gambaran perilaku menyikat gigi dan karies gigi molar...

18
i GAMBARAN PERILAKU MENYIKAT GIGI DAN KARIES GIGI MOLAR PERTAMA PERMANEN PADA SISWA KELAS V DI SDN 4 PENDEM JEMBRANA TAHUN 2018 Oleh: NI KADEK ENYK PARMITA DEWI NIM. P07125015045 KEMENTERIAN KESEHATAN R.I. POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES DENPASAR JURUSAN KEPERAWATAN GIGI DENPASAR 2018

Upload: others

Post on 01-Dec-2020

7 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: GAMBARAN PERILAKU MENYIKAT GIGI DAN KARIES GIGI MOLAR ...repository.poltekkes-denpasar.ac.id/522/1/COVER - DAFTAR ISI.pdf · rata karies gigi molar pertama permanen berdasarkan perilaku

i

GAMBARAN PERILAKU MENYIKAT GIGI DAN KARIES

GIGI MOLAR PERTAMA PERMANEN PADA SISWA

KELAS V DI SDN 4 PENDEM JEMBRANA

TAHUN 2018

Oleh:

NI KADEK ENYK PARMITA DEWI

NIM. P07125015045

KEMENTERIAN KESEHATAN R.I.

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES DENPASAR

JURUSAN KEPERAWATAN GIGI

DENPASAR

2018

Page 2: GAMBARAN PERILAKU MENYIKAT GIGI DAN KARIES GIGI MOLAR ...repository.poltekkes-denpasar.ac.id/522/1/COVER - DAFTAR ISI.pdf · rata karies gigi molar pertama permanen berdasarkan perilaku

ii

GAMBARAN PERILAKU MENYIKAT GIGI DAN KARIES

GIGI MOLAR PERTAMA PERMANEN PADA SISWA

KELAS V DI SDN 4 PENDEM JEMBRANA

TAHUN 2018

Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Menyelesaikan Mata Kuliah Karya Tulis Ilmiah

Jurusan Keperawatan Gigi

Program Diploma III

Oleh:

NI KADEK ENYK PARMITA DEWI

NIM. P07125015045

KEMENTERIAN KESEHATAN R.I

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES DENPASAR

JURUSAN KEPERAWATAN GIGI

DENPASAR

2018

Page 3: GAMBARAN PERILAKU MENYIKAT GIGI DAN KARIES GIGI MOLAR ...repository.poltekkes-denpasar.ac.id/522/1/COVER - DAFTAR ISI.pdf · rata karies gigi molar pertama permanen berdasarkan perilaku

iii

Page 4: GAMBARAN PERILAKU MENYIKAT GIGI DAN KARIES GIGI MOLAR ...repository.poltekkes-denpasar.ac.id/522/1/COVER - DAFTAR ISI.pdf · rata karies gigi molar pertama permanen berdasarkan perilaku

iv

Page 5: GAMBARAN PERILAKU MENYIKAT GIGI DAN KARIES GIGI MOLAR ...repository.poltekkes-denpasar.ac.id/522/1/COVER - DAFTAR ISI.pdf · rata karies gigi molar pertama permanen berdasarkan perilaku

v

Page 6: GAMBARAN PERILAKU MENYIKAT GIGI DAN KARIES GIGI MOLAR ...repository.poltekkes-denpasar.ac.id/522/1/COVER - DAFTAR ISI.pdf · rata karies gigi molar pertama permanen berdasarkan perilaku

vi

DESCRIPTION TOOTH BRUSHING BEHAVIOR AND CARIES

PERMANENT FIRST MOLAR IN 5th

GRADE IN

ELEMENTARY SCHOOL 4 PENDEM

JEMBRANA 2018

ABSTRACT

Behavior self preservation in oral health maintenance indicator is the

toothbrushing variable which is the primary primary prevention measure is

recommended. Dental and oral health problems, especially in school age children

are dental caries. The first permanent molar are susceptible to caries because of

its anatomical ahape which are ideal for the growth of bacteria that cause caries.

This study aims to description toothbrushing and firts permanent molar dental

cariea in 5th

grade of elementary school 4 Pendem Jembrana 2018. Study uses a

total population of 44 people. The data has been collected in the form of primary

data and secondary data. The results showed students who brushing behavior

with very good criteria as many as three students (6,82%), the criteria of both

seven students (15,91%), enough criteria for 10 students (22,72%), and the

criteria need guidance of 24 students (54,55%). A total of 24 students (54,55%)

had caries in their permanent first molars. The average of dental caries in the

first permanent molar is 0.82. The mean of permanent first molars of tooth

brushing students with very good criteria is 0.33, criterion is good 0,43, criterion

enough 0,50, criterion need guidance 1,13. The conclusion of this study is that

most students have brushing behavior with the criteria need guidance and the

majority of students are affected by caries in their permanent first molars.

Keywords: brushing behavior, caries permanent first molar, students.

Page 7: GAMBARAN PERILAKU MENYIKAT GIGI DAN KARIES GIGI MOLAR ...repository.poltekkes-denpasar.ac.id/522/1/COVER - DAFTAR ISI.pdf · rata karies gigi molar pertama permanen berdasarkan perilaku

vii

GAMBARAN PERILAKU MENYIKAT GIGI DAN KARIES

GIGI MOLAR PERTAMA PERMANEN PADA SISWA

KELAS V DI SDN 4 PENDEM JEMBRANA

TAHUN 2018

ABSTRAK

Perilaku pemeliharaan diri masyarakat dalam pemeliharaan kesehatan mulut

indikatornya adalah variabel menyikat gigi yang merupakan tindakan pencegahan

primer yang paling utama dianjurkan. Masalah kesehatan gigi dan mulut, terutama

pada anak usia sekolah adalah karies gigi. Gigi molar pertama permanen mudah

terserang karies karena bentuk anatomisnya yang merupakan tempat ideal bagi

pertumbuhan bakteri penyebab karies. Penelitian ini adalah penelitian deskriptif

yang bertujuan untuk menjelaskan perilaku menyikat gigi dan karies gigi molar

pertama permanen pada siswa kelas V di SDN 4 Pendem Jembrana Tahun 2018.

Penelitian ini menggunakan total populasi yang berjumlah 44 orang. Data yang

telah dikumpulkan berupa data primer dan data sekunder. Hasil penelitian

menunjukkan siswa yang berperilaku menyikat gigi dengan kriteria sangat baik

sebanyak tiga siswa (6,82%), kriteria baik tujuh siswa (15,91%), kriteria cukup 10

siswa (22,72%), dan kriteria perlu bimbingan 24 siswa (54,55%). Sebanyak 24

siswa (54,55%) mengalami karies pada gigi molar pertama permanennya. Rata-

rata karies gigi pada molar pertama permanen 0,82. Rata-rata karies gigi molar

pertama permanen pada siswa yang berperilaku menyikat gigi dengan kriteria

sangat baik 0,33, kriteria baik 0,43, kriteria cukup 0,50, kriteria perlu bimbingan

1,13. Simpulan penelitian ini adalah sebagian besar siswa memiliki perilaku

menyikat gigi dengan kriteria perlu bimbingan dan sebagian besar siswa terserang

karies pada gigi molar pertama permanennya.

Kata kunci: perilaku menyikat gigi, karies gigi molar pertama permanen, siswa

Page 8: GAMBARAN PERILAKU MENYIKAT GIGI DAN KARIES GIGI MOLAR ...repository.poltekkes-denpasar.ac.id/522/1/COVER - DAFTAR ISI.pdf · rata karies gigi molar pertama permanen berdasarkan perilaku

viii

RINGKASAN PENELITIAN

GAMBARAN PERILAKU MENYIKAT GIGI DAN KARIES GIGI MOLAR

PERTAMA PERMANEN PADA SISWA KELAS V DI SDN 4 PENDEM

JEMBRANA TAHUN 2018

Oleh: NI KADEK ENYK PARMITA DEWI (P07125015045)

Perilaku pemeliharaan diri masyarakat dalam pemeliharaan kesehatan

mulut indikatornya adalah variabel menyikat gigi, sedangkan menyikat gigi

merupakan tindakan pencegahan primer yang paling utama dianjurkan. Kesehatan

gigi dan mulut harus dipelihara sejak dini terutama pada gigi bercampur yaitu

anak usia sekolah dasar, usia 6 sampai 12 tahun. Karies gigi merupakan masalah

utama kesehatan gigi dan mulut, khususnya pada anak usia sekolah dasar. Gigi

molar pertama permanen mudah terserang karies karena bentuk anatomisnya yang

merupakan tempat ideal bagi pertumbuhan bakteri penyebab karies. Selain itu

sulit bagi anak untuk membersihkan secara baik daerah pit dan fissure gigi

molarnya dengan sikat gigi, karena sebagaian besar bagian dalam pit dan fissure

tidak dapat dicapai bulu sikat gigi. Hal inilah yang menyebabkan gigi molar

pertama permanen paling mudah terserang karies.

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran perilaku

menyikat gigi dan karies gigi molar pertama permanen pada siswa kelas V di

SDN 4 Pendem tahun 2018. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif yang

dilaksanakan di SDN 4 Pendem pada bulan Juni 2018 dengan menggunakan total

populasi siswa kelas V yang berjumlah 44 orang. Pengumpulan data ini dilakukan

dengan cara wawancara, observasi, dan pemeriksaan langsung.

Hasil penelitian terhadap 44 orang siswa kelas V di SDN 4 Pendem

Jembrana tahun 2018 menunjukkan bahwa siswa yang berperilaku menyikat gigi

dengan kriteria sangat baik tiga siswa (6,82%), kriteria baik tujuh siswa (15,91%),

kriteria cukup 10 siswa (22,72%), kriteria perlu bimbingan 24 siswa (54,55%).

Sebanyak 24 siswa (54,55%) mengalami karies pada gigi molar pertama

Page 9: GAMBARAN PERILAKU MENYIKAT GIGI DAN KARIES GIGI MOLAR ...repository.poltekkes-denpasar.ac.id/522/1/COVER - DAFTAR ISI.pdf · rata karies gigi molar pertama permanen berdasarkan perilaku

ix

permanennya. Rata-rata karies gigi molar pertama permanen sebesar 0,82. Rata-

rata karies gigi molar pertama permanen berdasarkan perilaku menyikat gigi

dengan kriteria sangat baik 0,33, kriteria baik 0,43, kriteria cukup 0,50, kriteria

perlu bimbingan 1,13.

Berdasarkan hasil penelitian sebagian besar siswa kelas V SDN 4 Pendem

Jembrana berperilaku menyikat gigi dengan kriteria perlu bimbingan dan sebagian

besar siswa terserang karies pada gigi molar pertama permanennya. Disarankan

kepada tenaga kesehatan khususnya tenaga kesehatan gigi di Puskesmas I

Jembrana diharapkan agar memberikan upaya promotif yaitu memberikan

penyuluhan kesehatan gigi dan mulut, gigi berlubang dan cara pencegahannya

pada siswa SDN 4 Pendem. Para guru diharapkan dapat menginformasikan

kepada orang tua siswa untuk memperhatikan kebersihan gigi dan mulut anaknya

untuk menyikat gigi secara teratur dengan waktu yang tepat yaitu pagi setelah

sarapan dan malam sebelum tidur, serta merujuk siswa yang menderita karies

untuk menambal giginya ke Puskesmas. Kepada siswa SDN 4 Pendem Jembrana

diharapkan memeriksakan gigi paling lambat enam bulan sekali untuk memantau

keadaan kesehatan gigi dan mulutnya.

Page 10: GAMBARAN PERILAKU MENYIKAT GIGI DAN KARIES GIGI MOLAR ...repository.poltekkes-denpasar.ac.id/522/1/COVER - DAFTAR ISI.pdf · rata karies gigi molar pertama permanen berdasarkan perilaku

x

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan atas Asungkerta Waranugraha Ida Sang

Hyang Widhi Wasa/ Tuhan Yang Maha Esa karena berkat rahmat-Nyalah penulis

dapat menyelesaikan karya tulis ilmiah dengan Judul “Gambaran Perilaku

Menyikat Gigi Dan Karies Gigi Molar Pertama Permanen Pada Siswa Kelas

V Di SDN 4 Pendem Jembrana Tahun 2018” tepat pada waktunya.

Penulis menyadari bahwa diselesaikannya karya tulis ilmiah ini tidak

terlepas dari bantuan berbagai pihak, sehubungan dengan hal tersebut penulis

menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:

1. Bapak Anak Agung Ngurah Kusumajaya, S.P., M.PH, selaku Direktur

Politeknik Kesehatan Kemenkes Denpasar.

2. Ibu drg. Sagung Agung Putri Dwiastuti, M. Kes selaku Ketua Jurusan

Keperawatan Gigi Politeknik Kesehatan Kemenkes Denpasar.

3. Ibu drg. Regina Tedjasulaksana, M. Biomed selaku dosen pembimbing utama

penyelesaian karya tulis ilmiah.

4. Bapak Anak Agung Gede Agung, SKM. M. Kes selaku dosen pembimbing

pendamping dalam penyelesaian karya tulis ilmiah.

5. Kepada Ibu Ni Made Nilawati, S.Pd. SD selaku Kepala Sekolah SDN 4

Pendem Jembrana mengucapkan banyak terima kasih atas waktu yang diberikan.

6. Kedua orang tua saya dan keluarga yang telah memberikan dorongan,

dukungan moril, dan semangat yang telah diberikan selama proses penyusunan

karya tulis ilmiah.

Page 11: GAMBARAN PERILAKU MENYIKAT GIGI DAN KARIES GIGI MOLAR ...repository.poltekkes-denpasar.ac.id/522/1/COVER - DAFTAR ISI.pdf · rata karies gigi molar pertama permanen berdasarkan perilaku

xi

7. Teman-teman Jurusan Keperawatan Gigi dan semua pihak yang tidak bisa

penulis sebutkan satu persatu yang telah memberikan banyak dukungan dan

semangat untuk terus maju sehingga terselesaikannya karya tulis ilmiah ini.

Penulis menyadari bahwa penulisan karya tulis ilmiah ini jauh dari

sempurna, hal ini dikarenakan keterbatasan dari kemampuan dan pengetahuan

yang penulis miliki, sehingga kritik dan saran yang bersifat membangun dari

berbagai pihak sangat diharapkan demi kesempurnaan usulan penelitian ini. Besar

harapan penulis, karya tulis ilmiah ini dapat bermanfaat bagi yang berkepentingan

Denpasar, Juli 2018

Penulis

Page 12: GAMBARAN PERILAKU MENYIKAT GIGI DAN KARIES GIGI MOLAR ...repository.poltekkes-denpasar.ac.id/522/1/COVER - DAFTAR ISI.pdf · rata karies gigi molar pertama permanen berdasarkan perilaku

xii

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN SAMPUL............................................................................ i

HALAMAN JUDUL............................................................................... ii

HALAMAN PERSETUJUAN................................................................ iii

HALAMAN PENGESAHAN................................................................. iv

SURAT PERNYATAAN BEBAS PLAGIAT........................................ v

ABSTRACT............................................................................................... vi

ABSTRAK............................................................................................... vii

RINGKASAN PENELITIAN.................................................................. viii

KATA PENGANTAR............................................................................. x

DAFTAR ISI.......................................................................................... xii

DAFTAR TABEL.................................................................................. xvi

DAFTAR GAMBAR.............................................................................. xvii

DAFTAR LAMPIRAN.......................................................................... xviii

BAB 1 PENDAHULUAN...................................................................... 1

A. Latar Belakang................................................................................... 1

B. Rumusan Masalah.............................................................................. 4

C. Tujuan Penelitian............................................................................... 4

1. Tujuan umum...................................................................................... 4

2. Tujuan khusus..................................................................................... 4

D. Manfaat Penelitian............................................................................. 5

Page 13: GAMBARAN PERILAKU MENYIKAT GIGI DAN KARIES GIGI MOLAR ...repository.poltekkes-denpasar.ac.id/522/1/COVER - DAFTAR ISI.pdf · rata karies gigi molar pertama permanen berdasarkan perilaku

xiii

BAB II TINJAUAN PUSTAKA............................................................ 7

A. Perilaku.............................................................................................. 7

1. Pengertian perilaku............................................................................. 7

2. Bentuk perilaku................................................................................... 8

3. Prosedur pembentukan perilaku......................................................... 8

4. Faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku....................................... 9

5. Proses perubahan perilaku.................................................................. 12

6. Perilaku menyikat gigi........................................................................ 13

B. Menyikat Gigi ................................................................................... 14

1. Pengertian menyikat gigi.................................................................... 14

2. Tujuan menyikat gigi.......................................................................... 14

3. Frekuensi menyikat gigi..................................................................... 15

4. Cara menyikat gigi.............................................................................. 15

5. Peralatan dan bahan menyikat gigi..................................................... 16

6. Akibat tidak menyikat gigi................................................................. 18

C. Karies Gigi......................................................................................... 19

1. Pengertian karies gigi......................................................................... 19

2. Etiologi karies gigi.............................................................................. 20

3. Faktor-faktor lain yang mempengaruhi karies gigi............................ 22

4. Proses terjadinya karies gigi............................................................... 23

5. Pencegahan karies gigi....................................................................... 24

6. Perawatan karies gigi.......................................................................... 27

D. Gigi.................................................................................................... 28

1. Pengertian gigi.................................................................................... 28

Page 14: GAMBARAN PERILAKU MENYIKAT GIGI DAN KARIES GIGI MOLAR ...repository.poltekkes-denpasar.ac.id/522/1/COVER - DAFTAR ISI.pdf · rata karies gigi molar pertama permanen berdasarkan perilaku

xiv

2. Bagian-bagian gigi permanen............................................................. 28

3. Ciri-ciri gigi permanen....................................................................... 28

4. Fungsi gigi permanen......................................................................... 29

5. Waktu erupsi gigi permanen............................................................... 29

E. Sekolah dasar..................................................................................... 30

1. Pengertian sekolah dasar.................................................................... 30

2. Siswa sekolah dasar............................................................................ 31

BAB III KERANGKA KONSEP........................................................... 32

A. Kerangka Konsep............................................................................... 32

B. Variabel Penelitian dan Definisi Operasional.................................... 33

1. Variabel penelitian.............................................................................. 33

2. Definisi operasional............................................................................ 33

BAB IV METODE PENELITIAN......................................................... 35

A. Jenis Penelitian.................................................................................. 35

B. Tempat dan Waktu Penelitian............................................................ 35

1. Tempat penelitian............................................................................... 35

2. Waktu penelitian................................................................................. 35

C. Populasi dan Sampel Penelitian......................................................... 35

1. Populasi penelitian.............................................................................. 35

2. Sampel penelitian............................................................................... 35

D. Jenis dan Cara Pengumpulan Data.................................................... 36

1. Jenis data............................................................................................. 36

2. Cara pengumpulan data...................................................................... 36

Page 15: GAMBARAN PERILAKU MENYIKAT GIGI DAN KARIES GIGI MOLAR ...repository.poltekkes-denpasar.ac.id/522/1/COVER - DAFTAR ISI.pdf · rata karies gigi molar pertama permanen berdasarkan perilaku

xv

3. Instrumen pengumpulan data.............................................................. 36

E. Pengolahan dan Analisis Data............................................................ 37

1. Pengolahan data.................................................................................. 37

2. Analisis data....................................................................................... 37

BAB V HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN......................... 39

A. Hasil Penelitian................................................................................. 39

1. Kondisi lokasi penelitian.................................................................... 39

2. Karakteristik subyek penelitian.......................................................... 40

3. Hasil pengamatan berdasarkan variabel penelitian............................ 41

4. Hasil analisis data............................................................................... 44

B. Pembahasan Hasil Penelitian............................................................ 46

BAB VI SIMPULAN DAN SARAN .................................................... 49

A. Simpulan............................................................................................ 49

B. Saran.................................................................................................. 49

DAFTAR PUSTAKA............................................................................. 50

LAMPIRAN

Page 16: GAMBARAN PERILAKU MENYIKAT GIGI DAN KARIES GIGI MOLAR ...repository.poltekkes-denpasar.ac.id/522/1/COVER - DAFTAR ISI.pdf · rata karies gigi molar pertama permanen berdasarkan perilaku

xvi

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 1 Kualifikasi Penilaian Keterampilan.................................. 14

Tabel 2 Variabel Penelitian dan Definisi Operasional................... 30

Tabel 3 Waktu Erupsi Gigi Permanen........................................... 33

Tabel 4 Distribusi Frekuensi Siswa Kelas V SDN 4 Pendem

Jembrana Tahun 2018 Yang Berperilaku Menyikat Gigi

Dengan Kriteria Sangat Baik, Baik, Cukup, Perlu

Bimbingan.........................................................................

41

Tabel 5 Distribusi Frekuensi Siswa Kelas V SDN 4 Pendem

Jembrana Tahun 2018 Yang Mengalami Karies Gigi

Molar Pertama Permanen.................................................

42

Tabel 6 Distribusi Rata-rata Karies Gigi Molar Pertama

Permanen Pada Siswa Kelas V SDN 4 Pendem

Jembrana Tahun 2018 Berdasarkan Perilaku Menyikat

Gigi Dengan Kriteria Sangat Baik, Baik, Cukup, Perlu

Bimbingan.........................................................................

43

Page 17: GAMBARAN PERILAKU MENYIKAT GIGI DAN KARIES GIGI MOLAR ...repository.poltekkes-denpasar.ac.id/522/1/COVER - DAFTAR ISI.pdf · rata karies gigi molar pertama permanen berdasarkan perilaku

xvii

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 1 Proses Karies Gigi.......................................................... 23

Gambar 2 Kerangka Konsep Gambaran Perilaku Menyikat Gigi

Dan Karies Gigi Molar Pertama Permanen Pada Siswa

Kelas V Di SDN 4 Pendem Jembrana Tahun

2018................................................................................

32

Gambar 3 Karakteristik Subyek Penelitian Siswa Kelas V

Berdasarkan Jenis Kelamin Di SDN 4 Pendem

Jembrana Tahun 2018....................................................

40

Page 18: GAMBARAN PERILAKU MENYIKAT GIGI DAN KARIES GIGI MOLAR ...repository.poltekkes-denpasar.ac.id/522/1/COVER - DAFTAR ISI.pdf · rata karies gigi molar pertama permanen berdasarkan perilaku

xviii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Jadwal Penelitian Gambaran Perilaku Menyikat Gigi Dan

Karies Gigi Molar Pertama Permanen Pada Siswa Kelas V Di

SDN 4 Pendem Jembrana Tahun 2018.

Lampiran 2 Panduan Wawancara dan Observasi Perilaku Menyikat Gigi

Pada Siswa Kelas V SDN 4 Pendem Jembrana Tahun 2018.

Lampiran 3 Lampiran Kartu Pemeriksaan Karies Gigi Molar Pertama

Permanen Pada Siswa Kelas V SDN 4 Pendem Jembrana

Tahun 2018.

Lampiran 4 Tabel Induk Gambaran Perilaku Menyikat Gigi Dan Karies

Gigi Molar Pertama Permanen Pada Siswa Kelas V Di SDN

4 Penden Jembrana Tahun 2018.

Lampiran 5 Surat Izin Penelitian