hotel satya graha dengan pendekatan prinsip i.pdfpdf filei hotel satya graha dengan pendekatan...

i

HOTEL SATYA GRAHA DENGAN PENDEKATAN

PRINSIP GREEN DESAIN

PERANCANGAN

Windu Jati Wibowo

NIM 1111 790 023

Tugas Akhir ini diajukan kepada Fakultas Seni Rupa

Institut Seni Indonesia Yogyakarta

Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

Sarjana S-1 dalam bidang Desain Interior

2017

UPT Perpustakaan ISI Yogyakarta

ii

UPT Perpustakaan ISI Yogyakarta

iii

KATA PENGANTAR

Dengan mengucapkan puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas

rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan tugas akhir ini, yang

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar kesarjanaan Desain Interior,

Fakultas Seni Rupa, Institut Seni Indonesia Yogyakarta.

Penulis menyadari bahwa dalam penyelesaian dan penyusunan tugas akhir

ini tidak terlepas dari dorongan, bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak,

sehingga pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih sebesar-

besarnya kepada:

1. Tuhan Yang Maha Esa serta berbagai kemudahan yang telah diberikan oleh-

Nya.

2. Ibu sebagai orang tua satu-satunya dan keluarga tersayang yang selalu

memberikan semangat, dukungan, dan do'a. Sukitri.

3. Kakakku satu-satunya yang turut mendukung dan selalu memberikan

motivasi, Sapto Aditya.

4. Yth. Bapak Drs. Hartoto Indra S., M.Sn dan Bapak Dony Arsetyasmoro,

Ssn.,M.Ds.. selaku Dosen Pembimbing I dan II yang telah memberikan

dorongan, semangat, dan nasehat, maupun kritik serta saran yang membangun

bagi keberlangsungan penyusunan Tugas Akhir Karya Desain ini.

5. Yth. Bapak Muh. Sholahudin, S.Sn., M.T. selaku Dosen Wali atas segala

masukan dan do'anya.

6. Yth. Ibu Yulyta Kodrat P., M.T. selaku Ketua Program Studi S-1 Desain

Interior, Fakultas Seni Rupa Institut Seni Indonesia Yogyakarta.

7. Yth. Bapak Martino Dwi Nugroho, S. Sn., M.A. selaku Ketua Jurusan Desain,

Fakultas Seni Rupa Institut Seni Indonesia Yogyakarta.

8. Seluruh dosen Program Studi Desain Interior, yang telah memberikan

bimbingan selama ini dan dorongan semangat dalam proses penyusunan

Tugas Akhir Karya Desain ini.

9. Pimpinan serta para staf Satya Graha Hotel Yogyakarta atas izin survey dan

data-data yang diberikan.

UPT Perpustakaan ISI Yogyakarta

iv

10. Teman-teman dan sahabat yang bersedia bertukar pikiran dan membantu

dalam keberlangsungan pengerjaan Tugas Akhir Karya Desain ini, Riza

Dammar Jati,

11. Teman-teman seperjuangan Garis (PSDI 2011).

12. Marendra Mukti, Dimas Kristiantono yang membantu dalam segala hal, dalam

menyelesaikan Tugas Akhir ini.

13. Serta semuanya yang turut membantu dan memberi dukungan saat proses

penyusunan Tugas Akhir Karya Desain ini yang tidak dapat saya sebutkan

satu per satu.

Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penyusunan Tugas

Akhir Karya Desain ini. Oleh karena itu, kritik dan saran sangat diharapkan dan

semoga Tugas Akhir Karya Desain ini dapat bermanfaat bagi kita semua.

Yogyakarta, Juli 2017

Penulis

Windu Jati Wibowo

UPT Perpustakaan ISI Yogyakarta

v

Abstrak

Yogyakarta merupakan salah satu tujuan wisata yang sudah terkenal di

Indonesia. Hal ini yang mendorong pembangunan infrastruktur atau

pembangunan Hotel semakin gencar di Yogyakarta. Seperti Hotel Satya Graha

yang berlokasi di tengah perkotaan yang padat penduduk, kurangnya tanaman

hijau, serta area tersebut banyak ditemui hotel-hotel kelas bintang 3 lainya yang

menjadi pesaing bisnis. Oleh karena itu gaya Skandinavia yang di padukan

dengan tema blangkon Jogja semoga dapat mengangkat ciri khas kota

Yogyakarta yang bertujuan menarik perhatian para wisatawan, serta mengusung

prinsip green desain atau yang dikenal dengan prinsip Environmentaly

Responsible Design (ERD) yang bertujuan untuk menjadi pelopor hotel ramah

lngkungan di tengah perkotaan padat penduduk. Perancangan ini mencakup

interior area lobby, kamar eksklusif, kolam renang, caf dan restaurant.

(Kata Kunci : Interior, Hotel, ERD, Skandinavia)

UPT Perpustakaan ISI Yogyakarta

vi

ABSTRACT

Yogyakarta is one of the most famous tourist destinations in Indonesia.

This is what drives infrastructure development or hotel development more and

more intense in Yogyakarta. As Hotel Satya Graha is located in the middle of a

densely populated urban area, the lack of greenery, as well as the area is found

many other 3 star class hotels that become business competitors. Therefore, the

Scandinavian style combined with Jogja blangkon theme can hopefully lift the

hallmark of Yogyakarta city that aims to attract the attention of tourists, as well

as carrying the principle of green design or known as Environmentaly

Responsible Design (ERD) principle which aims to become the pioneer of

environmentally friendly hotel In a crowded urban center. This design includes

the interior lobby area, exclusive rooms, swimming pool, caf and restaurant.

(Keywords: Interior, Hotel, ERD, Scandinavia)

UPT Perpustakaan ISI Yogyakarta

vii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .......................................................................................... i

HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. ii

KATA PENGANTAR ........................................................................................iii

ABSTRAK .......................................................................................................... v

DAFTAR ISI ......................................................................................................vii

DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xi

DAFTAR TABEL ..............................................................................................xiv

DAFTAR DIAGRAM .........................................................................................xv

BAB 1 - PENDAHULUAN .................................................................................... 1

A. Latar Belakang ............................................................................................. 1

B. Metode Desain ............................................................................................. 2

1. Proses desain ......................................................................................................... 2

2. Metode Pengumpulan Data & Penelusuran Masalah ...................................... 4

3. Metode Pencarian Ide & Pengembangan Desain ............................................. 6

BAB II - PRA DESAIN .......................................................................................... 7

A. TINJAUAN PUSTAKA .............................................................................. 7

1. TINJAUAN PUSTAKA TENTANG OBJEK ................................................. 7

2. TINJAUAN PUSTAKA KHUSUS ................................................................. 10

B. PROGRAM DESAIN ................................................................................ 12

1. Tujuan Desain ..................................................................................................... 12

2. Sasaran Desain ................................................................................................... 12

3. Tinjauan Data ..................................................................................................... 13

UPT Perpustakaan ISI Yogyakarta

viii

a. Deskripsi Umum Proyek ........................................................................ 13

b. Data Non Fisik ....................................................................................... 17

c. Data Fisik ............................................................................................... 19

BAB III - PERMASALAHAN PERANCANGAN .............................................. 45

A. Pernyataan Masalah ...................................................................................... 45

B. Ide Solusi Desain (ideation) .......................................................................... 48

1. Konsep perancangan .......................................................................................... 48

2. Solusi Permasalahan & daftar kebutuhan ruang ............................................ 52

BAB IV PENGEMBANGAN DESAIN ............................................................... 59

A. ALTERNATIF DESAIN (schematic design) ............................................... 59

1. AlternatiF Estetika Ruang ................................................................................. 59

a. Suasana ruang ......................................................................................... 59

b. Elemen Dekoratif ................................................................................... 65

c. Penjelasan Gaya dan Tema .................................................................... 66

d. Interpretasi Warna, Bentuk, dan Filosofi Blangkon............................... 67