Banana Shark

Bahan: pisang, kiwi, biji bunga matahari untuk mata

Langkah 1. Memotong mulut

Pertama kupas pisang, jika tidak bisa berdiri pada posisi yang diinginkan, potong sebagian kecil dari bagian bawah pisang untuk membuatnya stabil. Kemudian potong salah satu ujung pisang sebagai "mulut" hiu. Anda akan menggunakan potongan kecil mulut ini untuk sirip, sehingga buatlah cukup besar. Langkah 2. Melampirkan sirip

Cara yang sama Anda memotong mulut, potong bagian yang lebih kecil dari ujung pisang. Sekarang cobalah untuk membentuk sirip dari potongan-potongan yang Anda miliki, atau Anda dapat menggunakan beberapa buah yang anda miliki dengan tangan. Langkah 3. Komposisi Final

Gabungkan pisang dengan buah-buahan lainnya. Kali ini saya menggunakan kiwi untuk sisi sirip dan "gelombang" .

Simple Melon Basket

Bahan: semangka dan buah-buahan lainnya untuk salad buah (anggur, peach, stroberi, raspberry, kiwi, dll)

Alat yang digunakan: • Melon baller

Langkah 1. Stabilisasi

Jika bagian bawah semangka Anda tidak cukup datar, gunakan pisau tajam besar untuk mengiris tipis bagian tepi bawahnya, sehingga keranjang dari semangka tersebut akan berdiri tegak tanpa bergoyang-goyang. Langkah 2. Menggambar garis

Dengan penanda non-toxic, gambar garis untuk membentuk semangka seperti keranjang. Langkah 3. Hilangkan bebrapa bagian

Gunakan pisau tajam untuk memotong semangka besar dari atas ke bawah dengan garis horizontal di kedua sisi pegangan. Lalu buatlah potongan horisontal dan sisihkan bagian-bagian tersebut. Hati-hati

untuk tidak memotong gagang keranjang. Langkah 4. Pegangan keranjang

Untuk menghilangkan daging dari pegangan, iris ke dalam pinggiran semangka. Kemudian tekan kuat dan dorong daging keluar. Langkah 5. Sendok keluar melon

Gunakan melon baller atau es krim scooper untuk membuat bola untuk salad buah-buahan sehingga bisa mengisi keranjang Anda. Kemudian gunakan sendok atau pisau, trim di sepanjang sisi. Ketika membentuk melon balls, jangan buang daging dari bagian yang Anda potong sebelumnya. Langkah 6. Isi dengan salad buah

Isi keranjang dengan salad buah. Untuk penyimpanan jangka pendek, Anda dapat menggunakan bagian-bagian semangka yang dibuang untuk menutupi keranjang. Langkah 7. Mengukir bentuk dekoratif

Gunakan pisau tajam tipis untuk memotong bentuk i tepi keranjang dan pegangan. Langkah 8. Siap disajikan

Anda selesai!

Lemon Garnish: Fish with a Twist

Posted by Ravenous Couple at 10:00 PM

Fish is commonly served with a wedge of lemon. ...but why just a wedge?? Who's to say we can't be more creative? (You're probably wondering at this point--are we nuts and don't we have day jobs?? Yes, to the latter..and as for the former...we'll leave that to you to decide! :) ) But the next time you serve fish or just want a fun decorative garnish for a party platter, try this cute and simple garnish. Your kids/guest will be pleasantly delighted. Who says you can't play with your food and eat it too?

This guy ended up as lemonade

Lemon Fish Garnish (Great Garnishes, published by Wei-Chuan Cookbook)

1 large lemon (we got these giant ones from the backyard of one of Kim's aunts) sharp paring knife exacto knife or zestor with a large cutting end

First cut a large wedge shape piece off one end of the lemon for the mouth. Then cut about a 1/4 inch slice off the base to use as the fins. Trim this base piece and cut little wedges in the fin and slice a small thin wedge on top of the fish and squeeze it in. Use the trimmed pieces from the fin to insert on the sides of the fish for the side gills. Carve out some eyes with a zester or an exacto knife (or draw some on with a sharpee). Optional: carve a lip with the zester, angling it to use only one edge.