etnobotani tumbuhan obat oleh masyarakat …etheses.uin-malang.ac.id/428/1/08620004...

20
ETNOBOTANI TUMBUHAN OBAT OLEH MASYARAKAT KECAMATAN SRESEH KABUPATEN SAMPANG MADURA SKRIPSI Oleh: SITI HABIBAH NIM. 08620004 JURUSAN BIOLOGI FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG 2014

Upload: vuongngoc

Post on 06-Aug-2019

234 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ETNOBOTANI TUMBUHAN OBAT OLEH MASYARAKAT …etheses.uin-malang.ac.id/428/1/08620004 Pendahuluan.pdf · (Mengkudu 46,67%) dan Euphorbiaceae(Ki tolot 46, 67%). Organ tumbuhan yang Organ

ETNOBOTANI TUMBUHAN OBAT OLEH MASYARAKAT

KECAMATAN SRESEH KABUPATEN SAMPANG MADURA

SKRIPSI

Oleh:

SITI HABIBAH

NIM. 08620004

JURUSAN BIOLOGI

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI

MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG

2014

Page 2: ETNOBOTANI TUMBUHAN OBAT OLEH MASYARAKAT …etheses.uin-malang.ac.id/428/1/08620004 Pendahuluan.pdf · (Mengkudu 46,67%) dan Euphorbiaceae(Ki tolot 46, 67%). Organ tumbuhan yang Organ

ETNOBOTANI TUMBUHAN OBAT OLEH MASYARAKAT

KECAMATAN SRESEH KABUPATEN SAMPANG MADURA

SKRIPSI

Diajukan Kepada:

Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang

untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan dalam

Memperoleh Gelar Sarjana Sains (S.Si)

Oleh:

SITI HABIBAH

NIM. 08620004

JURUSAN BIOLOGI

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI

MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG

2014

Page 3: ETNOBOTANI TUMBUHAN OBAT OLEH MASYARAKAT …etheses.uin-malang.ac.id/428/1/08620004 Pendahuluan.pdf · (Mengkudu 46,67%) dan Euphorbiaceae(Ki tolot 46, 67%). Organ tumbuhan yang Organ

ETNOBOTANI TUMBUHAN OBAT OLEH MASYARAKAT

KECAMATAN SRESEH KABUPATEN SAMPANG MADURA

SKRIPSI

Oleh:

SITI HABIBAH

NIM. 08620004

Telah Diperiksa dan Disetujui untuk Diuji

Tanggal:14 April 2014

Dosen Pembimbing I Dosen Pembimbing II

Dr. H. Eko Budi Minarno, M.pd Ach. Nashihuddin, M.A

NIP. 19630114 199903 1 001 NIP.197307052000031002

Tanggal, 14 April 2014

Mengetahui,

Ketua Jurusan Biologi

Dr. Evika Sandi Savitri, M.P

NIP.19741014 200312 1 001

Page 4: ETNOBOTANI TUMBUHAN OBAT OLEH MASYARAKAT …etheses.uin-malang.ac.id/428/1/08620004 Pendahuluan.pdf · (Mengkudu 46,67%) dan Euphorbiaceae(Ki tolot 46, 67%). Organ tumbuhan yang Organ

LEMBAR PENGESAHAN

ETNOBOTANI TUMBUHAN OBAT OLEH MASYARAKAT

KECAMATAN SRESEH KABUPATEN SAMPANG MADURA

SKRIPSI

Oleh:

SITI HABIBAH

NIM. 08620004

Telah Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Skripsi dan

Dinyatakan Diterima sebagai Salah Satu Persyaratan

untuk Memperoleh Gelar Sarjana Sains (S.Si)

Tanggal, 14 April 2014

PengujiUtama: Dr. Evika Sandi Savitri, M.P

NIP.19741014 200312 1 001 ...................

KetuaPenguji: Ir. Liliek Harianie. AR. M.P

NIP.19620901 199803 2 001 ...................

Sekretaris Penguji: Dr. H. Eko Budi Minarno,M. Pd

NIP.19630114 199903 1 001 ...................

Anggota Penguji: Ach.Nashihuddin,M.A

NIP. 19730705 200003 1 002 ...................

Mengesahkan,

Ketua Jurusan Biologi

Dr. Evika Sandi Savitri, M.P

NIP.19741014 200312 1 001

Page 5: ETNOBOTANI TUMBUHAN OBAT OLEH MASYARAKAT …etheses.uin-malang.ac.id/428/1/08620004 Pendahuluan.pdf · (Mengkudu 46,67%) dan Euphorbiaceae(Ki tolot 46, 67%). Organ tumbuhan yang Organ

PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN

Saya yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : SITI HABIBAH

NIM : 08620004

Jurusan : BIOLOGI

Fakultas : Sains dan Teknologi

Judul Skripsi : Etnobotani Tumbuhan Obat Oleh Masyarakat Kecamatan Sreseh

Kabupaten Sampang Madura

Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang saya tulis ini benar-benar

merupakan hasil karya saya sendiri, bukan merupakan pengambil alihan data,

tulisan atau pikiran orang lain yang saya akui sebagai hasil tulisan atau

pikiransaya sendiri, kecuali dengan mencatumkan sumber cuplikan pada daftar

pustaka.Apabila di kemudian hari terbukti atau dapat dibuktikan skripsi ini hasil

jiplakan,maka saya bersedia menerima sanksi atas perbuatan tersebut.

Malang, 18 April 2014

Yang membuat pernyataan,

SITI HABIBAH

NIM. 08620004

Page 6: ETNOBOTANI TUMBUHAN OBAT OLEH MASYARAKAT …etheses.uin-malang.ac.id/428/1/08620004 Pendahuluan.pdf · (Mengkudu 46,67%) dan Euphorbiaceae(Ki tolot 46, 67%). Organ tumbuhan yang Organ

LEMBAR PERSEMBAHAN

Dengan iringan Do’a dan Syukur yamg teramat besar

Skripsi ini penulis persembahkan kepada:

Mama dan Bapak tercinta yang telah memberikan

segalanya, Adik-adik tersayang, semua Bapak /Ibu

Dosen yang selama ini senantiasa memberikan

ilmunya. Dan untuk semua temen-temenku Uin

Maulana Malik Ibrahim Malang.

Jazakumullah Ahsanul Jaza’.

Page 7: ETNOBOTANI TUMBUHAN OBAT OLEH MASYARAKAT …etheses.uin-malang.ac.id/428/1/08620004 Pendahuluan.pdf · (Mengkudu 46,67%) dan Euphorbiaceae(Ki tolot 46, 67%). Organ tumbuhan yang Organ

Motto

ػ اتششج قاه سسه هللا صو هللا ػي سي : ا اضه هللا داء اال اضه ى

اء ) سا تخاس سي(د

Artinya: “ Dari Abu hurairah Rasulullah SAW bersabda: Tidaklah Allah menurunkan

suatu penyakit, melainkan Dia menurunkan obatnya.” (HR. Bukhari

Muslim)

“Sains pada akhirnya memiliki penjelasan pada apa-apa yang diwariskan

oleh orang tua kita turun-temurun, bahwa makanan tradisional dan

alami adalah penting bagi kita dan jauh lebih sehat daripada

makanan hasil olahan teknologi”

_Michael Pollan_

Pengarang The Botany Of Desire and the Omnivore’s Dilemma

Page 8: ETNOBOTANI TUMBUHAN OBAT OLEH MASYARAKAT …etheses.uin-malang.ac.id/428/1/08620004 Pendahuluan.pdf · (Mengkudu 46,67%) dan Euphorbiaceae(Ki tolot 46, 67%). Organ tumbuhan yang Organ

KATA PENGANTAR

Puji syukur, alhamdulillah kehadirat Allah SWT yang telah memberikan

rahmat, taufiq dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan

skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Sains (S.Si).

Shalawat dan salam semoga tetap tercurahkan kepada Nabi Muhammmad SAW

yang telah memberi petunjuk jalan kebenaran. Kiranya penulis menyadari

sepenuhnya bahwa dalam menyelesaikan penulisanskripsi ini telah mendapatkan

banyak bantuan dan dorongan semangat dariberbagai pihak, oleh karena itu

dengan segala kerendahan dan ketulusan hati,penulis ingin menyampaikanterima

kasih sebesar-besarnya kepada :

1. Prof. Dr. H. Mudjia Rahardjo, M.Si selaku Rektor Universitas Islam

Negeri (UIN)Maulana Malik Ibrahim Malang.

2. Dr. Drh. Hj. Bayyinatul Muchtaromah, M.Si selaku Dekan Fakulatas

Sains dan Teknologi UIN Maliki Malang.

3. Dr. H. Eko Budi Minarno, M.Pd. selaku Ketua Jurusan Biologi dan dosen

pembimbing skripsi bidang Biologi yang telah meluangkan waktunya

untuk memberikan bimbingan kepada penulis dengan tekun dan sabar.

Semoga Allah SWT melimpahkan Rahmat-Nya kepada beliau dan

keluarganya. Amin.

4. Dr. Ach Nashihuddin, M.A selaku dosen pembimbing agama yang telah

memberikan masukan dan meluangkan waktu untuk penulis. Semoga

Allah SWT selalu melimpahkan Rahmat-Nya kepada beliau dan keluarga.

Amin.

5. Suyono, M.P. selaku dosen penasehat akademik yang telah memberikan

bimbingan dan selalu memberikan motivasi kepada penulis selama

Page 9: ETNOBOTANI TUMBUHAN OBAT OLEH MASYARAKAT …etheses.uin-malang.ac.id/428/1/08620004 Pendahuluan.pdf · (Mengkudu 46,67%) dan Euphorbiaceae(Ki tolot 46, 67%). Organ tumbuhan yang Organ

menempuh studi di Universitas Islam Negeri (UIN) Maliki Malang.

Semoga Allah SWT selalu melimpahkan rahmat-Nya kepada beliau.

6. Segenap Bapak/Ibu Dosen Universitas Islam Negeri Maulana Malik

Ibrahim Malang yang telah memberikan bimbingan kepada penulis

selama menempuh studi..

7. Mama (Aminah) tersayang dan Ayah (Nur Liman) tercinta yang telah

memberikan dukungan moril maupun spritual serta ketulusan doa’nya

sehingga penulisan skripsi dapat terselesaikan. Semoga rahman dan rahim

Allah SWT selalu menaungi mereka. Amin.

8. Teman-teman jurusan Biologi angkatan 2008, terimakasih kerja sama,

dukungan, dan bantuannya selama menempuh studi di Jurusan Biologi

Fakultas Sains dan Teknologi UIN Maliki Malang. Semoga kita semua

menjadi Insan Kamil yang bermanfaat bagi semua. Amin.

9. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu-persatu yang telah

membantu penulis dalam menyelesaikan tugas akhir/skripsi.

Akhirnya penulis berharap semoga skripsi ini dapat memberi manfaat bagi

penulis khusunya, dan bagi para pembaca pada umumnya. Semoga Allah SWT

senantiasa melindungi dan melimpahkan rahmat dan ridlo-Nya. Amiin

Malang, 18 April 2014

Penulis

Page 10: ETNOBOTANI TUMBUHAN OBAT OLEH MASYARAKAT …etheses.uin-malang.ac.id/428/1/08620004 Pendahuluan.pdf · (Mengkudu 46,67%) dan Euphorbiaceae(Ki tolot 46, 67%). Organ tumbuhan yang Organ

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL

HALAMAN PERSETUJUAN

HALAMAN PENGESAHAN

HALAMAN PERSEMBAHAN

MOTTO

KATA PENGANTAR ....................................................................................... i

DAFTAR ISI ...................................................................................................... iii

DAFTAR TABEL ............................................................................................. v

DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... vi

DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... vii

ABSTRAK ......................................................................................................... viii

ABSTRACT ....................................................................................................... ix

x ........................................................................................................... مخلص البحث

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ..................................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah ................................................................................ 8

1.3 Tujuan Masalah ................................................................................... 9

1.4 Batasan Masalah .................................................................................. 9

1.5 Manfaat Penelitian ............................................................................... 10

BAB II KAJIAN PUSTAKA

2.1 Tumbuhan Obat dan Sistem Pengobatan dalam Islam ........................ 11

2.2 Pengertian Etnobotani .......................................................................... 16

2.3 Pengertian Tumbuhan Obat ................................................................. 18

2.4 Etnobotani Tumbuhan Obat Masyarakat Madura................................ 19

2.5 Senyawa Antibakteri pada Tumbuhan Obat ...................................... 21

2.6 Mekanisme Kerja Senyawa Antibakteri ............................................. 22

Page 11: ETNOBOTANI TUMBUHAN OBAT OLEH MASYARAKAT …etheses.uin-malang.ac.id/428/1/08620004 Pendahuluan.pdf · (Mengkudu 46,67%) dan Euphorbiaceae(Ki tolot 46, 67%). Organ tumbuhan yang Organ

2.7 Tumbuhan yang Digumakan Sebagai Obat ......................................... 23

2.8 Deskripsi Wilayah Penelitian ............................................................... 25

BAB III METODE PENELITIAN

3.1 Penelitian Etnobotani

3.1.1 Jenis Penelitian .......................................................................... 28

3.1.2 Waktu dan Tempat Penelitian.................................................... 28

3.1.3 Populasi dan Sampel .................................................................. 28

3.1.4 Alat dan Bahan .......................................................................... 29

3.1.5 Prosedur Penelitian .................................................................... 30

3.1.6 Pengumpulan Data ..................................................................... 30

3.1.7 Teknik Analisa Data .................................................................. 32

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Jenis Tumbuhan yang Dimanfaatkan Sebagai Obat Oleh Masyara-

kat Kecamatan Sreseh Kabupaten Sampang Madura ......................... 33

4.1.1 Deskripsi Jenis Tumbuhan Obat yang Dimanfaatkan Sebagai

Obat Oleh Masyarakat Kecamatan Sreseh Kabupaten Sampang

Madura ...................................................................................... 45

4.1.2 Persentase Penggunaan Tumbuhan Obat Oleh Masyarakat Ke-

camatan Sreseh Kabupaten Sampang Madura .......................... 63

4.2 Organ Tumbuhan yang dimanfaatkan sebagai Obat ............................ 68

4.3 Cara Pemanfaatan Tumbuhan Obat .................................................... 72

4.4 Sumber Perolehan Tumbuhan Obat .................................................... 75

4.5 Etnobotani Dalam Perspektif Islam ..................................................... 79

BAB V PENUTUP

5.1 Kesimpulan .......................................................................................... 82

5.2 Saran .................................................................................................... 83

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 84

LAMPIRAN ....................................................................................................... 88

Page 12: ETNOBOTANI TUMBUHAN OBAT OLEH MASYARAKAT …etheses.uin-malang.ac.id/428/1/08620004 Pendahuluan.pdf · (Mengkudu 46,67%) dan Euphorbiaceae(Ki tolot 46, 67%). Organ tumbuhan yang Organ

DAFTAR TABEL

Tabel3.1 Perekam Data Hasil Penelitian .........................................................31

Tabel 4.1 Jenis Tumbuhan yang Dimanfaatkan sebagai Obat oleh

Masyarakat Kecamatan Sreseh Kabupaten Sampang Madura .........33

Tabel 4.21 Presentase Penggunaan Tumbuhan Obat ..........................................63

Page 13: ETNOBOTANI TUMBUHAN OBAT OLEH MASYARAKAT …etheses.uin-malang.ac.id/428/1/08620004 Pendahuluan.pdf · (Mengkudu 46,67%) dan Euphorbiaceae(Ki tolot 46, 67%). Organ tumbuhan yang Organ

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Peta Kecamatan Sreseh Kabupaten Sampang Madura ................ 26

Gambar 4.1 Morfologi Sirih (Piper betle L.) .................................................. 46

Gambar 4.2 Morfologi Temu Ireng (Curcuma aeruginosa Roxb.) ................. 46

Gambar 4.3 Morfologi Temulawak (Curcuma xanthoriza) ............................ 47

Gambar 4.4 Morfologi Lengkuas (Alpinia galanga L.) .................................. 47

Gambar 4.5 Morfologi Mimba (Azadirachta indica A.Juss.) ......................... 48

Gambar 4.6 Morfologi Kunyit (Curcuma domestica L.) ................................ 49

Gambar 4.7 Morfologi Jahe (Zingiber officinale Roxb.) ................................ 49

Gambar 4.8 Morfologi Ketela Rambat (Ipomoe batatas) ............................... 50

Gambar 4.9 Morfologi Asam (Tamarindus indica L.) .................................... 51

Gambar 4.10 Morfologi Jambu Biji (Psidium guajava L.) ............................... 51

Gambar 4.11 Morfologi Binahong ( Basellsa alba L) ...................................... 52

Gambar 4.12 Morfologi Anting-Anting (Acalypha indica L.) .......................... 52

Gambar 4.13 Morfologi Sirsak (Annona muricata L.) ...................................... 53

Gambar 4.14 Morfologi Bawang Putih (Allium sativum L.) ............................. 54

Gambar 4.15 Morfologi Cocor Bebek (Kalanchoe pinnata) ............................ 55

Gambar 4.16 Morfologi Bunga Pukul Empat (Mirabilis jalapa) ...................... 55

Gambar 4.17 Morfologi Pinang (Areca catechu L.) ......................................... 56

Gambar 4.18 Morfologi Putri Malu (Mimosa pudica L.).................................. 56

Gambar 4.19 Morfologi Mengkudu (Morinda citrifolia L.) ............................. 57

Gambar 4.20 Morfologi Sukun (Artocarpus altilis) .......................................... 58

Gambar 4.21 Morfologi Belimbing Wuluh (Averrhoa carambola L.) ............. 59

Gambar 4.22 Morfologi Srikaya (Annona squamosa L.) .................................. 59

Gambar 4.23 Morfologi Pepaya (Carica papaya L.) ........................................ 60

Gambar 4.24 Morfologi Simbukan (Paederia scandens) ................................. 61

Gambar 4.25 Morfologi Jambu Monyet (Anacardium occidentale L.) ............ 62

Gambar 4.26 Morfologi Lidah Buaya (Aloe vera L.) ........................................ 63

Gambar 4.27 Tabel Persentase Penggunaan Tumbuhan Obat ........................ 63

Gambar 4.28 Persentase Organ Tumbuhan Obat .............................................. 68

Gambar 4.29 Persentase Cara Pemanfaatan Tumbuhan Obat ............................. 72

Gambar 4.30 Persentase Sumber Perolehan Tumbuhan Obat ............................ 75

Page 14: ETNOBOTANI TUMBUHAN OBAT OLEH MASYARAKAT …etheses.uin-malang.ac.id/428/1/08620004 Pendahuluan.pdf · (Mengkudu 46,67%) dan Euphorbiaceae(Ki tolot 46, 67%). Organ tumbuhan yang Organ

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Diagram Kerja Pelaksanaan Penelitian ..........................................88

Lampiran 2 Tabulasi Data Hasil Penelitian Etnobotani ....................................89

Lampiran 3 Cara Pemanfaatan Tumbuhan Obat ...............................................94

Lampiran 4 Pedoman Wawancara .....................................................................96

Lampiran 5 Data Responden Desa Noreh, Labuhan dan Taman ......................99

Lampiran 6 Foto Lampiran Penelitian Etnobotani ............................................102

Lampiran 7 Peta Desa Noreh .............................................................................103

Lampiran 8 Peta Desa Labuhan ......................................................................... 104

Lampiran 9 Peta Desa Taman ........................................................................... 105

Lampiran 10 Surat Penelitian Desa Noreh ......................................................... 106

Lampiran 11 Surat Penelitian Desa Labuhan ..................................................... 107

Lampiran 12 Surat Penelitian Desa Taman ....................................................... 108

Lampiran 13 Bukti Konsultasi ........................................................................... 109

Page 15: ETNOBOTANI TUMBUHAN OBAT OLEH MASYARAKAT …etheses.uin-malang.ac.id/428/1/08620004 Pendahuluan.pdf · (Mengkudu 46,67%) dan Euphorbiaceae(Ki tolot 46, 67%). Organ tumbuhan yang Organ

ABSTRAK

Siti,Habibah. 2014. Etnobotani Tumbuhan Obat Oleh Masyarakat Kecamatan

Sreseh Kabupaten Sampang Madura. Skripsi. Jurusan Biologi Fakultas Sains dan

Teknologi Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang. Pembimbing I:

Dr. H. Eko Budi Minarno, M.Pd. Pembimbing II: Ach Nashihuddin, M.A

Kata Kunci: Etnobotani, Tumbuhan Obat Kecamatan Srereh Kabupaten Sampang

Madura

Pemanfaatan tumbuhan sebagai obat tradisional telah dikenal sejak lama oleh

masyarakat Kecamatan Sreseh Kabupaten Sampang. Proses ini sudah diwariskan secara

turun-temurun dari generasi ke generasi, akan tetapi, saat ini ada kecenderungan tradisi

ini mulai ditinggalkan, oleh karena itu, sangat penting bagi kita untuk menggali kembali

pengetahuan tentang spesies tumbuhan yang dimanfaatkan sebagai obat oleh masyarakat

Kecamatan Sreseh Kabupaten Sampang. Penelitian ini bertujuan untuk konservasi dan

eksplorasi terhadap pengetahuan lokal (Indigenous knowledge) dan keanekaragaman

tumbuhan obat masyarakat Kecamatan Sreseh Kabupaten Sampang Madura.

Penelitian etnobotani dilakukan melalui observasi dan wawancara semi terstruktur.

Responden penelitian berjumlah 25 responden Desa Noreh, 25 responden Desa Labuhan

dan 25 responden Desa Taman. Desa pada Kecamatan Sreseh tersebut memiliki potensi

tumbuhan obat dengan indikasi banyak didapati pembudidaya tumbuhan obat dan

terdapat penjual tumbuhan obat serta simplisianya.

Hasil penelitian etnobotani menunjukkan bahwa terdapat 104 jenis tumbuhan dari

35 famili yang digunakan masyarakat Kecamatan Sreseh sebagai obat. Tumbuhan yang

paling banyak digunakan adalah dari famili Zingiberaceae (temulawak 66,67%, temu

ireng 66,67%, kunyit 66,67%), Convolvuaceae (ketela rambat31%), Annonaceae (Srikaya

46,67%), Piperaceae (Sirih 60,00 %), Myrtaceae(Jambu biji 53,33 %), Rubiaceae

(Mengkudu 46,67%) dan Euphorbiaceae(Ki tolot 46, 67%). Organ tumbuhan yang

digunakan sebagai obat terdiri dari daun, rimpang, buah, akar, tunas daun, umbi lapis, dan

umbi akar. Bagian rimpang merupakan bagian tumbuhan yang paling banyak

dimanfaatkan dengan presentase sebesar 62,80% dari total pemanfaatan organ tumbuhan.

Sumber perolehan tumbuhan obat yang digunakan sebagai obat yang paling dominan

adalah didapatkan dari budidaya masyarakat dengan presentase 70%.

Page 16: ETNOBOTANI TUMBUHAN OBAT OLEH MASYARAKAT …etheses.uin-malang.ac.id/428/1/08620004 Pendahuluan.pdf · (Mengkudu 46,67%) dan Euphorbiaceae(Ki tolot 46, 67%). Organ tumbuhan yang Organ

ABSTRACT

Siti,Habibah. 2014. Ethnobotany Medicinal Plant Community Sreseh District of Sampang

Madura. Thesis. Department of Biology, Faculty of Science and Technology of the

State Islamic University of Maulana Malik Ibrahim Malang. Supervisor I: Dr. Eko

Budi H. Minarno, M.Pd. Supervisor II: Ach Nashihuddin, M.A

Keywords: Ethnobotany, Medicinal Plants Srereh District of Sampang Madura

The use of plants in traditional medicine has long been known by the people of the

District Sreseh Sampang. This process has been passed down from generation to

generation, however, there is a tendency today this tradition is becoming obsolete,

therefore, very important for us to dig up the knowledge of the plant species used as

medicine by the people of the District Sreseh Sampang . This study aims to conservation

and exploration of local knowledge (Indigenous knowledge) and the diversity of

medicinal plants Sreseh society Sampang District of Madura.

Ethnobotany research conducted through observation and semi-structured

interviews. Survey respondents totaled 25 respondents Noreh village, 25 respondents

Labuan and 25 respondents village Taman. Villages in the District Sreseh have the

potential of medicinal plants with indications many farmers found herbs and medicinal

plants as well as the sellers are simplisianya.

Ethnobotany research results show that there are 104 species of plants from 35

families were used as drug Sreseh District of society. The most widely used plant is from

the family Zingiberaceae (Curcuma zanthorrhiza 66,67%, Curcuma aeruginosa Roxb

66,67%, turmeric 66,67%), Convolvuaceae (Sweet potato31%), Annonaceae (Sugar

Apple 46,67%), Piperaceae (Betel 60,00%), Myrtaceae (Guava 53,33%), Rubiaceae

(Noni 46,67%) and Euphorbiaceae (Hippobroma longiflora 46,67%). Organs of plants

used as medicine consists of leaves, rhizomes, fruits, roots, shoots and leaves, bulbs,

tubers and roots. Rhizome is part of the most widely used herbs with a percentage of

62,80% of the total utilization of plant organs. Sourcing of medicinal plants used as the

most dominant is obtained from farming communities 70%.

Page 17: ETNOBOTANI TUMBUHAN OBAT OLEH MASYARAKAT …etheses.uin-malang.ac.id/428/1/08620004 Pendahuluan.pdf · (Mengkudu 46,67%) dan Euphorbiaceae(Ki tolot 46, 67%). Organ tumbuhan yang Organ

مخلص البحث

سفاؽ ادسا قس سشس ف درغ اىثاذاخ اىطثح دساساخ 102٤سر, حثث

االح. ؤدبت إتشا اىل الا اإلسالحاىداؼح اىؼي اىرنىخا ف ميح األحاء

شاىدسر)ب( احذ اصح اىذ ( دمرس تد ش اىحاج اىدسرشأك )أ(

اىثاذاخ اىطثح، اىثاذاخ اىطثح سشا س قاطؼح سفا ح ادسا الكلمات الرئيسية:

سنا طقح سشا س سفا ح. اسرخذا اىثاذاخ ف اىطة اىرقيذ اىؼشف ز قد طو قثو

قذ شخ ز اىؼيح خو إى خو، غ رىل، اك و اى زا اىرقيذ أصثح ػفا ػيا اىض،

تاىراى، اى خذا تاىسثح ىا ىحفش ؼشفح أاع اىثاذاخ اىسرخذح ف اىطة قثو اىشؼة ىقاطؼح

ذع )اىؼشفح األصيح(ذذف ز اىذساسح إى اىحفظ اىرقة ػ اىؼشفح اىحيح سشا س سفا ح.

اىثاذاخ اىطثح اىدرغ سشاسج سفا ح قاطؼح ادسا.

تيؾ دع اىثحز اىر أخشد اىثاذاخ اىطثح خاله اىقاتالخ اىالحظح شث ظح.

اىسردث اىشاسم التا قشح ذا. 12 12سرطيؼ، قشح س اى 12اىشاسم ف االسرطالع

قش ف طقح سشا س ىذا اىقذسج ػي اىثاذاخ اىطثح غ خد ؤششاخ اىؼذذ اىضاسػ خذخ

األػشاب اىثاذاخ اىطثح مزىل اىثاػح اىخا ىص.

ػائيح ماد ذسرخذ مؼقاس 52ػا اىثاذاخ 201ذظش رائح اىثحز أىن أ اك

اىصغ األمثش اسرخذاا ػي طاق اسغ ػائيح ص ؿثح أ )اىضدثو .سشس قاطؼح اىدرغ

أ %( ،أ اج ا١٣)اىنسافا سثح\%(،خفاه فاخ 33.34% ، اىنشم 33.34%، ذ الاء 33.34

% ( 13.34) ستاسافح(، % اىد25.55%(،شذح أ )00، 30( ،ففشج أ )اىرثه 13.34)سشما

أخضج اىثاذاخ اىسرخذح ف اىطة رأىف األساق خزس %(.٤٦ذاالط, ٤٤)م إفستس

خزس خضء األػشاب األمثش اىفام اىدزس اىثشاػ األساق، اىصاتح، اىذساخ اىدزس.

ر اىحصه ػي صادس إخاى اسرخذا أخضج اىثاخ.٪ 25.55اسرخذاا ػي طاق اسغ غ سثح

اىثاذاخ اىطثح اىسرخذح تاػرثاسا األتشص اىدرؼاخ اىضساػح.

Page 18: ETNOBOTANI TUMBUHAN OBAT OLEH MASYARAKAT …etheses.uin-malang.ac.id/428/1/08620004 Pendahuluan.pdf · (Mengkudu 46,67%) dan Euphorbiaceae(Ki tolot 46, 67%). Organ tumbuhan yang Organ

BUKTI KONSULTASI

Nama : SITI HABIBAH

NIM : 08620004

Jurusan : Sains dan Teknologi/ Biologi

Judul Skripsi : Etnobotani Tumbuhan Obat Oleh Masyarakat

Kecamatan Sreseh Kabupaten Sampang Madura

Pembimbing I : Dr. H. Eko Budi Minarno, M.pd

NO. TANGGAL HASIL YANG

DIKONSULTASIKAN

TTD

1. 15Oktober 2013 Pengajuan judul skripsi

2. 26Oktober 2013 Konsultasi BAB I

3. 03Oktober 2013 Konsultasi BAB I, II, dan III

4. 01 November 2013 Revisi BAB I, II, dan III

5. 15 November 2013 Revisi BAB I, II dan III

6. 27 November 2013 Revisi BAB I, II, dan III

7. 25Desember 2013 Seminar Proposal

8. 7 Januari 2014 Revisi BAB I, II, dan III

9. 3 Maret 2014 Konsultasi BAB IV dan V

10. 25 Maret 2014 Revisi BAB IV dan V

11. 14 April 2014 ACC Skripsi

Malang, 09 Januari 2014

Mengetahui,

Ketua Jurusan Biologi

Dr. Evika Sandi Savitri, M.P

NIP.19741014 200312 1 001

KEMENTERIAN AGAMA RI

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN)

MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG

FAKULTAS SAINSDAN TEKNOLOGI

Jl. Gajayana No. 50 Telp. (0341) 551354 Fax, (0341) 572539 Malang

Page 19: ETNOBOTANI TUMBUHAN OBAT OLEH MASYARAKAT …etheses.uin-malang.ac.id/428/1/08620004 Pendahuluan.pdf · (Mengkudu 46,67%) dan Euphorbiaceae(Ki tolot 46, 67%). Organ tumbuhan yang Organ

BUKTI KONSULTASI

Nama : SITI HABIBAH

NIM : 08620004

Jurusan : Sains dan Teknologi/ Biologi

Judul Skripsi : Etnobotani Tumbuhan Obat Oleh Masyarakat

Kecamatan Sreseh Kabupaten Sampang Madura

Pembimbing II : Ach. Nashihuddin, M.A

NO. TANGGAL HASIL YANG

DIKONSULTASIKAN

TTD

1. 15 Maret 2014 Konsultasi BAB I,dan II

2. 26 Maret 2014 Revisi BAB I,dan II

3. 03 April 2014 Konsultasi BAB IV

4. 14 April 2014 ACC Skripsi

Malang, 09 Januari 2014

Mengetahui,

Ketua Jurusan Biologi

Dr. Evika Sandi Savitri, M.P

NIP.19741014 200312 1 001

KEMENTERIAN AGAMA RI

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN)

MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG

FAKULTAS SAINSDAN TEKNOLOGI

Jl. Gajayana No. 50 Telp. (0341) 551354 Fax, (0341) 572539 Malang

Page 20: ETNOBOTANI TUMBUHAN OBAT OLEH MASYARAKAT …etheses.uin-malang.ac.id/428/1/08620004 Pendahuluan.pdf · (Mengkudu 46,67%) dan Euphorbiaceae(Ki tolot 46, 67%). Organ tumbuhan yang Organ