◎Warna asli pada produk mungkin saja berbeda dari yang terlihat di katalog ini. RC02-1707
IH & Inverter
Rice Cooker
Cover - Back Cover
Dengan teknologi termutakhir dan kepercayaan yang telah dibangun dari reputasi selama 100 tahun untuk
keandalan, peralatan rumah tangga Hitachi adalah pilihan tepat untuk segala kebutuhan dirumah Anda.
Menampilkan desain ramah serta cerdas bagi manusia, teknologi ramah lingkungan yang canggih dan bahan berkualitas,
peralatan rumah tangga Hitachi menonjolkan setiap aspek pada keseharian Anda. Upgrade for Life.
1
IH & Inverter Series
18
Hal 1-18
HARD
SOFT
Keras
Lembut
KonvensionalKonvensional IH & InverterIH & Inverter
Beras termasak lebih merata dibandingkan konvensional (tipe mikrokomputer) dikarenakan adanya gaya magnetik.
RZ-JHE18YBrown Gold
Distribusi panas yang seragam
Microcomputer Series
SPECIFICATIONS
Auto Recipe Mode (menu)Double CookJasmine RiceJapanese RiceWhite RiceBrown RiceSticky RiceMixed RiceMixed GrainPorridge (Thick / Thin)Brown Rice PorridgeBreadCakeSteamSticky Rice SteamRice BerrySlow CookReheatThickness (mm)Non-stick Material CoatingOuter SideBottomTimerSlow Cook TimerPorridge TimerRapid Rice Cooking Program*Removable Steam CapRemovable Inner LidWater Level IndicatorSteam BasketDouble Cook BasketCookbookAuto Recipe ListMelodyAccessoriesCooking Power (W)Warming Power (Wh)Weight (Net, kg)
RoHS
ModelCapacity (L)
Mode
Inner Pot
Timer
Usability
Body Color
Maximum Amount of Rice(Measurement Cups)
TechnicalSpecs
Dimensions(W×D×H, cm)(approx.)
RZ-JHE18Y1.8
10 cups
● (40)
-●
●
●
●
●
●
-●
●
●
●
●
●
●
High / Low●
3.6Carbon Fluorine Coating
Anti-rust Coating-
Clock Timer~ 23hr 50min~12.5 hours
●
Rapid EcoStainless Covered Cap
●
Bright●
-● (Auto Recipe)
●
●
Measuring Cup / Rice Scoop / Rice Scoop Holder1,300
425.7
29×39×21
●
IH & Inverter Series
Brown Gold
● (40)
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
-
High / Low●
3.0●
●
Rapid Eco
●
Bright●
●
● (Auto Recipe)
●
●
●
RZ-D18WFY1.8
10 cups
1,000404.7
30×38×27
RedBlack
Super Big Steam Cap Big Steam Cap
Convection Ridges
Super Rapid
Aluminum
Rapid●
Aluminum
Rapid
*Program Rapid Rice Cooking berlaku untuk (1) Beras Jasmine, (2) Beras Jepang, dan (3) Beras Putih.
● (10)
●
●
-●
●
●
●
●
●
-●
●
●
--●
-
2.0●
~12.5 hours~12.5 hours
●
●
Bright●
●
--●
Measuring Cup / Rice Scoop
●
Gray White
RZ-D18XFY1.8
10 cups
RZ-D10XFY1.0
5.5 cups
820404.2
30×38×26
540333.3
26×34×23
--●
-●
●
●
--●
--●
●
--●
-
2.0●
●
-Bright
●
-●
-●
●
White
RZ-PMA18Y1.8
10 cups
RZ-PMA10Y1.0
5.5 cups
630404.0
30×38×23
450333.4
26×34×20
-●
●
-●
●
●
-●
●
--●
●
--●
-
2.0●
●
-Bright
●
●
--●
●
White
RZ-D18GFY1.8
10 cups
RZ-D10GFY1.0
5.5 cups
820404.1
30×38×26
540333.2
26×34×23
● (20)
●
●
●
●
●
●
●
●
●
-●
●
●
--●
●
3.0●
●
●
Bright●
●
--●
●
RZ-D18VFY1.8
10 cups
RZ-D10VFY1.0
5.5 cups
820404.7
30×38×26
540383.5
26×34×23
Dark RedOff Black
Metallic Black Coating
2
◎Spesifikasi dan desain dapat berubah tanpa pemberitahuan.
17
Hal 17-2
HARD
SOFT
Keras
Lembut
KonvensionalKonvensional IH & InverterIH & Inverter
Beras termasak lebih merata dibandingkan konvensional (tipe mikrokomputer) dikarenakan adanya gaya magnetik.
RZ-JHE18YBrown Gold
Distribusi panas yang seragam
Microcomputer Series
SPECIFICATIONS
Auto Recipe Mode (menu)Double CookJasmine RiceJapanese RiceWhite RiceBrown RiceSticky RiceMixed RiceMixed GrainPorridge (Thick / Thin)Brown Rice PorridgeBreadCakeSteamSticky Rice SteamRice BerrySlow CookReheatThickness (mm)Non-stick Material CoatingOuter SideBottomTimerSlow Cook TimerPorridge TimerRapid Rice Cooking Program*Removable Steam CapRemovable Inner LidWater Level IndicatorSteam BasketDouble Cook BasketCookbookAuto Recipe ListMelodyAccessoriesCooking Power (W)Warming Power (Wh)Weight (Net, kg)
RoHS
ModelCapacity (L)
Mode
Inner Pot
Timer
Usability
Body Color
Maximum Amount of Rice(Measurement Cups)
TechnicalSpecs
Dimensions(W×D×H, cm)(approx.)
RZ-JHE18Y1.8
10 cups
● (40)
-●
●
●
●
●
●
-●
●
●
●
●
●
●
High / Low●
3.6Carbon Fluorine Coating
Anti-rust Coating-
Clock Timer~ 23hr 50min~12.5 hours
●
Rapid EcoStainless Covered Cap
●
Bright●
-● (Auto Recipe)
●
●
Measuring Cup / Rice Scoop / Rice Scoop Holder1,300
425.7
29×39×21
●
IH & Inverter Series
Brown Gold
● (40)
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
-
High / Low●
3.0●
●
Rapid Eco
●
Bright●
●
● (Auto Recipe)
●
●
●
RZ-D18WFY1.8
10 cups
1,000404.7
30×38×27
RedBlack
Super Big Steam Cap Big Steam Cap
Convection Ridges
Super Rapid
Aluminum
Rapid●
Aluminum
Rapid
*Program Rapid Rice Cooking berlaku untuk (1) Beras Jasmine, (2) Beras Jepang, dan (3) Beras Putih.
● (10)
●
●
-●
●
●
●
●
●
-●
●
●
--●
-
2.0●
~12.5 hours~12.5 hours
●
●
Bright●
●
--●
Measuring Cup / Rice Scoop
●
Gray White
RZ-D18XFY1.8
10 cups
RZ-D10XFY1.0
5.5 cups
820404.2
30×38×26
540333.3
26×34×23
--●
-●
●
●
--●
--●
●
--●
-
2.0●
●
-Bright
●
-●
-●
●
White
RZ-PMA18Y1.8
10 cups
RZ-PMA10Y1.0
5.5 cups
630404.0
30×38×23
450333.4
26×34×20
-●
●
-●
●
●
-●
●
--●
●
--●
-
2.0●
●
-Bright
●
●
--●
●
White
RZ-D18GFY1.8
10 cups
RZ-D10GFY1.0
5.5 cups
820404.1
30×38×26
540333.2
26×34×23
● (20)
●
●
●
●
●
●
●
●
●
-●
●
●
--●
●
3.0●
●
●
Bright●
●
--●
●
RZ-D18VFY1.8
10 cups
RZ-D10VFY1.0
5.5 cups
820404.7
30×38×26
540383.5
26×34×23
Dark RedOff Black
Metallic Black Coating
4
Direct Mode Select ButtonsCukup masukkan bahan yang ada di buku resep dan tekan tombol yang diperlukan. Semudah itu! Hidangan dimasak secara otomatis pada suhu yang ditetapkan untuk setiap resep.
CookbookBuku resep juga berisi enam resep untuk hidangan yang dibuat dengan menggunakan mode konvensional (bukan Auto Recipe).
Cooking is completed
*Buku resep berwarna tersedia untuk RZ-JHE18Y. *Buku resep berwarna tersedia untuk RZ-JHE18Y.
Auto Recipe ListDaftar resep sederhana yang tahan air juga disediakan. Anda bisa meninggalkannya di samping penanak nasi untuk memudahkan pengecekan nomor resep.
Advanced IH & Inverter - Ultimate Rice Cooker Technology
15
Microcomputer Series
Multiple Cooking Mode
Program dan indikasi tingkat air yang berbeda memastikan hasil terbaik tergantung pada jenis beras yang Anda masak.Various Rice Modes
Extra Convenience
Menjaga nasi yang dimasak tetap hangat agar Anda selalu bisa menikmati nasi yang lezat. Dapat digunakan untuk memanaskan nasi sesaat sebelum disajikan.
Reheat
Sajian Mixed Grain ditambahkan baru-baru ini untuk pilihan makanan yang satu langkah lebih sehat.
Mixed Grain
Ragam program memasak juga mencakup mode Steam yang sehat dan Slow Cook. Sekarang Anda memiliki pilihan cara memasak yang lebih banyak lagi.
Various Cooking Modes
Pastikan nasi Anda akan siap saat Anda menginginkannya.
TimerMasak 2 sampai 5 cangkir beras hanya dalam waktu sekitar 22 sampai 30 menit.
Super Rapid ModeSebuah melodi akan dimainkan pada waktu akhir memasak untuk memberi tahu Anda bahwa nasi sudah matang dan siap untuk disajikan.
Melody
Jumlah mode memasak berbeda tergantung modelnya.
*Berlaku untuk RZ-D18WFY, D18VFY dan D10VFY.
Jasmine (Fragrant) Rice White RiceJapanese Rice Brown Rice Sticky (Glutinous) Rice
Mixed Rice Porridge (Thick / Thin) Brown Rice Porridge Bread
Cake Steam Sticky Rice Steam Slow Cook (High / Low)
Hal 15-4
*Berlaku untuk RZ-D18VFY, D10VFY, D18XFY dan D10XFY.
Heating SteamingSoaking
■ IH Technology ■ Microcomputer Technology
60�
98� 98�
TimeTime
TemperatureTemperature
Keeps temp. for �-ing process
Boiling100�
Heating SteamingSoaking
Heats quicklyso rice is fluffy
Becomes starchy60�
Becomes starchy
Keeps temp. so that rice doesn’t become starchy
Panci dalam memanas dengan sendirinya karena kekuatan magnetis. Beras ditanak dengan lebih merata.
Panci dalam mengalirkan listrik dari kekuatan magnetis dan memanas
dengan sendirinya.
Nasi ditanak secara merata.
Distribusi panas yang seragam
Pemanasan induksi (IH) menghasilkan gaya magnetik yang menghasilkan panas dalam pot itu sendiri untuk menghasilkan nasi yang lembut dengan tekstur yang seragam dan rasa yang lezat.
IH TechnologyThe most advanced heating technology for rice cookers
Dengan teknologi Inverter, pemanasan penanak nasi IH dapat dikontrol dengan lebih tepat daripada jenis mikrokomputer konvensional, menjadikannya ideal untuk hasil memasak yang lezat. Saat beras direndam, beras di simpan pada suhu optimum untuk menyerap air secara efisien. Dan penanak ini bisa mulai memasak nasi dengan efisiensi tinggi dan daya pemanasan yang tinggi segera setelah waktu perendaman yang optimum.
Inverter TechnologyInverter control enables fine adjustment of heating power for delicious results
High Power
RZ-D18XFY / D10XFY 1.8L / 1.0LFeatures
● 820W (1.8L)● 540W (1.0L)● Auto Recipe Mode : 10 Recipes● Multiple Cooking Mode : 13 Cooking Modes
● Double Cook● Double Cook Basket● Steam Basket● Big Steam Cap● Removable Inner Lid
● 2.0mm Thick Black Pot● Timer● Melody● Super Rapid Mode
Gray White
RZ-D18GFY / D10GFY 1.8L / 1.0LFeatures
● 820W (1.8L)● 540W (1.0L)● Multiple Cooking Mode : 10 Cooking Modes
● Double Cook● Double Cook Basket● Steam Basket● Big Steam Cap● 2.0mm Thick Pot
● Timer● Melody● Rapid
White
RZ-PMA18Y / 10Y 1.8L / 1.0LFeatures
● 8 Cooking Programs● Slow Cook up to 12.5 hrs
● Steam mode● Convection Ridge Inner Pot
● Steam Cap● Timer / Porrdge Timer
White
10Recipes
3
Auto Recipe Mode*Berlaku untuk RZ-JHE18Y.
Mode Auto Recipe memungkinkan Anda memilih dari 40 resep di dalam buku panduan. Memasak hidangan favorit Anda menjadi lebih mudah dari sebelumnya!
Thai Food Vietnamese / Malay-Chinese Food Japanese Food
Bakery
40Recipes
16
Double Cook Models
RZ-D18WFY 1.8LFeatures
● 1,000W (1.8L)● Auto Recipe Mode : 40 Recipes● Multiple Cooking Mode : 16 Cooking Modes
● Double Cook● Double Cook Basket● Steam Basket● Super Big Steam Cap● Removable Inner Lid
● 3.0mm Thick Black Pot● Timer● Melody● Rapid Eco● Reheat
Black
Red
RZ-D18VFY / D10VFY 1.8L / 1.0LFeatures
● 820W (1.8L)● 540W (1.0L)● Auto Recipe Mode : 20 Recipes● Multiple Cooking Mode : 14 Cooking Modes
● Double Cook● Double Cook Basket● Steam Basket● Super Big Steam Cap● Removable Inner Lid
● 3.0mm Thick Black Pot● Timer● Melody● Super Rapid Mode● Reheat
Dark RedOff Black
Membantu Anda menyesuaikan tingkat air sampai jumlah optimal tergantung pada jenis beras.
Bright Water Level Indicator*
Desain terbaru penutup uap yang lebih besar ini memberi lebih banyak ruang untuk menahan uap lengket dan mencegah agar air tidak tumpah.
Super Big Steam CapMasak beras ketan kukus dan hidangan sehat seperti sayuran kukus.
Steam Basket *
Other Features
*Berlaku untuk RZ-D18WFY, D10WFY, D18VFY dan D10VFY.
*Berlaku untuk RZ-D18WFY, D18VFY, D10VFY, D18XFY, D10XFY, D18GFY dan D10GFY.
Big Steam Cap*Berlaku untuk RZ-D18XFY, D10XFY, D18GFY dan D10GFY.
40Recipes
20Recipes
Hal 3-16
Advanced IH & Inverter - Ultimate Rice Cooker Technology
6
Brown Gold 3.6mm
RZ-JHE18Y 1.8LFeatures
● 1,300W● Auto Recipe Mode : 40 Recipes● Auto Recipe Cookbook / List● Multiple Cooking Modes : 15 Cooking Modes● Steam Basket
● Steam Tray● Removable Inner Lid● 3.6mm Thick Iron Pot● Reheat● Timer
Karena besi adalah bahan yang menghasilkan panas secara efisien, maka memaksimalkan potensi pemanasan induksi. Panas dari besi dengan cepat ditransmisikan ke aluminium konduktifitas tinggi. Berkat ketebalan panci yang 3,6mm, panas ditransmisikan secara merata untuk memasak nasi secara merata. Panci juga menyimpan panas dengan sangat baik untuk lebih jauh memastikan nasi yang lezat dan lembut.
Jasmine (Fragrant) Rice
3.6mm Thick Iron PotCarbon Fluorine Coating
Aluminum
Iron (Carbon Steel)
Anti-rust Coating
*Berlaku untuk RZ-JHE18Y.
White RiceJapanese Rice Brown Rice Sticky (Glutinous) Rice
Rentang program memasak juga mencakup mode Steam yang sehat dan Slow Cook. Sekarang Anda memiliki pilihan program yang lebih banyak lagi.
Various Cooking Modes
Mixed Rice Porridge (Thick / Thin) Brown Rice Porridge Bread
Cake Steam Sticky Rice Steam Slow Cook (High / Low)
Rapid Eco CourseKombinasi teknologi IH dan Inverter Hitachi memungkinkan memasak dengan cepat yang menghasilkan nasi lezat dengan tekstur yang tepat, sekaligus mengurangi penggunaan energi.
40Recipes
13
Microcomputer Series
Comparison of Temperature Curve Inside of the Pot During Cooking
Steaming WarmingSoaking Cooking WarmingCooking
Time
TemperatureMicrocomputer Control
Time
Temperature
40�
98�
40�
98�
Conventional Control
Penanak nasi mikrokomputer memastikan suhu yang tepat pada berbagai tahap penanakan nasi. Beras pertama-tama dibiarkan untuk menyerap air pada suhu sedang sebelum air dipanaskan sepenuhnya sampai titik didih. Dan setelah nasi matang, air berlebih diuapkan dan penanak beralih ke proses pengukusan khusus. Hasil akhirnya adalah nasi yang dimasak dengan lezat, tetap hangat sampai Anda siap untuk menyajikannya.
Microcomputer Controlled HeatingThorough Soaking and Steaming for Delicious Results
Hal 13-6
Multiple Cooking Mode
Mode dan indikasi tingkat air yang berbeda memastikan hasil terbaik dengan jenis beras yang Anda masak.Various Rice Modes
5
IH & Inverter Series
Auto Recipe ModeMemungkinkan Anda untuk memilih dari 40 resep dalam buku panduan. Memasak hidangan favorit Anda lebih mudah dari sebelumnya!
Easy to Use
*Berlaku untuk RZ-JHE18Y.
Timer memungkinkan Anda mengatur waktu kapan diselesaikannya pemasakan.
Pilih nomor resep, tekan tombol cook dan hidangan pilihan Anda dimasak secara otomatis.*
Tekan "Reheat" untuk memanaskan nasi dan menjaga agar nasi tetap hangat.
Cukup masukkan bahan yang ada di buku resep dan tekan tombol yang diperlukan. Semudah itu! Hidangan dimasak secara otomatis pada suhu yang ditetapkan untuk setiap resep.
Direct Mode Select Buttons
RZ-JHE18Y
Auto RecipeLayar yang besar dan mudah dibaca
Steam Basket Steam Tray
Pegangan untuk memudahkan pengambilan dan peletakkan kembali
Indikator Tingkat Air yang Terang
Cooking is completed
*Berlaku untuk RZ-JHE18Y.
40Recipes
14
Auto Recipe ModeMemungkinkan Anda memilih dari 40 resep dalam buku panduan. Memasak hidangan favorit Anda lebih mudah dari sebelumnya!
Double Cook*Fitur ini memungkinkan untuk memasak nasi dan makanan pada waktu yang bersamaan. Pilih hidangan favorit Anda dari 10 resep.
Bagian bawah panci memiliki convection ridges yang meningkatkan konveksi panas untuk memasak beras secara merata dan lezat.
*Berlaku untuk RZ-D18WFY, D18VFY, D10VFY, D18XFY dan D10XFY.Jumlah resep berbeda tergantung modelnya.
Convection Ridges
5-Layer Construction with Improved Durability and Conductivity
Non-stick Material CoatingBeras tidak mudah menempel, jadi mudah dibersihkan.
Reinforced Aluminum LayersAluminium telah diperkuat untuk meningkatkan daya tahan.
Aluminum AlloySecara efisien menyalurkan panas.
Metallic Black CoatingCepat menyerap panas radiasi dari pemanas.
1
2
3
5
4
Direct Mode Select ButtonsCooking is completed
*Berlaku untuk RZ-D18WFY, D18VFY, D10VFY, D18XFY, D10XFY, D18GFY dan D10GFY.
*Berlaku untuk RZ-D18WFY, D18VFY dan D10VFY.
40*
Recipes
10Recipes
13 542
Enjoy Delicious Fluffy Rice with the 3.0mm Thick Black Pot
Simple OperationTempatkan bahan makanan di wadah kukus, dan letakkan di atas panci beras dan pasang ke unit utama. Tekan tombolnya dan biarkan penanak nasi menyiapkan hidangan untuk Anda!*3 cangkir beras untuk model 1.8L dan 2 cangkir beras untuk model 1.0L.
Hal 5-14
Hal 11-8
8
Microcomputer Series
RZ-PMA18Y / PMA10YWhite
RZ-D18GFY / D10GFYWhite
RZ-D18XFY / D10XFYGray White
RZ-D18VFY / D10VFYOff Black / Dark Red11
Penanak nasi Hitachi memilik Double Cook untuk membantu Anda memasak makanan dengan lebih mudah. Selain itu, hal ini juga membantu Anda untuk memasak nasi lebih lezat dengan daya tinggi dan panci besi yang lebih tebal yaitu 3.0mm*1.*Berlaku untuk RZ-D18WFY, D18VFY, D10VFY, D18XFY, D10XFY, D18GFY dan D10GFY.*1 Berlaku untuk RZ-D18WFY, D18VFY dan D10VFY.
Double Cook
Meals Cooking 10 RecipesAnda bisa memasak berbagai hidangan dari 10 resep yang dikembangkan bersama Maeban, sekolah memasak di Thailand.
Rice CookingAnda bisa memasak 2 jenis beras dengan mode Double Cook.
Jasmine (Fragrant) Rice White Rice
10Recipes
Gambar hanya sebagai ilustrasi.
Maeban
Hal 7-12
7RZ-D18WFYRed / Black
Various Rice Modes
Various Cooking Modes
12
Simple Operation
Satu sentuhan pada tombol akan memulai memasak beras dan makanan secara simultan. Tempatkan bahan makanan di wadah, dan letakkan di atas panci beras dan letakkan di unit utama. Tekan tombolnya dan biarkanlah penanak nasi menyiapkan hidangan untuk Anda!
Cooking withSteam and Heat Generatedfrom Cooking RiceDengan program Double Cook, menggunakan dua wadah - Wadah Double Cook dan wadah Kukus, hidangan dimasak terpisah dengan uap dan panas yang dihasilkan saat memasak nasi dan melewati keranjang.
Steam and Heat
Double CookBasket
Steam Basket
Meal
Rice
RZ-D18WFY / D10WFY
*3 cangkir beras untuk model 1.8L dan 2 cangkir beras untuk model 1.0L.
Hal 9-10
9 10
Mode Resep Otomatis memungkinkan Anda memilih dari 40 resep dalam buku panduan. Memasak hidangan favorit Anda lebih mudah dari sebelumnya!*Berlaku untuk RZ-D18WFY. Jumlah resep berbeda tergantung modelnya.
Auto Recipe
Simple OperationTombol yang akan sering digunakan berukuran besar dan terletak di tengah. Huruf besar juga mudah untuk dilihat.
Cooking is completedCukup masukkan bahan yang ada di buku resep dan
tekan tombol yang diperlukan. Semudah itu! Hidangan dimasak secara otomatis pada suhu yang ditetapkan untuk setiap resep.
Pilih nomor resep, tekan tombol cook dan hidangan pilihan Anda dimasak secara otomatis.
Tekan "Reheat" untuk menjaga nasi agar tetap hangat sehingga Anda selalu bisa menikmati nasi yang lezat. Ini bisa digunakan sementara untuk memanaskan nasi sebelum disajikan.
Direct Mode Select Buttons
RZ-D18WFY / D10WFY*Berlaku untuk RZ-D18WFY, D18VFY dan D10VFY.
CookbookBuku resep juga berisi enam resep untuk hidangan yang dibuat dengan menggunakan mode konvensional (bukan Auto Recipe).
Auto Recipe ListDaftar resep sederhana yang tahan air juga disediakan, Anda bisa meletakkannya di samping penanak nasi untuk memudahkan pengecekan nomor resep.
Thai Food
Vietnamese / Malay-Chinese Food
Japanese Food Bakery
40*
Recipes
*Buku resep berwarna tersedia untuk RZ-D18WFY.
*Daftar resep berwarna tersedia untuk RZ-D18WFY.
Hal 7-12
7RZ-D18WFYRed / Black
Various Rice Modes
Various Cooking Modes
12
Simple Operation
Satu sentuhan pada tombol akan memulai memasak beras dan makanan secara simultan. Tempatkan bahan makanan di wadah, dan letakkan di atas panci beras dan letakkan di unit utama. Tekan tombolnya dan biarkanlah penanak nasi menyiapkan hidangan untuk Anda!
Cooking withSteam and Heat Generatedfrom Cooking RiceDengan program Double Cook, menggunakan dua wadah - Wadah Double Cook dan wadah Kukus, hidangan dimasak terpisah dengan uap dan panas yang dihasilkan saat memasak nasi dan melewati keranjang.
Steam and Heat
Double CookBasket
Steam Basket
Meal
Rice
RZ-D18WFY / D10WFY
*3 cangkir beras untuk model 1.8L dan 2 cangkir beras untuk model 1.0L.
Hal 11-8
8
Microcomputer Series
RZ-PMA18Y / PMA10YWhite
RZ-D18GFY / D10GFYWhite
RZ-D18XFY / D10XFYGray White
RZ-D18VFY / D10VFYOff Black / Dark Red11
Penanak nasi Hitachi memilik Double Cook untuk membantu Anda memasak makanan dengan lebih mudah. Selain itu, hal ini juga membantu Anda untuk memasak nasi lebih lezat dengan daya tinggi dan panci besi yang lebih tebal yaitu 3.0mm*1.*Berlaku untuk RZ-D18WFY, D18VFY, D10VFY, D18XFY, D10XFY, D18GFY dan D10GFY.*1 Berlaku untuk RZ-D18WFY, D18VFY dan D10VFY.
Double Cook
Meals Cooking 10 RecipesAnda bisa memasak berbagai hidangan dari 10 resep yang dikembangkan bersama Maeban, sekolah memasak di Thailand.
Rice CookingAnda bisa memasak 2 jenis beras dengan mode Double Cook.
Jasmine (Fragrant) Rice White Rice
10Recipes
Gambar hanya sebagai ilustrasi.
Maeban
5
IH & Inverter Series
Auto Recipe ModeMemungkinkan Anda untuk memilih dari 40 resep dalam buku panduan. Memasak hidangan favorit Anda lebih mudah dari sebelumnya!
Easy to Use
*Berlaku untuk RZ-JHE18Y.
Timer memungkinkan Anda mengatur waktu kapan diselesaikannya pemasakan.
Pilih nomor resep, tekan tombol cook dan hidangan pilihan Anda dimasak secara otomatis.*
Tekan "Reheat" untuk memanaskan nasi dan menjaga agar nasi tetap hangat.
Cukup masukkan bahan yang ada di buku resep dan tekan tombol yang diperlukan. Semudah itu! Hidangan dimasak secara otomatis pada suhu yang ditetapkan untuk setiap resep.
Direct Mode Select Buttons
RZ-JHE18Y
Auto RecipeLayar yang besar dan mudah dibaca
Steam Basket Steam Tray
Pegangan untuk memudahkan pengambilan dan peletakkan kembali
Indikator Tingkat Air yang Terang
Cooking is completed
*Berlaku untuk RZ-JHE18Y.
40Recipes
14
Auto Recipe ModeMemungkinkan Anda memilih dari 40 resep dalam buku panduan. Memasak hidangan favorit Anda lebih mudah dari sebelumnya!
Double Cook*Fitur ini memungkinkan untuk memasak nasi dan makanan pada waktu yang bersamaan. Pilih hidangan favorit Anda dari 10 resep.
Bagian bawah panci memiliki convection ridges yang meningkatkan konveksi panas untuk memasak beras secara merata dan lezat.
*Berlaku untuk RZ-D18WFY, D18VFY, D10VFY, D18XFY dan D10XFY.Jumlah resep berbeda tergantung modelnya.
Convection Ridges
5-Layer Construction with Improved Durability and Conductivity
Non-stick Material CoatingBeras tidak mudah menempel, jadi mudah dibersihkan.
Reinforced Aluminum LayersAluminium telah diperkuat untuk meningkatkan daya tahan.
Aluminum AlloySecara efisien menyalurkan panas.
Metallic Black CoatingCepat menyerap panas radiasi dari pemanas.
1
2
3
5
4
Direct Mode Select ButtonsCooking is completed
*Berlaku untuk RZ-D18WFY, D18VFY, D10VFY, D18XFY, D10XFY, D18GFY dan D10GFY.
*Berlaku untuk RZ-D18WFY, D18VFY dan D10VFY.
40*
Recipes
10Recipes
13 542
Enjoy Delicious Fluffy Rice with the 3.0mm Thick Black Pot
Simple OperationTempatkan bahan makanan di wadah kukus, dan letakkan di atas panci beras dan pasang ke unit utama. Tekan tombolnya dan biarkan penanak nasi menyiapkan hidangan untuk Anda!*3 cangkir beras untuk model 1.8L dan 2 cangkir beras untuk model 1.0L.
Hal 5-14
6
Brown Gold 3.6mm
RZ-JHE18Y 1.8LFeatures
● 1,300W● Auto Recipe Mode : 40 Recipes● Auto Recipe Cookbook / List● Multiple Cooking Modes : 15 Cooking Modes● Steam Basket
● Steam Tray● Removable Inner Lid● 3.6mm Thick Iron Pot● Reheat● Timer
Karena besi adalah bahan yang menghasilkan panas secara efisien, maka memaksimalkan potensi pemanasan induksi. Panas dari besi dengan cepat ditransmisikan ke aluminium konduktifitas tinggi. Berkat ketebalan panci yang 3,6mm, panas ditransmisikan secara merata untuk memasak nasi secara merata. Panci juga menyimpan panas dengan sangat baik untuk lebih jauh memastikan nasi yang lezat dan lembut.
Jasmine (Fragrant) Rice
3.6mm Thick Iron PotCarbon Fluorine Coating
Aluminum
Iron (Carbon Steel)
Anti-rust Coating
*Berlaku untuk RZ-JHE18Y.
White RiceJapanese Rice Brown Rice Sticky (Glutinous) Rice
Rentang program memasak juga mencakup mode Steam yang sehat dan Slow Cook. Sekarang Anda memiliki pilihan program yang lebih banyak lagi.
Various Cooking Modes
Mixed Rice Porridge (Thick / Thin) Brown Rice Porridge Bread
Cake Steam Sticky Rice Steam Slow Cook (High / Low)
Rapid Eco CourseKombinasi teknologi IH dan Inverter Hitachi memungkinkan memasak dengan cepat yang menghasilkan nasi lezat dengan tekstur yang tepat, sekaligus mengurangi penggunaan energi.
40Recipes
13
Microcomputer Series
Comparison of Temperature Curve Inside of the Pot During Cooking
Steaming WarmingSoaking Cooking WarmingCooking
Time
TemperatureMicrocomputer Control
Time
Temperature
40�
98�
40�
98�
Conventional Control
Penanak nasi mikrokomputer memastikan suhu yang tepat pada berbagai tahap penanakan nasi. Beras pertama-tama dibiarkan untuk menyerap air pada suhu sedang sebelum air dipanaskan sepenuhnya sampai titik didih. Dan setelah nasi matang, air berlebih diuapkan dan penanak beralih ke proses pengukusan khusus. Hasil akhirnya adalah nasi yang dimasak dengan lezat, tetap hangat sampai Anda siap untuk menyajikannya.
Microcomputer Controlled HeatingThorough Soaking and Steaming for Delicious Results
Hal 13-6
Multiple Cooking Mode
Mode dan indikasi tingkat air yang berbeda memastikan hasil terbaik dengan jenis beras yang Anda masak.Various Rice Modes
RZ-D18XFY / D10XFY 1.8L / 1.0LFeatures
● 820W (1.8L)● 540W (1.0L)● Auto Recipe Mode : 10 Recipes● Multiple Cooking Mode : 13 Cooking Modes
● Double Cook● Double Cook Basket● Steam Basket● Big Steam Cap● Removable Inner Lid
● 2.0mm Thick Black Pot● Timer● Melody● Super Rapid Mode
Gray White
RZ-D18GFY / D10GFY 1.8L / 1.0LFeatures
● 820W (1.8L)● 540W (1.0L)● Multiple Cooking Mode : 10 Cooking Modes
● Double Cook● Double Cook Basket● Steam Basket● Big Steam Cap● 2.0mm Thick Pot
● Timer● Melody● Rapid
White
RZ-PMA18Y / 10Y 1.8L / 1.0LFeatures
● 8 Cooking Programs● Slow Cook up to 12.5 hrs
● Steam mode● Convection Ridge Inner Pot
● Steam Cap● Timer / Porrdge Timer
White
10Recipes
3
Auto Recipe Mode*Berlaku untuk RZ-JHE18Y.
Mode Auto Recipe memungkinkan Anda memilih dari 40 resep di dalam buku panduan. Memasak hidangan favorit Anda menjadi lebih mudah dari sebelumnya!
Thai Food Vietnamese / Malay-Chinese Food Japanese Food
Bakery
40Recipes
16
Double Cook Models
RZ-D18WFY 1.8LFeatures
● 1,000W (1.8L)● Auto Recipe Mode : 40 Recipes● Multiple Cooking Mode : 16 Cooking Modes
● Double Cook● Double Cook Basket● Steam Basket● Super Big Steam Cap● Removable Inner Lid
● 3.0mm Thick Black Pot● Timer● Melody● Rapid Eco● Reheat
Black
Red
RZ-D18VFY / D10VFY 1.8L / 1.0LFeatures
● 820W (1.8L)● 540W (1.0L)● Auto Recipe Mode : 20 Recipes● Multiple Cooking Mode : 14 Cooking Modes
● Double Cook● Double Cook Basket● Steam Basket● Super Big Steam Cap● Removable Inner Lid
● 3.0mm Thick Black Pot● Timer● Melody● Super Rapid Mode● Reheat
Dark RedOff Black
Membantu Anda menyesuaikan tingkat air sampai jumlah optimal tergantung pada jenis beras.
Bright Water Level Indicator*
Desain terbaru penutup uap yang lebih besar ini memberi lebih banyak ruang untuk menahan uap lengket dan mencegah agar air tidak tumpah.
Super Big Steam CapMasak beras ketan kukus dan hidangan sehat seperti sayuran kukus.
Steam Basket *
Other Features
*Berlaku untuk RZ-D18WFY, D10WFY, D18VFY dan D10VFY.
*Berlaku untuk RZ-D18WFY, D18VFY, D10VFY, D18XFY, D10XFY, D18GFY dan D10GFY.
Big Steam Cap*Berlaku untuk RZ-D18XFY, D10XFY, D18GFY dan D10GFY.
40Recipes
20Recipes
Hal 3-16
Advanced IH & Inverter - Ultimate Rice Cooker Technology
4
Direct Mode Select ButtonsCukup masukkan bahan yang ada di buku resep dan tekan tombol yang diperlukan. Semudah itu! Hidangan dimasak secara otomatis pada suhu yang ditetapkan untuk setiap resep.
CookbookBuku resep juga berisi enam resep untuk hidangan yang dibuat dengan menggunakan mode konvensional (bukan Auto Recipe).
Cooking is completed
*Buku resep berwarna tersedia untuk RZ-JHE18Y. *Buku resep berwarna tersedia untuk RZ-JHE18Y.
Auto Recipe ListDaftar resep sederhana yang tahan air juga disediakan. Anda bisa meninggalkannya di samping penanak nasi untuk memudahkan pengecekan nomor resep.
Advanced IH & Inverter - Ultimate Rice Cooker Technology
15
Microcomputer Series
Multiple Cooking Mode
Program dan indikasi tingkat air yang berbeda memastikan hasil terbaik tergantung pada jenis beras yang Anda masak.Various Rice Modes
Extra Convenience
Menjaga nasi yang dimasak tetap hangat agar Anda selalu bisa menikmati nasi yang lezat. Dapat digunakan untuk memanaskan nasi sesaat sebelum disajikan.
Reheat
Sajian Mixed Grain ditambahkan baru-baru ini untuk pilihan makanan yang satu langkah lebih sehat.
Mixed Grain
Ragam program memasak juga mencakup mode Steam yang sehat dan Slow Cook. Sekarang Anda memiliki pilihan cara memasak yang lebih banyak lagi.
Various Cooking Modes
Pastikan nasi Anda akan siap saat Anda menginginkannya.
TimerMasak 2 sampai 5 cangkir beras hanya dalam waktu sekitar 22 sampai 30 menit.
Super Rapid ModeSebuah melodi akan dimainkan pada waktu akhir memasak untuk memberi tahu Anda bahwa nasi sudah matang dan siap untuk disajikan.
Melody
Jumlah mode memasak berbeda tergantung modelnya.
*Berlaku untuk RZ-D18WFY, D18VFY dan D10VFY.
Jasmine (Fragrant) Rice White RiceJapanese Rice Brown Rice Sticky (Glutinous) Rice
Mixed Rice Porridge (Thick / Thin) Brown Rice Porridge Bread
Cake Steam Sticky Rice Steam Slow Cook (High / Low)
Hal 15-4
*Berlaku untuk RZ-D18VFY, D10VFY, D18XFY dan D10XFY.
Heating SteamingSoaking
■ IH Technology ■ Microcomputer Technology
60�
98� 98�
TimeTime
TemperatureTemperature
Keeps temp. for �-ing process
Boiling100�
Heating SteamingSoaking
Heats quicklyso rice is fluffy
Becomes starchy60�
Becomes starchy
Keeps temp. so that rice doesn’t become starchy
Panci dalam memanas dengan sendirinya karena kekuatan magnetis. Beras ditanak dengan lebih merata.
Panci dalam mengalirkan listrik dari kekuatan magnetis dan memanas
dengan sendirinya.
Nasi ditanak secara merata.
Distribusi panas yang seragam
Pemanasan induksi (IH) menghasilkan gaya magnetik yang menghasilkan panas dalam pot itu sendiri untuk menghasilkan nasi yang lembut dengan tekstur yang seragam dan rasa yang lezat.
IH TechnologyThe most advanced heating technology for rice cookers
Dengan teknologi Inverter, pemanasan penanak nasi IH dapat dikontrol dengan lebih tepat daripada jenis mikrokomputer konvensional, menjadikannya ideal untuk hasil memasak yang lezat. Saat beras direndam, beras di simpan pada suhu optimum untuk menyerap air secara efisien. Dan penanak ini bisa mulai memasak nasi dengan efisiensi tinggi dan daya pemanasan yang tinggi segera setelah waktu perendaman yang optimum.
Inverter TechnologyInverter control enables fine adjustment of heating power for delicious results
High Power
1
IH & Inverter Series
18
Hal 1-18
HARD
SOFT
Keras
Lembut
KonvensionalKonvensional IH & InverterIH & Inverter
Beras termasak lebih merata dibandingkan konvensional (tipe mikrokomputer) dikarenakan adanya gaya magnetik.
RZ-JHE18YBrown Gold
Distribusi panas yang seragam
Microcomputer Series
SPECIFICATIONS
Auto Recipe Mode (menu)Double CookJasmine RiceJapanese RiceWhite RiceBrown RiceSticky RiceMixed RiceMixed GrainPorridge (Thick / Thin)Brown Rice PorridgeBreadCakeSteamSticky Rice SteamRice BerrySlow CookReheatThickness (mm)Non-stick Material CoatingOuter SideBottomTimerSlow Cook TimerPorridge TimerRapid Rice Cooking Program*Removable Steam CapRemovable Inner LidWater Level IndicatorSteam BasketDouble Cook BasketCookbookAuto Recipe ListMelodyAccessoriesCooking Power (W)Warming Power (Wh)Weight (Net, kg)
RoHS
ModelCapacity (L)
Mode
Inner Pot
Timer
Usability
Body Color
Maximum Amount of Rice(Measurement Cups)
TechnicalSpecs
Dimensions(W×D×H, cm)(approx.)
RZ-JHE18Y1.8
10 cups
● (40)
-●
●
●
●
●
●
-●
●
●
●
●
●
●
High / Low●
3.6Carbon Fluorine Coating
Anti-rust Coating-
Clock Timer~ 23hr 50min~12.5 hours
●
Rapid EcoStainless Covered Cap
●
Bright●
-● (Auto Recipe)
●
●
Measuring Cup / Rice Scoop / Rice Scoop Holder1,300
425.7
29×39×21
●
IH & Inverter Series
Brown Gold
● (40)
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
-
High / Low●
3.0●
●
Rapid Eco
●
Bright●
●
● (Auto Recipe)
●
●
●
RZ-D18WFY1.8
10 cups
1,000404.7
30×38×27
RedBlack
Super Big Steam Cap Big Steam Cap
Convection Ridges
Super Rapid
Aluminum
Rapid●
Aluminum
Rapid
*Program Rapid Rice Cooking berlaku untuk (1) Beras Jasmine, (2) Beras Jepang, dan (3) Beras Putih.
● (10)
●
●
-●
●
●
●
●
●
-●
●
●
--●
-
2.0●
~12.5 hours~12.5 hours
●
●
Bright●
●
--●
Measuring Cup / Rice Scoop
●
Gray White
RZ-D18XFY1.8
10 cups
RZ-D10XFY1.0
5.5 cups
820404.2
30×38×26
540333.3
26×34×23
--●
-●
●
●
--●
--●
●
--●
-
2.0●
●
-Bright
●
-●
-●
●
White
RZ-PMA18Y1.8
10 cups
RZ-PMA10Y1.0
5.5 cups
630404.0
30×38×23
450333.4
26×34×20
-●
●
-●
●
●
-●
●
--●
●
--●
-
2.0●
●
-Bright
●
●
--●
●
White
RZ-D18GFY1.8
10 cups
RZ-D10GFY1.0
5.5 cups
820404.1
30×38×26
540333.2
26×34×23
● (20)
●
●
●
●
●
●
●
●
●
-●
●
●
--●
●
3.0●
●
●
Bright●
●
--●
●
RZ-D18VFY1.8
10 cups
RZ-D10VFY1.0
5.5 cups
820404.7
30×38×26
540383.5
26×34×23
Dark RedOff Black
Metallic Black Coating
2
◎Spesifikasi dan desain dapat berubah tanpa pemberitahuan.
17
Hal 17-2
HARD
SOFT
Keras
Lembut
KonvensionalKonvensional IH & InverterIH & Inverter
Beras termasak lebih merata dibandingkan konvensional (tipe mikrokomputer) dikarenakan adanya gaya magnetik.
RZ-JHE18YBrown Gold
Distribusi panas yang seragam
Microcomputer Series
SPECIFICATIONS
Auto Recipe Mode (menu)Double CookJasmine RiceJapanese RiceWhite RiceBrown RiceSticky RiceMixed RiceMixed GrainPorridge (Thick / Thin)Brown Rice PorridgeBreadCakeSteamSticky Rice SteamRice BerrySlow CookReheatThickness (mm)Non-stick Material CoatingOuter SideBottomTimerSlow Cook TimerPorridge TimerRapid Rice Cooking Program*Removable Steam CapRemovable Inner LidWater Level IndicatorSteam BasketDouble Cook BasketCookbookAuto Recipe ListMelodyAccessoriesCooking Power (W)Warming Power (Wh)Weight (Net, kg)
RoHS
ModelCapacity (L)
Mode
Inner Pot
Timer
Usability
Body Color
Maximum Amount of Rice(Measurement Cups)
TechnicalSpecs
Dimensions(W×D×H, cm)(approx.)
RZ-JHE18Y1.8
10 cups
● (40)
-●
●
●
●
●
●
-●
●
●
●
●
●
●
High / Low●
3.6Carbon Fluorine Coating
Anti-rust Coating-
Clock Timer~ 23hr 50min~12.5 hours
●
Rapid EcoStainless Covered Cap
●
Bright●
-● (Auto Recipe)
●
●
Measuring Cup / Rice Scoop / Rice Scoop Holder1,300
425.7
29×39×21
●
IH & Inverter Series
Brown Gold
● (40)
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
-
High / Low●
3.0●
●
Rapid Eco
●
Bright●
●
● (Auto Recipe)
●
●
●
RZ-D18WFY1.8
10 cups
1,000404.7
30×38×27
RedBlack
Super Big Steam Cap Big Steam Cap
Convection Ridges
Super Rapid
Aluminum
Rapid●
Aluminum
Rapid
*Program Rapid Rice Cooking berlaku untuk (1) Beras Jasmine, (2) Beras Jepang, dan (3) Beras Putih.
● (10)
●
●
-●
●
●
●
●
●
-●
●
●
--●
-
2.0●
~12.5 hours~12.5 hours
●
●
Bright●
●
--●
Measuring Cup / Rice Scoop
●
Gray White
RZ-D18XFY1.8
10 cups
RZ-D10XFY1.0
5.5 cups
820404.2
30×38×26
540333.3
26×34×23
--●
-●
●
●
--●
--●
●
--●
-
2.0●
●
-Bright
●
-●
-●
●
White
RZ-PMA18Y1.8
10 cups
RZ-PMA10Y1.0
5.5 cups
630404.0
30×38×23
450333.4
26×34×20
-●
●
-●
●
●
-●
●
--●
●
--●
-
2.0●
●
-Bright
●
●
--●
●
White
RZ-D18GFY1.8
10 cups
RZ-D10GFY1.0
5.5 cups
820404.1
30×38×26
540333.2
26×34×23
● (20)
●
●
●
●
●
●
●
●
●
-●
●
●
--●
●
3.0●
●
●
Bright●
●
--●
●
RZ-D18VFY1.8
10 cups
RZ-D10VFY1.0
5.5 cups
820404.7
30×38×26
540383.5
26×34×23
Dark RedOff Black
Metallic Black Coating