2017
viii
KNOWLEDGE RELATIONSHIPS ABOUT MANAGEMENT OF
LAKTASI WITH SUCCESSFUL EXCLUSIVE SUPPLYING
IN KEMANGKON DISTRICT PURBALINGGA DISTRICT 1Rizki Ramadhan,
2Ragil Setiyabudi
1Mahasiswa Program Studi Keperawatan S1 Universitas Muhammadiyah Purwokerto
2Dosen Program Studi Keperawatan S1 Universitas Muhammadiyah Purwokerto
ABSTRACT
Background: The achievement of breastfeeding in Indonesia is still far below the
national target, and is a sign that mothers' awareness still needs to be improved.
Maternal obstacles in breastfeeding there are two factors: internal factors, lack of
knowledge of mothers about lactation management and external factors.
Implementation of breastfeeding can be done well and correctly if there is
complete information about the benefits of breast milk and lactation and lactation
management. If lactation management does not occur then it will impact the
decrease of breastfeeding so that the impact on the increase of malnutrition and
malnutrition levels are at risk of increasing the rate of morbidity and infant
mortality
Objective: To know the relationship of knowledge level about lactation
management with the success of exclusive breastfeeding in District Kemangkon
Purbalingga District.
Methods: This study was an analytic survey with correlation studies. The
population of this study were all mothers who had children aged 6-12 months in
April 2017 in Kemangkon sub-district as many as 463 respondents. The sample in
this research is 82 respondents taken by simple random sampling technique.
Validity test was conducted at Puskesmas Bukateja as many as 20 respondents.
Validity test results show that from 40 statements there are 12 statements that are
not valid because it has a value less than 0.444. Of the 28 valid statements have a
value range between 0.489-0.745.
Results: The results of the study were 26-35 years old (64.6%), high school
education (42.7%), occupation (28%), and milk milk formula (53.7%). Chi Square
statistical test results obtained p value = 0.001.
Conclusion: There is a relationship of knowledge level about Lactation
Management with the Success of Exclusive Breast Milking in Kemangkon Sub-
district of Purbalingga Regency.
Keywords: Breast Milk, Lactation, Knowledge
Hubungan Tingkat Pengetahuan..., Rizki Ramadhan, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2017
ix
KATA PENGANTAR
Syukur Alhamdulillah selalu tercurah hanya kepada Allah SWT, karena
dengan rahmat serta hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi
yang merupakan salah satu syarat kelulusan dari Program Studi Keperawatan S1
yang diselenggarakan oleh Universitas Muhammadiyah Purwokerto dengan judul
”Hubungan Tingkat Pengetahuan Tentang Manajemen Laktasi Dengan
Keberhasilan Pemberian ASI Eksklusif Di Kecamatan Kemangkon Kabupaten
Purbalingga”
Dalam pelaksanaan penyusun skripsi ini penulis banyak mengalami banyak
kendala dikarenakan keterbatasan pengetahuan dan pengalaman penulis, namun
berkat usaha dan bimbingan dari berbagai pihak skripsi ini dapat terselesaikan
dengan baik. Oleh karena itu penulis mengucapkan banyak terimakasih kepada:
1. Dr. H. Syamsuhadi Irsyad, S.H., M.Hum, selaku Rektor Universitas
Muhammadiyah Purwokerto
2. Drs. H. Ikhsan Mujahid M.Si, selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Purwokerto yang telah menyetujui penulisan
proposal ini
3. Ns. Sri Suparti, S. Kep., M.Kep., selaku Kaprodi Keperawatan S1 Fakultas
Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Purwokerto
4. Kepala Desa Kemangkon Kecamatan Kemangkon yang telah memberikan
ijin dilakukan penelitian.
5. Ragil Setiyabudi, SKM., M.Kes.(Epid), selaku pembimbing I yang telah
memberikan bimbingan, arahan dan masukan dalam penulisan skrispi ini
Hubungan Tingkat Pengetahuan..., Rizki Ramadhan, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2017
x
6. Seluruh Dosen dan Karyawan Universitas Muhammadiyah Purwokerto, yang
telah memberikan materi yang berkaitan dengan skripsi yang penulis susun.
7. Serta semua pihak yang telah memberikan dukungan dan bantuan baik fisik
maupun moril, sehingga terselesaikan tugas akhir ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna dan banyak
sekali kekurangan, oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang
membangun demi kearah yang lebih baik.
Purwokerto, Agustus 2017
Penulis
Hubungan Tingkat Pengetahuan..., Rizki Ramadhan, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2017
xi
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ............................................................................................. i
HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN................................................................................ iii
HALAMAN PERNYATAAN..................................................................... .......... iv
HALAMAN PERSEMBAHAN ............................................................................ v
MOTTO ................................................................................................................. vi
ABSTRAK..................................................................................................... ........ vii
ABSTRACT.................................................................................................... ....... viii
KATA PENGANTAR ........................................................................................... ix
DAFTAR ISI .......................................................................................................... xi
DAFTAR TABEL............................................................................................. ..... xiii
DAFTAR GAMBAR....................................................................................... ...... xiv
DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................................... xv
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ....................................................................................... 1
B. Rumusan Masalah .................................................................................. 5
C. Tujuan Penelitian ................................................................................... 6
D. Manfaat Penelitian ................................................................................. 6
E. Penelitian Lain Yang Terkait ................................................................. 7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
Hubungan Tingkat Pengetahuan..., Rizki Ramadhan, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2017
xii
A. Tinjauan Teori ........................................................................................ 10
B. Kerangka Teori ...................................................................................... 51
C. Kerangka Konsep ................................................................................... 52
D. Hipotesis ................................................................................................ 52
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
A. Jenis dan Rancangan Penelitian ............................................................. 53
B. Lokasi Penelitian dan Waktu Penelitian ................................................ 53
C. Populasi, Sampel Penelitian dan Besar Sampel ..................................... 54
D. Variabel Penelitian ................................................................................. 56
E. Definisi Operasional .............................................................................. 57
F. Instrumen Penelitian .............................................................................. 58
G. Uji Validitas dan realibilitas .................................................................. 59
H. Jenis dan Teknik Pengumpulan Data ..................................................... 61
I. Pengolahan Dan Analisa Data ................................................................ 62
J. Etika Penelitian ...................................................................................... 66
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Penelitian ...................................................................................... 69
B. Pembahasan ............................................................................................ 74
C. Keterbatasan Penelitian .......................................................................... 82
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan ............................................................................................ 83
B. Saran-Saran ............................................................................................ 83
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Hubungan Tingkat Pengetahuan..., Rizki Ramadhan, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2017
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 : Definisi Operasional.............................................................. 57
Tabel 3.2 : Kisi-Kisi Kuesioner ............................................................... 58
Tabel 4.1 : Distribusi karakteristik responden berdasarkan umur di
wilayah kerja Puskesmas Kemangkon Tahun 2017 .............. 69
Tabel 4.2 : Distribusi karakteristik responden berdasarkan tingkat
pendidikan di wilayah kerja Puskesmas Kemangkon Tahun
2017 ....................................................................................... 70
Tabel 4.3 : Distribusi karakteristik responden berdasarkan tingkat
pendidikan di wilayah kerja Puskesmas Kemangkon
Tahun 2017 ........................................................................... 70
Tabel 4.4 : Distribusi karakteristik responden berdasarkan jenis
pemberian ASI di wilayah kerja Puskesmas Kemangkon
Tahun 2017 ........................................................................... 71
Tabel 4.5 : Distribusi frekuensi tingkat pengetahuan di wilayah
kerja Puskesmas Kemangkon Tahun 2017 ........................... 71
Tabel 4.6 : Distribusi frekuensi keberhasilan pemberian ASI Eksklusif
di wilayah kerja Puskesmas Kemangkon Tahun 2017 .......... 72
Tabel 4.7 : Hubungan Tingkat Pengetahuan tentang Manajemen
Laktasi dengan Keberhasilan Pemberian ASI Eksklusif
di Kecamatan Kemangkon Kabupaten Purbalingga ............. 73
Hubungan Tingkat Pengetahuan..., Rizki Ramadhan, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2017
xiv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 : Kerangka Teori ................................................................... 51
Gambar 2.2 : Kerangka Konsep ................................................................ 52
Hubungan Tingkat Pengetahuan..., Rizki Ramadhan, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2017
xv
LAMPIRAN
Lampiran 1 : Surat Izin Pra Survei dari Universitas Muhammadiyah Purwokerto
Lampiran 2 : Surat Balasan Izin Pra Survei dari Tempat Penelitian
Lampiran 3 : Informed Consent
Lampiran 4 : Instrumen Penelitian
Lampiran 5 : Surat Ijin Validitas
Lampiran 6 : Surat Ijin Penelitian
Lampiran 7 : Output SPSS
Lampiran 8 : Dokumentasi
Lampiran 9 : Lembar Konsultasi Pembimbing
Hubungan Tingkat Pengetahuan..., Rizki Ramadhan, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2017