Transcript
TUGAS AKHIR
KARYA KOMPETENSI PROFESI
PENYUSUNAN MODUL PRAKTIKUM
MATA KULIAH OPERASIONAL TATA HIDANGAN
MAKANAN DAN MINUMAN
Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan akademik guna memperoleh gelar
Sarjana Terapan Pariwisata (S.Tr.Par.) Sekolah Tinggi Pariwisata Pelita Harapan – Tangerang, Banten
Oleh
NAMA: NPM:
DANIEL SOELTANONG 00000000674
FANI 1305001181
GRADY OCTIVIAN 1305004297
MANAJEMEN PERHOTELAN
SEKOLAH TINGGI PARIWISATA PELITA HARAPAN
KARAWACI
2017
Scanned by CamScanner
Scanned by CamScanner
Scanned by CamScanner