Download - JUSTIFIKASI ANGGARAN BIAYA
JUSTIFIKASI ANGGARAN KEGIATAN
A. Anggaran Fermentasi nonalkoholik Mengkudu
1. Peralatan PenunjangMaterialJustifikasi PemakaianKuantitasHarga Satuan(Rp)Keterangan
Drum 50 x 50 cmWadah fermentasi2 buah200.000400.000
Keranjang Tempat buah 3 buah30.00090.000
Terpal Untuk penjemuran mengkudu5 x 5 m30.000150.000
Centong PanjangPengaduk 2 buah25.00050.000
Timbangan dudukUntuk menimbang1 buah100.000100.000
Pisau pengupas buahUntuk mengupas mengkudu7 buah10.00070.000
BaskomWadah pencuci dan wadah adonan mengkudu7 buah25.000175.000
SelangUntuk mengaliri air 10 m
7.00070.000
Lumbung + AluPenggiling mengkudu2 buah150.000300.000
KulkasPendinginan hasil fermentasi1 buah2.200.0002.500.000
SUB TOTAL (Rp)3.705.000
2. Bahan Habis Pakai
MaterialJustifikasi PemakaianKuantitasHarga Satuan (Rp)Keterangan
-----
SUB TOTAL (Rp)
3. Perjalanan
MaterialJustifikasi PemakaianKuantitasHarga Satuan (Rp)Keterangan
Air Tawar Barat Survey tempat2 orang25.00050.000
Air Tawar Barat-Pasar RayaPembelian Alat2 orang50.000100.000
Air tawar-cendrawasih-belibis-patengganganPengadaan mengkudu3 orang75.000225.000
SUB TOTAL (Rp)375.000
4. Lain-Lain
MaterialJustifikasi PemakaianKuantitasHarga Satuan (Rp)Keterangan
Penjilidan laporan dan makalah-5 eksemplar250012.500
Penggandaan laporan dan makalah-5 eksemplar300015.000
SUB TOTAL (Rp)27.500
Total (Keseluruhan)4.107.500
B. Anggaran pengolahan mengkudu 1 x produksi 1. Peralatan Penunjang
MaterialJustifikasi PemakaianKuantitasHarga Satuan(Rp)Keterangan
Kompor MinyakPemasakan keripik3 set200.000600.000
Papan iris Untuk peracikan bahan5 set15.00075.000
KualiPenggorengan 3 buah40.000120.000
SutilPengaduk 4 buah10.00040.000
PisauPeracikan6 buah10.00060.000
BlenderPenggilingan bumbu1 buah200.000200.000
AmpiaMenipiskan adonan1 buah300.000300.000
SUB TOTAL (Rp)1.395.000
2. Bahan Habis Pakai
MaterialJustifikasi PemakaianKuantitasHarga Satuan (Rp)Keterangan
Minyak GorengBahan penggorengan20 kg15.000300.000
Tepung Terigu Bahan campuran12 kg6.50078.000
Plastik Kemasan Produk200 bungkus300060.000
TelurBahan campuran15 butir200030.000
Bawang merahBahan campuran1 kg20.00020.000
Bawang putihBahan campuran kg10.00010.000
AjinomotoPenyedap 1 bungkus50005.000
Bumbu Rasa BarbequePerasa1 kg50.00050.000
Bumbu rasa pedasPerasa1 kg 40.00040.000
Bumbu rasa coklatPerasa1 kg50.00050.000
GaramPenyedap1 bungkus5.0005.000
Minyak TanahUntuk kompor 10 liter800080.000
SUB TOTAL (Rp)718.000
3. Perjalanan
MaterialJustifikasi PemakaianKuantitasHarga Satuan (Rp)Keterangan
Air Tawar Penjualan produk10 orang25.000250.000
Air Tawar-Pasar RayaPembelian bahan baku2 0rang50.000100.000
SUB TOTAL (Rp)350.000
4. Lain-Lain
MaterialJustifikasi PemakaianKuantitasHarga Satuan (Rp)Keterangan
PamfletPromosi10 eksemplar400040.000
BrosurPromosi10 eksemplar300030.000
Merek produkPromosi200 buah300060.000
SpandukPromosi2 buah200.000400.000
SUB TOTAL (Rp)530.000
Total (Keseluruhan)2.926.000
Rekapitulasi Anggaran Fermentasi dan Pengolahan MengkuduNo.Jenis PengeluaranBiaya (Rp)
1.Fermentasi Mengkudu 4.107.500
2.Pengolahan Mengkudu 2.993.000
Total 7.000.500