es lilin kacang hijau ala ala

8/19/2019 Es Lilin Kacang Hijau Ala Ala

1/4

ES LILIN KACANG HIJAU SEDERHANA

BAHAN YANG DIPERLUKAN :

1/2 gelas kacang hijau

4 gelas air1/3 gelas gula pasir

1 gelas santan

1 sdm tapioka encerkan dengan 3 sdm air

2 sachet vanili

Sedikit pewarna hijau

CARA MEMBUAT ES LILIN KACANG HIJAU ENAK :

Rebus kacang hijau, gula pasir dengan air sampai empuk.

Masukkan santan, vanili, pewarna hijau dan aduk rata, setelah santan mendidih masukkan tepung

tapioka yang sudah diencerkan, aduk rata kembali.

Matikan api tunggu sampai adonan hangat baru masukkan ke dalam cetakan es lilin dan berikan

tusuk dengan tusukan es krim

Selanjutnya dinginkan di frezer sampai membeku.. Jika sudah membeku Es Lilin Kacang Hijau Enak

Sederhana siap dihidangkan

.

TIPS MEMASAK :

Resep Es Lilin Kacang Hijau Enak Sederhana merupakan Resep Minuman Segar dari resep

masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. Minuman Segar yang ditulis dan disajikan disini

bersumber dari sumber terpercaya.

Bagaimana bunda mudah bukan cara membuat hidangan ini? Kami yakin bunda dapat dengan

mudah membuat resep masakan yang satu ini di rumah sendiri dan mendapatkan hasil yang

sempurna asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah Minuman Segar cara membuat es lilin

kacang ijo yang kami tuliskan dengan benar. Selamat memasak bunda.

ES MAMBO KACANG HIJAU

Es mambo rasa kacang ijo banyak disukai terutama oleh anak anak. Rasanya lembut dan segar


2/4

dengan sensai kacang ijo. Agar anak betah dirumah Kita dapat membuat es mambo rasa kacang

hijau ini. Cara membuat es mambo kacang hijau ini mudah dan praktis kok dijamin semua akan

suka. Berikut resep membuat es mambo kacang hijau sederhana selengkapnya :

BAHAN YANG DIPERLUKAN50 gr kacang hijau, rendam semalam dalam air, tiriskan

300 ml air, untuk merebus

1/2 sdt garam

1 lbr daun pandan

2 cm jahe, memarkan

250 gr gula pasir

500 ml santan dari 1/2 btr kelapa/ susu cair

2 sdm tepung kanji, larutkan dalam sedikit air

12 kantong plastik es ukuran panjang atau 25 ukuran pendek

CARA MEMBUAT ES MAMBO KACANG IJO :

Campurkan kacang hijau yang sudah direndam semalaman, air, garam, daun pandan, jahe, dan

gula. Masak sampai airnya tinggal sedikit, sisihkan.

Masak santan/ susu cair bersama larutan kanji hingga mendidih, usahakan untuk mengaduknya

terus sehingga santan tidak pecah. Angkat, dinginkan.

Setelah dingin, masukkan kuah santan/susu ke dalam bubur kacang hijau. Aduk rata sampai

membentuk adonan licin.

Masukkan ke kantong plastik dengan bantuan corong, ikat ujungnya, masukkan freezer hingga

menjadi es dan es mambo kacang ijo siap dihidangkan.

ES MAMBO TAPE SINGKONG

Es Mambo adalah minuman segar dalam bentuk es beku yang biasanya disajikan dalam plastik kecilpanjang. Es Mambo banyak disukai anak anak karena rasa enak dan segar dengan aneka pilihan

warna dan rasa membuat es mambo tidak membosankan dan menarik perhatian.

Es mambo rasa tape singkong banyak disukai terutama oleh anak anak. Rasanya lembut dan segar

dengan sensasi tape singkong. Agar anak betah dirumah Kita dapat membuat es mambo rasa tape

singkong ini. Cara membuat es mambo tape singkong ini mudah dan praktis kok dijamin semua


3/4

akan suka. Berikut resep membuat es mambo tape singkong sederhana selengkapnya :

BAHAN YANG DIPERLUKAN

1/2 kg Tape singkong

1 kaleng Susu Kental Manis putih2 liter Air + 1 liter Santan ATAU 3 liter Air + 2 buah kara santan instan

30 sdm Gula pasir

1/2 sdt Garam

4 sdm Maezena larutkan dengan sebagian sedikit air

Daun pandan secukupnya.

CARA MEMBUAT ES MAMBO TAPE SINGKONG :

Blender tape dengan sedikit air biar gampang diblender, lalu saring.

Campur sisa air, santan, susu kental manis, gula, garam masak sambil terus diaduk. Lalu masak

Masukkan tape aduk terus hingga mendidih. Masukkan larutan maizena aduk terus hingga mendidih

lagi. Angkat dinginkan. Bungkus dengan plastik es lilin. Bekukan dalam freezer

TIPS RESEP ES MAMBO TAPE SINGKONG :

Es mambo pada umumnya tidak menggunakan pengawet karena jika penyimpanannya benar maka

umur es bisa bertahan hingga berbulan-bulan sepanjang suhu freezer tetap stabil.

ES MAMBO RUJAK PEDAS SEDERHANA

BAHAN YANG DIPERLUKAN (Untuk 25 Plastik Es) :

2½ liter air

250 grm gula pasir

250 grm mangga matang, potong dadu 1 cm

250 grm bengkuang, potong dadu 1 cm

250 grm pepaya, potong dadu 1 cm250 grm nanas, potong dadu 1 cm

Bumbu Untuk Dihaluskan :

150 grm gula merah, iris-iris kecil

7 sdm air asam jawa

5 buah cabai rawit merah


4/4

5 sdm air jeruk nipis

3 buah cabai merah

½ sdt garam

CARA MEMBUAT ES MAMBO RUJAK PEDAS :

Rujak: Didihkan air, gula, dan bumbu. Angkat. Saring. Masukkan buah, aduk rata. Selanjutnya

simpan di dalam lemari es hingga bumbu meresap kurang lebih 30 menit. Keluarkan.

Masukkan dalam plastik es menggunakan corong. Ikat dengan karet hingga rapat. Ulangi langkah

yang sama sampai adonan es habis.

Simpan dalam freezer hingga membeku. Keluarkan. Sajikan segera dalam keadaan dingin.

TIPS MEMASAK :

Es mambo pada umumnya tidak menggunakan pengawet karena jika penyimpanannya benar maka

umur es bisa bertahan hingga berbulan-bulan sepanjang suhu freezer tetap stabil.

es lilin kacang hijau ala ala

Documents