perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
KAJIAN PENGELOLAAN LAHAN TEGALAN DAN KUALITAS TANAH
DI KECAMATAN NGARGOYOSO KABUPATEN KARANGANYAR
Skripsi
Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna
Memperoleh Derajat Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret
Program Studi Ilmu Tanah
Jurusan Ilmu Tanah
Disusun oleh :
ELISA HAPSARI
H 0206038
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2012
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah melimpahkan
rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis mampu menyelesaikan penyusunan
skripsi ini. Skripsi ini disusun untuk memenuhi persyaratan mencapai gelar
sarjana di Fakultas Pertanian UNS. Dalam penyusunan skripsi ini tentunya tidak
lepas dari bantuan berbagai pihak. Oleh karenanya, penyusun ingin mengucapkan
terima kasih kepada :
1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS selaku Dekan Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Ir. Sri Hartati, MP selaku Ketua Jurusan Ilmu Tanah Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Ir. Suwarto, MP selaku pembimbing utama atas segala bimbingan dan ilmu
yang ditularkan kepada penulis, sifat jujur, santun, dan religius beliau tidak
dapat penulis lupakan.
4. Dr. Sc. Agr. Rahayu, SP., MP selaku pembimbing pendamping I atas segala
ilmu, bimbingan, arahan, kesabaran, keikhlasan, dan keramahan beliau
sehingga penulis termotivasi untuk menyelesaikan skripsi ini.
5. Ir. Noorhadi, Msi selaku pembimbing pendamping II, terima kasih atas ilmu,
saran dan masukan yang diberikan selama penyusunan skripsi.
6. Keluargaku tercinta : ayah, ibu dan adik-ku terima kasih atas segala
bimbingan, kasih sayang, dan doa yang tidak akan pernah bisa dinilai dengan
apapun.
7. Tim “Ngargoyoso”, terima kasih untuk selama ini, tidak ada kata selain kata
maaf apabila selama perjuangan kita bersama banyak kesalahan, kekhilafan
yang penulis lakukan.
8. Teman-teman MATAENAM, terima kasih atas kasih sayang, kekompakan,
perhatian dan kekeluargaan selama ini.
9. Semua pihak yang telah membantu dalam penelitian dan penyusunan skripsi
ini.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
Penyusun menyadari bahwa dalam pembuatan skripsi ini masih banyak
kekurangan. Oleh karena itu, saran dan kritik yang bersifat membangun sangat
diharapkan agar dapat lebih baik. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi kita semua.
Amin.
Surakarta, Juli 2012
Penyusun
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ...................................................................................
HALAMAN PENGESAHAN .........................................................................
KATA PENGANTAR ................................................................................... iii
DAFTAR ISI ................................................................................................. iv
DAFTAR TABEL ........................................................................................... vi
DAFTAR GAMBAR ................................................................................... vii
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... viii
RINGKASAN .................................................................................................
SUMMARY .................................................................................................... ix
I. PENDAHULUAN ................................................................................... 1
A. Latar Belakang ................................................................................... 1
B. Perumusan Masalah ............................................................................. 2
C. Tujuan Penelitian ................................................................................ 2
D. Manfaat Penelitian ...............................................................................
II. LANDASAN TEORI ................................................................................ 3
A. TINJAUAN PUSTAKA ......................................................................
1. Pengelolaan Lahan ........................................................................
2. Lahan Tegalan ...............................................................................
3. Kualitas Tanah ...............................................................................
4. Jenis Tanah ...................................................................................
5. Unsur Hara Makro dan Mikro .......................................................
B. KERANGKA BERFIKIR ..................................................................
III. METODE PENELITIAN .......................................................................... 9
A. Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................. 9
B. Alat dan Bahan Penelitian ................................................................... 9
1. Alat ................................................................................................. 9
2. Bahan .............................................................................................. 9
C. Desain Penelitian dan Teknik Pengambilan Sampel ........................... 10
i
ii
iii
iv
vi
vii
x
xi
x
1
1
3
3
3
4
5
5
7
8
9
11
12
13
13
13
13
13
14
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
D. Tata Laksana Penelitian ...................................................................... 11
1.Pra survai ......................................................................................... 11
2.Survai .............................................................................................. 11
E. Variabel Pengamatan ........................................................................... 12
F. Analisa Data ................................................................................... 13
IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ......................................... 14
A. Kondisi Wilayah Penelitian ................................................................. 14
B. Indeks Kualitas Tanah pada Lahan Tegalan di kecamatan
Ngargoyoso Kabupaten Karanganyar ................................................. 16
C. Hubungan Kualitas Tanah dengan Indikator Kualitas Tanah ............ .. 24
1. C Organik Tanah .......................................................................... 24
2. P Tersedia Tanah .......................................................................... 26
3. K Tersedia Tanah ......................................................................... 29
4. N Total Tanah ............................................................................... 31
5. pH Tanah ................................................................................... 33
6. Kapasitas Pertukaran Kation (KPK) ............................................. 36
7. Porositas Tanah ............................................................................ 38
8. Tekstur Tanah ............................................................................... 44
9. Berat Volume (BV) Tanah .......................................................... 46
D. Arahan Pengelolaan Kualitas Tanah .................................................. 49
V. KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................. 51
A. Kesimpulan ......................................................................................... 51
B. Saran. ................................................................................................... 51
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 52
LAMPIRAN
15
15
15
17
18
20
20
24
29
29
32
35
37
41
43
46
49
53
55
57
57
57
58
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
4.6
4.7
4.8
4.9
4.10
4.11
Karakteristik Pengelolaan Lahan Masing-Masing SPL ...................................
Hasil Penskoran Indikator Kualitas Tanah SUPL 1-22 di
Kecamatan Ngargoyoso, Karanganyar ............................................................
Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator C organik .........................................
Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator P Tersedia
Tanah ................................................................................................................
Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator K Tersedia
Tanah ................................................................................................................
Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator N Total Tanah .................................
Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator pH Tanah .........................................
Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator KPK Tanah .....................................
Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator Porositas Tanah ...............................
Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator Tekstur Tanah .................................
Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator Berat Volume ..................................
21
26
29
32
35
37
41
43
46
49
53
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
4.6
4.7
4.8
4.9
4.10
Histogram Indeks Kualitas Tanah Lahan Tegalan setiap
SUPL .................................................................................................................
Histogram Hubungan Indikator C Organik dengan
KualitasTanah ...................................................................................................
Histogram Hubungan Indikator P tersedia dengan
KualitasTanah ...................................................................................................
Histogram Hubungan Indikator K Tersedia dengan
Kualitas Tanah .................................................................................................. 30
Histogram Hubungan Indikator N Total dengan
KualitasTanah ...................................................................................................
Histogram Hubungan Indikator pH dengan Kualitas
Tanah ................................................................................................................. 34
Histogram Hubungan Indikator KPK dengan
KualitasTanah ...................................................................................................
Histogram Hubungan Indikator Porositas dengan
Kualitas Tanah .................................................................................................. 39
Histogram Hubungan Indikator Tekstur Tanah dengan
Kualitas Tanah......................................................
Histogram Hubungan Indikator BV dengan Kualitas
Tanah .................................................................................................................
27
30
33
36
39
42
44
47
50
54
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
1
I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Lahan adalah suatu lingkungan fisik terdiri atas tanah, iklim, relief,
hidrologi, vegetasi, dan benda-benda yang ada di atasnya yang selanjutnya
semua faktor-faktor tersebut mempengaruhi penggunaan lahan. Termasuk di
dalamnya juga hasil kegiatan manusia, baik masa lampau maupun sekarang.
Penggunaan lahan (land use) dapat diartikan sebagai campur tangan manusia
terhadap lahan, baik secara menetap maupun berkala untuk memenuhi
kebutuhan hidup baik material maupun spiritual. Penggunaan lahan dapat
dikelompokkan ke dalam dua golongan besar, yaitu penggunaan lahan
pertanian dan penggunaan lahan bukan pertanian. Penggunaan lahan
pertanian seperti sawah, tegalan, kebun, kebun campuran, ladang, perkebunan
dan hutan. Penggunaan lahan bukan pertanian dapat dibedakan ke dalam
penggunaan kota atau desa (pemukiman), industri, rekreasi dan sebagainya
(Arsyad, 2006).
Erosi merupakan penyebab utama penurunan produktivitas lahan
kering, terutama yang ditanami tanaman semusim. Erosi bukan hanya
mengangkut lapisan tanah, namun juga mengangkut hara dan bahan organik,
baik yang terkandung di dalam tanah maupun yang berupa input pertanian.
Kerusakan sifat fisik tanah, baik yang diakibatkan oleh proses erosi maupun
pengolahan tanah yang intensif, juga seringkali menjadi penyebab penurunan
produktivitas lahan tegalan. Oleh karena itu berbagai tindakan yang dapat
menekan erosi, mempertahankan/meningkatkan kadar bahan organik tanah,
dan mengurangi dampak negatif dari pengolahan tanah, merupakan usaha
yang diperlukan dalam pelestarian lahan tegalan sebagai salah satu
sumberdaya lahan (Dariah, 2011).
Penggunaan tanah yang tidak diikuti teknik pengelolaan yang tepat
dapat menyebabkan kerusakan tanah. Kerusakan tanah atau degradasi tanah
menurut Barrow (1991) cit Widjajanto (2009) adalah hilangnya atau
berkurangnya kegunaan atau potensi kegunaan tanah untuk mendukung
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
2
kehidupan. Kehilangan atau perubahan kenampakkan tersebut menyebabkan
fungsinya tidak dapat diganti oleh yang lain. Faktor utama penyebab
degradasi tanah adalah: 1) bahaya alami, 2) perubahan jumlah populasi
manusia, 3) marginalisasi tanah, 4) kemiskinan, 5) status kepemilikan tanah,
6) ketidakstabilan politik dan masalah administrasi, 7) kondisi sosial
ekonomi, 8) masalah kesehatan, 9) praktek pertanian yang tidak tepat, 10)
aktifitas pertambangan dan industri. Kerusakan tanah yang semakin parah
dapat menurunkan kualitas tanah, karena kualitas tanah merupakan gambaran
kemampuan tanah untuk melakukan fungsi-fungsinya.
Kondisi fisik, kimia dan biologi tanah dijadikan indikator untuk
menentukan kualitas tanah (Suriadi dan Nazam, 2011). Kualitas tanah adalah
kemampuan suatu tanah untuk berfungsi dalam berbagai batas ekosistem
untuk mendukung produktivitas biologi, mempertahankan kualitas
lingkungan. Pengelolaan lahan yang benar dapat meningkatkan nilai kualitas
tanah. Pengelolaan lahan dapat dibagi dalam 3 kelompok, yaitu pengelolaan
lahan secara vegetatif, mekanik (sipil teknis), dan pengelolaan lahan secara
kimiawi. Pengelolaan lahan secara vegetatif merupakan semua tindakan
pengelolaan yang menggunakan tumbuh-tumbuhan (vegetasi), baik tanaman
legum yang menjalar, semak perdu atau pohon, maupun rumput-rumputan
dan tumbuh-tumbuhan lainnya, serta sisa-sisa tanaman yang ditujukan untuk
mengendalikan erosi dan aliran permukaan. Manfaat lain dari metode
vegetatif adalah dapat mendukung sistem pengelolaan bahan organik,
karena semua tindakan pengelolaan vegetatif dapat berperan sebagai
penghasil bahan organik. Metode sipil teknis (mekanik) semua perlakuan
fisik mekanis yang diberikan terhadap tanah, dan pembuatan bangunan
yang ditujukan untuk mengurangi aliran permukaan dan erosi serta
meningatkan kelas kemampuan tanah disebut sebagai pengelolaan lahan
secara sipil teknis/mekanik. Beberapa contoh metode pengelolaan mekanik
adalah berbagai macam teras (bangku, gulud, kebun, individu), rorak,
pembuatan berbagai macam saluran pembuangan air, dan saluran drainase
lainnya. Sedangkan metode pengelolaan kimiawi adalah usaha untuk
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
3
memanfaatkan bahan-bahan pemantap tanah dalam hal memperbaiki struktur
tanha sehingga tanah akan tetap resisten terhadap erosi.
Pengelolaan lahan yang tidak sesuai dengan potensinya akan
mengakibatkan produktivitas tanah menurun, degradasi kualitas lahan dan
tidak berkelanjutan. Guna menghindari hal tersebut maka diperlukan adanya
kajian pengelolaan lahan dan kualitas tanah di Kecamatan Ngargoyoso
Kabupaten Karanganyar.
B. Rumusan Masalah
Pengelolaan lahan tegalan di kecamatan Ngargoyoso di lakukan secara
intensif. Pengelolaan demikian diduga dapat menurunkan kualitas tanah. Oleh
karena itu perlu di kaji pengelolaan lahan yang tepat untuk menjaga kualitas
tanah tetap tinggi.
C. Tujuan Penelitian
Penelitian ini bertujuan mengkaji pengelolaan lahan tegalan untuk
menjaga kualitas tanah di Kecamatan Ngargoyoso Kabupaten Karanganyar.
D. Manfaat Penelitian
Penelitian ini diharapkan dapat memberikan masukan tentang cara
pengelolaan lahan tegalan untuk menjaga nilai kulaitas tanah di Kecamatan
Ngargoyoso Kabupaten Karanganyar, sehingga dapat meningkatkan produksi
dan pendapatan petani.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
1
II. TINJAUAN PUSTAKA
A. Pengelolaan Lahan
Penentuan kualitas tanah ditentukan dengan cara mengumpulkan data-
data indikator yang telah terpilih atau Minimum Data Set (MDS). Setelah data-
data indikator terkumpul maka informasi tersebut kemudian dipadukan untuk
menentukan Indeks Kualitas Tanah. Indeks Kualitas Tanah ini dapat
digunakan untuk memantau dan menaksir dampak sistem pertanian dan
praktik-praktik pengelolaan terhadap kualitas tanah secara kuantitatif yaitu
dengan mengukur atau menganalisa indikator-indikator yang digunakan
(Seybold et al., 1996).
Pengelolaan lahan meliputi kegiatan penyusunan rencana penggunaan
tanah, konservasi tanah, dan pemupukan, dimulai di lapangan dengan
pembukaan atau pembersihan hutan semak atau padang alang-alang atau
rumput-rumput lainnya. Tindakan tersebut berlangsung selama tanah tersebut
masih dipergunakan untuk pertanian (Arsyad, 2006).
Pengelolaan lahan yang tidak tepat dapat mengakibatkan penurunan
kualitas tanah, untuk mengetahui seberapa besar kerusakan tanah maka dapat
dibandingkan dengan tanah hutan. Tanah hutan dijadikan base reference
karena dianggap mempunyai nilai kestabilan tanah yang lebih baik daripada
pengunaan tanah tegal maupun sawah. Hal ini disebabkan karena pada hutan
merupakan suatu ekosistem dengan siklus yang hampir tertutup. Siklus yang
hampir tertutup yaitu kondisi tanah yang mempunyai gangguan dari ekosistem
lain yang rendah, sehingga kestabilan kondisi tanah tetap terjaga
(Primadani, 2008).
Pengelolaan lahan adalah tindakan atau seni menggunakan tanah untuk
produksi tanaman yang seimbang dan menguntungkan. Produksi tersebut
melibatkan segala tindakan mengolah dan menggarap tanah serta budidaya
tanaman berupa pemeliharaan dan perbaikan keadaan fisik, bahan organik
tanah, hara tersedia, kegiatan biologi tanah, dan konservasi tanah dan air
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
2
(American Society of Agricultural Engineers, 1967 cit. Notohadiprawiro,
2006).
Menurut Arsyad (2006) dalam konservasi digunakan metode konservasi
tanah yang merupakan tindakan atau perlakuan atau fasilitas yang dapat
digunakan untuk mencegah kerusakan tanah atau untuk memperbaiki tanah-
tanah yang telah rusak. Metode ini pada dasarnya dibagi dalam dua golongan,
yaitu : 1) metode vegetatif dan 2) metode mekanik.
Metode vegetatif adalah penggunaan tumbuhan atau tanaman dan sisa-
sisanya. Termasuk dalam metode ini adalah penanaman pohon, penanaman
rumput, pergiliran tanaman atau tumbuhan seperti mulsa dan pupuk hijau.
Fungsi metode vegetatif adalah mencegah butir hujan yang jatuh sehingga
mengurangi pukulan terhadap permukaan tanah, mengurangi jumlah air yang
sampai dipermukaan tanah, mengurangi dan menghambat kecepatan serta
daya rusak aliran permukaan dan memperbesar kapasitas infiltrasi.
Metode mekanik adalah pembuatan bangunan-bangunan pencegahan
erosi dan manipulasi mekanik tanah dan permukaan tanah. Termasuk dalam
metode ini adalah pengolahan tanah menurut kontur, penanaman dan
pengolahan menurut kontur (contour farming), pananaman dalam strip,
pembuatan guludan, teras, saluran pengalih, saluran pembuangan, rorak, dan
sebagainya. Fungsi metode mekanik adalah memperlambat aliran permukaan
dan mengalirkannya dengan kecepatan yang tidak merusak serta memperbesar
infiltrasi air, kedalam tanah (Arsyad, 2006).
Selain dengan dua metode diatas, ada metode lain yang belum
dimanfaatkan secara luas ialah penggunaan bahan atau preparat kimia
untuk memantapkan struktur tanah, sehingga lebih tahan terhadap erosi,
memperbaiki sifat-sifat hidrologi tanah dan merubah sifat-sifat kapasitas tukar
kation tanah.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
3
B. Lahan Tegal
Definisi yang diberikan oleh Soil Survey Staff (1998 ) cit. Haryati
(2002), lahan kering adalah hamparan lahan yang tidak pernah tergenang atau
digenangi air selama periode sebagian besar waktu dalam setahun. Lahan
kering ini dapat dijumpai dari dataran rendah (0-700 m dpl) hingga dataran
tinggi (> 700m dpl).
Tanaman semusim pada lahan kering idealnya ditanam pada lereng <8%.
Untuk lereng antara 8-15% hanya layak ditanami tanaman semusim bila
kondisi tanahnya cukup baik. Pada tanah bersolum dangkal atau lapisan bawah
permukaannya terlalu padat, sebaiknya penanaman tanaman semusim dibatasi
hanya pada lereng <8%. Lahan dengan tanah bersolum sedang-dalam dengan
lereng 15-40%, penanaman tanaman semusim masih dapat dilakukan, namun
harus dikombinasikan dengan tanaman tahunan. Proporsi tanaman tahunan
harus semakin besar dengan semakin tingginya kemiringan lahan. Selain
proporsi tanaman, penerapan teknik konservasi tanah juga harus dilakukan
(Dariah, 2011).
Lahan kering umumnya terdapat di dataran tinggi (daerah pegunungan)
yang ditandai dengan topografinya yang bergelombang dan merupakan daerah
penerima dan peresap air hujan yang kemudian dialirkan ke dataran rendah,
baik melalui permukaan tanah (sungai) maupun melalui jaringan air tanah.
Wilayah penelitian memiliki ketinggian tempat 500 mdpl – 2500 mdpl,
dengan topografi secara umum bergelombang sampai pegunungan. Hasil
pengukuran kemiringan lereng di lapang menunjukkan bahwa wilayah
penelitian ini memiliki kemiringan antara agak miring – sampai sangat curam
(8 – 65%). Lahan kering atau tegal didefinisikan sebagai dataran tinggi yang
lahan pertaniannya lebih banyak menggantungkan diri pada curah hujan.
Lahan kering diterjemahkan dari kata “upland” yang menunjukkan kepada
gambaran “daerah atas” (Hasnudi dan Saleh, 2006 cit. Haryati 2002).
Lahan kering atau tegal dapat didefinisikan sebagai hamparan lahan
yang tidak tergenang atau digenangi air pada sebagian besar waktu dalam
setahun atau sepanjang waktu. Secara umum, berdasarkan penggunaan
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
4
lahannya untuk pertanian (Anonim, 2010), lahan kering dikelompokkan
menjadi pekarangaan, tegal/kebun/ladang/huma, padang rumput, tanah
sementara tidak diusahakan, tanah untuk kayu-kayuan, perkebunan, dengan
total luas 55.619.030 ha atau sekitar 29,4% dari total luas Indonesia (Hidayat
dan mulyani, 2002). Di daerah penelitian Kecamatan Ngargoyoso mempunyai
luas daerah 6.533,94 Ha, dengan rincian sebagai berikut :
1. Tanah Sawah
a. Irigasi teknis = 217,00 Ha
b. Irigasi non teknis = 473,30 Ha
2. Tanah Kering
a. Pekarangan atau bangunan = 841,82 Ha
b. Tegal atau Kebun = 1266,79 Ha
c. Ladang Penggembalaan = 16,79 Ha
d. Tambak atau Kolam = 0,50 Ha
e. Hutan Negara = 2.775,98 Ha
f. Perkebunan = 784,68 Ha
g. Lain-lain = 157,08 Ha
(Anonim, 2010).
C. Kualitas Tanah
Kualitas tanah adalah kemampuan suatu tanah untuk berfungsi dalam
berbagai batas ekosistem untuk mendukung produktivitas biologi,
mempertahankan kualitas lingkungan dan meningkatkan kesehatan tanaman,
hewan dan manusia. Secara umum, terdapat tiga makna pokok dari definisi
tersebut yaitu produksi berkelanjutan yaitu kemampuan tanah untuk
meningkatkan produksi dan tahan terhadap erosi, mutu lingkungan yaitu tanah
diharapkan mampu untuk mengurangi pencemaran air tanah, udara, penyakit
dan kerusakan sekitarnya dan ketiga kesehatan makhluk hidup
(Suriadi dan Muhammad, 2005 ).
Kualitas Tanah dikembangkan sebagai alat penilaian atau alat evaluasi
terhadap praktek pengelolaan tanah dan penilaian sumber daya alam, atau
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
5
sebagai alat uji keberlanjutan praktik-praktik pertanian dan penggunaan tanah
lainnya secara kuantitatif (Karlen and Mausbach, 2001). Kualitas tanah juga
untuk mengevaluasi tingkat degradasi dan kontaminasi tanah dari pencemaran
logam berat.
Evanylo dan McGuinn (2000) dan Knoepp et al. (2000) menyatakan
bahwa kualitas tanah dibuat untuk mendeskripsikan kombinasi sifat-sifat fisik,
kimia, dan biologi, yang memfungsikan tanah untuk melakukan berbagai
fungsinya. Pendapat tersebut didukung oleh Karlen dan Mausbach (2001),
yang menyatakan bahwa penentuan kualitas tanah harus mempertimbangkan
sifat-sifat fisik, kimia, dan biologi, serta proses-proses yang terjadi di dalam
tubuh tanah yang hidup dan dinamis.
Kualitas tanah merupakan hasil interaksi antara sifat fisika, kimia dan
biologi tanah dan dalam menggambarkan kebugaran suatu tanah dalam
melaksanakan fungsinya dalam ekosistem (Karlen et al., 2001). Sebagai suatu
ekosistem maka tanah mempunyai fungsi pelayanan :
1. Menerima, menahan dan melepaskan unsur hara serta kimia lain.
2. Menerima, menahan, dan melepaskan air kepada tanaman, dan air tanah.
3. Meningkatkan dan memelihara keberlanjutan pertumbuhan akar.
4. Memelihara habitat yang sesuai bagi biota tanah, dan
5. Menanggapi beragam upaya pengelolaan dan ketahanannya terhadap kerusakan (Larson dan Pierce, 1996 ).
D. Jenis Tanah
Alfisols dapat terbentuk dari pelapukan batuan induk yang mengandung
kapur yang tersementasi, batuan beku volkanik, atau hasil pelapukan batuan
sedimen. Tanah ini mempunyai sifat fisik, morfologi dan kimia tanah relatif
cukup baik, mengandung sejumlah basa-basa Ca, Mg, K, dan Na. Tergantung
pada keadaan topografi, tanah ini berpotensi untuk pengembangan tanaman
pangan lahan kering dan/ tanaman tahunan (Anonim, 2008).
Alfisols cenderung mengalami perkembangan tanah yang belum stabil,
karena pada Alfisols masih mengandung sejumlah mineral primer yang mudah
lapuk dan kaya akan hara (Hardjowigeno, 1993). Dengan kedalaman solum
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
6
yang tebal dan kandungan oksida-oksida unsur logam yang nyata, khususnya
alumunium dan besi sebagai unsur yang jumlahnya melimpah. Pelindian
(leaching) yang hebat menambahkan fenomena tanah tropis yang telah sangat
kompleks menjadi sangat pelik dan rumit dalam pengelolaannya (Sanchez,
1992).
Inceptisol adalah tanah-tanah yang dapat memiliki epipedon okhrik dan
horison albik seperti yang dimiliki tanah entisol juga yang menpunyai
beberapa sifat penciri lain ( misalnya horison kambik) tetapi belum memenuhi
syarat bagi ordo tanah yang lain. Inceptisol adalah tanah yang belum matang
(immature) yang perkembangan profil yang lebih lemah dibanding dengan
tanah matang dan masih banyak menyerupai sifat bahan induknya
(Hardjowigeno,2007)
Inceptisol mempunyai karakteristik dari kombinasi sifat-sifat
tersedianya air untuk tanaman lebih dari setengah tahun atau lebih dari 3 bulan
berturut-turut dalam musim-musim kemarau, satu atau lebih horison
pedogenik dengan sedikit akumulasi bahan selain karbonat atau silikat amorf,
tekstur lebih halus dari pasir geluhan dengan beberapa mineral lapuk dan
kemampuan manahan kation fraksi lempung ke dalam tanah tidak dapat di
ukur. Kisaran kadar C organik dan Kpk dalam tanah inceptisol sangat lebar
dan demikian juga kejenuhan basa. Inceptisol dapat terbentuk hampir di
semua tempat kecuali daerah kering mulai dari kutup sampai tropika
(Darmawijaya, 1997).
Andisol merupakan tanah yang berwarna hitam dengan epipidon mollik
atau umbrik atau ochrik atau kambik,bulk density kurang dari 0,85
g/cm.banyak mengandung bahan amorf,atau lebih dari 60% terdiri dari abu
vulkanik vitrik,cindes atau bahan pyroklastik lain (Hardjowigeno.2003).
Andisol mempunyai beberapa sifat kimia yang peting.Liat memiliki
muatan permanen yang rendah dan mautan tergantung PH yang
tinggi.keracunan Al jarang terjadi.Andisol mempunyai kemampuan untuk
memfiksasi fosfat dan mengikat air lebih tinggi persentasi karboncendrung
relatif lebih tinggi dibandingkan tanah-tanah mineral lainya (Anonim, 2011).
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
7
E. Unsur Hara Makro dan Mikro
Menurut Prasetyo E (2010) Secara alami, sebenarnya unsur hara makro
sudah tersedia dalam tanah, namun dalam keadaan tertentu perlu campur
tangan manusia agar ketersediaanya menjadi cukup. Dalam bahasa
sederhananya, perlu adanya pemupukan pada tanaman. Saat ini, pupuk yang
beredar sangatlah banyak. Namun, secara garis besar dapat dibagi menjadi
dua, yaitu pupuk alami dan pupuk buatan.
Macam-macam unsur hara makro:
1. Nitrogen (N)
Nitrogen memiliki peran utama bagi tanaman ialah untuk merangsang
pertumbuhan tanaman secara keseluruhan, terutama batang, cabang, dan
daun. Nitrogen juga berperan penting dalam hal pembentukan hijau daun,
yang berperan penting dalam proses fotosintesis. Nitrogen dapat membentuk
protein, lemak, dan berbagai persenyawaan organik yang lain.
2. Posfor (P)
Posfor berguna untuk merangsang pertumbuhan akar, khususnya akar
benih dan tanaman muda. Posfor digunakan sebagai bahan mentah untuk
pembentukan sejumlah protein, membantu asimilasi dan pernapasan sekaligus
mempercepat pembungaan, pemasakan biji, dan buah.
3. Kalium (K)
Kalium membantu pembentukan protein dan karbohidrat, memperkuat
tubuh tanaman, sehingga daun, bunga, dan buah tidak mudah gugur. Kalium
berperan sebagai sumber kekuatan dalam menghadapi kekeringan dan
penyakit yang menyerang.
4. Kalsium (Ca)
Kalsium berfungsi merangsang pembentukan bulu-bulu akar,
mengeraskan batang tanaman sekaligus merangsang pembentukan biji.
5. Magnesium (Mg)
Magnesium memiliki peran untuk mewujudkan hijau daun yang
sempurna dan terbentuk karbohidrat, lemak dan minyak-minyak.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
8
6. Sulfur (S)
Sulfur atau dikenal juga dengan nama belerang. berperan dalam
pembentukan bintil-bintil akar serta membantu pertumbuhan anakan.
Unsur hara mikro merupakan unsur-unsur kimia alam yang juga
berperan dalam proses pertumbuhan tanaman. Unsur ini memang hanya di
perlukan tanaman dalam jumlah yang sedikit tetapi kekurangan unsur ini tidak
bisa digantikan oleh unsur lainnya. Unsur hara mikro di antaranya adalah klor
yang bermanfaat untuk membentu meningkatkan atau memperbaiki kualitas
dan kuantitas produksi tanaman. Selain itu ada juga besi atau ferum yang
berperan dalam proses fisiologi tanaman seperti proses pernapasan dan
pembentukan zat hijau daun (klorofil). Unsur mikro lainnya adalah mangan,
boron, kobal, iodium, seng, srlenium, molibdenum, flour dan tembaga
(Anonim, 2011).
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
9
Kerangka Berpikir
1. Pengelolaan lahan vegetatif 2. Pengelolaan lahan mekanik 3. Pengelolaan lahan kimiawi
Kecamatan Ngargoyoso (penggunaan lahan tegalan)
Satuan Peta Lahan Tegalan
Indikator Kualitas Tanah Sifat kimia tanah (pH, BO, KPK, N total tanah, P tersedia, K tersedia) Sifat fisika (tekstur, BV, Porositas)
Unit Pengelolaan Lahan Tegalan
Pengelolaan lahan tegalan yang berbeda
Analisis Data Indikator Kualitas Tanah
Overlay peta kemiringan lahan, peta tanah, peta penggunaan lahan
Kajian Pengelolaan Lahan dan kualitas tanah
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
13
III. METODOLOGI PENELITIAN
A. Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Ngargoyoso, Kabupaten
Karanganyar, Propinsi Jawa Tengah pada bulan November 2011 sampai
selesai. Secara geografis Kecamatan Ngargoyoso terletak pada 7o34’42,4’’LS
dan 111o6’3,4’’BT. Analisis tanah dilaksanakan di Laboratorium Kimia dan
Kesuburan Tanah, Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
B. Alat dan Bahan Penelitian
1. Peta
a. Peta Rupa Bumi Kabupaten Karanganyar
b. Peta Administrasi Kecamatan Ngargoyoso
c. Peta Penggunaan Lahan Kecamatan Ngargoyoso
d. Peta Geologi Kecamatan Ngargoyoso
e. Peta Kemiringan Kecamatan Ngargoyoso
f. Peta Satuan Peta Lahan Kecamatan Ngargoyoso
g. Peta Satuan Unit Pengelolaan Lahan Kecamatan Ngargoyoso
2. Bahan
a. Sampel Tanah
Sampel tanah untuk analisis Laboratorium meliputi sampel
tanah terusik dan sampel tanah tidak terusik.
b. Data pendukung dalam penelitian ini
1) Data sifat dan karakteristik morfologi lahan dan lingkungannya
2) Data kesuburan tanah (analisis fisika dan kimia tanah)
3) Data iklim
4) Hasil wawancara dengan petani (aspek-aspek yang dilakukan
petani dalam pengelolaan lahan)
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
14
c. Khemikalia
Bahan kimia yang digunakan untuk analisis laboratorium
meliputi H2O2 10%, HCl 2 N, KCNS, K4Fe(CN)6, H2O, KCl, K2Cr2O7,
H2SO4, FeSO4, indikator methylen blue (untuk C-organik tanah),
NaOH, H3PO4, HNO3-HClO4.
Bahan kimia untuk analisis lapang meliputi NaF dan H2O
(untuk analisis pH), H2O2 10% (untuk analisis kandungan bahan
organik), HCl 2 N (untuk menentukan kandungan kapur); KCNS 1 N;
K4Fe(CN)6 1 N (untuk analisis aerasi dan drainase), H2O2 3% (untuk
analisis kandungan konkresi).
3. Alat
a. Meteran saku
b. Munsel Soil Color Chart (MSCC)
c. Global Position System (GPS)
d. Klinometer
e. Altimeter
f. Kompas
g. Bor tanah
h. Lup/ kaca pembesar
i. Cangkul
j. pH meter
k. Flakon
l. Pipet
m. Kamera
n. Pisau belati
o. Plastik transparan
p. Kertas label
q. Spidol permanent
r. White board
s. Alat tulis
t. Komputer
u. Software arc view GIS 3.3
v. Alat-alat analisis fisika dan kimia
tanah
C. Desain Penelitian dan Teknik Penentuan Sampel
Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif eksploratif fungsional
yaitu mendeskripsikan keadaan di tempat penelitian dengan pendekatan
variabelnya adalah survei langsung di lapangan dan didukung dengan analisis
tanah di laboratorium. Penelitian ini dilakukan melalui pendekatan Satuan
Peta Lahan (SPL). Satuan Peta Lahan (SPL) ditentukan dengan
menggabungkan (overlay) peta-peta yang telah ada seperti kemiringan lahan,
peta tanah, dan peta penggunaan lahan dengan mendasarkan bentang lahan
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
15
pada citra satelit. Hasil penggabungan (overlay) peta-peta tersebut akan
digolongkan menjadi satuan unit pengelolaan. Titik pengambilan sampel tanah
ditentukan secara purposive, yaitu sampel diambil dalam satuan lahan yang
dianggap mewakili UPL dengan prioritas kemudahan jangkauan dan luasan
UPL.
D. Tata Laksana Penelitian
1. Tahap persiapan
a) Studi pustaka
Tahap persiapan pertama yang akan dilakukan adalah studi pustaka,
dengan tujuan untuk mengetahui masalah di lokasi survei. Dalam
studi pustaka juga dilakukan kegiatan meliputi pengumpulan
informasi tentang daerah survei, seperti keadaan iklim, geologi,
topografi, penggunaan lahan, dan keadaan sosial ekonomi daerah
survei. Data-data sekunder tersebut dikumpulkan dari laporan-
laporan dan peta-peta yang ada, maupun langsung pada instansi
terkait.
b) Penyiapan peta rupa bumi, peta administrasi, peta satuan peta lahan
(SPL), peta geologi, peta topografi, peta kontur, peta penggunaan
lahan, dan peta kerja Kecamatan Ngargoyoso Kabupatan
Karanganyar.
Persiapan peta-peta tersebut diatas digunakan dalam pelaksanaan
survei utama. Peta rupa bumi merupakan sumber pembuatan peta
lainnya.
c) Mencari perijinan dan base camp.
d) Persiapan khemikalia dan peralatan untuk analisis lapang.
2. Tahap pra survei
a) Survei pendahuluan meliputi pengecekan batas wilayah survei, serta
membandingkannya dengan peta rupa bumi,
b) Penentuan awal jalur dan titik pengambilan sampel tanah dengan
metode purposive.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
16
c) Menentukan tenaga kerja.
3. Tahap survei utama
a) Mengambil sampel tanah pada titik-titik sampel yang telah ditentukan
sebelumnya dengan cara pembuatan profil.
b) Mencatat fisiografi dan karakteristik lahan beserta sifat tanah seperti
pH, tekstur, warna, jeluk, struktur dan konsistensi (soil attribute).
4. Analisis kimia dan fisika tanah
Analisis mengenai variabel yang digunakan dalam penelitian,
dilakukan di Laboratorium sesuai dengan metode yang telah ditentukan atau
sesuai baku analisis tanah.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
17
E. Variabel yang diamati
a Tanah, meliputi :
No. Variabel Pengamatan Satuan Metode 1. 2.
Sifat Fisika Tanah a) Tekstur
- Pasir - Debu - Liat
b) Struktur - BeratVolume - Porositas
Sifat Kimia Tanah a) pH Tanah b) Bahan Organik c) KPK d) N total tanah e) P tersedia f) K tersedia
% % %
gr/cm3 %
% me/100gr
% %P2O5
me 100 g tanah -1
Metode Gravimetri* Metode Core * pH meter* Walkey and Black* Penjenuhan Amonuium Asetat pH 7* Metode Kjeldahl* Metode Bray I* Metode Ekstrak Amonium Asetat*
Keterangan : *) Menurut Balai Penelitan Tanah 2005.
b Lingkungan
1. Fisiografi lahan
a. Topografi
b. Erosi
c. Bentuk lahan (landform)
d. Kemiringan lereng
2. Pola pemupukan
1) Cara pemberian pupuk
2) Teknik Konservasi
3. Iklim
1) Rata-rata curah hujan
2) Rata-rata kelembaban udara
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
18
F. Analisis Data
1. Pengelolaan Lahan tegalan
Setelah diperoleh data mengenai pengelolaan lahan di wilayah
penelitian kemudian dikelompokkan menjadi beberapa unit pengelolaan
lahan, berdasarkan pengelolaan yang telah ada yaitu meliputi metode
pengelolaan sebagai berikut:
a. Metode Mekanik
- Pembuatan jalur-jalur bagi pengaliran air dari tempat- tempat
tertentu ketempat pembuangan.
- Pembuatan teras- teras atau sengkedan- sengkedan agar aliran air
dapat terhambat sehingga daya angkut/ daya hanyutnya berkurang.
- Pembuatan selokan- selokan dan parit pada tempat- tempat
tertentu.
- Melakukan pengolahan tanah sedemikian rupa yang sejajar dengan
garis kontur.
b. Metode vegetatif
- Penghutanan kembali (Reboisasi) dan penghijauan.
- Penanaman tanaman penutup tanah.
- Penanaman tanaman secara garis kontur.
- Penanaman tanaman dalam strip.
- Penanaman tanaman secara bergilir.
- Pemanfaatan seresah tanaman.
c. Cara Kimiawi
Cara kimiawi dalam usaha pengelolaan lahan yaitu dengan
pemanfaatan bahan-bahan pemantap tanah. Seperti pemberian mulsa,
pupuk kandang.
Kemudian masing-masing SPL ditentukan unit pengelolaan lahannya.
Dalam 1 SPL mungkin mempunyai lebih dari 1 unit pengelolaan lahan.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
1
4. Indeks Kualitas Tanah
Indeks Kualitas Tanah (IKT) dapat diperoleh dengan cara menjumlahkan skor dari masing-masing indikator kulitas tanah
(MDS) Minimum Data Set kemudian dibagi dengan banyaknya indikator yang digunakan. Skor yang diperoleh berdasarkan
pengharkatan pada umumnya, dengan memodifikasi menjadi 5 tingkat (rendah, agak rendah, sedang, agak tinggi, dan tinggi).
Tabel 3.1 Skoring Indikator Kualitas Tanah
Indikator Skor
Sumber 1 2 3 4 5
Tektur S, Si LS SL, L, SiL SiC, CL, SCL SiCL, SC, C Balai Penelitian Tanah, 2005
Porositas (%) < 15 15-20 20-30 atau 70-80 30-40atau 60-70 40 - 60 Wander et all., 2002 Berat Volume (gr/cm3) > 1,66 1,5-1,66 1,37 - 1,5 1,2 - 1,36 < 1,1 Wander et all., 2002
C Organik (%) < 1 1-2 2-3 3-5 >5 Balai Penelitian Tanah, 2005
N total (%) < 0,01 0,01-0,20 0,21-0,50 0,51-0,75 > 0,75 Balai Penelitian Tanah, 2005
% P2O5 <4 5-7 8-10 11-15 >15 Balai Penelitian Tanah, 2005
% K 2O < 0,0012 0,00132 – 0,0024 0,00252 – 0,0048 0,00492 – 0,0072 > 0,0072 Balai Penelitian Tanah, 2005
KPK (me/100gr) < 5 5 – 16 17 – 24 25 – 40 > 40 Balai Penelitian Tanah, 2005
pH < 3 atau > 9 3 - 4 4-5 atau 8-9 5-6 atau 7-8 6 - 7 Wander et all., 2002
Perhitungan kualitas tanah dapat dituliskan SQI =
⎟⎟⎟⎟
⎠
⎞
⎜⎜⎜⎜
⎝
⎛ ∑n
SIn
i 1:(Primadani, 2008).
19
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
2
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
18
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Kondisi Wilayah Penelitian `
Kecamatan Ngargoyoso merupakan salah satu wilayah yang terletak di
Kabupaten Karanganyar. Ditinjau dari segi administratif, di sebelah utara,
Kecamatan Ngargoyoso berbatasan dengan Kecamatan Jenawi; di sebelah
selatan berbatasan dengan Kecamatan Tawangmangu; di sebelah barat
berbatasan dengan Kecamatan Karangpandan; dan di sebelah timur berbatasan
dengan Kabupaten Magetan (Jawa Timur). Letak geografis Kecamatan
Ngargoyoso berada pada koordinat 111°3’42”BT-111°11’40”BT dan
7°33’59”LS-7°38’45”LS, luas wilayah 6.533,94 ha dengan tinggi tempat
antara 750-1.000 mdpl. Kecamatan Ngargoyoso ini terdiri dari 9 desa yaitu
desa Nglegok, Dukuh, Jatirejo, Ngargoyoso, Kemuning, Puntukrejo, Berjo,
Girimulyo dan Segorogunung.
Berdasarkan hasil penelitian Kecamatan Ngargoyoso yang
penggunaan lahannya digunakan untuk tegalan terbagi menjadi 18 satuan peta
lahan (SPL) yang terdiri dari 3 ordo tanah, yaitu Inceptisols, Alfisols, dan
Andisols. Gambaran masing-masing SPL disajikan pada tabel sebagai berikut:
20
20
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
16
Tabel 4.1 Karakteristik Pengelolaan Lahan Masing-Masing SPL.
SPLY UPLZ Jenis tanah Penggunaan Tanah Kemiringan
1 1 Inceptisols
Tegal campuran (ketela pohon, jagung, pisang, jahe, rumput gajah, sengon, cengkeh, nangka, mahoni, jati) Pola tanam : tumpang sari antara jagung dengan ketela pohon. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras, belum ada penanaman tanaman penguat, rumput dibiarkan tumbuh.
≥ 45%
2 2 Alfisols
Tegal campuran (ketela pohon, pisang, talas, jati, kelapa, petai) Pola tanam : tumpang sari antara ketela pohon dengan talas. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras tradisional, rumput penguat teras, rumput dibiarkan tumbuh.
26-45%
3 3 Inceptisols
Tegal campuran (ketela pohon, jagung, rumput, pisang, jati) Pola tanam : tumpang sari antara ketela pohon dengan jagung. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras, penanaman rumput penguat teras, rumput dibiarkan tumbuh.
16-25%
4a 4 Inceptisols
Tegal campuran (ketela pohon, jagung, pisang, sengon) Pola tanam : tumpang sari antara jagung dengan ketela pohon. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras, belum ada penanaman, rumput dibiarkan tumbuh.
26-45%
4b 5 Inceptisols
Tegal campuran (sengon, wortel, labu siam, pisang) Pola tanam : tumpang sari antara wortel dengan labu siam. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras bangku, belum ada penanaman, rumput dibiarkan tumbuh.
26-45%
5 6 Andisols Hutan (Rumput Gajah, akasia, pinus) 26-45%
6 7 Andisols
Tegal campuran (Lengkuas, cengkeh, ketela pohon, jagung) Pola tanam : tumpang sari antara wortel dengan jagung. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras bangku, penanaman rumput penguat teras, rumput dibiarkan tumbuh.
≥ 45%
7 8 Inceptisols Tegal campuran (wortel, labu siam, pisang, kapri, bawang merah, tales, sawi) Pola tanam : kebun campuran antara jagung, bawang merah, labu siam, tales, sawi. 9-15%
21
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
17
Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras tradisional, belum ada penanaman rumput penguat teras, rumput dibersihkan.
8 9 Andisols
Tegal campuran (pisang, ketela pohon, jagung, wortel, kapri) Pola tanam : kebun campuran antara ketela pohon, jagung, wortel, kapri. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras, tanaman cengkeh sebagai tanaman konservasi.
26-45%
9a 10 Inceptisols
Tegal campuran (ketela pohon, pisang) Pola tanam : tumpang sari antara ketela pohon dengan pisang. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras, tanaman rumput sebagai tanaman penguat teras, rumput dibiarkan tumbuh.
9-15%
9b 11 Inceptisols
Tegal campuran (ketela pohon, pisang, alpukat, cabai, kapri) Pola tanam : kebun campuran antara ketela pohon, pisang, alpukat, cabai, kapri. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras tradisional, belum ada tanaman penguat teras, rumput dibersihkan.
9-15%
10 12 Inceptisols
Tegal campuran (sengon dan durian) Pola tanam : -- Pengolahan tanah : -- Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras tradisional, belum ada tanaman penguat teras
26-45%
11 13 Alfisols
Tegal campuran (lengkuas, cengkeh, ketela pohon, jagung, pisang) Pola tanam : kebun campuran antara lengkuas, cengkeh, ketela pohon, jagung, pisang. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras, tanaman cengkeh sebagai tanaman konservasi, rumput dibersihkan.
26-45%
12 14 Inceptisols
Tegal campuran (wortel dan kacang panjang) Pola tanam : tumpang sari antara wortel dan kacang panjang. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras tradisional, tanaman rumput sebagai tanaman penguat teras, rumput dibiarkan tumbuh.
9-15%
13 15 Alfisols
Tegal campuran (nangka, bambu, sengon, jati) Pola tanam : -- Pengolahan tanah : -- Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras tradisional, belum ada tanaman
16-25%
22
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
18
Sumber : Hasil Pengamatan di Lapang
penguat teras.
14 16 Alfisols
Tegal campuran (ketela pohon dan pisang) Pola tanam : tumpang sari antara ketela pohon dan pisang. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras tradisional, belum ada tanaman penguat teras, rumput dibersihkan.
16-25%
15 17 Alfisols
Tegal campuran (jagung dan ketela pohon) Pola tanam : tumpang sari antara ketela pohon dan jagung. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras tradisional, tanaman rumput sebagai tanaman penguat teras, rumput dibiarkan tumbuh.
≥ 45%
16a 18 Alfisols
Tegal campuran (jagung dan ketela pohon) Pola tanam : tumpang sari antara ketela pohon dan jagung, jati. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras tradisional, tanaman jati sebagai tanaman konservasi.
26-45%
16b 19 Alfisols
Tegal campuran (ketela pohon, sengon, mahoni, nangka) Pola tanam : monokultur ketela pohon. Pengolahan tanah : -- Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras tradisional, belum ada penanaman rumput penguat teras, rumput dibiarkan tumbuh.
26-45%
17 20 Inceptisols
Tegal campuran (jagung, pisang, ketela pohon, sengon, jati) Pola tanam : kebun campuran antara jagung, pisang, ketela pohon, sengon, jati. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras tradisional, tanaman jati dan sengon sebagai tanaman konservasi.
16-25%
18a 21 Inceptisols
Tegal campuran (ketela pohon, pisang, sengon) Pola tanam : monokultur tanaman ketela pohon. Pengolahan tanah : -- Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras, tanaman sengon sebagai tanaman konservasi.
26-45%
18b 22 Inceptisols
Tegal campuran (sawi, tomat, ketela pohon) Pola tanam : kebun campuran antara sawi, tomat, ketela pohon. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras tradisional, penanaman rumput sebagai tanaman penguat teras, rumput dibiarkan tumbuh.
26-45%
23
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
24
Berdasarkan hasil penelitian tersebut dapat diketahui bahwa ordo tanah
di Kecamatan Ngargoyoso adalah Alfisol, Inceptisol, dan Andisol. Menurut
Munir (1996) Alfisol umumnya banyak diusahakan untuk pertanian walaupun
masih banyak dijumpai kendala-kendala. Kendala-kendala tersebut adalah
pada beberapa tempat dijumpai kondisi tanah yang berlereng dan berbatu.
Horison B argilik dapat mencegah distribusi akar yang baik pada tanah dengan
horison argilik B tekstur berat, pengelolaan yang intensif dapat menimbulkan
penurunan bahan organik pada lapisan atas tanah, kemungkinan terjadi erosi
untuk daerah yang berlereng, kemungkinan fiksasi kalium dan amonium
mungkin terjadi karena adanya mineral illit, dan kandungan P dan K rendah.
Inceptisol (Munir, 1996) umumnya banyak digunakan untuk penanaman padi
sawah, tetapi pada tanah berlereng sesuai dengan tanaman tahunan. Inceptisol
dapat berkembang dari bahan induk batuan beku, sedimen, dan metamorf.
Karena Inceptisol merupakan tanah yang baru berkembang maka mempunyai
tekstur yang beragam dari kasar hingga halus. Andisol merupakan tanah yang
berwarna hitam kelam, mengandung bahan organik. Tanah Andisol di
Indonesia umumnya berkembang di daerah pegunungan yang berlereng curam
maka pengelolaan tanahnya sesuai dengan prinsip-pronsip konservasi tanah
dan air sangat diperlukan (Munir, 1996).
B. Indeks Kualitas Tanah pada Lahan Tegal di Kecamatan Ngargoyoso,
Kabupeten Karanganyar.
Daerah Ngargoyoso, sebagian besar tanahnya dimanfaatkan sebagai
lahan tegal. Daerah penelitian ini terbagi menjadi 22 Unit Pengelolaan Lahan
(UPL). Masing-masing UPL mempunyai nilai kualitas tanah yang berbeda
satu sama lain. Pada tahun 1994 Soil Science Society of America (SSSA) cit.
Winarso (2005) mendefinisikan kualitas tanah sebagai kemampuan tanah
untuk menampilkan fungsi-fungsinya dalam, penggunaan tanah dan
ekosistem, untuk menopang produktifitas biologi, mempertahankan kualitas
lingkungan, dan meningkatkan kesehatan tanaman, binatang, dan manusia.
IKT antara tanah yang satu dengan yang lainya akan berbeda.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
25
Indeks Kualitas Tanah (IKT) dapat diperoleh dengan cara
menjumlahkan skor dari masing-masing indikator kualitas tanah (MDS)
Minimum Data Set kemudian dibagi dengan banyaknya indikator yang
digunakan. Skor yang diperoleh berdasarkan pengharkatan pada umumnya,
dengan memodifikasi menjadi 5 tingkat (rendah, agak rendah, sedang, agak
tinggi, dan tinggi). Untuk mengetahui skor masing-masing indikator dapat
dilihat pada tabel 4.2 sebagai berikut :
Tabel 4.2 Hasil Penskoran dan Pembobotan Indikator Kualitas SUPL 1-22 di Kecamatan Ngargoyoso, Karanganyar.
UPL C Organik KPK N
Total P
tersedia K
tersedia BV Tekstur Porositas pH IKT
1 1 3 2 1 5 5 3 5 5 3,44 2 1 4 2 5 4 5 2 5 4 3,78 3 3 2 2 4 5 5 4 5 5 4,22 4 3 3 2 1 4 5 3 5 5 3,89 5 3 3 1 2 5 5 3 4 5 4,00 6 4 3 3 5 2 5 4 2 5 4,33 7 2 3 2 2 5 5 4 4 5 4,33 8 3 3 3 2 5 5 4 5 5 4,78 9 3 2 2 2 4 5 4 5 5 4,56
10 3 4 2 2 2 5 4 5 5 4,67 11 3 4 2 2 2 5 4 4 4 4,56 12 1 4 2 1 2 4 4 5 5 4,44 13 1 3 2 1 5 5 2 5 4 4,56 14 3 3 2 5 5 5 4 4 5 5,56 15 3 3 2 2 3 5 3 4 4 4,89 16 3 2 2 5 5 5 3 5 4 5,56 17 3 4 2 1 5 5 3 5 4 5,44 18 3 3 2 1 3 5 3 5 5 5,33 19 4 3 2 1 2 3 3 4 5 5,11 20 3 3 2 1 4 3 4 4 5 5,44 21 3 4 2 2 2 2 4 3 4 5,22 22 3 3 2 4 2 5 4 5 5 6,11
Sumber : Analisis hasil pengamatan
Keterangan :
UPL : Unit Pengelolaan Lahan.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
26
Indikator-indikator kualitas tanah yang digunakan dalam penelitian
ini adalah bahan organik, N total, P tersedia, K tersedia, KPK, kadar debu,
kadar pasir, kadar lempung, berat volume (BV), porositas dan pH tanah.
Indeks Kualitas Tanah masing-masing UPL dapat disajikan dalam gambar 4.1
sebagai berikut :
Gambar 4.1 Histogram Indeks Kualitas Tanah Lahan Tegal Setiap UPL
Berdasarkan gambar 4.1 dapat diketahui bahwa Indeks Kualitas
Tanah setiap UPL sebagai berikut : UPL yang mempunyai Indeks Kualitas
Tanah (IKT) sangat tinggi adalah pada UPL 14, 16, dan 22 pada UPL ini
umumnya ditanami tanaman tumpangsari dengan 2 jenis tanaman. UPL ini
menggunakan teknik konservasi yaitu pembuatan terasering, fungsi teras
untuk mengurangi laju run off. Jenis teras yang digunakan adalah teras
tradisional dengan rumput sebagai tanaman penguat. Pernyataan ini didukung
oleh Amir (2009) yang menyatakan bahwa efektivitas teras sebagai pengendali
erosi akan meningkat bila ditanami dengan tanaman penguat teras di bibir dan
tampingan teras. Rumput dan legum pohon merupakan tanaman yang baik
digunakan sebagai penguat teras. Ditinjau dari segi cara pemupukan yang
dilakukan, pada UPL ini pemupukan dilakukan dengan dibenam pada larikan,
3.44 3.78
4.22 3.89
4.00 4.33 4.33
4.78 4.56 4.67 4.56
4.44 4.56
5.56 4.89
5.56 5.44 5.33 5.11 5.44 5.22
6.11
0.00
1.00
2.00
3.00
4.00
5.00
6.00
7.00
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
IKT
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
27
akibatnya hara terkonsentrasi dan tidak hanyut oleh aliran air jika terjadi hujan
sehingga hara lebih cepat tersedia bagi tanaman.
UPL yang mempunyai Indeks Kualitas Tanah yang agak tinggi
adalah pada UPL 17, 18, 19, 20, 21. Pada UPL ini umumnya mempunyai pola
tanam tumpangsari dengan 2 tanaman. UPL 17, 18 dan 20 mempunyai
tanaman pokok jagung dengan talas dan ketela pohon sebagai tanaman sela.
UPL 19 dan 21 mempunyai tanaman pokok ketela pohon. Jenis teras yang ada
di UPL ini adalah jenis teras tradisional. Teras menurut Amir (2009) adalah
teras yang dibuat dengan bidang olah miring ke arah lereng asli. Pada teras
juga banyak ditanaman rumput gajah sebagai tanaman penguat teras meskipun
tanaman ini juga dimanfaatkan sebagai makanan ternak. Cara pemupukan
yang dilakukan pada UPL ini adalah dengan dibenam pada larikan sehingga
hara tersedia bagi tanaman.
Indeks Kualitas Tanah yang mempunyai nilai cukup pada UPL 8, 9,
10, 11, 13, 15. UPL ini juga yang dihasilkan seresah dari tanaman tahunan
yang memberikan sumbangan hara melalui dekomposisi seresah tersebut,
sehingga pada UPL ini terjadi peningkatan bahan organik. Tingginya bahan
organik pada UPL ini mempengaruhi ketersediaan N total tanah karena bahan
organik merupakan salah satu sumber hara makro dan unsur hara mikro. Hal
ini sesuai dengan pendapat Hadisudarmo (2009) yaitu unsur hara tersebut
terikat dalam ikatan kovalen atau dalam kompleks pertukaran organik tanah.
Kurang lebih 95% nitrogen (N) tanah, 40% fosfor (P) tanah, dan 90% belerang
(S) tanah terdapat dalam bentuk asosiasi dengan kadar bahan organik.
Dekomposisi bahan organik akan memasok sebagian besar unsur hara makro
yang dibutuhkan untuk pertumbuhan tanaman.
UPL yang mempunyai nilai indeks kualitas tanah agak rendah adalah
UPL 3, 5, 6, 7, dan 12. UPL ini mempunyai IKT agak tendah karena pada
UPL 5 dan 7 digunakan untuk kebun campuran tanpa adanya tanaman
tahunan, tidak adanya tanaman tahunan sehingga kandungan bahan organik
tanah rendah yang terdapat pada tanah ini, kurang menyumbangkan seresah.
Bahan organik memiliki peran penting dalam menentukan kemampuan tanah
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
28
untuk mendukung tanaman, sehingga jika kadar bahan organik tanah menurun,
kemampuan tanah dalam mendukung produktivitas tanaman juga menurun.
UPL 3, 6 dan 12 mempunyai IKT yang agak rendah pula karena pola tanam
dan pengolahan lahan pada UPL ini belum dikelola dengan baik hanya
ditanami tanaman tahunan.
UPL dengan nilai IKT terendah adalah UPL 1, 2 dan 4. Pada UPL 1,
2 dan 4 belum terdapat pengelolaan tanah yang tepat sehingga kandungan
unsur hara yang dibutuhkan tanaman juga kurang. Pada UPL ini faktor
lingkungan yang lain seperti pola tanam yang dilakukan disana yaitu
monokultur (ketela pohon). Pola tanam seperti itu, menyebabkan tanah miskin
unsur hara, karena penyerapan unsur hara yang sama oleh tanaman, serta
terjadi persaingan antara tanaman dalam memenuhi kebutuhan hara untuk
pertumbuhannya.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
29
C. Hubungan Kualitas Tanah dengan Indikator-Indikator Kualitas Tanah.
1. C Organik Tanah
Berdasarkan hasil analisis data pengamatan didapatkan hubungan
antara indikator C organik dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT) pada
tanah tegal, yang dinyatakan sebagai berikut :
Tabel 4. 3. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator C Organik SUPL IKT C Organik
1 3,44 0,922 3,78 0,863 4,22 2,964 3,89 2,965 4,00 2,966 4,33 3,677 4,33 1,918 4,78 2,419 4,56 2,5110 4,67 2,7011 4,56 2,4512 4,44 0,9213 4,56 0,8514 5,56 4,8815 4,89 2,4916 5,56 2,7517 5,44 2,7118 5,33 2,6019 5,11 3,3520 5,44 2,1421 5,22 2,6222 6,11 2,38
Sumber : Analisa Perhitungan dan Pengamatan Laboratorium.
Keterangan :
SUPL : Unit Pengelolaan Lahan.
IKT : Indikator Kualitas Tanah.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
30
Gambar 4.2 Histogram Hubungan C Organik dengan Indeks Kualitas
Tanah.
C organik tinggi maka kandungan bahan organik juga tinggi,
untuk mengetahui besarnya bahan organik maka nilai C organik
dikalilkan dengan 1,72. Bahan organik mempengaruhi Indeks Kualitas
Tanah (IKT) karena bahan organik menjalankan berbagai fungsi penting.
Bahan Organik (BO) mempengaruhi pertumbuhan tanaman lewat daya
pengaruhnya atas sifat fisik, kimia dan biologi tanah. BO memperbaiki
struktur dan konsitensi tanah, dan juga memperbaiki keterolahan tanah,
aerasi, permeabilitas dan daya tanah menyimpan air. Menurut Stevenson,
(1994) cit. Rosmarkam dan Yuwono (2002) BOT dapat menambah air
sampai 20 kali lipat bobotnya sendiri. Selain itu fungsi kimia BOT
mencakup kesanggupannya mengkelasi logam serta oksidasi dan
hidroksida logam yang berguna meringankan keracunan logam, berikatan
dengan mineral lempung yang berguna melancarkan pembentukan
agregat tanah, bertindak selaku penukar ion dan penyangga kimia (dalam
tanah 20-70% KTK adalah sumbangan BOT), dan berkombinasi dengan
xenobiotik yang mempengaruhi bioaktivitas, dan biodegradabilitas
pestisida. Sedangkan fungsi hayati BOT terdiri atas fungsinya sebagai
0.000
1.000
2.000
3.000
4.000
5.000
6.000
SUPL 1
SUPL 3
SUPL 4
SUPL 5
SUPL 8
SUPL 10
SUPL 11
SUPL 12
SUPL 14
SUPL 20
SUPL 21
SUPL 22
SUPL 2
SUPL 13
SUPL 15
SUPL 16
SUPL 17
SUPL 18
SUPL 19
SUPL 6
SUPL 7
SUPL 9
KADA
R C
INCEPTISOLS
Kadar C (%)
ALFISOLS ANDISOLS
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
31
gudang N, P, dan S, pelarutan posfat dengan jalan kompleksasi Ca dalam
tanah gampingan dan Fe serta Al dalam tanah masam, penyedia C
sebagai energi bagi flora dan fauna tanah, mendorong pertumbuhan
tanaman, pemunculan akar dan perkecambahan biji (BOT mengandung
auxsin), dan meningkatkan pengambilan hara (Notohadiprawiro, 1998).
Pengaruh bahan organik terhadap indikator kualitas tanah yang
lain adalah semakin tinggi bahan organik maka kandungan N total tanah
akan meningkat, porositas tanah meningkat, tekstur tanah menjadi remah
sehingga baik untuk pertumbuhan tanaman, KTK tanah meningkat, pH
tanah meningkat, mikrobia tanah meningkat. Meningkatnya bahan
organik akan meningkatkan porositas tanah dan juga memperbaiki
struktur tanah. Pernyataan ini sesuai dengan pendapat Wigati et all.,
(2006) yang berpendapat bahwa bahan organik dapat meningkatkan
ketersediaan hara di dalam tanah dan merupakan zat perekat yang dapat
memperbaiki struktur tanah sehingga dapat mengurangi permeabilitas
tanah pasir. Pada penguraian bahan organik selain dihasilkan humus, juga
dihasilkan karbondioksida, air dan unsur hara. Penguraian bahan organik
menjadi senyawa-senyawa anorganik disebut mineralisasi, dimana
selama proses juga dihasilkan unsur hara yang langsung dapat
dipergunakan tanaman dan sebagian bahan organik meningkatkan
pembentukan agregat dan granulasi tanah. Perbaikan agregasi tanah akan
memperbaiki permeabilitas dan peredaran udara tanah lempungan.
Granulasi butir-butir tanah memperbaiki daya pegang hara dan air tanah
pasiran.
Kesimpulan dari uraian diatas dapat dijelaskan bahwa bahan
organik memegang peranan penting dalam kehidupan flora dan fauna
tanah. Dengan semakin tinggi bahan organik tanah akan meningkatkan
kualitas tanah, karena ketersedian unsur hara bagi tanaman tercukupi
sehingga produksi tanaman meningkat, selain itu bahan organik tanah
juga dapat memperbaiki sifat fisika, kimia dan biologi tanah sehingga
diharapkan sesuai dengan kondisi tanaman.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
32
2. P Tersedia tanah
Berdasarkan hasil analisis data pengamatan didapatkan hubungan
antara indikator P tersedia Tanah dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT)
pada tanah tegal, yang dinyatakan sebagai berikut :
Tabel 4.4. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator P Tersedia Tanah SUPL IKT P tersedia (ppm)
1 3,44 0,00036 2 3,78 0,00196 3 4,22 0,00116 4 3,89 0,00037 5 4,00 0,00050 6 4,33 0,00151 7 4,33 0,00074 8 4,78 0,00045 9 4,56 0,00061 10 4,67 0,00051 11 4,56 0,00054 12 4,44 0,00051 13 4,56 0,00026 14 5,56 0,00259 15 4,89 0,00066 16 5,56 0,00360 17 5,44 0,00032 18 5,33 0,00038 19 5,11 0,00037 20 5,44 0,00035 21 5,22 0,00046 22 6,11 0,00122
Sumber : Analisa Perhitungan dan Pengamatan Laboratorium.
Keterangan :
SUPL : Unit Pengelolaan Lahan.
IKT : Indikator Kualitas Tanah.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
33
Gambar 4.3. Histogram Pengaruh P tersedia tanah dengan Indeks
Kualitas Tanah.
Fosfor berguna untuk merangsang pertumbuhan akar, khususnya
akar benih dan tanaman muda. Fosfor juga berfungsi sebagai bahan
mentah untuk pembentukkan protein tertentu, membantu asimilasi,
mempercepat bunga, pemasakan biji dan buah. Tanah yang kandungan
fosfor rendah mengakibatkan hasil buahnya kecil dan cepat matang
(Bruckman dan Brady, 1964 cit. Anonim, 2008). Kersedian fosfor untuk
tanaman ditentukan bentuk ion unsur tersebut. Selanjutnya bentuk ion
ditentukan oleh pH larutan dimana ion tersebut terdapat. Jika larutan
tanah masam hanya terdapat ion H2PO4 dan jika pH dinaikkan, yang
dominan mula-mula ion-ion HPO4 dan akhirnya PO4- (Rosmarkam dan
Yuwono, 2002).
P tersedia tanah meningkatkan IKT karena dengan jumlah P
tersedia tinggi berpengaruh terhadap produktifitas tanaman, karena fosfor
berfungsi merangsang pertumbuhan akar, khususnya akar benih dan
tanaman muda. Fosfor juga berfungsi sebagai bahan mentah untuk
pembentukkan protein, membantu asimilasi, mempercepat pembungaan,
pemasakan biji dan buah. Tanah dengan kandungan fosfor rendah
akibatnya buruk bagi tanaman kalau tanaman berbuah, buahnya kecil dan
0.000000.000500.001000.001500.002000.002500.003000.003500.00400
SUPL 1
SUPL 3
SUPL 4
SUPL 5
SUPL 8
SUPL 10
SUPL 11
SUPL 12
SUPL 14
SUPL 20
SUPL 21
SUPL 22
SUPL 2
SUPL 13
SUPL 15
SUPL 16
SUPL 17
SUPL 18
SUPL 19
SUPL 6
SUPL 7
SUPL 9
P TERS
EDIA
INCEPTISOLS
P TERSEDIA
ALFISOLS ANDISOLS
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
34
cepat matang. Rendahnya fosfor dalam tanah dipengaruhi oleh sifat
tanah, salah satu diantaranya pH tanah. Kisaran pH untuk ketersediaan P
yang terbaik adalah antara 6 – 7. Selain itu Goenadi (1991) berpendapat
bahwa kelarutan senyawa-senyawa fosfat meningkat dan mencapai
maksimum pada pH sekitar 6,5 dengan demikian pada pH 6,5 tanah
mengandung jumlah fosfat yang maksimum yang dapat dilarutkan dari
seluruh bentuk-bentuk fosfat anorganik yang ada dalam tanah.
Kesimpulan dari uraian diatas dapat dijelaskan bahwa
kecenderungan P tersedia meningkatkan kualitas tanah karena P
berfungsi merangsang pertumbuhan akar, khususnya akar benih dan
tanaman muda. Fosfor juga berfungsi sebagai bahan mentah untuk
pembentukkan protein tertentu, membantu asimilasi, mempercepat
bunga, pemasakan biji dan buah.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
35
3. K Tanah
Berdasarkan hasil analisis data pengamatan didapatkan hubungan
antara indikator K Tanah dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT) pada tanah
tegal, yang dinyatakan sebagai berikut :
Tabel 4.5. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator K Tanah SUPL IKT K (me 100 g tanah -1)
1 3,44 1,182 3,78 0,933 4,22 1,884 3,89 0,695 4,00 2,116 4,33 0,157 4,33 1,238 4,78 1,919 4,56 0,7410 4,67 0,4011 4,56 0,2512 4,44 0,1213 4,56 1,5114 5,56 1,6315 4,89 0,4116 5,56 1,0617 5,44 1,8918 5,33 0,5519 5,11 0,2220 5,44 0,9321 5,22 0,1422 6,11 0,15
Sumber : Analisa Perhitungan dan Pengamatan Laboratorium
Keterangan :
SUPL : Unit Pengelolaan Lahan.
IKT : Indikator Kualitas Tanah.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
36
Gambar 4.4. Histogram Pengaruh K dengan Indeks Kualitas Tanah
Fungsi kalium dalam tanaman adalah sebagai aktivator enzim dari
banyak enzim yang berpartisipasi dalam metabolisme utama tanaman,
dan di dalam vakuola mempengaruhi tekanan osmotik, berpengaruh pada
efesiensi penggunaan air, proses membuka dan menutupnya pori-pori
daun tanaman, stomata, dikendalikan oleh konsentrasi K dalam sel yang
terdapat pada sel sekitar stomata (Winarso, 2005).
Kecenderungan kalium tanah meningkatkan Indeks Kualitas
Tanah karena kalium merupakan unsur hara esensial selain N dan P.
Kalium berhubungan dengan tekstur, karena tekstur berpasir dan berpH
rendah K mudah tercuci begitu sebaliknya apabila tanah bertekstur halus
maka K akan tersedia bagi tanaman. Meskipun K dalam tanah cukup
besar, namun presentase yang tersedia bagi tanaman selama musim
pertanaman cukup rendah. Ketersediaan K dalam tanah dapat
digolongkan menjadi K segera tersedia, K lambat tersedia dan K relatif
tidak tersedia. Bentuk K relatif tidak tersedia mencakup 90% sampai 98%
dari K total pada tanah mineral. Senyawa yang mengandung bentuk K
yang relatif tidak tersedia ini adalah feldspar dan mika yang relatif tahan
terhadap hancuran iklim. Namun dengan adanya pengaruh air yang
megandung karbonat dan adanya liat masam akan membantu proses
0.000
0.500
1.000
1.500
2.000
2.500
SUPL 1
SUPL 3
SUPL 4
SUPL 5
SUPL 8
SUPL 10
SUPL 11
SUPL 12
SUPL 14
SUPL 20
SUPL 21
SUPL 22
SUPL 2
SUPL 13
SUPL 15
SUPL 16
SUPL 17
SUPL 18
SUPL 19
SUPL 6
SUPL 7
SUPL 9
K TERS
EDIA
INCEPTISOLS
K TERSEDIA
ALFISOLS ANDISOLS
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
37
penghancuran mineral primer dan akibatnya akan dibebaskan unsur K
dan basa lainnya (Soepardi, 1983).
Kesimpulan dari uraian diatas dapat dijelaskan bahwa
kecenderungan K meningkatkan kualitas tanah. K Fungsi kalium dalam
tanaman adalah sebagai aktivator enzim dari banyak enzim yang
berpartisipasi dalam metabolisme utama tanaman, dan di dalam vakuola
mempengaruhi tekanan osmotik, berpengaruh pada efesiensi penggunaan
air, proses membuka dan menutupnya pori-pori daun tanaman, stomata,
dikendalikan oleh konsentrasi K dalam sel yang terdapat pad sel sekitar
stomata.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
38
4. N Total Tanah
Berdasarkan hasil analisis data pengamatan didapatkan hubungan
antara indikator N Total Tanah dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT) pada
tanah tegal, yang dinyatakan sebagai berikut :
Tabel 4.6. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator N total Tanah SUPL IKT N total (%)
1 3,44 0,032 3,78 0,063 4,22 0,064 3,89 0,115 4,00 0,156 4,33 0,227 4,33 0,078 4,78 0,229 4,56 0,0310 4,67 0,0611 4,56 0,0712 4,44 0,0813 4,56 0,1114 5,56 0,1115 4,89 0,0816 5,56 0,1717 5,44 0,0318 5,33 0,0719 5,11 0,0620 5,44 0,0321 5,22 0,0222 6,11 0,09
Sumber : Analisa Perhitungan dan Pengamatan Laboratorium
Keterangan :
SUPL : Unit Pengelolaan Lahan.
IKT : Indikator Kualitas Tanah.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
39
Gambar 4.5 Histogram Pengaruh N total tanah dengan Indeks Kualitas
Tanah
Berdasarkan analisis yang dilakukan nitrogen cenderung
menaikkan Indeks Kualitas Tanah, karena nitrogen merupakan unsur
yang esensial bagi pertumbuhan tanaman. Nitrogen di dalam tanah
termasuk unsur yang mobil, sehingga ketersediaan unsur ini sangat
rendah. Apabila N total suatu tanah meningkat, maka N tersedia tanah
juga akan meningkat. Dengan demikian meningkatkan produksi tanaman
yang ada, hal ini sesuai dengan pengertian kualitas tanah menurut Doran
dan Parkin (1994) yang berpendapat mengenai kualitas tanah adalah
kemampuan tanah dalam batasan ekosistemnya untuk mendukung
produktivitas hayati, memelihara kualitas lingkungan, dan meningkatkan
kesehatan tanaman, hewan, dan manusia.
Nitrogen diserap tanaman dalam bentuk ion NO3- atau NH4
+ dari
tanah. Nitrogen mempunyai efek yang paling cepat dan menonjol, mula-
mula meningkatkan pertumbuhan dan memberikan warna hijau pada
daun. Penyerapan nitrogen oleh tanaman dalam bentuk nitrat dan
amonium yang besar akan meningkatkan produktifvitas tanaman. Fungsi
N dalam tanaman adalah sebagai sumber energi untuk tanaman,
pembentukan klorofil dan untuk menyusun protein. Indikator N total
0
0.05
0.1
0.15
0.2
0.25
SUPL 1
SUPL 3
SUPL 4
SUPL 5
SUPL 8
SUPL 10
SUPL 11
SUPL 12
SUPL 14
SUPL 20
SUPL 21
SUPL 22
SUPL 2
SUPL 13
SUPL 15
SUPL 16
SUPL 17
SUPL 18
SUPL 19
SUPL 6
SUPL 7
SUPL 9
N TOTA
L
INCEPTISOLS
N Total
ALFISOLS ANDISOLS
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
40
tanah juga dipengaruhi indikator yang lain seperti pH yang
mempengaruhi ketersedian N dalam tanah. Pada tanah yang masam atau
pH tanah rendah, perubahan ammonium menjadi nitrat akan terhambat.
Hal ini juga dipengaruhi oleh kandungan oksigen dalam tanah atau aerasi
tanah (Anonim, 2008b).
Kesimpulan dari uraian diatas dapat dijelaskan bahwa
kecenderungan N total meningkatkan kualitas tanah karena N merupakan
unsur yang sangat diperlukan oleh tanaman. Adapun fungsi N adalah
sumber energi, pembentukan klorofil dan juga untuk penyusunan protein.
Dengan tingginya N total tanah, diguda ketersedian bagi tanaman
tercukupi, sehingga tanaman akan meningkat produktifitasnya.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
41
5. pH Tanah
Berdasarkan hasil analisis data pengamatan didapatkan hubungan
antara indikator pH Tanah dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT) pada
tanah tegal, yang dinyatakan sebagai berikut :
Tabel 4.7. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator pH H2O SUPL IKT pH H2O
1 3,44 6,2 2 3,78 5,43 3 4,22 6,5 4 3,89 6,3 5 4,00 6,3 6 4,33 6,8 7 4,33 6,9 8 4,78 6,5 9 4,56 6,8 10 4,67 6,7 11 4,56 7,1 12 4,44 6,8 13 4,56 5,1 14 5,56 6,7 15 4,89 5,5 16 5,56 5,7 17 5,44 5,9 18 5,33 6,1 19 5,11 6,1 20 5,44 6,6 21 5,22 7,1 22 6,11 6,5
Sumber : Analisa Perhitungan dan pengamatan Labotarorium
Keterangan :
UPL : Unit Pengelolaan Lahan.
IKT : Indikator Kualitas Tanah.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
42
Gambar 4.6 Histogram Pengaruh pH H2O tanah dengan Indeks Kualitas
Tanah
Indikator pH tanah mempunyai pengaruh dalam meningkatkan
kualitas tanah. Reaksi tanah (pH) adalah parameter tanah yang
dikendalikan kuat oleh sifat-sifat elektrokimia koloid-koloid tanah. Istilah
tersebut menunjukkan keasaman dan kebasahan tanah, yang derajatnya
ditentukan oleh kadar ion hidrogen dalam larutan tanah. Kemasaman dan
kebasahan tanah dipengaruhi oleh macam kation yang terjerap pada muka
zarah-zarah koloid (Notohadiprawiro, 1998).
Berdasarkan analisis yang telah dilakukan mengenai pH tanah di
daerah penelitian memiliki kisaran pH antara 5-7. Berdasarkan hasil
tersebut dapat diketahui bahwa tanah tersebut kekurangan hara yang
dibutuhkan oleh tanaman tetapi ada yang telah cukup untuk kebutuhan
haranya. Reaksi tanah (pH) mempengaruhi ketersedian unsur hara dalam
tanah, pada pH yang cenderung netral unsur hara akan dalam keadaan
tersedia bagi tanaman. Seperti pada pH 6,5 tanah mengandung jumlah
fosfat yang maksimum yang dapat dilarutkan dari seluruh bentuk-bentuk
fosfat anorganik yang tidak larut tanah dalam tanah, pH juga
meningkatkan KTK tanah.
012345678
SUPL 1
SUPL 3
SUPL 4
SUPL 5
SUPL 8
SUPL 10
SUPL 11
SUPL 12
SUPL 14
SUPL 20
SUPL 21
SUPL 22
SUPL 2
SUPL 13
SUPL 15
SUPL 16
SUPL 17
SUPL 18
SUPL 19
SUPL 6
SUPL 7
SUPL 9
pH H20
INCEPTISOLS
pH H2O
ALFISOLS ANDISOLS
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
43
Kesimpulan dari uraian diatas dapat dijelaskan bahwa pH tanah
cenderung meningkatkan kualitas tanah karena pH tanah yang netral
unsur hara akan dalam keadaan tersedia bagi tanaman, dan untuk pH
rendah (4,5-5,5) dapat mengakibatkan unsur hara terjerap dalam
kompleks penjerap. Selain itu pH rendah meningkatkan kelarutan logam
Cu, Zn, Al, Fe dan Mn yang mengakibatkan keracunan pada tanaman,
jasad penghuni tanah, dan biota tanah.
6. Kapasita Tukar Kation (KPK)
Berdasarkan hasil analisis data pengamatan didapatkan hubungan
antara indikator KPK dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT) pada tanah
tegal, yang dinyatakan sebagai berikut :
Tabel 4.8. Indeks Kualitas Tanah dengan kapasitas pertukaran Kation SUPL IKT KPK
1 3,44 19,482 3,78 263 4,22 16,84 3,89 17,65 4,00 20,886 4,33 17,67 4,33 20,88 4,78 229 4,56 1110 4,67 2811 4,56 29,412 4,44 25,213 4,56 21,614 5,56 19,615 4,89 23,616 5,56 16,617 5,44 26,818 5,33 24,419 5,11 23,420 5,44 2121 5,22 31,222 6,11 23,04
Sumber : Analisa Perhitungan dan Pengamatan Labotarorium Keterangan :
SUPL : Unit Pengelolaan Lahan.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
44
IKT : Indikator Kualitas Tanah.
Gambar 4.7 Histogram Pengaruh Kapasitas Tukar Kation Tanah dengan
Indeks Kualitas Tanah
Indikator KPK tanah mempunyai pengaruh dalam meningkatkan
kualitas kualitas tanah. Kemampuan Pertukaran kation (KPK) adalah
kemampuan tanah atau kapasitas koloid tanah untuk memegang kation.
Kapasitas ini secara lansung tergantung pada jumlah muatan negatif dari
koloid tanah dan sangat ditentukan oleh tipe koloid yang terdapat di
dalam tanah. Kapasitas tukar kation diukur dengan satuan miliequivalen
per 100 gram tanah (meq/100 g tanah). KPK tanah dipengaruhi oleh
macam mineral dan juga oleh kandungan bahan organik. KPK tanah
berada pada koloid tanah atau disebut kompleks pertukaran. Tanah-tanah
yang mempunyai kadar liat dan bahan organik tinggi mempunyai KPK
tinggi dibandingkan dengan tanah yang mempunyai kadar liat rendah.
Dengan demikian tanah yang mempunyai tipe 2:1 akan mempunyai KPK
lebih tinggi daripada tanah tipe liat 1:1 atau 2:1:1. Proses pertukaran
kation sangat perlu diperhatikan karena berhubungan dengan pengelolaan
tanah (Notohadiprawiro, 1998).
Kapasitas Pertukaran Kation meningkatkan kualitas tanah karena
KPK menggambarkan jumlah kation yang dapat ditukar dalam tanah,
0
5
10
15
20
25
30
35
SUPL 1
SUPL 3
SUPL 4
SUPL 5
SUPL 8
SUPL 10
SUPL 11
SUPL 12
SUPL 14
SUPL 20
SUPL 21
SUPL 22
SUPL 2
SUPL 13
SUPL 15
SUPL 16
SUPL 17
SUPL 18
SUPL 19
SUPL 6
SUPL 7
SUPL 9
KPK
INCEPTISOLS
KPK
ALFISOLS ANDISOLS
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
45
dengan banyaknya kation dalam tanah akan menyebabkan tanah semakin
subur. Masing-masing kation terjerap pada tapak pertukaran kation
dengan kekuatan yang berbeda-beda. Kation-kation dengan kekuatan
jerapan rendah merupakan kation yang mudah dipertukarkan sehingga
tersedia bagi tanaman. Nilai KPK tanah mempunyai arti penting dalam
hubungannya dengan suplai unsur hara (gudang unsur hara) dan juga
mempunyai pengaruh terhadap daya sangga (buffer) tanah. Makin tinggi
KPK maka makin tinggi kemampuan tanah dalam menyimpan dan
melepaskan kation serta makin kuat daya sangganya.
Kesimpulan dari uraian di atas dapat dijelaskan bahwa
kecenderungan KPK tanah meningkatkan kualitas tanah karena KPK
tanah mempengaruhi ketersedian unsur hara yang dibutuhkan oleh
tanaman. Makin tinggi KPK maka makin tinggi kemampuan tanah dalam
menyimpan dan melepaskan kation serta makin kuat daya sangganya.
Sehingga dengan tingginya KPK tanah, unsur hara yang tersedia bagi
tanaman tinggi.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
46
7. Porositas Tanah
Berdasarkan hasil analisi data pengamatan didapatkan hubungan
antara indikator Porositas Tanah dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT)
pada tanah tegal, yang dinyatakan sebagai berikut :
Tabel 4.9. Indeks Kualitas Tanah dengan indikator porositas SUPL IKT Porositas
1 3,44 55,71 2 3,78 40,31 3 4,22 44,55 4 3,89 56,52 5 4,00 66,75 6 4,33 10,02 7 4,33 33,62 8 4,78 50,59 9 4,56 48,41 10 4,67 45,35 11 4,56 66,81 12 4,44 44,77 13 4,56 47,85 14 5,56 64,51 15 4,89 61,29 16 5,56 48,35 17 5,44 53,85 18 5,33 58,40 19 5,11 32,09 20 5,44 35,08 21 5,22 29,17 22 6,11 47,81
Sumber : Analisa Perhitungan dan Pengamatan Labotarorium
Keterangan :
SUPL : Unit Pengelolaan Lahan.
IKT : Indikator Kualitas Tanah.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
47
Gambar 4.8 Histogram Pengaruh Porositas Tanah Terhadap Kualitas
Tanah
Indikator porositas tanah mempunyai pengaruh dalam
peningkatan kualitas tanah. Porositas adalah persentase volume ruang
pori total. Perbedaan besar jumlah ruang pori berbagai tanah tergantung
pada keadaan tanah. Pada umumnya dalam tanah ada dua pori makro dan
pori mikro. Meskipun tidak ada batasan yang jelas, namun pori makro
mempunyai ciri menunjukkan lalu lintas udara dan memudahkan
perkolasi air. Sebaliknya pori mikro sangat menghambat lalu lintas udara
sedangkan pergerakan air dibatasi oleh gerakan kapiler yang lambat.
Tanah bertekstur pasir mempunyai porositas yang tinggi, sehingga lalu
lintas air dan udara sangat lancar, sedangkan tanah dengan tekstur halus
lalu lintas air dan udara lambat.
Porositas tanah rendah mengakibatkan aerasi dalam tanah kurang
baik atau jelek. Tanah bertekstur halus dalam keadaan basah mempunyai
aerasi yang tidak baik, karena ruang porinya penuh dengan air dan ruang-
ruang atau jalan-jalan untuk difusi gas menjadi terhalang. Selain itu
porositas yang rendah akan menyebabkan kekurangan oksigen pada tanah
yang jenuh dan akan menghambat pertumbuhan akar. Hal ini akan
berakibat sebaliknya apabila porositas tanah tinggi.
0.0010.0020.0030.0040.0050.0060.0070.0080.00
SUPL 1
SUPL 3
SUPL 4
SUPL 5
SUPL 8
SUPL 10
SUPL 11
SUPL 12
SUPL 14
SUPL 20
SUPL 21
SUPL 22
SUPL 2
SUPL 13
SUPL 15
SUPL 16
SUPL 17
SUPL 18
SUPL 19
SUPL 6
SUPL 7
SUPL 9
PORO
SITA
S
INCEPTISOLS
POROSITAS
ALFISOLS ANDISOLS
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
48
Porositas tanah berpengaruh pada berat volume tanah, tanah yang
porositasnya tinggi mempunyai BV yang lebih rendah sehingga mudah
dalam pengolahannya. Porositas dipengaruhi kadar pasir tanah, semakin
tinggi kadar pasir porositas juga tinggi. Pengaruh bahan organik terhadap
peningkatan porositas tanah di samping berkaitan dengan aerasi tanah,
juga berkaitan dengan status kadar air dalam tanah. Penambahan bahan
organik akan meningkatkan kemampuan menahan air sehingga
kemampuan menyediakan air tanah untuk pertumbuhan tanaman
meningkat. Penambahan bahan organik di tanah pasiran akan
meningkatkan kadar air pada kapasitas lapang, akibat dari meningkatnya
pori yang berukuran menengah (meso) dan menurunnya pori makro,
sehingga daya menahan air meningkat, dan berdampak pada peningkatan
ketersediaan air untuk pertumbuhan tanaman (Wasetiawan, 2008).
Kesimpulan dari uraian diatas dapat dijelaskan bahwa porositas
tanah cenderung meningkatkan kualitas tanah karena porositas tanah
mempengaruhi ketersedian oksigen, lalu lintas air dalam tanah. Porositas
tanah yang tinggi juga memudahkan akar tanaman untuk menembus
tanah, sehingga penyerapan unsur hara dapat dilakukan dengan baik.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
49
8. Tekstur Tanah
Berdasarkan hasil analisis data pengamatan didapatkan hubungan
antara indikator Kadar Klei dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT) pada
tanah tegal, yang dinyatakan sebagai berikut :
Tabel 4.9. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator kadar klei
SUPL IKT Pasir (%)
Debu (%)
Klei(%) Tekstur
1 3,44 25,32 36,38 38,30 klei loam 2 3,78 27,20 38,42 34,38 klei loam 3 4,22 29,31 18,95 51,75 klei berpasir 4 3,89 5,37 70,93 23,70 klei berdebu 5 4,00 7,44 32,08 60,48 klei 6 4,33 26,26 33,82 39,93 klei loam 7 4,33 6,61 41,44 51,95 klei berdebu 8 4,78 6,03 20,74 73,23 klei 9 4,56 9,30 40,18 50,52 klei berdebu 10 4,67 45,11 25,28 29,61 klei loam 11 4,56 1,13 73,34 25,53 klei berdebu 12 4,44 7,02 77,06 15,92 klei berdebu 13 4,56 66,52 4,57 28,91 klei loam berpasir 14 5,56 28,41 58,86 12,73 klei berdebu 15 4,89 41,71 38,62 19,68 klei 16 5,56 27,40 33,63 38,97 klei loam 17 5,44 56,86 31,42 11,72 klei berpasir 18 5,33 60,95 28,16 10,89 klei berpasir 19 5,11 25,36 36,27 38,37 klei loam 20 5,44 55,75 35,90 8,35 klei berpasir 21 5,22 54,47 11,17 34,36 klei loam berpasir 22 6,11 59,86 17,59 22,55 klei loam berpasir
Sumber : Analisa Perhitungan dan Pengamatan Labotarorium
Keterangan :
UPL : Unit Pengelolaan Lahan.
IKT : Indikator Kualitas Tanah.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
50
Gambar 4.9. Histogram Pengaruh kadar tekstur dengan Indeks Kualitas
Tanah Keterangan:
Tabel 4.10 Proporsi Fraksi Menurut Kelas Tekstur Tanah Kelas Tekstur Tanah Proporsi (%) Fraksi Tanah
Pasir Debu Klei
1. Pasir 2. Pasir berloam 3. Loam berpasir 4. Loam 5. Loam klei berpasir 6. Klei loam berdebu 7. Klei loam 8. Klei berdebu 9. Debu 10. Klei berpasir 11. Klei berdebu 12. Klei
> 85 70-90
40-87,5 22,5-52,5
45-80 < 20
20-45 < 47,5 < 20
45-62,5 < 20 < 45
< 15 < 30 < 50
30-50 < 30
40-70 15-52,5 50-87,5
> 80 < 20
40-60 < 40
< 10 < 15 < 20
10-30 20-37,5 27,5-40 27,5-40 < 27,5 < 12,5
37,5-57,5 40-60 > 40
Sumber : Dasar Ilmu Tanah, 2005.
Indikator tekstur tanah mempunyai pengaruh dalam
meningkatkan kualitas tanah. Tekstur tanah menunjukkan proporsi relatif
dari ukuran partikel-partikel tanah (Rahma, 2006). Tekstur tanah sering
berhubungan dengan permeabilitas, daya tahan memegang air, aerase,
erosi dan kapasitas tukar kation serta kesuburan tanah. Walaupun faktor-
02468
101214
SUPL 1
SUPL 3
SUPL 4
SUPL 5
SUPL 8
SUPL 10
SUPL 11
SUPL 12
SUPL 14
SUPL 20
SUPL 21
SUPL 22
SUPL 2
SUPL 13
SUPL 15
SUPL 16
SUPL 17
SUPL 18
SUPL 19
SUPL 6
SUPL 7
SUPL 9
KELA
S TEKS
TUR
INCEPTISOLS
TEKSTUR TANAH
ALFISOLS ANDISOLS ALFISOLS ANDISOLS
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
51
faktor lainnya dapat mengubah hubungan tersebut. Berdasarkan hasil
analisis dapat diketahui garis kecenderungan tekstur tanah meningkatkan
Indeks Kualitas Tanah. Pada termasuk dalam ordo tanah Inceptisols yang
memiliki tekstur Loam lempung berpasir dengan bentuk erosi
permukaan, tingkat sedang. Tekstur ini mempunyai proporsi antara pasir,
debu dan lempung hampir sama, namun kadar pasir lebih tinggi. Loam
lempung pasiran baik untuk pertumbuhan tanaman, tanah ini fraksi
(pasir, debu, dan lempung seimbang), sehingga diduga ketersedian unsur
hara untuk tanaman tercukupi. Sedangkan untuk untuk dalam ordo
Alfisols yang memiliki tekstur lempung pasiran dengan bentuk longsor.
Tekstur ini memiliki proporsi pasir lebih dibandingkan lempung dan
debu. Tanah yang bertekstur pasir mempunyai kemampuan menyimpan
air dan unsur hara sangat rendah, sehingga unsur hara yang diberikan
melalui pemupukan cepat hanyut terbawa air keluar dari area perakaran,
hal tersebut juga didukung oleh kemiringan lahan tersebut.
Tekstur dipengaruhi oleh komposisi mineral dan bahan induk,
sifat, dan cepatnya proses pembentukan tanah lokal, serta umur relatif
tanah. Pengolahan tanah, misalnya tanah berpasir di daerah iklim basah
biasanya cepat terurai. Selain itu, tanah tersebut berkapasitas rendah
dalam menahan air, sehingga mudah mengering. Dengan menambah
bahan-bahan organik, maka kesuburan tanah tersebut dapat ditingkatkan.
Pengolahan tanah berpasir di daerah beriklim kering (arid). Tanah di sini
meskipun kadar bahan makanannya cukup tinggi, tetapi nilai
kesuburannya rendah karena minimnya presipitasi, pencucian, dan
rendahnya kapasitas menahan air. Pengolahan tanah lempung dipandang
dari sudut mudah tidaknya dikerjakan dan komposisi kimiawinya, tanah
lempung mempunyai sifat yang bermacam-macam, diantaranya bersifat
plastis dan sukar untuk diolah bila basah, serta keras jika kering. Namun,
di daerah iklim tropis basah tanah lempung memiliki permeabilitas
walaupun rendah.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
52
Berdasarkan analisis yang dilakukan,dapat diketahui bahwa tanah
di Kecamatan Ngargoyoso didominasi oleh tekstur tanah lempung
berdebu dan lempung pasiran, yang didominasi lempung sehingga
berhubungan dengan KPK, porositas rendah, dan erosi tanah. KPK pada
tanah yang bertekstur halus lebih tinggi dibandingkan dengan tanah
bertekstur pasir, karena lempung mempunyai luas permukaan spesifik
lebih luas, sehingga dapat meningkatkan pertukaran kation dikompleks
pertukaran. Porositas pada tanah bertekstur halus rendah, dikarenakan
jumlah ruang pori sedikit sehingga aerasi dan draenasi kurang baik.
Sedangkan dari segi erosi tanah yang didomiasi oleh lempung akan lebih
kuat menahan aliran permukaan atau run off.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
53
9. Berat Volume Tanah (BV)
Berdasarkan hasil analisis data pengamatan didapatkan hubungan
antara indikator Kadar Pasir dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT) pada
tanah tegal, yang dinyatakan sebagai berikut :
Tabel 4.11. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikato berat volume Tanah SUPL IKT BV
1 3,44 0,70 2 3,78 1,19 3 4,22 0,95 4 3,89 0,69 5 4,00 0,64 6 4,33 0,56 7 4,33 0,69 8 4,78 0,85 9 4,56 0,49 10 4,67 0,9511 4,56 0,67 12 4,44 1,22 13 4,56 1,05 14 5,56 0,62 15 4,89 0,80 16 5,56 1,09 17 5,44 0,84 18 5,33 0,85 19 5,11 1,42 20 5,44 1,30 21 5,22 1,77 22 6,11 0,87
Sumber : Analisa Perhitungan dan Pengamatan Labotarorium
Keterangan :
SUPL : Unit Pengelolaan Lahan.
IKT : Indikator Kualitas Tanah.
BV : Berat Volume.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
54
Gambar 4.10. Histogram Pengaruh berat volume dengan Indeks Kualitas
Tanah
Menurut Madjid (2007) bahwa bobot isi tanah merupakan
kerapatan tanah per satuan volume yang dinyatakan dalam dua batasan
berikut ini: (1) Kerapatan partikel (bobot partikel = BP) adalah bobot
massa partikel padat per satuan volume tanah, biasanya tanah mempunyai
kerapatan partikel 2,6 gram cm-3, dan (2) Kerapatan massa (bobot isi =
BI) adalah bobot massa tanah kondisi lapangan yang dikering-ovenkan
per satuan volume.
Berat volume tanah (BV) semakin tinggi menurunkan indeks
kualitas tanah. Hal ini dikarena semakin tinggi BV suatu tanah maka
kadar lempung tanah juga semakin meningkat. Peningkatan kadar
lempung tanah menyebabkan tanah menjadi padat, sehingga BV tanah
meningkat yang menyebabkan, akar tanaman tidak dapat menembus
tanah, yang akan berakibat tanaman kekurangan unsur hara yang
dibutuhkan dalam proses metabolismenya. Karena kemampuan akar
tanaman musiman tidak dapat menjangkau ketersediaan unsur yang jauh
dari permukaan tanah. Selain itu dengan peningkatan BV tanah akan
terjadi pengikatan unsur hara oleh lempung, seperti unsur hara P yang
akan terikat oleh lempung, sehingga tidak tersedia bagi tanaman. Kondisi
0.0000.2000.4000.6000.8001.0001.2001.4001.6001.8002.000
SUPL 1
SUPL 3
SUPL 4
SUPL 5
SUPL 8
SUPL 10
SUPL 11
SUPL 12
SUPL 14
SUPL 20
SUPL 21
SUPL 22
SUPL 2
SUPL 13
SUPL 15
SUPL 16
SUPL 17
SUPL 18
SUPL 19
SUPL 6
SUPL 7
SUPL 9
BV
INCEPTISOLS
BERAT VOLUME
ALFISOLS ANDISOLS
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
55
wilayah penelitian didominasi oleh tanah Alfisols, maka dapat
disimpulkan bahwa kandungan lempung sangat tinggi, dengan rata-rata
nilai BV mendekati satu. Dengan demikian dapat diketahui bahwa
semakin tinggi BV maka Indeks Kualitas Tanah akan menurun.
D. Arahan Pengelolaan Kualitas Tanah
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan maka dapat
diarahkan mengenai cara pengelolaan kualitas tanah tanah tegal di Kecamatan
Ngargoyoso, Kabupaten Karanganyar seperti pengelolaan yang dilakukan
pada UPL 14, 16 dan 22 yang memiliki Indeks Kualitas Tanah tertinggi
dibandingkan dengan UPL yang lain. Pengelolaan kualitas tanah pada UPL
14, 16 dan 17 yaitu dengan pola tanam tumpang sari, pemupukan yang
dilakukan dengan cara dibenam pada larikan, di tanam sesuai kontur,
pembuatan teras mskipun masih teras tradisional. Untuk hasil yang lebih baik
diperlukan upaya penanaman tanaman tahunan yang berfungsi sebagai
penyangga aliran permukaan, erosi, tempat penyimpanan air. Atau dengan
penggunaan mulsa, pengembalian sisa panen, penanaman tanaman pinggir
yang tahan dengan erosi, penaman tanaman yang meninggalkan residu yang
banyak, dan pengelolaan bahan organik.
Hasil penelitian diketahui indikator yang paling berpengaruh terhadap
kualitas tanah adalah P tersedia, K tersedia dan KPK (kapasitas pertukaran
kation), dan yang paling berpengaruh untuk meningkatkan kualitas tanah
didaerah penelitian adalah KPK. KPK merupakan salah satu faktor yang
menentukan kesuburan tanah, diantara faktor yang lain yaitu bahan organik, P
tersedia dan kejenuhan basa. Dengan demikian perlu adanya pengelolaan
tanah yang bertujuan meningkatkan KPK tanah. Peningkatan KPK dapat
dilakukan dengan cara penambahan bahan organik pada tanah tegal di lokasi
penelitian. Karena bahan organik berperan penting dalam peningkatan KPK
tanah, selain itu bahan organik juga mempunyai beberapa fungsi yang sangat
berguna bagi tanaman antara lain perannya dalam sifat fisika tanah bahan
organik tanah merupakan salah satu bahan pembentuk agregat tanah, yang
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
56
mempunyai peran sebagai bahan perekat antar partikel tanah untuk bersatu
menjadi agregat tanah, sehingga bahan organik penting dalam pembentukan
struktur tanah.
Pengaruh pemberian bahan organik terhadap struktur tanah sangat
berkaitan dengan tekstur tanah yang diperlakukan. Pada tanah lempung yang
berat, terjadi perubahan struktur gumpal kasar dan kuat menjadi struktur yang
lebih halus tidak kasar, dengan derajat struktur sedang hingga kuat, sehingga
lebih mudah untuk diolah. Selain itu peran bahan organik terhadap
ketersediaan hara dalam tanah tidak terlepas dengan proses mineralisasi yang
merupakan tahap akhir dari proses perombakan bahan organik. Dalam proses
mineralisasi akan dilepas mineral-mineral hara tanaman dengan lengkap (N, P,
K, Ca, Mg dan S, serta hara mikro) dalam jumlah tidak tentu dan relatif kecil.
Hara N, P dan S merupakan hara yang relatif lebih banyak untuk dilepas dan
dapat digunakan tanaman (Tisdale dan Nelson, 1974). Dengan pengelolaan
bahan organik yang benar, maka bahan organik akan memberikan banyak
manfaatkan bagi tanaman dan tanah. Pengelolaan bahan organik dapat
dilakukan dengan cara pemulsaan, pemberian pupuk kandang pengembalian
hasil panen, dan memilih tanaman rotasi yang menghasilkan residu tanaman
yang tinggi. Cara pengelolaan tanah tersebut di atas diharapakan mampu
meningkatkan Indeks Kualitas Tanah tanah tegal di Kecamatan Ngargoyoso,
Karanganyar.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
24
V. KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian mengenai kondisi pengelolaan lahan tegalan
dan kualitas tanah di Kecamatan Ngargoyoso, Kabupaten Karanganyar dapat
disimpulkan bahwa :
1. Indeks Kualitas Tanah (IKT) tertinggi terdapat pada SUPL 14, 16 dan 17
yaitu dengan pembuatan teras dengan rumput sebagai tanaman penguat,
dan pola tanam tumpang sari, pemupukan yang dilakukan dengan cara
dibenam pada larikan.
2. Indeks Kualitas Tanah (IKT) terendah terdapat pada SUPL 12, 19, 20 dan
21. Pada SUPL ini belum terdapat pengelolaan lahan yang tepat sehingga
kandungan unsur hara yang dibutuhkan tanaman juga kurang. Sistem
penanaman pada SUPL ini juga monokultur ketela pohon saja.
3. Berdasarkan analisis hubungan indikator-indikator dengan Indeks Kualitas
Tanah (IKT) dapat diketahui Kapasitas Pertukaran Kation (KPK), P
tersedia, K, tekstur tanah cenderung meningkatkan indeks kualitas tanah
tegal dibandingkan dengan Indikator yang lainnya.
B. Saran
Pengelolaan tanah seperti pembuatan teras dengan tanaman penguat,
pemupukan yang tepat, dan pola tanaman yang tepat dapat meningkatkan
kualitas tanah.
57