Transcript
  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    1/29

    i

    STUDI KELAYAKAN BISNIS

    PT. CHOCO HEAVEN PALACE

    Oleh :

    1.

    Qistio Wibiseno 14062050012. Ni Kadek Ratna Sari 1406205012

    3. Indra Isnanto 1406205023

    4. Dannis Tanaka 1406205027

    Fakultas Ekonomi dan Bisnis

    Program Reguler

    2016

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    2/29

    ii

    Kata Pengantar

    Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena atas

    berkat dan rahmat-Nya Studi Kelayakan Bisnis Choco Heaven Palace ini dapat penulisselesaikan tepat pada waktunya.

    Di dalam proses pembuatan studi kelayakan ini, penulis merasa bahwa banyak

    hambatan yang penulis hadapi. Namun, berkat bimbingan dan dukungan dari berbagai

    pihak, hambatan-hambatan tersebut teratasi. Untuk itu, penulis mengucapkan terima

    kasih kepada:

    1. Ida Bagus Badjra selaku Dosen Mata Kuliah Studi Kelayakan Bisnis Fakultas

    Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana.

    2. Penjual Cokelat di Supermarket dan Centro Mall, Kuta sebagai tempat survey

    harga oleh penulis.

    Adapun tujuan pembuatan studi kelayakan ini adalah untuk menelaah kelayakan

    usaha dagang cokelat yang akan dikelola oleh Choco Heaven Palace.

    Sebagai akhir kata, dengan diselesaikannya studi kelayakan ini, maka seluruh isi

    studi kelayakan ini sepenuhnya menjadi tangung jawab penulis. Penulis berharap agar

    nantinya studi kelayakan ini dapat bermanfaat bagi semua pihak dan lapisan

    masyarakat.

    Denpasar, 27 Maret 2016

    Penulis

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    3/29

    iii

    Daftar Isi

    Halaman Judul

    Kata Pengantar.. i

    Daftar Isi. ii

    BAB I PENDAHULUAN

    1.1Latar Belakang.. 1

    1.2 Rumusan Masalah.. 2

    1.3 Tujuan 2

    1.4 Visi 3

    1.5 Misi 3

    BAB II KEADAAN PERUSAHAAN DEWASA INI

    2.1Nama Perusahaan. 4

    2.2 Lokasi Perusahaan 4

    2.3 Faktor dan Kunci Keberhasilan.... 5

    BAB III USULAN PROYEK

    3.1

    Proyek yang Diusulkan. 6

    3.2Aspek Hukum dan Legalitas. 6

    3.3Aspek Teknis. 8

    3.4Aspek Pemasaran.. 10

    3.5Aspek Manajemen. 20

    3.6

    Aspek Keuangan 24

    BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN

    4.1 Kesimpulan.... 29

    4.2 Saran.. 29

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    4/29

    1

    BAB I

    Pendahuluan

    1.1 Latar Belakang

    Salah satu makanan yang menjadi konsumsi setiap orang dari mereka kecil

    sampai dewasa selain nasi atau roti adalah cokelat. Tidak dipungkiri lagi, makanan satu

    ini sangat digemari dan disukai oleh banyak orang tanpa melihat usia mereka. Bagi

    beberapa orang, cokelat diyakini sebagai makanan yang dapat mengembalikan mood

    seseorang menjadi lebih baik lagi. Selain itu, cokelat juga dapat menjadi makanan yang

    bisa dimakan secara langsung ataupun bisa dikombinasikan dengan roti, minuman

    ataupun buah-buahan.

    Di luar negeri banyak produsen cokelat yang membuat cokelat lezat dan

    berkualitas. Dan dari produsen, cokelat tersebut akan didistribusikan ke beberapa

    perusahaan perusahaan yang memiliki usaha penjualan seperti mall, supermarket,

    bahkan toko khusus yang menjual cokelat sehingga sampai di tangan konsumen.

    Dibandingkan dengan cokelat yang dihasilkan di luar negeri, cokelat lokal yang di

    Indonesia juga memiliki kualitas yang tidak kalah bersaing. Cokelat di Indonesia

    memiliki khas yang berbeda-beda dari masing masing daerah, hal tersebut menjadi

    keunggulan sendiri bagi produsen cokelat dalam negeri.

    Dengan adanya produsen produsen cokelat tersebut di Indonesia, khususnya

    di Bali masih ada peluang yang dapat dimanfaatkan yaitu usaha penjualan cokelat.

    Mengingat, potensi Bali yang menjadi tempat destinasi wisatawan untuk berlibur atau

    mengadakan perjalanan bisnis, bisnis untuk usaha penjualan cokelat sangat berpotensi

    untuk bersaing dengan usaha oleh oleh. Di Bali sendiri, usaha penjualan yang

    mengkhususkan pada satu produk yaitu cokelat sangat jarang ditemukan.

    Maka oleh sebab itu, terkait dengan masalah dan peluang yang ada, rencana

    bisnis yang diajukan adalah membuat sebuah toko yang khusus menjual satu produk

    yaitu cokelat. Nama toko tersebut adalah Choco Heaven Palace.

    Makna Choco Heaven Palace yaitu Choco yang berarti cokelat, Heaven

    artinya Surga dan Palace artinya istana. Jadi dalam hal ini, kesan yang diusung di toko

    ini adalah seperti sebuah istana surga cokelat. Dengan pelayanan yang ramah dan

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    5/29

    2

    tempat yang nyaman dapat menarik konsumen untuk berkunjung dan berbelanja di

    store Choco Heaven Palace.

    Sebelum memulai bisnis tersebut, berikut akan dibahas mengenai beberapa

    aspek seperti aspek hukum, pemasaran, teknik, manajemen dan keuangan untuk melihat

    kelayakan bisnis yang akan dijalankan.

    1.2 Rumusan Masalah

    1. Bagaimanakah kelayakan bisnis Choco Heaven Palace dilihat dari aspek

    hukum dan legalitas?

    2. Bagaimanakah kelayakan bisnis Choco Heaven Palace dilihat dari aspek

    Teknik dalam operasi?

    3.

    Bagaimanakah kelayakan bisnis Choco Heaven Palace dilihat dari aspek

    Pemasaran?

    4. Bagaimanakah kelayakan bisnis Choco Heaven Palace dilihat dari aspek

    Manajemen?

    5.

    Bagaimanakah kelayakan bisnis Choco Heaven Palace dilihat dari aspek

    Financial?

    1.3 Tujuan

    Adapun tujuan dari study kelayakan bisnis ini, yaitu untuk:

    1. Mengetahui kelayakanbisnis Choco Heaven Palace dilihat dari aspek Hukum

    dan Legalitas.

    2. Mengetahui kelayakan bisnis Choco Heaven Palace dilihat dari aspek Teknik

    dalam operasi.

    3. Mengetahui kelayakan bisnis Choco Heaven Palace dilihat dari aspek

    Pemasaran.

    4.

    Mengetahui kelayakan bisnis Choco Heaven Palace dilihat dari aspek

    Manajemen.

    5. Mengetahui kelayakan bisnis Choco Heaven Palace dilihat dari aspek

    Financial.

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    6/29

    3

    1.4VISI

    Mampu bersaing di dunia bisnis dagang dan menciptakan lapangan pekerjaan untuk

    anak-anak muda Bali serta menjadi wirausahawan sukses yang berbasis pada realitadan pengalaman.

    1.5MISI

    1. Mempromosikan lebih luas mengenai store ini.

    2. Bersaing dengan usaha oleholeh di Bali.

    3.

    Menjual cokelat impor dan lokal yang berkualitas.

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    7/29

    4

    BAB II

    KEADAAN PERUSAHAAN DEWASA INI

    2.1 Nama Perusahaan

    Choco HeavenPalace

    Makna Choco Heaven Palace yaitu Choco yang berarti cokelat, Heaven

    artinya Surga dan Palace artinya istana. Jadi dalam hal ini, kesan yang diusung di toko

    ini adalah seperti sebuah istana surga cokelat. Dengan pelayanan yang ramah dan

    tempat yang nyaman dapat menarik konsumen untuk berkunjung dan berbelanja di

    store Choco Heaven Palace.

    Kata ini kami gunakan sebagai nama perusahaan kami karena melambangkan

    bagaimana situasi di toko kami nantinya, yaitu, ibaratnya sebuah surga yang berisi

    coklat - coklat berkualitas yang berasal dari berbagai negara di dunia. Kami

    menggunakan nama ini juga untuk menarik minat calon konsumen karena nama ini

    cukup menarik di telinga konsumen karena mengandung kata heaven. Gabungan dari

    coklat dan surga tentunya akan membuat konsumen penasaran seperti apakah usaha

    yang kami jalankan nantinya.

    Selain dengan namanya yang unik, tempat yang kami pilih merupakan tempat

    strategis dan ramai dikunjungi oleh wisatawan baik lokal maupun mancanegara. Dan

    dengan keunikannya sendiri dengan hanya menjual satu produk yaitu cokelat, hal

    tersebut merupakan nilai tambah toko ini dalam bersaing dengan tokotoko yang lai.

    2.2Lokasi Perusahaan

    Pemilihan lokasi usaha akan berpengaruh besar terhadap penjualan tentunya,

    jika tempat usaha terjangkau dan sering dilalui oleh orang orang tentunya akan

    menimbulkan kemungkinan ramainya pengunjung yang datang. Maka dari itu kami

    memilih lokasi usaha yang cukup strategis yaitu di daerah tuban, kuta yang kita ketahui

    adalah surganya oleh oleh bagi para wisatawan.

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    8/29

    5

    2.3 Faktor dan Kunci Keberhasilan

    Coklat yang berasal dari negara negara seperti belgia dan lainnya akan

    membedakan produk kami dari yang lainnya.

    1. Harga terjangkau dan kualitas premium.

    2.

    Produk cukup beragam.

    3.

    Belum ada saingan yang identik dengan usaha kami.

    4. Mengedepankan kepuasan konsumen saat mengkonsumsi produk kami dan

    memberikan pelayanan yang terbaik untuk konsumen.

    5. Pemasaran terus digencarkan dan melakukan promosi menarik.

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    9/29

    6

    BAB III

    USULAN PROYEK

    3.1 PROYEK YANG DIUSULKAN

    Proyek yang akan kami usulkan adalah sebuat Toko khusus menjual produk

    cokelat, baik cokelat impor dan cokelat lokal yang tentunya memiliki kualitas yang

    terbaik.

    Nama Usaha : Toko Cokelat Choco Heaven Palace

    Pemilik : - Ni Kadek Ratna Sari

    - Dannis Tanaka

    - Indra Isnanto

    - Qistio Wibiseno

    Alamat : Jalan Raya Kediri, Tuban, Kuta, Bali.

    3.2 ASPEK PEMASARAN

    3.2.1 Segmentasi, Targeting, dan Positioning

    A. Segmentasi Pasar

    Cokelat menjadi konsumsi semua kalangan, namun dari segi demografi kami akan

    mensegmen pasar kami berdasarkan kelas ekonominya, yaitu ekonomi menengah ke

    atas dan untuk usia kami tidak tentukan, karena mengingat cokelat adalah makanan

    yang bisa dikonsumsi oleh segala usia. Selain itu, segmen pasar kami juga adalah ibu

    ibu yang senang membuat kue atau adonan olahan yang berasal dari cokelat.

    B. Targeting

    Setelah menentukan segmen pasar yang akan kami tuju, selanjutnya adalah

    menargetkan pasar mana yang akan dituju. Kami menentukan para wisatawan baik

    mancanegara maupun lokal yang berkunjung ke Bali sebagai target pasar kami. Hal ini

    didasari dengan meningkatnya jumlah wisatawan yang datang ke Bali setiap tahunnya,

    sehingga kami akan lebih focus untuk menyasar pasar tersebut. Selain itu masih

    jarangnya penjual cokelat yang mengkhususkan pada satu produk, sehingga hal ini

    menjadi peluang kami dengan melakukan spesialisasi produk. Kami hanya berfokus

    menjual satu jenis produk utama yaitu coklat impor dan lokal dengan kualitas terbaik.

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    10/29

    7

    C. Positioning

    Kami memakai strategi penentuan posisi pasar atas dasar atribut produk hanya satu

    jenis saja yaitu cokelat. Cokelat yang kami jual merupakan cokelat yang berkualitas

    dan merupakan cokelat yang terbaik dari setiap Negara dan wilayah di Indonesia.

    Selain memiliki rasa yang pasti enak dan harganya pun cukup terjangkau bagi target

    pasar yang kami tuju. Untuk membuat produk kami dikenal kami akan menggunakan

    iklan yang dibuat semenarik mungkin dan dapat membuat konsumen selalu ingat

    dengan produk kami, yaitu membuat pelayanan yang terbaik bagi konsumen agar

    konsumen tetap mengingat dan berbelanja di toko kami.

    Karena masih sedikit usaha yang menjual produk cokelat secara mengkhusus, halini menjadi peluang untuk kami untuk bisa mengambil hati konsumen agar tetap

    mencintai produk-produk kami.

    3.2.2 Straegi Pemasaran

    A. Produk yang dijual

    Jenis produk yang dijual adalah cokelat dengan berbagai macam jenis yang

    disupply dari beberapa perusahaan cokelat berkualitas di dalam negeri dan luar negeri.

    Kami hanya menjual cokelat, baik itu cokelat murni ataupun cokelat yang telah

    dikombinasikan dengan beberapa rasa buah lainnya. Jenis cokelat yang dijual seperti:

    Couverture, Plain Chocolate, Milk Chocolate, dan White Chocolate. Cokelat yang kami

    jual adalah cokelat pilihan dan memiliki kualitas terbaik di masing masing Negara

    dan wilayah di Indonesia.

    B. Strategi Promosi

    Promosi merupakan suatu aktivitas dan materi yang dalam aplikasinya

    menggunakan teknik, dibawah pengendalian penjual/produsen, yang dapat

    mengkomunikasikan informasi persuasif yang menarik tentang produk yang ditawarkan

    oleh penjual/produsen, baik secara langsung maupun melalui pihak yang dapat

    mempengaruhi pembelian. Tujuan kegiatan promosi antara lain :

    Mengidentifikasi dan menarik konsumen baru

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    11/29

    8

    Mengkomunikasikan produk baru

    Meningkatkan jumlah konsumen untuk produk yang telah dikenal secara luas

    Menginformasikan kepada konsumen tentang peningkatan kualitas produk

    Mengajak konsumen untuk mendatangi tempat penjualan produk

    Memotivasi konsumen agar memilih atau membeli suatu produk.

    Untuk promosi, kami akan cenderung lebih banyak memasarkan usaha ini

    melalui internet khususnya media sosial. Hal ini sangat efektif karena pada masa

    sekarang ini orang orang cenderung aktif di media sosial. Selain melalui media kami

    juga akan memasarkan produk kami di kampus/mall/sekolah dengan membuka stand

    untuk promosi. Selain itu, promosi kami lakukan dengan menyebar banner dan famplet

    di beberapa tempat. Selain itu, kami juga akan memasang iklan di beberapa media

    cetak dan mengiklankan di radio juga. Karena baru awal berdiri, jadi kami akan

    mengadakan harga promosi dengan beberapa bonus cokelat special di setiap tingkat

    pembelian.

    C. Strategi Harga

    Harga merupakan suatu variabel yang mempunyai peranan penting dalam dunia

    bisnis. Harga menunjukkan level dari suatu produk juga menjadi acuan tentang

    bagaimana produk itu seharusnya bila dilihat dari harganya. Harga yang kami tawarkan

    di sini, kami sesuaikan dengan sasaran kami yaitu para masyarkat menengah ke atas.

    Hal tersebut, dikarenakan cokelat yang dijual merupakan cokelat pilihan dan

    berkualitas yang diimpor dari luar negeri serta cokelat-cokelat yang terbaik yang ada di

    Indonesia. Harga kami sesuaikan dengan bahan dan berbagai variable lain. Dan kami

    akan tetap mengutamakan kualitas produk dan pelayanan di dalam penjualan, dan tidak

    hanya berfokus mengambil keuntungan semata, hal tersebut karena kami ingin Choco

    Palace ini bisa menjadi pilihan tempat yang pas bagi para wisatawan baik mancanegara

    maupun lokal untuk menjadikan cokelat dari Choco Palace menjadi oleh-oleh mereka

    ketika datang ke Bali.

    Berikut harga jual yang kami tetapkan untuk produk produk di Choco

    Heavem Palace, yaitu:

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    12/29

    9

    Jenis Cokelat Harga Satuan /Kg

    Cokelat

    ImporCourveture Chocolate Rp. 250.000,-

    Milk Chocolate Rp. 300.000,-

    White Chocolate Rp. 275.000,-

    Plain Chocolate Rp. 250.000,-

    Fruite Chocolate Rp. 275.000,-

    Cokelat

    LokalMilk Chocolate Rp. 200.000,-

    Plain Chocolate Rp. 175.000,-

    Fruite Chocolate Rp. 150000,-

    Harga tersebut merupakan harga survey di beberapa toko cokelat dan supplier

    cokelat, yang telah kami kalkulasikan dengan keuntungan yang ingin dicapai serta

    mempertimbangkan tingkat harga di setiap jenis cokelat yang dijual, sehingga

    didapatkanlah hargaharga tersebut.

    Namun untuk pertama penjualan kami akan memberikan potongan harga, hal

    tersebut sebagai promosi untuk lebih mengenalkan toko dan produk kami. Dan untuk

    kedepannya harga jual kami akan tetapkan seperti harga tersebut, namun apabila

    penjualan mengalami peningkatan yang konstan ataupun signifikan maka, kami akan

    memberikan promo special kembali untuk berbagai tingkat pembelian kepada

    konsumen.

    D. Strategi Tempat Penjualan

    Beberapa wilayah di Bali memiliki potensi wisata masingmasing, namun dari

    beberapa wilayah potensial tersebut , Kuta tetap menjadi destinasi wilayah yang

    paling banyak dikunjungi oleh wisatawan yang baru pertama kali atau pun

    sudah berkalikali berwisata ke Bali. Untuk itu, rencananyastoreusaha Choco

    Heaven Palace ini kami buka di Kuta. Kami memilih tempat strategis yang ada

    di Kuta, yaitu di Jl. Kediri Tuban ,Kuta, Kabupaten Badung. Selain itu, untuk

    lebih menarik minat konsumen, hal yang berbeda akan kami tampilkan melalui

    dari desain toko, pelayanan dan kenyamanan konsumen dalam berbelanja di

    Choco Heaven Palace.

    Dan toko ini kami buka setiap hari dengan pada pukul 10.0022.00 WITA.

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    13/29

    10

    3.2.3 Proyeksi Perkiraan Permintaan

    Dewasa ini, cokelat sudah mulai menjadi salah satu trend makanan bagi anak

    muda dan permintaan saat ini mulai merangkak naik. Cokelat akan tetap diminati oleh

    semua orang dari semua kalangan karena kenikmatannya. Selain itu, trend makan

    berbahan dasar coklat selalu berkembangnya setiap tahunnya.

    3.2.4 Wilayah Pemasaran

    Untuk mendekatkan diri dengan target konsumen kami berencana akan

    membuka sebuah store sekaligus kantor yang dimana terletak di Jl. Kediri, Tuban ,

    Kuta, Bali. Wilayah pemasaran kami yaitu di sekitaran Kuta, dan kami juga akan

    melakukan promosi dengan menggunakan SPG/SPB di Denpasar dan beberapa wilayah

    di Bali.

    3.2.5 Analisis Kelayakan Pemasaran

    Untuk mengetahui layak atau tidaknya usaha yang kami buat dari segi pemasaran

    maka kami melakukan analisis kelayakan pemasaran dengan cara sebagai berikut :

    (dengan menggunakan skala -1 sampai 1)

    Bagian 1: Kekuatan dari Ide BisnisPotensi

    Rendah

    (-1)

    Potensi Sedang

    (0)

    Potensi Ti nggi

    (+1)

    1. Sejauh mana ide dapat:

    o Mengambil keuntungan

    dari tren lingkungan

    o Memecahkan masalah

    o Alamat kesenjangan

    terisi di pasar

    Potensi tinggi

    Potensi Sedang

    Potensi lemah

    2. Ketepatan waktu masuk

    pasar

    Sangat tepat

    3.

    Sejauh mana ide memberi

    manfaat bagi pembeli atau

    pengguna akhir

    Potensi kuat

    4.

    Sejauh mana pelanggan

    puas dengan produk

    pesaing yang tersedia.

    Sangat Puas

    5. Sejauh mana ide

    mengharuskan pelanggan

    untuk mengubah praktik

    atau perilaku dasar mereka.

    Potensi Cukup

    Rendah

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    14/29

    11

    Bagian 2: Permasalahan yang terkait dengan Industri

    Potensi

    Rendah(-1)

    Potensi Sedang

    (0)

    Potensi Ti nggi

    (+1)

    1. Banyaknya pesaing Potensi lemah

    2. Tahap siklus hidup

    industry

    Pada tahap

    pertumbuhan

    3. Laju pertumbuhan

    industri

    Sedang pertumbuhan

    4. Pentingnya produk /

    jasa ini kepada

    pelanggan

    Bukan termasuk

    barang yang selalu

    dibutuhkan/dikonsumsi

    setiap hari

    5.

    Margin usaha industry Potensi margin

    tinggi

    Bagian 3: Target pasar dan permasalahan yang terkait dengan konsumen

    Potensi

    Rendah (-1)

    Potensi Sedang

    (0)

    Potensi Tinggi

    (+1)

    1. Identifikasi target pasar

    untuk usaha baru yang

    diusulkan

    Dapat

    diidentifikasikan

    2. Kemampuan membuat

    "hambatan untuk masuk"

    bagi pesaing potensial

    Potensi Sedang

    3.

    Daya Beli Pelanggan Sedang

    4. Kemudahan membuat

    pelanggan sadar akan

    produk atau jasa baru ini

    Potensi sedang

    5. Potensi pertumbuhan

    target pasar

    Tinggi

    3.2.6 Analisis Persaingan

    Untuk melakukan analisis terhadap kondisi persaingan pada usaha toko Choco Heaven

    Palace, maka kami menggunakan analisis Matrik Persaingan, yaitu dengan cara :

    a) A = Membandingkan usaha satu dengan usaha lain yang sejenis pada factor

    persaingannya, semakin bagus maka semakin tinggi skornya. Skala penilaian

    yang digunakan adalah skala 15 .

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    15/29

    12

    b) B = Dengan membandingkan tingkat kepentingan dari masing masing factor.

    Semakin penting, maka skornya semakin tinggi. Skala penilaian yang

    digunakan adalah skala 15.

    Faktor

    Persaingan

    Centro Mall Supermarket Choco H. Palace

    A B A.B A B A.B A B A.B

    Harga 4 4 16 3 4 12 4 4 16

    Kualitas 4 3 12 4 2 8 5 4 20

    Promosi 5 3 15 4 3 12 4 4 16

    Jasa Khusus 4 3 12 4 2 8 4 3 12

    Pelayanan 4 4 16 4 4 16 4 5 20

    Suasana 5 3 15 4 3 12 5 3 15

    Lokasi 5 4 20 4 3 12 4 4 16

    Total 106 80 119

    Berdasarkan pada table matrik analisis tingkat persaingan, maka dapat

    disimpulkan bahwa usaha Choco Heaven Palace menduduki pada perigkat teratas untuk

    kekuatan kompetitifnya, sedangkan pesaing yang paling besar adalah Centro Mall.

    Kelemahan dari Choco Heaven Palace terletak pada jasa khusus yang kurang

    menguntungkan dibandingkan dengan lokasi dari swalayan. Oleh karena itu harus ada

    pembenahan dan evaluasi terhadap jasa khusus Choco Heaven Palace agar nantinya

    konsumen dapat mendapatkan jasa yang nyaman selama mereka berbelanja.

    3.2.7 Analisis SWOT

    Setiap kegiatan memulai usaha harus mengukur kemampuan kami terhadap lingkungan

    atau pesaing, yaitu dengan analisis SWOT :

    Analisis Kekuatan

    1. Cokelat yang bisa dikonsumsi oleh

    semua kalangan masyarakat.

    2.

    Cokelat menjadi bahan olahan yang

    biasa digunakan dalam membuat

    kue, minuman dan sebagainya.

    3. Cokelat merupakan bahan makanan

    yang awet dan tahan lama bila

    Analisis Kelemahan

    1. Merupakan usaha yang baru akan

    didirikan.

    2.

    Sulitnya mencari supplier cokelat

    berkualitas di dalam negeri dan luar

    negeri.

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    16/29

    13

    didinginkan.

    4.

    Cokelat yang dijual merupakan

    cokelat berkualitas yang diproduksi

    di dalam negeri dan juga diimpor

    dari luar negeri.

    Peluang

    1. Banyak event-event yang

    menggunakan cokelat.

    2. Wisatawan yang datang ke Bali

    menjadi target konsumen dalam

    pemasaran Choco Heaven Palace.

    3.

    Tempat strategis4. Pesaing relatif masih sedikit

    5. Di Bali masih jarang terdapat penjual

    yang menjual berbagai jenis cokelat.

    Ancaman Usaha

    1.

    Adanya pesaing yang menjual

    produk yang sama dengan harga

    yang lebih murah.

    2.

    Berkurangnya tanaman cokelat yang

    produktif dalam menghasilkan buah

    cokelat, akibat musim yang tidakmenentu, sehingga akan

    mengganggu stabilitas harga cokelat

    yang dijual.

    3.3 ASPEK TEKNIS

    3.3.1 RENCANA PENGEMBANGAN

    a.

    Evaluasi Lokasi

    Lokasi untuk membuka cabang pertama Choco Heaven Palace adalah di Jl. Kediri

    Tuban ,Kuta, Kabupaten Badung, Bali. Karena lokasi di daerah tersebut merupakan

    daerah pariwisata yang potensial, banyak para wisatawan yang berkunjung ke

    daerah Kuta salah satunya Tuban. Selain itu, gerai toko Choco Heaven Palace ini

    dekat dengan beberapa tempat wisata yang ada di sana. Jadi sangat pas bagi para

    wisatawan untuk berkunjung ke tempat ini untuk membeli cokelat sebagai oleh-

    oleh.b. Sarana dan Prasarana yang Digunakan untuk Menunjang Operasional

    Sarana dan Prasaranayang diperlukan dalam operasional adalah sebagai berikut:

    Sarana Parkir Meja Kursi

    Toilet Keranjang Belanjaan

    Tempat penimbangan

    cokelat

    Penitipan Barang

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    17/29

    14

    Prasarana Gedung dua lantai dengan luas tanah 250m dan luas

    bangunan 150m2.

    c. Bangunan, Desain dan Tata Letak

    Choco Heaven Palace akan berdiri di tanah seluas 250 m2dengan luas bangunan

    150m2dan sisanya yaitu 100 m2digunakan untuk lahan parkir. Bangunan terdiri dari

    2 lantai, di mana untuk lantai pertama digunakan untuk kegiatan usaha seperti

    penjualan, loby, dan penitipan. Sedangkan di lantai 2 digunakan untuk kantor dan

    gudang penyimpanan.

    Konsep disain ruangan yang direncanakan dari Choco Heaven Palace yaitu

    ruangan indoor. Di mana desain indoor-nya tersebut kami lebih memilih dominan

    menggunakan kayu. Karena sesuai dengan nama dari toko kami Choco Heaven

    Palace kami membuat konsepnya agar kesan warna cokelatnya lebih menonjol

    seperti istana cokelat. Jadi, dengan menggunakan kayu sebagai background desain

    interiornya dengan dikombinasikan dengan logo toko kami, sehingga nantinya

    dapat menonjolkan ciri khas dari toko kami. Dan harapan kami setiap customer akan

    merasakan kenyamanan dan rasa senang berbelanja di toko kami.

    Gambaran Layout Tempat Usaha

    LANTAI 1

    Lantai 2GUDANG

    KANTOR

    TOKO

    (OPERASIONAL)

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    18/29

    15

    3.5 Aspek Manajemen

    3.5.1 Bentuk Usaha

    Bentuk usaha ini adalah perusahaan PT. Karena usaha yang kami lakukan

    merupakan usaha bersama dengan modal bersama dan keuntungan dibagi bersama

    berdasarkan besarnya Inbreng dari masing masing pemodal, dimana seluruh aktivitas

    yang timbul dalam pengelolaan menjadi tanggung jawab PT.

    3.5.2 Struktur Organisasi

    Dalam menjalankan usaha jasa ini, kami mempunyai struktur organisasi. Dimana usaha

    jasa kami, yang kami beri nama yaitu Choco Heaven Palace membutuhkan beberapatenaga kerja yang nantinya dapat berperan dalam pengoperasian usaha ini. Adapun

    struktur organisasi sebagai berikut :

    3.5.3 Job Descri ption

    Berikut adalah spesifikasi pekerjaan dari masing-masing jabatan yang tergambar

    dalam struktur organisasi.

    JABATAN JOB DESCRIPTION

    Pemilik a. Membuat perencanaan, strategi dan keputusan serta kebijakan

    yang menyangkut operasional perusahaan

    b. Menyusun anggaran perusahaan program kerja dan ikut serta

    dalam penyusunan anggaran keuangan

    Manajer

    Operasional

    Akunting

    Kabag. Pelayanan

    Staff. Gudang

    Kabag. Gudang

    Kasir dan

    Pramuniaga

    Manajer

    Pemasaran

    Pimpinan

    Struktur Organisasi Choco Heaven Palace

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    19/29

    16

    c.

    Bertanggung jawab atas operasional perusahaan secara hukum

    d.

    Menerapkan sistem pengendalian manajemen terhadap

    operasional perusahaan secara keseluruhan

    ManajerOperasional

    a.

    Mengelola dan meningkatkan efisiensi da efektivitas operasiperusahaan.

    b.

    Mengawasi persediaan, distribusi barang dan tata letak fasilitas

    operasional.

    c.

    Mengatur anggaran dan mengelola biaya

    d.

    Mengelola program jaminan kualitas/ quality control

    Manajer

    Pemasaran

    a. Merencanakan, mengontrol dan mengkoordinir proses

    penjualan dan pemasaran.b.

    Menciptakan, menumbuhkan, dan memelihara kerja sama yang

    baik dengan konsumen.

    c.

    Melakukan analisa perilaku pasar / konsumen sebagai dasardalam menentukan kebijakan pemasaran.

    d. Bertanggung jawab atas pelaksanaan tugas-tugasnya kepada

    Manajemen Operasional.

    Kabag. Gudang a. Melakukan penerimaanbarang dan meneliti apakah barang yang

    sesuai dengan faktur pembelian dan surat pesanan

    b. Membuat bukti barang masuk

    c. Mengkoordinir bagian stock keeper dan stock helper

    d. Membuat laporan stock bulanan

    Kabag. Pelayanan a. Mengkoordinasikan dan menfasilitasi kegiatan pelayanan

    operasional toko

    b. Menyusun laporan pelaksanaan tugas

    c. Melaksanakaan tugas yang diberikan oleh pimpinan

    Staff. Gudang a. Membantu secara langsung dalam pengiriman barang ke relasi

    b. Mempertanggungjawabkan pelaksanaan kerja kepada kabag

    gudang, melaporkan jika barang tersebut telah dikirim

    c. mempertanggungjawabkan pelaksanaan kerja kepada kepala

    gudang , menjaga keamanan barang dalam gudang.

    Akunting a. Membuat laporan keuangan

    b.

    Menghitung gaji bulanan karyawan

    c.

    Mengelola anggaran dana perusahaan untuk disesuaikan dengankebutuhan perusahaan

    Kasir a. melakukan pencatatan atas semua transaksi

    b. membantu pelanggan dalam memberikan informasi mengenai

    suatu produk

    c. Melakukan pencatatan kas fisik serta melakukan pelaporan

    kepada atasan

    d. Menjalakan proses penjualan dan pembayaran

    Pramuniaga a. Mencapai target penjualan

    b. Menjaga tingkat shrinkage (kehilangan barang)

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    20/29

    17

    c. Menjaga kebersihan area penjualan dan merchandise

    d. mencapai produktivitas kerja yang optimal

    3.5.4 Jumlah Tenaga Kerja

    Berikut adalah jumlah tenaga kerja yang dibutuhkan beserta kompetensi yang

    harus dimiliki dari masing-masing tenaga kerja.

    JabatanKebutuhan

    Tenaga KerjaKompetensi

    Manajer Operasional 1 Orang Pengetahuan, keterampilan dan etika

    Manajer Pemasaran 1 Orang Pengetahuan, keterampilan dan etika

    Kabag. Gudang 1 Orang Membuat laporan stcok bulanan

    Kabag. Pelayanan 1 Orang Mampu menyusun laporan pelaksanaan tugasStaff. Gudang

    1 OrangMampu melakukan pengiriman barang dan

    menjalakan pekerjaan di gudang.

    Akunting1 Orang

    Mampu menyusun laporan keuangan,

    Menyusun dan membuat LPJ anggaran

    Kasir2 Orang

    Komunikasi efektif, kemampuan operasional

    computer, teliti

    Pramuniaga

    4 Orang

    Mampu melayani pembeli, mampu

    bernegosiasi dan berkomunikasi yang baik

    dengan pelanggan.

    3.5.5 Rencana Mitra Bisnis

    Usaha Choco Heaven Palace memiliki kemungkinan ataupun peluang untuk

    bekerjasama dengan perusahaan perusahaan ataupun pemasok produk cokelat yang

    ada di Indonesia ataupun di luar negeri untuk mendapatkan cokelat yang berkualitas

    dengan harga yang lebih murah.

    3.5.6 Rekrutmen

    Membuat informasi lowongan kerja melalui media cetak

    Seleksi administrasi

    Wawancara, pada tahap ini pelamar akan dipanggil untuk mengikuti wawancara

    Tes kemampuan, pada tahap ini pelamar akan diseleksi atas dasar

    kompetensinya melakukan suatu pekerjaan dan dilihat keterampilannya

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    21/29

    18

    Keputusan diterima atau tidak berdasarkan seleksi pada saat ini pelamar

    diberitahu secara transparan melalui telepon, surat, ataupun email bahwa ia

    diterima atau tidak

    Penempatan kerja

    Orientasi

    Pelatihan

    Kompensasi

    3.5.7 Penarikan SDM yang Dibutuhkan

    Jumlah keseluruhan tenaga kerja yang dibutuhkan oleh terdiri atas 11 karyawan.

    Seleksi

    Tenaga kerja yang dibutuhkan oleh Choco Heaven Palace ini mayoritas

    karyawan full time.

    Perekrutan karyawan di Choco Heaven Palace ini dapat dilakukan

    sewaktu-waktu. Biasanya hal ini dilakukan ketika ada karyawan yang

    mengundurkan diri dari Choco Heaven Palace. Hal ini dimaksudkan untuk

    mengisi kekosongan karyawan yang keluar dari Choco Heaven Palace ini.

    Pengenalan Dan Orientasi

    Masa pengenalan dan orientasi dilaksanakan selama 5 hari, dalam masa tersebut

    calon karyawan akan diberi arahan dan pembinaan oleh atasan atas pekerjaan

    apa saja yang akan dikerjakan.

    Pemeliharaan Kesehatan Dan Keamanan

    Yang telah menjadi karyawan Choco Heaven Palace akan memperoleh

    pemeliharaan kesehatan dan keamanan berupa asuransi jiwa. Ini adalah suatu

    wujud tanggung jawab Choco Heaven Palace terhadap karyawan dalam

    rangka menciptakan rasa keamanan kepada karyawan dan iklim kerja yang

    kondusif.

    3.6ASPEK HUKUM DAN LEGALITAS

    3.6.1 Skala usaha

    Choco Heaven Palace termasuk dalam skala usaha besar karena mermiliki

    kekayaan atau aset sebesar Rp 314.860.000,- (diluar tanah dan bangunan).

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    22/29

    19

    3.6.2 Badan Usaha

    Badan usaha kami ini berupa Perseroan Terbatas (PT). Karena menurut kami, PT

    merupakan badan usaha yang tepat untuk usaha kami dengan memberi kebaikan,

    sebagai berikut:

    Kebaikan PT

    Relatif mudah mendapat tambahan modal.

    Mudah mendapat pinjaman modal karena statusnya yang berbadan hukum.

    Penanaman modal berupa saham pada PT mudah diperjualbelikan.

    Kelangsungan perusahaan terjamin karena tidak tergantung pada pemimpin dan

    pemegang saham.

    Pengelolaannya profesional karena dipegang oleh masing-masing ahlinya.

    Harta perusahaan terpisah secara manajemen dengan harta pemegang saham.

    Ada jaminan kesejahteraan bagi karyawan.

    1. Perizinan

    Untuk menghindari adanya penyelewangan dan pelanggaran terhadap hukum yang

    berlaku, maka sebelum usaha ini berdiri kami mendaftarkan perizinan usaha

    terlebih dahulu sesuai dengan UU yang berlaku. Berikut prosedur perizinan usaha

    yang akan dilakukan:

    1)

    Pendaftaran ijin usaha ke dinas perekonomian pemda yang didaftarkan ke

    pangadilan negeri.

    2) Permohonan menjadi wajib pajak setempat untuk mendapatkan NPWP

    (perseorangan).

    3) Pendaftaran ke departemen teknis (dinas perdagangan/perindustrian).

    Secara Umum:

    1.

    Akta pendirian

    2. Surat keterangan domisili usaha

    3. Nomor pokok wajib pajak (NPWP)

    4.

    Tanda daftar perusahaan (TDP)

    5. Tanda daftar usaha perdagangan (TDUP) & surat izin usaha

    perdagangan (SIUP)

    Secara khusus :

    1.

    Izin usaha industri (IUI)

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    23/29

    20

    2. Tanda daftar industri (TDI)

    3. Tanda daftar perusahaan (TDP)

    4.

    Lembaga/departemen/instansi yang terkait dengan usaha

    Berikut jenis perizinan dengan lembaga yang terkat:

    Jenis perizinan Lembaga yang terkait

    NPWP Dinas perpajakan

    TDP

    Departemen perdagangan dan perindustrian

    TDI

    TDUP

    SIUPIUI

    HO Pemerintah daerah

    3.7 ASPEK EKONOMI DAN SOSIAL

    Adanya usaha Choco Heaven Palace ini membawa dampak positif apabila ditinjau dari

    aspek ekonomi dan sosial, diantaranya adalah:

    1. Dapat meningkatkan ekonomi rumah tangga melalui :

    Terbukanya kesempatan lapangan pekerjaan bagi masyarakat sekaligus

    mengurangi angka pengangguran.

    Tersedianya sarana dan prasarana umum yang kelak akan bisa berguna untuk

    masyarakat terutama bagi pelanggan Choco Heaven Palace.

    Tersedianya beragam produk barang dan jasa di masyarakat, sehingga

    meningkatkan persaingan dalam menciptakan dan memenuhi kebutuhan

    masyarakat.

    2. Menggali, mengatur dan menggunakan ekonomi sumber daya alam melalui :

    Penggunaaan lahan yang efisien dan efektif

    Peningkatan nilai tambah sumber daya alam

    Membangkitkan lahan tidur

    3. Meningkatkan perekonomian pemerintah yaitu:

    Menambah peluang dan kesempatan kerja bagi masyarakat.

    Pemerataan pendistribusian pendapatan.

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    24/29

    21

    Meningkatkan devisa negara.

    Memperoleh pendapatan berupa pajak dari sumber-sumber yang dikelola oleh

    perusahaan.

    4. Pengembangan wilayah

    Meningkatan pemerataan pembangunan( dengan prioritas daerah tertentu).

    Membuka isolasi wilayah dan cakrawakala pemikiran masyarakat dengan

    masuknya pembangunan.

    Sedangkan dampak sosial dengan adanya suatu proyek atau investasi meliputi :

    1. Komponen Demografi

    Struktur penduduk

    Tingkat pendapatan penduduk.

    Pertumbuhan penduduk.

    Tenaga kerja.

    2. Komponen Budaya

    Kebudayaan (adat istiadat, nilai dan norma budaya)

    Proses sosial.

    Warisan budaya .

    Sikap dan persepsi masyarakat terhadap rencana usaha atau kegiatan.

    3. Kesehatan masyarakat

    Parameter lingkungan masyarakat yang diperkirakan terkena dampak rencana

    pembangunan dan berpengaruh terhadap kesehatan.

    Proses dan potensi terjadinya pencemaran.

    Potensi besarnya dampak timbulnya penyakit (angka kesakitan dan angka

    kematian).

    Kondisi lingkungan yang dapat memperburuk proses penyebaran penyakit.

    3.8 ASPEK KEUANGAN

    3.8.1 KEBUTUHAN DANA INVESTASI

    a. Biaya Pra Operasi

    Biaya sebelum operasi mencapai Rp. 404,860,000, dana tersebut digunakan untuk

    sewa gedung, pembelian peralatan, dan kegiatan lainnya yang berkaitan dengan sebelum usaha

    beroperasi.

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    25/29

    22

    b. Modal Kerja

    Total Modal kerja dalam sebulan digunakan untuk membiayai operasional dalam hal

    ini membiayai aktiva lancar yaitu sebesar Rp. 288,500,000.

    3.8.2 RENCANA KEBUTUHAN DANA

    Aktiva Lancar

    Kas Rp. 62,000,000

    Cokelat Impor Rp. 172,250,000

    Cokelat Lokal Rp. 54,250,000

    Total Aktiva Lancar Rp. 288,500,000

    Aktiva Tetap

    3.8.3 SUMBER DANA

    Total kebutuhan dana yang diperlukan adalah:

    Investasi Rp. 404.860.000

    Modal Kerja Rp.288,500,000.-

    Total Kebutuhan Dana Rp. 693,360,000

    Dari total kebutuhan dana tersebut akan dibelanjai dengan:

    NO KeteranganUnit

    (Pcs/set)Harga (Rp) Jumlah (Rp)

    1 Sewa Tempat Rp 90,000,000 Rp 90,000,000

    2 Laptop 5 Rp 5,000,000 Rp 25,000,000

    3 Printer 2 Rp 1,200,000 Rp 2,400,000

    4 Meja 5 Rp 500,000 Rp 2,500,000

    5 Meja Kantor 5 Rp 600,000 Rp 3,000,000

    6 Kursi Kantor 5 Rp 300,000 Rp 1,500,000

    7 Peralatan Kantor Rp 2,000,000 Rp 2,000,000

    8 Kranjang Belanja 50 Rp 20,000 Rp 1,000,000

    9 Interior Bangunan Rp 40,000,000 Rp 40,000,000

    10 Mesin Kasir 2 Rp 3,600,000 Rp 7,200,000

    11 Timbangan Digital 2 Rp 280,000 Rp 560,000

    12 Showcase Freezer 8 Rp 20,000,000 Rp 160,000,000

    13 Etalase Kayu 2 Rp 5,000,000 Rp 10,000,000

    14 Sofa 2 Rp 1,600,000 Rp 3,200,000.0015 AC 2 Rp 28,000,000 Rp 56,000,000

    16 Telepon 2 Rp 250,000 Rp 500,000

    Total Aktiva Tetap Rp. 404.860.000

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    26/29

    23

    Modal Sendiri Rp. 443,360,000

    Pinjaman Bank Rp. 250,000,000

    Dengan Bunga pinjaman sebesar 17% per tahun.

    D. Penyusutan

    3.8.4 PERKIRAAN PEMBELIAN DAN ESTIMASI PENJUALAN BARANG

    DAGANGAN

    Penjualan:

    Cokelat Impor

    Courveture Chocolate (6kg @250000 x26hari) 39,000,000

    Milk Chocolate (6kg @300000x26hari) 46,800,000

    White Chocolate (10 kg @275000x26hari) 71,500,000

    Plain Chocolate (6 kg @250000x26hari) 39,000,000

    Fruite Chocolate (6 kg @275000x26hari) 42,900,000

    Total Penjualan Cokelat Impor 239,200,000

    Cokelat Lokal

    Milk Chocolate (5kg @200000x26hari) 26,000,000

    Plain Chocolate (6 kg @175.000x26hari) 27,300,000

    Fruite Chocolate (6 kg @150000x26hari) 19,500,000

    Total Penjualan Cokelat Lokal 72,800,000

    Total Penjualan 312,000,000

    NO KeteranganUmur

    Ekonomis(Th)

    Penyusutan

    1 Sewa Tempat - -

    2 Laptop 5 Rp 5,000,000

    3 Printer 5 Rp 480,000

    4 Meja 5 Rp 500,000

    5 Meja Kantor 5 Rp 600,000

    6 Kursi Kantor 5 Rp 300,000

    7 Peralatan Kantor 5 Rp 400,000

    8 Kranjang Belanja 4 Rp 250,000

    9 Interior Bangunan 5 Rp 8,000,000

    10 Mesin Kasir 5 Rp 1,440,000

    11 Timbangan Digital 4 Rp 140,000

    12 Showcase Freezer 5 Rp 32,000,000

    13 Etalase Kayu 5 Rp 2,000,000

    14 Sofa 4 Rp 800,000

    15 AC 4 Rp 14,000,000

    16 Telepon 5 Rp 100,000

    Akumulasi penyusutan Rp 66,010,000

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    27/29

    24

    Pembelian barang dagangan:

    Cokelat Impor

    Courveture Chocolate (100kg @225.000) 22,500,000

    Milk Chocolate (100kg @275000) 27,500,000

    White Chocolate (200kg @250.000) 50,000,000

    Plain Chocolate (125kg @225.000) 28,125,000

    Fruite Chocolate (125kg @250.000) 31,250,000

    Total Pembelian Cokelat Impor 159,375,000

    Cokelat Lokal

    Milk Chocolate (100kg @180000) 18,000,000

    Plain Chocolate (125 kg @155.000) 19,375,000

    Fruite Chocolate (125kg @135.000) 16,875,000

    Total Pembelian Cokelat Lokal 54,250,000Total Pembelian 213,625,000

    3.8.5 PROYEKSI LABA RUGI

    KETERANGAN Per Bulan

    (Rp)

    Per 6 Bulan

    (Rp)

    Per 1 Tahun

    (Rp)

    Penjualan:

    Cokelat Impor 239,200,000 1,435,200,000 2,870,400,000

    Cokelat Lokal 72,800,000 436,800,000 873,600,000

    Total Penjualan 312,000,000 1,872,000,000 3,744,000,000

    Harga Pokok Penjualan:

    Pembelian barang dagangan:

    Cokelat Impor 159,375,000 956,250,000 1,912,500,000

    Cokelat Lokal 54,250,000 325,500,000 651,000,000

    Total Pembelian 213,625,000 1,281,750,000 2,563,500,000

    Biaya Angkut Pembelian 2,000,000 12,000,000 24,000,000

    Total HPP 215,625,000 1,293,750,000 2,587,500,000

    Laba Kotor 96,375,000 578,250,000 1,156,500,000Beban Usaha:

    Beban Penjualan:

    Gaji Karyawan 40,000,000 240,000,000 480,000,000

    Gaji Pimpinan 10,000,000 60,000,000 120,000,000

    Sewa Gedung 7,500,000 45,000,000 90,000,000

    Beban Penjualan lain-lain 2,000,000 12,000,000 24,000,000

    Beban Administrasi dan

    Umum:

    Listrik dan Air 2,000,000 12,000,000 24,000,000

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    28/29

    25

    Telepon dan Internet 1,500,000 9,000,000 18,000,000

    Penyusutan 5,500,833 33,005,000 66,010,000

    Beban Lain-lain 1,000,000 6,000,000 12,000,000

    Total Beban Usaha 69,500,833 417,005,000 834,010,000EBIT 26,874,167 161,245,000 322,490,000

    Biaya Bunga 3,541,667 21,250,000 42,500,000

    BBT 23,332,500 139,995,000 279,990,000

    Pajak 20% 4,666,500 27,999,000 55,998,000

    EAT 18,666,000 111,995,998 223,991,997

    3.8.6 METODE PENILAIAN INVESTASI

    Procceds = EAT + Penyusutaan

    = Rp. 223,991,997 + Rp. 66,010,000

    =

    a.

    Payback Period ( PP )

    PP =

    x 1 tahun

    = 1,40 Tahun 0,4 x 12 bulan = 4.8 bulan

    Jadi Payback Periode investasi usaha Choco Heaven Palace ini adalah 1

    Tahun 4.8 Bulan.

    b.

    Net Present Value

    NPV =

    +

    +

    - 404.860.000

    = Rp. (247.864.707 + 459.711.166 + 640.788.412404.860.000)

    = Rp. 943.504.285

    Jadi investasi Choco Heaven Palace dapat dikatakan layak karena NPV

    positif dengan memberi keuntungan sebesar Rp. 943.504.285sampai tahun

    ketiga.

    c.

    Profitability Index (PI)PI = PV procceds

    PV Investasi

    = 943.504.285= 2.3

    404.860.000

    *Karena PI > 1, maka investasi pada proyek ini dinyatakan layak.

  • 7/26/2019 Rev2 Usaha Dagang Cokelat

    29/29

    BAB IV

    KESIMPULAN DAN SARAN

    4.1 Kesimpulan

    Cokelat menjadi makanan yang akan tetap dikonsumsi oleh semua lapisan

    manusia di dunia khususnya di Bali. Dengan hadirnya Choco Heaven Palace di Bali

    dapat memberikan warna baru di dalam dunia usaha yakni keunikan usaha, di mana

    hanya menawarkan jenis produk yaitu cokelat yang berkualitas dari luar negeri dan

    dalam negeri. Di Bali masih jarang terdapat toko atau penjual yang menjual produk

    cokelat, sehingga hal ini menjadi peluang untuk mendirikan Choco Heaven Palace.

    Dan dari hasil analisis beberapa aspek yang telah dipaparkan yaitu dari aspek

    hukum, aspek pemasaran, aspek teknis, aspek manajemen dan financial ternyata usaha

    toko cokelat Choco Heaven Palacememberikan hasil yang baik dan dapat dikatakan

    layak untuk dijalankan.

    4.2 Saran

    Dalam menjalankan usaha penjualan cokelat impor, yang perlu untuk

    diperhatikan adalah mengenai bagaimana menjaga stabilitas pasokan cokelat impor

    yang berkualitas dan mencari segmen yang tepat. Serta jasa pelayanan juga perlu

    diperhatikan untuk dapat memberikan pelayanan maksimal bagi para konsumen.

    Karena merupakan usaha yang baru, sehingga sangat diperlukan promosi yang gencar

    agar dapat menarik konsumen lebih banyak.


Top Related