Transcript

HUBUNGAN PELAKSANAAN INISIASI MENYUSU DINI (IMD) DAN

FAKTOR SOSIODEMOGRAFI IBU DENGAN KEBERHASILAN

PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF PADA BAYI USIA 6-11 BULAN DI

WILAYAH KERJA PUSKESMAS BAKI SUKOHARJO

Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat

untuk Memperoleh Ijazah S1

Disusun oleh:

MAYANINGTYAS ESYA UTAMI

J 410 130 016

PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2017

Mayaningtyas Esya Utami. J 410 130 016

Relationship of implementation initiation of early breastfeeding and

sociodemographic factors with the success of exclusive breastfeeding in babies

aged 6-11 months in the working area health centers Baki Sukoharjo.

ABSTRACT

Breast milk is the best food, and the main source of nutrition for newborns until

baby of six months. Ministry of Health report in 2015, exclusive breastfeeding

coverage in Indonesia by 55.7%, and from report Sukoharjo Health Office by

60.4%. Health Center of Baki included in three subdistricts in Sukoharjo with low

exclusive breastfeeding coverage from 2014 to 2015. This coverage is still below

the national target of 80%. A preliminary study in the working area health centers

Baki shows that 8 out of 10 mothers surveyed have not conducted exclusive

breastfeeding. The purpose of this research was to analyze the relationship of

implementation initiation of early breastfeeding and sociodemographic factors

with the success of exclusive breastfeeding in babies aged 6-11 months in the

working area health centers Baki Sukoharjo. This type of research is

observational with cross sectional approach. Sample of this research is mothers

who have babies aged 6-11 months in the working area Health Center of Baki

were 95 people, with proportional random sampling technique. The statistic test

technique used Chi-square. The results showed are not relation among the the

implementation initiation of early breastfeeding (p=0.321) with exclusive

breastfeeding. In sociodemographic factors, variabel of age (p=0.088), education

(p=0.925), and parity (p=0.920) also showed no association, while variables of

mother working status (p=0.049) indicated there was association with exclusive

breastfeeding in babies age 6-11 months in the working area health centers Baki

Sukoharjo.

Keywords : Initiation of early breastfeeding, sociodemographic, exclusive

breastfeeding

ii

HUBUNGAN PELAKSANAAN INISIASI MENYUSU DINI (IMD) DAN

FAKTOR SOSIODEMOGRAFI IBU DENGAN KEBERHASILAN

PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF PADA BAYI USIA 6-11 BULAN DI

WILAYAH KERJA PUSKESMAS BAKI SUKOHARJO

Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat

untuk Memperoleh Ijazah S1

Disusun oleh:

MAYANINGTYAS ESYA UTAMI

J 410 130 016

PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2017

iii

iv

v

vi

BIODATA

Nama : Mayaningtyas Esya Utami

Tempat/Tanggal Lahir : Gunungkidul, 19 September 1994

Jenis Kelamin : Perempuan

Agama : Islam

E-mail : [email protected]

Alamat : RT. 01 RW. 10, Dk. Bendorubuh, Ds. Semugih,

Kecamatan Rongkop, Kabupaten Gunungkidul, Daerah

Istimewa Yogyakarta

Riwayat Pendidikan :

1. TK ABA Tahun 2001

2. Lulus SDN Baran 1 Tahun 2007

3. Lulus SMPN 1 Rongkop Tahun 2010

4. Lulus SMAN 2 Wonosari Tahun 2013

5. Menempuh pendidikan di Program Studi Kesehatan

Masyarakat FIK UMS sejak tahun 2013

vii

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum wr. wb.

Alhamdulillahirabbil’alamin, segala puji syukur bagi Allah SWT, yang telah

melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya. Berkat rahmat serta pertolongan Allah

SWT, penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi yang berjudul

“HUBUNGAN PELAKSANAAN INISIASI MENYUSU DINI (IMD) DAN

FAKTOR SOSIODEMOGRAFI IBU DENGAN KEBERHASILAN

PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF PADA BAYI USIA 6-11 BULAN DI

WILAYAH KERJA PUSKESMAS BAKI SUKOHARJO”. Skripsi ini diajukan

sebagai salah satu persyaratan untuk mendapatkan gelar Sarjana Kesehatan

Masyarakat, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Penyusunan skripsi ini tidak terlepas dari bantuan, bimbingan, dan pengarahan dari

semua pihak. Untuk itu dalam kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih

yang sebesar-besarnya kepada:

1. Dr. Mutalazimah., M.Kes selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan,

Universitas Muhammadiyah Surakarta.

2. Sri Darnoto, SKM., MPH selaku Ketua Program Studi Kesehatan

Masyarkat, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah

Surakarta.

3. Kusuma Estu Werdani, SKM., M.Kes selaku pembimbing, yang selalu

memberi bimbingan, pengarahan, masukan, dan dukungan kepada penulis

selama menyusun skripsi.

4. Bapak/Ibu dosen Program Studi Kesehatan Masyarakat yang telah

memberikan ilmu kepada penulis.

5. Dinas Kesehatan Kabupaten Sukoharjo, dan Pemerintah Kabupaten

Sukoharjo yang yang telah memberikan izin untuk pengambilan data primer

dan sekunder.

6. Seluruh pihak di Puskesmas Baki Sukoharjo yang telah memberikan izin

untuk pengambilan data primer dan sekunder.

viii

7. Camat Baki, Lurah dan perangkatnya di wilayah Kecamatan Baki, yang

telah memberikan izin kepada peneliti.

8. Seluruh bidan desa di wilayah Kecamatan Baki yang telah memberi izin dan

bantuan kepada peneliti.

9. Ibu Ermawati, Bapak Sunanto, Nofitri, Bulek Rita dan keluarga, serta

seluruh keluarga besar yang senantiasa memberikan doa, dukungan materiil

dan moral, memberi semangat, serta teman kecil penulis, Lili Dwi Susanti,

Rusyi Marsita, Femi, Erlin, dan semua yang telah memberikan semangat.

10. Teman seperjuangan dalam menyelesaikan skripsi, Hestu Nugraheni

Purnama Argianti, serta teman-teman yang telah membantu pengambilan

data di lapangan, Liana, Siwi, Tetiek, Johan, Dymes, Mirani, Tiwi, Bety,

Yesi, Reza, Okta, Yudha, Cempaka, Mukti, dan Trias.

11. Seluruh anggota dan alumni LPM Pabelan, Aisyah, Inggit, Anggi, Dwi,

Ritmika, Aji, Pradhita, Wisnu, Jalu, Donny, Hammam, Risqi, dan semuanya

yang telah memberi pengalaman baru, sekaligus menjadi saudara sejak

masuk di organisasi tersebut.

12. Teman seperjuangan di Praktik Belajar Lapangan Camp Kamal II yang telah

memberi dukungan kepada peneliti.

13. Seluruh teman-teman Program Studi kesehatan Masyarakat angkatan 2013.

Semua pihak yang telah membantu penyusunan skripsi ini yang tidak dapat

penulis sebutkan satu persatu. Semoga amal baik yang telah diberikan senantiasa

mendapatkan ridho Allah SWT. Aamiin.

Wassalamu’alaikum wr. wb.

Surakarta, 17 Juli 2017

Penulis

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL ........................................................................................ i

ABSTRAK

ABSTRACT

HALAMAN JUDUL ............................................................................................ ii

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................. iii

HALAMAN PENGESAHAN .............................................................................. iv

PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN ...................................................... v

BIODATA ............................................................................................................. vi

KATA PENGANTAR ......................................................................................... vii

DAFTAR ISI ........................................................................................................ ix

DAFTAR TABEL ................................................................................................ xi

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xii

DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ xiii

DAFTAR SINGKATAN ..................................................................................... xiv

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang ....................................................................................... 1

B. Rumusan Masalah .................................................................................. 6

C. Tujuan Penelitian ................................................................................... 6

D. Manfaat Penelitian ................................................................................. 8

BAB II TINJAUAN TEORI

A. Air Susu Ibu (ASI) ................................................................................. 9

B. ASI Eksklusif ......................................................................................... 15

C. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Keberhasilan ASI Eksklusif .......... 17

D. Kerangka Teori ...................................................................................... 27

E. Kerangka Konsep ................................................................................... 28

F. Hipotesis ................................................................................................. 29

BAB III METODE PENELITIAN

A. Jenis dan Rancangan Penelitian ............................................................. 30

B. Waktu dan Tempat ................................................................................. 30

C. Populasi dan Sampel .............................................................................. 30

D. Variabel dan Definisi Operasional Variabel .......................................... 34

E. Pengumpulan Data ................................................................................. 37

F. Pengolahan Data ..................................................................................... 40

G. Analisis Data .......................................................................................... 42

BAB IV HASIL PENELITIAN

A. Gambaran Umum Puskesmas Baki ........................................................ 44

B. Karakteristik Responden ........................................................................ 45

C. Analisis Univariat .................................................................................. 47

D. Analisis Bivariat .................................................................................... 51

BAB V PEMBAHASAN

A. Hubungan antara Pelaksanaan IMD dengan ASI Eksklusif .................. 54

B. Hubungan antara Umur dengan ASI Eksklusif ...................................... 56

x

C. Hubungan anatara Pendidikan dengan ASI Eksklusif ........................... 57

D. Hubungan antara Paritas dengan ASI Eksklusif .................................... 61

E. Hubungan antara Status Bekerja dengan ASI Eksklusif ........................ 63

BAB VI SIMPULAN DAN SARAN

A. Simpulan ................................................................................................ 66

B. Saran ....................................................................................................... 67

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

xi

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

1. Proportional Random Sampling Masing-Masing Desa .............................. 32

2. Karakteristik Ibu........................................................................................... 45

3. Karakteristik Bayi ........................................................................................ 47

4. Distribusi Frekuensi Faktor Sosiodemografi, Pelaksanaan IMD, dan

Pemberian ASI Eksklusif ............................................................................ 48

5. Alasan Responden Tidak Melaksanakan IMD ............................................ 49

6. Distribusi Makanan atau Cairan yang Diberikan pada Bayi ........................ 50

7. Hubungan Pelaksanaan IMD dan Faktor Sosiodemografi Ibu dengan

Pemberian ASI Eksklusif ............................................................................ 51

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

1. Kerangka Teori Penelitian ........................................................................... 26

2. Kerangka Konsep Penelitian ....................................................................... 27

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran

1. Halaman Persetujuan Menjadi Responden

2. Kuesioner Pengumpulan Data

3. Surat Ijin Penelitian dari kampus

4. Surat Ijin Penelitian dari Dinas Penanaman Modal Kabupaten Sukoharjo

5. Hasil output analisis data

6. Dokumentasi pengambilan data di lapangan

xiv

DAFTAR SINGKATAN

AA : Arachidonic Acid

ANC : Antenatal Care

ASI : Air Susu Ibu

BFHI : Baby Friendly Hospital Initiative

BKKBN : Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana

CI : Confidence Interval

CMV : Cytomegalovirus

CPAP : Continuous Positive Airway

Depkes RI : Departemen Kesehatan Republik Indonesia

DHA : Docohaexaenoic Acid

Dinkes : Dinas Kesehatan

DOV : Definisi Operasional Variabel

IMD : Inisiasi Menyusu Dini

IRT : Ibu Rumah Tangga

ISPA : Infeksi Saluran Pernapasan Akut

IVA : Inspeksi Visual Asam Asetat

KB : Keluarga Berencana

KIA : Kesehatan Ibu dan Anak

MAL : Metode Amenorhoe Laktasi

MTBS : Manajemen Terpadu Balita Sakit

NGT : Naso Gastric Tube

OR : Odds Ratio

PMK : Perawatan Metode Kanguru

PNS : Pegawai Negeri Sipil

SD : Sekolah Dasar

SIDS : Sudden Infant Death Syndrome

SMA : Sekolah Menengah Atas

SMP : Sekolah Menengah Pertama

UNICEF : United Nations International Children’s Emergency Fund

WHO : World Health Organization


Top Related