GARIS PANDUAN (SOP) PASAR TANI/MALAM/PAGI & MINGGU
DI BAWAH SELIAAN DBKU
DEWAN BANDARAYA KUCHING UTARA
“TOGETHER, WE CARE….”
“AN HONOUR TO SERVE”
SEKTOR:
Merangkumi
Aktiviti Tidak Dibenarkan
Arahan Tetap
Aktiviti & Protokol
Tindakan Penerangan Ringkas
MAKANAN [Pasar Tani, Pasar Malam, Pasar Pagi & Pasar Minggu]
1. Pasar Tani
2. Pasar Malam
3. Pasar Pagi
4. Pasar Minggu
• Sila rujuk kepada perkara yang
disenaraikan dalam senarai aktiviti yang
dilarang
1. Tertakluk kepada peraturan JPBN dari
masa ke semasa
2. Tertakluk kepada peraturan Pihak
Berkuasa Tempatan dari masa ke semasa
1. PEMILIHAN LOKASI a) Hendaklah di kawasan terbuka dan/atau kawasan berpagar.
b) Mempunyai ruangan tempat letak kereta bagi memudahkan pengunjung.
c) Kawasan perniagaan boleh dikawal laluan masuk, laluan keluar dan perimeter.
d) Laluan masuk dan laluan keluar yang berbeza.
2. KEDUDUKAN GERAI a) Perlu mewujudkan jarak sosial minimum 8 kaki (± 2.5 meter) antara gerai.
b) Memenuhi syarat saiz petak yang telah ditetapkan seperti berikut:
i. Pasar Tani/Pasar Malam/Pasar Pagi/Pasar Minggu –
• Saiz petak dan Gerai : 8’ x 8’ dan 6’ x 4’
3. PENGGILIRAN PERNIAGAAN a) Penggiliran secara harian iaitu:
i. Penggiliran Set A : Setiap Selasa, Khamis dan Sabtu
ii. Penggiliran Set B : Setiap Rabu, Jumaat dan Ahad
Atau:
b) Penggiliran secara mingguan.
4. STRUKTUR GERAI DAN
KANOPI
a) Menggunakan gerai stainless steel atau tray aluminium.
b) Rekabentuk gerai hendaklah seragam.
c) Dilarang mendirikan struktur kekal di tapak.
5. KAWALAN KESELAMATAN,
LALULINTAS DAN
PEMBERSIHAN
a) Kawalan oleh pihak penganjur dan dibantu oleh RELA (jika diperlukan).
b) Kawalan hendaklah diberi tumpuan kepada laluan masuk dan laluan keluar serta perimeter.
c) Pembersihan kawasan pasar dan disinfeksi peralatan perlu dilakukan setiap hari.
Kategori Waktu Dibenarkan Waktu Operasi Kapasiti Pekerja (%)
Pasar Tani/Pagi/Minggu 6:00 pagi – 11:00 pagi 6:00 pagi – 11:00 pagi Terhad kepada 3 orang setiap gerai
(termasuk pelesen) Pasar Malam 4:00 petang – 10:00 malam 4:00 petang – 10:00 malam
SEKTOR:
Merangkumi
Aktiviti Tidak Dibenarkan
Arahan Tetap
Aktiviti & Protokol
Tindakan Penerangan Ringkas
MAKANAN [Pasar Tani, Pasar Malam, Pasar Pagi & Pasar Minggu]
1. Pasar Tani
2. Pasar Malam
3. Pasar Pagi
4. Pasar Minggu
• Sila rujuk kepada perkara yang
disenaraikan dalam senarai aktiviti yang
dilarang
1. Tertakluk kepada peraturan JPBN dari
masa ke semasa
2. Tertakluk kepada peraturan Pihak
Berkuasa Tempatan dari semasa ke
semasa
6. KAWALAN KEMASUKAN
PENGUNJUNG
a) Setiap pengunjung DIMESTIKAN membuat saringan suhu badan, menggunakan hand
sanitizer dan DIWAJIBKAN menggunakan face mask.
b) Pengunjung yang mempunyai suhu melebihi 37.5⁰C DILARANG sama sekali memasuki
kawasan tapak niaga.
c) Bagi pengunjung yang mempunyai gejala batuk dan selsema TIDAK dibenarkan masuk ke
kawasan pasar.
d) Pengunjung DIMESTIKAN memuat turun dan mendaftar dalam aplikasi COVIDTrace
Sarawak dan/atau tulis buku pendaftaran bagi tujuan contact tracing.
e) MESTILAH tidak terlibat sebagai PUS (Patient Under Surveillance) dan PUI (Patient Under
Investigation) atau tidak dalam perintah kuarantin.
f) Hanya dua (2) orang bagi satu keluarga sahaja yang dibenarkan masuk ke kawasan pasar.
g) Pengunjung mestilah berumur 13 tahun dan ke atas sahaja.
h) Tempoh yang dihadkan untuk berada dalam kawasan pasar hanya maksima 30 minit bagi
setiap pengunjung.
i) Tempat beratur sebelum memasuki kawasan pasar dan hadapan gerai hendaklah ditanda
dengan jarak 1 meter antara satu sama lain.
j) Digalakkan berurusniaga secara cashless.
k) Pergerakan dalam kawasan pasar mestilah terkawal secara sehala sahaja. Laluan pintu
masuk dan keluar yang berbeza.
l) Kawalan bilangan pengunjung dalam pasar pada satu-satu masa adalah bergantung kepada
saiz lokasi pasar seperti yang ditentukan oleh DBKU.
7. KONSEP JUALAN/BELIAN • Secara bungkus dan makanan/minuman hanya secara take away
• Hidangan makanan dalam premis (dine in) tidak dibenarkan.
Kategori Waktu Dibenarkan Waktu Operasi Kapasiti Pekerja (%)
Pasar Tani/Pagi/Minggu 6:00 pagi – 11:00 pagi 6:00 pagi – 11:00 pagi Terhad kepada 3 orang setiap gerai
(termasuk pelesen) Pasar Malam 4:00 petang – 10:00 malam 4:00 petang – 10:00 malam
SEKTOR:
Merangkumi
Aktiviti Tidak Dibenarkan
Arahan Tetap
Aktiviti & Protokol
Tindakan Penerangan Ringkas
MAKANAN [Pasar Tani, Pasar Malam, Pasar Pagi & Pasar Minggu]
1. Pasar Tani
2. Pasar Malam
3. Pasar Pagi
4. Pasar Minggu
• Sila rujuk kepada perkara yang
disenaraikan dalam senarai aktiviti yang
dilarang
1. Tertakluk kepada peraturan JPBN dari
masa ke semasa
2. Tertakluk kepada peraturan Pihak
Berkuasa Tempatan dari semasa ke
semasa
8. KAWALAN PEMATUHAN
PENGOPERASIAN OLEH
PELESEN DAN PEMBANTU/
PEKERJA
a) DIWAJIBKAN mengguna face mask.
b) Memakai sarung tangan dan apron pakai buang.
c) Pelesen dan pembantu/pekerja yang mempunyai suhu melebihi 37.5⁰C DILARANG sama
sekali memasuki kawasan tapak niaga.
d) Pelesen dan pembantu/pekerja yang mempunyai gejala batuk dan selsema tidak dibenarkan
menjalankan perniagaan pada hari tersebut.
e) MESTILAH tidak terlibat sebagai PUS (Patient Under Surveillance) dan PUI (Patient Under
Investigation) atau tidak dalam perintah kuarantin.
f) Jumlah pelesen dan pembantu/pekerja di setiap gerai adalah terhad kepada tiga (3) orang
sahaja (2 pekerja dan 1 pelesen);
g) Memuat turun dan mendaftar dalam aplikasi COVIDTrace/MySejahtera.
h) Memastikan pelanggan di setiap gerai mematuhi penjarakan sosial 1 meter antara satu sama
lain.
i) MEWAJIBKAN pengunjung memakai penutup mulut dan hidung (face mask) semasa
berurusan jual beli di tapak niaga.
j) Memastikan dan menjaga kebersihan diri dan tapak gerai adalah baik pada pada setiap
waktu.
9. TINDAKAN OLEH PELESEN/
PENGANJUR a) Memaklumkan perancangan perniagaan kepada DBKU secara berkala mengikut keperluan
dan hanya boleh beroperasi setelah mendapat kelulusan DBKU.
b) Perlu menyediakan pelan lokasi yang mengandungi maklumat susun atur khemah tanda
jarak dan tanda arah.
c) Menentukan bilangan petak yang diperlukan mencukupi bagi memastikan SOP ini dipatuhi.
d) Penganjur yang merancang untuk membuka pasar malam, pasar siang/pasarminggu di
bawah seliaan mereka hendaklah memajukan permohonan bertulis disertakan cadangan
pelan lokasi, pelan tapak dan pelan tindakan pematuhan SOP.
e) Penganjur/pelesen yang gagal mematuhi SOP boleh diarahkan untuk menutup operasi.
Kategori Waktu Dibenarkan Waktu Operasi Kapasiti Pekerja (%)
Pasar Tani/Pagi/Minggu 6:00 pagi – 11:00 pagi 6:00 pagi – 11:00 pagi Terhad kepada 3 orang setiap gerai
(termasuk pelesen) Pasar Malam 4:00 petang – 10:00 malam 4:00 petang – 10:00 malam
Aktiviti & Protokol
Tindakan Penerangan Ringkas
SEKTOR:
Merangkumi
Aktiviti Tidak Dibenarkan
Arahan Tetap
Aktiviti & Protokol
Tindakan Penerangan Ringkas
MAKANAN [Pasar Tani, Pasar Malam, Pasar Pagi & Pasar Minggu]
1. Pasar Tani
2. Pasar Malam
3. Pasar Pagi
4. Pasar Minggu
• Sila rujuk kepada perkara yang
disenaraikan dalam senarai aktiviti yang
dilarang
1. Tertakluk kepada peraturan JPBN dari
masa ke semasa
2. Tertakluk kepada peraturan Pihak
Berkuasa Tempatan dari semasa ke
semasa
10. KAWALAN OPERASI DAN
PENGUATKUASAAN
a) Tindakan kompaun, sitaan alat-alat penjajaan atau penutupan serta-merta sekiranya gagal
mematuhi mana-mana syarat yang ditetapkan.
b) Tindakan penguatkuasaan boleh diambil di bawah peruntukan Akta dan Undang-Undang
Kecil berikut:
i. Protection of Public Health Ordinance, 1999;
ii. Protection of Public Health (Measures on the Carrying Out of Activities in Infected Local
Areas) Order, 2020
iii. The City of Kuching North (Hawkers) By-Laws 2005; dan
iv. Akta Polis 1967.
Kategori Waktu Dibenarkan Waktu Operasi Kapasiti Pekerja (%)
Pasar Tani/Pagi/Minggu 6:00 pagi – 11:00 pagi 6:00 pagi – 11:00 pagi Terhad kepada 3 orang setiap gerai
(termasuk pelesen) Pasar Malam 4:00 petang – 10:00 malam 4:00 petang – 10:00 malam
Aktiviti & Protokol
Tindakan Penerangan Ringkas
PELAN LAKARAN TAPAK GERAI PASAR TANI
MAKANAN [Pasar Tani, Pasar Malam, Pasar Pagi & Pasar Minggu]
PELAN LAKARAN TAPAK GERAI PASAR TANI
MAKANAN [Pasar Tani, Pasar Malam, Pasar Pagi & Pasar Minggu]
MAKANAN [Pasar Tani, Pasar Malam, Pasar Pagi & Pasar Minggu]
Contoh laluan keluar dan masuk
MAKANAN [Pasar Tani, Pasar Pagi & Pasar Minggu]
Susun atur gerai dan pemasangan tanda jarak
MAKANAN [Pasar Tani, Pasar Malam, Pasar Pagi & Pasar Minggu]
Pemasangan tanda jarak
Zoo J -15
Zon
A -1
5 Zo
n I
-18
Zon B-36 Zon C-36 Zon D-36 Zon E-36 Zon F-36 Zon G-36 Zon H-36
15 14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1
15
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
18
17
16
15
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
8
7
6
5
4
3
2
1
8
7
6
5
4
3
2
1
8
7
6
5
4
3
2
1
8
7
6
5
4
3
2
1
8
7
6
5
4
3
2
1
8
7
6
5
4
3
2
1
8
7
6
5
4
3
2
1
18
17
16
15
14
13
12
11
10
9
18
17
16
15
14
13
12
11
10
9
18
17
16
15
14
13
12
11
10
9
18
17
16
15
14
13
12
11
10
9
18
17
16
15
14
13
12
11
10
9
18
17
16
15
14
13
12
11
10
9
18
17
16
15
14
13
12
11
10
9
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
29
30
31
32
33
34
35
36
29
30
31
32
33
34
35
36
29
30
31
32
33
34
35
36
29
30
31
32
33
34
35
36
29
30
31
32
33
34
35
36
29
30
31
32
33
34
35
36
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
JUMLAH KESELURUHAN 300 LOT
PELAN LAKARAN TAPAK PASAR MALAM
JALAN UTAMA
PINTU UTAMA
JALAN UTAMA
Petunjuk:
Sempadan (red tape)
Kaunter daftar
Pusat Kawalan * Laluan Keluar/Masuk
*
SHOP LOT
SHOP LOT
MAKANAN [Pasar Tani, Pasar Malam, Pasar Pagi & Pasar Minggu]
KELUAR MASUK
KELUAR MASUK
SEBELUM PKP SEMASA PKPP
Contoh Laluan Masuk Dan Keluar
MAKANAN [Pasar Tani, Pasar Malam, Pasar Pagi & Pasar Minggu]
Contoh pemasangan kanvas di sekeliling gerai sebagai had sempadan bagi memastikan jarak sosial dapat
dipatuhi dan mengurangkan direct contact di antara satu sama lain.
MAKANAN [Pasar Tani, Pasar Malam, Pasar Pagi & Pasar Minggu]
Pemeriksaan di
lapangan berkenaan
pelaksanaan SOP
pembukaan pasar
malam