gizi buruk, gizi kurang, dan kep.ppt
DESCRIPTION
Gizi buruk, gizi kurang dan KEPTRANSCRIPT
GIZI BURUK, GIZI KURANG, DAN KEP
Gizi buruk
• Gizi buruk adalah bentuk terparah dari proses terjadinya kekurangan gizi menahun.
• Status gizi balita secara sederhana dapat diketahui dengan membandingkan antara berat badan menurut umur maupun menurut panjang badannya dengan rujukan (standar) yang telah ditetapkan.
• Apabila berat badan menurut umur sesuai dengan standar, anak disebut gizi baik. Kalau sedikit di bawah standar disebut gizi kurang.
• Apabila jauh di bawah standar dikatakan gizi buruk
KEP
• disebabkan oleh defisiensi makronutrien (zat gizi makro)
Penyakit akibat KEP
• Kwashiorkor kurang protein– badan gemuk berisi cairan, depigmentasi kulit,
rambut jagung dan muka bulan (moon face).
• Marasmus kurang energi (karbohidrat)– badan kurus kering, rambut– rontok dan flek hitam pada kulit.
• Marasmic Kwashiorkor