Resep Bakso Sapi Enak (GRATIS)

Dari anak-anak sampai dewasa pasti suka bakso makanan favorit, ayo dicoba Moms.. Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan Bakso: 250 gram daging sapi, giling sampai halus sekali125 gram tepung kanji25 cc air1/2 sendok makan garam2 siung bawang putih, haluskan1/4 sendok teh merica bubuk

Kuah ayam: 750 cc kaldu ayam1/2 sendok teh merica bubuk1 sendok teh garam1 batang daun bawang, iris tipis

Cara membuat Bakso: 1. Campur daging sapi giling dengan tepung kanji, garam, bawang putih, dan merica bubuk, uleni sambil ditambah air sedikit-sedikit sampai adonan licin.2. Didihkan air yang agak banyak, lalu kecilkan api sampai air tidak bergolak lagi.3. Kepal adonan hingga keluar dari genggaman, sendoki dan masukkan ke dalam air mendidih tadi,4. Rebus kira-kira 10 menit, jaga air jangan sampai bergolak agar Bakso Sapi tidak pecah.5. Kuah ayam: didihkan kaldu ayam, masukkan merica bubuk dan garam, aduk rata, lalu masukkan bakso, didihkan kembali, angkat dari api, taburi dengan daun bawang.6. Biasanya disajikan bersama-sama dengan Mi Ayam Jamur dan Pangsit Rebus.

Resep Bolu Gulung Coklat (GRATIS)

Satu lagi yang si kecil pasti suka selain brownies yaitu bolu gulung. Ayo dicoba Moms.. Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan:50 gram tepung terigu protein sedang5 butir telur100 gram gula pasir25 gram cokelat bubuk1 sdm susu bubuk1 sdt emulsifier atau TBM100 gram margarin, lelehkanButtercream atau selai buah secukupnya

Cara Membuat:1. Kocok gula, telur dan emulsifier hingga mengembang dan kental.2. Tambahkan tepung terigu dan cokelat bubuk, sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.3. Tuangkan margarin yang sudah dicairkan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.4. Siapkan loyang 26x26x4 cm yang sudah diolesi margarin dan kertas roti.5. Tuang adonan di atas loyang, panggang dalam over bersuhu 180 derajat celsius hingga matang selama 15 hingga 20 menit.6. Keluarkan kue dari oven7. Letakkan serbet bersih di atas loyang, balik cetakan kue dan keluarkan kue.8. Gulung kue hingga dingin dengan bantuan serbet bersih atau kertas kue.9. Jika kue sudah dingin, buka gulungan, oles dengan buttercream atau selai, gulung kembali hingga memadat.10. Saat akan disajikan, iris Bolu Gulung Cokelat sesuai selera.

Resep GRATIS - Cara Membuat Kue Sus Lembut

Cocok buat si kecil sarapan dan cemilan, anak-anak pasti suka ya Moms, sus lembut enak dan lezat, Ayo coba.. Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan Sus:150 gram tepung terigu protein sedang125 gram margarin atau butter200 ml air1 sdm gula pasir4 butir telur

Bahan Vla:50 gram tepung maizena75 gram gula pasir2 butir kuning telur500 ml susu UHT rasa vanila

Cara Membuat Sus:1. Rebus air, tambahkan mentega dan gula pasir hingga adonan cair dan mendidih.2. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kalis. Angkat, dinginkan.3. Setelah dingin, masukkan telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.4. Masukkan adonan dalam plastik segitiga yang ujungnya sudah dilubangi dan diberi cetakan bentuk bintang besar.5. Di atas loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung tipis, semprotkan adonan. Lakukan hingga adonan habis, beri jarak karena sus akan mengembang.6. Panggang adonan dalam oven dengan suhu 200 derajat celsius selama 25 menit atau hingga matang.7. Angkat, dinginkan.

Cara Membuat Vla:1. Larutkan maizena dengan sedikit susu.2. Kocok lepas telur, campur dengan larutan maizena.3. Rebus susu hingga mendidih bersama gula pasir, aduk-aduk hingga gula larut.4. Tuangkan larutan maizena, telur dan susu. Aduk cepat hingga mendidih dan tercampur rata.5. Angkat, dinginkan.

Cara Penyajian:1. Gunting bagian pinggir sus, seperempat atau setengah bagian dan jangan sampai putus.2. Masukkan vla dalam cetakan segitiga yang ujungnya sudah dilubangi.3. Semprotkan pada bagian dalam vla.4. Lakukan hingga semua sus habis.5. Tata sus di atas piring saji. Siram dengan cokelat cair jika suka.

Cara Membuat Bekal Beruang Lucu (Resep GRATIS)

Moms, ayo kita buat bekal makan siang imut dan lucu yang anak-anak pasti suka :) Bahan yang moms butuhkan bisa didapat dari dapur, membuatnya juga tidak sulit…Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan-bahan:Nasi saus tomat, Anda bisa mencampur nasi dengan sedikit ketan agar mudah dibentuk. Bisa juga diganti dengan nasi goreng.TelurKejuChicken nuggetKeju lembaranWortelSosisNori (Rumput laut bentuk lembaran)Brokoli rebus

Cara Membuat:

1. Buat terlebih dahulu nasi tomat atau nasi goreng, sisihkan.2. Buat dua lapis dadar, sisihkan.3. Isi satu dadar dengan nasi, buat menjadi bantal.4. Bentuk nasi menjadi kepala, telinga, tangan, badan, kaki beruang.5. Beri nasi putih di samping beruang, lalu beri chicken nugget bentuk segitiga sebagai burung. Buat bentuk mulut burung dengan wortel.6. Cetak pada keju lembaran untuk hiasan telinga, hidung, tangan dan badan beruang.7. Gunting nori dan buat menjadi mata, hidung, dan mulut beruang.8. Selimuti beruang dengan telur dadar.9. Buat hiasan bunga dari sosis, lalu goreng sosis hingga bunga merekah.10. Hias bunga sosis di sekitar beruang yang sedang tidur, tambahkan dengan brokoli

rebus.11. Anda bisa menyajikan hidangan ini di atas piring atau di dalam kotak bekal yang lebar.

Dibutuhkan kesabaran dan ketelatenan hingga moms jago membuatnya. Jika sudah mahir, mudah membuatnya. Selamat mencoba ;)

Cara Membuat Sandwich Gulung Goreng (Resep Enak GRATIS)

Moms, sudah ada ide cemilan untuk hari ini? ayo kita buat Sandwich Gulung Goreng.. Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan Utama:1. 5 lembar roti tawar , 2. 5 buah sosis sapi3. 5 lembar daging asap4. Keju Slice

Bahan Saus:1. 1 sdm saus tomat2. 2 sdt mayones botolan3. 15 gram keju Quick Melt/Mozarella (atau sesuai selera), parut halus4. ½ sdt merica bubuk5. ½ sdt oregano kering6. Minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:1. 1 butir telur ayam, kocok lepas2. 100 g tepung panir kasar

Cara membuat:

1. Buang bagian pinggir roti tawar, kemudian tipiskan dengan rolling pin/badan botol.2. Goreng sosis sapi & daging asap, jangan terlalu lama.3. Untuk membuat saus: campur semua bahan yang disiapkan, kemudian sisihkan.4. Ambil selembar roti tawar yg telah ditipiskan, taruh sosis yang tergulung dengan keju dan daging asap pada salah satu sisinya, beri saus.5. Gulung sambil dipadatkan. Rekatkan ujung roti tawar dengan sedikit telur.6. Lapisi dengan telur kocok dan gulingkan ke tepung panir kasar. Lakukan sampai habis.7. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. 8. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. 

Moms dapat menyajikannya hangat dengan saus sambal botolan.Selamat mencoba.. :)

Resep Pizza Tomat Mini

Bisa buat bekal si kecil dan balita di sekolah Moms, cara membuatnya juga cukup mudah, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan:4 roti pizza mini siap pakai atau roti tawar dibentuk bulat1 sendok makan margarin½ butir bawang bombay, iris halus100 gram sosis sapi, iris tipis5 sendok makan saus tomat100 gram keju mozzarella, parut kasar

Cara membuat:1. Olesi tiap roti pizza dengan saus tomat.2. Beri keju lalu susun sosis sapi di atasnya. Taburi lagi dengan keju mozzarella. Panggang hingga matang. Angkat, sajikan hangat.

Resep American Risoles

Dikenal jg dengan nama risoles mayo, rasanya enak Moms, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan kulit: 100 gr tepung terigu1 sdt garam3 btr telur250 ml susu cair1 sdm mentega, lelehkanmargarine untuk olesan

Bahan isi :4 lbr Smoked beef, potong kecil 1 x 3 cm100 gr keju cheddar parut4 btr telur rebus, potong kecil1 butir telur, kocok lepas.250 gr tepung panir.½ Kg minyak goreng6 sdm mayonaisse dicampur dengan sedikit susu kental manis dan saos tomat (kalo pengen pedas bsa diganti saos sambal)

Cara membuat kulit:1. Ayak terigu, taruh dalam mangkuk bersama garam. Buat lubang ditengah, pecahkan telur di dalamnya, aduk satu arah.2. Tambahkan susu sedikit demi sedikit, hingga adonan menjadi licin dan halus.3. Tambahkan susu hingga habis, masukkan mentega leleh.4. Tutup adonan dengan plastik, diamkan 30 menit.5. Olesi wajan dadar diameter 12 cm dengan margarine, panaskan.6. Tuangi 1 sendok adonan, ratakan sambil diputar, 2-3 menit, angkat.7. Hasil jadinya sekitar 14lembar kulit

Penyelesaian :

1. Bentangkan kulit, isi dengan potongan smoked beef, potongan telur rebus, sedikit keju parut, lipat spt amplop. Sisihkan. Lakukan hingga kulit habis.2. Celupkan risoles isi kedalam telur kocok, lalu gulingkan dalam tepung panir.3. Simpan dalam lemari pendingin kira-kira 1 jam.4. Goreng hingga kuning kecoklatan

Resep Pisang Goreng Cokelat

Resep pisang yang simple tapi enak. Gampang sekali dibuat dan yang pasti disuka keluarga terutama si kecil, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan :Beberapa buah pisangKulit pangsitMinyak untuk mengorengCoklatGulaKeju parut

Cara membuat :1. Kupas pisang, bagi menjadi dua bagian memanjang2. Ambil satu lembar kulit pangsit isi dengan 1 bagian pisang, 1 sendok teh coklat, 1 sendok teh gula, dan 1 sendok teh keju parut.3. Bungkus rapi kemudian rekatkan kulitnya dengan air.4. Goreng dengan minyak panas, sampai kecoklatan.

Tips.Kulit pangsit bisa di ganti dengan kulit lumpia yang lebih lebar. Coklat buat taburan diatasnya, sengaja dibuat banyak dan berantakan...hihihi, karena anak-anak suka bagian topping coklatnya :D

Resep Cumi Teriyaki (GRATIS)

Bosen jg ya Moms kl masaknya cumi goreng melulu, ayo dicoba cumi dengan bumbu teriyaki, Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan :500 gram pineapple cut squid1 bh paprika ijo potong tipis1 bawang bombay , iris tipis1 sdm maizena campur dengan sedikit air2 sdm minyak untuk menumis

Bahan Saus:8 sdm saus teriyaki ( atau campur 5 sdm mirin dan 6 sdm kecap kikkoman)3 sdt gula pasir1/2 sdt jahe halus1 sdt bawang putih halus

Tips: pakai cumi yang berukuran besar berwarna gelap keunguan. Dipotong kotak dan diberi guratan.

Cara Membuat :1. Karena pake pineapple cut squid, jadi tinggal dicuci bersih aja terus dipotong kecil-kecil. Kalo yang pake cumi fillet, belah dulu cuminya kemudian gurat bagian dalam cumi tapi jangan sampai putus, baru dipotong2 ukuran 2x3 cm.2. Campur bahan untuk saus semuanya lalu aduk sampai rata.3. Rendam potongan cumi tadi dengan saus. Sisihkan kurleb 15 menitan.4. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan parika sampai harum dan layu, kemudian masukkan cumi yang sudah dimarinade tadi beserta sausnya. Masak cukup sampai cuminya meringkel, kira-kira 2-3 menitan aja supaya cuminya tidak liat.5. Kentalkan dengan larutan maizena. Angkat.

Resep Puding Coklat Saus Vanila

Puding coklat dengan saus vanila, kombinasi yang enak Moms, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan Puding :14 gr (1 bks) bubuk jelly warna putih400 ml air2 sdm cokelat bubuk1 sdt pasta cokelat150 ml susu tawar cair50 gr gula pasir

Bahan saus vanila :1 sdm tepung meizena, larutkan dengan 2 sdm air150 ml susu tawar cair1/4 sdt pasta vanila1/4 sdt garam halus2 sdm gula pasir

Cara Membuat Puding Coklat Saus Vanila :1. Larutkan bubuk jelly, cokelat bubuk, pasta cokelat dan gula pasir dengan air. Aduk rata lalu didihkan.2. Tambahkan susu tawar cair, aduk rata lalu masak kembali hingga mendidih. Angkat.3. Siapkan cetakan puding, basahi dengan air matang. Kemudian tuang adonan puding ke dalam cetakan, biarkan hingga dingin dan mengeras.4. Saus vanila; campurkan larutan tepung meizena dengan susu tawar cair, tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata, lalu didihkan hingga matang dan mengental. Masukkan pasta vanila sesaat sebelum diangkat. Aduk rata adonan kemudian angkat dan dinginkan.5. Keluarkan puding dari cetakannya, lalu sajikan dengan saus vanila.

Resep Ayam Goreng Jagung (GRATIS)

Mau masak apa ya hari ini? Moms bisa coba resep yang cukup praktis ini, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Porsi: 4 buah

Bahan:4 buah paha ayam bagian bawah, kerat-kerat1 siung bawang putih, parut½ sdt merica bubuk1 sdt garamminyak goreng

Lapisan:2 sdm tepung terigu1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih40 g cornflakes, memarkan agak halus

Cara membuat:1. Lumuri paha ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.2. Lapisi dengan tepung terigu.3. Celup dalam putih telur hingga rata.4. Balut dengan cornflakes hingga rata.5. Diamkan hingga agak kering.6. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering.7. Angkat dan tiriskan.

Resep Fish Nugget Ikan Tenggiri (GRATIS)

Selain rasanya yang enak, ikan tenggiri juga baik untuk pertumbuhan si kecil. Kandungan proteinnya yang kaya serta asam lemak Omega 3 di dalamnya sangat bermanfaat untuk kesehatan Moms, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan2 ons daging ikan tengiri1 lembar roti tawar1 butir telur ayam1 putih telurGaram dan merica bubuk sesuai selera25 gram keju, diparutTepung panir secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1. Hancurkan ikan, roti dan telur dengan blender sampai halus. Angkat dan beri garam, merica dan keju parut, aduk hingga rata.2. Siapkan loyang tipis kecil, olesi dengan minyak, tuang adonan ikan setebal 1 cm, lalu kukus hingga matang. Angkat dan dinginkan.3. Keluarkan adonan ikan dari loyang. Potong sesuai bentuk yang Anda inginkan. Gulingkan irisan adonan yang sudah dikukus ke tepung panir, celup ke putih telur, lalu gulingkan lagi ke tepung panir.4. Goreng tenggelam dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan hidangkan.

Resep Telur Orak Arik Campur Bakso

Sarapan sehat dan praktis, bisa juga untuk bekal makan siang. Tidak sulit membuatnya Moms, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan:2 butir telur ayam, kocok lepas6 buah bakso sapi, iris sesuai selera2 buah cabai rawit, iris serong1/4 bagian bawang bombayGaram secukupnyaMerica bubuk secukupnya

Cara Membuat:1. Campur garam dan merica dalam telur, kocok hingga rata, sisihkan.2. Tumis bawang bombay hingga harum dan layu.3. Masukkan cabai rawit, aduk sebentar.4. Tambahkan bakso, aduk rata.5. Tuang telur yang sudah dikocok sedikit demi sedikit sambil diaduk agar menjadi orak arik.6. Aduk-aduk orak arik hingga telur matang, angkat. Sajikan Orak Arik Telur Campur

Bakso selagi hangat.

Resep Bolu Gulung Jeruk (GRATIS)

Wangi bolu dan jeruknya membuat rasanya makin enak Moms, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan:50 gram tepung terigu25 gram tepung maizena10 gram susu bubuk100 gram margarin, lelehkan100 gram gula pasir8 kuning telur3 putih telurSelai jeruk secukupnya

Cara Membuat:1. Campur dan ayak tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk.2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.3. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.4. Tuangkan margarin yang telah dilelehkan, aduk-aduk perlahan hingga adonan tercampur rata.5. Siapkan loyang ukuran 30x25x3 cm yang telah dioles margarin dan diberi alas kertas roti.6. Tuangkan adonan di atas loyang, ratakan.7. Panggang adonan dalam oven bersuhu 185 derajat celsius selama 20 menit atau hingga matang.8. Keluarkan kue, dari cetakan, saat masih hangat, gulung kue lalu tahan.9. Saat kue sudah dingin, buka gulungan kue, oleskan selai jeruk, lalu gulung kembali hingga padat.

10. Iris Bolu Gulung Jeruk sesuai selera dan siap dihidangkan.

Resep Kue Serabi (GRATIS)

Moms bisa membuatnya untuk si kecil maupun saat ada acara kumpul keluarga, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :)

BAHAN:500 gram tepung terigu1 sdt garam1 sdt baking powder3 butir telur, kocok sebentar1250 ml santan, dari 1 butir kelapa50 ml air daun suji-pandan

SAUS:200 gram gula merah, sisir1 sdm gula pasir750 ml santan, dari 1 butir kelapa1/2 sdt garam6 cm kayu manis2 butir cengkih4 lembar daun pandan, potong-potong

CARA MEMBUAT KUE SERABI:1. Campur tepung, garam dan baking powder dalam wadah, aduk rata. Tambahkan telur kocok dan 400 ml santan ke dalamnya, aduk rata. Tepuk-tepuk adonan dengan telapak tangan selama 20 menit hingga adonan licin dan terasa ringan.2. Masukkan sisa santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Masukkan air daun suji-pandan ke dalam adonan, aduk rata. Aduk dengan sendok kayu, agar udara bisa masuk ke dalam adonan. Diamkan adonan kurang lebih 2 jam.3. Siapkan wajan kecil berdasar tebal atau wajan tanah liat, panaskan di atas api

sedang, olesi dengan minyak goreng. Tuang 1 sendok sayur (kurang lebih 75 ml) adonan putih ke dalam wajan.4. Masak hingga adonan berlubang-lubang mulai dari bagian pinggirnya, tunggu hingga lubang cukup banyak, tutup wajan, masak hingga serabi matang. Congkel dan keluarkan serabi dari wajan. Lakukan hingga semua adonan habis.5. Saus: Taruh semua bahan saus di dalam panci, masak diatas api sedang. Timba-timba santan hingga mendidih agar santan tidak pecah. Masak terus hingga gula larut dan bau harumnya keluar, angkat. Sajikan sebagai pelengkap serabi.

Resep Sandwich Lapis Bayam Kraft

Untuk Moms yang sedang kehabisan ide untuk sarapan, sandwich lapis bayam bisa jadi pilihan sarapan yang sehat dan kenyang untuk si kecil dan keluarga, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Porsi: 4Waktu memasak: 10 menit

Bahan:4 lbr roti tawar1 sdm margarin2 buah telur mata sapi (telur ceplok), potong menjadi 2 bagian50 gr bayam rebus, tiriskan4 lbr Kraft Singles BBQ Chicken, potong segitiga4 lbr salada air1 sdm mayonnaise

1 sdm saus tomat1 sdt bawang putih goreng, untuk taburan

Cara Membuat1. Olesi roti tawar dengan margarin hingga tipis dan rata lalu masak di atas wajan/grill plate panas hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan.2. Campur mayonnaise dan saus tomat, aduk rata lalu oleskan tipis kedalam roti. Susun salada, telur, bayam, tomat, dan Kraft Singles BBQ Chicken lalu tangkupkan roti di atasnya.3. Ptong sandwich menjadi 2 bagian.4. Taburi bawang putih goreng dan sajikan.

Resep Spagheti Ayam Pedas

Spaghetti ini mudah Moms praktekkan, selain bahan bakunya mudah, cara pembuatannya pun praktis, ayo dicoba.. Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan:250 gr Spaghetti200 gr daging ayam, potong dadu 2 x 2 cm100 gr wortel, potong sesuai selera100 gr baby kailan, potong-potong6 buah cabe merah, haluskan3 sdm kecap manis5 siung bawang putih cincang1 sdm kaldu ayam instan1 sdm bawang merah goreng untuk taburan½ sdt garam halus3 sdm minyak goreng

1 sdm tepung maizena, larutkan dengan150 ml air/kaldu ayam

Cara Membuat:1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.2. Masukkan kecap manis, bumbu-bumbu, wortel dan kailan. Kentalkan dengan larutan air/kaldu dengan tepung maizena. Masak hingga saus agak mengental. Angkat.3. Siapkan spaghetti di atas piring saji, siram dengan kuah ayam. hidangkan selagi panas dengan taburan bawang merah goreng. Sajikan segera. Cocok Untuk 4 Porsi

Resep Sosis Telur 

Telur bisa dikreasikan menjadi hidangan yang enak, sarat gizi, dan disukai anak-anak karena bentuknya yang unik, sarapan jadi tidak monoton lagi, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Porsi: 6

Bahan:3 butir kuning telur ayam, kocok lepas1,5 sdm mustard75 gram tepung terigu, ayak200 ml susu cair1/2 sdt garam1 sdt merica hitam3 butir putih telur ayam, kocok kaku2 sdm minyak

5 buah sosis sapi1 sdt daun rosemary segar, cincang

Cara membuat:1. Kocok rata kuning telur dan mustard. Tambahkan terigu, tuangi susu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.2. Bubuhi garam, merica, aduk aduk hingga menjadi adonan yang lembut.3. Tambahkan putih telur kocok, aduk rata searah. Istirahatkan selama 10 menit. Sisihkan.4. Tuang adonan ke dalam pinggan tahan panas berbentuk oval yang telah diolesi minyak.5. Atur sosis membujur di atasnya, taburi rosemary cincang.6. Panggang dalam oven panas bersuhu 180 derajat Celsius selama 25-30 menit hingga matang dan kecokelatan.

Bahan saus:3 sdm mentega tawar150 gram bawang bombai, iris tipis 1/2 cm1 sdm tepung terigu250 air kaldu ayam3/4 sdt kecap inggris1/2 sdt garam1/2 sdt merica hitam

Cara membuat saus:1. Panaskan mentega, tumis bawang bombai hingga layu. Masukkan terigu, tumis hingga kecokelatan.2. Tuangi air kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga tidak menggumpal.3. Tambahkan kecap inggris. Bubuhi garam dan merica. Aduk-aduk. Sisihkan. Angkat.4. Keluarkan pinggan berisi adonan dari oven. Sajikan hangat bersama sausnya.

Resep Nasi Goreng Bakso

Lezat disajikan sebagai menu sarapan yang praktis. Cara membuatnya juga mudah, Moms pasti bisa, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan:2 piring nasi putih8 butir bakso sapi, iris sesuai selera2 sdm daun bawang yang sudah diiris tipis3 sdm kecap manis1 sdm kecap asin

Bumbu Yang Dihaluskan:1 buah cabai merah besar, buang isinya2 butir bawang merah1 siung bawang putih1/2 sdt merica1 sdt garam

Pelengkap:Potongan timunIrisan tomatTelur mata sapiBawang goreng

Cara Membuat:1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.2. Masukkan bakso, irisan daun bawang, kecap manis dan kecap asin, aduk hingga rata.3. Tuangkan nasi, aduk hingga bumbu tercampur rata dan matang.4. Angkat nasi, tuangkan pada piring saji.5. Beri taburan bawang goreng, beri telur mata sapi dan hias dengan irisan tomat dan potongan timun.

Resep Cumi Goreng Tepung Renyah (GRATIS)

Cocok untuk camilan keluarga dan disajikan hangat dengan cocolan mayonaise atau saos sambal. Cara membuatnya mudah, ayo dicoba. Silahkan di share & like yah

Moms.. :)

Bahan:750 gram cumi ukuran sedang1 sdm air jeruk jeruk nipisMinyak goreng secukupnya

Tepung Bumbu:100 gram tepung terigu50 gram tepung maizena1 butir telur ayam, kocok lepas2 siung bawang putih, haluskan1/2 sdt merica bubuk1/2 sdt garam

Cara Membuat:1. Bersihkan cumi, buang kepala dan tintanya. Bersihkan kulitnya hingga putih. Cuci hingga bersih, potong berbentuk cincin.2. Lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 20 menit.3. Campur semua bahan tepung bumbu, kecuali telur.4. Celupkan potongan cumi ke dalam telur, gulingkan ke tepung bumbu. Lakukan hingga semua cumi habis.5. Goreng dengan minyak panas hingga terendam. Tunggu hingga berwarna kuning keemasan, angkat, tiriskan.6. Sajikan selagi hangat dengan mayonaise atau saus tomat/sambal.

Resep Bubur Jagung Keju (GRATIS)

Saat si kecil nafsu makannya agak kurang, bubur jagung keju bisa jadi pilihan karena mengandung nutrisi yang baik, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Porsi: 2

Bahan :1 buah jagung manis, pipil, haluskan1 buah jagung manis, rebus, pipil200 ml susu cair25 gr gula pasir50 gr keju cheddar parut1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air

Cara membuat :1. Panaskan susu cair, masukkan jagung manis halus dan jagung pipil, tambahkan gula pasir,masak sambil terus diaduk hingga mendidih2. Masukkan setengah bagian keju parut dan larutan maizena, aduk rata dan masak hingga mengental. angkat. Sajikan bubur jagung dengan taburan keju parut

Resep BANANA ROLL (GRATIS)

Sarapan sehat buat si kecil, ayo dicoba, Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan: 75 gram gula halus200 gr mentega3 butir kuning telur75 cc susu325 gr tepung terigu250 gr tomat, parut haluskan½ cm kayu manis

75 gr gula pasir3-4 buah pisang raja yang cukup tua, masing-masing belah lalu potong menjadi dua1 putih telur untuk mengoles1 kuning telur untuk mengolesGula pasir secukupnya untuk menabur

Cara membuat:

Kulit:Aduk gula halus, mentega dan kuning telur lalu masukkan susu Setelah rata tambahkan tepung sambil diuleni sampai adonan dapat digiling Gilas setebal 1 cm, lalu potong-potong ukuran 7×8 cm, sisihkan

Isi:1. Masak tomat, kayu manis dan gula pasir diatas api kecil sambil diaduk-aduk sampai kental. Angkatlah.2. Olesi potongan pisang dengan adonan ini Kemudian olesi lagi seluruh permukaan pisang dengan putih telur untuk perekat. Lalu taruh diatas sepotong lembaran kulit. Lipat sedimikian rupa sehingga pisang terletak ditengah-tengah Taruh diatas loyang yang sudah diolesi mentega Olesi lagi permukaan kue dengan kuning telur dan taburi dengan gula pasir 3. Panggang dalam oven selama 25 menit sampai kue matang dan warnanya kekuning-kuningan, lalu angkat dan sajikan.

Resep Puding Caramel (GRATIS)

Puding favorit banyak orang, si kecil juga pasti suka apalagi kl disajikan dingin.. Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan Caramel :150 gram gula pasir1 sendok teh air jeruk lemon

Bahan puding :600 ml susu cair6 butir telur

1 sendok makan tepung maizena125 gram gula pasir

Cara membuat puding caramel :1. Buat karamel, gosongkan gula pasir, tuang air jeruk lemon. Aduk rata lalu tuang ke dalam pinggan tahan panas dengan diameter 6 cm.2. Kocok telur bersama gula hingga lepas dan gula larut. tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Masukkan tepung maizena. Aduk rata.3. Rendam pinggan di dalam loyang berisi air hangat. Oven selama 1 jam sambil direndam dengan suhu 160 derajat Celsius.4. Angkat dan setelah dingin, sajikan.

Resep Mie Goreng Jawa (GRATIS)

Menyantap mie goreng hangat di kala udara dingin memang tiada duanya. Cara membuatnya ga sulit kok Moms, ayo dicoba.. Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan:250 gram mie basah atau gunakan mie telor yang sudah diseduh air panas5 siung bawang putih3 siung kemiri3 batang daun bawang iris kasar1 butir telur, buat orak arik, sisihkan50 gram kecambah, buang ekornya50 gram udang segar50 gram potongan daging ayam

5 gram kaldu bubukGaram secukupnyaMerica bubuk secukupnyaKecap manis secukupnya2 sdm minyak goreng untuk menumis

Pelengkap:Bawang gorengIrisan daun seledriAcar timun dan cabe rawit

Cara Membuat:1. Haluskan bawang putih dan kemiri.2. Tumis bahan yang telah dihaluskan dan irisan daun bawang hingga harum.3. Masukkan udang dan irisan daging ayam, aduk-aduk hingga matang.4. Masukkan mie, telur, dan kecambah. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk hingga rata.5. Sajikan hangat Mie Goreng Jawa Spesial dengan taburan bawang goreng dan irisan seledri. Beri acar timun dan cabe hijau.

Resep Omelet untuk sarapan (GRATIS)

Ada telur, ada sayurn, sarapan yang sehat untuk anak dan keluarga. Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan:1. Telur 2 buah, dikocok lepas2. Garam dan merica3. Topping untuk omelet, sesuai selera. Saya suka paprika, daging/sosis, dan keju4. Bawang bombay5. Minyak

Cara membuat:Panaskan minyak di wajan anti lengket yang tidak terlalu besar (saya pakai ukuran 18 inci). Goreng bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan semua topping, dimulai dari daging hingga sayuran. Setelah matang, masukkan telur yang telah dikocok. Miringkan wajan sehingga telur mengumpul di satu sisi, aduk-aduk sehingga telur melapisi topping. Setelah telur setengah matang, masukkan keju yang telah diparut, lalu tutup omelet.

Resep Kue Pandan Cheese Roll Cake GRATIS

Enak dan cocok disajikan untuk keluarga dan teman2 Moms, Yuk dicoba.. Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Porsi: 15

Bahan:13 kuning telur3 putih telur125 gr gula halus1 sendok teh cake emulsifier80 gr tepung terigu40 gr susu bubuk125 gr margarin, lelehkanpasta pandan secukupnya

FILLING (KOCOK HINGGA LEMBUT):

150 gr mentega putih100 gr susu kental manisTABURAN:100 gr keju parut

Cara membuat:1. Siapkan loyang ukuran 28 x 28 x 4 cm, alasi dengan kertas roti lalu oles dengan margarin.2. Kocok kuning telur, putih telur, dan gula halus hingga lembut. Masukkan cake emulsifier, kocok hingga mengembang.3. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk hingga rata. Masukkan margarin dan pasta pandan, aduk kembali. Tuang adonan ke dalam loyang, panggang dengan api atas dan bawah dengan suhu 180º C selama 10-15 menit hingga matang, angkat.4. Balikkan cake di atas selembar kertas roti lalu oles dengan FIlling (butter cream), gulung hingga padat dan rapi.5. Oles bagian atas cake dengan butter cream lalu taburi dengan keju parut. Potong-potong dan sajikan.

Resep Pisang Molen Keju (GRATIS)

Bisa untuk camilan dan sarapan yang disukai si kecil, juga mudah membuatnya. Ayo dicoba.. Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan Kulit:250 gram tepung terigu protein tinggi50 gram gula halus1 sdt baking powder1 butir telur ayam

50 gram margarin1 sdm air esminyak untuk menggoreng

Bahan Isi:8 buah pisang (sesuai selera), potong menjadi 3-4 bagiankeju cheddar parut

Cara Membuat:1. Ayak bersamaan: tepung terigu, gula halus, baking powder di sebuah wadah.2. Kocok margarin dan telur di wadah berbeda hingga mengembang.3. Campurkan kedua adonan dan aduk menjadi satu. Tambahkan air es dan uleni adonan hingga rata. Diamkan selama 15-20 menit.4. Giling adonan dengan alat penggiling hingga ketebalan yang diinginkan. Ulangi hingga 2-3 kali sebelum kulit digunakan.5. Potong kulit yang sudah jadi dan lilitkan pada pisang yang telah ditaburi keju. Sisihkan.6. Panaskan wajah, kemudian goreng molen hingga kuning kecokelatan.

Resep Brownies Cokelat Almond (GRATIS)

Kalau brownies ada cokelatnya anak-anak pasti suka, Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Porsi: 18 potong

Bahan I (ayak)120 g gula bubuk50 g cokelat bubuk50 g tepung terigu serbaguna½ sdt baking powder½ sdt garam

Bahan II (aduk)200 g mentega tawar, lelehkan120 g cokelat masak pekat, cincang100 g cokelat masak putih, cincang4 butir telur ayam, kocok lepas½ sdm kulit jeruk lemon parut

Bahan Taburan:80 g chocolate chip80 g almond keping

Cara membuat Brownies Cokelat Almond :1. Aduk bahan I dan bahan II hingga rata.2. Tuang ke dalam loyang persegi ukuran 22x22x5 cm yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu. Taburi chocolate chip dan almond.3. Panggang dalam oven panas bersuhu 180º C hingga matang (± 30 menit), keluarkan. Potong bentuk segitiga.4. Sajikan. 

Tips. Semakin bagus kualitas cokelat yang digunakan, maka semakin lezat hasil jadi brownies. Oleh karena itu gunakan cokelat yang berkualitas, mahal sedikit ga jadi masalah yang penting hasilnya sepadan.

Resep Klepon (GRATIS)

klepon jajanan pasar yg ga bosen dilidah ya Moms :) yuk dicobain resepnya.. Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan:

250 gr tepung beras ketan 50 gr tepung beras putih 100 ml air daun suji 2 sdt air kapur sirih 100 gr gula merah, sisir ½ btr kelapa, kupas, parut ¼ sdt garam 1 liter air

Cara membuat:1. Campur tepung beras ketan dan tepung beras putih, aduk rata. Sisihkan. 2. Campur air daun suji dan air kapur sirih 3. Tuangi tepung dengan campuran air daun suji, aduk dan uleni hingga menjadi adonan yang liat. 4. Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri sedikit gula merah, rapatkan dan bentuk bulat menyerupai bola. 5. Masak air hingga mendidih, celupkan bola-bola kelepon, biarkan hingga matang dan mengapung. Angkat, langsung gulingkan dalam kelapa parut yang sudah dibubuhi garam

Resep Pizza Lezat (GRATIS)

Moms, ini dia resep pizza yang enak dan lezat. yuk dicoba.. Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan-Bahan Pizza :

Roti :

500 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok teh garam1 sendok makan ragi instan250 gram air hangat2 sendok makan minyak zaitun

Saus Pizza :1 buah bawang bombay, cincang halus1 siung bawang putih, cincang halus2 sendok makan minyak zaitun200 gram tomat, diparut400 gram tomat kaleng – bisa diganti dengan 5 buah tomat, direbus lalu diparut50 gram pasta tomat1 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1 sendok teh basil2 sendok teh oregano

Topping :100 gram daging, cincang dibentuk bulat kecil100 gram daging ayam, cincang dibentuk bulat kecil1/2 buah bawang bombay, iris bulat tipis1/2 buah paprika hijau, potong kotak1/2 buah paprika merah, potong kotak50 gram daging asap, potong kotak50 gram jamur kancing iris tipis1 sendok teh oregano100 gram keju mozarella2 sendok makan minyak zaitun

Cara Memasak Pizza :

Membuat Roti :1. Ayak Tepung terigu, lalu campurkan dengan garam, ragi instan2. Masukkan air hangat dan minyak zaitun sambil diuleni selama 10 menit, bulatkan adonan3. Diamkan adonan selama 15 menit. Giling lalu masukkan dalam loyang pizza diameter 24 cm yang telah dioles minya zaitun4. Adonan siap ditutup topping

Membuat Concase :1. Panaskan minyak zaitun. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu selama 5 menit2. Masukkan tomat parut, tomat kaleng, dan pasta tomat. Masak sampai kental sambil diaduk sampai meletup-letup3. Masukkan garam, gula, oregano, dan basil. Aduk sebentar lalu angkat dan dinginkan.

Cara Membuat :1. Panaskan Minyak Zaitun, tumis daging cincang dan ayam cincang sampai berubah warna, angkat. Campur dengan concase. Aduk rata.2. Tipiskan kulit pizza, oleskan minyak zaitun dan concase.3. Taburkan bawang bombay, paprika hijau, paprika merah, daging asap, jamur oregano, dan keju mozarella.4. Oven Selama 20 menit dalam suhu 200 derajat celcius.

Resep Puding Rainbow (GRATIS)

Cemilan warna warni, cocok untuk si Kecil yang suka ngemil :) Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan puding bening :1 bungkus agar agar bubuk plain1 sdt jeli bubuk plain135 gr gula pasir1000 ml air2 lembar daun pandan, sobek sobek

Bahan puding susu :1 bungkus agar agar bubuk plain1 sdt jeli bubuk plain135 gr gula pasir1000 ml susu cair1/2 sdt vanila bubuk

Cara membuat :1. Masak bersamaan masing masing agar susu dan agar bening dalam panci terpisah. Aduk terus sampai mendidih. Setelah mendidih kecilkan api paling kecil agar agar agar tetap panas dan tidak mengeras. Aduk sesekali.2. Siapkan cetakan puding yang telah dibasahi dengan air.

3. Ambil 150 ml adonan bening beri pewarna merah secukupnya (sekitar 1 tetes saja). Tuang ke dalam cetakan puding. Tunggu sampai permukaannya mulai berkulit tapi tidak keras (jangan sampai terlalu dingin nanti puding akan terpisah layernya).4. Ambil 150 ml adonan susu lalu beri pula pewarna merah. Tuang perlahan menggunakan sendok sayur sesendok sesendok dan sedekat mungkin dengan adonan pertama supaya adonan tidak jebol dan bercampur.5. Lakukan berikutnya dengan 5 warna lagi sampai adonan habis. Perlu diingat sewaktu menuang. Sebelum mencampur warna, ambil adonan panas dari panci sesaat sawaktu akan dituang ke cetakan. Kalau terlalu cepat adonan akan dingin dan sewaktu dituang cairan agar tidak bisa terdistribusi secara rata karena terlalu kental. Akan ada bagian yang tipis dan bagian yang tebal.6. Setelah selesai melapis, simpan dalam kulkas hingga mengeras. Siap disajikan.

Resep Soto Pekalongan (GRATIS)

Moms, buktikan kelezatan rasa Soto Pekalongan dengan mempraktekkan resep ini.. Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Hasil: 5 porsi

BAHAN:500 gr daging sandung lamur, potong-potong2 liter air1 batang serai, memarkan2 lembar daun salam2 sendok makan taocogaram dan gula pasir secukupnya2 sendok makan minyak goreng

BUMBU HALUS:5 buah cabai merah1/2 sendok teh lada butiran1 cm jahe

4 siung bawang putih8 butir bawang merah

PELENGKAP:ketupat, potong-potong100 gr bihun, goreng hingga kering1 sendok makan bawang goreng1 sendok makan seledri, cincangtelur rebuskecap manisemping goreng

CARA MEMBUAT:Rebus daging hingga lunak, angkat. Sisihkan.Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan taoco hingga harum. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging, tambahkan garam dan gula pasir, masak hingga matang. Angkat. Susun dalam mangkuk saji ketupat dan bihun goreng. Tuang kuah soto dan daging. Sajikan dengan bawang goreng, seledri, telur rebus, kecap, dan emping.

Resep Durian Pancake (GRATIS)

Moms yang penasaran dengan rasa dessert yang satu ini, yuk dicoba.. Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan kulit :- 250 gr tepung terigu- 3 btr telur- 500 ml santan (pakai santan instant dicampur air jg boleh)- 1/2 sdt garam

Bahan filling :- Whipped Cream Non Dairy- daging durian

Cara membuat :Kulit : Taruh dalam wadah, tepung terigu, garam dan telur, aduk rata sambil dituangi santan sedikit demi sedikit hingga santan habis. Buat dadar tipis-tipis.

Isi : Kocok whipped cream hingga kaku, pisahkan daging durian dengan bijinya, haluskan.

Penyelesaian : Ambil satu lembar dadar, letakkan bahan isi ditengahnya, lipat seperti amplop.

Resep Cumi Calamary - mamataro.com

Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan:500 gr cumi3 sdm cuka6 sdm tepung bumbu Kobe3 sdm tepung terigu (aku waktu nyoba ini pake terigu cap kuci biru)4 sdm tepung maizena1 sdt soda kueMinyak untuk menggoreng

Cara membuat:1. Cuci bersih cumi, buang tinta dan kulit cumi. Potong-potong cumi tipis melingkar2. Masukkan cuka, remas-remas,3. Cuci lagi dengan air sampai bersih dan cumi terasa lebih kesat4. Campur tepung kobe, tepung terigu, maizena dan soda kue dalam kantong plastikyang besar, kocok sampai semua tercampur rata5. Masukkan potongan cumi ke dalam kantong plastik, kocok sampai potongan cumirata terbungkus campuran tepung.6. Goreng cumi dalam minyak panas sedang sampai kecoklatan. Tiriskan danhidangkan dengan saus mayonaise atau saus sambal.

Selamat mencoba :)