MAKNA JEMBER FASHION CARNAVAL (JFC)
BAGI MASYARAKAT JEMBER
(Studi pada event Jember Fashion Carnaval 2016 di Kabupaten Jember)
SKRIPSI
Diajukan Kepada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammdiyah
Malang
Sebagai Syarat Untuk Mendapatkan Gelar Sarjana (S-1)
DI Susun Oleh:
NITA WULAN BUDIANZAH
201210310311042
JURUSAN SOSIOLOGI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2016
i
LEMBAR PENGESAHAN
Dipertahankan di Depan Dewan Penguji
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Muhammadiyah Malang
Dan diterima sebagai persyaratan Untuk
Memperoleh Gelar Sarjana Strata Satu (S-1)
Pada Tanggal: 29 Oktober 2016
Dihadapan Dewan Penguji
1. Rachmad KDS, MA ( )
2. Muhammad Hayat, MA ( )
3. Dr. Wahyudi Winarjo, M.Si ( )
4. Drs. Sulismadi, M.Si ( )
vi
KATA PENGANTAR
Alhamdulilah puji syukur kepada Allah SWT yang telah melimpahkan
Rahmad serta Hidayahnya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan
skripsi yang berjudul “MAKNA JEMBER FASHION CARNAVAL BAGI
MASYARAKAT JEMBER (Studi pada event Jember Fashion Carnaval 2016 di
Kabupaten Jember)”.
Skripsi merupakan salah satu tugas penelitian yang harus dipenuhi
sebelum menyelesaikan studinya di program Sosiologi Universitas
Muhammadiyah Malang. Skripsi merupakan bentuk karya penelitian yang
dilakukan oleh mahasiswa sebelum mendapat gelar Sarjana (S1) di jenjang
perguruan tinggi.
Terselesainya program skripsi didukung berbagai pihak yang
membantu. Sehingga penulis tidak lupa mengucapkan terimakasih kepada:
1. Drs. Fauzan. M.Pd selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang.
2. Dr. Asep Nurjaman, M.Si selaku Dekan FISIP Universitas
Muhammadiyah Malang.
3. Muhammad Hayat, MA selaku Ketua Jurusan Sosiologi Fakultas Ilmu
Sosial dan Ilmu Politik
4. Bapak Dr. Wahyudi Winarjo, M.Si, selaku dosen pembimbing I yang telah
memberikan bimbingan, teguran, kritik serta masukan dengan bijaksana
selama proses penyusunan karya tulis ilmiah (skripsi) ini
vii
5. Bapak Drs. Sulismadi, M.Si, selaku dosen Pembimbing II yang telah
memberikan bimbingan, teguran, kritik serta masukan dengan bijaksana
selama proses penyusunan karya tulis ilmiah (skripsi) ini
6. Semua Dosen-Dosen Sosiologi yang telah memberikan ilmu-ilmunya
selama dalam bangku perkuliahan.
7. Staf dan Karyawan TU FISIP UMM yang telah memberikan pelayanan
terbaik.
8. Kepada semua pengurus Jember Fashion Carnaval terimakasih atas
kerjasamanya sehingga penelitian ini berjalan dengan lancar.
9. Kepada Pemeritah Kabupaten Jember atas kerjasamanya sehingga
penelitian ini berjalan dengan lancar.
10. Kepada seluruh subyek penelitian yang telah memberikan informasi
terhadap proses penyelesaian skripsi ini
11. Kepada Ayah dan ibu ku tercinta, kakakku tercinta juga adikku, serta
semua saudaraku. Terimakasih atas semangat, do’a serta dukungannya.
12. Teman-teman Sosiologi angkatan 2012 UMM terimakasih kalian luar
biasa.
13. Kepada sahabatku Muhammad Arifai, Dwi Nur Riyana, Dwi Afiani
Rohma, Jivita Dwi Cahyani dan Yoga Aramahwati terimakasih yang
sebanyak-banyaknya atas motivasi dan do’anya.
14. Terimakasih kepada semua pihak yang tidak mungkin saya sebutkan
namanya satu persatu yang telah banyak membantu dalam penyelesaian
Skripsi.
viii
Apabila nantinya terdapat kesalahan dan kekeliruan dalam penulisan
Skripsi ini, penulis sangat mengharapkan kritik dan sarannya. Semoga Skripsi
ini menjadi bermanfaat bagi pembacanya dan menjadi referensi penelitian
selanjutnya.
Malang, 20 oktober 2016
Nita wulan budianzah
201210310311042
xiii
DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN ................................................................. i
LEMBAR PERSETUJUAN................................................................. ii
BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI ........................................ iii
LEMBAR PERNYATAAN ................................................................. iv
MOTTO ............................................................................................... v
LEMBAR PERSEMBAHAN .............................................................. vi
KATA PENGANTAR ......................................................................... vii
ABSTRAK ........................................................................................... x
DAFTAR ISI ........................................................................................ xiv
DAFTAR TABEL ................................................................................ xvii
DAFTAR GAMBAR ........................................................................... xviii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang .............................................................................. 1
1.2 Rumusan Masalah .......................................................................... 4
1.3 Tujuan ............................................................................................ 4
1.4 Manfaat Penelitian ......................................................................... 4
1.4.1 Secara Teoritis ...................................................................... 4
1.4.2 Secara Praktis ....................................................................... 5
1.5 Definisi Konsep ...................................................................... 5
1.5.1 Makna Budaya ..................................................................... 5
1.5.2 Jember Fashion Carnaval ..................................................... 6
1.5.3 Masyarakat ........................................................................... 8
1.6 Metode penelitian ........................................................................... 8
1.6.1 Pendekatan Penelitian .......................................................... 9
xiv
1.6.2 Jenis Penelitian ..................................................................... 10
1.6.3 Lokasi Penelitian .................................................................. 10
1.6.4 Subyek Penelitian ................................................................. 10
1.6.5 Sumber Data ......................................................................... 11
1.7 Teknik Pengumpulan data .............................................................. 12
1.7.1 Observasi .............................................................................. 12
1.7.2 Wawancara ........................................................................... 13
1.7.3 Dokumentasi ........................................................................ 13
1.8 Teknik Analisa Data ....................................................................... 14
1.9 Uji Keabsahan Data........................................................................ 16
BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN LANDASAN TEORI
2.1 Penelitian Terdahulu ...................................................................... 17
2.2 Konsep Industri Pariwisata ............................................................ 20
2.2.1 Pengertian Pariwisata ........................................................... 20
2.2.2 Wisatawan ............................................................................ 22
2.3 Festival Budaya .............................................................................. 23
2.4 Landasan Teori ............................................................................... 25
2.4.1 Pengertian Interaksi Simbolik .............................................. 25
2.4.2 Pembahasan Interaksi Simbolik ........................................... 26
2.4.3 Pandangan Blumer Tentang Interaksionisme simbolik........ 29
2.4.4 Proses Terbentuknya Interpretasi dalam Makna .................. 32
BAB III DESKRIPSI LOKASI PENELITIAN
3.1 Gambaran Umum Lokasi Penelitian ..............................................
3.1.1 Kondisi Geografis ................................................................ 34
3.1.2 Kondisi Demorafi ................................................................. 35
3.1.3 Perekonomian ...................................................................... 37
3.1.4 Sosial Budaya ....................................................................... 39
3.1.5 Agama .................................................................................. 40
xv
3.1.6 Pendidikan ............................................................................ 42
3.2 Julukan Kabupaten Jember ............................................................ 44
3.3 Kebudayaan di Kabupaten Jember ................................................. 46
3.4 Jember Fashion Carnaval Sebagai Industri pariwisata di
Kabupaten Jember ........................................................................ 46
BAB IV PENYAJIAN DATA DAN ANALISA DATA
4.1 Identitas Informan .......................................................................... 50
4.2 Sejarah Jember Fashion Carnaval .................................................. 51
4.3 Visi Misi Jember Fashion Carnaval ............................................... 56
4.3.1 Konsep Jember Fashion Carnaval ........................................ 56
4.4 Fase Persiapan Jember Fashion Carnaval ...................................... 58
4.4.1 simbolisasi dan Makna Make up .......................................... 60
4.4.2 Simbolisasi dan Makna Kostum .......................................... 62
4.4.3 Simbolisasi dan Makna Fashion........................................... 69
4.5 Simbolisasi dan Makna Jember Fashion Carnaval dalam fase
Pelaksanaan ................................................................................... 71
4.5.1 Simbolisasi dan Makna Musik ............................................ 71
4.5.2 Simbolisasi dan Makna Tarian ............................................ 72
4.5.3 Simbolisasi dan Makna Theatrikal ...................................... 74
4.6 Festival Budaya Jember Fashion Carnaval .................................... 76
4.6.1 Jember Fashion Carnaval sebagai Hiburan ......................... 77
4.6.2 Jember Fashion Carnaval sebagai Ilmu baru ...................... 82
4.7 Analisis Hasil Penelitian dengan Teori Herbert Blumer
Interaksi sosial ............................................................................. 85
BAB V PENUTUP
5.1 Kesimpulan .................................................................................... 90
5.2 Saran ............................................................................................... 91
5.2.1 Saran Praktis ...................................................................... 91
5.2.2 Saran Akademis ................................................................. 91
DAFTAR PUSTAKA .......................................................................... 92
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................ 94
xvi
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 penelitian terdahulu .............................................................. 18
Tabel 1.2 Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin .......................... 36
Tabel 1.3 Jumlah Penduduk Menurut Agama ...................................... 41
Tabel 1.4 Jumlah Penduduk Menurut Pendidikan ............................... 43
Tabel 1.5 Identitas Informan dan Penonton ......................................... 50
Tabel 1.6 Sejarah JFC dari Tahun ke Tahun ........................................ 54
Tabel 1.7 Simbol dan Makna JFC ........................................................ 75
xvii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 : Foto Makna Make up ........................................................ 61
Gambar 2 : Foto Makna Kostum .......................................................... 62
Gambar 3 : Foto Penonton ................................................................... 79
Gambar 4 : Foto bersama Tokoh JFC .................................................. 85
98
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Gambar; Dokumentasi Penelitian
Foto dokumentasi kantor jfc
Foto pembukaan jfc oleh dynand fariz
99
Foto dokumentasi Talent saat membuat kostum
100
Foto dokumentasi talent saat make up
101
Foto dokumentasi penonton di jalan raya
Foto dokumentasi penonton di dalam area
102
Berita Acara Seminar Proposal
Telah dilaksanakan seminar Proposal Skripsi pada tanggal 08 April 2016,
Mahasiswa Jurusan Sosiologi Universitas Muhammadiyah Malang, Yaitu:
Nama : Nita Wulan BudiAnzah
NIM : 201210310311042
Judul : Makna JFC (Jember Fashion Carnaval) bagi Masyarakat Jember
(Studi pada event Jember Fashion Carnaval 2016 di Kabupaten
Jember)
Malang, 08 April 2016
103
104
92
DAFTAR PUSTAKA
BUKU
Anholt, S. 2007, Competitive Identity – The New Brand Management for
Nations, Cities,and Regions, Palgrave Macmillan, New York.
Dinas pendidikan kabupaten Jember
Dinas kependudukan kabupaten Jember
Gayatri, putu G dan Pitana, I Gede. 2005.Sosiologi Pariwisata.
Yogyakarta: ANDI
Giddens, A. 1984. The Constitution of Society: Outline of the Theory of
Structuration. Berkeley: University Of California Press.
Habib, Subadri. 2009. Dewan Perwakilan Rakyat Daerah: Dalam
perkembangan Kabupaten Jember. Dokumen sampai dengan 1971.
Kabupaten Jember.
Hadi, Sutrisno. 1972. Metode penelitian sosial. Jakarta: RENIKA CIPTA.
Jannah, R. 2010, JFC, Identitas Kota Jember dan Diskursus Masyarakat
Jaringan, S2 Tesis, FISIP (Fakultas Ilmu Sosial dan ilmu Politik),
Universitas Indonesia.
Murphy, P.E. 1985. Tourism: A Community Approuch. New York and
London: Routledge.
PEMKAB JEMBER, Buku Putih Sanitasi Kabupaten Jember , (Jember:
PEMKAB JEMBER),
Ritzer, George dan Dougles J. Goodman. 2008. Teori Sosiologi; Dari
Klasik sampai perkembangan Mutakhir Teori Sosial
Postmodern. Yogyakarta: Kreasi Wacana.
Robinson, D and Garratt, C. 1999, Introducing Ethics (2nd ed).
Cambridge: Icon Books.
Shadily, Hasssan. 1984. Sosiologi Untuk Masyarakat Indonesia. Jakarta:
Bina Aksara.
Sugiono, 2007. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif. Jakarta. Penerbit
R & D. Universitas Terbuka
93
Non Buku
Badan pusat statistic jember angkat 2016
http://id.wikipedia.org/wiki/kabupaten jember (di akses pada tgl 16
agustus 2016)
Website Resmi Pemerintah Kabupaten Jember
(www.jemberkab.go.id)