PEMASARAN

PENGERTIAN & KONSEP PEMASARAN Pemasaran (marketing) adalah proses perencanaan dan pelaksanaan konsepsi, penetapan harga, promosi, dan distribusi dari gagasan, barang, dan jasa untuk menciptakan pertukaran yang memuaskan tujuan perseorangan dan organisasi. (Griffin) Pemasaran adalah suatu proses sosial dan manajerial dimana individu dan kelompok mendapatkan kebutuhan dan keinginan mereka dengan menciptakan, menawarkan dan bertukar sesuatu yang bernilai satu sama lain (Philip Kotler, 1995). Pemasaran adalah suatu sistem keseluruhan dari kegiatan-kegiatan bisnis yang ditujukan untuk merencanakan, menentukan harga, mempromosikan dan mendistribusikan barang dan jasa yang memuaskan kebutuhan konsumen. Wiliam J. Stanton (1978) Dari pendapat di atas dapat disimpulkan bahwa pemasaran sebagai suatu sistem dari kegiatan-kegiatan yang saling berhubungan, sehingga konsumen mendapatkan kebutuhan dan keinginan serta kepuasan.

Dalam melakukan kegiatan-kegiatan pemasaran yang efisien, efektif dan bertanggung jawab serta dapat berpedoman pada salah satu filosofi pemasaran. Ada 5 filosofi pemasaran yang mendasari cara organisasi melakukan kegiatan-kegiatan pemasarannya (Philip Kotler, 2000), yaitu:

a) Konsep Berwawasan Produksi. Konsep berwawasan produksi berpendapat bahwa konsumen akan memilih produk yang mudah didapat dan murah harganya. b) Konsep Berwawasan Produk. Konsep berwawasan produk berpendapat bahwa konsumen akan memilih produk yang menawarkan mutu, kinerja terbaik, atau halhal inovatif lainnya. c) Konsep Berwawasan Menjual. Konsep berwawasan menjual berpendapat bahwa konsumen dibiarkan saja, konsumen tidak akan membeli produk organisasi dalam jumlah cukup, artinya konsumen enggan membeli dan harus didorong supaya membeli, serta perusahaan mempunyai banyak cara promosi dan penjualan yang efektif untuk merangsang pembeli. d) Konsep Berwawasan Pemasaran. Konsep berwawasan pemasaran berpendapat bahwa kunci untuk mencapai tujuan organisasi terdiri dari penentuan kebutuhan dan keinginan pasar sasaran serta memberikan kepuasan yang diinginkan secara lebih efektif dan efisien dari pada saingannya. William J. Stanton, menyatakan bahwa konsep pemasaran adalah sebuah falsafah bisnis yang menyatakan bahwa pemuasan kebutuhan konsumen merupakan syarat ekonomi dan sosial bagi

kelangsungan hidup perusahaan. Penggunaan konsep pemasaran bagi sebuah perusahaan dapat menunjang berhasilnya bisnis yang dilakukan. Sebagai falsafah bisnis, konsep pemasaran tersebut disusun dengan memasukkan tiga elemen pokok, yaitu: 1. Orientasi konsumen/pasar/pembeli. 2. Volume penjualan yang menguntungkan. 3. Koordinasi dan integrasi seluruhan kegiatan pemasaran. Philip Kotler (1995) mengemukakan konsep berwawasan pemasaran, berpendapat bahwa untuk mencapai tujuan organisasi terdiri dari penentu kebutuhan dan keinginan pasar sasaran serta memberikan kepuasan yang diinginkan secara lebih efektif dan efisien dari para sainganya. Konsep berwawasan pemasaran bersandar pada empat pilar utama, yaitu: 1. Pasar sasaran 2. Kebutuhan pelanggan 3. Pemasaran yang terkoordinir 4. Keuntungan.

BAURAN PEMASARAN Bauran Pemasaran adalah gabungan strategi produk,

penetapan harga, promosi dan distribusi yang digunakan untuk memasarkan produk. Disebut juga konsep 4 P : Product, Price, Promotion and Place. A. Produk Produk adalah barang atau jasa yang bisa ditawarkan di pasar untuk mendapat konsumen. perhatian, permintaan, pemakaian atau konsumsi yang dapat memenuhi keinginan atau kebutuhan

Pembeli akan membeli produk kalau merasa cocok. Karena itu produk harus disesuaikan dengan keinginan maupun kebutuhan pembeli, agar pemasaran produk berhasil. Jadi pembuatan produk lebih baik diorientasikan pada keinginan pasar atau selera konsumen, misalnya dalam hal mutu, kemasan, dll. Karena itu tugas bagian pemasaran harus menyesuaikan kemampuan perusahaan dengan keinginan pasar (konsumen). Diferensiasi produk adalah penciptaan suatu produk atau citra produk yang cukup berbeda dengan produk-produk yang telah beredar dengan maksud menarik konsumen. B. Harga 1. Harga adalah sejumlah kompensasi (uang maupun barang) yang dibutuhkan untuk mendapatkan sejumlah kombinasi barang atau jasa. Saat ini harga masih merupakan atau jasa. komponen terpenting sebagai penentu dalam pengambilan keputusan untuk membeli suatu barang

Penentuan harga merupakan salah satu keputusan penting bagi manajemen perusahaan. Harga yang ditetapkan harus dapat menutup semua biaya yang telah dikeluarkan untuk produksi diinginkan. 2. Strategi harga rendah dan strategi harga tinggi dapat efektif pada tinggi situasi yang berbeda. membatasi Harga rendah umumnya tetapi mengakibatkan volumen penjualan yang lebih besar. Harga biasanya ukuran pasar meningkatkan laba per unit. Harga tinggi dapat juga menarik konsumen mengisyaratkan bahwa produk memiliki kualitas yang sangat tinggi. ditambah besarnya persentase laba yang

C. Promosi Promosi merupakan kegiatan-kegiatan yang secara aktif dilakukan perusahaan untuk mendorong konsumen membeli produk yang ditawarkan.. Kegiatan dalam promosi antara lain periklanan, personal selling, promosi penjualan, pemasaran langsung, hubungan masyarakat dan publisitas. - Iklan adalah bentuk komunikasi bukan pribadi yang digunakan oleh sponsor tertentu untuk membujuk atau menginformasikan kepada konsumen atau calon konsumen mengenai suatu produk. - Penjualan pribadi (personal selling). Banyak produk yang dipromosikan melalui penjualan pribadi atau penjualan dari satu orang ke orang yang lain misalnya asuransi, MLM, rumah. Barang-barang industri menerima banyak penjualan pribadi. Sewaktu perusahaan membeli dari perusahaan lain, para petugas pembelian dan orang lain yang memerlukan informasi teknis dan rinci biasanya meminta informasi ke wakil penjualan perusahaan penjual.

- Promosi penjualan Barang-barang yang relative murah seringkali dipasarkan melalui promosi penjualan yang melibatkan bujukan langsung seketika kepada pembeli. Premium (biasanya barang-barang gratisan), kupon, sisipan dalam supaya membeli produk. paket semuanya adalah promosi penjualan yang dilakukan untuk membujuk konsumen

- Hubungan masyarakat Hubungan masyarakat mencakup seluruh komunikasi yang ditujukan untuk membangun nama baik. Usaha itu berusaha membangun sikap yang menguntungkan terhadap organisasi dan produk-produknya. Publisitas mengacu ke usaha-usaha perusahaan berkomunikasi kepada masyarakat umum, biasanya melalui media massa. Publisitas tidak dibayar oleh perusahaan dan isi publisitas tidak dapat dikendalikan oleh perusahaan dan terkadang merugikan suatu bisnis. D. Place / penempatan / distribusi. Saluran distribusi adalah saluran yang digunakan oleh produsen untuk menyalurkan produk sampai ke konsumen atau berbagai aktivitas perusahaan yang mengupayakan agar produk sampai ke tangan konsumen. Perusahaan harus membuat keputusan mengenai saluran yang akan digunakan mendistribusikan produk-produk mereka, misalnya menjualnya via pengecer, agen, took grosir maupun langsung ke konsumen. Penentuan jumlah penyalur disesuaikan dengan sifat produk yang ditawarkan contoh barang kebutuhan sehari-hari membutuhkan banyak penyalur, agar mudah didapat oleh konsumen. Bila jumlah penyalur terlau sedikit menyebabkan penyebaran produk kurang luas, tapi bila jumlah penyalur terlalu banyak mengakibatkan pemborosan waktu, perhatian dan biaya. Menempatkan suatu produk ke outlet yang sesuai memerlukan sejumlah aktivitas distribusi yang berkaitan dengan cara penyampaian produk dari produsen ke konsumen. Misalnya pilihan transportasi, pergudangan, pengendalian persediaan.

SEGMENTASI PASAR Tiga langkah dalam pemasaran terarah adalah 1. Segmentasi pasar (Segmenting) 2. Pentargetan Pasar (Targeting) 3. Pemosisian Pasar (Positioning) Segmentasi Pasar adalah Membagi pasar menjadi kelompok pembeli yang terbedakan dengan kebutuhan, karakteristik atau tingkah laku berbeda yang mungkin membutuhkan produk atau bauran pemasaran terpisah Mentargetkan pasar Proses mengevaluasi daya tarik setiap segmen pasar dan memilih satu atau beberapa segmen pasar untuk dimasuki. Memposisikan pasar Mengatur agar suatu produk menduduki tempat yang jelas, berbeda dan dikehendaki relatif terhadap produk pesaing di benak konsumen sasaran. Menetapkan pemosisian bersaing bagi produk dan bauran pemasaran yang terinci. Misalnya : Mobil Volvo mempunyai positioning kuat pada keamanan, BMW mobil eksekutif muda, Mercy mobil mewah untuk orang yang sudah mapan. Mengidentifikasi Pangsa Pasar Anggota pangsa pasar (market segment) harus memiliki beberapa sifat umum yang akan mempengaruhi keputusan

pembelian mereka. Dalam mengidentifikasi pangsa pasar, dicari sejumlah pengaruh berbeda pada perilaku konsumen antara lain yaitu variabel geografis, demografis, psikografis dan variabel penggunaan produk. Segmentasi geografis adalah membagi pasar menjadi beberapa unit secara geografis seperti negara, regional, negara bagian, daerah, kota atau kompleks perumahan. Contoh koran Jawa Pos Segmentasi demografis adalah membagi pasar menjadi kelompok berdasarkan pada variabel seperti umur, jenis kelamin, ukuran keluaran, daur kehidupan baju Segmentasi Psikografis yaitu membagi pembeli menjadi kelompok berbeda berdasarkan pada karakteristik kelas sosial, gaya hidup, pendapat, minat atau kepribadian. Orang yang berada dalam kelompok demografis yang sama dapat mempunyai ciri psikografis berbeda. Contoh majalah Full Frame tentang fotografi, restoran. Segmentasi Penggunaan Produk yaitu membagi pembeli berdasarkan pada cara-cara bagaimana konsumen menggunakan suatu produk, kesetiaan mereka terhadap merek tertentu dan alasan mereka membeli. Contoh produsen sepatu wanita, mengidentifikasikan ada tiga segmen: pemakai sepatu olah raga, casual, dan sepatu pesta. Latihan: Buat STP dari Majalah Playboy Indonesia keluarga, pendapatan, pekerjaan, pendidikan, agama, ras dan kebangsaan. Contoh majalah Hai, Gadis, Bobo,

RISET PASAR Riset Pemasaran adalah Fungsi yang menghubungkan pemasar dengan konsumen, pelanggan dan publik lewat informasi. Informasi tersebut dipergunakan untuk mengetahui dan menentukan peluang serta masalah pemasaran untuk menghasilkan, mempertajam dan mengevaluasi tindakan pemasaran, untuk memantau kinerja pemasaran dan memperbaiki pemahaman mengenai proses pemasaran. Proses Riset Ada lima tahap dasar dalam melaksanakan riset pasar: 1. Mempelajari situasi terakhir 2. Memilih metode riset 3. Mengumpulkan data. Ada dua jenis data yaitu - data primer : data yang dikembangkan dari riset yang baru dilakukan misalnya melalui observasi, survei langsung / survei lapangan, wawancara - data sekunder : data yang telah tersedia sebagai hasil riset sebelumnya, misalnya riset pustaka, data dari biro statistik. 4. Menganalisa data. Data tidak berguna sampai data tersebut diorganisasikan menjadi informasi. 5. Mempersiapkan laporan. Laporan ini harus mencakup metodologi dan riset pada studi laporan. 6. 7. Laporan harus mengindentifikasi alternatif pemecahan masalah dan rekomendasi tindakan perbaikan.

6. Metode Riset Empat metode dasar riset pasar adalah observasi (pengamatan), survei, kelompok fokus dan percobaan. 7. Observasi (Pengamatan) adalah tehnik riset pemasaran yang dilakukan dengan hanya melihat, mengamati dan mencatat perilaku konsumen dan situasi yang relevan. 8. Survei

yaitu tehnik riset pemasaran dengan menggunakan kuesioner yang dikirimkan kepada perseorangan ataupun digunakan sebagai dasar wawancara. Kelompok Fokus (FGD = Focus Group Discussion) adalah tehnik riset pemasaran dengan sekelompok individu yang berkumpul di satu tempat, mengemukakan suatu permasalahan dan diminta untuk membahasnya. Idealnya kelompok fokus terdiri dari 6 15 orang. FGD sering digunakan sebagai langkah awal riset. 9. Percobaan adalah tehnik riset pemasaran yang mencoba untuk membandingkan tanggapan individu yang sama atau serupa dalam situasi yang berbeda. Daur Hidup Produk (Product Life Cycle = PLC) Yaitu serangkaian tahapan yang dilewati produk selama masa hidupnya untuk menghasilkan laba.

Empat Tahap PLC yaitu: 1. Perkenalan, Tahap perkenalan dimulai sewaktu produk mencapai pasar. Selama tahapan ini, tenaga-tenaga pemasaran berfokus pada usaha membuat konsumen potensial sadar akan keberadaan produk dan manfaat. Karenanya biaya promosi dan pengembangannya sangat besar, maka labanya belum terlihat. Contohnya Ize Pop Sun Miguel, motor Bajaj, 3G XL 2. Pertumbuhan. Jika produk baru menarik perhatian dan cukup memuaskan konsumen, penjualan mulai menanjak secara cepat. Selama tahapan ini, produk mulai memperlihatkan laba, pesaing juga mulai Sweat 3. Dewasa. Pertumbuhan penjualan mulai melambat. Walaupun produknya menghasilkan laba tertinggi di awal tahap ini, meningkatnya persaingan dapat mengarah pada pemotongan harga dan laba yang lebih rendah. Pada akhir tahap ini, penjualan mulai jatuh. Contohnya Mie instant - Indomie, Air mineral Aqua 4. Penurunan. Selama tahap akhir, penjualan dan laba terus jatuh. Produkproduk baru dalam tahap perkenalan mengambil alih penjualan. Perusahaan membuang atau mengurangi dukungan promosi, tetapi tetap membiarkan produk tersebut beredar untuk memberikan laba tambahan contohnya VCD Player, Kamera saku analog mengikuti, mengeluarkan produk versi mereka. Minuman bervitamin - You C 1000, Minuman Isotonik - Pocari

Produk yang baru tahap perkenalan kemudian mati contohnya Nasi Instant - Tara Nasiku dari Unilever dikembangkan lagi oleh pesaingnya yaitu Nasi Instant dari Garuda Food, Chatz Mie, mie untuk anak muda. PRODUK DAN PENGEMBANGANNYA Konsumen membeli produk karena mereka menyukai apa yang dapat dilakukan produk tersebut kepada mereka, baik secara fisik maupun emosional. Suatu produk harus mencakup ciri khas yang tepat dan menawarkan manfaat yang tepat. Ciri khas (feature) produk adalah kualitas, berwujud dan tidak berwujud, yang ditanamkan oleh perusahaan ke dalam produknya Klasifikasi Produk-produk Konsumsi, Ada 3 kategori yang mencerminkan perilaku pembeli: 1. Barang / jasa kenyamanan (convenience goods / services) : Produk yang relatif tidak mahal yang dibeli dan dikonsumsi secara cepat dan teratur) contohnya: susu, koran, restoran cepat saji. 2. Barang / jasa belanja : Produk yang cukup mahal dan lebih jarang dibeli seperti : televisi, mobil dan asuransi. 3. - Barang / jasa khusus: Produk yang mahal dan jarang dibeli seperti gaun pengantin dan catering untuk resepsi pernikahan.

Klasifikasi Produk Industri Ada2 kategori yaitu : Barang biaya beban: produk industri yang dibeli dan dikonsumsi secara cepat dan teratur dalam operasi sehari-hari misalnya barang industri yang langsung digunakan dalam proses produksi, bahan produksi pendukung, barang habis pakai. Barang modal: produk industri yang mahal, tahan lama dan jarang dibeli misalnya gedung kantor, pabrik, computer, jasa yang dibuat untuk komitmen jangka panjang misalnya jasa makanan karyawan, pemeliharaan gedung atau jasa hukum. Bauran Produk adalah: Kelompok produk yang dibuat oleh suatu perusahaan agar tersedia untuk dijual. Misalnya: PT. Sharp Indonesia membuat televisi, mesin cuci, home theater, kulkas, ac. Lini Produk adalah: Sekelompok produk yang serupa yang ditujukan untuk sekelompok pembeli yang serupa yang akan menggunakan mereka dengan cara yang serupa. Misalnya: mobil BMW ada bermacam macam seri, HP Nokia bermacam-macam seri dan melayani berbagai segmen, dll.

Pengembangan lini produk bisa ke atas dan ke bawah, sedangkan bauran produk bisa melebar contohnya PT. Unilever Mengembangkan produk baru, merupakan hal yang penting bagi kelangsungan hidup perusahaan atau merek. Pengembangan produk atau merek biasanya dilakukan oleh divisi R&D (riset dan pengembangan).

Tujuh Tahap Proses Pengembangan 1. Gagasan Produk : didapat dari konsumen, internal perusahaan, pesaing, badan penelitian dari luar perusahaan. 2. Penyaringan : usaha untuk menghilangkan seluruh gagasan yang tidak berhubungan perusahaan. 3. Pengujian konsep: dengan menggunakan riset pasar untuk mendapatkan input dari konsumen. 4. Analisis bisnis: perbandingan biaya dan manfaat untuk melihat apakan produk tersebut memenuhi tujuan profitabilitas minimum. 5. Pengembangan prototipe / sample 6. Pengujian produk dan uji pemasaran 7. Komersialisasi. dengan kemampuan, keahlian atau tujuan

Menyesuaikan Strategi Pemasaran selama Daur HiduP Mengidentifikasi Produk melalui: i. pemberian merek, ii. pengemasan, iii. pelabelan. ad. i. Pemberian Merek merupakan: proses menggunakan simbol untuk mengkomunikasikan kualitas suatu produk tertentu yang dibuat oleh suatu produsen tertentu. Jenis-jenis nama merek: a. Merek nasional : Produk bermerek yang diproduksi dan didistribusikan secara luas oleh produsen serta membawa nama produsen b. Merek lisensi : Penggunaan nama merek yang telah mapan dengan membeli hak dari organisasi atau individu yang memilikinya. Contohnya Disney jadi merek tas anak-anak, pakaian anak-anak. c. Merek Pribadi / Private label : Produk bermerek yang dikomisikan kepada pedagang grosir atau pengecer dari suatu produsen misalnya Hero Save, No1 Carrefour, Value Plus Hypermart.

ad. ii. Pengemasan : Wadah fisik yang memuat produk yang akan dijual, diiklankan atau dilindungi.

Pengemasan berperan sebagai suatu iklan dalam toko yang dapat membuat produknya terlihat menarik, memamerkan nama merek, mengidentifikasi ciri dan manfaatnya, mengurangi resiko kerusakan, pecah, pembusukan, pencurian barang-barang kecil. ad.iii. Pelabelan produk: Bagian dari pengemasan produk yang mengidentifikasikan nama, produsen dan isinya.

PENENTUAN HARGA Penentuan harga adalah proses menentukan apa yang akan diterima suatu perusahaan dalam penjualan produknya. Tujuan penetapan harga bermacam-macam antara lain: 1. Tujuan Memaksimalkan Laba : harga rendah unit terjual banyak, harga tinggi unit terjual sedikit, maka dicari harga optimal pangsa pasar 3. Untuk menutup kerugian Alat-alat penetapan harga: 1. Penetapan harga berorientasi biaya 2. Analisis titik impas (BEP = break even point) 1. Penetapan harga berorientasi biaya mempertimbangkan untuk memaksimalkan laba.. 2. Tujuan Pangsa Pasar : harga rendah rugi untuk mendapatkan

kebutuhan perusahaan untuk memperoleh laba dan kebutuhan untuk menutup biaya-biaya produksi. Contoh : toko sepatu memberi harga pada sepatunya dengan cara menghitung biaya yang mencakup biaya pembelian sepatu, sewa toko, upah pegawai, listrik, telp, iklan, dll dan menetapkan laba yang diinginkan. Angka-angka ini bersama-sama membentuk mark-up. Misalnya biaya pembelian sepatu Rp. 100.000,- dan markup yang dapat diterima sebesar Rp. 40.000,- Jadi harga penjualanya sebesar Rp. 140.000,-. Markup biasanya ditentukan sebagai suatu persentase dari harga penjualan dan dihitung sebagai Persentase markup = = berikut:

Markup dapat dilihat juga sebagi persentase dari biaya. Markup Rp. 40.000,- merupakan 40% dari biaya Rp. 100.000,- untuk sepasang sepatu(Rp. 40.000,- / Rp. 100.000,- ) 2. Analisis titik impas Titik impas dalam unit = Biaya tetap : biaya yang tidak dipengaruhi oleh kuantitas suatu produk yang diproduksi atau dijual misalnya biaya penerangan, upah pegawai, sewa toko, asuransi, dll Biaya variabel yaitu biaya yang berubah sejalan dengan kuantitas suatu produk yang diproduksi atau dijual misalnya biaya pembelian produk, biaya pengiriman.

Titik impas sepatu = = 375 pasang sepatu Jadi jika toko menjual kurang dari 375 pasang perbulan akan rugi, jika lebih akan merupakan keuntungan. Strategi Penetapan Harga 1. Penetapan Harga Produk yang telah beredar memiliki tiga piilihan produk serupa. - Penetapan harga di bawah harga pasar - Penetapan harga pada atau di dekat harga pasar Pemimpin harga (price leaders) yaitu perusahaan dominan yang menetapkan harga-harga produk yang diikuti oleh perusahaanperusahaan lain. yaitu: - Penetapan harga di atas harga pasar yang berlaku bagi produk-

2. Penetapan harga produk baru, ada dua macam kebijakan yaitu penetapan harga yang sangat tinggi ( penetapan harga

mengapung / price skimming) atau penetapan harga yang sangat rendah ( penetapan harga penetrasi / penetration pricing). Penetapan harga mengapung adalah menetapkan suatu harga tinggi di awal untuk mendukung biaya-biaya produk baru dan menghasilkan laba. Skimming berhasil dilakukan bila tenaga pemasaran dapat meyakinkan konsumen bahwa produknya sangat berbeda dari produk lain yang telah ada di pasaran contohnya: HP, kamera digital. Penetapan harga penetrasi yaitu menetapkan suatu harga rendah di awal untuk mendukung suatu produk baru di pasar agar menarik minat konsumen dan mendorong pembelian percobaan dari suatu produk baru misalnya makanan, kue. Taktik Penetapan Harga 1. Penetapan harga lini (Pricing Lining) yaitu menetapkan sejumlah harga terbatas untuk kategori tertentu, misalnya toko kaset menetapkan lima macam harga untuk lima jenis kaset misalnya Rp. 15.000, Rp. 25.000,-

2. Penetapan harga psikologis yaitu taktik penetapan harga yang mengambil manfaat dari fakta bahwa konsumen tidak selalu menanggapi harga yang secara rasional tercantum. Salah satu jenis penetapan harga psikologis adalah penetapan harga ganjil-genap yaitu taktik penetapan harga yang didasarkan pada pengetahuan bahwa pelanggan memilih harga-harga yang tercantum dalam jumlah rupiah yang pas misalnya Rp. 19.900 daripada Rp. 20.000,-, Rp. 399.900 daripada Rp. 400.000,3. Pendiskonan yaitu pengurangan harga yang ditawarkan sebagai suatu intensif terhadap pembelian untuk meningkatkan penjualan.

SALURAN DISTRIBUSI Bauran Distribusi yaitu kombinasi saluran-saluran distribusi untuk menyampaikan produk suatu perusahaan kepada pengguna akhir. Perantara yaitu individual atau perusahaan yang membantu mendistribusikan suatu produk. Perantara ada dua macam yaitu pedagang grosir dan pengecer. Pegadang grosir yaitu perantara yang menjaul produk ke bisnis lain untuk dijual kembali pada konsumen final. Pengecer yaitu perantara yang menjual produknya langsung ke konsumen. Keputusan perusahaan untuk menggunakan saluran distribusi tergantung pada 1. Target pasar perusahaan 2. Sifat dasar produk 3. Biaya pemeliharaan distribusi dan jaringan penjualan Saluran distribusi adalah jaringan antar perusahaan yang dilalui suatu produk dari produsen ke pengguna akhir.

Strategi Distribusi Strategi distribusi tergantung pada kelas produk dan tingkat keterpapasan pasar (market exposure) yang paling efektif dalam

menyampaikan

produk

kepada

jumlah

pelanggan

terbesar.

Tujuannya adalah untuk menjadikan suatu produk dapat dicapai dalam jumlah lokasi yang cukup untuk memenuhi kebutuhan pelanggan. Ada tiga macam strategi distribusi yaitu : 1. Distribusi Intensif yaitu strategi pendistribusian suatu produk melalui sebanyak mungkin saluran dan anggota saluran. Biasanya untuk barang-barang konsumsi biaya rendah dengan daya tarik yang luas contoh : permen dan majalah 2. Distribusi Eksklusif yaitu strategi yang digunakan suatu manufaktur untuk memberikan hak eksklusif untuk mendistribusikan atau menjual suatu produk kepada sejumlah grosir atau pengecer tertentu dalam wilayah geografis tertentu. Umumnya untuk produk bergengsi dengan biaya tinggi, misalnya mobil jaguar. 2. Distribusi selektif yaitu strategi perusahaan yang hanya menggunakan grosir dan pengecer yang memberikan perhatian khusus kepada produk tertentu. Biasanya peralatan dan perabotan rumah tangga seperti elektrolux.

Pedagangan Partai Besar : Pegadang Grosir dan Agen atau broker 3. Perdagangan Eceran : toko serba ada (departement store), pasar swalayan, minimarket, Hypermarket, toko, warung , Toko khusus (speciality store), Toko Diskon, Factory Outlet (adalah toko milik pabrikan yang menghindari grosir dan pengecer dengan menjual barang-barang dagangan langsung dari pabrik ke konsumen.)

Pengecer tanpa toko dan pengecer elektronis :

Direct response retailing adalah pengecer tanpa toko yang menggunakan interaksi langsung dengan para pelanggan untuk menginformasikan tentang produk kepada mereka dan untuk menerima pesanan penjualan. Jenis eceran ini meliputi mail order / catalog marketing, Mail Marketing, Telemarketing, Direct selling (Tuppeware, Avon), Pemasaran melalui internet / website / blog misalnya toko buku Amazone, Bhineka.com. Konflik saluran Ketidaksepakatan di antara saluran anggota pemasaran terhadap sasaran dan peran siapa yang harus melakukan apa dan apa imbalannya. Konflik horisontal terjadi di antara perusahaan pada tingkat saluran saluran yang yang sama. sama. Konflik vertikal adalah konflik antara tingkat yang berbeda dari

Umumnya konflik terjadi karena masalah pelayanan, penetapan harga dan iklan atau menjual di luar wilayah yang sudah ditetapkan.

PROMOSI Perusahaan menggunakan metode promosi untuk menyampaikan informasi tentang diri dan produknya kepada konsumen dan pembeli industri. Tujuannya untuk mempengaruhi keputusan belanja. Promosi bertujuan untuk menyampaikan empat hal kepada calon pelanggan yaitu : 1. Membuat mereka sadar terhadap produk

2. Membuat mereka banyak mengetahui tentang produk 3. Membujuk mereka untuk menyukai produk 4. Membujuk mereka untuk membeli produk Tujuan akhir dari promosi adalah untuk meningkatkan penjualan, menyampaikan informasi, memposisikan produk, menambah nilai dan mengontrol volume penjualan. Strategi Promosi: - Strategi tarik (Pull Strategy) adalah strategi promosi yang dirancang untuk langsung menarik pelanggan yang akan meminta suatu produk dari pengecer. Misalnya dengan iklan - Strategi dorong (Push Strategy) adalah strategi promosi yang dirancang untuk mendorong grosir dan atau pengecer untuk memasarkan memberikan produk kepada konsumen, diskon misalnya dengan bonus, bertingkat.

Bauran promosi (Promotional Mix) adalah kombinasi alat-alat yang digunakan untuk mempromosikan suatu produk. Alat promosi ada 4 tipe yaitu pemasangan iklan, penjualan pribadi, promosi penjualan serta publisitas dan hubungan masyarakat. Kombinasi ini tergantung pada banyak faktor antara lain produk perusahaan, biaya alat-alat yang berbeda dan karakteristik target pasar. Strategi produk. periklanan Dalam dan yang digunakan untuk iklan sebuah informatif produk dapat

tergantung pada tahap mana produk tersebut berada dalam daur tahap pengenalan, serta membantu mengembangkan kesadaran para pembeli mengenai perusahaan produknya membantu meningkatkan permintaan akan produk tersebut.

Selama masa pertumbuhan dan dewasa, pemasar dapat memilih satu dari tiga pendekatan umum: - Iklan persuasif (persuasive advertising) yaitu strategi periklanan yang mencoba mempengaruhi konsumen untuk membeli produk satu perusahaan daripada produk pesaingnya. - Iklan perbandingan (comparative advertising) yaitu strategi periklanan yang secara langsung membandingkan dua produk atau lebih. 10. Iklan pengingat (reminder advertising) adalah strategi periklanan untuk menjaga nama suatu produk dalam ingatan konsumen. 11. Media periklanan 12. Para pemasar harus mengetahui siapakah pelanggan mereka (STP), media apa yang digunakan, pesan apa yang akan menarik bagi mereka dan bagaimana mendapatkan perhatian dari mereka. 13. Media periklanan yang umum adalah koran, majalah, televisi, radio, direct mail (brosur), iklan luar ruangan (billboard, iklan di bus, taxi), internet, katalog, yellow pages, dll. 14. Bauran media adalah kombinasi media periklanan yang dipilih untuk membawa pesan mengenai sebuah produk. 15. Jenis-jenis iklan ada tiga kategori yaitu : 16. 1. Iklan merek (brand advertising) mempromosikan sebuah merek tertentu, iklan produk yang mempromosikan barang atau jasa. 17. 2. Iklan dukungan (advocacy advertising) adalah iklan yang 18. mempromosikan calon/kandidat. 3. Iklan institusi (institutional advertising) mempromosikan citra jangka suatu maksud, pandangan atau

19.panjang dari sebuah perusahaan. 20. 21. Tipe promosi penjualan antara lain : 22. - Kupon diskon 23. - Titik pembelian (POP / Point of Purchase) yang terletak didekat kasir 24. atau pintu masuk / pintu keluar. 25. - Sampel gratis (produk lain) dan hadiah (premium) misalnya berupa 26. 27. 28. 29. 30. Jenis Promosi ATL : Above the Line : iklan di TV, radio, media cetak, bilboard, dll dimana target audiencenya lebih masih massive BTL : Below the line : consumer promotion / promosi langsung ke konsumen, hadiah bazzar, pameran dimana BTL mempunyai ruang lingkup audience yang lebih terbatas. pena, mainan, kalender, dsb. - Pameran dagang industri - Lomba atau kontes

LINGKUNGAN PEMASARANFUNGSIPEMASARAN

Pemasaran memiliki arti yang berbeda-beda: 1. Menurut Kotler, pemasaran adalah kegiatan manusia untuk memenuhi kebutuhan dan keinginan melalui proses pertukaran. 2. Menurut Stanton, pemasaran meliputi seluruh sistem yang berhubungan dengan kegiatan untuk merencanakan dan menentukan harga, hingga mempromosikan dan mendistribusikan barang atau jasa yang dapat memuaskan kebutuhan pembeli, baik yang aktual maupun potensial. 3. Menurut Griffin dan Ebert, pemasaran adalah proses perencanaan dan pelaksanaan konsepsi, penetapan harga, promosi dan distribusi dari gagasan, barang dan jasa untuk menciptakan pertukaran yang memuaskan tujuan perseorangan atau organisasi. 4. Menurut American Marketing Asociation, pemasaran merupakan pelaksanaan kegiatan usaha niaga yang diarahkan pada arus aliran barang dan jasa dari produsen ke konsumen.

Konsep-konsep inti pemasaran Kebutuhan Konsep paling pokok yang melandasi pemasaran adalah kebutuhan manusia. Kebutuhan adalah suatu keadaan perasaan yang membutuhkan pemenuhan terhadap sesuatu seperti makanan, pakaian, perumahan, harga diri, rasa aman dan kasih sayang. Keinginan Konsep pokok kedua dalam pemasaran adalah yang menyangkut

keinginan manusia, yaitu kebutuhan yang dibentuk oleh budaya dan pribadi Permintaan Manusia memiliki kebutuhan dan keinginan yang tidak terbatas, namun sumber dayanya terbatas. Karena itu dengan keterbatasan su,ber daya yang ada, mereka memilih produk-produk yang menghasilkan kepuasan maksimal. Keinginan manusia akan menjadi permintaan bila didukung oleh daya beli. Jadi permintaan adalah kebutuhan/keinginan Produk Produk adalah sesuatu yang dapat ditawarkan kepada pasar untuk mendapat perhatian, untuk dimiliki, digunakan, ataupun dikonsumsi dalam rangka memenuhi kebutuhan atau keinginan. Produsen perlu mengetahui apa yang diinginkan konsumen untuk kemudian menyediakan produk yang sedekat mungkin dengan pemuasan keinginan tsb. Dalam kaitannya dengan tingkat pemuasan keinginan, ada tiga tingkat pemuasan keinginan sebagai berikut: A. Tidak ada Pemuasan keinginan B. Pemenuhan Kepuasan Sebagian manusia yang didukung oleh daya beli. seseorang.

C. Pemenuhan Lengkap

Pertukaran Pemasaran terjadi apabila orang memutuskan untuk memenuhi kebutuhan dan keinginannya melalui pertukaran. Pertukaran adalah kegiatan untuk memperoleh barang/jasa yang diinginkan dari pihak lain dengan memberikan sesuatu sebagai gantinya. Transaksi Transaksi mengandaikan adanya nilai-nilai yang dipertukarkan diantara dua pihak. Transaksi melibatkan sedikitnya dua barang atau jasa yang bernilai, syarat-syarat yang disepakati, waktu kesepakatan dan Pasar Konsep transaksi mengarah pada konsep pasar. Pasar adalah himpunan pembeli nyata dan pembeli potensial atas suatu produk. tempat kesepakatan.

LINGKUNGAN PEMASARAN

Lingkungan

Mikro:

Berbagai

kekuatan

yang

dekat

dengan

perusahaan yang mempengaruhi kemampuannya untuk melayani

pelanggan pemasaran, Lingkungan alam, Manajemen

yaitu

perusahaan, pelanggan, : Kekuatan

pemasok, pesaing

perusahaan dan lebih

saluran

pasar Makro

masyarakat. luas yang

masyarakat

mempengaruhi seluruh lingkungan mikro : demografi, ekonomi, teknologi, pemasaran dan politik adalah suatu dari dan analisis, budaya. perencanaan, yang

implementasi

pengendalian

program-program

dirancang untuk menciptakan, membangun dan mempertahankan pertukaran yang bermanfaat dengan pembeli untuk mencapai tujuantujuan organisasi. Manajer Pemasaran Manajer transfer yang bertanggung atau jawab jasa dalam kepada perencanaan dan pelaksanaan seluruh kegiatan bauran pemasaran yang menghasilkan barang konsumennya.

Rencana pemasaran Strategi rinci dan terfokus untuk mengarahkan bauran pemasaran agar dapat memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen. Pesaing Dalam lingkungan yang persaingannya ketat, tenaga pemasaran harus meyakinkan pembeli untuk membeli produk mereka bukan produk yang dijual penjual lain. Setiap program pemasaran mencari cara agar produknya terlihat paling menarik. Ada tiga tipe persaingan yaitu: 31. Persaingan Merek terjadi antara produk-produk yang serupa. Persaingan manfaat didasarkan produk yang misalnya pada persepsi Aqua, pembeli Ades, mengenai yang dll Vit, ditawarkan perusahaan

bersangkutan,

- Produk substitusi, yaitu produk yang berbeda dari produk pesaing tetapi dapat mengisi kebutuhan yang sama. Misalnya minuman.Aqua, produk-produk The domestik Botol terhadap dan produk Coca luar Cola. negeri. - Persaingan Internasional, yaitu pemasaran kompetitif dari Misalnya komputer Zyrex dengan HP / Acer, sepatu Cibaduyut dengan sepatu Nike, dll. 32. Suppliers / Pemasok 33. Pemasok menyediakan sumber daya yang diperlukan oleh perusahaan untuk menghasilkan barang dan jasa. Manajer pemsaran harus mengawasi ketersediaan pasokan kekurangan atau penundaan pengiriman pasokan, pemogokan tenaga kerja dan peristiwa lain dapat mengurangi penjualan dalam jangka pendek dan merusak kepuasan pelanggan dalam jangka panjang. Manajer pemasaran juga memantau harga dari sumber pemasok utama mereka. Kenaikan harga pasok bisa memaksa perusahaan menaikan harga yang dapat menurunkan volume - Single Supplier / Pemasok Tunggal monopoli 34. - Multi Suppliers pemasaran akhir. membantu perusahaan meliputi untuk penjual 35. Marketing Channel / Perantara Pemasaran 36. Perantara pembeli mempromosikan, menjual dan mendistribusikan barang ke Perantara pemasaran (pedagang besar, agen / pengecer), perusahaan distribusi fisik, agen jasa pemasaran (perusahaan riset pemasaran, agen periklanan, perusahaan media dan konsultan pemasaran) dan perantara keuangan (bank, perusahaan kredit, perusahaan asuransi) 37. Lingkungan Politik dan Hukum penjualan.

38. Kegiatan-kegiatan politis, baik luar negeri maupun domestik, telah 39. 40. Lingkungan Sosial dan Budaya 41. Semakin banyak orang yang berkantor di rumah, jumlah keluarga dengan orang tua tunggal semakin meningkat, pilihan makanan dan kegiatan fisik / olah raga, mencerminkan semakin meningkatnya kepedulian terhadap gaya hidup sehat, kriminaltas yang semakin meningkat serta bertumbuhnya pemahaman atas keragaman budaya sehingga mendorong tenaga pemasaran untuk memperbaiki cara-cara mereka melakukan bisnis yaitu dengan cara mengembangkan dan mempromosikan produk-produk baru bagi konsumen maupun industri. 42. Lingkungan Teknologi 43. Teknologi-teknologi baru mempengaruhi pemasaran karena teknologi menciptakan barang dan jasa baru. Misalnya DVD, kamera digital, handphone, internet, cara belanja baru melalui internet. 44. Lingkungan Ekonomi 45. Kondisi ekonomi menentukan pola pengeluaran konsumen, dunia usaha dan setiap pemerintahan. rencana pelaku Kondisi ekonomi dalam mempengaruhi pemasaran berpengaruh pada dunia usaha.

penawaran produk, penetapan harga, dan strategi promosi. Variabel ekonomi yang diperhatikan antara lain inflasi, tingkat suku bunga, resesi dan pemulihan ekonomi. 46.

MANAJEMEN PRODUKSIMANAJEMEN PRODUKSI Produksi adalah 47. suatu kegiatan atau proses yang mengubah masukan (input) menjadi setengah jadi, barang keluaran industri, suku cadang (output). maupun - kegiatan yang menghasilkan barang, baik barang jadi, komponen-komponen penunjang.

- kegiatan yang berhubungan dengan usaha penciptaan dan penambahan kegunaan suatu barang atau jasa. 48. Utilitas / Kegunaan (Utility) adalah kemampuan suatu produk untuk memuaskan keinginan manusia (konsumen). 49. Terdapat empat jenis utilitas berbasis produksi: 50. 1. Utilitas waktu : perusahaan membuat produk tersedia sewaktu konsumen menginginkannnya. Misalnya hiasan pohon natal sesuai di bagi waktu natal konsumen 2. Utilitas tempat: Produk-produk tersedia di tempat yang

3. Utilitas kepemilikan : Dengan membuat suatu produk tersedia bagi 51. konsumen untuk dimiliki dan digunakan. 52. 4. Utilitas bentuk : Dengan mengubah bahan mentah menjadi barang jadi, 53. produksi menyebabkan produk-produk menjadi tersedia. 54. Proses Operasi / Produksi adalah serangkaian metode dan teknologi yang digunakan dalam memproduksi barang atau jasa. 55. Jenis produksi dapat diklasifikasikan menurut perbedaan dalam proses-proses operasinya. Barang-barang produk berdasarkan apakah proses operasinya mengkombinasikan sumber daya atau dipecah menjadi beberapa bagian komponen. Kita dapat menjabarkan jasa berdasarkan tingkat kontak dengan pelanggan yang dibutuhkan. 56. Proses Pabrikasi Barang : Proses Analitis vs Sintetis 57. Seluruh proses pabrikan dapat diklasifikasikan berdasarkan sifat analitis atau sintetis dari proses transformasi. 58. Proses analitis: proses produksi yang menguraikan sumbersumber daya menjadi komponen untuk menciptakan produkproduk jadi. 59. Produksi sintetis : proses produksi yang mengkombinasikan bahan-bahan mentah untuk memproduksi suatu barang jadi. 60. Proses jasa : Tingkat kontak dengan pelanggan 61. Satu cara mengklasifikasikan jasa adalah menanyakan apakah suatu jasa tertentu dapat diberikan tanpa pelanggan menjadi bagian dalam sistem produksi. Proses kontak tinggi: Tingkat kontak antara jasa dengan

konsumen dimana konsumen menerima jasa sebagai bagian dari sistem. Misalnya jasa transportasi. 62. Proses kontak rendah: tingkat kontak antara jasa dengan konsumen dimana konsumen tidak perlu menjadi bagian dari sistem dalam menerima jasa. Misalnya penyetoran giro di bank, nasabah tidak mengikuti proses perbankannya. 63. Proses 1. a. Produksi Produksi dapat ditinjaui dari dua segi yaitu: Hidup Production) Kelangsungan terus-menerus (Continuous

Produksi terus menerus dilakukan sebagai proses untuk mengubah bentuk barang-barang. Dalam proses produksi ini, walaupun terjadi perubahan model, susunan dan fungsi alatalat mesin yang dipakai tidak berubah. Misalnya penggergajian kayu mengubah balok menjadi papan, karet menjadi ban atau pun proses perakitan mobil, walaupun terjadi perubahan bentuk tetapi tidak mengubah susunan dan fungsi alat-alat mesin. Proses produksi ini menghasilkan produk yang standar (massal). b. Produksi yang terputus-putus (Intermitten Production) Proses produksi tidak terus menerus atau operasi seringkali terhenti guna mengubah alat-alat, pengaturan kembali alat-alat dan penyesuaian yang terus menerus diadakan sesuai dengan tuntutan produk yang akan dihasilkan. Proses produksi ini dilakukan berdasarkan pesanan yang sesuai dengan keperluan pemesan. 2. alam mentah seperti kayu, menjadi perikanan, minyak Teknik pertambangan. bersih.

a. Proses ekstraktif : suatu proses pengambilan langsung dari b. Analitis : Proses memisahkan bahan-bahan seperti minyak

c. Proses Pengubahan: Proses perubahan bentuk seperti alatalat seperti rumah bahan-bahan tangga. kimia d. Proses Sintetis: Proses mencampur dengan unsur-unsur lain

Manajemen

Operasi

/

Produksi

- pengarahan dan pengendalian suatu proses secara sistematis untuk mengubah sumber daya menjadi barang atau jasa. - Merupakan kegiatan untuk mengatur dan mengkoordinasi penggunaan sumber-sumber daya berupa sumber daya manusia, sumber daya alat dan sumber daya dana serta bahan secara efektif dan efisien untuk menciptakan dan menambah kegunaan suatu barang atau jasa.

Perkembangan manajemen produksi didorong oleh beberapa faktor 1. Adanya kerja Pembagian antara pembagian kerja dan memungkinkan dicapainya tingkat lain: spesialisasi dan

kualitas produksi yang lebih baik bila disertai pengelolaan yang baik. Pekerjaan yang semula terkonsentrasi pada satu pihak dapat dibagikan untuk ditangani oleh pihak-pihak lain sehingga pekerjaan dapat diselesaikan dengan baik pada waktu yang telah Spesialisasi kerja memungkinkan ditentukan. peningkatan keahlian

seseorang sehingga dapat menyelesaikan pekerjaan dalam waktu lebih singkat dengan kualitas yang lebih baik. Sehingga hal ini akan mengurangi biaya produksi dan mencapai tingkat produksi 2. yang Revolusi lebih tinggi. Industri

Revolusi industri merupakan penggantian tenaga manusia dengan tenaga mesin dan merupakan proses yang berkaitan

dengan berbagai permasalahan sosial ekonomi, budaya dan politik. 3. Perkembangan alat dan teknologi alat yang mencakup

penggunaan komputer, penggunaan robot serta otomatisasi mesin dan perkantoran.

4. Perkembangan ilmu dan metode kerja yang mencakup metode ilmiah, hubungan antar manusia dan model keputusan. Penggunaan pendekatan metode ilmiah dalam mengkaji pekerjaan berikut: memungkinkan ditemukannya metode kerja terbaik dengan sebagai - Pengamatan (observasi) atas metode kerja yang berlaku. - Pengamatan terhadap metode kerja yang lebih baik melalui pengukuran Pelatihan dan pekerja analisis dengan metode ilmiah. baru

- Pemanfaatan umpan balik dan pengelolaan atas proses kerja.

Pengambilan

keputusan

dalam

Manajemen

Produksi

Dalam mengatur dan mengkoordinasi penggunaan sumbersumber daya, manajer produksi perlu membuat keputusankeputusan yang berhubungan dengan upaya-upaya untuk mencapai tujuan, agar barang dan jasa yang dihasilkan sesuai dan tepat seperti yang diharapkan yaitu tepat mutu (kualitas), tepat jumlah (kuantitas) dan tepat waktu dengan biaya yang rendah. Ditinjau dari kondisi keputusan yang harus diambil, terdapat empat macam pengambilan keputusan yaitu: 1. Pengambilan keputusan atas peristiwa yang pasti (certainty). 2. Pengambilan keputusan atas peristiwa yang mengandung

resiko. 3. Pengambilan keputusan atas peristiwa yang tidak pasti (uncertainty). 4. Pengambilan keputusan atas peristiwa yang timbul karena pertentangan dengan keadaan lain.

Bidang produksi mempunyai lima tanggung jawab keputusan utama 1. yaitu: Proses

Keputusan-keputusan dalam kategori ini menentukan proses fisik atau fasilitas yang digunakan untuk untuk memproduksi barang atau jasa. Keputusan mencakup jenis peralatan dan teknologi, arus proses, tata letak (lay out) peralatan dan seluruh aspek fisik pabrik atau fasilitas jasa pelayanan. 2. Keputusan kapasitas dimaksudkan untuk Kapasitas menentukan

besarnya kapasitas yang tepat dan penyediaan waktu yang tepat. Kapasitas jangka panjang ditentukan oleh besarnya fasilitas fisik yang dibangun. Dalam jangka pendek kapasitas kadang-kadang diperbesar dengan mengadakan sub-kontrak kepada pihak luar atau penambahan regu (shift) atau menyewa ruangan 3. / peralatan tambahan. Persediaan

Manajer persediaan membuat keputusan-keputusan dalam bidang produksi, menyangkut apa yang dipesan, berapa banyak pemesanan, 4. serta kapan Tenaga pemesanan dilakukan. kerja

Dalam manajemen produksi, penentuan dan pengelolaan tenaga kerja atau sumber daya manusia menempati posisi sangat penting. Proses produksi tidak mungkin berlangsung

tanpa

tenaga

kerja

yang

menggarap

kegiatan

untuk

menghasilkan produk, baik berupa barang atau jasa. Keputusan tentang tenaga kerja mencakup seleksi, penggajian, pelatihan, penempatan, 5. penyelian Mutu / atau supervisi. kualitas.

Fungsi produksi ditandai dengan penekanan tanggung jawab yang lebih besar terhadap mutu barang atau jasa yang dihasilkan. Mutu merupakan tanggung jawab produksi yang penting dan harus didukung oleh organisasi secara keseluruhan.

Perencanaan

Operasi

Rencana

dan

Ramalan

Bisnis

Keseluruhan rencana dan ramalan bisnis dikembangkan oleh top manajemen dan menjadi panduan perencanaan operasi. Rencana bisnis memuat garis besar tujuan dan sasaran perusahaan, termasuk barang dan jasa tertentu yang akan ditawarkan pada tahun-tahun mendatang. Selain rencana bisnis, para manajer juga membuat rencana jangka panjang melalui ramalan atau forecast terhadap permintaan di masa mendatang baik untuk produk baru maupun untuk produk yang sudah ada. Rencana jangka panjang mencakup periode 2-5 tahun dan memerinci jumlah pabrik atau fasilitas jasa, tenaga kerja, permesinan, yang fasilitas akan transportasi, gudang atau penyimpanan permintaan. diperlukan untuk memenuhi

Perencanaan

Kapasitas

Kapasitas adalah jumlah suatu produk yang dapat diproduksi suatu perusahaan pada kondisi kerja normal. bahwa kecil suatu untuk Perencanaan kapasitas Jika berarti menjamin terlalu harus

kapasitas perusahaan sedikit melebihi permintaan normal akan produk-produknya. memenuhi kapasitas perusahaan permintaan, merencanakan

alternatif-alternatif lain untuk memenuhi permintaan misalnya outsourching, sub-contract, dll. Jika kapasitas terlalu besar perlu dicarikan alternatif penyelesaiannya. Misalnya dsb. pengurangan karyawan, menerima sub-contract,

Perencanaan Lokasi suatu pabrik mempengaruhi biaya

lokasi produksi dan

flexibilitasnya, maka lokasi harus direncanakan dengan cermat. Para manajer harus mempertimbangkan banyak faktor dalam perencanaan dengan bahan lokasi mentah tenaga fasilitasnya dan pasar antara / lain - daya tarik lokasi yang dipengaruhi oleh kedekatan lokasi konsumen transportasi ketersediaan kerja, energi, biaya

- peraturan pemerintah, pajak lokal dan kondisi kehidupan masyarakat Perencanaan Tata ruang

Tata ruang menentukan apakah suatu perusahaan dapat cepat tanggap dan efisien terhadap permintaan konsumen atau untuk dapat menyamai Tata kecepatan Ruang untuk produksi memproduksi pesaing. barang

Perencanaan

direncanakan dalam tiga jenis ruang yang berbeda yaitu : - Fasilitas produktif : bengkel kerja dan peralatan untuk mengubah bahan-bahan mentah

-

Fasilitas

non-produktif

:

daerah

penyimpanan

dan

pemeliharaan - Fasilitas pendukung : kantor, kamar kecil, area parkir, dsb. Pada fasilitas produktif terdapat alternatif pilihan yaitu - Tata Ruang Proses : Pengaturan kegiatan produksi yang mengelompokkan peralatan dan orang-orangnya berdasarkan fungsinya. Misalnya Bengkel mesin, toko kue, binatu - Tata Ruang Selular : Pengaturan kegiatan produksi yang dirancang untuk memindahkan satu keluarga produk melalui alur yang sejenis. Keuntungannya: Karena produk yang serupa membutuhkan lebih sedikit penyesuaian peralatan, waktu persiapan peralatan lebih singkat, jarak antar alur lebih dekat sehingga penanganan bahan prduksi dan waktu transit menjadi lebih efisien, persediaan produksi Kerugiannya dirancang untuk barang dalam proses lebih penggandaan sumber daya lebih sedikit teratur. peralatan. melalui dan administrasinya menjadi lebih sederhana karena alur bahan menjadi adalah

- Tata Ruang Produk : Pengaturan kegiatan produksi yang memindahkan serangkaian tahap yang lancar dan tetap. Peralatan dan manusianya dipersiapkan untuk memproduksi hanya satu jenis barang dan diatur sesuai dengan kebutuhan produksi. Tata ruang produk efisien untuk memproduksi produk dalam jumlah besar dan biasanya menggunakan lini perakitan atau assembly line yaitu suatu produk setengah jadi yang bergerak dari satu tahap ke tahap berikutnya melalui pabrik dengan menggunakan ban berjalan atau peralatan lain sampai barang tersebut jadi. Contoh pabrik mobil, pabrik motor, pabrik elektronik.

Perencanaan

Kualitas

Setiap rencana operasi yang lengkap harus memastikan bahwa barang-barang diproduksi untuk memenuhi standar kualitas perusahaan. Kualitas ditingkatkan melalui perbaikan metode kerja secara terus menerus. Pengawasan dilakukan pada setiap tahap produksi dari awal sampai akhir, dari bahan mentah sampai barang jadi. Program perbaikan kualitas bertujuan mengurangi produksi. Perencanaan Metode pemborosan dan meningkatkan kemampuan

Dalam merancang sistem operasi, para manajer harus secara jelas mengidentifikasi setiap tahap produksi dan metode spesifik untuk melaksanakannya. Deskripsi rinci dari suatu prosedur biasanya dijabarkan dengan menggunakan diagram yang disebut flow chat proses. Diagram tersebut mengidentifikasi serangkaian kegiatan produksi, pergerakan bahan produksi dan pekerjaan yang dilaksanakan pada setiap tahap sewaktu produk menempuh produksi. Alur inilah yang dapat dianalisa dan untuk inefisien menentukan lainnya. adanya akhir aktivitas alur adalah tersebut. pemborosan, produksi menerapkan sumber-sumber keterlambatan Tahap dalam

perbaikan-perbaikan

Penjadwalan

Operasi

Apabila rencana telah mengidentifikasi sumber daya yang dibutuhkan dan merinci maksud dari penggunaannya untuk mencapai tujuan suatu perusahaan, para manajer harus mengembangkan daftar jam (time table) untuk mendapatkan sumber daya. Aspek operasi ini disebut penjadwalan.

Penjadwalan terjadi pada berbagai tingkat. Pertama, suatu

tingkat puncak atau jadwal produksi induk (master production schedule) yaitu jadwal yang memperlihatkan produk mana yang akan diproduksi, kapan produksi akan dimulai dan sumber daya apa yang akan digunakan selama periode waktu yang sudah ditentukan.

Pengendalian

Operasi

Pengendalian operasi membutuhkan manajer produksi untuk memonitor kinerja produksi dengan cara membandingkan hasil dengan rencana. Jika jadwal atau standar kualitas tidak sesuai maka diperlukan tindakan korektif. Tindak lanjut (follow up) pemeriksaan untuk memastikan bahwa keputusan produksi telah dilaksanakan adalah merupakan hal yang penting dan harus terus menerus dilakukan dalam pengendalian operasi. Pengendalian operasi meliputi dua bidang yaitu manajemen bahan produksi dan pengendalian Bahan bahan produksi meliputi proses produksi. Produksi perencanaan,

Manajemen Manajemen

pengorganisasian dan pengendalian alur bahan produksi. Lima bidang utama dalam manajemen bahan produksi adalah: - Transportasi: mencakup alat-alat transportasi sumber daya ke perusahaan setengah dan jadi barang maupun jadi ke barang pembeli jadi. - Pergudangan baik bahan mentah, bahan pendukung, bahan - Pembelian (purchasing) adalah perolehan seluruh bahan produksi dan jasa yang diperlukan suatu perusahaan untuk memproduksi produk-produknya. - Seleksi Pemasok (supplier selection) yaitu menemukan dan menentukan pemasok mana yang dipilih untuk membeli

kebutuhan Pengendalian

jasa

dan

bahan control)

produksi. termasuk

persediaan

(inventory

penerimaan, penyimpanan, penanganan, serta penghitungan seluruh bahan mentah, barang setengah jadi maupun barang jadi. Hal ini untuk memastikan bahwa persediaan bahan produksi cukup tersedia untuk memenuhi jadwal produksi. Salah satu caranya dengan menetapkan batas minimum persediaan dengan memperhatikan minimum order dan jangka waktu pengiriman barang sampai ke pabrik dari tanggal pemesanan. Alat Sejumlah production Pelatihan untuk alat (tool) systems, pengendalian yang membantu Operasi manajer dalam mutu. pekerja

mengendalikan operasi adalah pelatihan pekerja, just in time dan pengendalian

Kepuasan pelanggan sangat berkaitan dengan karyawan yang memberikan layanannya. Pekerja jasa dilatih dan dimotivasi dalam sikap dan perilaku yang berorientasi kepada pelanggan. Just in time (JIT) production system adalah metode produksi yang mengumpulkan keseluruhan bahan dan komponen yang diperlukan di setiap tahap produksi pada waktu yang tepat saat mereka dibutuhkan untuk setiap tahap produksi. Tujuan JIT adalah untuk meminimalkan kelebihan biaya persediaan, mengurangi sampai hampir tidak ada barang yang berada dalam Material tahap Requirment Planning pemrosesan. (MRP) yaitu metode

pengendalian produksi yang menggunakan bill of material untuk menjamin bahwa jumlah bahan yang tepat telah dikirim ke tempat yang tepat pada waktu yang tepat.

Bill

of

material

adalah

alat

pengendali

produksi

yang

menspesifikasikan bahan-bahan kandungan yang penting dari suatu produk (bahan-bahan mentah dan komponen), pesanan yang harus digabungkan dan seberapa banyak yang dibutuhkan untuk membuat satu batch.

Manufacturing Resource Planning (MRP II) adalah versi lanjutan dari MRP yang mengumpulkan seluruh bagian dari organisasi ke dalam kegiatan produksi perusahaan.

Pengendalian

Mutu

/

Kualitas

(Quality

Control)

Adalah manajemen dari proses produksi yang dirancang untuk manufaktur barang atau menyediakan jasa yang sesuai dengan standar Dengan memonitor mendeteksi kesalahan kualitas produk dan jasa, dan membuat tertentu. perusahaan dapat koreksinya.

Pengendaliaan mutu ini harus dimulai dari tahap awal yaitu dari bahan mentah, proses produksi, sampai barang jadi. Untuk mengelola kualitas, perusahaan ada yang menggunakan cara Manajemen Kualitas Total atau Total Quality Management (TQM) yaitu jumlah seluruh kegiatan yang diperlukan untuk menempatkan kualitas barang dan jasa ke dalam tempat pasar. Alat yang sering digunakan dalam manajemen kualitas total adalah analisa kontrol studi kualitas nilai proses / tambah statistik biaya

-

tim

gugus

kendali

mutu

- benchmarkingPOSTED BY DAVID GUNAWAN AT 9:27 PM 0 COMMENTS

Manajemen SDMManajemen SDM

A. Manajemen

Lingkup sumber

fungsi daya manusia

SDM

- serangkaian aktivitas organisasi yang diarahkan ke usaha menarik, mengembangkan dan mempertahankan angkatan kerja yang efektif. - merupakan suatu proses menganalisis dan mengelola kebutuhan organisasi terhadap sumber daya manusia sehingga dapat menjamin tercapainya Fungsi-fungsi 1. yaitu Perencanaan peramalan secara sumber sistematis daya terhadap manusia permintaan dan sasaran strategis perusahaan. SDM

penawaran tenaga kerja organisasi di waktu yang akan datang 2. mampu 3. apakah 4. mereka dalam organisasi dan pada pelamar diterima atau Seleksi ditolak. Orientasi karyawan lain. Rekrutmen

yaitu proses pencarian dan penarikan calon tenaga kerja yang

yaitu serangkaian kegiatan yang digunakan untuk memutuskan

memperkenalkan karyawan baru pada peranan atau kedudukan

5. Latihan

Latihan bertujuan untuk

dan memperbaiki

Pengembangan penguasaan berbagai

ketrampilan dan tehnik pelaksanaan kerja tertentu, terinci dan rutin. Pengembangan bertujuan untuk memperbaiki dan meningkatkan pengetahuan, 6. kemampuan, sikap dan kepribadian. Pemeliharaan

Merupakan fungsi personalia yang berkaitan dengan pemberian kompensasi, hubungan perburuhan, pelayanan karyawan, program kesehatan 7. dan keselamatan kerja. Pemberhentian

Pemberhentian dan pemutusan hubungan kerja bisa terjadi karena karyawan mengundurkan diri, pensiun, tidak mampu / produktif, dipecat atau dikeluarkan.

Kegiatan-kegiatan yang dilakukan organisasi agar mempunyai tenaga kerja yang tetap produktif dan mempunyai moril tinggi antara lain: a. Analisa suatu Analisis pekerjaan dan (job desain analysis) pekerjaan adalah

- Suatu analisa sitematis terhadap pekerjaan-pekerjaan di dalam organisasi. - Suatu pekerjaan adalah organisasi dari satuan kerja. Suatu pekerjaan terdiri dari sekumpulan tugas, kewajiban, penugasan dan tanggung Analisa pekerjaan terdiri jawab. dari dua bagian yaitu:

1. Deskripsi pekerjaan (job description) merincikan tugas-tugas suatu pekerjaan, lingkungan kerja, serta alat, bahan dan perlengkapan yang digunakan dalam melakukan pekerjaan tersebut. 2. Spesifikasi pekerjaan (job spesification) merincikan ketrampilan,

kemampuan dan pengalaman yang dibutuhkan untuk melakukan pekerjaan Analisis pekerjaan dibuat agar yang akan tersebut. dapat :

Mengidentifikasi

kegiatan-kegiatan

dikerjakan

- Menentukan persyaratan-persyaratan untuk mengukur prestasi karyawan dan sistem penilaian kinerja yang berkaitan dengan pekerjaan kerja Menjelaskan batas-batas wewenang dan Menetapkan tingkat kompensasi yang adil. karyawan tanggung jawab. - Mengidentifikasi bahaya-bahaya yang potensial bagi keselamatan - Mengidenifikasi informasi dasar tentang prosedir operasional. - Menyediakan data yang diperlukan untuk mengembangkan sistem klasifikasi pekerjaan.

b.

Uraian

Pekerjaan

adalah dekripsi tertulis tentang apa yang harus dikerjakan oleh seorang dalam kaitannya dengan pekerjaan tertentu, misalnya: Hubungan Ciri-ciri Tugas-tugas khusus yang tersebut pekerjaasn Nama yang harus dengan pekerjaan khusus dilaksanakan pekerjaan lain

- Kecakapan, alat-alat dan perlengkapan yang digunakan serta bagaimana Material Kecakapan dan fisik perbekalan dan mental menggunakannya. yang yang digunakan diperlukan tersebut

- Tugas-tugas dan tanggung jawab khusus yang diberikan kepada pekerjaan

c.

Spesifikasi

Pekerjaan

Spesifikasi

pekerjaan

menjelaskan

kecakapan

seseorang

dan

digunakan sebagai persyaratan dilaksanakan. Contoh mengingat Pendidikan,

dalam merekrut tenaga kerja,

sedangkan uraian pekerjaan menjelaskan pekerjaan yang harus

spesifikasi pengetahuan Pengalaman dan

pekerjaan keahlian kerja petunjuk-petunjuk.

- Persyaratan fisik: kesehatan yang baik, tidak memakai kaca mata

- Bakat: harus mempunyai kemampuan untuk mempelajari dan tetap - Ciri-ciri pribadi: harus mempunyai emosi stabil, dan mampu menyesuaikan diri pada keadaan yang berubah-ubah serta mampu bekerja secara harmonis bersama rekan kerja

d.

Evaluasi

Pekerjaan

adalah membandingkan suatu pekerjaan dengan pekerjaan yang lain untuk menjamin bahwa pekerjaan tersebut dihargai secara adil. Evaluasi pekerjaan dapat dilakukan dengan berbagai cara, misalnya dengan memberikan nilai atau bobot kepada tiap bagian, kemudian dievaluasi menurut komponen-komponennya seperti berdasarkan kecakapan kerja, tanggung jawab, upaya dan lingkungan kerja.

B.

Perencanaan

SDM

Perencanaan sumber daya manusia melibatkan analisa pekerjaan dan prediksi permintaan dan penawaran tenaga kerja

Meramalkan permintaan dan Penawaran SDM di masa depan dengan cara menilai trend penggunaan SDM di masa lalu, rencana organisasi

di masa depan dan tren ekonomi umum. Ramalan penjualan yang baik dapat menjadi penawaran dasar tenaga perhitungan kerja terdiri kebutuhan dari dua SDM. tugas:

Peramalan

- Meramalkan penawaran internal (internal supply) : jumlah dan jenis karyawan yang akan berada di perusahaan pada satu waktu tertentu di masa mendatang - Meramalkan penawaran eksternal (external supply) : jumlah dan jenis orang yang akan tersedia bagi proses rekrutmen dari pasar tenaga kerja manapun.

Bagan pergantian adalah daftar setiap posisi manajerial, siapa yang menduduki jabatan tersebut, berapa lama orang tersebut akan bekerja sebelum pindah ke tempat lain, dan siapa yang saat ini memenuhi syarat sebagai penggantinya.

Sistem Informasi Karyawan yaitu sistem terkomputerisasi yang mengandung pengalaman informasi kerja dan mengenai aspirasi pendidikan, masing-masing ketrampilan, karyawan.

Menyesuaikan internal, manajer

penawaran dapat

dan

permintaan untuk

SDM mengelola

Setelah membandingkan permintaan mendatang dan penawaran membuat rencana kekurangan atau surplus staf yang telah diprediksi. Bila akan terjadi kekurangan, karyawan baru dapat dipekerjakan, karyawan yang ada dilatih kembali dan dipindahkan ke pekerjaan yang kekurangan tenaga kerja. Bila surplus staf dan diperkirakan akan menimbulkan masalah, pilihan utamanya adalah memindahkan karyawan ekstra, mendukung pensiun dini dan menghentikan orang-orang.

Staffing

/

Penyusunan

staf

dalam

organisasi

Penyusunan staf dari dalam maupun dari luar harus diawali dengan rekruitmen yang efektif.